标题 | 假期打工实践报告 |
范文 | 假期打工实践报告(通用6篇) 假期打工实践报告 篇1作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。 这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。 本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。 实践的时间是从01月20日到02月10号3为期一个月,实践的主题是进行相关的专业实践学习,主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下: (二)基本情况以及工作体会: 我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。 平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的 先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。 在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。 要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。 我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。 所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。 因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。 (三)实践感悟以及心得体会 我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下: 一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。 以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。 二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。 三. 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。 如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。” 其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。” 四. 在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。 此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。 (四)本人存在的问题以及几点思考: 在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题: 第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。 第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。 虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。 通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础 (五)本次社会实践的问题和建议: 一.在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。 二. 因为我的专业是经济方面的,虽然不知道自己的建议到底对不对。但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。 最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。 而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。 在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。 实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。 我们说过,我们也努力过,因此在那段烈日与汗水的日子里,我们感到无悔,更感到骄傲…… 假期打工实践报告 篇2金风送爽,席学校里的机缘及朋友的帮忙我有幸来到了肇庆市工业区显邦电子有限公司进行为期两个星期的假期实践。 说到显邦电子有限公司,它是一所驰名海外的全外资企业,以生产液晶显示及电子玩具为主,其产品全部销往国外,深受国外客户的支持及信赖,定货单全年不绝,特别是近年来公司引进国外先进的生产设备及科学管理方法,生产上实现了流水作业自动化,生产技术水平不断提高,每年的营业额超过了1.2亿人民币。全厂职工400多人,其中大专以上学历就有200多人,当中更有些是博士、专业工程师。可以说该公司是一所技术含量极高的现代化企业。 今次实践,由于我们才刚上完大二,所学的专业知识极其有限。但是,我还是十分幸运地被安排到该公司的玩具研发部,清凉宜人的制图室里,跟其他的工程技术人员一起学习。大概每天的主要工作就是用AUTOCAD软件为公司绘制一些零部件,然后,将其输送到终端打印机上打印出来。再反馈给研发部主管,经其确定后,再分送到各个生产车间的技术人员手中去。这工作听起来似乎那么简单舒服,对于一个还没有毕业的大学生来说,真是受宠若惊了。但实际上工作却没有如我们想象的那样简单,尽管我在课堂上已经学会了ATUOCAD这一软件的基本操作,也曾用其绘制了不少的零件练习图,但是,从公司研发室出来的图纸是何等的纷繁复杂,要画出来,不下一番苦工夫,谈何容易呢?毕竟我们平时的锻炼有限。开始的时候,我真让它杀了个措手不及。这主要是由于我对绘图的方法及技巧掌握不足、不能十分熟练地运用,在操作上显得较慢,几小时下来,往往只能应付那么一两个复杂零件图。由于时间上的限制,余下的只好交由公司的技术人员,当我看到那些工程技术人员,手握鼠标、有条不紊地、点、按、拖、技术娴熟地飞速绘画,满脸一副胸有成竹的样子时,我不禁既羡慕又惭愧起来,但我知道,"临渊羡鱼,不如退而结网。"为了克服这技术上的难关,我虚心地向旁边的技术人员请教,聆听他们宝贵的心得、经验技巧,并认认真真地牢记心中,另外,自己还特意到附近的小书店里买了一本《AUTOCAD技巧与应用实例》在茶余饭后,或是休息时间挤出一些时间来仔细研读、认真琢磨。果然,"功夫不负有心人"经过几天的努力实践,我的绘图水平,不论是在技巧上或是在速度上,都有了捷足的长进,得到了同事的一致夸奖,这时,当我看着那一幅幅复杂的零件图从我的鼠标点击下产生时,我平生第一次尝到了成功的喜悦,如吃了蜜糖一样,甜丝丝的。 只可惜实习时间只有那么短短的几周,不知不觉便从我的手心溜走了,难怪无数的贤人达士都概叹"人生的短暂,岁月的无情"但是,尽管只有短短的两周,但是它却带给了我精神上的富足,而且大有取之不尽,用之不竭之感,下面就让我来谈几点吧。 第一:刻苦耐劳,敢为人先。在公司实习期间,我从同事口中确切地了解到:公司的老总是一美国华裔,起初亦是打工一族,其打工生涯是十分的坎坷的,曾干过许多的工作,这无形中给了他许多增长见识的机会,但难能可贵的是他刻苦耐劳,无论从事什么工作,他总会刻苦钻研、弄通弄透,为其以后的创业打下了坚实的根基,终于,随着新兴的信息通信技术的发展,"液晶显示"以其独特舒适的视觉效果而出现于历史的舞台,而且倍受青睐,尽管当时技术还不十分成熟,风险很大,但是,他深深地意识到这将是一个无限广阔的市场,于是凭借其多年来刻苦努力积蓄的技术,他决定成立一间液晶电子厂,并最终把该厂安置于肇庆,这不但为其带来了廉价的劳力市场和丰富的资源,而且有效地降低了成本,大大提高了其产品的市场竞争力,使其立于不败,并获得了丰厚利润,让人不得不佩服其宏图大略,卓越胆色,慧眼独具。谚语云:"吃得苦中苦,方为人上人"此话不假。 第二:实事求是,严于律己。在显邦电子有限公司里,每一位员工,在其正式被录用的那一天,总会收到一份职员表,上面不但明确规定了各人的职责义务要求,而且连雇员日常的服饰装束都有明细的规定。