标题 | 2023食品安全的演讲稿范文 |
范文 | 2023食品安全的演讲稿范文(精选17篇) 2023食品安全的演讲稿范文 篇1老师,同学们: 大家好!呼唤安全,呼唤文明,企业发展,安全第一。重视安全、以人为本、安全责任。只有从我做起,我们的企业才能更加蓬勃发展,我们的人生之花才会更加绚丽多彩!谢谢大家! 生命只有一次。谁不想笑?谁不想要幸福与和平?哪个国家不愿意繁荣?安全就像一根彩色的绳子,把我们的美好愿望一一连接起来,形成一个稳定、和平、多彩的世界。不幸的是,一些事故隐患经常困扰着我们。 你可能还记得很清楚:小时候妈妈的指导;上学的时候爸爸的叮嘱在后面;老师耐心地教我们放学后准时回家。“珍爱生命,注意安全”是我们每天都必须遵守的警示。安全对我们每个人都很重要,是生命的希望;是千千万万个家庭的幸福和温暖。但是在现实生活中,由于缺乏安全知识和安全意识薄弱,我们经常看到血腥的教训。令人震惊的事件发生在我们附近和我们周围。想象一下:如果你在路上,可以遵守交通规则,减速行驶;如果我们能多听取父母的建议,多想想老师的建议,在日常学习中遵守校规校纪,严格要求自己,也许这一切都不会发生。 危险就像一只苍蝇在我们头顶盘旋,等待着危害我们健康的机会,造成难以想象的悲剧:大火吞噬财产,凶猛如虎狼,食物中毒,生病,游泳,溺水,玩耍,坠楼。这些导致了许多家庭的破裂。一则报道令人恐惧,一则又一则悲剧令人恐惧。一个人的生命瞬间枯萎,给社会、家庭、亲人带来沉重的打击。我们失去了太多。我们是否知道只有在失去生命之后才应该反思?关爱生命,不只是漂亮的言语,更是实际的行动! 悲剧不能重演,人生没有第二次。一定要吸取血的教训,防患于未然,在人生的道路上每一步都要迈出,时刻提防,时刻保持警惕的心态,收紧安全的弦,处处想到“安全”二字。幸福的家庭因意外而破碎,和谐的花朵因灾难而枯萎。只有播下和平的种子,我们才能收获和谐的果实。 2023食品安全的演讲稿范文 篇2各位同学: 学校门口有几个卖油炸食品的摊位。我妈经常警告我:“那些都是垃圾食品。吃了会影响身体,千万不要买。”虽然嘴上答应了,但心里一直在想:人家只是无证经营,你小题大做。直到有一次我才真正意识到它的危害。 一个周末,我吃完早饭,拿起一份报纸看了起来。突然,一个新闻标题引起了我的注意:我立刻仔细阅读了它。当我看完整个报告时,我不禁尖叫起来。我妈听到我哭,跑过来问我怎么回事。 我指着报纸问妈妈:“这些是真的吗?”我妈看了之后给了我一个回复,“很多油炸食品用的油确实是地沟油。不信可以上网查。”我打开电脑,开始搜索。的确,我找到了很多制作这些食物的素材和视频。看了那些恶心的视频,心里一阵恶心。 从那以后,我就彻底戒掉了垃圾食品。现在我也想劝爱吃的人:尽快远离垃圾食品,把健康放在第一位。 2023食品安全的演讲稿范文 篇3“走,带你们一起去吃好吃的!”“耶!”妈妈带着我们去外面吃饭,刚停在了一家肯德基前。我立马有一种想吐的感觉,大家知道原本那么喜欢去肯德基吃东西,为什么现在会变成这样吗?请容我慢慢解释。 在不久前的一天,我在QQ上聊天,听朋友说那肯德基有问题,出于好奇我先在电脑上查找了肯德基,在最后我看到了有关变异鸡的。点进去一看,哇!我要吐了。你知道吗?那图片中有一只鸡竟有6只翅膀的,还不只这一只呢!还有8只脚两个头的呢,看着这一张张的图片,胃在肚子里不停地翻滚。天哪!这还是人吃的东西吗?要是你把这其中的一张拿给正在吃鸡顾客,你说他们会有怎样的表情呢?在最后的一张漫画中,上面有一个人用针管在给鸡注射,那鸡就马上变大。那针管中的液体是泥胶化学成分,那人竟然说这种物质对人体无害。难怪那么多消费者被这给骗了。我还听说肯德基可乐里的冰块中的细菌是马桶里的六倍。我立刻把这些汇报给妈妈,妈妈听了立刻掉头换别的吃。想当初我很喜欢吃肯德基的,没想到会变成这样,以后再也不吃了! 我也非常喜欢吃河粉,以前小时候就想着去吃。可有一天傍晚我在电视上看到那河粉竟有如此大的“威力”。 这一天,在湖南台的新闻大求真中他们在检验河粉是否有问题时做了一个实验。他们竟能用一根河粉带起5斤重的油,牛皮筋也不带这么夸张的,他们到底在河粉里加了多少“牛皮筋”啊!如果再这么吃河粉下去,我一定会变成“牛皮筋”的。看完之后,没过多久,妈妈购物回来了。她笑眯眯地对我说:“梦婕,妈妈给你买了你最爱吃的河粉,快尝尝吧!”