标题 | 食品安全和消防安全培训心得体会 |
范文 | 食品安全和消防安全培训心得体会(精选19篇) 食品安全和消防安全培训心得体会 篇1最近,食品安全问题成了人人关注的焦点。为了让同学们更好的认识食品安全,语文老师在班上举行了一次讨论会,要大家就食品安全问题发表看法。 讨论会开始了。有的同学介绍了食品安全案例,有的同学介绍了辨别食品好坏的方法,还有的同学发表了对这件事的看法。 张城志说:“有一些生产葡萄酒的厂家往葡萄酒里添加色素,有的葡萄酒里竟然没有葡萄,太可耻了!” 我说:“是啊!现在我连馒头都不敢吃了,因为在上海查出了染色馒头,目前截至12日下午在上海查获染色馒头一共有1.6万只!如果这些馒头全部卖出去,并且让消费者吃掉的话,得让多少人受害!”接下来有很多同学说了几个可怕的案例。 语文老师说:“那大家有没有辨别的方法呢?” 战嘉程说:“现在市场上出现注水猪肉,下面我教大家辨别注水猪肉的方法:一是摸注水猪肉表面有一些水珠,而且非常光滑;二是用一张纸放在猪肉上,如果是真猪肉,纸能很容易的揭下来,如果是注水猪肉就不容易揭下来。” 还有很多同学发言。 最后语文老师总结了一下大家的发言,说明了食品安全的重要性,让大家时刻注意食品安全,注意身体健康。讨论会结束了。大家一致希望那些不法商贩良心发现,悔过自新,不再害人害己了。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇220xx年4月19日,我有幸参加了由中国食品工业协会举办的第五期食品安全师暨师资选拔培训课程。7天7夜紧张而快乐的培训结束了,我长地舒了一口气,我们从各个培训专家的精采讲课中学到了很多对今后从事食品生产很有用的知识,但同时又感觉到自己肩上又多了一份沉甸甸的责任。解决食品安全问题任重而道远,我们每个人都有义务为中国乃至全世界的食品安全贡献自己的绵薄之力。 以下是我个人的一点体会同大家交流: 1、食品安全问题是全球性的问题:它不止存在于中国,在国外也同样存在;不止不发达国家有,发达国家也一样不少。食品安全问题不因经济的发展程度、科技水平、民族、种族等的不同而不同,它是全人类共同面对的问题,任何国家或个人都不能片面指责其它国家。 2、食品安全问题很可能造成跨国家跨地区的危害,任何人或任何国家都不太可能在危害发生后独善其身。因为世界村的趋势日趋明显,地区商品的流通越来越全球化。 3、诚信是食品安全问题的根基,失去了诚信食品安全问题就无法从根本上彻底解决,食品安全问题需要政府、种植收割、食品制造、流通、餐饮等各相关环节从业人员都讲诚信,才能构筑食品安全的坚固堡垒。 4、掌握好食品安全基础知识是做好食品安全的关键,不学习食品安全基础知识就无法从科学的角度解决食品安全问题。 5、食品安全师的工作在食品企业的作用日益明显、重要,作为一名合格的食品安全师不但要解决好本单位的食品安全问题,更要加强对本单位食品安全问题的全员培训。 6、食品安全培训师不但要作好本单位的食品安全培训,更要将食品安全意识灌输给全社会,让每个人都逐渐提高食品安全意识,减少食品安全事件的发生。 学习后我们对食品安全问题的重要性有了更深刻的理解,结合我公司具体实际情况我认为: 1、应该配备专职的食品安全专业技术人员、管理人员,成立食品安全问题领导小组由总工程师直接领导,从研发部、品管部、采购部和制造部分别选出2名兼职的食品安全管理员,定期开会讨论和解决公司内的食品安全问题。 2、建立保证食品安全的各项规章制度,将食品安全事件同员工的绩效挂勾。 3、每年选拔2名以上员工参加食品安全师培训及考核,使公司持证安全师的比例达到10%以上,加强对职工食品安全知识的培训,特别是对《食品添加剂使用卫生标准GB2760—xx年实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握食品的生产工艺和流程,巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议,以及企业的科研开发状况等。 今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。 公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,形成方便面年产能1xx年转化小麦180万吨的庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。 营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部,下辖47个办事处60万个营业网点。 公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评,尤其是以今麦郎为代表的产品更是以“劲道爽滑,营养可口”的优势受到消费者的追捧。XX年华龙日清公司实现销售收入63亿元。 今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。以公司董事长兼总裁范现国为首的决策者,始终将"产业报国,造福社会"作为企业的崇高理念,凭借得天独厚的资源优势、领先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势,实现了企业的超常规发展,创造了中国食品界企业超速成长的"奇迹"。短短十年,企业规模与综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82.8999亿元,产品畅销全国31个省、市、自治区,并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区,被业界誉为是国内方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇3常言道:民以食为天,食以安为先。