| 标题 | 美食评比活动方案 |
| 范文 | 美食评比活动方案（通用4篇） 美食评比活动方案 篇11、活动主题 为了促进同学间的交流与合作，提高同学们的.动手潜力。让同学们更加了解美食的文化。丰富业余活动，拥有一个完美的大学生活。 2、活动经费 活动经费由各小组准备，由各小组自行决定。经费可在出售过程收回。 3、社会影响 吸引其他校园学生来我校参观，并参与活动.提高校园声誉，扩大校园影响. 3、活动优势 美食是大学生生活中必不可少的部分，能够吸引大部分学生前来参加，并参与其中。美食文化是中国几千年传承的文化，是大部分人乐于关心的话题。 4、可能遇到的问题 1天气原因 下雨天，则可临时改变活动场地。 天气过热，能够免费为同学带给一些矿泉水。 2人为原因 参与人员突然出现身体不适，则可用小组中其他空闲人员代替，或向其他小组借人。 有小组人员与前来参观的学生产生纠纷，由生活部出面调解，予以解决。 5、活动时间 待定 6、活动地点 待定 7、活动主要面向人群 大学生及校园老师。 美食评比活动方案 篇2一、活动目的 在六一节到来之际，我园将举办“分享绿色食品，感受快乐童年”亲子DIY美食节活动。活动旨在通过家长和孩子亲手制作美食活动，一是达到创设幼儿亲身体验场景以促进幼儿身心、技能发展和增进家园相互交流的目的，二是通过邀请家长来园与孩子共同亲手制作美食活动，让幼儿感受各地的饮食文化，体验动手制作家乡美味食品带来的成功喜悦感，增进亲子情感交流，三是让家长也有一个展示自己手艺的机会，让健康美味的.绿色的食品在幼儿园得到分享，共同树立健康绿色的饮食观念。 二、活动准备 1、各班召开班级家委会，商定各班美食节自制食品种类、制作方式以及数量，并上报园办公室。 2、向全体家长发出邀请涵，告之家长关于活动时间、活动形式等方面的内容。 3、各班准备美食节海报、“美食一条街”摊位布置（美食价格、介绍美食食材和制作步骤等），布置要富有童趣、吸引人。 4、各班准备食品材料和相关物品（托盘、包装盒、容器等）；一次性手套、餐布。 5、各班摊点邀请4名家长委员会和4名幼儿做营业员（可2名家长和2名幼儿为一组，轮流做营业员。学说吆喝词和礼貌用语），家长自己准备围裙）。 三、活动要求 1、请每位家长制作好1种自己的特色拿手食品，活动当天下午2：50将食品送达各班班主任处。（如制作好的成品：鸡翅膀、鹌鹑蛋等） 2、请每位家长还要准备现场制作DIY食材，和宝宝一起制作DIY美食，并和全班家长和小朋友一起分享（现场制作寿司、水果拼盘、三明治等）。 3、为了保证食品安全，请家长选用新鲜的材料。 四、活动时间暂定 5月30日（星期五）下午3：00，各班在班上现场制作DIY美食，4：00带领家长和幼儿在操场进行售卖。 五、活动流程 第一环节：各班家长和幼儿DIY（3：00—4：00） 1.3：00家长来园，到各自班级签到后，和孩子一起制作DIY。各班在教师指导下班级自制食品开始。引导幼儿观察与制作美食，和父母一起品尝与交流，了解小吃的的名称、味道、制作方法等。 2.教师简单介绍组织此次目标，让家长和幼儿分享美食，并教育幼儿学会小小交易，并感谢班级全体家长的大力支持，各班家长和幼儿互相分享DIY美食。 第二环节：售卖家长自带美食（4：00—5：00） 1.各班提前一天通知家长自带美食，将所有食材准备好。 2.各班每份美食自行定价—2元。 3.幼儿午餐后，由各班家长代表和教师一起布置好操场的美食摊点，放好、挂好海报。 4.美食一条街开放，幼儿在家长的陪同下自主购买喜爱的美食进行品尝。 5.各班美食节所获得的现金公示给每一位家长，并告之家长交由班上支配，用做班费。 