说实话,当时真的很想去拉一拉,看它到底牢不牢。所以我理所当然的“拒绝”了它。 今天来到小桔灯作文班,因为有关作文,所以老师给我们看了有关食品的“绯闻”。过程中,老师讲起了一直被很多人拒绝,又有很多人吃的方便面。我家就有方便面,不常吃,但每吃一次就肯定是一边吃一边听妈妈唠叨。可今天看来,这东西还是不碰为妙。 现在这么看来,微博上,电脑上,电视上都有很多食品安全隐患。我曾跟周老师开玩笑说再这样下去我们就不用吃东西了,周老师说那大米也还是可以吃的。我反驳道,也有些大米是转基因的。你们要小心哦!这么多食品有问题,这食品安全谁来管? 2023食品安全的演讲稿范文 篇4地沟油、增白剂、瘦肉精、牛肉膏接二连三发生的食品安全事故,是中国老百姓抹不去的心头之痛。在多次全国性民生大会上,与会代表和社会各界热议我国食品的安全问题。坦白地说,我国食品、药品安全形势不容乐观。早在07年两会期间,江苏代表团一位代表就曾现场引用一个“顺口溜”:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数”讽喻食品安全问题。然而时至今日食品安全事故仍然接二连三,令人寝食难安。 三月中旬瘦肉精事件爆发后,我市兽医站第一时间部署了瘦肉精检查工作,积极组织乡镇兽医技术培训,并由领导带队,每天凌晨即奔赴生猪交易市场进行克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇的抽检,并多次组织下乡突击检查工作,两个多月来使用瘦肉精快速检测条共计8000余根,远超过国家规定10%的抽检率,切实将民生问题放在心中,将官方兽医的责任感扛在肩头,严把市民菜篮子关口,确保高邮市场上市生猪的质量安全。 作为市兽医站动物卫生监督所的一名普通员工,数十天的披星戴月并不让我感觉疲惫。民以食为天,食以安为先,食品安全作为社会问题重中之重,能投身于此我感到无上的光荣,两个多月来本市未发生一例瘦肉精生猪上市更是对我们工作的有力肯定。 经过一段时间的集中整改,瘦肉精事件已经追本溯源,得到了有效控制。然而关乎百姓生命安危的食品安全,仅仅靠亡羊补牢、围追堵截是远远不够的。作为一名有着强烈社会责任感的食品安全工作者,在执法工作中许多经历引起了我的深思。 可以说食品安全事件频发的原因错综复杂。立足实际,我们首先能做的就是严格监管:严把源头、餐桌、意识三道关,让百姓吃得放心:进行全过程严格管理,尤其市场转化环节,防止不计后果的“一转了之、一卖了之”。虽然整治工作已获得令人瞩目的成效,但很多细节之处仍有很大的提升空间。对此,结合我局工作实际,个人提出 以下几项完善措施: 一、完善监管体制。遏制令人寝食难安的食品安全事故,需要进一步制定科学的监管防控体系,强化问责力度,提高违法成本,用重典让食品生产违法者“痛不欲生”。比如,第一次发现违反相关规定,发黄牌警告,并予以重罚;第二次发现,立即红牌出局,追究企业负责人的.法律责任,让违反规定的企业无法在业内生存。 二、加强社会监督。给消费者话语权,建立有效的媒体和公众监督制度,健全激励机制,强化媒体和公众对食品安全全过程、全方位的综合监督。设立食品安全奖励基金,鼓励媒体和社会公众积极提供有关食品安全的正面和负面信息,扩大公众参与社会监督的渠道。实行食品安全信息公开制度 三、狠抓源头管理。首先要解决无证照进行食品加工生产的非法企业,坚决取缔李鬼作假;其次,在合法经营食品加工生产的企业中进行严格的监督管理,从原材料质量到生产流程管理到销售等诸环节进行定期和不定期的抽样检查,按照国家的相关规定对企业在生产经营活动中违反国家质量标准和相关规定的行为进行坚决惩处。 四、设立风险金制度。在公众食品安全紧急事件频发的背景下,尽快强制设立食品安全风险金制度。经科学测算后,可根据食品生产企业的生产规模、销售总量按一定比例向其征收风险金,也可由政府出资金,建立专项基金,有序管理、专项使用。当发生食品安全事件时,从风险金中先行给予赔偿,缓解受害者的“燃眉之急”,避免更大的社会损失。 雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。民以食为天,食以安为先。食品安全是百姓生命安全、国家长治久安的基石。在今后的工作中,我们一定会进一步提高个人思想觉悟,提升自身专业技术水平,端正工作态度,将社会责任感和历史使命感作为工作核心和动力源泉,以自己的实际行动向党和人民交出一份满意的答卷。 