标题 | 实用的食堂承包合同 |
范文 | 实用的食堂承包合同(精选34篇) 实用的食堂承包合同 篇1甲方: 乙方:限公司。 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议: 1、 甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。 2、 厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。 3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。 双方权利和义务 甲方的权利和义务: 1、 甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。 2、 甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。 3、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。 乙方的权利和义务 1、 乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的.新鲜和卫生。 2、 未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。 3、 乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。 4、 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。 5、 乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。 6、 乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。 7、 乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。 8、 必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。 9、 食堂工作人员工资福利均由乙方负责。 10、 督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。 二、伙食标准 早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。 三、结算方式 1、 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。 2、 乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。 四、违约方式 1、 固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。 2、 甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。 3、 如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。 4、 任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。 5、 乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。 五、争议解决: 本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方(盖章) 乙方(盖章) 代表: 代表: 日期: 日期: 实用的食堂承包合同 篇2甲方:福建省侨兴轻工学校 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单)提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。 2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。) 3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。 4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方 面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。 6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务: 1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。 2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。 3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。 4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币x元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。 5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量,以不影响左邻右舍为度。 6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。 7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。 8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。 10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 三、违约责任及解决办法: 1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。 6、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。 8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、合同的解除 1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的`合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。 2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。 3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。 五、承包期限:从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。 六、承包金额: 1、承包金额:每年为人民币:元整。 2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前;第二次交纳承包金时间为20xx年6月22日~25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日~25日。 七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。 八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 九、担保人应对合同的义务承担连带责任。 实用的食堂承包合同 篇3甲方:__________ 乙方:__________ 甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下: 一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年 ____月____日至______年_____月_______日止。 二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。 三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。 四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治 安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。 五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的.伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。 六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。 七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。 八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。 九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。 十、乙方一切债务与甲方无关。 十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。 十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。 十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。 十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。 十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。 十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。 十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。 十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。 十九、本合同双方签字,见证后生效。 二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。 甲方(盖章):__________ 乙方(签字):__________ 法定代表人:__________ 签定日期:__________ 甲方:__________ 乙方:__________ 实用的食堂承包合同 篇4一、合同双方: 发包方:__________________(以下简称甲方) 承包方:__________________(以下简称乙方) 二、承包期限: 从______年______月______日至______年______月______日止 三、具体内容: 1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。 四、甲方责任: 1、提供设备的维修保养。 2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 五、甲方权限: 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 甲方(印章):乙方(印章): 时间:时间: 实用的食堂承包合同 篇5甲方: 乙方: 根据合同法和相关法律法规,以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求, 就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同: 1、承包原则 乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的`餐饮服务任务。 2、承包期限 承包期限为3年,自 20xx年 月日至年 月日 3、承包金额 (1)承包期间每年承包金额(含房租费)为 叁万元( 小写30000.00元)。 (2)乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。 4、甲方权利和义务 (1)甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。 (2)如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。 实用的食堂承包合同 篇6甲方 立合同双方 (以下简称) 乙方 甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下: 一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年 ____月____日至______年_____月_______日止。 二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。 三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。 四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治 安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。 五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。 六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。 