6.活动结束后，由老师和保育员完成物品整理和卫生清理工作。 美食评比活动方案 篇3一、活动背景 今年下半年，物业公司开展厨师岗位短期轮换交流、面点制作和特色小吃交流等活动，为系统内各食堂厨师搭建交流平台，一起分享各自的拿手“看家菜”、“特色菜”，改善自助餐菜品，打造舌尖上的美味，促进厨艺的不断改进和持续提升。期间，各管理处积极与驻楼单位员工形成互动，欢迎驻楼公司员工对交流菜品给予点评，以多种方式收集到了各类建议和意见。开展食堂岗位轮换、厨艺交流、餐饮评比等方式，加强了各管理处食堂之间的横向交流，达到资源和经验共享，让简单的家常菜更加健康、美味。 通过交流，自助餐菜品从口味、口感、色泽、造型等方面都得到改变，越来越趋向于低油少盐的健康饮食。本次开展食堂美食周活动，是将交流成果向驻楼单位做一个汇报。今后我们要继续以“厨艺交流”为抓手，加大交流的跨度和内部轮岗的力度，全面推进食堂服务提升工作。 二、活动目的 通过美食周活动，调动各食堂厨师参与交流的积极性，形成技能竞争，从而刺激系统内各食堂更好地发掘特色美食、规范自助餐服务。美食周将汇聚食堂厨师制作的大众化、家常化的特色美食，欢迎驻楼单位员工积极参与和互动，为开发和创新绿色环保系列菜品以及食堂服务的`改进提升奠定基础。 三、组织机构 主办单位：物业公司 执行承办：餐饮公司 协调部门：物业部、各中心 四、活动统筹 美食展示轮流在各食堂举行。 1、前期宣传（活动前一周开始） 由公司经理部与物业部联合推出美食周活动宣传海报（展版、易拉宝），内容包括：美食周简介、一周菜谱安排以及秋季养身介绍宣传画。 2、地点顺序 开展美食周的顺序依次：x院、城、x大楼、基地。 3、美食特色及现场特点 本次美食周主要安排在中餐进行，每日中餐除正常供应的自助餐菜品外，增加现场制作表演。 中餐保留自助餐风格，仍按常规服务，但菜品有较大的调整和翻新，每日增加有机蔬菜沙拉吧；现场制作主要是增加风味特色美食、风味小吃及秋季滋补养生靓汤。 五、活动地点、时间 各食堂美食活动时长为一周。 1、xx院食堂（20xx年11月16日周一至11月20日周五）。 2、城食堂（20xx年11月23日周一至11月29日周五）。 3、xx大楼食堂（20xx年11月30日周一至12月4日周五）。 4、基地食堂（20xx年12月7日周一至12月11日周五）。 六、准备工作 1、厨艺人员、服务人员安排 通过食堂人员内部调剂，美食周活动期间，调剂3名特级厨师现场制作：服务人员增加3至4名，主要是配合现场制作服务。 2、器皿准备 特色小吃和风味小吃的炊具、用具原已具备，不需要重新购置；需要购买的是“秋季滋补养生靓汤”的电磁炉和煲汤罐。 3、原材料准备 已与各集中采购供应商联系，依据美食周菜谱提供各类原材料，由于部分原料不常用，所以，对供应商有较高的要求和标准，包括各类不含添加剂的调料。 七、其它 1、征求客户意见 每日在餐厅出口处启动征求意见活动：采取现场投票打分，占总票数的70%；采取上门主动要求评审打分，占总票数的30%。对得分较高、反响较好的菜品，我们将逐步纳入常规自助餐菜单，成为常态化供应。 2、成本控制 本次活动严格控制成本，一周自助餐成本上浮控制在30%左右。 3、增加刷卡外卖 活动期间，我们将邀请天安蔬菜、农垦副食品等集中采购供应单位，现场供应副食品和蔬菜刷卡外卖；邀请北京玉泉营隆兴园林绿植公司现场提供绿植、花卉刷卡外卖服务，欢迎大家选购。 