我曾就此问及有关的同事,同事回答说这是公司高层管理人员制定的,目的是要培养新职工"实事求是,严于律己"的作风,这听起来似乎有点荒诞,亦有点苛刻,但是,细想起来,在这科学技术突飞猛进、日新月异的今天,科学技术正逐渐步入万千企业,在各行各业中起着举足轻重的作用,许多大型企业都采用了自动化生产技术,实现了生产流水作业,这就要求各个岗位的员工"忠于职守"、""按照章程步骤办事,容不得半点的马虎大意,这样才能保证生产的协调一致、安全,否则将会给企业带来严重损失,乃至于生产线的瘫痪,这些都是始料不及的。又此可见"严于律己"、"实事求是"这是一个企业的基本要求,是每一个雇员必不可少的素质。 第三:开拓进取,勇于创新。"开拓进取,勇于创新"这是显邦电子有限公司一贯的口语。据我在实习期间的实地考察,上至经理下至小职员,他们对公司的工作总是一丝不苟的,总有着无限的热诚。就拿我们的玩具制图部的那些技术员来说吧,"构思--再构思"仿佛"构思"就是他们整天的工作,一幅幅图纸在他们的手中"改了又改" 永不疲倦,从不满足于现状,每当一个奇妙的构思在他们脑海中跃现时,他们便欣喜若狂,击掌互贺,更有甚者,真是到了"废寝忘食"的地步,我就曾经看到梁仲有同事两个中午不午休在那里绘制图纸,试想一下,在这样的集体中工作,哪怕是个懒虫,亦会变得勤快起来,兢兢业业地跟着干。正如研发部的宗旨"没有最好,只有更好"一样,正是他们恰如其分的工作写照,由此可见,"满足现状"只会使我们固步自封,徘徊不前。 第四:脚踏实地,宽厚基础。这是在实习期间,那些专业技术人员给我最深刻的启示。当我看着那些专业技术人员,轻车熟路,游弋有余地绘制着图纸时,我的视野仿佛豁然开阔了起来,它使我深深意识到:"天外有天,人上有人"亦深刻领悟到:"能力源于基础",如果没有坚实的工夫、厚实的基础,根本就谈不上什么能力的道理。要是一个人没有坚实基础、真才实学,那么纵使他到了社会上,亦只能是纸上谈兵,得过且过,步履维艰,与那些不学无术的人,在本质上并没有什么区别。我们是社会主义现代化的建设接班人,是21世纪的生力军,我们肩负着建设伟大的社会主义祖国的伟大历史使命,我们只有刻苦努力,真才实学,学以致用,我们才能不辜负祖国及人民对我们的热切期望。 当然,感受远不止此,以上只不过是我感受较深,刻骨铭心的几点而已。或许,一些同学会埋怨学校组织这样一个暑期实习,占用了他们宝贵的、少得可怜的假期时间,使其假期计划成为"空中楼阁","美梦"破灭。但是,我却十分感激学校给了我这样一个难能可贵的机会,因为它不但考验了我的课堂知识,学以致用,有效地提高了个人动手能力,而且,它开阔了我的视野,使我领略到了创业的艰苦,实事求是、勇于开拓等精神的可贵,更重要的是它带给我了一个全新体验,这不管是对我今后的学习或是步入社会参加工作,都将有着莫大裨益…… (本文素材来源于网络,如有侵权,请联系删除。) 假期打工实践报告 篇3实践,顾名思义,是一种自知自觉自行的行为。在素质教育被人们广泛认可付诸实际的同时,实践也渐渐浮出水面,成为不可或缺的一环,在大学生就业如此严峻的今天,大学生走出校园进行实践,将理论运用于实际,无疑会为将来的工作增加经验的筹码。 我思忖了良久,该如何选择实践项目,是选择与专业有关的单位,还是像其他的寒假工一样找份工作来体验?想到自己身为大一,专业知识涉及少之又少,就毅然放弃了前者。三百六十行,行行出状元。专业与非专业一定要在这时进行区分吗?想到这里,我便带着一份热忱的心去寻觅属于我的工作实践了。 恰逢新年,各大商场热闹的举办活动增加人手之际,我来到了星河家居广场,成为了一名前台礼仪。心中暗自窃喜:不用太多体力,只需站立,说些欢迎词。这恐怕是天底下最容易的工作了。还没容我多想,我便开始工作了。经理的第一个要求就是“化妆上岗”。这可是难死了没有画过装的我。“化妆不仅是增加形象分数,更重要的是一种礼貌。”经理的话不时在我耳边回荡,化妆原来也如此重要。带妆上岗,接下来,商场员工告诉我,“礼仪不可以随便一站,站要有站的规矩,左脚稍稍倾斜于左前方,与右脚分开约四十五度,两腿绷直,两手紧扣,右手贴于左手,两拇指收于内侧,背面形似心状即可,背要挺直,至于表情,应该微笑。”“天啊,”我不禁在心中惊呼,“只是站立的一个人,就需如此繁多的要求啊!”我是个听话的好学生,按照商场老师的话,我立于门口,保持微笑。第一天上岗,各式各样的人见了可真不少,站在门口,自觉应有些创新才好,就在每位客人走进商场时,微微鞠躬,说句“欢迎光临”。没想到经理看到了连忙来制止,“孩子,不要鞠躬,你只要站在这里,说句‘欢迎光临星河家居’就可以了。”“可是,鞠躬致意不是更好?”