七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。 八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。 九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的.各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。 十、乙方一切债务与甲方无关。 十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。 十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。 十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。 十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。 十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。 十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。 十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。 十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。 十九、本合同双方签字,见证后生效。 二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。 甲方(盖章): 乙方(签字): 法定代表人: 签定日期: 甲方:福建省侨兴轻工学校 乙方: 实用的食堂承包合同 篇7甲方:____________ 乙方:____________ 为早日发挥食堂建筑应有的使用功效,推行后勤服务社会化,方便广大师生用餐,学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外,竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。 通过公开竞标,中标,承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为______年,即从______年______月______日至______年______月______日。根据合同法等有关法律法规和《______中心校食堂承包竞标方案》,在平等、自愿、公平协商的基础上,甲乙双方达成如下协议。 一、甲方的权利和义务 1.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则,通过政府采购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间,甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。 2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理,教育和要求学生遵守就餐秩序,做到文明用餐。 3.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。 4.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促,并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理,定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。 5.若乙方经营不善,管理服务不良,违反食品卫生法规,或不服从甲方管理,不遵守甲方作息时间和内部管理制度,擅自停业,影响甲方的师生健康和正常教育教学工作,甲方有权随时终止本合同,并且扣留部分借资款。 二、乙方的权利和义务 1.乙方承包经营甲方食堂,时间从______年______月______日起至______年______月______日止,承包期为______年。在同等条件下,乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。 2.乙方自主经营、自负盈亏,通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。 3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营,有权要求甲方及时整改。 4.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法,品行端正,诚实守信,关爱学生,热情服务,文明经营,身体健康,年龄在18-60岁之间,有从事饮食业能力和经验,熟知食品安全、卫生法规,严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗,小买部必须持照经营,办证办照费用自理。 5.乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳,导致用餐人员流失和事物中毒,后果自负,并追究承包经营人经济和法律责任。 6.乙方不得在上课时间、课间容留学生,不得出售劣质商品,不得安置电子游戏机、台球、棋牌、上网电脑等设备,不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。 7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的卫生,及时清理环境区和食堂卫生。 8.乙方承包期间必须妥善保管、使用甲方提供的现有设施和财产,负责相关的维护费用,如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方承担。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。 9.乙方必须积极配合甲方工作,严格遵守甲方作息时间,不得擅自停业。 10.甲方因来客、召开会议、加班等需要安排就餐应尽可能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工,加工费面议。 11.因甲方资金紧,承包款(每年______万元,五年共______万元)、内部设置使用押金(______万元)共计______万元由乙方一次性交与甲方,此______万元用于配置食堂内部设施。______万元内部设置使用押金在乙方承包期满时,甲方扣除内部设施损坏赔偿金后,余额归还乙方。乙方交与甲方的______万元必须在订立合同前汇入甲方入财政帐户。 12.乙方在承包经营期间,注意防火、防触电、防盗窃,注意劳动生产安全,防范意外事故发生,若发生此类损害人身、财产安全事故,责任由乙方承担。 13、其他未尽事宜,由甲乙双方协商解决。 三、违约责任(双方本着平等、公平原则协商解决有关问题)。 本合同一式两份,甲乙方各执一份,自签字之日起生效。 甲方:____________(盖章) 乙方:____________(签字) ______年______月______日 实用的食堂承包合同 篇8甲方:_______(以下简称“甲方”) 乙方:_______(以下简称“乙方”) 第一条合作方式: 1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜肴烹饪必需的水电费。 2、甲方将应付乙方一个月的餐费,作为乙方的风险保证金。 2、乙方自行采购、加工食材;负责燃料等,负责购置厨房设备; 3、乙方自行安排、管理厨房员工,并负责厨房员工工资和福利。 5、每日就餐人员以甲方实际就餐人员为基准计算。 6、乙方负责甲方员工一日四餐的按时保质保量供应,提供时间:早餐(7:30-8:30),午餐(12:00-12:30),晚餐(17:30-18:00),夜霄(23:30-24:00)。夜宵就餐人员甲方每人每天补助6.5元给饭堂。 甲方因特殊情况需推迟就餐时应通知乙方。 第二条双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方食材和配菜的营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督和管理,并有权要求乙方及时整改。 3)乙方因供餐延误影响甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有权追究乙方的责任。 4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 5)甲乙双方每月联合进行就餐人员满意度调查,就餐人员满意度达不到60分以上的,第一次甲方据实对乙方提出口头警告,第二次甲方据实对乙方处以扣除1%当月餐费的处罚,第三次甲方直接与乙方解除合同,并处以扣除5%当月餐费的处罚。 6)甲方将不定期对乙方原材料采购质量进行抽检,发现不符合国家相关要求时,根据实际情况第一次甲方对乙方提出口头警告并要求立即改善,第二次甲方据实对乙方处以扣除1%当月餐费的处罚,第三次甲方直接与乙方解除合同,并处以扣除5%当月餐费的处罚。 2、乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方负责食材的日常质量检验和质量保证;烹饪用油应是品牌桶装油,严禁购买、使用地沟油;全部调味品应是正规厂家生产并取得国家QS安全认证。 3)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的`新鲜和卫生。 4)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 5)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 6)做好消除蚊、蝇、鼠害。 7)消毒柜定期清理,冰柜定期整理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 8)乙方现场工作人员必须具有健康证,到期需及时更换。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 10)乙方负责公司划分的食堂卫生区内的环境卫生并按公司制度执行。 第三条就餐标准: 1、中、晚和夜霄三餐饭菜应是三荤二素一汤供员工自由选食二荤一素一汤,菜品两日内不得重复。 2、早餐应是面条、馒头、油条、糕点和白米稀饭,两日不得重复。 3、餐费标准:每人315元/月。 第四条结算方式: 1、餐费为月结30天。 第五条合同期限: 1、合同期壹年,即从20_年12月28日至20_年12月28日止。 2、合同期间双方不得无故解除本合同,合同期满后本合同自动失效。 第六条合同解除条例: 1、因乙方原因造成的食品安全事故,乙方除承担经济法律责任外,甲方可单方面解除合同。 2、甲方拖欠餐费达两个月以上,甲方除承担利息和支付违约金外,乙方可单方解除合同。 3、国家政策调整或甲乙双方中的一方没有能力执行本合同,经协商双方可解除合同。 4、在承包过程中甲方员工意见多,反映提出后不及时改正、不按照承包协议执行或无视食堂管理规定的,经核实,甲方有权随时终止承包合同。 5、除本合同6.1条款外,解除本合同,需要提前30天以书面形式通知对方。 第七条违约责任: 1、乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的损失及法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方餐费超过30日(以结算确认单日起)时,应承担违约金赔偿金赔偿金为应支付餐费的0.1%。 3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方风险保证金的50%。 第八条其它: 1、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 2、本合同从甲乙双方签字之日起执行。 3、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。 4、本合同到期后甲、乙双方不再续约时,乙方在甲方食堂的相关设施乙方同甲方的新食堂承包商协商转让。转让价格为总费用减使用年限的折旧费,具体价格由乙方和新食堂承包商沟通解决,甲方不参与。 甲方:_______乙方:_______ 签约日期:_______年_______月_______日 实用的食堂承包合同 篇9发包方:(下称甲方) 承包方:(下称乙方) 根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准: 甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币____元,(早餐____元,中、晚餐各____元)中级人员餐为人民币____元;高级人员桌,1餐____元,夜宵一体式____元,供给乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: A:用餐方式: 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 B:结算及付款: 1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任: 1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币____元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费____元,水电费____元)。 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。 8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。 