标题 | 食堂承包的合同 |
范文 | 食堂承包的合同(通用34篇) 食堂承包的合同 篇1发包方:_______________(以下简称甲方) 承包方:_______________(以下简称乙方) 工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。 一、基本概况 1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为_________年______月___日,竣工日期为_________年______月___日,合同工期为______天。 2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为______人(具体以实际就餐人数为准)。 3、食堂的经营场所厨房______间、仓库______间、就餐场所______间,面积约为______,甲方无偿提供。 4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。 二、承包期限 本合同暂定承包期限为_________年______月___日起,至_________年______月___日止,具体以甲方实际施工工期确定。 三、承包费用 承包费用为每月元______,乙方在本合同签订时预交______个月承包费,后每月______日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。 四、水电费用承担 甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。 五、食堂管理 1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的'证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。 2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。 3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。 4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。 六、就餐标准、费用结算 1、甲方项目部人员就餐,早餐按照______元/人,中餐和晚餐按照______元/人标准制定,每次就餐后由甲方指定人员签字确认,费用每月结算______次。 2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐按照______元/人,中餐和晚餐按照______元/人标准执行。 3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。 七、合同解除 1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉______次以上的,甲方可以解除本合同。 2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。 八、纠纷解决 因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。 九、其他约定 1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。 2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。 发包人:_______________ 联系电话:_______________ 承包人:_______________ 联系电话:_______________ 合同订立日期:_________年______月___日 食堂承包的合同 篇2甲方:__________________ 乙方:__________________ 为使职工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和价廉物美、经济实惠的就餐服务,为企业生产提供良好的后勤保障,甲方将职工食堂(__________号窗口)承包给乙方经营,双方本着平等、互惠的原则,经协商一致,达成如下协议: 一、承包范围: 职工食堂__________号窗口的餐饮经营服务。 二、承包期限: 自__________年 __________月 __________日起到__________ 年 __________月 __________日止。 三、承包方式: 甲方将职工食堂 __________号窗口及现有设施设备无偿提供给乙方使用,并按本协议给予水、电费适当补贴等优惠条件,对乙方经营监督检查;乙方自主经营,自负盈亏,完成甲方制定的经营目标。 四、经营目标: 乙方经营应当达到以下目标: 4.1就餐环境安全、卫生、舒适,职工餐、价廉物美、经济实惠、品种多样,为企业生产提供良好的后勤保障。 4.2甲方职工持卡就餐人数达到职工总数的__________%以上。 4.3就餐职工满意度达到__________%以上。 4.4杜绝任何食品安全事故和其他安全事故。 五、甲方提供的优惠条件: 5.1将职工食堂及现有设施设备(具体以交接清单为准)无偿提供给乙方使用。如需增加添新设备__________元以下(含__________元)由乙方负担,__________元以上的由甲方负担。 5.2水、电费优惠:乙方承包经营期间,产生的水电费用以甲乙双方核定的'基数为准,基数以内由甲方承担,超出基数部分由乙方承担。 水电费基数由甲乙双方协商确定,电费按三个月平均考核,定每月电费标准。乙方应禁止使用电器进行饭菜加工(如:炒菜、煮粥等)。 5.3补贴: 甲方给予乙方下列补贴: 职工餐厅按实际营业额(以刷卡机金额为准)补贴__________%(含低值易耗等);为了奖励,鼓励创新,增加品种提高服务质量,每月对营业额第一名补贴__________%;第二名补贴__________%;第三名补贴__________%。食品售价根据以成本价为基础,另加不超过__________%的毛利润的标准核定,核定价格后公布于众,严格执行。根据市场变化双方商定后予以调整。 职工餐厅每半月结算一次(每月2号、16号)。 5.3.3补贴每月结算一次,职工满意度达到__________%以上的,甲方给予全额补贴;达不到__________%的,按人数每减少__________%支付补贴的__________%。 5.4甲方向乙方提供办公室__________间,宿舍__________间,使用费用双方另行协商。 六、人员聘用管理 6.1餐厅所需厨师、服务员等工作人员由乙方自主聘用、管理,但应符合国家对餐饮业从业人员的要求,遵守流动人员管理等相关规定,取得健康证等相关证件。 6.2乙方应将聘用人员报甲方备案,并提交工作人员相关证件;甲方发现不符合聘用条件的,有权要求乙方立即辞退或限期办理相关证件。 6.3乙方人员应统一着装,树立良好的形象。 6.4乙方应与所聘用人员签订劳动合同,因劳动合同签订、履行所发生的一切纠纷由乙方自行解决,甲方不承担任何责任。 6.5乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负责解决,与甲方无关。 七、原料采购 原料采购由乙方自主决定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲乙双方每月共同考察确定,乙方严格执行,甲方定期不定期进行抽查,如发现乙方随意变更供应商一次,甲方将扣除保证金__________-__________元。 因采购的原料存在质量问题,造成的一切后果由乙方承担。并中止合同。 八、经营要求 8.1乙方所供应的食品,必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的相应标准。加工食品时,必须按食品卫生法及卫生“五四制”的需要操作,搞好个人卫生,工作期间衣帽整齐干净,作为“四勤,三不穿,两后两洗手”。厨房原料上架,灶台、墙壁、地板干净,有防蝇、防鼠设施;做好防霉变质工作。销售食品一律用食品夹和食品手套,经常保持大厅及操作间干净整洁。 8.2乙方应依法诚信经营,科学管理,自觉接受甲方的监督 检查考核奖惩,积极采取措施,完成经营目标。不得弄虚做假,更不能多多刷职工饭卡套取补贴,否则发现一次扣罚__________-__________元。 8.3乙方应按照国家有关饮食业的规定和操作规程进行经营,确保甲方职工享有安全、卫生、舒适的就餐服务。不准买凉饭、剩饭,发现一次违规经营,处罚__________-__________元。 乙方在经营期间造成饮食安全事故的,一切责任由乙方承担;因此给甲方造成损失的,由乙方予以赔偿。 8.4乙方应保证食品品种多样、数量充足、价廉物美,服务态度优良,每月值班窗口必须保证24小时营业,特殊情况必须服从甲方安排,满足甲方要求,否则发现一次违规扣罚__________-__________元。 8.5本合同生效当日乙方一次性向甲方交纳保证金__________元,作为履行本协议担保。在合同签订之日起,乙方必须第二天进入正常营业。乙方违反本协议,甲方有权扣除保证金,并终止合同。 九、监督检查和考核 9.1甲方有权对乙方经营进行监督、检查: 9.1.1甲方每周定期检查一次,检查范围包括原料质量、饭菜质量、卫生、服务态度等。 乙方加工的食品必须留样48小时以备查。 9.1.2甲方可以随时对乙方经营情况进行抽查。 9.1.3甲方对乙方完成经营目标情况每月考核一次,考核内容为:安全、卫生、服务态度、食品品种、价格、数量、职工持卡就餐人数、就餐职工满意度及其他事项。 甲方制定问卷调查表,随机调查就餐职工20人,确认职工满意度。 9.2违约责任 9.2.1平均每日职工持卡就餐人数未达到__________%的,人数每减少__________%补贴扣标准的__________%。 9.2.2职工满意度达不到__________%的,限期整改,并扣除保证金__________元作为违约金;整改期限届满仍达不到经营目标的,甲方有权单方解除合同,乙方所交保证金作为违约金不再退还。 9.2.3乙方定期检查或者不定时抽查发现乙方具有卫生不达标、饭菜质量差、数量不足、品种少、服务态度差、开饭不按时等情形,视情节轻重每次每项扣除保证金__________-__________元作为违约金。 9.2.4乙方应遵守安全经营有关规定,杜绝安全事故。 乙方经营期间发生安全事故的一切责任由乙方承担。 9.2.5乙方经营期间发生食物中毒、火灾等食品安全和生产安全事故,乙方承担一切责任,甲方有权立即解除合同。乙方所交保证金作为违约金不予退还。 9.2.6乙方违反本协议,造成甲方损失的,乙方应予赔偿。 甲方:_________________ ___________年___________月_________日 乙方:_________________ ___________年___________月_________日 食堂承包的合同 篇3签订合同单位:____ 甲方:____ 乙方:____ __学校为减轻后勤管理压力,节省人力、物力,同时提高学校师生员工的伙食水平,现决定将校食堂对外承包。通过招标,__饮食服务有限公司中标。为明确各方全责,特签订本合同,共同遵守。 第一条本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具,损耗由该公司增添。 第二条乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有有效的“健康证”方可作业。 第三条乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。 第四条甲方要求每日三餐定时,节假日正常开餐,如需加餐,乙方应负责加工服务。 第五条乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。 第六条乙方在承包期间,要定期更换菜谱,注意伙食的质量、分量,保证甲方学校员工的'食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化,新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。 第七条乙方保证按照合同的规定履行责任,乙方如因工作差错贻误甲方工作进度,以致甲方遭受损失时,应按直接经济损失,由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 第八条甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 甲方如有严重违反合同的规定,乙方有权终止合同并要求作出赔偿。 第九条本合同有效期五年,从__年__月__日起,至__年__月__日为止。 本合同正本一式2份,甲方、乙方各执1份,副本 2份,__学校、__饮食服务有限公司等单位各执1份。 附:某某学校食堂用具清单 甲方:____(公章) 乙方:____(公章) 地址:____ 地址:____ 法人代表(签名):____ 法人代表(签名):____ 签约日期:__年__月__日 签约地点:____ 食堂承包的合同 篇4甲方(发包方):_____________ 身份证号码:________________________________ 乙方(承包方):_____________ 身份证号码:________________________________ 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下: 一、承包项目 ______________________________________食堂。 二、承包方式 1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。 2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。 3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。 三、双方的权利及义务 (一)甲方的权利与义务 1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。 2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。 3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。 