2023食品安全的演讲稿范文 篇5为加强学校食堂卫生安全工作的管理,落实管理责任,确保全校师生身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,对食堂食品实行定点采购,现与食品供应商就食品安全签定如下安全责任状。 1、由食堂管理员统一把关,加强食品安全管理,严把食品卫生安全关,严把食品的采购关,积极防控食物中毒工作。 2、供应商必须具有良好的社会信誉,具有一定的经营规模,有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书,同时提供的食品必须符合规定标准,不得出售“三无”、过期变质或已开封食品。 3、肉类供应商向食堂供应的动物类食品必须经过检验检疫,须向采购员提供检验合格证或化验单。 4、供应商应保证所配送的肉类食品无病菌、无病毒,并系当天所宰杀的生鲜肉品。 5、若不遵守协议,造成食物中毒及食源性疾患的,经调查系此类食品所致,由其负完全责任。 此责任状一式二份,富乐小学、食品供应商各执一份。 富乐小学:(盖章) 年月日 供应商(签字)单位责任人(签字): 年月日 2023食品安全的演讲稿范文 篇6尊敬的学生家长: 春季来临又到流行疾病高发时期。俗话常说:病从口入。所以食品安全卫生更显重要,轻则会食物中毒,重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。 一、小学生食品安全应注意的问题: 1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。 5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。 二、如何分清食品保质期和保存期: 保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限,在一定时间内食品依然可以食用。 保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过保存期的食品不宜食用。 三、如何正确选购饮料: 1、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。 2、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 3、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。 2023食品安全的演讲稿范文 篇7你听说过食品安全吗?听说过,但是对食品安全关注很少,总是忽略。今天,我意识到食品安全对我们来说有多重要。 今天鹿城区食品安全监督管理局的阿姨叔叔们来给我们上食品安全课。我看到阿姨给了我们每人五六个杯子和试管。这些东西神圣不可侵犯,似乎真的比这些食物的安全性好。 阿姨教我们把那些食物切成小块,放入测试杯,倒入半杯水,然后泡十分钟。为了不浪费时间,我们下次来上课。 “同学,你觉得菜是什么?”我心想:“食物是可以吃的东西。”有人说,“可以生吃或煮熟吃的东西。”然后大妈放下一张图,六个醒目的字:十大垃圾食品。我有点害怕。我经常吃一些东西! 十大垃圾食品是:加工食品、油炸食品、碳酸饮料、饼干和冰淇淋。这十大垃圾食品有危害人类健康的风险。看了这些公告,有点担心。会影响身体健康吗? 阿姨告诉我们不要在没有证件的地方买东西,比如学校旁边的小店买东西,要在大商场买东西。 下一步是测试你家里的东西是否安全。闻蘑菇香味,见枸杞红色。我不知道把“不安全”藏在哪里,把“安全”藏在哪里。阿姨让我们先搅拌,然后用试管提取一些水,然后让其他叔叔阿姨给我们滴“食品安全快速检测试剂”。 不知道先提取蘑菇会怎么样。过了一会儿,测试杯中的水从清水变成醒目的紫色,让人立刻感到害怕。然后我测试了一下枸杞,几分钟后没有变色,说明是安全的。检测了所有的食物,除了枸杞,所有的食物都不安全!晚上要和父母说,告诉他们食物不安全。以后不要买不安全的食物。 今天的课让我明白了食品安全很重要,不仅有害,而且对人的健康有害,让我受益匪浅。 2023食品安全的演讲稿范文 篇8各位同学: 我们周围有许多美味的食物。