我似乎对经理的建议有些不认可。“一天进进出出这么多人,鞠躬太奢侈了,太累人了,说句‘欢迎光临星河家居’既简单又为自己做了广告。”“也是。”我不禁叹服经理的这番话。虽然我的创新被否认,但是不得不为这种一石二鸟的方式叫好。这样一来,我这个礼仪也受益不少,省了不少气力。 按照经理所教,我又热情满满投入到工作中。一上午的时间,我都在反反复复重复着一个站立的姿势,两句简单的话“欢迎光临星河家居”,“谢谢光临”。说到“谢谢光临”而不是“谢谢光临星河家居”我想应是避免客人听到同样的字眼而心生唠叨吧。 终于熬到中午吃饭,我的两腿有些吃不消。从小到大也没有这么中规中矩地站上三个多小时。第一天就这样过了一半。一想到下午还有四个多小时,真想退缩了。想起了那句“天降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,空乏其身”仔细一琢磨,不妨当这样一个人吧。下午带着这点自我安慰,又投入到了这看似简单实则规则繁多的工作中。 在经历了一上午的尝试,对流程稍熟之后,我不再那么紧张。稍有放松的我发现这个商场很有条不紊,各大商家的销售员都身着统一服饰,笑迎客人,仿佛他们面对的不是关乎他们工资的上帝,倒像他们身边的亲人。在脚发酸,腰发僵时,我也乘无客时,稍微舒展一下筋骨。旁边的礼仪姐姐问我,“你是个学生吧?”我点头称是。在我惊诧的目光中她解释“你太认真了!看你这一天都不乘空开溜去厕所。”我笑:我想在这里干下去。 一天的工作终于在我的期待中结束了。换下商场中的套装,穿上自己的衣服,我已累到不想走一步,没想到原以为世界上最轻松的工作是如此让人疲惫。 第二天八点半,我拖着未消退的酸疼来到了商场。衣装整齐后,我见员工聚在前台边,经理开始总结昨日的销售问题。之后,经理问:“我们的理念是——”“让顾客买得舒心,用着放心。”接着大家一起做了员工操。见大家个个精神振奋,活力无限,我不禁暗暗佩服这样的团队,也终于明白了昨日销售员们的友好亲善。 照例站在礼仪迎宾的位置,对着过往的客人说些欢迎的话,酸疼似乎成了我身体的一部分,在那里只增多不减少。中午休息的间隙看到经理,说明实践的来意,顺便感叹商场真是有条不紊。经理听了很高兴,便说:商场就像个家,经营也要用心用脑。我们商场虽然不 大,但是部门齐全,销售部,后勤部,保安部,运输部,财务部,分工明确,本分经营。当然,我们更注重商场的一些经营理念”经理一口气讲了很多,让我对这个小小的家居商场不得不刮目相看。商场有这么多智慧理念,怪不得对我一个小小的礼仪都要求多多呢。有句俗话叫“外行人看热闹,内行人看门道。”听了经理的这番话,我还真是当了回内行人。 接下来经理又给我介绍了一下商场格局构造,什么红木,松木,榆木的家具都在什么位置,并告诉我:“客人问起来不能什么都不知道,要积极引导,实在答不上来,可请他咨询前台。”站在那里我恍然又知道,原来礼仪并不是说几句欢迎的话,也是需要为别人答疑解惑的。 第三天,我已有些畏惧早上的到来,但想到那份工作一定会带给我新鲜的东西,便决心奋斗到底了。按班就部开始工作,怀着一颗好奇的眼睛张望着四周:保洁阿姨依然卖力工作,销售人员一样亲和,我也像前两天一样站在门口礼仪迎宾。很平静的一上午,没有挨训,没有受表扬,期待的心有些受冷落。中午吃饭,拿出“荷包”,瘪瘪的外形让我不忍大快朵颐,如此微薄的收入,要节俭才好。 在第四天和第五天时,我似乎麻木到了呆呆去工作,腿脚的劳累也有些习惯了,一切都步入了正轨。每天和经理,过往的员工友好地打招呼。经理告诉我,家具商场没有旺季和淡季之分,你猜不到人们何时搬家,何时换家具,只有佳节来临之际大力宣传以刺激顾客的消费欲。看着老板们个个高兴离开,我明了:门庭若市的这几天签单一定不少。 最后一天时,我早早地来到了这个我工作了近一周的地方,细细察看了这个商场位置:并不繁华的路段,招牌很抢眼,停车位也不少,靠近公交站牌,地利啊。这天我反而期望时间过得慢些,好让我好好感受一下我曾经工作的地方。可时间却跑得飞快。借吃饭时间好好好逛了一下这个商场。自动饮水处,垃圾桶相隔不远就有一处,各个店铺各具特色,一色服饰,可亲的笑容原来逛商场也可以这样让人舒心。很快的,我的六天实践工作就结束了。经理很守信用,马上结算了工资,并告诉我,还有机会依旧欢迎我去工作。我受宠若惊,感激于经理的好意。 结束了,礼仪的工作结束了。我柔着有些浮肿的腿和疼痛的脚跟,在家静静休息了两天。 现在,于桌前想想前些日子的实践,心中感慨万千。