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标题 食品检验员岗位的职位职责
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食品检验员岗位的职位职责（精选23篇）

食品检验员岗位的职位职责 篇1

　　职责：

　　1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。

　　2、随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正违规行为，上报现场检查记录。

　　3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。

　　4、组织落实食品卫生质检工作，客观及时地提交质检报告。

　　5、负责大型宴会的留样检验和存档工作，必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。

　　6、认真填写食品检验报告，提出整改建议，及时上报饭店领导。

　　任职要求：

　　1、中专以上学历，食品卫生相关专业

　　2、1年以上食品检验工作经验

　　3、良好的语言表达能力

　　4、工作认真负责，耐心细致，原则性强

食品检验员岗位的职位职责 篇2

　　职责:

　　1、负责原料进货检验、中间品、成品检验;

　　2、负责实验室检测仪器的维护;

　　3、做好品控相关检验记录和台帐;

　　4、及时准确的反馈检测过程质量情况;

　　5、做好样品发样工作。

　　任职资格:

　　1、1年以上相关工作经验，食品类专业中专以上学历;

　　2、具有较扎实的专业理论基础，能熟练操作计算机;

　　3、具有团队合作精神，工作认真，有责任心，为人诚实，良好的沟通技巧和方法;

　　4、有健康证，无色弱、色盲，嗅觉灵敏;

　　5、有食品检验员从业资格证书。

食品检验员岗位的职位职责 篇3

　　职责

　　1、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标，完善质量管理体系，确保体系运行;

　　2、监督本部门员工的工作质量和完成情况，合理安排检验任务;

　　3、审核检测的原始记录及对外检测报告;

　　4、对公司样品进行管理，保持样品室环境符合要求;

　　5、协助不合格品，包括客户投诉、退货的评审，调查品质异常原因并及时处理、追踪;

　　6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;

　　7、负责对本部门员工的月度考评，包括技能、工作纪律、5S工作等;

　　8、确保本部门检测设备、仪器的维护、保养工作有序进行;

　　9、完成上级交给的其它工作。

　　任职资格

　　1、有2年以上品质管理经验(有食品行业或化学分析检验优先);

　　2、熟练应用WORD、EXCEL;

　　3、有ISO9001及ISO220xx体系工作经验优先考虑

　　5、有工作责任心，具团队精神，具较强心理承受能力;

　　6、尊重下级，及时沟通;严格管理，勤于指导，处事公正，对本部门员工和行为负领导责任，能承受一定工作压力。

食品检验员岗位的职位职责 篇4

　　职责：

　　1、生产过程中对各个环节进行质量监控，发现质量问题或隐患进行及时处理;

　　2、根椐检验结果，正确、客观地填写各类质量表格，对各类检验记录分类、统计、保存;

　　3、了解生产工艺，学习先进的检验技术和方法，提高专业技术水平;

　　4、完成上级交办的其他任务。

　　任职要求：

　　1、大专以上学历，食品、生物、制药、药学专业。

　　2、或者有食品QC/质检/品保等相关经验也可。

　　3、具有食品检验员资格证书

食品检验员岗位的职位职责 篇5

　　职责：

　　1.全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验，封存及留样登记;

　　2.汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账;

　　3.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报;

　　4.生产现场的巡检及检验，原料、包材的检验;

　　5.实验室测量仪器的清理、维护、保养。

　　岗位要求：

　　1.食品相关专业中专及以上学历，1年以上工作经历;

　　2.持有食品检验工证;

　　3.良好的沟通与协调能力，能够处理突发事件;

　　4.会使用办公软件。

食品检验员岗位的职位职责 篇6

　　根据检验作业标准书、抽样标准，对来料、成品进行抽样检验，根据检验结果完成检验记录记录及报告。

　　2、对生产过程进行监督与把控;

　　3、对不合格产品做好隔离记录等工作，并及时反馈上报，对不合格产品的处理决定及结果进行实施、跟踪、监督;

　　4、负责做好各项检验资料的保管及归档，做好实验设备仪器、器具的维护;

　　5、完成上级领导安排的其它相关工作。

食品检验员岗位的职位职责 篇7

　　1.负责常规的医院感染监测中的各种标本的微生物学检验。

　　2.负责医院感染暴发时流行病学调查中的微生物学标本检验。

　　3.配合医院感染管理中临床漏检标本的检查。

　　4.定期总结医院感染监测标本的检验结果。

　　5.负责医院感染管理中其他检验工作，如消毒剂浓度测定。

　　6.参加医院感染有关的继续教育工作。

　　7.参加医院感染的有关的科研工作。

食品检验员岗位的职位职责 篇8

　　职责

　　1、负责样品的采样、制样工作;