2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的'准则。 8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负负责。 11、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任: 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。 3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负。 六、合同期: 乙方办理伙食试用期天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期:___年___月___日 甲方代表签名: 乙方代表签名: 签订日期:___年___月___日 实用的食堂承包合同 篇10甲方: 乙方:____有限公司(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下: 一、承包项目: 甲方的员工食堂 二、承包方式: 1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。 2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的'问题,由乙方自行负责解决。 3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。 三、双方的权利及义务: (一)甲方的权利与义务 1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。 2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。 3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。 4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。 (二)乙方的权利与义务 1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。 2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。 3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。 4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。 5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。 6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。 7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。 8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。 9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。 10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。 四、付款方法: 月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款) 五、最新食堂承包合同范本的违约责任: 1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。 2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由昆山市人民法院裁决。 六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方: _______年_______月_______日 乙方: _______年_______月_______日 实用的食堂承包合同 篇11红十字志愿服务项目合作协议书 甲方(项目主持单位): 乙方(项目承担单位): 丙方(项目保证单位): 红十字会 根据《中华人民共和国红十字会法》、《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国红十字标志使用办法》等国家法律、法规的规定,为确保《 》项目的有效实施,经各方友好协商,议定以下条款,共同遵守。 一、项目预期达到目标(请依据被评审通过的“项目申请表”中所列的相关内容和专家组评审意见如实填写,包括服务总时数、预期受益人数、预期目标) 二、根据省红十字会评审意见,本项目为 类项目,甲方资助乙方项目经费为___万元,经费拨付至丙方账户,由丙方负责向乙方拨付经费并监督资金使用。经费分配如下: 项目必要宣传品制作费用 项目必要装备、场地租赁费用 志愿者误餐补贴 志愿者 交通补贴 志愿者保险费用 志愿者培训费用 三、权利与义务 (一)甲方的权利与义务 1.负责对项目的资金支持。 2.根据需要对项目的实施进行指导,以及提供技术上的支持。 3.有权利对项目情况及项目执行过程于公示。 4.对项目进行最终评估。若项目评估合格的`,甲方视项目完成情况在全省红十字系统内进行推广。若项目评估不合格的,将对不合格项目进行通报,并视具体情况按照有关工作职责追究相关责任人的责任。 5.按照有关规定对项目资金使用进行监督。 (二)乙方的权利与义务 1.如实填写《红十字志愿服务项目申请表》,并保证所填资料真实、合理。 2.在项目资金到账后严格按照《红十字志愿服务项目申请表》内容和专家评审意见开展项目。 3.严格按照有关规定规范使用资金,并提供接受审计的相关凭证。 4.按照《中华人民共和国红十字标志使用办法》,在项目实施过程中规范使用红十字标志。 5.积极配合甲方和丙方的评估工作,按要求按时上报相关材料。 6.必须有专门负责人负责本方人员执行项目过程中的安全问题。 (三)丙方的权利与义务 1.对项目的实施进行督导,适时开展评估,保证乙方按协议和《红十字志愿服务项目申请表》实施项目。 2.对项目资金使用进行监督和管理,保证专款专用。 3.负责对红十字标志的使用进行监督和管理。 四、协议的变更、终止 (一)本协议合作期限___年,自本协议生效之日起计算。 (二)对本协议任何内容的变更,或未尽事宜,各方应进行友好协商。 (三)在项目实施过程中,如乙方根据项目实施情况要对协议进行修改,需及时向甲方或丙方书面提出,经甲、丙方组织讨论同意后方有效,并按修改后的协议执行。乙方自行修改无效。 (四)本项目在合作期限内,未出现本协议约定的终止事由时,未经各方同意不得提前终止。确因客观原因,一方需要终止协议时,应提前一个月通知另外两方,共同就协议终止后的权利义务达成一致意见。 五、违约责任 (一)由于不可抗拒力导致本协议不能履行,甲乙丙三方均不承担违约责任,三方应共同协商变更或者解除本协议。 (二)本协议与国家法律相抵触时,应依照国家法律法规,变更本协议。 (三)此项目经费须专款专用,不得挪用或截留,如发生此类情况,一经查实,甲方有权终止项目,要求乙方全部偿还所拨项目经费丙方承担连带责任。 (四)因本协议任何一方的违约行为导致协议不能履行、不能完全履行的,对方有权变更、解除协议,违约方要承担违约责任。 (五)在本协议履行过程中若发生争议,各方应友好协商解决;协商解决不成的,任何一方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。 六、其他 (一)本项目的《红十字志愿服务项目申报表》为本协议书的组成部分,是项目执行依据。 (二)本协议必须经过甲、乙、丙三方共同签字盖章后生效。 (三)本协议一式三份,甲、乙、丙方各存一份,具有同等法律效力。 主持部门(甲方): 承担单位(乙方): (签章): (签章): 签订日期: 签订日期: 签订地点: 签订地点: 保证单位(丙方): (签章): 签订日期: 签订地点: 实用的食堂承包合同 篇12甲方:_______ 乙方:_______ 原黄泥中学校办豆奶厂因管理需要,向社会公开招标,由曹满能同志以每年元的承包费承包经营,为了改善学生的营养结构,提高学生的身体素质,为了加强豆奶厂的生产管理,确保产品质量,特订立承包合同如下; 一、豆奶厂由曹满能同志承包经营,应确保豆奶生产的.环境卫生,产品质量,原料进购经营管理等工作。 二、豆奶厂应坚持正规的生产程序,豆奶厂工人必须持卫生部门的健康证才能上岗,每天搞好豆奶厂的卫生,用具、厂房要定时消毒。豆奶加工要求达到120°C,未达到120°C的豆奶不能提供给学生饮用,豆奶产品必须达到质量技术监督局的检验标准,每期到技术监督局进行产品检验。 三、严把原料进口关,不进霉坏变质原料,原料采购应有学校工人二人以上参加监督。 四、豆奶费由豆奶厂按物价局核定标准面向自愿学生征收,不强迫,不摊派,不得利用学校行政手段。 五、豆奶厂应保证豆奶质量,不偷工减料,不以次充好,定时定量向学生提供豆奶。 六、豆奶生产和豆奶供应不得影响学校正常教育教学秩序。 七、定期上缴豆奶承包费,并缴纳每年5000元的质量担保金。 以上合同内容,为学校与承包人双方协商制定,合同期限一年(20xx.1.1---20xx.12.31)任何增加或删减内容须在此框架内经双方协商方可才能修改,双方应遵照执行。 甲方代表签字:_______ 乙方代表签字:_______ _______年_______月_______日 实用的食堂承包合同 篇13甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、合同双方: 发包方:______(以下简称甲方) 承包方:______(以下简称乙方) 二、承包期限: 从______年______月______日至______年______月______日止。 三、具体内容: 1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 2、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。 3、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。 6、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 四、甲方责任: 1、提供设备的维修保养。 2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 4、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 5、不得随意停止承包和随增加收费项目。 五、甲方权限: 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。 5、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。 6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。 7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任: 1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。 3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。 6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。 9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 七、乙方的权限: 1、有权自主经营,自负盈亏。 2、有权自主聘用,调用工作人员。 3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。 4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。 八、其它: 1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 2、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。 3、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。 5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。 6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份: 甲方代表[签名]: 乙方代表[签名]: 日期: 实用的食堂承包合同 篇14签约地: 甲方: 乙方: 为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。 一、承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。 二、餐费标准: 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计: 管理人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 普通员工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 其它人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 三、承包期限: 自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为:年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。 