回首,发现从中真的领略到不少值得学习的东西。 假期打工实践报告 篇4大一上学期一眨眼就过去了,大学的生活跟高中的生活差别很大,一开始真的挺不习惯的,不一样的学习方式,更多的个人时间,没有了老师的督促,在生活和学习中都更多的依靠自己和同学。大学里更加重视课本知识和亲身实践教育,在这个寒假我就准备进行一次社会实践活动。 现在已经是一名大学生的我,在过去的20xx年岁月里还从来没有凭借自己的双手挣过一毛钱,我跟其他的同学也说出了想要趁着寒假打工的想法。都已经是大学生了,要出的打工的同学很多,大过年的,工作也很好找。我连同其他的2名同学在离家不远的一个饭馆找到了工作。 第一天上班经理简单的跟我们介绍了我们的工作范围,工作时间以及报酬等问题。上午九点点完了名就开始了工作,先是要擦桌子,餐馆里的桌子都有很多油,所以需要用洗洁精来擦拭才能把桌子擦干净,擦完了所有的桌子要一个个桌子按照桌子大小摆上餐具,然后去扫地,拖地。我所打扫的区域大大小小有十五个桌子,做完了这些已经把我累得够呛,没等休息又被拉到店里折菜的地方,平时在家里折菜一边看电视一遍折多惬意的事,可是在餐馆里面折菜就是一大捆一大捆的,我所在的餐馆除了包厢和大厅开着空调挺暖和,其他的地方都让人冷得发抖。折菜的时候手都冻的红彤彤的,指甲缝里全都是泥巴,折完了菜,就跟着其他的服务员一起到开水房打了一盆水去洗手泡手。还没等我休息多久就又跟着服务员去门口迎宾。一月的十堰寒风瑟瑟,我们一票人就站在风口任风吹,等有客人来了再微笑着上前为其服务。等到我所在的大厅有了一两桌客人之后我就不用站在门口迎宾了,这时我就在大厅里给客人倒水,然后站在一边随时等候客人的召唤。中午的餐馆并不忙,这让我对这次打工产生了美好的幻想,打工就这么简单吗?在下午1点30吃完了午饭之后就回家了,那是我还不知道晚上我要面对的狂风暴雨…… 下午4点30点完名又开始了下午的忙碌,还是一样的擦桌子摆餐具,迎宾。由于开水房里的热水器坏掉了,所以我要跑到后厨的杀鸡的地方去打开水。从5点30开始吃饭的客人陆续的来了这个点我还能应付自如,到了7点那真是一个高峰,人不算多,大厅坐了8桌人,但偏偏他们是差不多同时要上菜,准备酒精炉或者电磁炉、热饮料、煮姜丝可乐、跑到遥远的厨房盛饭、为客人找店里不多的汤勺……这些在后期我可以很自如的干完的事情在我打工的第一天完完全全让我乱了阵脚,酒精炉的酒精会不会烧到我的手?要煮姜丝可乐,那姜丝在哪?汤勺都是放在哪里的?这些当时完全不知道,再加上大厅四处都是“服务员!”“服务员!”“服务员!”的叫着,我的脑子那个晚上都是晕头转向的,到了8点30左右的时候都到了那种客人大声的说三个字的话我都会自动答一声“有什么是么?”然后客人茫然地看着我,我灰溜溜的站回我的位置。到了9点15我们的晚饭被端到了大厅,依旧跟中午一样是两碗大杂烩,这个时候我感觉浑身不对劲,腿的软了,坐在桌子前看着菜,虽然很饿但是也吃不了多少。大厅还残留了两三桌客人没有走,虽然看到我们在吃饭,但是他们还是会一会“服务员倒水!”,一会“服务员再拿2瓶啤酒来!”。练吃饭的时间都不会安安生生的吃饭,休息。结束一天的工作之后我和结伴的同学一起回家,一边走一边交流工作经验,一起疼惜我们那酸痛的腿。 打我有印象以来我在上大学以前就没有被烫伤过,结果在打工的时候又一次因为不小心左手的大拇指被酒精炉烫了一个泡,两只手上的小伤口就没有断过,我也不知道那些伤口是怎么来的,但是隔几天就会有一个伤口,创可贴天天换,天天贴。身体上受点伤也没什么,精神上也天天被摧残,这让我最受不了。 从小就知道“顾客就是上帝”这句话,以前完全就是说这好玩,来餐馆打工之后就深刻体会到了这句话对服务业从业者得迫害。有一部分人来店里消费个几百上千块钱就觉得自己多了不起了,等菜等久了就很凶的对着我们咆哮,跟他们解释也完全不听,就觉得自己的菜应该最先上,完全想不到客人如此多,厨师如此少,菜是要用火做出来的,不适用魔法变出来的…… 在我打工的最后一天我愣是被一群无耻的家伙气得够呛。最早他们那个包厢的两位女士到了柜台说要买单,于是我就跑到他们包厢去数他们喝了多少瓶酒(我们都是直接提一件到包厢,最后结账的时候数还有几瓶酒没开),看到他们还有四瓶酒没开就跟柜台报了8瓶,她们也就买了单。过了20分钟她们又跑出来说她们还有2瓶酒没开,于是另外一个同事就去看了一下,确实还有2瓶没开,于是柜台就又退给她们两瓶酒的钱。