然而,其中许多是有害的食物。 比如我们学校两边的摊位。上面有彩色冰淇淋,熏烤串,炸猪肉,还有一些小黑点。你说,你吃这些东西,能卫生吗? 我觉得羊肉串和炒猪肉最不卫生。有一次,我背着书包回家。走着走着,突然有一股呛人的味道。我往前一看,原来是羊肉串冒出的浓烟。周围还有很多人买羊肉串。一个人抱怨说:“为什么这么慢,快点,我要学英语!”大叔疲倦地说:“好了好了,急什么呢?”我听了,心想:“真可笑。你还说人家服务态度差,菜不卫生,出来做生意。” 现在你知道有些食物不卫生了!所以以后你得睁大眼睛,不然会吃亏的。记住,一定要吃安全的食物,不要吃地摊上的食物,否则后果不堪设想。 2023食品安全的演讲稿范文 篇9尊敬的各位评委、亲爱的各位老师、同学们: 关于瘦肉精事情,我觉得其实最可怕的事情在于,如果连双汇这样的知名品牌都会出现食品安全问题,那么请问在座的各位,你们还对中国什么品牌的食品,有着绝对的信心呢?你敢为它站出来打包票说“大家放心吧,这个食品一定没有问题”吗?近年来不断涌现的食品安全问题给大家敲了个警钟,哦,这方面做的很不到位啊,需要大力监管。那么好了,大力监管,真的能做到严格监管吗?我认为这是不可能的。因为造成这个食品安全问题的人,不仅是双汇这些生产者,还有营业者,甚至还有我们这些消费者。 怎么说?我们消费都有一种心理,就是比较谁更物美价廉,那么在物的质量都差不多的时候,当然会选择更便宜的,这就趋势厂家不断谋求最低的成本,以求获取最高额的利益。追求利益原本没错,大家听到这个时候,仍然可以继续指责厂家,你们怎么可以为了追求利益罔顾大家健康呢?说大了你们就是草菅人命啊。那么,我们继续往下想,就比如说双汇吧,他这次这样做了,用为了瘦肉精的猪肉,就只是因为他想追求更多的利益吗?不是啊,这已经是一个行业的潜规则了,当你身边所有的竞争者都这样做时,你如果不这样做,就会被远远抛在后面,甚至,被完全挤垮。 好了,当出现这样一个奇怪的现象,就是遵纪守法做老实生意就会死掉,而跟着大家潜规则反而能养家糊口,那么,即使潜规则的风险再大,还有谁能选择不去一搏吗?其实更根本的原因,还在于这件事上,违法成本太低了,打个比方,假设中国和美国都不允许随地吐痰,中国如果被抓到吐痰罚款100,而美国被抓到,马上枪毙,那么试问中国有人会很小心翼翼不吐痰吗?美国,又有谁敢吐痰吗?一个道理嘛。如果今天,我们能从根本建立起一个诚信制度,使得真正合法经营的人能赚钱,钻空子的全都抓出来给予严惩,那么,我相信,中国的食品安全问题,在短时间内,就可以不攻自破了,从近年来政府的姿态,我看到了这个改善的趋势。让造假缺德的不能生存,让消费者树立信心,让道德受到尊敬,除此别无他法,我们任重而道远! 2023食品安全的演讲稿范文 篇10为了明确餐饮部员工在食品安全方面的责任和义务,确保酒店正常经营,部门应严格按照酒店安全管理规定和规章制度,按照“谁主管、谁负责”的原则,特制定本责任书。 1.加强部门员工自身食品安全教育。 2.严格遵守酒店各项规章制度,尤其是食品卫生安全管理制度,坚决杜绝违章操作及食品卫生安全事故的发生。 3.乙方在工作期间不得使用不符合卫生标准的食品添加剂,不得超量使用 4.严格食品入库检查制度,坚决杜绝腐烂变质及其它不符合食品卫生要求的食品及原材料入库。所有食品都要坚持自己加工制作,。不从外面采购熟食品。 5.严格食品卫生管理制度,科学配餐,严防其它事故的发生。 6.严格门卫检查制度,后厨门卫值班人员对非厨房工作人员严格检查,无关人员坚决杜绝,不得进入后厨。 7.部门经理在工作中应严格要求本部门员工,若因督导不严,管理不到位,发生有关食品安全责任事故,部门经理为第一责任人。除按酒店有关制度进行处理外,触犯法律的由司法部门依法追究责任。 8.乙方在工作期间必须杜绝食物中毒、传染病的发生。 9.乙方在工作期间如果发生传染病,必须及时通报行政总厨,并停止一切厨房工作。 10.对违反操作规章制度,造成食物中毒、传染病的发生,视其造成的后果来进行相关处罚,对造成严重后果的,必须赔偿由此带来的一切损失,酒店可以立即辞退,对特别严重的要追究法律责任。 11.本承诺书一式两份,双方各执一份。 12.本责任书有效期从20_年1月1日起至20_年12月31日止。 甲方: 乙方: 人禾大酒店 20_年一月一日 2023食品安全的演讲稿范文 篇11同志们: 今天的会议是食品药品安全工作领域的一次很重要的会议。