4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。 (二)乙方的权利与义务 1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。 2、厨房的'泔脚料应由乙方自行处理。 3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。 4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。 5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。 6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。 7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。 8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。 9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。 四、付款方法 月结_______天(当月底结算总金额,次月底付款) 五、违约责任 1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前_______个月以书面形式通知对方。 2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由______________人民法院裁决。 六、本合同双方签章后生效,合同正本一式_______份,甲乙双方各执_______份。 甲方(签章):__________________ 乙方(签章):__________________ 电话:________________________ 电话:________________________ 日期:_________年______月______日 日期:_________年______月______日 食堂承包的合同 篇5正甲方: 身份证号码: 乙方: 身份证号码: 依照《民法典》、《农村土地承包法》等法律、法规的规定,本着公开、诚信、平等、自愿的原则,经甲、乙双方友好协商,就林地土地承包事宜达成如下条款,以兹共同遵守。 一、甲方将依法取得在 县 乡(镇) 村_ 村民组林地的土地经营权转让给乙方。 二、合同期限从________年____月____日起到________年____月____日止。 三、四至界限见照片。 四、转让价格:本合同期限内按每亩 元结算,乙方于每年____月____日前将当年土地租金交付甲方。 五、结算方式:现金结算,甲、乙双方以收据为凭。 六、甲方转让的土地不能有任何争议、纠纷和债务。 七、乙方在本合同期限内享有独立的生产自主权、经营权及甲方享有的所有权利,但不能改变土地用地性质,甲方不得以任何理由干扰乙方的'正常生产经营活动。 八、违约责任:上述条款是甲、乙双方在完全平等、自愿的基础上达成的,任何一方不得以任何借口违约,否则,单方违约给对方造成的经济损失全部由违约方承担。 九、本合同自双方签字之日起生效,一式三份,甲、乙双方各执一份,报送主管部门备案一份。 甲方: 乙方: ________年____月____日 食堂承包的合同 篇6发包方:____(以下简称甲方) 承包方:____(以下简称乙方) 甲方根据需要将公司食堂承包给乙方经营、管理,经甲乙双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方应共同遵守执行。 一、承包期限: 本合同有效期为壹年,从___年__月__日至___年__月__日止,其中试用期__个月。 二、具体内容: 1、甲方在班员工凭(刷卡)饭票到食堂就餐,食堂应保证不同班次的员工都能吃上同样标准的饭菜。 上班员工每人每天享有一次凭(刷卡)饭票就餐机会,总经办每月末汇总员工就餐人数,按每人每次5元计算结算当月费用。 饭菜标准:一荤两素一汤,米饭保证员工吃饱。每天荤菜不一样,素菜不重样,保证早餐每天不重样,保证夜餐与中餐质量一致,总经办发现不符合或达不到标准,第一次警告,第二次,考核20元,第三次,考核50元,一个月内有三次以上,一年内有十次以上,公司有权终止合同,并不承担任何违约责任。 未凭饭票员工在食堂就餐时,食堂可根据饭菜成本直接向其收取就餐费用。 2、乙方根据甲方员工工作班次,及时保质提供工作餐。甲方长住的员工,乙方需保证长住员工的早餐、晚餐两餐就餐,早餐标准5元,晚餐标准10元,由就餐人员签字就餐。 3、平时节假日期间甲方如有员工加班,乙方应保证甲方加班人员正常就餐。法定假日就餐原则上由公司加班人员自行解决,费用由公司报销。 4、食堂保证每天24小时白开水供应。 5、夏季食堂负责制作绿豆汤供车间工人饮用,绿豆、糖等由公司负责购买。 6、乙方需向甲方交纳诚信保证金,金额为__元,如果在承包经营过程中发生安全事故(如食物中毒等),甲方有权扣除保证金作为对公司的赔偿,如果造成的损失保证金不够赔偿的,甲方有权从当月结算的餐费用直接扣除,并且有权直接终止合同而不承担任何责任。 三、甲方责任: 1、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具(大的物件,冰柜、冰箱、煤灶、煤气罐)等,小的物件如锅、碗、瓢、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行购买使用。 乙方在使用甲方提供的用品时,需小心保管,尽心使用,后期如果发生设备损坏,需由乙方负责赔偿。后期设备的新增与维修保养均由乙方承担。甲方负责保证水、电正常供应,大物件正常使用。 2、甲方提供乙方男工作人员的住宿,相关的生活必须品由乙方自行配置。 3、甲方提供厨房所用的'水、电,费用由乙方承担,食堂平时需节约用水、用电。 四、甲方权限: 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如有特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。 并有权进行经济考核,从当月结算餐费中直接扣除。 3、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权进行考核,考核标准见管理规定,并可要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。 5、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方重大损失或事故的,上诉至法院处理。 6、甲方每月对员工做一次食堂满意度调查,调查结果如果连续两个月低于60%,甲方将对乙方提出警告,如果乙方仍未改进,甲方有权终止协议。 如果有两个月低于50%,甲方有权立即终止合同。乙方结束承包时,甲方需要等乙方用完购进的食材,原则上时间不超过三天。三天以后还未用完的,由乙方自行处置拿走。 五、乙方责任: 1、严格执行甲方消防、治安、卫生及食堂管理等各项规章制度。 在承包期间(含聘用人员)发生一切安全问题均由乙方完全负责。 2、乙方必须确保在甲方的工作人员数量,至少不低于2人(其中厨师1人)。 工作人员按卫生部门规定进行身体检查,并提供体检证明,相关费用由乙方承担。 3、经营场所进行定期防鼠灭蝇,定期(每天)清洁打扫卫生,定期(每月)全面一次清洁整理,必须确保食堂工作场所、就餐场所干净、整洁、清爽。 甲方每天进行检查,不符合要求,甲方按照公司规章制度进行考核,考核的费用甲方有权从当月的结算的餐费中直接扣除。 4、已方必须确保食物的质量,购进的原料必须保证新鲜、卫生、品质好、无污染,杜绝食品中毒事故,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,做到食品卫生及环境卫生。 违者乙方承担全部责任。所需米、面、油、肉食等物品需保证优质产品,从正规渠道采购,以确保饮食安全。 5、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 6、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 7、由甲方提供的厨房现有的设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。 乙方在日常使用水、电、气时要注意节约,不得浪费,如果甲方发现乙方存在浪费行为,有权按公司制度进行考核与通报。 8、乙方在运作期间的各项材料费用及所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 如果因乙方原因导致发生劳动纠纷,由乙方承担所有责任,因此而给甲方造成的损失,甲方有权从承包费用中扣除损失的费用。 六、乙方的权限: 1、有权自主经营,自负盈亏。 2、有权自主聘用,调用工作人员。 3、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。 七、其它: 1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,因乙方责任造成的伤害由乙方负责。 3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。 4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。 5、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前一个月通知对方。 6、甲方每月15---20号期间与乙方结算上个月的餐费费用。 7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 协商不成,可以向甲方所在地法院起诉。 8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。 甲方代表〔签名〕: 乙方代表〔签名〕: 单位[盖章]: 单位[盖章]: 年 月 日 食堂承包的合同 篇7一、签定协议双方: 甲方: 乙方: (身份证号: ) 二、协议内容及用途: 乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。 三、协议条件: 1、甲方向乙方提供食堂用房。 2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半年结算一次。 3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。 4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。 6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。 7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。 8、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。 9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。 10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。 11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。 12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。 13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。 四、违约条款: 1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。 2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。 五、本协议有效期为壹年(20_年1月1日------20_年12月31日)。 六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。 七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签):_________ 法定代表人(签):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 食堂承包的合同 篇8甲方:_________(以下简称甲方) 乙方:_________(以下简称乙方) 为了解决我校住校学生的生活,规范学校食堂管理,保证学校教育教学工作顺利进行,甲方将学校食堂和校园超市承包给乙方经营管理。经甲、乙双方协商,达成以下协议。 一、甲方责任 1、甲方将学校食堂、校园超市经营权承包给乙方经营管理_________月_________日至_________日)。承包期间,甲方保证校园内不再开设与乙方承包经营范围相同的经营项目,如经发现,甲方必须立即清除。如不清除,两天以后按每天1000元赔偿给乙方。 2、甲方负责组织学生积极到学校食堂就餐,保证所有享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。 3、甲方负责将水、电安装到食堂(食堂内的水、电维护由乙方负责),并提供上级部门给学校食堂配备的设备。 4、学校采取师生先付款再消费的办法,甲方在学生补助费未到之前,必须要求学生自己充卡消费。住宿生的生活补助费到帐后,甲方将上级部门每学期补助的生活费(750元/人)分期打入乙方帐上,再由乙方打入学生IC卡上,并保证此款在食堂进行生活消费。 5、甲方负责办理卫生许可证,办证费由乙方负责。甲方提供场地让乙方建校园超市。 6、甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的钱(按当地市场价低一角的价格)由乙方统一购买优质大米免费给学生蒸煮(乙方保证学生能餐餐吃饱,米饭不再收费),并免费为学生提供热开水。 7、出现节假日和开展其他活动或停课、补课等情况,甲方必须在前一天以书面形式通知乙方,否则,造成的一切经济损失由甲方承担。 8、甲方对学校实行封闭管理,负责给学生办理出入证(走读生绿色,住校生红色,住校生除节假日外,无特殊情况或无班主任假条一律不准走出学校)。为防止不合格食品进入校园,避免意外事故发生,甲方必须要求学生不准携带食品进入校园内。 