然而食品安全问题已然成为我国广大消费者心中挥之不去的梦魇,个性是近年来毒豆芽、地沟油、廋肉精、染色馒头等食品问题的出现,对广大民众的生理和心理造成了极大的伤害,并且对于一些企业也是毁灭性的打击。在不良商家的频繁作恶下,消费者、相关部门以及良心企业都期望能有一套行之有效的体系来解决食品安全问题。 我国新《中华人民共和国食品安全法》第四十二条规定:食品生产经营者应当按照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。 所谓食品安全追溯体系是一个能够连接生产、加工、检验、监管、销售和消费等各个环节,让消费者了解贴合卫生安全的生产和流通过程,提高消费者放心程度的.信息管理系统。对于企业来讲,采用食品追溯平台等信息化手段,相对于手工档案记录来讲,更加的高效、实时、便捷;并且在食品整个供应体系中带给了透明化管理,保证食品在安全过程中可监控、可追溯,同时对问题食品进行召回,从而极大的提高了企业的品牌效益;对于消费者来说,通过终端的查询,能够实时、透明、全过程的跟踪食品和追溯,包括生产基地、加工企业、配送企业、销售企业等全部信息,从而到达全民参与、全民共监管局面,提高消费者对厂家食品的信任度。对于政府部门,通过建立的食品安全追溯体系,监管部门和公安司法机关能够快速查找、搜寻和锁定问题食品,并将安全食品和问题食品进行隔离,从而控制事态的进一步发展。 食品安全管理不仅仅仅是安监局的职责,也是我们每个公民、公众媒体、各个企业等等的共同职责。所以寄期望于安监局来承担完全的职责是不可能的,毕竟潜力有限,只有动员全社会的力量,并且依托国家安全法的制约,同时借助食品安全追溯系统等信息化工具的帮忙,我们国家的食品安全才有可能实现真正的实时的安全。 追溯其实此刻是挺热的,国家也认识到这一点了呢,不然怎样会出台新的食品安全法,要求食品企业要做追溯呢。追溯做得好,食品企业自然不敢造次了。这也是很好理解的。那为什么很多商家厂家不敢对追溯有所投入呢?因为有的追溯系统太贵了,成本太高了,维护太麻烦了。如果是简单便宜的如正航食品追溯云平台这样的,也许会降低食品企业的负担。 食品,说的普通一点就是人们每一天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全,指食品无毒、无害,贴合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”,提到食品安全,人们心中是非常关心的,关注的。因为随着这天社会经济的不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”、“奶粉事件”,无一不牵动着我们的心。随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。肉松中有添加剂。虽然现社会食品的安全的信息不对称,但可能都是消费者心中所默认的,思考到我们每一天吃的食物,想想我们身边的人,他们也大都认同“眼不见为净的”观点,是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是思考到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不明白,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎样办呢 首先,我们就应到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品,要尽量选取信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中务必标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。 其次,学生应注意哪些饮食卫生习惯白开水是的饮料,一些饮料内含防腐剂、色素等,经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选取食品时,要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,必须要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体健康;一般女孩子爱吃甜食,那么吃甜食多多益善吗夏日饮品中富含糖分,我们多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生超多酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使我们转成酸性体质的人。有医学资料证明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上。除了上述影响,许多饮料中还缺乏人体发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响我们吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每一天不超过100毫升。要使我们变聪明应多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带瘦肉等。条件允许的话我们能够多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。 