事实上是他们一共喝了10瓶还剩2瓶,我后来去确认了之后又去跟她们要她们应付的酒钱,就为了那20块钱,那两个女人就在大厅里跟我唇枪舌战,反正最后就是一句话,“单买完了,酒也喝了,买错单是酒店的责任跟我们犯不着!”她们都这么说了,那我作为一个服务员也不能去再做什么,也就算了。到了下午3点多,那个包厢晚上的客人来了,可是那个包厢里还有三个人没走,我们就进去和他们沟通,可是那三个喝的酩酊大醉的中年人就破口大骂,愣是要呆在里面聊天,没办法,我们只能给那几个晚上的客人调了个包厢。 我在那个餐馆里一共做了24天,过年也是在店里过的,这24天我干的活比我之前干的活的总和还多,受的委屈也远超过之前的总和,但是我也收获了很多东西。首先最最直接的收获就是24天加上过年三天三倍工资一共拿到了1000+100红包的工资,然后就是学会了忍,不管别人做什么不能立刻发脾气,都要先忍着,继续做自己的事情,这样很多人就不会继续烦你,如果还被人继续打扰那就要据理抵抗,理性的解决问题,再有就是深刻体会到赚钱不易,累死累活这么多天才1100的报酬。其他的事情都很累人,还是好好读书相比之下最轻松! 这个寒假是我最忙的一个长假,这次的打工让我收获了很多,以后的长假我也不会闲着,社会没那么简单,在我正式踏入社会之前还需要更多的历练啊! 假期打工实践报告 篇5大学的第一个暑假不期而至,应学校的要求,我参加了暑假社会实践活动。在这次活动中我学到了很多,也感悟到许多,下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。 西宁的夏天很是凉爽,在这美好的假期我去了长江路的味千拉面西宁的第一分店体验社会实践打工生活,顺便也挣钱补贴日常生活。在这个假期之前我就参加了该公司兼职培训学习,见证了一家中国控股公司在西宁的第一家分店从筹备到开张的整个艰辛历程。在培训期间我们主要是了解企业文化及服务理念和规则等。味千拉面是一家中国控股香港上市公司,在欧美日韩等有300多家分店在国内有接近700家分店的日式餐饮巨头,创始人潘慰女士从一碗拉面做到了如今的150多亿,这是一个女强人奋斗的过程,他没上过正规的大学却戴着一副算是高度的眼镜,她将理论知识与实践有机的结合创造了一个中国女性的神话。 在西宁这家店开业以后,我被分配到了厨房操作间,开始只是负责煲米饭,那个有严格的水和米的比例,开始我每次都用量杯很是笨拙,渐渐的熟练后就有了一种感觉。接下来我便学习了烤炸炉的操作,开始烤制一些东西出品,由于烤炸的物品种类繁多,而且产品出单的方式方法各有异同,我就拜了一个师傅,那是一个兰州店里调来的全职,在他的耐心教导和我认证学习下我在一周左右都基本在烤炸炉单独工作,这只学了厨房的很小的一部分,我不满足于现状接着又学习了做石锅,铁板饭的做法,这个比我第一次学的要简单很多,在两天左右基本也掌握了。厨房中最重要的部分也是最难的要算炒锅,这个岗位相当的复杂,炒的种类多,还要记原料种类及其用量,炒制的先后顺序等,关于这有一本专门的厨房料理书,这些都只有下班后从店长那借来翻看,我克服了好多困难同时也在同事的热心帮助下在接下来的十天左右虚心学习请教指导,在我的努力下现在也基本掌握,在这个假期将要结束时,我也基本能一个人在厨房上班,对于我来说是一个不小的飞跃。 在这短短的30天的实践活动中,有太多酸辛的泪水也有很多的快乐体会和收获,我领略到了打工的真谛,一要吃苦,二要脸皮厚。如果有人问我以后还愿不愿意接受这样的挑战,我会毫不犹豫地说“ofcourse”,回首这次社会实践活动,从我接触的每个人身上我学到了很多社会经验,能力提高了许多,这些是根本在学校里学不到的。我深刻的体会到没有实践就没有发言权,只有亲身经历过才会有那种超乎寻常的感觉,其次就是纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,社会实践是我们理论和实践的最佳结合点,尤其是大学生的我们只是重视理论的学习而忽视实践环节的重要性,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。实践活动也磨练了我的意志,俗话说天将降大任于斯人也…… 在短短的30天里,我被油烫伤过,被高温的烤炉灼烧过手,也被刀切过手,汗水淋湿了我的衣裤,泪水模糊了我的双眼。更大的内心精神上的刺激,见到我的大多数同事更多的是歧视的眼光,遇到不会的时总会有人说,你不是大学生吗?