9、甲方配合乙方做好学生刷卡消费工作,并要求住校生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。全校一卡通,IC卡(10元/张)。 10、承包期满后,在同等条件下,乙方有优先续签承包合同。 11、承包期内,如本合同因甲方法人代表变更,此合同不变。 二、乙方责任 1、乙方必须遵守饮食卫生安全相关的法律、法规,制定《食堂管理办法》,并与甲方签订《食品卫生安全责任书》,制定《食物中毒应急预案》,交给甲方保存,将食堂管理的相关制度规范上墙,按制度执行。如因工作失职造成食物中毒和有关食品安全事故等的一切后果由乙方负责,每次事故乙方必须向甲方缴纳所造成该次事故总金额5%的保证金作保证。如学生在校外购买食物出现意外(或食物中毒等),经有关部门鉴定为准。 2、乙方在经营期间自己负责购买除上级配发给学校的设备之外的用具,所添置的设备具体为:大功率节能灶、蒸饭柜、锅炉、500kg保温水箱、电热水箱、去皮机、切菜机、绞肉机、和面机、压面机、豆浆机、发电机、电视机、电脑、刷卡机、早餐盘、消毒柜、冰箱、餐桌、超市货架等厨房的一切用具。 3、乙方应考虑到学生的生长发育,合理搭配营养,必须采购优质大米,并保证炒菜的质量和份量,一定要让学生吃饱,并保证炒菜用油质量,杜绝使用工业用油、过期油、劣质油来做生活用油。校园超市不准销售三无产品,不得为学生销售烟、酒等。 4、乙方必须保证学生的一日三餐,中餐和晚餐两菜一汤,每周一顿荤菜,核定学生生活费为:早餐0.5—2元,中餐和晚餐炒菜价格在2—5元/餐,如因物价上涨,经双方协商制定价格。 5、乙方的食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,乙方在办理健康证时产生的费用由乙方负责。乙方相关人员必须按要求接受培训,持证上岗。 6、在承包期间,乙方必须管理好甲方食堂的一切固定资产。 7、如乙方聘用工人,在老师家属服从管理的情况下优先聘用。 8、乙方录用的员工,必须建立从业人员相关档案。把负责人及所有员工的.身份证复印件交甲方存档保管。 9、在上级主管部门检查中,因食堂操作流程或管理不规范,被上级处罚的,乙方必须承担全部责任,并按上级要求进行整改,乙方不予整改或不承担处罚的,甲方将解除与乙方签订的合同。 三、承包费用 1、在合同期内,乙方每年支付给甲方租金大写元整,小写_________元。以后承包金额可按补助学生和寄宿学生的人数增减,按比例甲、乙双方协商后相互增减。 2、承包费3年一付,先付费后进场。 四、违约责任 1、双方合同一经签定,中途不得违约,望共同遵守,如单方违约,违约方必须赔偿对方_________元整(¥_________元)。 2、甲乙双方在合同期限内,如遇国家政策或其他不可抗拒因素产生的损失,双方协商解决。 五、此合同一式_________份,甲、乙双方各持一份。 六、未尽事宜,甲、乙双方协商解决。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ _________年____月____日 食堂承包的合同 篇9甲方:_________ 乙方:_________ 根据上级有关文件精神和我县大部分中小学的做法,我校决定实行后勤社会化,现经甲、乙双方协商,本着“服务于教学,略有赢利”的原则,特签订本合同。 一、甲方的权利义务 1、甲方提供现有的新厨房壹栋(除客房外)及校内商店,现有厨具等(附清单)。 2、甲方负责厨房的维修、墙体安全和锅炉的自然损耗。 3、甲方有权不定期对厨房的食品卫生进行检查,如发现乙方违反食品卫生安全要求规定,责成乙方及时纠正,如不听学校劝阻,由学校作出处理意见。学校每学期对食堂工作进行民主测评两次。如果在全体教职工民主测评中不满意票数超半的次数累计超过两次(含二次),每次扣承包人员保证金500元,同时超过三次(含三次)取消下年继续承包的资格。 4、甲方与乙方签订食品卫生安全责任状。 5、订合同时,乙方向甲方一次性交水电费、设备添置维修费及校内店面租金共计元。 6、甲方不允许乙方在校园内养猪、鸡、鸭等。 7、甲方协助乙方做好食堂的卫生安全工作和处理食堂内的学生违纪现象。 8、乙方经营过程中,如因饮食问题造成师生安全事故,或乙方不能正常履行本合同所规定的义务,甲方有权终止本合同,对承包权另行处理。 二、乙方的权利义务 1、乙方必须亲自经营,不得转包或分包。乙方必须自行办理好健康证、卫生许可证等行业要求的相关证件。 2、乙方应严格按照甲方的作息时间表向自愿自费在校内用膳的学生提供饭菜及用水开水。 3、承包者无偿为教职工炖饭、炒菜,并限时限量(教职工可凭每人每月 4、乙方应按学校的作息时间提供饭、菜、水等,如人为因素造成用膳、开水供应不及时、师生吃生饭每次扣乙方10元。 5、乙方应与甲方签订食品卫生安全责任状。 6、乙方应免费保证师生双休日、节假日的炖饭、开水、热水供应。 7、乙方应及时收集剩饭菜。 8、乙方负责厨房内、外环境卫生及煤渣清理并自行安排好燃料的堆放地点。 9、乙方签订合同时应交押金元(不计息),合同结束时退还,合同没到期,不予以提前退回。 10、乙方有义务负责双休日、节假日及寒假补课期间的护校。 11、乙方免费为学校集体加餐提供加工服务及客房的卫生、服务等工作。 12、学校水管发生故障时,乙方免费维修以保证水的正常供应(维修所需 三、附则: 1、本合同自签订之日生效,合同期为_________年_________月_________日至_________年_________月_________日),合同期满如甲方继续发包,在同等条件下乙方有优先承包权。 2、甲方不承担乙方的任何经济责任和经费开支。 3、如乙方在合同期内违反计划生育,甲方有权直接终止合同。所造成损失由乙方自己承担。 4、其他未尽事宜由双方协商解决。 5、本合同甲乙双方各执壹份。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ _________年____月____日 食堂承包的合同 篇10甲方:________ 乙方:________ 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,本着平等互利的原则,为明确双方的权利和义务,甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。 一、承包方式 1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要兼营小炒,承接接待餐业务,烟、饮料、方便食品等零售。 2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚,进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。 3、一次性交保证金12000元。 4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。 5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供,乙方每月须交1000元诚信金到财务部,财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到,合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评,凡不能达到70%满意度则扣除当月诚信金。 二、经营模式 乙方承包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务公司为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。 三、承包期限 自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期为_____年。期满后双方要求续签,在同意条件下乙方有优先承包权。 四、甲方的权利和义务 1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,食品采购索证和验收卫生制度,食品加工烹调制作管理制度,食堂餐具清洁消毒保洁制度,食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况。 2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。 3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善,乙方的经营必须满足职工的用餐需要,保证公司的正常生产。 4、甲方对乙方每月补助费用_____元。 5、承包期内必需添置或更换的厨房设备,由乙方自行解决,甲方不承担任何费用。 五、乙方的权利和义务 1、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营。 2、乙方负责职工食堂的`经营管理,严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定,严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚。 3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查,服从管理,接受职工的监督,树立为职工服务的思想,服务热情,礼貌待人。 4、乙方自行采购、加工,由甲方审核食谱和饭菜价格,做到饭菜品种丰富,质量高、卫生好,价格合理,让大多数职工有满意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 5、食堂所有员工由乙方自行招聘,食堂员工的工资和福利均由乙方负责。 6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不准在食堂工作。 7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生,严禁供应腐烂变质的食品,不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟。 8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。 9、乙方要节约煤、水、电的使用,杜绝长明灯。要做好防火、防盗、安全用电等安全工作,确保职工就餐和自身的安全,如出现食物中毒和各种安全事故,责任和经济赔偿均由乙方自行承担。 10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不得将食堂转租给第三方经营,否则按违约处理。 六、伙食标准 1、汉族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格,经双方协商按下表执行﹙附后﹚。 2、新增饭菜品种由甲、乙双方协商确定价格,乙方不得随意提价或降低饭菜质量,负责按违约处理。 七、违约责任 1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项,若一方违约,违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。 2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。 3、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面终止合同,由乙方承担违约责任。 4、承包期内以月度计算,经统计连续两个月以上职工满意度低于70%,甲方有权终止合同,由乙方承担违约责任。 5、若一方有意提起终止合同,必须提前一个月通知对方,否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。 6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿相应损失。 八、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效。未尽事宜,双方协商解决,补充协议与本合同具有同等效力。 甲方:_____乙方:_____ 食堂承包的合同 篇11甲方: 乙方: 为了方便学生,服务学生,构建和谐平安校园,根据《中华人民共和国合同法》及有关规定,甲、乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方有偿服务场所租赁给乙方经营。为明确出租方与承租方的权利义务关系,经双方同意签定本合同。 一、__________校区:________________。 二、经营范围用途 1、____________________不允许超此范围经营。 2、乙方不得从事非法经营,不得任意改变房屋结构,否则视为违约。 三、租赁期限、租金支付、押金 1、租期____年,自_____年___月___日,至_____年___月___日止。 2、乙方须付给甲方租赁押金_______万元整,押金不计算利息,合同终止后,甲方清点资产、水电费,无损坏、无拖欠费用,乙方未违反本合同条款的前提下返还押金。否则按相应价格扣除押金,押金不足时,不足部分乙方须补足。 四、相关费用 1、租赁期间发生的一切水电费等各种费用由乙方承担,并按大学承租业主的统一价格及时间支付。 2、租赁期间发生的一切工商,税务、消防等相关费用由乙方自行承担。 3、租赁场所的水、电维修,房屋维修由乙方自行负担。 4、乙方须按国家要求申办营业执照、卫生许可证等各种许可证,并且承担办证的一切费用。办理营业执照、等各种许可证租赁场所条件不足时,需要整改的设施费用由乙方另行承担,并且在整改期间、整改前后甲方不减免租金。 五、甲、乙双方的权利义务 1、乙方应按照《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国卫生法》等有关法律、法规,服从甲方的管理,遵守大学的有关规定,做好从业人员的健康状态、持证上岗。不得经营与法律、法规不符合的食品、商品,否则甲方有权责成乙方停业,并给予罚款。食品卫生造成的不安全事故,一切经济损失、法律责任由乙方全部承担。 2、乙方应文明经营、礼貌待人,不允许强买强卖,咒骂、殴打师生,否则一切责任、经济损失由乙方承担。 3、乙方应时刻保持承租区及周边的环境、清洁卫生,对售后食品包装物应及时处理,发现环境卫生脏、乱、差现象,甲方有权责成乙方整改。 4、乙方应以主人翁的精神,维护大学形象,遵守大学的各项规章制度和营业霎时间,决不允许有损大学形象的行为发生。 5、乙方应做好安全工作,及时处理不安全隐患,若出现不安全事故,一切经济损失、法律责任由乙方全部承担。 6、租赁经营期间乙方添置的物品,合同解除或期满后乙方可自行带走,甲方不予受理。