四、场地使用及有关费用 1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。 2、承包期内,食堂内的用具维修发生的`一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。 3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨 元,电每千瓦时 元,燃料每公升/斤 元,随之每年市场的价格调整收取费用。 4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。 五、膳食供应及有关服务 1、饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐; 2、凭进餐每餐价格 元,荤素两米饭,例汤自取。 3、招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。 4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个),经常轮换。早、夜餐品种不少于个。 5、膳食供应时间:早餐:—:;午餐:—:; 晚餐:—:;夜宵:—:; 通宵餐:—:; 甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。 7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。 六、卫生管理和环境保护 1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。 2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。 3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。 4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、不得出售任何变质或受污染的食物。 6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。 7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。 七、制度的建立 1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。 2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。 3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。 八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议) 九、违约责任 1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。 3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。 6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。 十、仲裁 本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。 十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。 十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。 十三、附件与本合同一同生效。 十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本 合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。 甲方(章):乙方(章): 代表人:代表人: 签约日期: 年 月 日 实用的食堂承包合同 篇15一、签定协议双方: 甲方: 乙方: (身份证号: ) 二、协议内容及用途: 乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。 三、协议条件: 1、甲方向乙方提供食堂用房。 2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半年结算一次。 3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。 4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。 6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。 7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。 8、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。 9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。 10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。 11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。 12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。 13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。 四、违约条款: 1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。 2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。 五、本协议有效期为壹年(20_年1月1日------20_年12月31日)。 六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。 七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签):_________ 法定代表人(签):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 实用的食堂承包合同 篇16甲方:____ 乙方:____ 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,乙方承接甲方外墙涂料工程施工事宜,经双方友好协商,签订本合同。 第一条:工程概况 1、工程名称:________ 工程地点:________ 2、工程范围:根据施工图纸和甲方要求负责外墙涂料工程的样板制作、材料供应和施工、检测验收及维护等; 3、承包方式:包工包料包检测验收合格; 4、质量等级:按照国家有关规范进行检测验收,乙方承诺工程项目均达到国家验收标准的优良等级。 第二条:工程期限 一、本合同工程分四个施工段,详见下表:工程名称施工段工期(日历天)外墙涂料A栋25B、C栋25D、E、F栋25G-栋25备注: ①本合同工期均含节假日及验收时间。 ②具体开工时间以甲方开工通知为准,工期自甲方开工通知确定的日期起计算。但乙方的施工工期应不影响土建施工总进度工期,乙方应根据双方共同确认的工程进度计划进行施工。 二、如遇下列情况,经甲方及监理盖章确认后,工期相应顺延: 1、工程量变化较大和设计变更较大而影响施工进度; 2、非因乙方原因,施工中停电造成一天内连续停工累计超过8小时以上,影响正常施工的; 3、不可抗力因素; 4、乙方在以上情况发生后5天内,就延误的内容向甲方代表提出报告,逾期不办理视为放弃。非上述原因,工程不能按合同工期竣工,乙方承担违约责任。 第三条:合同价款 一、本合同总暂定总价为人民币____元。其中: 1、栋施工段暂定总价为人民币____元整; 2、A栋施工段暂定总价为人民币____元整。金额组成详见下表(人民币:____元):工程名称施工段暂定面积____㎡,包干单价____元/㎡,暂定总价____元,外墙涂料栋A栋合计备注: ①综合包干单价包含本工程的材料费、人工费、机械费、与土建配合协调中乙方自身所发生的费用、税金、验收费等所有费用。但不含外架使用费,超出工期范围的外架使用费由乙方承担,根据实际使用天数按天计算。 ②乙方按施工图进行施工并按实际施工面积计算工程量,以合同约定综合包干单价进行合同结算。 二、支付方式合同按栋、A栋两个施工段分段进行施工及支付工程款,在符合合同约定的付款条件,且乙方向甲方提供等额合法税务发票后五个工作日内,由甲方或甲方委托的单位按乙方在本合同中提供的银行账号以转账的方式向乙方支付。各施工段的付款条件如下: 1、甲方发出开工通知,乙方材料、人工进场,且完成相应施工段腻子层施工并经甲方及监理方验收合格后,支付该施工段合同暂定总价30%,分别为:栋为人民币____元整,A栋为人民币____元整 2、相应施工段所有工程竣工,经甲方、监理方验收合格交付甲方后,支付该施工段暂定总价的50%,同时甲方暂扣除该施工段暂定总价3.5%的配合费,实际支付分别如下: 1)甲方暂扣除相应施工段暂定总价3.5%的配合费后,实际支付给乙方该施工段的工程款分别为:栋为人民币____元整,A栋为人民币____元整。 2)甲方暂扣除相应施工段暂定总价3.5%%的配合费,分别为:栋为人民币____元整,A栋为人民币____元整。 4、工程结算:按本合同确定的综合包干单价和实际施工面积进行合同结算。 5、本合同所有工程经质检部门整体验收合格,乙方按约定提交竣工资料,双方进行结算,甲方扣除质保金和配合费后,付清工程余款。 6、工程质保金为合同结算总价的3%。质保期内,乙方按约定履行保修义务、工程无任何质量问题,质保两年后,甲方将质保金按实结算后退还给乙方(不计利息)。 7、工程配合费为合同结算总价的3.5%,经双方按实结算后,根据暂扣除的配合费进行多退少补。 第四条:工程变更因土建设计变更引起本合同项下工程量增加或减少的,乙方应于变更发生后____日内将相关资料上报甲方及监理方审核确认。否则,对乙方因变更而增加的费用,甲方不予认可。 第五条:工程质量 一、工程样板制作:外墙涂料工程施工前乙方在甲方指定的部位先做以下三种样板:基层腻子(两道:粗型、细型各一道)、底漆层(一道)、外墙漆面层(两道),各种样板需分层留样并经甲方、监理方验收合格后,乙方方X正式施工。 二、乙方必须严格按照施工图纸、说明文件、设计变更、样板要求和国家、地方颁发的建筑工程规范标准等进行施工,并接受甲方现场派驻代表的监督。 三、乙方需按约定采购材料,符合图纸要求和国家规定标准,并提供产品合格证、使用说明书、性能检测报告等,所购材料经甲方、监理方检查确认后,乙方才能施工使用,不符合要求的,乙方负责运出施工场地并重新采购. 四、外墙涂料工程符合以下规定,以乙方提供的涂料样品进行验收:涂料名称颜色色号生产厂家外墙专用腻子(两道)有限公司水性底漆(一道)弹性抗污涂料(两道)备注: ①基层腻子为两道:粗型、细型各一道 ②外墙涂料涂刷纹理为细纹(以样品验收),必须具有遮盖力,耐紫外线,抗酸碱,不变色,不起泡,无粉化,无龟裂,不脱落,可清洗等。 第六条:工程验收 一、外墙涂料工程报验。材料进场及施工过程中,乙方需向甲方报验的内容为: 1、进场材料报验; 2、抹灰基层质量和含水率测定报验(正式施工前报验); 3、打底腻子基层质量报验(腻子施工完成后,封闭底漆施工前报验); 4、抗碱封闭底漆层质量报验(封闭底漆完成后,罩面漆施工前报验); 5、成品质量报验(两道罩面漆完成后报验)。甲方及监理方进行上列各项验收,如验收不合格或验收手续不全,甲方X以要求乙方返工直至验收合格,工期不顺延;因此造成工期延误的,按合同暂定总价3‰天计收违约金,并赔偿因此给甲方造成的损失。 二、工程综合验收 1、以国家颁发的工程施工及验收规范、工程质量检验评定标准及施工图纸、施工技术文件、样板要求等为依据,由甲方、监理方、____市建设工程质量监督站等部门进行验收。 2、甲方在接到乙方验收通知之日起7天内组织竣工验收。工程验收合格后贰天内,乙方将该工程移交给甲方。甲方未在约定时间内组织验收的,工期顺延。 3、工程未能通过验收的,乙方在甲方要求的时间内整改至验收合格,工期不顺延;因此造成工期延误的,按合同暂定总价3‰天计收违约金,并赔偿因此给甲方造成的损失;工程经过贰次以上(含贰次)未能通过验收的,另行向甲方支付违约金人民币壹万元(10000.00)次的.处罚。 第七条:工程质保 1、本合同工程质保期为________年,自工程验收合格交付甲方之日起计。质保期内,凡因产品和施工造成的质量事故和质量缺陷由乙方负责无偿保修和承担甲方及客户的一切损失损害赔偿责任,工程保修条件、范围等按甲方确认的质保书和国家有关规定执行。 2、质保期内,如腻子层或油漆层出现开裂、起皮、脱皮、变色、泛碱,流坠等质量问题,乙方应按甲方要求负责返修直至再次验收合格,如属于大面积返修(累计2㎡以上),再次验收合格后工程质保期重新计算(即返修合格后再保修________年)。 3、质保期内,工程发生质量问题,乙方应在接到甲方或用户通知后24小时之内到现场进行维修,否则甲方有权扣收质保金,并自行维修处理,相关费用由乙方承担。 第八条:甲方工作 1、甲方提供本工程相关的施工图纸、设计效果图,确定颜色色号。 2、提供乙方施工所需用水、电源,水电费由乙方承担;可提供设备材料放置场地。 3、协助协调主体施工各方的关系及对工程工序的整体调度。 4、对乙方施工的工程,甲方工地代表负责进行监督,对不合格的工程(工序)甲方有权责令其返工或停工,因此造成的经济损失由乙方承担。 第九条:乙方工作 1、本合同签订生效后三天内,将本工程的施工组织设计、详细的施工工艺流程等交给甲方、监理方审定。 2、熟悉施工图纸,按图施工;自行负责场内的各种水平和垂直运输。 3、严格遵守安全施工、防火等规范和制度,承担施工中造成的事故责任和费用;做好现场自身范围内的保卫和垃圾清理等工作。 