通过对食品安全的学习,让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有营养,哪些食物是不安全的哪些食物较为安全例如:以前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、麻辣烫,但是自从学习了食品安全我开始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重复使用很多遍早已经产生了致癌物质,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。对爱吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和过量的添加剂制作出来的,若是自家买吃我会选购带根的豆芽,我明白无根的不安全。庆幸的是自己学习了《食品安全进校园》,在实际生活中给了我很多的指导,不然我会在超市选购食用油的时候被广告和特价优惠而选购了不安全的食用油,记得上次去超市买食用油看到买一桶某牌子的油送一袋大米,当时我觉得很实惠,准备拿走,之后想到书上的如何选购食用油,仔细看看了油才发现它色彩发暗,并不是发亮,而且没是否有配料表,最后重新选购了一桶规格齐全的橄榄油和内含绿色食品标志的面粉。这也算是学以致用吧,还有很多就不再一一叙说了,在实际生活更好的应用,努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇4这次生产实习,通过各种不同工序的培训与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。 一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论培训是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。 二、进一步接近社会,接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。 三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。 四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。 食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气,我相信,有了这次的实习经历,我一定会成为一名更合格的适用性人才。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇5近年来,随着“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸于 年 月 日参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。 作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作: 1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。 2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。 3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全。 民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,落实“全市食品安全专题培训”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇6为了增强学校人员对消防安全工作的认识,提高防范意识,做到让大家熟练掌握消防技巧,20xx年xx月22日下午7点,学校邀请了消防宣传中心的教官,举办了一次消防安全知识讲座。全体员工参加了此次培训。 一、讲解内容 在课堂上,教官通过强烈震撼的火灾图片、生动的案例,条理清晰地从四个方面进行了详细讲解: 一、从发生火灾的起因强调提高安全防范意识的重要性; 二、从日常生活中的火灾隐患看加强学习消防知识的必要性; 三、掌握使用灭火器材的方法及其性能; 四、火灾现场自救逃生的技能和扑救初期火灾的时机和方法。他重点讲授了火场逃生知识,并详细介绍干粉灭火器的构造和使用方法。 二、体会 在1个多小时的学习培训中,大家对消防有了更深一步的了解,在以后的工作生活中对消防设备设施存在的问题可以及时纠正,为今后顺利开展消防安全工作奠定了扎实的基础。对此,主要有以下几点体会: 一、消防安全管理应以“预防为主”,把消防安全作为头等大事来抓。 二、加强消防常识的学习以及实战演练,提高紧急情况下的自救互救能力。 三、保持良好的心态。 三、原则 当真正火灾到来时,我们一定要记住以下的原则: 一、“报警早,损失少”这是人们在同火灾做斗争中总结出来的一条宝贵的经验。 二、“边报警,边扑救”在报警的同时要及时扑灭初起之火。 三、“先控制,后灭火”在扑救可燃气体、液体火灾时,应首先切断可燃物的来源,然后争取灭火一次成功。 四、“先救人,后救物”在发生火灾时,如果人员受到火灾的威胁,人和物相比,人是主要的,我们应贯彻执行救人第一,救人与灭火同步进行的原则,先救人后疏散物资。 隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山。综合性的场所,客流量比较大,做好消防工作更是重中之重,一定要增强消防意识,做好防范工作。我们只有懂得知识,注意安全,积极的加以防范,才会及时发现和消除隐患,才能使我们的餐厅安全,员工自身安全,用餐客人安全得到保障。