乙方对租赁场所房屋的装修,合同解除或期满后归甲方所有。 7、甲方除乙方外不与第三者有任何协调关系。 8、租赁房屋的外墙使用权属甲方所有,乙方在室外悬挂店招、门头广告须经甲方书面同意方可悬挂。否则视为违约。 9、甲方维护乙方的合法经营。 10、乙方应严格按照本合同要求经营,如有违约行为,甲方有权停水、停电,有权单方面解除本合同。 六、 乙方有下列任一条违约行为时,本合同自动终止,终止合同后未到期的房租管理费不退还,并赔偿甲方损失。 1、乙方超范围经营:______________________________等合同约定经营范围以外的经营项目。 2、乙方拖欠租金在10天以上。 3、乙方拖欠水电费20天以上或乙方偷水、偷电行为。 4、乙方利用租赁场所大门口室外场地经营。或将大门口场地租赁给第三者。 5、不注意环境卫生,造成脏、乱、差现象,在租赁场所内出现打架斗殴、嫖、赌现象。 6、不遵守大学作息时间,超时间经营,扰乱正常休息。 7、发生有员大学形象的行为。 七、本合同一式二份,双方各执一份,签字生效。 甲方: 乙方: 年 月 日 食堂承包的合同 篇12发包方: 公司(下称甲方) 承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方) 根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: a:用餐方式: 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款: 1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任: 1、无偿现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的.环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。 8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。 2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任: 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。 3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负 六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期: 年 月 日 甲方代表:乙方代表: 盖章: 盖章: 签订日期: 年 月 日 食堂承包的合同 篇13甲方:_________ 乙方:_________ 为做好学校后勤服务工作,确保师生饮食卫生、健康,同时增强饮食服务人员的责任心,经甲乙双方友好协商制定承包经营合同如下: 一、承包经营范围 学校食堂、生活服务部(服务部所售商品须严格执行甲方的规章制度)。 二、财产管理 1、甲方提供现有的场所和设备供乙方使用(乙方在经营过程中根据需要可自行增添设备,所增添设备在承包期满可折价转让给甲方)。 2、乙方使用的固定设施出现故障自己维修。 三、经营原则 1、甲乙两方共同负责教育学生文明就餐。如学生就餐中同工作人员发生纠纷,甲方负责协调处理。 2、校内来客、重大节日的学校招待,乙方本着无偿服务热情接待,甲方只付成本费。 3、甲方负责保障乙方水、电、暖正常使用。水费、取暖费由甲方承担,煤、电由乙方自己承担。电费以电表的实际数目为准(每度电费0.5元)。 四、承包费用 1、以100名学生为基数,1年(8个月)交承包费4000元。 2、承包费用逐月核算,按上灶学生每月人数付本月的承包费。 3、学生人数每50人为一界限,超越50人不足100人按50人计。如100—149人月交承包费500元、150—200人月交承包费750元、200—249人月交承包费1000元。(每月月底时付清上月承包费)备注:如上灶学生低于100人,乙方不付甲方承包费(因乙方无力承担),但不能在一学期未完停止合同。 五、其它 1、乙方若因饭菜价格、质量明显出格,甲方有权利监督并提出整改意见。 2、双休日内必须为不回家的学生提供吃饭。 3、甲方负责办理卫生许可证,乙方负责输工作人员卫生健康证。 4、为保师生金钱丢失一律打卡用餐买东西。教师就餐按80%计算。 5、主副食品价格应由甲方管理人员和乙方商定,乙方饭菜价格必须明码标价。 本合同一式二份,签字双方各执一份。承包时间: 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ _______年____月____日 食堂承包的合同 篇14甲方: 公司 乙方:美润膳食管理有限公司 公司 (以下简称甲方)同意委托东莞市美润膳食管理有限公司(以下简称乙方)承办甲方员工膳食 ,经双方协议,签订合约条款如下,以兹双方共同遵守履行。 一、甲方饭堂:员工伙食以每天 15.00 元/人(早中晚三餐,当天人数以报表为准)的伙食费给乙方承包,甲方承担 饭堂及厨房 内 燃料费。 二、供餐内容: 1、员工饭堂 :早餐提供河粉,米粉,稀饭馒头,面条,炒饭等替换,中晚餐 两荤一素。 2、肉类分量及标准:每 餐 提供肉 或者鱼 2.0 两/人 。 3、油类及调味品:乙方供应达到国家卫生标准的包装 调和油 ,调味品必须为正宗品牌调味品,不得购买假冒伪劣产品,一经发现,甲方有权处罚乙方。 4、员工加餐: 春节、清明节、端午节、中秋节、元旦节为员工加鸡腿一个 。 5、高温天气的糖水供应: 每年 6至9月为甲方员工每周供应三次广东凉茶。 三、甲方遵循事项: 1、甲方与每 日 报下一 日 的人数,每 日 一报,双方在报表签字后作为结算依据。 2、提供厨房、住宿、厨具、饭厅、台凳。 3、提供蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。 4、对提供给乙方的厨房用具和电器设备须列出清单、经双方签名后各持一份。 5、提供准确的开餐时间。 6、负责维护饭堂就餐 人员的就餐秩序(排队秩序)。 7、负责办理有关消防、环保卫生防疫等部门手续和费用。 8、协助乙方对卫生环境管理工作,其中主要清理工作由乙方负责。 四、乙方责任: 1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生要保证。如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验时乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责。 2、保证按双方拟定的伙食标准 费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼有肉、蛋、蔬菜等供应。 3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。若发现有腐烂变质并经双方证实后。甲方有权扣除当餐伙食费用。 4、甲方如发现乙方员工有偷盗行为,按甲方厂规进行处罚。 5、保证按时开餐,做到色、香、味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开餐而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费。 6、负责饭堂人员的相关费用及炉具维修和购置费用。 7、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入。 8、要求严格遵守甲方之厂规,服从领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴工帽、戴厂牌,持有效健康证上岗。 9、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入及物品应接受保安检查。 10、经常督促厨房员工注意卫生须知,做好饭堂膳食管理 。 五、伙食费用结算方式 1、乙方与甲方每月核对就餐人数确认无误后,于每月10号之前将汇总之帐单由甲乙双方对帐确认无误后,结上月30天伙食费给乙方,甲方以现金付款于乙方,乙方开收据给甲方,乙方不承担税务。 2、本合约期限为自公元201 0 年 月 日至20xx年 月 日止,合约期内,若甲方对乙方所提供的膳食服务不满意,乙方必须按照甲方要求改进,如果在甲方规定时间内改进不了,甲方可以即时解除合约(解除合约之日甲方付清乙方所有伙食费),本合同中止。 3、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中国共产党同协商或另立协定。 4、本合同均一式两份,双方各执一份,经双方签章后生效,具有同等法律效力。 甲方负责人签名: 乙方负责人签名: 甲方盖章: 乙方盖章: 联系电话: 联系电话: 生效日期: _______年___月___日 生效日期: ______年___月___日 食堂承包的合同 篇15甲方: 乙方: 经过双方充分协商,甲方将学校食堂、商店捆绑式承包给乙方,甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂、商店,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、乙方承包期限为X年,自20xx年10月15日起至20xx年10月15日止。 二、承包费为元(小写元)。乙方必须在签订合同后交清全部承包费。 三、甲方应享受和履行以下权利和义务: 1、只提供食堂、商店基本房屋设施,不再添制任何设备,乙方所许的设备自行解决;承包期内食堂、商店内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。 2、学校一概不负责食堂、商店工作人员的体检费和卫生、工商、税务部门所需的任何费用。 3、学校有权对商店出售的商品进行抽查并及时提出整改意见。发现乙方出售不合要求的食品学校有权给予没收。在甲方召开膳食工作会议时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂、商店办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。 4、在甲方对乙方经营的食堂、商店存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。 5、承包期内学校执行正常的上级教育主管部门以及有关部门规定的正常的节假日放假,不应因节假日延长承包期或者引起其他争议。 6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 四、乙方应享受和履行以下的权利和义务: 1、所请的工作人员必须遵纪守法,身体健康,无传染病,凭体检合格证上岗。依法经营,主动接受有关职能部门和甲方的监管,热情为师生服务。 2、乙方对其承包的食堂、商店享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。搞好商店内的环境卫生,做好防火防盗工作和防止中毒投毒等安全事件的发生。 3、乙方不得出售上级卫生、工商、教育、安全等部门规定的禁卖商品(食品),不得出售有任何问题和“三无”商品。如发生事故,将追究承包人的相关责任。 4、乙方在承包期内对食堂、商店、经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。 5、注意节约水电,本食堂、商店的水电费由自已负责。 6、食堂、商店工作人员必须遵守学校规章制度,上班时间不得做任何有损学校教职工形象的事。 五、违约责任及解决办法 1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应承担责任。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改, 6、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 六、免责条款 若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 七、担保人责任 担保人应承担相应连带责任。 八、本合同未尽事宜,由甲乙双方协商解决。 九、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自签字之日起生效,希望双方共同遵守。 甲方: 乙方: 食堂承包的合同 篇16甲方:骨科医院有限公司 乙方: 为保证医院工作正常开展,解决员工生活后顾之忧,甲方将医院职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商,达成如下协议: 1.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等),乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护,甲方不予负责。承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如有损坏,照价赔偿。(折旧价格)附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。乙方向甲方缴纳壹万元的保障金,合同期满后退还给乙方,如乙方违约则保障金不退。 2.甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区,其余各项开支及费用均由乙方承担,包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。 3.为保证伙食质量,乙方须聘请厨师1名,中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤,每天菜式不能重复,严禁提供变质食品和剩饭剩菜,菜品做到味色俱全,健康营养。 4、.乙方须为甲方员工提供中、晚餐服务,每餐价格为5元。乙方可根据经营状况,为甲方员工及病人增加早餐、夜宵、营养餐及其他特色服务,价格自定,甲方不予补助。 5、员工就餐每月定时在医院财务科购票(绿色伍元票)。病号就餐购买黄色餐票,价格由乙方定。乙方每天统计员工和病号餐票交医院财务,月底统计结算现金。乙方经营的早餐、营养餐等可以现金买卖。 6、为了提高伙食质量,每月做一次员工满意度调查,满意度≥70%,医院支付全额营业款;满意度75%-80%,奖励300元,满意度85%以上奖励600元;满意度90%以上奖励1000元;满意度<70%按比例处罚,满意度≤65%处罚500元;满意度≤60%处罚1000元。