| 标题 | 蛋糕店店长年终总结报告 |
| 范文 | 蛋糕店店长年终总结报告（精选3篇） 蛋糕店店长年终总结报告 篇1很感谢公司对我的信任，将蛋糕店交给我来管理，作为蛋糕店的店长，我认为起到的作用是非常重要的。首先，店长是一个单店的指挥官，最基本的职责就是全面负责店面的各项管理工作。但是作为一个刚上任的新店长，我会事事亲历亲为，以身作责，同时要具备强劲的销售能力和良好的领导能力，用我的行动来感染我的销售。其次，店长管理的是一线营业员，且起着承上启下的作用，需要将公司的战略规划和最新政策正确的传达给员工，并要限度的激发员工的工作激情，更重要的是做到对营业员的充分支持，培养员工的工作能力，培养团队合作的意识，限度的提升店内业绩。 一、人员管理 企业以人为本，管事先管人，特别是销售这个行业。对于我们蛋糕行业，人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量，一流的销售团队必须要拥有一流的营业员，而营业员总体素质的高低与管理密不可分。 日常管理中，店长必须以身作则，带头做到公司的各项基本要求：整洁的仪容仪表，富有激情的工作态度，成熟稳健的工作作风，公正处事的道德原则，对事不对人，事事公平处理，并在店内树立一种”爱店如家“的责任意识。 一个营业员，保持良好的心态是很重要的，当员工心态起伏，不平稳的时候，应当及时与之沟通，帮助他们调整好心态，更加积极的投入到工作中去。 二、人员培训 无论对什么人，培训都是至关重要的，只有不断的学习才能不断的进步。作为蛋糕制作的行业，对于员工的专业性知识要求很高。特别是我们店的情况，大部分社会经验不足，而且从没有接触过这个行业，就更不具备相应的专业知识了。 基础培训更是重中之重，前期结合我的实际经验，手把手的教他们如何制作蛋糕。掌握基本的蛋糕制作技巧是他们现在最需要的，通过最近的强化演练，每个人都有很大的进步，知道工作该从哪里下手了，在不断的演练中还形成了各自不同的风格。我个人是乐于把学习到的新知识在实际工作中相互发挥运用。 三、客户维护 对于需求客户，首先要深入了解客户的真实需求后能找到客户真正可能满意的蛋糕，对于还不能准确掌握其真实需求的客户可以大致找到符合其要求的蛋糕，在推荐中增加交流的机会，以便更好的把握其真实需求，并进一步建立更为稳固的信任关系，对于已经掌握其真实需求的客户要确立一个主推蛋糕，过多推荐会影响客户的专注度，延长确立时间，增加成功的不确定性。大部分客户有些不切实际的想法和要求和某些错误的观念，这些都需要我们去引导。 蛋糕店店长年终总结报告 篇2不知不觉中，充满希望的20xx年就伴随着新年伊始即将的临近。20xx年就快结束，回首20xx年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅。现将一年年的主要总结如下： 一、关系维护 我在公司负责对外关系的建立与维护，主要工作是与宁夏区的电力系统、供电局、设计院（电气室）建立友好关系，为各个项目创造良好的市场氛围，从而吸引各项目经理来做好项目。现在这个社会关系就是金钱，市场和关系是连在一起的！任何一家企业的发展壮大，都离不开人际关系的拓展。产品的销售和项目运作都要在形成良好的关系后才得以进行，市场的关系维护是企业至关重要的一环。 为了打通关系，近半年里，我设法发现并接近有决定权的客户。并做了严密的拜访计划。然后一家一家地拜访。刚开始经常吃闭门羹，不是领导没空，就是领导不在。好不容易见着了关键负责人，却又被告之他们已经和别的生产商建立了合作关系，在其它厂家制造的产品还没有什么重大问题出现之前，他们很难接受我们的新产品。 我不得拿着资料，反复地详细地向他们讲解我们产品，告诉他们我们产品所性能更优越。 价格更合理，售后服务更有保证。带着礼品去拜访，人家看都不看一眼。有的借口很忙自己出去、有的敷衍了事、有的充耳不闻。甚至有的很直接地下逐客令。 无数次被人当空气一样尴尬地凉在一边。记不清看过多少厌恶的表情，也不知道听过多少烦人的背后语，经常我刚看完一处白眼，又得去另一处听冷言冷语。尽管这样，我仍然没有放弃努力，终于在一次又一次的奔走中，他们慢慢接受了我们的产品，初步同意如有新项目或者换老化的设备可以与我们合作。 经过我的不懈努力，目前已经和电力公司招标处处长、生计处主任、基建处主任建立了良好的前期关系。并且和银川供电局、固原供电局、中卫供电局、吴忠供电局，局长与生计处的顺利建立了友好前期关系。现正进一步维护中。同期进行着与各大设计院，化工企业、宝塔项目、电力行业、工业、煤碳业、建筑业等行业的电气专工及主任的关系建立与维护。