| 标题 | 幼儿园大班美食活动方案 |
| 范文 | 幼儿园大班美食活动方案（精选3篇） 幼儿园大班美食活动方案 篇1活动目标： 1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。 2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 重点难点： 认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 活动准备： 1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。 2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。 3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。 4、设计调查表(详见幼儿用书) 5、幼儿用书：《粗粮小吃店》 活动过程： 1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。 ●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。 ●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。 ●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。 2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。 ●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。 ●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。 ●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。 3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。 ●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。 ●教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。 ●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物。 幼儿园大班美食活动方案 篇2活动目的： 1、通过班会，让学生对我国的传统节日——清明节有更具体、详实的了解。 2、缅怀革命先烈，弘扬爱国主义精神，加强爱国主义教育，引导广大青少年树立正确的世界观，人生观，价值观，促进我校精神文明建设。 活动准备：清明节的有关资料 活动过程： 一、引入 [清明] 清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。 借问酒家何处有? 牧童遥指杏花村。 二、释题 1、清明：最开始是一个很重要的节气，含有天气晴朗、草木繁茂的意思。它在每年的4月4~6日间，正是春光明媚、草木吐绿的时节，也是人们春游的好时候。 2、清明节：清明不仅是一个极其重要的农事季节，也是24节气中演变成民间节日的节气，又称“清明节”。作为节日，它又包含了一定的风俗活动和某种纪念意义。 三、清明节的来源 谈到清明节，自然会想到历史人物介子推。传说在两千多年以前的春秋时代，晋国公子重耳逃亡在外，生活艰苦。跟随他的介子推不惜从自己腿上割下一块肉让他充饥。后来，重耳回到晋国，做了国君(晋文公)，大肆封赏所有跟随他流 亡在外的随从。惟独介子推拒绝接受封赏，带了母亲隐居绵山。 晋文公无计可施，只好放火烧山，他想，介子推孝顺母亲，一定会带着老母出来。谁知，大火烧了三天三夜，介子推母子抱着一棵烧焦的大柳树，死了。晋文公发现介子推脊梁堵着的柳树树洞里的衣襟上，题了这样一首血诗： 割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。 倘若主公心有我，忆我之时常自省。臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。 为了纪念介子推，晋文公下令每年的这一天，禁止生火，家家户户只能吃生冷的食物，这就是寒食节的来源。寒食节在清明节的前一天，古人常把寒食节的活动延续到清明，久而久之，人们便将寒食与清明合而为一了。现在，清明节取代了寒食节。 四、清明节的古老风俗 1、考虑到老人和孩子耐不住寒冷，为了防止寒食冷餐伤身，于是就有了各项野外健身活动。 (1)放风筝，把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾。 (2)踏青，古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。 (3)鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。 (4)这是中国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。 (5)插柳、戴柳，中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，人们为了防止鬼的侵扰某而插柳、戴柳，柳在人们心目中有辟邪的功用，观世音以柳枝沾水济度众生。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。 2、清明节除了这些古老风俗外，它还是一个纪念祖先的节日，主要的纪念方式是扫墓。关于扫墓，你知道多少? (1)让学生回忆以前跟长辈去扫墓的情形，用几句话说说扫墓的经过。 (2)扫墓，已随着社会的进步而逐渐简化，但同学们要明白，我们为了什么而扫墓?(缅怀英雄的崇高品质，珍惜现在的幸福生活。) 3、提到烈士，说说自己知道的烈士。 4、清明节到了，我们不会忘记那些英雄，更不会忘记那些屈辱。今年的清明节，已成为了法定节假日，放假一天，同学们普遍感到高兴，但清明这个传统节日的文化内涵，又让人感到淡淡的哀愁。 五、诗朗诵 1、《站在烈士纪念碑前》 2、《清明》杜牧 清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。 借问酒家何处有? 牧童遥指杏花村。 3、《寒食》(唐)韩翃 春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。 六、活动总结 我们缅怀先烈的崇高品质，虽然他们已长眠于地下，但他们的可贵品质却永远激励我们，所以，我们要珍惜今天的美好生活，努力学习，天天向上，以此来告慰长眠地下的英灵。 反思：同学们在活动中发言积极，对清明节有了很多的了解，今后要多搞一些有针对性的活动。不足之处是学生们由于条件限制，资料不够丰富。在资料的收集上还要多下功夫。 幼儿园大班美食活动方案 篇3【活动目标】 1、练习快跑和躲闪的动作，提高幼儿灵敏、协调等身体素质2、培养幼儿能在游戏中友爱互助的良好品德。【活动准备】废旧报纸条 彩色布条 音乐游戏光盘 【活动流程】 热身运动--自主探索--运动--分享交流 【活动过程】 一、热身运动 1、队列练习列队成四路纵队，听口立做动作：立正、稍息、向前看齐、齐步走、左右转弯等 2、听着音乐做热身运动教师自编，上肢--下蹲--体转-腹背--踢腿--整理运动 二、游戏开始： 1、请幼儿想想两人怎样玩布条。请幼儿自由找一朋友，分散练习，教师巡回指导。 2、请会玩揪尾巴的幼儿示范玩法，把布条塞进裤腰，让对方揪出布条。教师讲解玩法规则：两人面对面站立，数一二三，同时开始左右挪动，瞅准机会揪对方的尾巴，但不得推拉，先揪下对方尾巴为胜，幼儿进行游戏。 3、教师提问：怎样不被对方捉住尾而自己却能捉住别人的尾巴?鼓励幼儿躲闪灵活，捉的动作要快。幼儿再次练习揪住尾巴的为胜利三、自由玩布条1、教师提问：你们知道，布条除了有这些玩法，还有其他什么有趣又好玩的方法吗?自己去和好朋友一起玩一玩，好不好? 2.互相交流分享各自发现的新玩法。 3探索用报纸条玩揪尾巴的游戏。 【活动反思】 这个游戏小幼儿十分喜欢，只是不知道正确的玩法。今天我们利用户外游戏活动时间玩这个游戏，这个活动主要是训练幼儿灵活性和快速躲闪的动作。通过几次的练习玩耍幼儿在游戏中还是比较灵活的。整个活动中放开地让孩子们玩，让孩子们自主探索。孩子们在玩中学习，智力得到了提升，身体得到了锻炼，情感得到了升华。从而培养了幼儿团结友爱的良好品质。 |
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