满意度<70%时,两天整改不到位,甲方有权终止合同,保障金不退. 7.乙方要本着为职工服务的态度,对甲方员工提出的问题要合理解释并妥善处理。 8.乙方经营厨房卫生必须达标并办理卫生许可证:食堂工作人员必须持健康证上岗,并且办理卫生许可证。同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。如发生群体食物中毒事故,乙方应承担全部责任,与甲方无关。 9、开餐时间:中餐11:30,晚餐根据作息时间变更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。 10、.乙方工作人员不算甲方编制,不享受甲方所有福利待遇,但须接受甲方统一管理,同时需要遵守甲方所制订的相关规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。 11.甲方食堂归口管理部门为保障部,乙方经营过程中如有任何问题可及时向甲方保障部门反映,双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。 12、合同期限为壹年,从20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日 13.本合同一式贰份,甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效,受法律保护。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 食堂承包的合同 篇17甲方:_________ 乙方:_________ 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定,本着平等互利协商一致的原则,双方就________职工食堂的承包事宜进行了友好协商,特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款: 一、承包内容 为了改善员工生活,提高饭菜质量,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方同意将新局职工食堂交由乙方承包。乙方负责每日为甲方职工提供早、中、晚三餐服务,并负责食堂的卫生保洁等工作。 二、承包期限 承包期从_______年____月____日至_______年____月____日止。 如乙方不能履行本合同之条款,甲方有权终止承包协议;如乙方无力经营,可在告知甲方后终止协议;如双方无异议,继续履行本协议。承包期满时是否续约或终止协议,甲乙双方均提前一个月通知对方。 三、经营方式 1、甲方提供厨房、餐厅、以及全套厨房设备,并负责水、电和燃料费用。 2、甲方负责食堂每天食品原材料、物料的采购,费用由甲方承担。 3、甲方按月付给乙方承包费用人民币_________元。 4、乙方负责食品原材料的加工,以及厨房设施的保养和维护。 5、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工的工资和福利。 四、双方责任义务 乙方责任义务: 1、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。 2、接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,做到:服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。 3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。 4、认真执行食品安全卫生管理规定,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作。进入食堂操作间时一律穿工作服戴上口罩和帽子。不准在食堂操作间吸烟。 5、严格确保食品安全,禁止使用不符合食品卫生安全的食品原材料及调味品,严防出现食物中毒事件。 6、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,保证食品加工场所卫生、整洁。用餐时间专人巡检、动态保洁,员工用餐完毕及时对用餐区域地面、桌面进行清理,清除油污、掉落的饭菜等。 7、厨房内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕立即对使用过的厨具、餐具等进行清洗消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。 8、乙方负责对所有设施设备进行保管,如有损坏及时报修。如因乙方未及时报修,导致用餐人员受伤或设施损坏,由乙方承担责任。 9、乙方须做到节约食材物料、节约用水、用电、用气,杜绝浪费。 10、如甲方遇突发情况,有加餐等需求时,乙方应无条件配合。 甲方责任义务: 1、甲方提供厨房、厨具、餐厅、餐具、冷藏、消毒、卫生、仓储、桌椅等相关设施,并负责日常维修保养及必要的更新添置。 2、甲方提供厨房使用的水、电、气能源。 3、甲方负责食品原材料、物料的采购,乙方负责签收,并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。 4、甲方负责办理食堂卫生许可证年检,做好上级卫生部门的检查、接待及相关工作的落实,乙方予以配合。 5、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物中毒,甲方有权要求乙方赔偿损失,情节严重的,甲方可立即解除合同。 6、如因乙方原因(存在安全隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由),导致政府部门对甲方予以处罚,甲方有权要求乙方承担全部责任及相应损失。 7、甲方依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任: (1)违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。 (2)出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。 (3)由于饭菜质量,造成多数职工(半数以上)不能接受。 五、本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。 甲方(公章):_________乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________ _________年____月____日_________年____月____日 食堂承包的合同 篇18甲方:江苏省天地人建设集团有限公司仪征五一花苑工程项目部(以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 甲方将仪征市五一花苑一期B区一标段工程民工食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,达成以下协议: 一、工程概况: 1、工程名称:仪征市五一花苑一期B区一标段工程 2、工程地点:仪征市真州东路南、花园路西 3、承包内容:民工食堂 二、合同内容: 1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止; 2、承包经营范围:食堂饭菜供应。 3、押金:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳保证金一万元(¥10000元)。如乙方不存在违约情形,此保证金在乙方退场日不计息归还。 三、甲方职责 1、向乙方提供食堂的经营场所; 2、向乙方提供施工用水、用电;但水、电单独接表,每月向乙方计取费用; 3、组织卫生部门的经营验收工作; 4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责; 5、正常施工后就餐人数低于100人/天时,项目部补助200元/天 四、乙方职责 1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备,保证能供应民工不少400人的伙食工作;蒸饭箱、开水箱由甲方提供,由乙方负责统一管理,每天开水供应时间不得少于11小时(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00) 2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每月进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。 3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。 4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。 5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。 6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任; 7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平; 8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。 9、负责用火、用电的安全。 五、其他 1、食堂所用水电费由乙方承担(不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水),每月10日与项目部结算,电费水费按相关部门规定价格收取,并按用电量比例承担线损电量,用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担(不包括生活区垃圾)。 2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款200元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方20xx元/次; 3、主要食品材料必须封样保存24小时以上,每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。 4、甲方将定期对乙方的'经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场; 5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款20xx元,发现三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场; 6、乙方可在食堂开设小卖部,开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷,由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规,如发现假货、过期物品等,发现一次罚款20xx元。并承担由此造成的损失及赔偿。 6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场; 7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款,乙方受到不法伤害,甲方给予保护。 8、乙方保证食堂菜价合理,如发现异常由甲方介入调查,在保证乙方合理的利润下,由甲方进行定价,并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。 8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。 9、本合同一式二份,双方各执一份。 本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。 甲方: 乙方: 代表: 代表: 身份证号码: 日期: 日期: 工程承包合同钢结构工程承包合同饭店承包合同 食堂承包的合同 篇19甲方: 乙方: 根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。 第一条:本协议有效期自__年__月__日至年__月__日止(共计__个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订) 第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。 第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。 第四条:乙方工作人员管理 1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。 3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。 4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。 5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。 6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。 第五条:房屋设备 1、甲方提供的电风扇:__台、餐__桌:__张、桌__子:6张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。 2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。 3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。 4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。 5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。 第六条:清洁卫生安全 1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。 2、乙方每日应对甲方员工就餐后的'餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。 