为明年的业务开展奠定了很好的基础。也为明年加入电力采购网做好了前期铺垫.在过去的基础上对电力系统的相关知识进行重学习,加深认识。使之更加系统化,从而融会贯通,业务水准提到了一个新的起跑线。现在基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。 回想一年来的工作,之所以能够取得一些成绩,得益于单位干部职工之间团结共事,相互信任,互相支持,共同维护班子的团结和整体效能的发挥积极努力和拼搏奉献。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,尽管我做了大量的工作,取得了一定的成绩,但与上级的要求和先进单位相比,仍存在一定的差距,我将在今后的工作中不断努力克服和改进。 前景展望 展望邻近的20xx年，我会更加努力、认真负责的去对待每一个客户，也力争赢的机会去寻求更多的客户，争取更多的订单，完善市场部门的工作。在维护好已经建立起来的友好客户关系的同时，我会进一步拓展更好关系。 力争让一些大型企业单位比如石化、供电局、电力系统、一些重工业等采用我们的产品。开拓市场虽然很艰苦，但有压力才有动力，通过在职场的磨练，我不仅具备了丰富的市场关系拓展经验和强大的抗压能力， 蛋糕店店长年终总结报告 篇320__年初我被学校任命为创新创业教育中心副主任，试用期一年。一年里，在学校和教务处(质量管理中心、创新创业教育中心)领导班子的指导下，在各教学单位和部门同仁的大力支持与配合下，我牢记责任使命，敢于担当，甘于奉献，较好的履行了各项工作职责，并取得了一定的成绩。现总结如下: 一、加强学习，提高党性修养与业务素质 (一)加强政治理论学习，提高党性觉悟与政治修养 一年来，我坚持将政治理论学习常态化，通过参加学校和教务党支部组织的各项学习活动及开展自我学习，切实做到了入脑入心，坚持将党的理论内外于心，外化于行，努力转化为自己的思想自觉和行动自觉。不断强化“四个意识”和“四个自信”，时刻提醒自己注意保持理想信念的坚定和执着。紧跟党和国家大政方针，坚持组织原则，以党章为根本遵循，不断加强自身党性修养，牢固树立正确的世界观、人生观和价值观，不断增强自身的政治敏锐性和政治鉴别力，努力提高政治站位和政治洞察力，确保在大是大非面前时刻保持头脑清醒、旗帜鲜明，明辨是非，确保始终保持正确的政治方向。 (二)加强业务知识学习，提高业务处理能力 创新创业教育对于我而言是全新的工作领域，为更好的胜任该项工作，认真学习钻研各级政府部门发布的创新创业教育政策，及时把握各项政策利好，积极研读创新创业教育相关论著和学术论文，掌握创新创业教育改革的研究成果和最新动态，把握各种机会向省内外同行和专家虚心求教取经，了解和学习其他高校推进创新创业教育的改革举措和先进经验，清楚研判我校创新创业教育推行中存在的差距与问题，并据此初步明确了推进学校创新创业教育工作的思路与路径。通过以上多种途径对业务知识的深入学习以及开展的深入思考，不仅拓展了自身的业务理论知识，而且提高了从全局出发思考问题、处理问题和解决问题的能力，业务处理能力得到极大锻炼，较快适应了岗位调整带来的角色转换。 二、践行勤政务实工作作风，发扬担当与奉献精神 勤政务实是每一位党员干部的立身之本和兴业之基，为更好的履行工作职责，我时刻牢记自己作为一名共产党员的责任和担当，在任务繁重且面临众多困难时，迎难而上，坚持将勤政务实工作作风融入到日常工作中，倾注了大量时间和精力专注于创新创业教育的开展。在今年组织第四届互联网+大赛过程中，针对项目数量少、质量低的现实不利情况，我一方面与各学院积极协调，调动学生参赛积极性，另一方面与选拔出的项目团队学生和指导教师一一对接和反复沟通，并调动多方资源，通过组织多次校内培训和邀请专家辅导的方式对各项目进行反复打磨，最终实现了我校在本项赛事上的较大突破。为迎接学校审核评估，确保向专家展示学校创新创业教育的最好面貌，在时间紧任务重人手少的情况下，我和教务处同仁共同攻艰克难，充分发扬担当与奉献精神，牺牲五一、暑假、十一等节假日和周末休息时间，加班加点，如期完成了众创空间的建设和项目入驻，并顺利接受了审核评估专家的第一站考察，得到了专家和学校领导的认可。 三、认真履职，扎实推进，工作取得较大进展 1.搭建大学生创新创业孵化载体，培养大学生创新创业实践能力 经过为期半年的建设，郑航众创空间于今年9月正式投入运营，为充分发挥众创空间作为学校创新创业人才培养的实践载体和孵化平台作用，创新众创空间运营机制，探索学生自主管理模式，突出科技创新，以学生项目为基础，引入教师项目和企业项目，有效弥补学生团队在科技创新和洞察行业市场需求上的劣势与短板。