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇74月28日上午,公司邀请消防安全培训中心教官对全体员工进行了消防安全知识培训,通过这次培训,使我们对消防工作有了更进一步了解,如消防安全管理、用电安全、固定消防设施等消防知识,以及消防器材的使用。同时,我们也深刻体会到,消防安全管理和培训是企业生产管理过程中的一件大事,不仅关系到公司财产、利益,也和每一位员工的生命安全、切身利益息息相关。 一、消防安全管理应预防为主,把消防安全作为头等大事来抓。 隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山,至今仍是消防安全管理工作的主旨所在。而做好预防工作的重点就在于提高对这项工作的重视程度,应该以消除火灾隐患、提高防火意识为目的,不作口头x,以实际行动和措施来切实做好消防安全工作。 二、加强消防安全知识培训,提高防范意识。 公司有些工作涉及到引起电起火的危险物质,如焊接工序、大功率用电设备等。在公司内部日常的防火工作中,我们对于火灾隐患的检查开展了相关的培训学习和认识。不论是一线操作人员还是相关的安全管理人员,都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险、消防隐患和消防相关设施有充分的了解。不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员,都应该定期接受相关的消防安全教育培训。 三、消防安全工作要做到三个抓,不为隐患留空隙。 第一是要抓重点。涉及到易燃易爆设备和物品的部门除了定期的`培训之外,还要经常组织进行防火检查。发现火灾隐患,要记录在案并及时按照消防安全管理规范进行整改。经常组织义务消防参加相关的灭火扑救技能培训和演练,不仅可以提高扑灭初期火灾的能力,更重要的是通过消防培训,将消防意识和技能深入到重点部门的各方面。 第二是要抓薄弱。相对消防安全隐患少的区域往往是最容易被忽略的地方。但相对安全隐患少并不代表没有安全隐患,消防安全隐患和工作生产安全隐患不同,后者只会发生在特定的时间和地点,但前者却可能出现在每一个角落。 第三是要抓细节。千里之堤,溃于蚁穴。火灾的防范要从大处着眼,但应该从小处做起。细节不容易引人注意,如老化的绝缘材料、有故障的设备等。几乎所有的重大事故都是由于起初的不注重、不小心引起的,这些轻易被忽略的细节很轻易成为小事故的放大器,使得星星之火由此而燎原。因此对于日常的消防安全检查工作我们都必须认真对待,无论是大隐患还是小隐患都是火灾隐患,都须认真处理解决好。 总之,消防安全事关企业的稳定和职工生命的安全,工作任重而道远,公司坚持把各项工作长抓不懈,预防为主,防消结合,确保企业消防安全局面长期稳定。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇8酒店的消防安全是非常重要的,作为一家五星级酒店,如果每家房间的都住满了人,然后再加上酒店的职工们,那估计都有六百多人了,一旦酒店发生火灾那可就是非常严肃的事情,所以为了保障酒店客人的安全,酒店给每一层都开发了双向绿色通道,就是希望在火灾发生的时候尽可能的能让他们跑出来,消防用具更是得到的增添,硬件跟环境是已经达到了很好的保障了,那么员工们的安全意识自然也不能落后,为此酒店的领导就给我们酒店的全体员工安排了这次培训,其主要目的就是让酒店可以完全的远离火灾。 这次培训持续了三天,每一天对我来说都是难得的学习机会,一个酒店的员工是否成功并不是完全取决于工作表现有多好,成绩有多么的突出,对待安全紧急问题的处理方式也是很重要的,临危不乱,冷静处理才是一个优秀员工应该有的品质。 第一天开展的是培训内容是比较简单的,给我们讲解了酒店如果发生火火灾人员的疏散应该是怎么样的步骤,因为我没经历过,所以我不知道,没想到第一步竟然是安抚客人的情绪,如果被这件事吓到了,开始东奔西跑,那么最后只能导致火势进一步扩大,给后续的救援工作造成麻烦。当然这是我们最不愿意发生的情况,但是我们依旧也要做好心理准备,否则真的面料火灾的时候,就会是惊慌失措,被吓得走不动路。 第二天的培训比较的有趣,经过一些小游戏,来告诉我们一些消防安全的知识,找了几块酒店比较常见的布料,然后问我们哪一块是最容易被燃起来,如果我们要选择拿步沾水弄湿握住口鼻又应该怎么选,对于消防安全的知识,仅仅这一天我就不知道上涨了多少,学会了很多面对火灾的应急手法。 第三天的培训相当于接近一次演习了,模拟了一次火灾的发生,不发生不知道,原来这么多人都不知道用灭火器,这让培训人员大吃一惊,虽然我们的撤离工作做的很好,但是我们是有很大的机会将火势扼杀在摇篮里的,但是我们都应该不会使用灭火器就直接放弃了这种想法,选择第一时间拨打电话给消防员,一次演习会暴露出我们自身的很多问题,第三天也是就是针对酒店员工们的弱点进行培训。 这次的培训让我彻底的认识了火灾的可怕,也是让我学到了很多关于消防安全的知识,我有信心在我管辖的范围里,绝对不会让任何导致火灾发生的因素产生,正所谓星星之火可以燎原,我不会忽视任何一个潜在的危险因素。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇9消防学校组织,为我们进行消防教育培训课程,学校各部门负责人及所有的安全员参加了此次培训。针对防火的必要性,以及各项的消防知识,为大家示范灭火器、逃生绳等自救设备的使用方法,为大家上了一堂精彩而生动消防知识讲座。在课堂上,消防老师通过强烈震撼的火灾视频、生动的案例,条理清晰地从四个方面进行了详细讲解: 1、从发生火灾的起因强调提高安全防范意识的重要性; 2、从日常生活中的火灾隐患看加强学习消防知识的必要性; 3、掌握使用灭火器材的方法及其性能; 4、火灾现场自救逃生的技能和扑救初期火灾的时机和方法。