4、工程竣工验收交付甲方前,乙方承担材料设备和工程成品的保管责任,保管期间发生丢失或损坏,乙方承担重置和修复责任。甲方提前使用发生的损坏,由乙方进行维修,材料费用由甲方承担。 5、因施工需要,乙方须对建筑物某些局部结构、园艺设施或设备管线等进行破坏性施工的,应与甲方协商,经甲方同意后方X施工,并在甲方要求的时间内恢复原状。 6、乙方的施工队伍必须遵守国家相关规定,服从甲方的现场管理安排,使施工能正常进行;否则乙方承担因此给甲方和土建承包方造成的损失,甲方有权对乙方处以人民币1000元次的罚款。 7、工程竣工验收合格后十天内,乙方提交完整合格的竣工资料一式三套给甲方。 第十条:违约责任 1、合同签订生效后,合同的任何变动均需双方协商后以书面形式确定,一方擅自变更或终止合同,则需向守约方支付合同暂定总价的20%作为违约金,即人民币____元整,并赔偿由此给守约方造成的损失。 2、甲方应按约定支付工程进度款,因甲方原因未按约定付款的,超过约定期限7天后,每逾期一天,按逾期应付款的向乙方支付违约金。 3、非因甲方原因,乙方不能按约定工期完工的,每延误一天,按合同暂定总价的千分之三向甲方支付违约金;延误时间累计超过10天的,甲方有权解除合同,乙方需向甲方支付合同暂定总价20%的违约金,因此给甲方和土建承包方造成的全部损失均由乙方承担。非因甲方原因造成工期延误的,甲方支付工程款的时间相应顺延。 4、未经甲方同意,乙方擅自拆改原建筑物结构或设备管线等的,承担由此造成的经济损失和事故责任(包括罚款),赔偿由此给甲方和土建承包方造成的损失,并在甲方要求的时间内修复完整。 5、乙方未按约定交付各类资料,经甲方一次催告后____日内仍不移交齐全的,视乙方延误工期,按本合同有关工期延误违约条款处理,并仍有交付资料的义务。 6、本合同签订后,未经甲方同意,乙方不得转包工程。否则,乙方向甲方支付转包违约金人民币拾万元整(100,000.00),并赔偿由此给甲方造成的损失。 7、乙方违反本合同约定而需要承担的违约金和赔偿金等款项,甲方均有权直接从工程款中扣收,不足部分由乙方另行支付。 8、双方均不需对不可抗力因素造成的损害承担责任。不可抗力发生之后,乙方应迅速采取措施,尽量减少损失,并在24小时内向甲方通报灾害情况。灾害继续发生的,乙方应每隔5天向甲方报告一次灾害情况,直到灾害结束。 第十一条:其它 1、合同履行期间,双方发生争议时应先协商解决。若协商不成,可向项目所在地的人民法院起诉。 2、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同壹式伍份,甲方执叁份,乙方执贰份。 3、合同附件为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力,合同附件表如下:序号附件名称页数备注1售后服务承诺书1附件一2乙方相关材料 附件二 甲方:____ 乙方:____ 法定代表人:____ 委托代理人:____ 委托代理人:____ 审核人:____开户银行:____经办人:____银行帐号:____ 联系电话:____联系电话:____ 传真:____传真:____ 日期:____日期____ 实用的食堂承包合同 篇17甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、合同双方: 发包方:______(以下简称甲方) 承包方:______(以下简称乙方) 二、承包期限: 从______年______月______日至______年______月______日止。 三、具体内容: 1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 2、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。 3、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。 6、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 四、甲方责任: 1、提供设备的维修保养。 2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 4、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 5、不得随意停止承包和随增加收费项目。 五、甲方权限: 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。 5、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。 6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。 7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任: 1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。 3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。 6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。 9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 七、乙方的权限: 1、有权自主经营,自负盈亏。 2、有权自主聘用,调用工作人员。 3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。 4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。 八、其它: 1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 2、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。 3、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。 5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。 6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份: 甲方(盖章):_______________乙方(盖章):___________________ 甲方代表签名:_______________乙方代表签名:___________________ 地址:_______________________地址:___________________________ 电话:_______________________电话:___________________________ 传真:_______________________传真:___________________________ 日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日 实用的食堂承包合同 篇18甲方:江苏省天地人建设集团有限公司仪征五一花苑工程项目部(以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 甲方将仪征市五一花苑一期B区一标段工程民工食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,达成以下协议: 一、工程概况: 1、工程名称:仪征市五一花苑一期B区一标段工程 2、工程地点:仪征市真州东路南、花园路西 3、承包内容:民工食堂 二、合同内容: 1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止; 2、承包经营范围:食堂饭菜供应。 3、押金:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳保证金一万元(¥10000元)。如乙方不存在违约情形,此保证金在乙方退场日不计息归还。 三、甲方职责 1、向乙方提供食堂的经营场所; 2、向乙方提供施工用水、用电;但水、电单独接表,每月向乙方计取费用; 3、组织卫生部门的经营验收工作; 4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责; 5、正常施工后就餐人数低于100人/天时,项目部补助200元/天 四、乙方职责 1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备,保证能供应民工不少400人的伙食工作;蒸饭箱、开水箱由甲方提供,由乙方负责统一管理,每天开水供应时间不得少于11小时(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00) 2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每月进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。 3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的.分开清洗,防止食品污染。 4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。 5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。 6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任; 7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平; 8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。 9、负责用火、用电的安全。 五、其他 1、食堂所用水电费由乙方承担(不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水),每月10日与项目部结算,电费水费按相关部门规定价格收取,并按用电量比例承担线损电量,用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担(不包括生活区垃圾)。 2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款200元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方20xx元/次; 3、主要食品材料必须封样保存24小时以上,每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。 4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场; 5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款20xx元,发现三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场; 6、乙方可在食堂开设小卖部,开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷,由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规,如发现假货、过期物品等,发现一次罚款20xx元。并承担由此造成的损失及赔偿。 6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场; 7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款,乙方受到不法伤害,甲方给予保护。 8、乙方保证食堂菜价合理,如发现异常由甲方介入调查,在保证乙方合理的利润下,由甲方进行定价,并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。 8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。 9、本合同一式二份,双方各执一份。 本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。 甲方: 乙方: 代表: 代表: 身份证号码: 日期: 日期: 实用的食堂承包合同 篇19甲方:__________ 乙方: 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议: 1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。 2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。 3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。 双方权利和义务 甲方的权利和义务: 1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。 2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。 3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。 乙方的权利和义务 1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。 3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。 4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。 