3、乙方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。 4、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。 第七条:饮食标准 物价普遍按照市场标准,如有上涨并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动,涨价须经批准后公示。 公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。 第八条:营业约定 1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。 2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。 3、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。 4、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。 5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。 6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。 7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。 第九条:水、电 经营期间水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。 第十条:在本协议有效期限内,乙方必须具体改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。 第十一条:本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提前一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。 第十二条:甲方在提前一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该协议,且乙方不得提出赔偿要求。 第十三条:乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者,甲方有权终止协议,并视情节轻重要求赔偿。 第十四条:本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。 第十五条:甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。 第十六条:本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。 甲方: 乙方: 日期: 食堂承包的合同 篇20发包方(下称甲方):__________________承包方(下称乙方):__________________ 联系电话:__________________________联系电话:__________________________ 为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。 一、承包内容及经营范围 承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。 二、承包期限 本合同自_________年______月______日起至_________年______月______日为止,有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。 三、餐费标准 甲方食堂餐费标准按每人每天______单价计算。 四、场地使用及相关费用 1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。 2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。 3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。 4、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。 5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。 五、双方权利与义务 (一)、甲方权利与义务 1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作 2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。 4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。 5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。 (二)、乙方权利与义务 1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。 2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。 3、乙方工作人员必须将每天食品留样______小时,以便发生事故追查原因。 4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。 5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的.《厂纪厂规》处理。 6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。 7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。 8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。 9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。 10、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。 六、结算方式 乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。 七、违约责任 1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。 2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 八、仲裁 本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。 九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。 十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式______份,双方各持______份。 十一、附件《____________________》与本合同一同生效。 甲方:______________________乙方:____________________ 法人代表:_________________法人代表:________________ 时间:_________年______月______日,_________年______月______日 食堂承包的合同 篇21甲方: 乙方: 为了加强食堂剩菜剩饭的管理,进一步改善师生就餐环境,经双方协商,将食堂剩菜剩饭的回收权承包给乙方。具体协议如下: 1、乙方需有合法的养殖基地,需提供相关资质文件和法人身份证复印件。 2、乙方负责每天定时清运甲方所产生的.泔水,并保证用于养殖。 3、承包期限为:月日止。乙方向甲方一次性交纳泔水费为壹万元/年。 4、乙方向甲方交纳保证金堂的要求及时清运泔水,确保食堂的内外环境卫生。双方如无争议,合同期满后,甲方凭借保证金收据退还乙方保证金。 5、若乙方中途毁约,剩余的泔水费及保证金一律不予退还。 6、乙方负责提供甲方装泔水的工具(带盖桶),并且保证工具(带盖桶)的清洁及甲方泔水区域的卫生。 7、合同期内,甲方的剩菜剩饭一律由乙方处理,其他人员不得干预并无权处理。(注:如因乙方不按时清运而导致泔水发酵发臭,从而严重影响食堂的环境卫生,甲方有权处理,并进行相应的处罚。罚款从保证金中扣除。) 8、甲方不保证乙方回收泔水的数量和质量。乙方回收的泔水只可用于养殖,不得用于它途。若有违反,由此引发的相关问题,与甲方无关。 9、乙方不得进入与收泔水无关区域,否则甲方有权单方终止合同且不赔偿乙方任何经济损失。 10、承包期间,乙方不得转包或分包给除本合同以外的第三方。甲乙双方不存在雇佣关系。 11、其它未尽事宜,双方可协商解决,但不得违反现有合同条款。 12、乙方负责甲方各食堂下水道的输通和隔油池架料的打捞及清理。 13、本合同一式肆份,甲乙双方各执贰份。 甲方(代表人):乙方(代表人): ______年______月______日______年______月______日 食堂承包的合同 篇22签约地: 甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 甲乙双方经过友好协商,在互利共赢的基础上,就俄罗斯市场销售承包事宜达成以下协议: 一、甲方授权乙方负责甲方产品在俄罗斯市场的销售。 二、乙方承诺年度销售额不低于_150_万美元,按月分解如下: 三、乙方人员工资及市场费用由乙方自行负责,甲方按照乙方销售完成情况给予乙方返利,具体返利标准如下: 四、乙方返利的结算方法及时间: 4.1甲方根据乙方每月的销售回款,在次月____日前,先给予乙方销售额4%的返利 4.2________年度末,甲方根据乙方全年度销售完成量,将剩余返利在第________年度的第三个月前一次性返回给乙方 五、为了保证市场顺利开拓,甲方同意在协议签定后的前两个月,给予乙方每月__美元的借款,作为乙方的费用,借款在年度返利中扣除。如果甲乙双方合作未达到________年而终止协议的,则甲方有权根据乙方在协议存续期内的.销售完成情况,向乙方索要回借款。 六、乙方每月____日前必须向甲方汇报上月工作总结及本月工作计划,工作计划包括月度回款计划、客户开发计划、促销计划、客户维护计划等。并根据市场需求和仓库库存情况,及时下达要货计划,因乙方原因造成断货或库存积压,甲方有权根据实际情况对乙方进行处罚。 七、甲方负责产品的生产组织及由中国至俄罗斯甲方仓库的物流 八、协议的终止,因下列情况之一者,甲乙双方可选择终止协议: 8、1乙方连续两个月或累计四个月月度回款低于协议约定额的5% 8、2乙方在工作中做有损于甲方的事情,包括但不限于诋毁甲方产品在合同存续期间同时销售其它品牌的同类产品等 8、3因甲方原因持续断货,致使乙方无法销售 九、争议解决:甲乙双方产生争议时,优先协商解决,协商不成时,向签约地人民法院据实诉讼解决 十、其它约定: 10.1 甲方向乙方下发的不违背被协议的通知,规定等,乙方必须严格遵守。 十一、协议有效期本协议有效期为___年__月__日至___年__月__日 十二、本协议一式_份,甲方一份,乙方一份,具有同等法律效力 十三、本协议未尽事宜,由双方协商达成补充协议,与本协议具有同等法律效力 甲方:乙方: 法人代表: 法人代表: ______年____月__日________年____月____日 食堂承包的合同 篇23甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、 合同双方: 发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 二、 承包期限: 从______年______月______日至______年______月______日止 三、 具体内容: 1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元( )晚餐为人民币______元( ),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。 四、 甲方责任: 1、 提供设备的维修保养。 2、 提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、 甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 五、 甲方权限: 1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的`责任。 3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。 5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。 7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、 合同双方: 发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 二、 承包期限: 从______年______月______日至______年______月______日止 三、 具体内容: 1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元( )晚餐为人民币______元( ),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。 食堂承包的合同 篇24甲方: 乙方: 根据合同法和相关法律法规,以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求, 就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同: 1、承包原则 乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的餐饮服务任务。 2、承包期限 承包期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日 3、承包金额 (1)承包期间每年承包金额(含房租费)为叁万元(小写30000.00元)。 (2)乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。 