目前，众创空间已入驻团队41支，其中学生团队19支，教师团队15支，企业团队7支。正在公示拟入驻团队7支，入驻团队和项目涵盖无人机、新材料、智能制造、航空电子、跨境电商、工程应用、文化创意、教育培训等领域，初步形成了学生自发、师生共创、校企协同的“三层次、多领域”项目体系。对接校外机构为入驻团队提供工商注册、财务代账、税务代理、法律咨询等服务。自9月正式运营以来，负责举办由校外专家参与的入驻项目路演评审活动3次;邀请企业家、校友、校外投资人等专家陆续为空间入驻团队提供讲座、培训、辅导活动5次;举办入驻项目季度路演汇报活动3次。 2.完善创新创业教育组织和制度建设，为推进创新创业教育改革提供组织和制度保障 一是针对学院层面创新创业教育工作推进缓慢的现实情况，组织各学院成立创新创业教育领导小组，明确学院创新创业教育工作职责，建立了校院两级创新创业工作的联络人机制;二是创建学生创新创业社团，明确职责和社团章程，有利于调动学生力量，扩大创新创业理念在学生中的影响力;三是完善创新创业教育制度体系，发布《郑州航院创新创业导师管理办法》和《郑州航院众创空间运营管理办法》，修订《郑州航院大学生创新创业训练计划管理办法》，制定《郑州航院关于创新创业教育改革的实施方案》、《郑州航院校内创新创业实践平台建设管理办法》、《郑州航院创新创业基金管理办法》等。 3.推进创新创业通识课程课堂教学改革，加强大学生创新创业意识培养 初步组建了近二十名有意愿且有一定基础的专任教师和辅导员组成课程团队担任《大学生创业基础》课程的教学任务，注重开展小班教学、加强外派培训、邀请专家辅导以及定期开展教研活动，积极推进融合现代信息技术的课堂教学改革，探索分组教学模式，扩充课外和线上教学资源，加大师生互动，增加过程性考核比例，做实过程性考核评价，调动学生主动参与课堂的活力与热情。本年度举办校内师资培训1次，专家辅导交流1次，外派教师培训40余人次，下半年开展课程教研活动5次。 4.丰富创新创业教育活动，营造浓厚校园氛围 引入校外优质资源和专业机构，组织形式多样，主题各异的创新创业教育活动，在全校范围内不断推广创新创业教育理念，扩大创新创业教育的影响力。一是与人社厅认定的专业培训机构合作，在校内连续举办8期SIYB创业培训，涉及6000余名在校生。二是与启迪之星合作，引入清华“梦想课堂”，开展3次大范围的创新创业理念普及教育、小范围的项目专题培训等系列活动。三是与爱唯尔大学生创业公益服务中心合作，举办首期青年领袖训练营，帮助大学生提升自信，清晰未来成长方向。 5.注重项目挖掘和培育，创新创业教育成果实现显著突破 通过加强学院沟通、对接重点教师、寻找潜质学生、挖掘优质项目、引入校外优质资源等举措，使我校今年在第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛上相比往年取得较显著突破，本次赛事共动员全校511个项目参赛，近20__余名学生参与，获得国赛铜奖2项，并获省赛一等奖3项，二等奖3项，三等奖5项，获奖数量和质量在省内高校中居于前列，并因此获得教育厅颁发的“优秀组织奖”荣誉称号。 四、严于律已，牢守廉洁自律防线 廉洁自律是合格共产党员必须具备的政治品德，《中国共产党廉洁自律准则》和《中国共产党纪律处分条例》是每一名共产党员内化于心、外化于形约束自己的廉洁自律规范。一年来，我严格按照上级部门关于加强党风廉政建设精神和有关规定，认定学习廉政建设政策，努力加强自身建设，不断增强自律意识，在思想上筑牢防线，在日常工作中时刻提醒自己注重自省、自律、自重、自警，提高了廉洁自律的自觉性和警惕性，增强了自己拒腐防变的能力，杜绝了违规违纪行为的发生。 五、存在问题和改进方向 一年来，我虽然较好的完成了岗位调整带来的角色转换，在德、能、勤、绩、廉、学等方面也取得了一定的成绩和进步，但我也深知自己还存在工作全局意识把握不到位、创新创业教育理念和政策理解不透彻、创新动力和能力偏弱、统筹整合资源能力不足、面对困境会有畏难情绪等众多问题和不足。知不足而后进，为克服以上欠缺，充分履职担当，今后我会进一步加强全方位的学习，强化深度思考，不断提高自己的思想政治觉悟和党性修养，提高站位，增强攻坚克难的决心和勇气，吃透摸准用好各种创新创业教育政策，拓宽专业知识，提升业务能力和综合素质，早日成长为一名合格的创新创业教育工作者，为推进学校的创新创业教育工作做出更大的贡献。 |
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