刚才,主管副镇长做了工作报告,我代表镇政府与部分责任单位签订了责任书。各单位、各部门要结合各自实际,认真抓好贯彻落实。下面,我讲四点意见: 一、肯定成绩,正视问题,增强保障食品药品安全的责任感和使命感 食品药品安全工作是关系国计民生的大事,是社会关注、人民群众关心的重大敏感问题。我镇历来高度重视食品药品安全工作,严格监管,综合治理,狠抓各项政策、制度地落实,保障了全镇食品药品安全水平持续提升,进一步加大了食品药品安全综合整治力度,食品药品生产、流通、消费等重点环节的工作得到进一步规范,各类专项整治行动取得了显著成效,我镇被评为20xx年xx区食品安全工作先进单位,为全镇实现“保增长,保民生,保稳定”做出了积极的贡献。在此,我代表镇党委、镇政府,向食品药品安全战线的同志们表示衷心的感谢!食品药品安全工作只有起点,没有终点。在充分肯定成绩的同时,我们也要清醒地看到: 一是虽然近年来我镇的食品药品安全工作取得了显著成效,但是仍存在一些问题和薄弱环节。农村地区食品药品安全问题仍然较为突出,食品药品生产经营者法制意识有待进一步提高,小食品加工作坊、非法游医的安全问题不容忽视,建筑工地食堂等集体用餐单位依然存在一定的安全隐患,必须引起我们的高度重视。 二是虽然我们现在取得了很大的成绩,但是很多领域的工作基础还不牢固。稍有松懈就很有可能出现反弹,而且在当前信息开放的大环境下,我们受外部环境的影响越来越大,重大食品药品安全事件对我们的影响越来越突出,需要我们落实更加严格的措施来确保安全。 总之,面对食品药品安全工作面临的新形势、新要求,我们既要看到这项工作的极端重要性,更要看到这项工作的长期性和复杂性,切实克服麻痹松劲的思想,牢固树立打持久战的意识,坚持不懈地抓好各项工作,确保我镇食品药品安全形势持续好转,确保广大人民群众的生命安全和身心健康。 二、加强领导,落实责任,切实形成保障食品药品安全的工作合力 食品药品安全涉及生产、加工、流通的各个环节,涉及农业生产、工业加工、商业流通等各个领域,影响到农民、生产企业和消费者的切身利益,必须综合监管,形成合力。 (一)严格属地监管责任。建立镇村安全监管网络,完善长效机制,严格落实督查督办制度,与各村签订食品、药品安全责任书,确保责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和督促检查到位。各部门要依法履行职责,又要积极协调配合、齐抓共管,形成“政府统一领导、部门齐抓共管、群众广泛参与”的大监管格局。联合有关执法部门在打击制假售假、查处伪劣食品药品、非法小商贩、占道摆摊经营等方面,严格依法处置,决不允许非法经营。 (二)严格落实行业主管部门法定职责。镇食品药品安全委员会各成员单位要细化分段监管责任,把本部门职责范围内的监管工作进一步做深、做细、做实,切实做到主动履职、各负其责,确保全覆盖、无缝隙监管。在安全监管上,必须通过无缝隙的监管,确保不出问题。镇食品药品安全委员会办公室要发挥综合协调作用,牵头组织开展食品药品安全督查工作,督促各单位将任务落到实处。 (三)严格落实企业主体责任。各村、各部门要督促经营者抓好食品药品安全生产责任制的落实,切实把责任延伸到生产经营一线,落实到生产的每一个环节。 三、加强队伍建设,建立健全食品药品预警机制,严防食品药品安全事故发生。 有一支可靠、能打硬仗的食品药品安全监管工作队伍,是我们抓好这项工作的重要保证。因此我们必须抓好队伍建设,强化培训,提高队伍的业务素质,确保出现事故时拉得出,能办事。同时,要建立健全预警机制。要有完善事故处理应急预案,各部门、各村、各企业要建立相应的应急预案,按照发现及时、反应灵敏、控制得力、处理得当、运转高效的要求,进一步完善食品安全事故应急指挥工作机制、工作规范和工作流程,并创造条件开展演练,提高食品安全事故应急处置能力,积极应对突发重大食品安全事故。 四、加强宣传培训,努力营造人人关注食品、药品安全的良好社会氛围。 各单位、各村、各部门要坚持正确的舆论导向,通过区级媒体、镇广播、印发宣传材料、张贴标语等多种形式,大力宣传食品药品安全方针政策、相关法律法规和科普知识,增强全镇群众的食品、药品安全经营意识,在全镇努力营造“人人关心食品、药品质量,人人关注食品、药品安全”的良好氛围。 