他重点讲授了火场逃生知识,并详细介绍干粉灭火器的构造和使用方法。 通过此次培训,我觉得一个学校要想做好消防安全,应从以下五点做起: 一、领导要重视。这是学校消防安全工作得以顺利开展的首要保证。各部门的负责人作为消防安全工作的第一责任人,要加大对安全工作的管理力度,定期组织安全检查,查处隐患限期整改反馈,切实地把消防安全工作与生产经营管理工作相结合,确保各项工作能顺利进行。 二、宣传教育要到位。这是学校消防安全工作得以顺利开展的第一前提。要通过开展培训讲座,发放消防宣传资料和组织专业人员到生产一线宣讲等形式宣传消防安全知识,宣传教育面要达到100%,提高职工的消防安全意识,提高职工在事故发生时的施救、自救能力。 三、制度措施要到位。这是学校消防安全工作得以顺利开展的软件保障。要根据上级有关消防的法律法规,结合本单位实际制定出一套行之有效的制度和措施,并严格抓落实,奖优罚劣,保障消防安全的各项工作能正常有序开展。 四、消防器材配备要到位。这是学校消防安全工作得以顺利开展的硬件保障。根据消防管理部门,配备足够数量的消防器材,定期对消防设备进行检查和保养,对到期的器材及时换药,以备发生事故时能及时启动。 五、思想意识要到位。这是学校消防安全工作得以顺利开展的重要基础。加大对专(兼)职安全员的培训力度,提高安全员的业务素质,培养出一支具备不计得失、乐于奉献、忠于职守和敢抓敢管精神的专业队伍,提升学校安全管理水平。定期组织消防演练,提升学校对事故的防范能力。 安全是学校的永恒课题,“水火无情、全员皆知”。消防安全事关学校的稳定和职工生命的安全,工作任重而道远,我们只有把各项工作长抓不懈,真正落实“五个到位”,消除隐患以防为主,才能保持学校消防安全局面长期稳定。 谈及本次消防安全知识培训的感受:安全重于泰山,我们只有懂得安全知识,注重安全,积极地加以防范,才会及时发现和消除安全隐患,才能构建美丽和谐的安康家园 食品安全和消防安全培训心得体会 篇10这一周是消防安全周,在周x的班队课上,x老师给我们看了一个关于消防安全的视频,使我颇有感触,也给我们这些同学敲了一个警钟。 大家都目不转睛地盯着屏幕,看着屏幕上的大火熊熊地燃烧着,火光把天都照亮了,热浪袭人,烟形成了蘑菇云,仿佛要把整个世界都烤焦……一片火海,浓烟滚滚,一条条火龙蔓延在房屋内……一种难以言状的感觉突然涌上我的心头,好像有一只虫子在啃食着我的心。火灾实在是太可怕了! 然而,火灾的危害往往被人们所忽视,每个人都觉得不会发生在自己的身上,但几乎所有的火灾都是由当初的不重视与不小心,才酿成大祸。火灾近在咫尺,触手可及,我们必须得引起重视!小细节决定大问题,如:把蚊香放在靠近窗帘或床的位置,在床上吸烟,随地乱扔烟头,这些容易被忽略的小细节往往是一场火灾的“罪魁祸首”。 所以我们必须得谨慎处事,“火灾”这种玩笑可开不得。一旦发生火灾,也不要着急,同学们一定要保持镇静,量力而行。火势不大时,要当机立断,披上浸湿的衣服或被褥勇敢地冲出去,但千万不要批塑料雨衣;在浓烟中避难逃生,要尽量放低身体,并用湿毛巾捂住口鼻;千万不能盲目地跳楼,可用绳子紧拴在门窗框和重物上,顺势滑下;被大火围困又没有办法自救时,可拿手帕或手电筒,往外发出求救信号。 火灾是无情的,它不会眷恋任何一个人。所以在无情的大火面前,我们应该有效地进行防范,尽量逃避火魔的侵害,摆脱灾难和痛苦。我们不妨做起以下几点: 1、教育孩子不要玩火,不玩弄电器设备。 2、不乱丢烟头,不躺在床上吸烟。 3、不乱接乱拉电线,电路熔断器切勿用铜、铁丝代替。 4、炉灶附近不放置可燃易燃物品,炉灰完全熄灭后再倾倒,草垛要远离房屋。 5、明火照明时不离人,不要用明火照明寻找物品。 6、离家或睡觉前要检查电器具是否断电,燃气阀门是否关闭,明火是否熄灭。 7、利用电器或灶塘取暖,烘烤衣物,要注意安全。 8、不在禁放区及楼道、阳台、柴草垛旁等地燃放烟花爆竹。 9、家庭装饰时要尽量避免采用可燃材料。 火灾的危害大于天,我们一定要引起重视,不要等到发生了事故,才会回过头来觉醒。为了您和他人的幸福,关注消防,护我家园吧! 食品安全和消防安全培训心得体会 篇11为了进一步提高全体教职工的消防安全意识,全面提高幼儿园全体人员的消防意识、防范能力、火场自救和逃生能力,近日,__幼儿园开展了全园消防安全演习等一系列宣传教育活动。 活动前,全园紧密围绕消防安全主题利用家园橱窗、消防应急演练活动、安全教育微信平台、班级安全教育活动等形式开展消防安全教育宣传。各班教师根据孩子的年龄特点设计安全教育示范课,并观看__省消防安全视频,使孩子们初步了解火灾的危害,丰富消防安全知识。演练活动以警报铃声作为发现“火情”的'信号,各班立即组织幼儿用湿毛巾捂住口鼻,迅速、有序地撤离教学楼,到达“安全区域”。整个疏散过程做到快速、安全、有序,取得较好的效果;演练结束后,教职工们纷纷来到指定地点进行“如何使用消防栓,扑灭初起火灾”的演练,通过实地观看演示、亲自动手操作,掌握使用泡沫灭火器灭火的技巧和方法;最后,全园上下组织家长上网学习消防安全知识并完成知识答题问卷。 此次“消防安全宣传月”系列活动,使全园师幼及家长消防安全意识得到了显著的提高,也使教职工在面对突发火灾时应有的沉着冷静的心理素质,为孩子们创造了安全、健康快乐成长环境。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇12安全,不管是在工作当中还是在平时的生活之中,都是一个永恒的话题。生命是非常脆弱的,而安全则是保护生命的一把伞,所以这一次培训,我认为是非常有必要且有价值的。在此,我也在这次培训中有了很多的感触,想通过这一次机会,将自己的一些心得分享出来。 