这句话深深的刺痛了我,我就心里暗下决心要做最好的自己,不能让大家认为我只是一个装了很多书的呆子。当然也有许多理解我的热心的同事,每次遇到困难都会主动帮助我,空闲时间还一起聊天,关于文凭就业经验社会方面以及他们的经历等,其中有我不少值得借鉴的经验和指导我今后发展的道路,在此真切的感谢他们。 假期打工实践报告 篇6今年暑假,我通过____市劳动保障局人力资源市场应聘到了一个在面包房收银的工作。这个面包房刚开营业,位于一个小学的校门口,店面不大,有两个做面包的师傅,就我一个服务员。我每天早上8点上班,晚上8点结账关门。因为面包房刚开业,地段不好,加上学生放假,生意很差,我想了很多办法试图增加收益,也没有取得很好的效果。我经过这一个月的社会实践,有以下体会。 就业形势严峻,要提高技能,适应社会需要。 就业问题是一个社会问题,供大于求的局面近一时期难以改变,特别是近一时期受经济危机的影响,就业严峻尤其表现突出,许昌市人力资源市场每天都是人头攒动。自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题,大学生也成了就业困难群体,面临“毕业即失业”的困境。大学生的就业问题,不仅关系到千家万户的切身利益,更关系到国家的经济建设和社会稳定,关系到社会主义和谐社会的构建。近年来,大学生就业一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”过一年,已经引起社会各界的高度关注。据教育部统计,20__年,我国高校毕业生总量达到610万,是近年来的最高值,占城镇新成长劳动力总量的一半以上。从目前的经济形势看,20__年高校毕业生就业形势更加严峻,面临前所未有的挑战。 我在招聘现场体会到,用人单位提供的岗位也不少,主要是要求求职者有技能、有经验,真正符合条件的求职者并不多,这就是所说的结构性就业矛盾,单位需要的找不到,不需要的到处都有。市场经济适者生存,用人单位的招聘简章一般都写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这些学子社会经验又会有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我们除了在学校要努力学习,掌握知识、掌握一技之长,多拿资格证,一专多能,外还要利用假期参加社会实践活动,认识社会、了解社会,才能适应社会的需求,为找到理想的工作奠定基础。 作为大学生首先要转变就业观念。大学生的就业预期普遍较高,迫切希望找到工资高、体面、有发展前途的职业。现在我们所说的就业难,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。体现在薪酬上,期望的薪酬明显高于用人单位的薪酬定位;体现在工作单位上,一般要求在国家机关、事业单位、国有大企业和“三资”企业,对民营和中小企业不屑一顾;体现在工作区域等上,普遍要求到东部发达地区以及大中城市,而不愿到西部欠发达地区就业。第三产业,中小企业,劳动密集型行业最能够吸纳就业的,但往往被认为是劳动强度大、工资低、最“不体面”的工作。如果不是大学生,就不会有那样高的预期值,或许更能够从容地就业。大学生去当“杀猪匠”、当高级保姆、从事擦皮鞋的工作都被称为谈不上体面没前途的职业。为什么农民工找工作容易,因为他们吃苦耐劳、干的都是城里人不愿干的苦活、脏活、累活。职业其实只有分工的不同,没有贵贱之分,在大多数人开来不体面的职业,也有人在这个行业成就了一番事业,实现了自己人生的价值。那些经济发展欠发达地区和基层、农村,虽然条件差、但人才贫乏正是我们大学生实现理想、抱负的最好地方。 作为大学生要勤学习、多实践。实践就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。实践可为以后找工作打基础,通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。目前中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。我们应该重视社会实践活动,积极参加实践活动,在暑假期间学会面对现实,不管你的社会实践是一个什么样的工作,对自己都是一种锻炼,都会对你将来从事工作有很大的好处。 |
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