5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。 6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。 7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。 8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。 9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。 10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。 二、伙食标准 早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。 三、结算方式 1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。 2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。 四、违约方式 1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。 3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。 4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。 5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。 五、争议解决: 本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 实用的食堂承包合同 篇20委托方:(以下简称甲方) 管理方:(以下简称乙方) 依《中华人民共和国合同法》及相关规定,甲乙双方就食堂承包托管事宜共同协商达成如下协议 一.经营方式 1,甲方免费提供现有厨房餐厅厨方设备用具等(详见食堂结构图及设备清单),由乙方进行维护,托管过程不足之设备由乙方自行添购,乙方入住前提供设备如附件。 2,原甲方现有厨房设备用具若有毁损,乙方需主动通知甲方,经双方确认为非人为因素造成后,由乙方自行添购。 3原甲方现有厨房设备用具等若因人为因素造成,由毁损方负责补偿。 4 甲方提供乙方食堂工作员工的住宿,2楼,3楼侧边小间单间每月收100元/间,四人间月收180元,乙方住宿人员入住甲方宿舍期间,需遵守甲方宿舍管理办法。 5、甲方提供水、电限量,超支部分自负,但乙方需适当使用,不得浪费,厨房每月所有的燃气费用,由乙方负责承担。 6、乙方应有每周五12:00PM之前提供下一周菜单给甲方管理部进行确认,甲方经伙食委员审核确认后回传乙方,乙方应根据确认后的菜单进行供应。 7、乙方负责厨房及餐厅所有的卫生清洁工作(含清洁用品)随时保持厨房、餐厅及周围的环境整洁符合国家卫生标准及甲方规定的卫生标准,且餐厅对食堂餐具消毒及清洁每周至少大扫除一次。 8、乙方需具备营业执照、相关的经营证件、餐饮业保险、并提供甲方证明执照、证件数据。 9、甲方的食堂生产的厨余及生活垃圾由乙方全权负责处理。 10、乙方需提供至少一名二级及一名三级以上厨师至甲方,并提供相关职业证明 11、乙方派驻至甲方之所有员工工资、保险和福利均由乙方负责及管理,并依甲方公司规定办理驻厂牌并提供相关证件进行核实(身份证、保险单、1寸照片1张、餐饮从业人员健康检查证明)。 12、乙方需督促其员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,若乙方人员违反,甲方开具违反处罚单依情节轻重不等之费用处罚。 13、垃圾费甲方代处理费60元/桶。 14、乙方承包后不得转包给他人,如有转包,甲方将立即终止合同。 15、乙方人员体检合格方可上岗。 16、甲方向乙方每月收取租凭费3000元。 二、双方权利及义务 1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协议工作。 2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方进行整改。 3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,建立就餐管理办法、食堂管理办法并加强对员工的教育。 4、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务、清洁等。 5、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜卫生。 6、乙方必须按时供应甲方各餐,做到新鲜可口,花样翻新、营养搭配好且较市场经济实惠之餐点。 7、乙方应当按甲方就餐时间供餐不得拖延,如有特殊情况应当及时通知甲方并采取补救,保证甲方员工能按时就餐(待餐时间不得超过五分钟)及无供餐量不足之现象。 8、甲方员工可自由选择菜款,若合同成立后乙方经营方式更改需提前通知甲方管理部进行确认并经由甲方公告后才可实行。 9、乙方应保证按菜谱供餐,除不可抗拒因素需变更菜谱,但变更菜式不低于原菜单伙食标准,并及时通知管理部进行确认,且每月变动不得超过三次。 10、乙方不得将当餐没有食用完的熟菜以任何方式转到下餐续用。 三.伙食基本标准 1、早餐2元、中餐6元、晚餐6元、夜宵6元。 2、中餐、晚餐、下夜宵:保证1大荤,2素菜,一汤。 3,供菜标准大荤份量:肉类90g、鸡类105g、鸭类105 g、鱼类125 g,素菜类:150-250 g 四,附加条款 1、乙方在合签订时提供保证金人民币贰万元整(RMB20,000元整)进行合同期责任担保,合同到期若不再续约,经甲方确认乙方于合同执行期间未违反合同及任何设备、财产损失后,于移交日后十个工作日返回给乙方保证金。 2、乙方提供甲方合同需求的所有执照及证明资料正本,经甲方人员确认无误复印件后返还给乙方。 3、乙方每月10日前提供上月报餐依据,经核账无误后,乙方提供其公司发票到甲方进行请款作业(约20个工作日),审核无误后进行拨款。 4、合同签定后两周内,所添置的设备,需提供采购发票证明,并经甲方人员验收、管理部用印确认入厂及乙方所属资产。 6、如合同到期不再续约,可转让给其他承包商,或由甲方依折旧计价进行购置 五.违约责任与合同终止 1、甲方将食堂承包给乙方,乙方必需为自主经营,不得以任何形式进行分包,转包给个人或其它公司及非劳动关系管理人员,如有违纪保证金2万元作为赔偿金额,并立即中止合同,甲方因本违纪产生的所有经济损失,金数由乙方负责。 2、乙方如有浮报就餐人数,以浮报费用100倍给予扣款。 3、因乙方人员操作不当或业务过失(含食物中毒)引用甲方人员损害,设备、财产损失,乙方应负担所有的医疗费用和甲方一切损失及其他相关的法律责任。 4、乙方工作人员必须将每餐食品留样48小时,如发生就餐事故,经卫生部门鉴定确实为乙方引起的,乙方则承担所有的医疗费用、甲方员工误工费及所有相关经济损失。 5、乙方未做到第3项留样要求,导致无法进行鉴定,事故责任由乙方负全责。 6、本合同终止日前一个月,乙方需在提供合同意向书或不续约书面资料予甲方,超期未提供甲方可单方面决定合同存续与否 7、甲方接到乙方延续合作意向书后,需在20xx年12月15日前回复,超期未回得表示合同自动延续一年。 8、因无可抗拒因素需提前终止,需一个月前以书面形式通知对方,因未通知而造成损的损失,终止方需赔偿对方叁万的损失。 9合同提前中止包含,甲方员工投拆案件过高,经调查员工不满意度达85%以上,并有书面调查结果,乙方接到调查结果后起算一个月为合同中止期,乙方需做好离厂相关工作,并保证合同未中止前的供餐及服务仍遵守合同所有要求。 10、甲方每周不定期对乙方进行卫生抽查,若发现未达合同协议中卫生标准,甲方开立(处罚通知单)根据轻重处罚200-20xx元。 11、乙方公司及员工都应确实遵守合同内容及甲方的所有厂纪厂规,如有任何违规,甲方开立(处罚单)或相关单据,根据轻重给予200元以上的处罚扣款。 六.合同期限: 壹年,从20xx年1月1日至20xx年12月31日止 七.争议解决: 因执行该合同发生争执时,双方应协商解决,协商不成时,可向甲方所在地法院诉讼解决。 该合同经双方签章后生效,本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 实用的食堂承包合同 篇21签订合同单位:xx学校 饮食服务有限公司 甲方:xx学校 乙方:饮食服务有限公司 xx学校为减轻后勤管理压力,节省人力、物力,同时提高学校师生员工的伙食水平,现决定将校食堂对外承包。通过招标,饮食服务有限公司中标。为明确各方全责,特签订本合同,共同遵守。 第一条本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具,损耗由该公司增添。 第二条乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有有效的“健康证”方可作业。 第三条乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。 第四条甲方要求每日三餐定时,节假日正常开餐,如需加餐,乙方应负责加工服务。 第五条乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。 第六条乙方在承包期间,要定期更换菜谱,注意伙食的质量、分量,保证甲方学校员工的食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化,新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。 第七条乙方保证按照合同的规定履行责任,乙方如因工作差错贻误甲方工作进度,以致甲方遭受损失时,应按直接经济损失,由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 第八条甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 甲方如有严重违反合同的规定,乙方有权终止合同并要求作出赔偿。 第九条本合同有效期五年,从xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日为止。 本合同正本一式2份,甲方、乙方各执1份,副本 2份,xx学校、饮食服务有限公司等单位各执1份。 附:某某学校食堂用具清单 甲方:(公章)乙方:(公章) 地址: 地址: 法人代表(签名):法人代表(签名): 签约日期:xx年xx月xx日 签约地点: 作者:不详来源:网络 发包方: 承包方: 为深化企业改革,提高劳动生产率,依据《全民所有制工业企业承包经营责任制暂行条例》,经____人民政府批准,将____厂实行招标承包经营。由____管理局、____财政局、____税务局、____劳动局和中国工商银行____分行组成的____工业发包委员会和为发包方(以下简称:发包方。)发包方通过规定的招标程序最终确定以____为代表的(个人、合伙人、企、事业单位法人)抽标者中标,作为本合同规定承包期限内____厂的承包方(以下简称:承包商)。双方协商一致辞,签订本合同。 第一章、总则 第一条、招标承包经营是在坚持企业的社会主义全民所有制的.基础上,按照所有权与经营权分离的原则,通过公开招标,选拔经营者,并以承包合同形式确定发包方、承包商、企业职工三者责、权、利关系,使企业真正成为自主经营,自负盈亏的社会主义商品生产者。 第二条、承包经营期间、本厂必须坚持社会主义方向,贯彻执行党和国家的方针、政策、法规、法令。 第三条、承包经营期间,本厂独立核算,照章纳税,自主经营,自负盈亏。所有制、原有行政隶属关系及财政、税收渠道不变。 第四条、承包经营期间,本厂必须坚持生产____产品经营方向,在此基础上可以实行多种经营。 第二章、承包期限、形式和主要指标 第五条、本厂本次实行招标承包经营的期限为____年,即从____年____月____日起至____年____月____日止。 第六条、本厂本次招标承包经营的形式为:保上缴利润,保技术改造投资,职工工资总额与上缴利润挂钩的承包经营责任制。 第七条、本厂本次招标承包经营的形式为:保上缴利润,保技术改造投资,职工工资总额上等级目标。具体如下; 第一款、以“包死基数、逐年递增、不足自补、超交分成”为原则,承包经营期间上缴利润总额为____万元,其中____年为____万元,____年为____万元,____年为____万元,____年为____万元,……。 第二款、承包经营期间,保技术改造项目完成,技术改造投资总额为____万元,其中____年为____万元,____年为____万元,____年为____万元,____年为____万元,……。 第三款、承包经营期间,归还银行贷款总额为____万元,其中____年为____万元,____年为____万元,____年为____万元,……。 第四款、本厂企业上等级目标为____年底以前达到国家(市)级企业标准。 第三章、承包方的权利与义务 第一节、承包方的权利 第八条、承包经营期间,承包个人或合伙承包的第一承包商(以下简称:第一承包人)为该厂法人代表,当然厂长,享受厂长负责制和本合同赋予厂长的全部权利,并承担其全部义务,如企、事业法人承包则由其指派的承包代理人(公限一个)作为本研制的法人代表,行使厂长的职权,并代表承包方履行本合同。 第九条、承包方在承包期间,对本厂的经营管理有如下权利: 第一款、有权按国家规定自主聘任副厂长及副厂级行政干部,组成本厂领导机构,并报主管局备案,承包期满或合同解除后,该领导机构即告解体。 第二款、有权决定本厂的机构设置、人事任免和专业技术人员的聘任。 第三款、有机依照有关规定奖惩、招用职工和辞退违纪职工。 第四款、有权改革本厂内部分配制度,在上级核定的工资总额范围内有权自选工资形式,自定工资标准。 第五款、有权根据实际需要购置新设备。 第六款、在不违反本合同第四条的前提下,有权开发新产品。 第十条、承包方有权依据本合同规定,取得其应得的保法收入。 第二节、承包方的义务 第十一条、承包方在承包期间应尽义务如下: 第一款、对本厂的物质文明建设和精神文明建设负有全面责任。 