酒店的安全是很重要的,而我们作为酒店的一名员工,首先也要把这件事情重视起来。或许我们在平时的工作中没有遇到什么安全问题,所以对安全这件事情也没有多大的感觉。但是如果事情真的发生了时,那时候再重新重视也无能为力了。所以对于安全这件事情来说,首先要摆正好自己的态度,不管何时何地,不管我们是否处于一个危险的环境当中,我们都应该先把安全工作做好,其次才是做其他的事情。保证了生命的安全,才会有生命的进展。 我是一个很重视安全的人,工作中我常常会注意一些安全的小细节,比如下班之后电源是否切断,酒店电梯是否正常,房间内一切设施是否安全,这些我都会定时的去检查。酒店是一个公共空间,如果我们的安全工作没有做好,给客户带来了安全隐患的话,我们是无法负责的。而如果由于我们的漏失,让客户受到了安全威胁,那更是我们无法承担的责任。所以为了保险起见,我们要定时做一次全面的安全监测,排除一切危险,保证公共的安全环境,为我们自己也赢夺一份安稳和保险。所以这次培训中,有很多地方都是说到了位的,我也更加清楚要在哪些地方做好防备工作了。而我也会继续在安全这件事情上谨慎执行,确保酒店的公共安全。 通过这一次培训,我相信酒店大部分的同事都会重视起安全问题来。以前在我的工作中,我发现有些同事的安全意识是不够强的,所以这也是我比较担心的一点。这次培训,我相信一定会起到作用,提高我们对安全的重视,也让我们酒店员工更具备安全意识。很感谢酒店能够组织这样的一次培训,让我们从爱护生命开始,注重他们的生命安全,维护酒店的公共形象。这会让我们得到巨大的进步,也为这个公共空间提供安全保障,确保各位住客的安全。我也会在今后的工作中更加仔细更加严谨,确保安全得到执行! 食品安全和消防安全培训心得体会 篇13为了践行公司的安全理念,由韦总号召,安保科牵头组织了一次为期十天的消防安全强化培训,将各车间班长和车间骨干员工组织在一起,来学习消防安全知识和实战演练。在培训期间既有个人的体能训练,也有消防水带的40米对接训练,穿戴空气呼吸器50米往返跑,还有以部门为单位的3人5盘水带的组合连接的集体训练。在本次训练中我收获了很多。培训结束后,消防宣传中心教官通过现场互动的方式演示了灭火器的正确使用方法,切实提高了全馆员工消防实战技能。 通过杨教官声情并茂的演讲,使我对消防知识有了一定了解,也把握了一些消防安全工作的基本理论知识。对此,我有以下几点深刻的体会: 一、消防安全,重要的是预防,宾馆要加大对消防安全工作的管理力度,定期组织消防安全检查,查处并整改消防安全隐患,切实把消防安全工作与生产经营管理工作相结合,确保各项工作能顺利进行。 二、认清消防安全工作的重要性。火灾的发生是现实生活中最常见、最突出、危害最大的一种灾难,而造成火灾的两大杀手就是“麻痹”“大意”。我们要增强自身的消防意识,时刻做到居安思危,警钟长鸣,防患于未然。 三、加强消防安全知识培训,提高防范意识。宾馆是人员比较聚集的地方,安全必须要有保障,宾馆内部对火灾隐患已经有了一定的防范意识,但通过这次培训,发现现有防范意识程度还是不够的。不论是一线工作人员还是治理人员,都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险和消防通道等消防相关设施有充分的了解。不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员,都应该定期接受相关专家的消防安全教育培训,内容包括:有关消防法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程;各部门各岗位的火灾危险性和防火措施;各种消防设施的性能、灭火器材的使用方法;报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识和技能等。 四、消防制度措施要到位,要根据有关消防的法律法规结合宾馆的实际情况,制定一系列制度措施以确保消防安全工作的顺利进行。 五、消防器材配备要到位,配备足够数量的消防器材并定期对消防设备进行检查和保养,对到期的器材及时更换,以备发生事故时能及时启动,为消防安全工作得以顺利开展提供硬件保障。 六、牢记“三个提示”“四个能力”时刻把消防安全摆在首位,以确保宾客的人身和财产的安全。 通过这短短的培训,我学到了很多消防安全的知识,也对自己平常生活中的用电、用火等不正确的行为有了一定的认识,保证以后生活中多注意并及时改正。我会把我所学到的消防知识,教给身边的家人、朋友,让更多人远离火灾。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇14消防安全时时刻刻都在我们的身边,提醒着我们许多该注意的事项,如:小学生不能玩火、大人抽完烟要立即熄灭,不能直接扔、不能在炉火边烤衣服等等。当然,我们的学校也很重视学生们对消防的意识和了解,所以在每年的消防日都会让我们做一次逃生演练。 还记得上一次的逃生演练,我们正趴在桌子上听着老师讲着一些关于消防知识和我们逃生演练时要注意的事项,这是,突然响起了一阵刺耳的逃生警报,就如同冷清的天空中突然划过了一道响亮的闪电,我们讯速地站起来,一窝蜂地冲出了教室,捂着口鼻,弯着腰,争分夺秒地下楼梯,仿佛真正地发生了火灾,而有的同学却很不正经,把演练当做儿戏看侍,在楼梯口上嘻嘻哈哈、打打闹闹、推推搡搡,一会儿便跟丢班级,还有的同学很兴奋,尖叫着,疯狂地奔跑着,但我却清楚地明白不能学习他们的坏行为,所以我就把演习当做是真的一样,珍惜着每次机会,因为危险常常在我们不经意的时候悄悄发生,好好演习,就等于对自己的生命负责。我们穿过了烟雾弹,集合到了操场,老师告诉我们这次逃生演习只用了一分多钟,并趁此机会又给我们讲解了更多更广的消防知识和我们这次演习中没有做到的各种缺点,下次应该怎么做之类的话。