4、就餐进入时间 为了保证美食周期间，保持餐厅的宽松、舒适，采取人员错峰就餐： xx公司——中午11：30就餐 xx公司——中午11：45就餐 中心——中午12：00就餐 八、效果预测 活动的成功举办，将达到以下效果： 1、突出家常菜与特色小吃相结合，走大众菜系。 2、在餐厅倡导一种绿色、健康、营养、美食消费新观念。 3、服务驻楼公司，推介美食美味，充分展现家庭厨艺、特色小吃与传统美食的无穷魅力。 4、健康安全、科学营养、环境整洁、菜品特色，是驻楼公司的服务要求，也是物业公司自身发展的需要；逐步形成食堂菜品特色，展示公司风采，促进餐饮美食健康有序的发展。 九：美食周菜谱 美食评比活动方案 篇4一、活动背景 当食文化走进校园,和校园饱含生机的青春前卫结合在一起,就变成了一种食尚。四川烹饪高等专科学校作为全国唯一一所以烹饪命名的高校,又是川菜研究发展基地,蕴含着丰富的`校园饮食文化,在这种大文化背景下能让同学真切感受到饮食文化的魅力。 二、活动目的 为了更好的宣传四川烹饪高等专科学校的饮食文化，丰富大学生的业余校园活动，我院动员全校举行烹饪高等专科学校的首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。 三、活动主题 “食在八方，美在心上” 四、活动对象 全校师生 五、活动时间及地点 时间:20xx年xx月xx日—xx日 地点: 食堂门口,北门外面公路两旁 六、组织单位 主办单位: 承办单位: 协办单位: 赞助单位: 七、活动安排 (一)开幕式 时间:xx月xx日9:00—11∶00 地点:食堂门口 (二)美食小吃展销 时间：xx月xx日11:00—19：00, xx月xx日11:00—18:00, xx月xx日9:00—17:00 地点：食堂门口, 北门外面公路两旁 (三)美食健康知识宣读,竞猜 时间:12月29日16:00—18:00 地点:食堂门口 （四）厨艺比拼 时间:第一场12月28日15:00—18:00 第二场12月30日11:00—14:00 地点:食堂门口 （五）闭幕式 时间:12月30日17:30—18:00 地点:食堂门口 八、活动流程 （一）前期准备 1、前期宣传 (1)旅游系团总支办公室提前四个星期在学校网站上进行宣传。 (2)旅游系外联部提前两个星期联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色,保证良好卫生安全,一方面作为活动赞助商,一方面也作为美食节主体；邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应。 (3)旅游系文秘部提前一个星期写好广播稿在学校以广播形式进行宣传并写好邀请函邀请嘉宾。 (4)旅游系生活纪检部提前一个星期在学校食堂进行小范围调查,学生们对哪一种类型的食物兴趣更高,就选其作为美食节主体。 (5)旅游系宣传部提前两天在食堂门口悬挂2条横幅,张贴四张海报于a区b区宣传栏,校门宣传栏,报名处,做好两张展板放于食堂门口。 2、场地准备 (1)旅游系组织部提前一个星期申请场地。 (2)旅游系策划部提前两天进行场地实勘为现场布置安排提供依据,借好道具。 (3)旅游系生活纪检部提前一天进行场地实况测量,划分场地。 (4)旅游系宣传部提前一天布置场地。 3、报名 时间:20xx年12月26日、27日 要求:展销内容为特色食品、小吃、家常菜等 (1)美食小吃展销:报名者以团体为单位〔三人及以上〕认真填写报名表(见附录)。 (2)厨艺比拼:报名者以个人为单位认真填写报名表(见附录)。 |
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