第二款、必须依照国家有关规定,按期如数缴纳应缴纳的各种税、费和统筹基金。 第三款、必须按期完成本合同规定的各项经济技术指标和各项附加指标。 第四款、在承包期间,应保证本厂厂房设备的完好,并按国家规定,分类按比例撮因定资产折旧基金和大修理基金,做到专款专用。 第五款、应完成国家给本厂下达的知项指令性计划。 第六款、应负责继续履行本厂与其它单位已签订的一切有效经济合同,并应承担本厂与其它单位一切原有合法债权、债务。 第七款、自觉接受本厂党组织和本厂职工的监督,尊重和保护本厂职工的民主权利,定期向本厂职代会报告工作,听取职工的意见和建议。 第八款、维护本厂职工的合法权益,改美职工的劳动备件,在不数据提高经济效益的前提下,逐步提高本厂职工收,不数据改善职工福利待遇。 第十二条、承包方须以一定的自有资金做抵押(或担保)。承包方的抵押金(或担保金)额为____元。 第十三条、承包方必须全面履行本合同中应由承包方履行的全部条款。 第四章、发包方的权利和义务 第十四条发包方的权利如下: 第一款、有权维护国家利益和本厂利益不受损害。 第二款、有机监督本厂的产品经营方向。 第三款、对本厂有财务监督权、审计权和产品质量检查权。 实用的食堂承包合同 篇22甲方:_______________________________ 联系方式:___________________________ 住址:_______________________________ 乙方:_______________________________ 联系方式:___________________________ 住址:_______________________________ 双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方,并签订如下承包。 一、承包期限暂定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作,乙方负责组建厨房人员。 基本月工资定为人民币:_________________元整,(大写:_________________元)。 每月的工资发放为次月___________日,由乙方代表领取、自由支配。 三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿(集体宿舍),节假日补贴和其它福利,参照相关法规与酒店其它员工同等。 四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。 五、甲方的权力和义务 1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。 3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规。 甲方有权利对乙方做出正当处罚(具有条例协规章制度中)。 六、乙方的权力和义务 1、在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。 2、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。 3、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。 4、乙方技术人员变动,提前___________日与甲方协商解决。 5、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。 七、公伤事故的处理 乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。 八、如遇餐厅转让,甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资并补偿半月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。 九、如果乙方在正常配制人员干忙不过来,甲方应给乙方加人,人员工资由甲方支付。 十、提前终止协议的处理方法 1、如果甲方提前终止协议,须提前___________月书面形式通知对方,甲方须结清所有工资并补偿乙方___________月工资作为补偿。 2、如乙方提出终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。 十一、违约的处理方法 1、欠发工资或奖金___________天以上视为违约。 2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。 3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。 4、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方___________个月基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。 十二、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效。本协议一式___________份,双方各执___________份,具有同等法律效力。 甲方:(法人代表签字、餐厅印章)_________ _________年_________月_________日 乙方:(乙方代表签字、私人印章)_________ _________年_________月_________日 实用的食堂承包合同 篇23甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 经甲、乙双方友好协商,双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议: 一、食堂地点: ________骨科医院 二、合同期限: 合同期限定为年,即自_____年___月______日至_____年___月______日。 三、消费方式: 甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数,中途退餐当月按餐费标准计算,中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。 四、就餐模式及餐费标准: 1,甲方现有职员200多位,为全固定就餐模式。 2,中晚餐甲方员工,管理层以固定套餐方式就餐,员工餐费标准为:15元/天。 3,乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒,满足病房病人的需求医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。 五、供餐标准: 中,晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜,供员工选择,饭,例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。 六、供餐时间: 中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间,乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐,延误时间不得超过2个小时。 七、结算方式: 乙方可为甲方垫付一个月的餐费,次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算,乙方提供收款收据。 八、双方权利与义务: 甲方的权利和义务 1.甲方提供乙方工作人员的住宿场地。 2.甲方免费提供水、电,燃料费乙方自负 3.甲方应配合乙方按月提供就餐人数医院食堂承包协议书合同范本。乙方根据甲方提供的人数适量供餐。 4.甲方质检人员有现场取证的权利,乙方应予以配合、协助进行质检工作; 5.甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房; 6.甲方对乙方食堂工作人员,在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权; 7.甲方员工任何投诉,须经甲、乙双方当面确认。 8.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可以立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。 2.乙方的权利与义务 1.乙方负责办理,《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供供餐服务; 2.乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理,确保所供食品的质量与卫生; 3.乙方员工在食堂工作时,须穿工作服、佩带口罩、手套,文明礼貌,保质保量,按供餐标准确提供服务; 4.乙方在采购原材料时,不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等; 5.乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主),每日必须穿工作服上岗;乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责) 6.乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务; 7.乙方经营食堂期间,必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作,遵守国家及深圳市的有关法律法规,不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同,并追究违约及损失赔偿责任; 8.乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任,并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失; 9.如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%,甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准,适当提高员工餐费标准。 10.乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 11.经营期间,乙方有权自主聘用,调用食堂厨师及工作人员医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。 12.发生重大责任事故,如食物中毒、使用违禁物品等,乙方须承担相应的责任。 13.经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画,以提升甲方食堂文化。 九、违约责任甲、乙双方应信守合同条款 本合同一经签订,就不得随意修改、解除合同,但确实经营不好,多次协商都无法经营时,须经双方共同协商同意后,方可解除本合同,但须提前一个月相互通知对方,否则违约方须承当违约责任。 十、其它: 1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的`经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。 3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。 十一、合同终止 1、乙方在进入甲方食堂开始工作后,未能达到甲方的各项标准要求,甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续3次以上满意度≤60%)时,经双方确认后,甲方有权终止合同; 3、若合同期满,甲方食堂继续发包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权 十二、争议的解决: 一切与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交深圳市人民法院裁决。 十三、本合同未尽事宜 经甲、乙双方共同协商后,可另行附文以作补充,附文与本合同同具法律效力。 十四、本合同壹式贰份 甲、乙双方各执壹份,签字盖章生效。 甲方:________医院 乙方:________餐饮管理有限公司 代表签字: 代表签字: 日期: 日期: 实用的食堂承包合同 篇24甲方: 乙方: 今甲乙双方经协商签订如下协议,以便共同遵守: 1. 甲方将广东省电力设计研究院(东区食堂)的厨余潲水给乙方承包回收。 2. 乙方必须于当日圾清除卫生工作。 3. 乙方在清洁和运输过程中,不允许夹带甲方公司或广东省电力设计研究院食堂任何物品。一经发现,甲方立即止协议,并移交相关法律部门处理。 4. 乙方每次做好潲水回收后,必须及时做好垃圾房及垃圾房附近相关走廊通道的卫生清洁,包括地面、墙壁、潲水桶等清洁消毒卫生,并保持周围环境干净、整洁。协议期间所有使用的`物品必须能正常使用,如有破损及损坏,一切费用由乙方负责。 5. 本协议期限为一年,____年__月__日至止。期间若乙方要解除协议需提前30天书面通知甲方,同时相关的费用不得退回。合同期间如果乙方严重违反相关规定,甲方有权无条件终止合同。 6. 经双方协商,乙方有必要提供相关费用,每月元。每月28号提前预交下月泔水费。作为甲方环境卫生及清洁用品(扫把、洗衣粉、漂白水等)的维护保证,提供足量的容器作为装潲水用途。 7. 本协议一式两份,甲乙方各执一份,经双方签字即日生效。 甲方单位 乙方单位: 甲方代表: 乙方代表: ___年__月__日 ___年__月__日 实用的食堂承包合同 篇25甲方: (以下简称“甲方”) 乙方: (以下简称“乙方”) 第一条 合作方式: 1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜肴烹饪必需的水电费。 