4、甲方权利和义务 (1)甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。 (2)如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。 甲方: 乙方: ________年____月____日 食堂承包的合同 篇25订立协议双方: 甲方:天津华耐美家装饰工程有限公司(以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部,并达成如下协议: 第一条 承包内容 甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的.三餐(早、中、晚餐)服务,并负责生活区局部卫生保洁。 第二条 承包期限 自二0XX年四月一日至二0XX年三月三十一日,为期一年。 第三条 承包方式 双方自签定协议之日起,乙方自行承担其选用炊事人员的工资;日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。 第四条 双方责任 甲乙双方协议签定后,双方履行以下责任: 乙方责任: 1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务。 2.任期目标: (1)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒。 (2)定期更换花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。 3.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康。 4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿。 甲方责任: 1.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。 2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。 3.按照实际需要,做好水、电供应。 第五条 发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任: 1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。 2.出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。 3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。 第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。 第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。 甲方: (签字、盖章) 乙方: (签字、盖章) 签订日期:20xx年X月XX日 食堂承包的合同 篇26甲方:__________ 乙方:__________ 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务 1、甲方于____年____月____日将第____食堂内场地即____食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。 2、甲方允许乙方在____食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。) 4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第____家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工; 二、乙方的权力与义务 1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币____元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于____年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。 3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂____吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月____元。 5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过____元,每桶价格不得超过____元,并确保开水供应。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。 7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 9、乙方不得与____、____食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与____食堂及____食堂的`经营与管理。否则以转包论处。 10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。 11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 12、____食堂设备投入费用的部分人民币____元整。由乙方于中标后____天内上交甲方财务科。 三、违约责任及解决办法 1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣____元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过____万元,超出的部分由乙方如数交纳。 6、在合同期内,若甲方需要收回____食堂,则应赔偿乙方在____食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人____年。 8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、承包期限 从____年____月____日起至____年____月____日止。 五、承包金额 1、承包金额每年为人民币:____元整。 2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为____年____月____日之前。 3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃____食堂承包经营权,以乙 食堂承包的合同 篇27立合同单位: ____区职工大学(以下简称甲方) ____县第九施工队(以下简称乙方) 一、甲方委托乙方兴建锅炉房、洗澡间、更衣室和木工室各一间,面积共76平方米。屋顶用空心预制板和加气预制板两种,顶部二层油毡。规格和技术要求严格按设计图纸(后附)施工,下水埋设长30米的8寸缸瓦管管道;上水地下部分挖填长50米、深1米、宽0. 6米的管道沟。 各种建筑材料及一般工具(如铁锹、镐、脚手架、必要的搬运工具)由甲方准备,小工具由乙方自备。 二、乙方同意按设计图纸要求包建甲方上述工程,工期20天(从____月____日开始)。 1.上述锅炉房等房屋建筑甲方按梅平方米元付给乙方劳动费,共计元,上下水管道及水井工程由甲方另付乙方劳工费总数的一半;工程结果,甲方根据设计标准驮收含格后,再付余额部分。如在________年内因施工隐患造成质量事故,由乙方负责维修,甲方不付劳工费。 2.乙方如能在符合设计要求,保证质量的前提下提前完成修建任务,甲方给乙方追加劳工费急数9%的奖金;乙方如不能在预定工期完成任务,每拖延一天,甲方要扣除劳动费总数2%的罚金。 三、甲方安装的锅炉重 2. 4吨,直径 1. 25米,高 2. 6米,需在锅炉房建前定位,由乙方从南楼西__搬运到新建锅炉房(距离约30米),并将12米高的烟囱按规定安装完毕。为此,甲方付给乙方劳工费 元。 四、安全第一。乙方在施工过程中,应保证施工人员的安全,如因施工组织、管理不善造成安全事故,由乙方负责。 五、停工待料由甲方负责。 ____区职工大学(公章) 代表: ____县第九施工队(公章) 代表:________ 年月又日 食堂承包的合同 篇28甲 方: 甲方代表: 乙 方: 乙方家庭住址: 甲、乙方经充份协商后签定本合同,双方应当共同严格遵守,严格执行,以确保办成学生食堂,服务社会各界学生生。具体内容条款如下: 一、甲方的权利与义务: 1、甲方于 年 月 日将学生食堂提供更多给乙方经营,并提供更多食堂现有设备和炊具。 2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、食堂的开业歇业时间由甲方根据校历精心安排统一规定,每日用餐时间由学校精心安排,因停电停水导致的损失,存有甲方负责管理。 4、甲方对乙方经营的食堂,在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督的权力,乙方应服从甲方后勤部门的管理。 5、在甲方举行膳食工作会议时,乙方应当亲自到场出席,汇报学生代表及后勤部门的意见,及时废止,提升服务质量以利将学生食堂办得更好。如果乙方两次不亲自参加,视作偿付。 6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 二、乙方的权利与义务: 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权力,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业、转包他人经营。 2、乙方提供更多的饭菜必须保证质量,严禁出售任何存有问题的食品(例如过期、有害、腐烂、变质的食品)。例如发生问题将由乙方正数全部责任并按《学生食堂管理规定》行政处罚。 3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,使用期内的维修费用由乙方承担。乙方应于 年 月 日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员的个人健康证。 4、食堂内加工间、库房等功能区应当明晰区分,食堂订货应当明晰记录,餐具应当严苛冲洗、清扫,并必须深入细致消毒。食堂员工应穿工作服,努力做到衣帽统一、穿戴整齐。食堂内应存有完善的防鼠、防蝇、防尘措施。乙方应当深入细致做好食堂内外卫生,创建食堂卫生工作自查记录。食堂内建有垃圾,学生吃生剩的饭菜等应倒在甲方选定的地点并及时外理。学生三餐维持桌面,地面洁净整齐。 5.乙方应认真做好防火,防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。 6.乙方在承包期内对食堂安全、卫生正数全责,必须参予有效率管理,无法发包,发生安全问题与甲方毫无关系。 7.乙方承包者应亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方如开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时整改。乙方应树立热情为广大学生服务的'观念,降低成本,减轻用膳学生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉、物美、优质服务。 8.乙方的经营场所以甲方提供更多的现有场所建议为依据,乙方严禁不断扩大经营场所,严禁在现有场地范围外搭棚盖房。 9.若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含前费)由乙方自负。 10.若因饭菜质量或员工管理问题,出现食物中毒,或因乙方责任引发的集体三、违约责任及解决办法: 1、乙方若中途停止营业,学生生活费用由乙方负全责。 2、乙方因违背《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》给学校及师生导致损失,乙方应当负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方自查。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门行政处罚,乙方负有索赔责任。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内,若甲方须要归还食堂,则应当索赔乙方在食堂资金投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。 四、承包期: 五、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。 六、若因国家出现关键性政策性调整,或出现自然灾害等不容畏惧的因素以致合约无法履行职责时,双方可以协商更改或解除合同,甲、乙双方均无愧于连带责任。 本合同一式贰份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。合同后面附加《常春藤小学学生食堂管理规定》。 甲方(公章): 乙方(公章): 法定代表人(签字): 法定代表人(签字): 年 月 日 年 月 日 食堂承包的合同 篇29甲方: 乙方: 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方友好协商,就食堂经营事宜达成如下协议: 一、经营方式: 1.甲方免费提供厨房两间、大小餐厅各一间、储存房一间、电动三轮车一辆、副食柜一个、蒸饭车一台、冰柜一台、保温车一台、煤气灶两套、煤气瓶四个及若干餐具、厨具物品供乙方经营使用。 2.乙方拥有上述物品的使用权,要爱惜甲方财物,在承包期内如对厨房、餐厅及硬件设施进行装修、改造,须提前通知甲方并得到甲方许可,在承包期内对上述物品的维修由乙方自行解决。 3.甲方免费提供电动三轮车供乙方买菜、米、油使用,不得进行其它用途。车辆的安全,维修均由乙方负责,如果车辆安全存在问题,甲方有权收回。 4.乙方自行购买食堂日常用品、生活用品,甲方自行经营副食柜,费用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方结算,采取自负盈亏方式。 5.乙方自行安排厨房员工,并负责其工资、生活及福利和安全,甲方免费提供其住宿。 二、双方权利和义务 1.