同志们,食品药品安全工作任务艰巨、责任重大,我们要以对人民群众高度负责的态度,着力抓好食品药品安全监管各项措施的落实,全力保障好全镇人民和游客的饮食用药安全,为构建“和谐社会”作出新的更大的贡献。 2023食品安全的演讲稿范文 篇12为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,落实食品安全各项法律法规,根据《中华人民共和国食品安全法》和各级政府、有关部门关于食品安全监督管理的要求,结合我县实际,特制订本责任书。 一、牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。 二、学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及其他相关规定,强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识,确保消费者饮食安全。 三、建立并落实食品及其原料进货查验记录制度,认真做好进货台帐记录、进货验收工作,食品原料索证验收登记台帐建立率达100%。 四、采购的生肉100%来自定点屠宰企业,必须从正当渠道进货,证、票齐全,杜绝使用病死或来源不明的畜禽肉类及其制品。 五、杜绝使用有毒有害物质、非食用物质制售食品的行为。 六、保证所有食品从业人员按规定进行健康体检和食品安全知识的培训,并持有效健康证明、培训合格证上岗工作,食品从业人员持证率达100%。 七、应当建立健全食品安全制度,配备专人或兼职人员负责食品安全管理工作,并坚持每日进行检查,督促落实食品安全管理制度。 八、不得滥用食品添加剂,规范使用食品添加剂并建立食品添加剂使用台帐,“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)实施率达100%。自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位于_年5月底前向食品药监部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置的监督信息公示栏或菜单上予以公示。对消费者询问食品添加剂使用情况的,餐饮服务单位必须如实告知。 九、随时维护维修卫生设施设备,保证其正常运转使用。 十、加强餐(饮)具消毒工作,掌握正确的餐(饮)具清洗、消毒和保洁方法,餐(饮)具消毒和保洁合格率100%。 十一、保持加工经营场所内外环境整洁,垃圾桶应密闭加盖,并做到日产日清;做好防蝇、防鼠、防虫工作。 十二、应当制订食品安全事故处置方案,发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在2小时内报告县食品药品监督部门,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。 十三、此责任书一式两份,武胜县食品药品监督管理局和经营单位各一份。 食品药品监督管理局责任单位: 负责人: 年 月 日 年 月 日 2023食品安全的演讲稿范文 篇13各位同学: 食物是人身体的重要组成部分!随着21世纪人们意识的提高,人们对食品安全的关注度越来越高。"君以民为天,民以食为天."在这句古话里,说明了食品安全对我们的重要性! 在食物中,它被分为许多种类。现在,我给大家介绍两种类型!第一种——水果,在我们平时吃的水果中,最熟悉的当然是红苹果了!苹果富含维生素A和维生素C,吃了会给我们的健康带来好处。但是我们吃那些烂苹果,不仅没有营养,还会给人类带来危害,引起腹泻、咳嗽、发炎……要花很多治疗费!为了防止我们生病,我们应该买一些新鲜甜的苹果! 离中秋节不远。中秋节快到了,我们应该谈谈月饼,这是节日食品。每到中秋节,家家户户都有吃月饼的习俗。说到月饼,大家都会一口吞下。但是,别忘了,我们吃月饼,首先要看生产日期,生产日期,保质期。 我们必须更加重视食品安全。在这里,我还要呼吁我们人类:关注食品安全! 2023食品安全的演讲稿范文 篇14常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。 “民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。 “食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。 没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。 吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。 “以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。 2023食品安全的演讲稿范文 篇15各位老师、亲爱的同学们: 食物是人类不可缺少的东西。老朋友说“食物是对人最好的东西”,说明食物与人类息息相关,人类离不开食物。没有食物,人类就无法生存。 随着人们生活水平的不断提高,我们的食物越来越丰富,各种各样的食物都有,不管是什么样的,什么味道的,都很美,很好吃。但是,一些商家为了获取更多的'利润,不择手段地使用一些劣质原料生产出很多不合格的产品,并投入了很多添加剂和合成色素,有的甚至含有致癌物质,如苏丹红、白块等,给人们的健康带来极大的危害。 在一些路边摊上,有许多不卫生的食物。虽然从远处就能闻到食物的香味,让人有想吃东西的感觉,但是这些食物中有很多“垃圾”成分。爸爸曾经跟我说过,这些摊位的食物有的用废油,有的用变质的食物,有的用“三无产品”,有的细菌超标,甚至带有传染性细菌,对人体健康有害。 为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,实行市场准入制度,要求食品包装标明产地、日期、实施标准、成分等。所以食品有国家标准的好坏,完全可以鉴别。 因此,我们在购买食品时,应该在正规商场购买正规厂家生产的食品,注意保质期、食材、QS标志等。而且不要在学校门口或者路边摊买,更不要吃变质的食物。只要我们时刻关注食品安全,就能保证我们的身心健康,每个人都会保证良好的食品安全,世界也会变得更美好。 2023食品安全的演讲稿范文 篇16尊敬的各位老师,亲爱的同学们: 大家好! 本次我演讲的题目是?食品安全那些事?。先来看几张图,第一张相信在座的各位老师还有同学都很熟悉。馒头,不同的是颜色很鲜艳,没错,这就是鲜为人知的染色馒头。旁边那瓶就是柠檬黄,就是在他的帮助下,馒头摇身一变成了?花姑娘?。与此有关的事件是20__年上海浦东区的染色馒头事件,这家名叫盛禄的企业自20__年1月以来,违法生产、销售掺有违禁添加剂?柠檬黄?的?染色’馒头83716袋,共计334864只,价值20余万元。 数据摆在眼前,所有人目瞪口呆。20__年4月29日,上海市政府联合调查组公布了对?染色?馒头相关责任人的处理结果,相关监管人员分别受到箭、撤职等处分。来自权威部门的最新数据显示,20__年,有关部门共检查各类食用农产品、食品及相关产品生产经营单位3552万户次,查处各环节违法违规行为13万起,抓获犯罪嫌疑人248人,取缔和停产违规企业单位10万余家。食品安全的整顿力度不可谓不大,但为何食品安全事件依然频现? 第二张图是鸡蛋,不同的是他们上面有‘身份证号’。第三张图,是《中华人民共和国食品安全法》 。先来听听图二背后的故事。在德国买鸡蛋的时候,鸡蛋通常被装在硬纸盒里,整齐排列。硬纸盒大小不一,多是分6个或10个鸡蛋一盒,每个鸡蛋上都印有一串编号。这些编号就像是鸡蛋的?身份证?,根据它就可查出鸡蛋来自哪国、哪地、哪个饲养场、哪个鸡笼,母鸡饲养状况如何,是草鸡蛋还是普通饲养鸡蛋(分类从0到3)。编码就像鸡蛋的?身份证?。有了这些编码,鸡蛋质量只要有问题,有关部门就可以一直追查到饲养场或鸡笼。 第二张图,就是回到咱们大天朝,由全国人民代表大会常务委员会于20__年2月28日发布,自20__年6月1日起施行。《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全制定,可见咱铭家是很重视食品安全的。?民以食为天,食以安为先?这是一句脍炙人口的谚语,由此可知,在我国古代食品安全就已经被人们所重视,但是在这迅速发展的时代,食品安全问题为何会比古代更为严重.更为突出呢?大家是否想过这个问题呢? 曾经的中国,是一个曾经令盖世无双的拿破仑警告西方国家不要惊醒的雄狮,可是,在如今的中国,我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉,以及残留农药的蔬菜;还有就是问题奶粉,吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。