我也认真地听着,知道这是逃生的重点,一定要了解。 通过了这次演习,使我更加了解到了消防安全的重要性,我也觉得在家里也要自己举行一下逃生演练,记一下时间,争取每次效率更高。去任何公共场所时也要注意观察紧急逃生路线的标牌,免得万一真的发生火灾的话就不会找不到方向了! 总之,生命是自己的,遇到火灾一定不能慌张,镇定一些!还要学会保护自己哦! 食品安全和消防安全培训心得体会 篇15今天消防知识宣传中心河北宣教处的宣传员,对我们进行消防安全知识培训,通过这次学习,让我深刻的认识到了消防安全的必要性和重要性,同时增添不少的见识和实际性理论知识,就参加本次培训谈谈我个人的一点心得体会。 一、疏忽大意、侥幸的心理不可有 火灾的发生是现实生活中最常见的,因疏忽所引发的,危害的一种灾难之一,所以我们要时刻警惕安全消防隐患及存在的问题和漏洞,彻底贯彻“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”的精神,在消防安全工作中要警钟长鸣,做到居安思危,防患于未然,确保做到安全为天的理念。 二、引发火灾的几种原因 1、生活火灾。①生活中燃气软管老化;②乱拉电源线路,接线板超负荷使用;③使用大功率照明设备,④用纸张、可燃布料做灯罩;⑤乱扔烟头,躺在床上吸烟;⑥在室内燃放烟花爆竹;玩火等。 2、电气火灾。①电视机、电脑、充电器、电吹风乱接电源线路,造成电源短路、断路、接点接触电阻过大、负荷增大,②购置的电器设备如果不合格,尤其电热器的使用不当都引发火灾的危险性的因素。 3、自然现象火灾。①雷电,它产生的电弧可成为引起火灾的直接火源,摧毁建筑物或窜入其他设备可引起多种多样的火灾;②物质的自燃。 4、人为纵火。纵火都带有目的性,一般多发生在晚间夜深人静之时,有较大的危害性。 三、保持镇定冷静的心态 1、当面对火灾时,要保持镇静,及时拨打报警电话119,要准确汇报时间、地点、火情范围; 2、用被子或者其他绝缘空气物体来自救和帮助别人逃生,了解逃生的方向是否可行。 3、在室内要采取趴在地上,用湿毛巾捂住口鼻保持呼吸,等待救援。 四、了解消防设备设施并会使用 1、灭火方法①冷却灭火法;②隔离法;③窒息法;④抑制法。 2、家中配备必要的消防器材,时刻防范火灾。 在这一个多小时的学习培训中,使我受到了很大的启迪,开拓了思维,同时也掌握了许多消防知识,隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山,我们要时刻做到居安思危,警钟长鸣,防患于未然。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇16安全永远放在任何事的首位,消防安全是常见的问题之一11月11日,x幼儿园邀请相关单位的消防工作人员,对该园教职工进行消防安全知识培训。 此次培训分为消防知识培训和消防实操演习两部分。知识培训中,王警官结合我国近年来发生的`典型火灾案例,介绍了因火灾造成的惨痛代价,并从火灾预防的基本概念、火灾种类、用电安全常识及如何防火、灭火与逃生自救等方面向教师们进行了生动的讲解;培训内容生动实用、通俗易懂,案例分析透彻,具有很强的说服力及感染力。实操演习中,王警官边演示边说明,系统地讲解了灭火器的种类、性能及正确使用方法等消防安全知识,并请老师实际操作,熟悉灭火器使用方法。 通过培训,该园教职工进一步掌握了紧急疏散及逃生自救及消防器材的正确使用方法,对消防安全的重要性有了更深层次的理解,增强了“隐患险于明火,防范胜于救灾”的消防安全意识和责任意识,为做好幼儿园消防安全工作打下了坚实的基础。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇1720xx年10月27日下午,龙湾十幼邀请了消防大队刘新新教官给全体教职工讲授消防安全知识讲座——“珍惜生命,远离火灾”。 刘教官讲解防火的重要性及一些理论知识,结合一些消防案例事件,对火灾发生的原因、类别、过程、危险进行了详细解说。并按照事故处理“四不放过原则”,对如何开展消防安全检测、安全学习、安全检查,以及火灾中如何进行有效的逃生等知识进行了阐述。不仅增强了教职工的消防安全意识,提高了火灾应急处理能力,同时也让大家学到了幼儿园消防工作更好的做法。幼儿园的消防要做好以下几点,才可确保师生财产安全。 一、领导要重视。这是幼儿园消防安全工作得以顺利开展的首要保证。各部门的负责人作为消防安全工作的第一责任人,要加大对安全工作的管理力度,定期组织安全检查,查处隐患限期整改反馈,确保各项工作能顺利进行。 二、消防器材配备要到位。这是幼儿园消防安全工作得以顺利开展的硬件保障。根据消防管理部门,配备足够数量的消防器材,定期对消防设备进行检查和保养,对到期的器材及时更换,以备发生事故时能及时启用。 三、思想意识要到位。这是幼儿园消防安全工作得以顺利开展的重要基础。定期组织消防演练,提升对事故的防范能力。 总之,消防安全事关幼儿园的稳定发展和广大职工的生命安全,只有树立全体职工的消防安全意识,提高各种消防设施的使用技能才能有效防止和减少火灾带来的危害和损失。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇186月15日上午,_公司邀请_市消防安全培训中心王教官对全体员工进行了消防安全知识培训,通过这次培训,我们对消防工作有了更进一步了解,如消防安全管理、建筑防火、固定消防设施等消防知识。同时,我们也深刻体会到,消防安全管理和培训是企业生产管理过程中的一件大事,不仅关系到公司财产、利益,也和每一位员工的生命安全、切身利益息息相关。 