　　2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;

　　3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检，并填写记录;

　　4、确保化验数据的准确、有效，认真填写质量记录;

　　5、做好工作现场的卫生清洁工作。

　　任职资格

　　1、大专及以上学历，化验相关专业;

　　2、具有二年以上工作经验者优先考虑;

　　3、良好的沟通能力和道德修养，有较强的团队意识。

　　4.持食品检验工作证(无证者勿投简历)

　　5.本公司工作环境优雅，人性化管理。实行大小周工作制，有年度旅游、工龄奖等

食品检验员岗位的职位职责 篇9

　　职责

　　1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

　　2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;

　　3、做好仪器的维护保养工作;

　　4、每日下班后负责水电安全;

　　5、完成上级交办的其他工作。

　　任职资格

　　1、食品相关专业，中专以上学历;

　　2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;

　　3、具有检验员证书优先;

　　4、了解食品管理体系优先。

食品检验员岗位的职位职责 篇10

　　职责

　　1.全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作;

　　2. 严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度;

　　3.汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账;

　　4.编写出厂检验报告;

　　5.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报。

　　岗位要求

　　1.熟悉ISO9001质量管理体系和食品安全管理体系;

　　2.本科及以上学历，食品相关专业;

　　3.熟悉各种检验手段、方法和标准，熟悉产品生产流程，具有较全面的质量管理理论知识和实践经验;

　　4.持有食品检验工证书优先;

　　5. 性格稳重，原则性强，有耐心，责任心强，工作积极主动，严谨、敬业，具有团队合作精神。

食品检验员岗位的职位职责 篇11

　　1、负责日常产线之各工艺参数的巡查及质量数据的监控;

　　2、负责产品外观，尺寸抽样检测;

　　3、配合工程师或维修部门执行制程改善或设备保养计划;

　　4、负责日常点检、生产报表打印、制程设备运转状况报告以及5S活动。

食品检验员岗位的职位职责 篇12

　　1、负责原材料、辅料的入厂检验，根据质量标准进行检测并填写检验记录;

　　2、负责对净化车间环境、工艺用水、微生物等进行检测。

食品检验员岗位的职位职责 篇13

　　1、完成指定项目的检测任务

　　2、完成相关检测原始记录

　　3、仪器检测前处理以及仪器操作，主要包括原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、ICP-MS等

