| 标题 | 食堂厨师劳动合同书 |
| 范文 | 食堂厨师劳动合同书（精选3篇） 食堂厨师劳动合同书 篇1甲方名称：__________ 乙方：_________ 第一条：根据《民法典》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。 第二条：劳动合同期限从_____年__月__日起至_____年__月__日止。 第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作： 1.每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导和向当天采购的教师或库管员反映，以便及时退货或处理。协助食品原料采购教师、保管员做好采购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。 2.负责每天午餐食品饭菜的烹饪、烹调加工。 3.组织指导食堂杂工进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配，并做好饭菜备份留样记录。 4.学生就餐结束后，组织指导食堂杂工对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽等餐厨设备设施的清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打 第四条：乙方工作时间以月为单位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一个月。 第五条：乙方完成本合同约定的工作内容后，甲方按半月_____元的标准或一月_____元的标准支付劳动报酬。 第六条：双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况，乙方自主参加各种社会保险，甲方不为其办理和支付费用。 第七条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。 第八条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。 第九条：甲乙双方的其他约定： 1.乙方必须持有效健康证上岗。 2.遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。 3.随时保持个人卫生和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。 4.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。 5.乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作由学校请人代理，乙方承担全部工资。 6.乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。 第十条：本合同期满或一方终止，乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。 第十一条：本合同签字或签章证生效，一式_____份，双方各持_____份，具有同等法律效力。 甲方：_________乙方：_________ 法定代表人：_________法定代表人：_________ _________年____月____日_________年____月____日 食堂厨师劳动合同书 篇2甲方名称：________________ 法定代表人(主要负责人)：________________ 联系电话：________________ 乙方姓名：________________ 性别：________________ 联系电话：________________ 身份证号码：________________ 家庭住址：________________ 邮政编码：________________ 根据等法律、行政法规，甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，订立本劳动合同(以下简称合同)，共同遵守。 一、本劳动合同期限经双方协商一致，采取固定期限自___年____月___日起至____年___月___日止。 二、乙方工作地点：________。 三、乙方同意根据甲方工作需要，担任镇食堂厨师工作。 (一)工作内容 1、负责所在食堂每天的荤菜、素菜的制作及其它配套工作。 2、负责对所在食堂的饭菜安全、卫生、质量进行全面的监控及管理。 3、负责对所在食堂其他员工的监督和管理。 4、负责按时结账，妥善保管各种账单、发票、现金等，确保食堂财务安全，财务出入账实相符，手续齐全。 5、负责妥善保管仓库物质;经常清理库房，防止丢失、盗窃、火灾等事故的发生。 6、负责甲方安排的其它工作。 (二)劳动纪律及工作要求 1、服从工作安排，积极主动保质保量完成所分配的任务。 2、遵纪守法，遵守政府食堂规章制度，不迟到、早退和旷工。 3、上班时间不做与工作无关的事情。 4、必须严格遵守操作章程、严防事故出现。 5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。 6、乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 7、严禁以任何借口拒绝政府人员提出的正当的服务要求。 8、凡偷盗甲方内部财物，或其它违法行为，不论情节大小，一律无条件辞退，情节严重的移送司法机关处理。 9、凡接受供货商的贿赂或吃请，与供货商内外勾结，损害甲方利益，不论情节大小，一律无条件辞退，情节严重的移送司法机关处理。 10、合理使用甲方厨房现有设备及餐具，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。 (三)劳动报酬 根据政府食堂的工作性质及生产经营的特点，经双方充分讨论并协商一致后决定，甲方安排乙方执行不定时工时制。 甲方在每月30日前以人民币足额支付乙方上月税前劳动报酬，其中：月基本工资______元，季度综合考核费___元根据加班情况及党政办绩效季度考核确定;年底绩效奖金及每季度考核费，以本年度菜金总额的10%为限，根据考核情况，按照厨师：食堂工作人员=2：1的比例进行发放。 四、甲方按国家和____市的规定为乙方办理企业职工养老保险，其中乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。 乙方已自行参加养老保险因个人原因不参加本单位保险的，养老保险中单位承担部分甲方以现金形式给予一定的补贴。 五、劳动保护和劳动条件 (一)甲、乙双方执行国家劳动安全卫生法律、法规、规程和标准。 (二)甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动安全防护用品。乙方必须具有极强的安全意识，防止安全事故的发生，因自身原因导致的安全事故由自己负责。 六、甲、乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照等相关法律、法规和____市有关规定执行。 七、甲方应当在解除或终止本合同时，为乙方出具解除或终止劳动合同的证明，并为其办理相关社会保险关系转移手续。 八、甲、乙双方因履行劳动合同发生争议，可向本单位劳动争议调解委员会申请调解，也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 九、本合同经双方签字盖章后方能生效。 合同一式叁份：甲、乙双方和劳动和社会保障局各持一份，具有同等法律效力。 甲方(公章)：______________ 乙方(公章)：_____________ 法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________ _________年____月____日 _________年____月____日 食堂厨师劳动合同书 篇3招聘方：__________________________(企业，事业，机关，团体等单位的行政)简称甲方 受聘方：______________(协议制职工)简称乙方 。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条 协议期限 协议生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。 第二条：工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。 第三条：劳动纪律 1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。 3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。 第四条：劳动报酬 1、乙方月工资为： 元/月 2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。 3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，--------及_____________________，除此不支付其它任何费用。 4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。 第五条：劳动纪律 1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。 2、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。 3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。 4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。 第六条：其它 1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执，同意以劳动局为第一审理机关。 2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。 甲方： 乙方(姓名)： (签字) 签约代表人：(签字) 身份证号码 职称： 户口所在地地址： 年 月 日 年 月 日 |
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