一、消防安全管理应预防为主,把消防安全作为头等大事来抓 火灾带来的危害,人人都懂,但在日常工作中却往往被忽视,被麻痹,侥幸心理代替,往往要等到确实发生了事故,造成了损失,才会回过头来警醒。这就是因为没有把防范火灾的工作放在第一位所导致的。隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山。这十八个字是_同志二十多年前提出的,至今仍是消防安全管理工作的主旨所在。而做好预防工作的重点就在于提高对这项工作的重视程度,应该以消除火灾隐患、提高防火意识为目的,不作口头文章,以实际行动和措施来切实做好消防安全工作。 二、加强消防安全知识培训,提高防范意识 由于职业工种的原因,工厂的有些工作涉及到易燃易爆或易引起电起火的危险物质,如焊接工序、大功率用电设备等。在公司内部日常的防火工作中,我们对于火灾隐患的检查开展了相关的培训学习和认识。不论是一线操作人员还是相关的消防安全管理人员,都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险、消防隐患和消防相关设施有充分的了解。 不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员,都应该定期接受相关的消防安全教育培训,内容包括:有关消防法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程;各部门各岗位的火灾危险性和防火措施;检查和消除火灾隐患的方法和技能;各种消防设施的性能、灭火器材的使用方法;报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识和技能等。 三、消防安全工作要做到三个抓,不为隐患留空隙 第一是要抓重点。 涉及到易燃易爆设备和物品的部门除了定期的培训之外,还要经常组织进行防火检查。发现火灾隐患,要记录在案并及时按照消防安全管理规范进行整改。经常组织义务_参加相关的灭火扑救技能培训和演练,不仅可以提高扑灭初期火灾的能力,更重要的是通过义务_的组织,将消防意识和技能深入到重点部门的各方面。 第二是要抓薄弱。 相对消防安全隐患少的区域往往是最容易被忽略的地方。但相对安全隐患少并不代表没有安全隐患,消防安全隐患和工作生产安全隐患不同,后者只会发生在特定的时间和地点,但前者却可能出现在每一个角落。 第三是要抓细节。 千里之堤,溃于蚁_。火灾的防范要从大处着眼,但应该从小处做起。细节不容易引人注意,如老化的绝缘材料、有故障的设备等。几乎所有的重大事故都是由于起初的不注重、不小心引起的,这些轻易被忽略的细节很轻易成为小事故的放大器,使得星星之火由此而燎原。 因此对于日常的消防安全检查工作我们都必须认真对待,无论是大隐患还是小隐患都是火灾隐患,都须认真处理解决好。 四、消防四个能力和四懂四会 1、检查和消除火灾隐患能力 2、扑救初期火灾能力 3、组织引导人员疏散逃生能力 4、消防安全知识宣传教育培训能力 四懂:懂得本岗位生产经营中火灾的危险性,懂得本岗位生产经营中火灾的原因,懂得扑救火灾的方法,懂得自救逃生的方法。 四会:会使用消防器材,会报火警,会扑救初起火灾,会组织疏散逃生。 总之,消防安全事关企业的稳定和职工生命的安全,工作任重而道远,晶炬公司坚持把各项工作长抓不懈,消除隐患以防为主,保持企业消防安全局面长期稳定。 食品安全和消防安全培训心得体会 篇19继上一次的地震演习之后,在119消防日来临之际,为了让孩子们初步掌握最基本的安全防火、灭火知识,学会简单的自我保护方法以及培养幼儿基本的防火意识与能力,我们年级组又开展了消防演习活动。 因为之前有过防震演习的经验,在这次的活动前我也给孩子们准备了一些防火、救火的小知识,丰富孩子们的经验。由于这次还请来了消防员叔叔来和孩子们面对面,孩子们学到的东西更多了,在和消防员叔叔互动的过程中,孩子们也学到了很多消防的知识。不过在面对面的过程中,也让我体会到了我们的孩子的安全意识还是很薄弱的。像在模拟打电话的环节,很多孩子都还说不清楚自己家里的家庭地址和电话号码,这样的话,当真的面对危险的时候,消防员叔叔也很难帮助到孩子们。还有像演习前,我们让孩子们带好湿的毛巾用来捂住鼻子,可是有的孩子在快要跑出教室的时候才想起来自己的毛巾没有拿。这些都让我感到深深的担忧,如果是真的遇到了火灾,孩子们能不能学会自我保护?能不能安然逃脱?我想不管是老师还是家长,都要重视起孩子们的安全教育,这样才能把危险降到最低。 当警报声响起,孩子们在师傅和我的带领下用湿毛巾捂着鼻子有序的跑出了教室。也许是因为孩子们有了上一次防震演习的经验,这一次他们没有了紧张感,能更从容镇定的应对突发事件。为了达到演习的逼真效果,阿刚师傅还在大铁锅中放入了旧报纸,燃起了熊熊烈火。孩子们在阵阵的浓烟中也更真切的感受到了火灾的情境。另外,为了让孩子们近距离接触到灭火的场景,懂得一些灭火的常识,我和徐老师还拿起了灭火器灭起火来。这也是我第一次拿起灭火器来灭火,拿着沉甸甸的灭火器,面对着不断燃烧的火焰,我的心里自然是有些紧张的。怕自己因为没有瞄准好角度而喷错了位置。好在,最后大火还是很快熄灭了。这也让我有了意外的收获,学到了使用灭火器的方法和要领,这些对于自救和救人都是有极大的帮助的。 在孩子们的一片欢呼声中,消防演习结束了。虽然有人会认为演习都是假的,真实的情况肯定不会都像我们预料的一样。但是所谓防范于未然,通过这样的活动,最重要的是让孩子们懂得在面对危险的时候要冷静镇定,不要慌张。相信或多或少也让孩子们学到了一些自我保护的本领。演习的意义就在于让孩子能了解在真正遇到火灾的时候该怎么做。只要有了安全防范的意识,相信孩子们不管遇到什么危险,都能安全的度过。 |
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