甲方监督乙方依法经营,协助乙方食堂管理,协助乙方与公司员工沟通。 2.甲方对乙方买菜、加工、菜品质量、服务及卫生进行日常监督,并有权要求乙方及时整改,如多次整改未达到甲方要求,甲方有权提出终止合同。 3.乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准和要求,并应对外部检查。 4.乙方必须按时供应甲方用餐(早中晚三餐),满足甲方人员需求(含小炒,客餐、规定时间外的就餐),菜品做到卫生新鲜可口,荤素搭配、花样翻新,严禁供应腐败变质地食品。 5.乙方日常要认真清洗餐具厨具并消毒,清洁整理餐厅,厨房内外卫生,做好灭虫、蚊蝇鼠,保持清洁卫生。 6.乙方厨房人员须提供健康证,应遵守甲方合同各项规章制度。 三、伙食标准 甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有变动,双方协商再定) 四、结算方式 甲方按照双方核定的用餐数,于每月中旬结算上月费用。 五、合同期限 自 年 月 日至 年 月 日 六、合同终止 若一方有意终止合同关系,须提前一个月通知对方。 七、违约责任 1.因乙方提供不洁食物或不卫生环境而造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责医治赔偿并承担相关法律责任。 2.一方有意终止合同而没有提前告知对方而终止合同,须赔偿对方最后一个月餐费的30%~50% 八、其他 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字(盖章)后生效,未尽事宜,双方协商解决。 甲方: 甲方代表: 日期: 乙方: 身份证号: 日期: 食堂承包的合同 篇30甲方:杨村甸乡政府党政办(发包方) 乙方: (承包方) 为提升我乡政府机关食堂的服务品质,确保来客有优良舒适的招待环境,并保证广大干部工的切身利益,经乡党委政府研究决定,将机关食堂实行对内承包。现将承包事项约定如下: 一、食堂承包原则 1、食堂归口乡党政办管理,服从乡党委、政府的工作大局。 2、承包者要确保政府和干部职工的切身利益,不以赢利为目的,既要保证好干部职工的工作餐质量,更要安排好上级来客的客餐质量。 3、承包者必须为乡政府的干部职工,允许承包者聘请他人代为经营,但承包者和所聘请人必须无条件遵守以下相关协议。 二、食堂承包时间 承包时期为一年,即从20xx年3月1日至20xx年3月1日。 三、食堂承包要求 1、餐饮质量:食堂必须保证食堂就餐环境和餐具的清洁卫生,保证食品的'健康、卫生,绝不允许以低廉劣质或变质的食物来招待客人。 2、餐饮价格:干部职工的工作餐按2元/人的标准;客餐实行菜单制,以办公室制定的菜单价格为结算标准,可允许20-25%的赢利。 3、就餐要求:干部职工的早、中、晚餐要按时开餐,若有突发事件等特殊情况要随时保证开餐;客餐若无特殊情况原则上在食堂招待,由办公室出具来客接待单按标准安排,人大及各类现场会等由党委政府专门研究标准后交由承包者安排;必须保证节假日值班人员的就餐及来客招待。 4、成本核算:新承包者在接上任承包者的移交后,需重新添置的食堂用具由办公室一次性购置,尔后的损毁全由承包者自费添置;承包期内食堂所有的水电费、燃料费全由承包者负担。 5、相关义务:必须保证政府公厕的清洁卫生;不允许在院内放养家禽牲畜和种植蔬菜;负责好政府院内的灯具管理;节假日、双休日等特定时期要确保政府大院的相对安全。 四、付款方式 1、承包人在中标后向乡财务室缴纳3000元承包保证金,保证金在合同期满后若无违约情况一次性退还。 2、承包者每月底与办公室结一次帐,再由乡财政按当月招待费额的60%拨付给承包者;每月招待费额剩余的40%在承包期满后一次性结清。 甲方(盖章):_______________ 乙方(盖章):___________________ 甲方代表签名:_______________ 乙方代表签名:___________________ 地址:_______________________ 地址:___________________________ 电话:_______________________ 电话:___________________________ 传真:_______________________ 传真:___________________________ 日期:______年______月_____日 日期:_______年_______月_______日 食堂承包的合同 篇31甲方:永泰职业中专学校 乙方: 经学校行政会研究决定,学校食堂继续承包给乙方经营。经甲、乙双方充分协商,拟定合同如下: 一、期限:20xx年9月至20xx年6月。 二、管理费:乙方一次性向甲方上交管理费人民币 元。 三、经营范围:饭、菜、自行加工的各种食物、点心。不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。 四、乙方如需对经营场所进行改造,事先必须经过甲方同意。 五、承包期内,食堂所用燃料由乙方负责。 六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生,严格执行《食品卫生法》,严格食物中毒事件发生。因食物卫生问题造成师生食物中毒,乙方应负经济责任和法律责任。乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查,持证上岗,其费用由乙方负责。工商管理费由乙方负责。 七、乙方应诚信经营,不得乱抬物价,甲方有权监督其经营行为。 八、乙方如若超范围经营,或将烟、酒卖给学生,每人次罚款200元。 九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作,无条件执行甲方的规则制度,努力消除隐患,否则甲方有权对乙方进行经济处罚,直至终止合同。 十、食堂设备由乙方负责保管,如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。 十一、乙方如违反上述合同条款,或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈,甲方有权终止本合同。 本合同未尽事宜,另行协商补充。 本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份,自签订之日起生效。 甲方代表: 乙方代表: 签订日期:20xx年7月3日 食堂承包的合同 篇32甲方: 乙方: 身份证号: 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方互利互惠的基础上,就食堂承包事宜,达成如下协议: 一、承包内容: 1、甲方将医院职工食堂(十七间平房)有偿承包给乙方。并提供部分厨房设备及餐厅设施(饭桌、椅子),乙方承包后自主经营,自负盈亏。 2、承包期需要维护各类设备、用具,房屋维修等费用由乙方承担,共 元。(此费用与房租相抵两年) 3、甲方提供的各种餐具、房屋属院方财产,终止合同后如数退还。 4、甲方为乙方免费提供五年水、电、暖费用。 二、承包期限: 期限为 五 年,从 年 月 日至 年 月 日。(房屋维修等费用相抵房租两年,第三年之后房租按十七间平房整体租金 %视为房租。) 三、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: (1)、甲方不干涉食堂的管理; (2)、甲方对饭菜的质量、价格有权过问,若有质量、价格等不合理情况时,有权要求乙方及时整改,若无视医院权限,将单方面终止合同。 (3)、甲方有义务督促乙方严格执行国家的'法律法规和医院的各项规章制度。 2、乙方权利义务: (1)、医院职工用餐补贴能用于刷每餐的费用,能刷购买其它用品。 (4)、不得拒绝医院各类接待用餐、医生做手术误餐(有偿服务)。 (5)、乙方必需根据医院工作时间及病号用餐时间按时、按质、按量供给各餐,做到新鲜可口、营养搭配好。 (6)、乙方必需遵守国家、地方以医院的各项规章制,严格执行食品卫生法规,严禁供给腐烂变质有毒的食物。 (7)、乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和甲方的规章制度的条件下,自主对食堂经营治理,并承担一切法律责任。 (8)、合同到期食堂收回。 四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。甲方应赔偿乙方的所有损失。 五、违约责任: 一方有意终止合作需赔偿对方 万元人民币。 六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。 七、争议解决: 因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方: 乙方: 年 月 日 食堂承包的合同 篇33出包方:*有限公司 (简称甲方) 承包方: 身份证号码: (简称乙方) 为了做好公司后勤管理,保障员工生活质量,使公司食堂更好的为员工服务,甲方根据实际情况将食堂承包给乙方,具体协议如下: 一、 公司员工每人每天2餐(中餐、晚餐),每餐伙食费最低消费为每套餐一荤两素(5元),加菜另外加钱。原则上价格应优惠于外面饮食行业餐馆,快餐质量的应优外面饮食行业餐馆),同时供给甲方公司内部伙食(宵夜3-5元/人,具体由生产部或办公室提前1-2小时通知); 二、 甲方在乙方接受时进行盘底,将现有工具、器具给乙方使用,所缺盘、碗、筷由甲方补充,其它烹饪器具由乙方自备。甲方食堂提供设备及炊具应合理使用,如有故意、过失或保养维护不当导致的器具损坏,由乙方负责维修或则赔偿,其它正常损坏,由公司进行维修或补充。承包期间乙方对丢失或损坏的厨房和用餐工具进行补充。设备、水、电由甲方承担,燃料费用由乙方承担; 三、 乙方工作人员和甲方不存在任何劳务合同关系,乙方经济独立核算,自负盈亏。乙方在管理上接受甲方的管理。 四、 公司员工伙食费由乙方先行垫付,双方确认无误后,乙方可委托甲方财务于次月月底工资结算日代扣;甲方财务受乙方的委托有代扣的义务,但(对没有工资在财务的员工)没有催缴餐费的义务,由乙方自己负责。 五、 乙方在承包期间应注意食堂环境卫生,公司员工剩菜剩饭不得随意乱丢,乙方应注意伙食质量,每餐应保持肉类或冷冻食品(鸡、鸭,排骨)鱼、蛋等按季节多样化、新鲜化; 六、 饭菜必须原料新鲜,可口,大众化,必须使用符合国家标准或当地职能部门检疫合格的油类、肉类; 七、 公司员工吃到食堂饭菜引起食物中毒,经医院检查确定后,一切后果由乙方负责,情节严重的交司法部门追究其刑事责任; 八、 食堂节假日正常为公司员工服务,如加餐公司须提前与食堂联系; 九、 乙方人员应自觉遵守公司的厂规,如有违反按照厂规处理; 十、 乙方在采购、配送、烹饪、生活、娱乐等任何活动中出现安全事故,由乙方自行负责,与甲方无关; 十一、 有下列情形之一的,甲方有权对乙方进行相应处罚: 1、 对因工作关系而迟到的员工应提供同样的伙食待遇,对点菜的员工适当给予支持。如有违反,发现一次违约处罚100元;若乙方擅自停止向甲方员工供应伙食,甲方有权对乙方进行违约处罚1000元/次。 2、 如因伙食质量关系而使大量员工在外就餐的(一般超过就餐员工的50%),甲方可要求乙方整改(整改期一个月),如果乙方整改无效,甲方有权终止本合同,乙方自愿扣除50%保证金给予甲方作为补偿;若甲方在合同期内提前收回食堂,应全额退还保证金。 3、 甲方将对乙方卫生安全进行监督检查。检查项目包括:场地(餐厅,厨房)、碗筷、餐桌。检查不合格的,一次违约处罚200元; 十二、 合同即将到期,如公司须承包方继续签约或者终止合同,甲方须提前一个月通知承包方; 十三、 乙方需于合同签署之日缴纳人民币10000元保证金,保证金合同期满后,甲方如数返还乙方所缴纳的保证金或转入下期押金;乙方如果在合同期中途撤出,甲方扣除50%保证金。 十四、 此合同自生效之日起,双方相互合作,本合同未尽事宜,由双方友好协商解决; 十五、 合同签订期限为 20xx年 11月 16 日至 20xx 年 日止。 十六、 其他约定:________________________________________ 十七、 本合同一式两份,甲方双方各执一份,办公室存档一份。 经双方签字(盖章)之日起生效。 甲方代表签字(盖章): 乙方签字(盖章/捺印): 年 月 日 年 月 日 食堂承包的合同 篇34签订合同单位: xx学校 饮食服务有限公司 甲方:xx学校 乙方:饮食服务有限公司 xx学校为减轻后勤管理压力,节省人力、物力,同时提高学校师生员工的伙食水平,现决定将校食堂对外承包。通过招标,饮食服务有限公司中标。为明确各方全责,特签订本合同,共同遵守。 第一条 本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具,损耗由该公司增添。 第二条 乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有有效的“健康证”方可作业。 第三条 乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。 第四条 甲方要求每日三餐定时,节假日正常开餐,如需加餐,乙方应负责加工服务。 第五条 乙方所配送的.原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。 第六条 乙方在承包期间,要定期更换菜谱,注意伙食的质量、分量,保证甲方学校员工的食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化,新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。 第七条 乙方保证按照合同的规定履行责任,乙方如因工作差错贻误甲方工作进度,以致甲方遭受损失时,应按直接经济损失,由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 第八条 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 甲方如有严重违反合同的规定,乙方有权终止合同并要求作出赔偿。 第九条 本合同有效期五年,从xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日为止。 本合同正本一式2份,甲方、乙方各执1份,副本 2份,xx学校、饮食服务有限公司等单位各执1份。 附:某某学校食堂用具清单 甲方:(公章) 乙方:(公章) 地址: 地址: 法人代表(签名): 法人代表(签名): 签约日期:xx年xx月xx日 签约地点: |
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