食品检验员岗位的职位职责 篇14

　　1、负责对生产制程的控制

　　2、负责对生产制程进行首件及巡检

　　3、依据检验规范检验标准作业指导书及样品执行检验工作

　　4、对检验过程中(流程、方法等)隐患性问题及时上报，批次性问题上报并跟进处理结果

　　5、检验记录报表填写

　　6、其他上级安排的工作任务。

食品检验员岗位的职位职责 篇15

　　1.根据《机械加工作业标准书》、《装配作业指导书》、《首件检验记录》、图纸或相关指导性文件，负责生产过程中首件产品的检验、判定、记录和标识。

　　2.根据《自检&巡检记录》上规定的巡检项目和巡检频率，负责生产过程中产品的巡回检验、判定、记录和标识。

　　3.根据《生产加工流程单》、图纸或相关指导性文件，负责生产过程中工序完工产品的检验。

　　4.负责监督和反馈生产过程中工艺性指导文件的执行情况。

　　5.负责新产品导入阶段样品检验情况的记录和反馈。

　　6.针对过程检验发现的不合格项，及时开出《不合格品处理单》交由过程质量工程师进行确认并执行《不合格品控制程序》。

　　7.针对过程检验发现的不合格项，需要做好标识，待《不合格品评审》决议后，执行最终处置方案。

　　8.认真、如实填写《质量日报表》，并做好每日检验记录的整理和归档。

　　9.负责过程检验现场的5S维护、质量状态标识的维护。

　　10.负责质量控制文件、测量工具的日常维护和保养。

　　11.负责过程检验现场不合格品的管理，防止不合格品误用。

　　12.上级领导交办的其他工作。

食品检验员岗位的职位职责 篇16

　　1.负责模具首次试模样品的全尺寸及外观检测工作，并保留样品。

　　2.负责休模后样品的关键尺寸检测工作。

　　3.负责SPC、MSA、MFI检测及CAV扫描工作。

　　4.负责产品图纸的归档。

　　5.负责的Incoming尺寸检验。

食品检验员岗位的职位职责 篇17

　　1.负责微生物限度检验并出具检验报告。

　　2.负责包装材料质量检査并出具检验报告。

　　3.负责工艺用水监测、洁净度监控。

　　4.负责卫检室现场管理。

　　5.负责相关岗位操作规程等文件的起草。

　　6.完成主管临时交办的工作。

食品检验员岗位的职位职责 篇18

　　1、严格按图纸要求、检验标准等对每日各类来料进行常规检验，并记录相关的信息，发现有不良现象及时反映并提供样品

　　2、依照工艺流程，技术要求、检验标准对模具的制成(加工、钳调)监督、检验，并记录相关的信息，发现不良技术反馈模具工程3、师及各科主管。必要时要求停机整改。

　　4、保证检验记录真实、清楚、及时、准确

　　5、负责对质量异常在___时间汇报直接主管

　　6、负责各类来料检验报表、制成检验报表数据统计，并提交模具工程师分析总结

　　7、保管各种检具仪器，并确保使用检具属合格检具

　　8、努力学习各类专业检验知识，自觉提升个人业务水平

　　9、遵守车间的5S管理，防止工伤事故及设备事故的发生

　　10、负责执行各项质量技术规程和管理制度

　　11、按时完成上级领导安排的其他临时工作任务

食品检验员岗位的职位职责 篇19

　　职责

　　1、监督车间ISO220xx体系的实施，关键控制点的监控与检查

　　2、负责对车间卫生标准操作程序(SSOP)、产品工艺书(SOP)实施过程的监督检查及对生产过程的现场指导;

　　3、负责对出厂产品质量的控制;

　　4、车间各种品质异常处理及反馈;

　　5、跟踪各类产品投诉及质量问题的改善措施的落实。

　　6、负责定期了解产品的检测情况及质量稳定情况。

　　任职资格

　　1、中专及以上学历，食品相关专业;

　　2、食品检验证书(中级以上);

　　3、熟悉IS0220xx、HACCP、实验操作、文件体系等;

　　4、擅于交流沟通，具有优秀的团队合作精神;

　　5、具有一定的抗压能力、学习能力;

食品检验员岗位的职位职责 篇20

　　1、原材料进货及储存过程中的检验。

　　2、生产线半成品和成品的化验，生产过程中人员，空气，水质等的化验，原辅料在生产线上的使用监督。

　　3、生产线上半成品和成品的质量控制。

　　4、原辅料及成品的质量问题反馈，信息汇总，协助主管进行供应商的年度审核。

　　5、实验室仪器的维护，保养和校对车间称。

　　6、实验室药品的配置使用及药品的管理。

食品检验员岗位的职位职责 篇21

　　· 努力学习质量管理和质量检测工作的业务知识，不断提高对产品质量的检测能力。

　　· 熟悉有关检验工作的文件和掌握有关量具、仪器、实验设备的正确使用方法，严格执行质量检验制度，做好“首件检验”、“过程检验”、“完工检验”，把好质量关，防止不合格品流入下一道工序或入库。

　　· 负责对不合格品进行标识、隔离等工作，认真填写“不合格品处理单”，并及时送有关部门和人员处理，确保不合格品按规定程序得到控制。

　　· 按规定做好检验与试验状态的标识，督促检查产品生产过程中的标识管理。

　　·督促检查操作者严格遵守工艺纪律和质量检验制度，帮助分析产生不合格品的原因，认真做好工序控制点和特殊过程(工序)的质量检验记录，对生产中发现的质量问题及时向有关部门和人员反馈。

　　· 按要求做好质量检验记录，并对统计结果、产品检验结果和记录的完整性、正确性负责。

食品检验员岗位的职位职责 篇22

　　1.熟悉公司所有产品、制品、物料的检验标准，按标准验收

　　2.负责工厂来料、产线制品、成品的检验、验收工作

　　3.定期对车间产线制品巡查，做好记录和检验日报表，如实反映车间产线制品及产成品质量情况，特别是质量问题

　　4.严格按照产品质量标准检验、验收;确保来料、制品、成品质量，是整个产成品都在可控范围内

　　5.负责接待客户验货人员并做好服务，解答他们的推出是问题

　　6.配合好各部门特别是销售部门工作，保证出库的成品质量可靠

　　7.完成好上级交付的临时工作任务，维护好公司整体形象

食品检验员岗位的职位职责 篇23

　　1, 负责公司原材料进货检验，车间首检、巡检、抽检、最终检验及质量问题分处理，保证公司质量管理体系的实施和运行。

　　2, 负责成品的挑选工作

　　3，登记刀具和原材料的领用记录。

　　4、 具有较强的质量意识和责任心，做事认真。
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更新时间：2025/3/24 10:05:00