这难道不是吗?一种.种假冒伪劣食品被揭露、被曝光;一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击;一条条鲜活的生命被残害、被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。我们曾是一个东方大国,为什么如今面对食品安全时,却让我们的国民完全丧失了信心呢? 我想拷问一下那些黑心商贩们的心灵:在追逐利润的同时,你们是否有想过自己的道德底线,是否想过自己应承担起的社会责任,?己所不欲,勿施于人?这种以牺牲道德和消费者利益换取利润的方式,最终必然付出沉重的代价。就像是披着羊皮的狼,即使他隐藏的再完美,也终究会露出自己的真面目,而等待他们的将会是猎人的审判。 伟大的诗人艾青曾说过:?为什么我的眼里常含着泪水,因为我对这土地爱得深沉?,虽然今天的我们不再担心战争带给我们的困扰,但是今天的我们正处于一场无形的战争之中,我们有这个责任,也有这个义务为民族的食品安全,为民族的未来贡献出自己的力量。 面对这些问题,我觉得,首先,我铭家的政策还需不断完善,政府部门应在法律上,加强对食品造假商的刑罚,不要实行免检制度,还要随机检查饭店.旅店.大排档.学校等食品的质量,把健康留给消费者,展现出自己淳朴的一面,我们作为消费者也要勇于举报有害食品。另外,我们每一个人对食品安全都具有不可推卸的责任,最最重要的是,我们应当有一颗负责任的心,不论是食物的生产者还是运输者,倾注自己的心,就会有安全。让我们为自己富有道德的行为喝彩吧! 说这么多并不是崇洋媚外,而是要让我们更明白自己哪些地方做得不好。改变一定是会痛的,但痛了之后,就是重生。 心在哪里,哪里就有风景;志在哪里,哪里就有成功;爱在哪里,哪里就有感动。那么来吧,让我们携起手来共同努力,用实际行动挺起我们民族的脊梁,共同呼唤文明和道德的回归,共同呼唤民族精神的觉醒,让中华民族精神的火炬一代一代永远传承!我相信,这是我们在座各位的愿望,也是我们中国人的愿望,更是我们中华民族的美好愿望! 希望是附丽于存在的,有存在就是希望,有希望就殊明。未来很远,远无边界。未来很近,近在咫尺。愿你我携手,献上安全的盛宴。 2023食品安全的演讲稿范文 篇17亲爱的各位老师、同学们: 大家好! 早上好,我是来自五一班的明慧,今天我演讲的主题是《食品安全》。 每天上学、放学,学校门口总是热闹非凡,同学们总是三五成群地来到小卖部和一些小摊点买零食吃,口袋里、书包里也经常放有各种各样的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜饮料等是我们小学生最钟爱的零食。甚至有的同学用甜饮料解渴,方便面代替正餐。 而这些食品是否卫生?是不是“三无”产品?我们吃了这些食品会引起什么后果?同学们却从未关心过,俗话说“病从口入”,这些食品正慢慢侵蚀着我们的健康,影响着我们的成长。这些食品大多含有过量的防腐剂、色素、甜味剂等,会对中枢神经系统造成伤害;长期食用这些食品,容易引起情绪不稳定、注意力不集中、食欲减退等症状;更可气的是小摊小贩们为了贪小便宜,使用“地沟油”炸制食品,有些同学因长期食用小摊食品得了“急性肠胃炎”;有些同学则因为食用这些食品而导致食物中毒…… 为杜绝这种现象的发生,让我们从身边做起,从自我做起,做到: 1.坚决不购买无证小摊贩的食品。 2.不购买“三无食品”,购买食品时要进行选择和鉴别。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。 3.最好的饮料是白开水,许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,我们经常饮用不利于身体健康。 4.养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。 让你我携手关注食品安全,共同为创建安全校园贡献一份力量吧! 谢谢大家!我的演讲到此结束! |
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