2、甲方将应付乙方一个月的餐费,作为乙方的风险保证金。 2、乙方自行采购、加工食材;负责燃料等,负责购置厨房设备; 3、乙方自行安排、管理厨房员工,并负责厨房员工工资和福利。 5、每日就餐人员以甲方实际就餐人员为基准计算。 6、乙方负责甲方员工一日四餐的按时保质保量供应,提供时间:早餐(7:30-8:30),午餐(12:00-12:30),晚餐(17:30-18:00),夜霄(23:30-24:00)。夜宵就餐人员甲方每人每天补助6.5元给饭堂。 甲方因特殊情况需推迟就餐时应通知乙方。 第二条 双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2) 甲方对乙方食材和配菜的营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督和管理,并有权要求 乙方及时整改。 3) 乙方因供餐延误影响甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有权追究乙方的责任。 4) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 5) 甲乙双方每月联合进行就餐人员满意度调查,就餐人员满意度达不到60分以上的,第一 次甲方据实对乙方提出口头警告,第二次甲方据实对乙方处以扣除1%当月餐费的处罚, 第三次甲方直接与乙方解除合同,并处以扣除5%当月餐费的处罚。 6) 甲方将不定期对乙方原材料采购质量进行抽检,发现不符合国家相关要求时,根据实际 情况第一次甲方对乙方提出口头警告并要求立即改善,第二次甲方据实对乙方处以扣除 1%当月餐费的处罚,第三次甲方直接与乙方解除合同,并处以扣除5%当月餐费的处罚。 2、 乙方的权利义务: 1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服 务等。 2) 乙方负责食材的日常质量检验和质量保证;烹饪用油应是品牌桶装油,严禁购买、使用 地沟油;全部调味品应是正规厂家生产并取得国家QS安全认证。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持 菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 5) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理 食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 6) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 7) 消毒柜定期清理,冰柜定期整理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 8) 乙方现场工作人员必须具有健康证,到期需及时更换。 9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 10)乙方负责公司划分的食堂卫生区内的环境卫生并按公司制度执行。 第三条 就餐标准: 1、中、晚和夜霄三餐饭菜应是三荤二素一汤供员工自由选食二荤一素一汤,菜品两日内不得重复。 2、早餐应是面条、馒头、油条、糕点和白米稀饭,两日不得重复。 3、餐费标准:每人315元/月。 第四条 结算方式: 1、餐费为月结30天。 第五条 合同期限: 1、合同期壹年,即从20_年12月28日至20_年12月28日止。 2、合同期间双方不得无故解除本合同,合同期满后本合同自动失效。 第六条 合同解除条例: 1、因乙方原因造成的食品安全事故, 乙方除承担经济法律责任外,甲方可单方面解除合同。 2、甲方拖欠餐费达两个月以上, 甲方除承担利息和支付违约金外,乙方可单方解除合同。 3、国家政策调整或甲乙双方中的一方没有能力执行本合同,经协商双方可解除合同。 4、在承包过程中甲方员工意见多,反映提出后不及时改正、不按照承包协议执行或无视食堂管理规定的,经核实,甲方有权随时终止承包合同。 5、除本合同6.1条款外,解除本合同,需要提前30天以书面形式通知对方。 第七条 违约责任: 1、乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的损失及法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方餐费超过30日(以结算确认单日起)时,应承担违约金赔偿金赔偿金为应支付餐费的0.1%。 3、 一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方风险保证金的50%。 第八条 其它: 1、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 2、本合同从甲乙双方签字之日起执行。 3、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。 4、本合同到期后甲、乙双方不再续约时,乙方在甲方食堂的相关设施乙方同甲方的新食堂承包商协商转让。转让价格为总费用减使用年限的折旧费,具体价格由乙方和新食堂承 包商沟通解决,甲方不参与。 甲方: 乙方: 签约日期: 年 月 日 签约日期: 年 月 日 实用的食堂承包合同 篇26甲方: 乙方: 原黄泥中学校办豆奶厂因管理需要,向社会公开招标,由曹满能同志以每年 元的承包费承包经营,为了改善学生的营养结构,提高学生的身体素质,为了加强豆奶厂的生产管理,确保产品质量,特订立承包合同如下; 一、豆奶厂由曹满能同志承包经营,应确保豆奶生产的环境卫生,产品质量,原料进购经营管理等工作。 二、豆奶厂应坚持正规的生产程序,豆奶厂工人必须持卫生部门的健康证才能上岗,每天搞好豆奶厂的卫生,用具、厂房要定时消毒。豆奶加工要求达到120°C,未达到120°C的豆奶不能提供给学生饮用,豆奶产品必须达到质量技术监督局的检验标准,每期到技术监督局进行产品检验。 三、 严把原料进口关,不进霉坏变质原料,原料采购应有学校工人二人以上参加监督。 四、 豆奶费由豆奶厂按物价局核定标准面向自愿学生征收,不强迫,不摊派,不得利用学校行政手段。 五、 豆奶厂应保证豆奶质量,不偷工减料,不以次充好,定时定量向学生提供豆奶。 六、 豆奶生产和豆奶供应不得影响学校正常教育教学秩序。 七、 定期上缴豆奶承包费,并缴纳每年5000元的质量担保金。 以上合同内容,为学校与承包人双方协商制定,合同期限一年(20xx.1.1---20xx.12.31)任何增加或删减内容须在此框架内经双方协商方可才能修改,双方应遵照执行。 甲方代表签字: 乙方代表签字: 20xx年元月15日 实用的食堂承包合同 篇27发包方(以下简称“甲方”): 承包方(以下简称“乙方”): 为对食堂进行综合管理,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规,经甲、乙双方友好协商,特订立本合同。 一、承包方式、承包期限 1.乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求,结合乙方的管理方式,实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。 2.乙方采取自负盈亏的承包经营方式。 3.在本合同期限内,甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定,该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。 4.承包期限: 从____年____月____日至____年____月____日止。 二、配餐标准和质量要求 1.员工就餐标准为每餐____元,以____形式供应,且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于____个。每份饭菜为____。菜量为每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。 2.每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样,并注意菜色的搭配和营养价值,每周____之前向甲方提交下周菜谱,并将该菜谱在餐厅内张榜公布。 3.乙方供应的食品做到色、香、味俱佳,并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应,杜绝食品卫生安全事故的源头,严防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品卫生安全关。 4.乙方每月底____日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表,以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的食物)。 三、卫生标准 1.乙方严格按《中华人民共和国食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。 2.乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清,并进行“每天一小扫、一周一大扫”,以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。 3.乙方对食品加工严格按《中华人民共和国食品卫生法》及其相关规定执行,熟食品每天、每顿、每种均要留样,并定期抽样化验,杜绝食品中毒等不安全事件发生。 4.乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒,以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。 5.乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”,供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。 6.甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要积极配合,对检查结果要及时回复,并于检查结果发出后的日内制定出整改措施。 四、甲方对乙方的服务要求 1.乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好,不得推诿。 2.乙方保证准时开饭,按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定),并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。 3.乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见,参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查,并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果,甲方有权解除本合同。 五、安全责任 1.乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作,如由于违反操作规程而产生的事故,由乙方承担相应责任。 2.乙方不得随意动用明火,要有专人负责操作对液化气站,无关人员不能随意进出,操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。 3.甲方备好必要的消防器材,由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。 4.乙方岗位员工应加强自我保护意识。 5.乙方由于违章操作所造成的`工伤等由乙方负责。 6.乙方人员在甲方区域活动、工作时,应严格遵守甲方规章制度。对违反甲方规章制度的乙方人员,甲方有权拒绝其进入甲方公司; 7.乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象,甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。 8.乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象,乙方将全额赔偿甲方。 六、费用与结算 1.甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方,乙方按每份____%的成本标准供应伙食。 2.承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。 3.双方于____结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行约定。 4.双方采用“先吃后付”,乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。 七、甲方的责任 1.保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。 2.负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。 八、违约责任 1.乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。 3.乙方因违反本合同约定,给用餐人员、甲方或其他方造成损失的,乙方须承担一切赔偿责任。 九、争议解决 本合同履行过程中,双方如有争议,应友好协商解决;协商不成,任何一方可向法院提起诉讼。 十、合同生效 本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式____份,双方各执____份,从双方签字、盖章之日起生效。 甲方: 乙方: 日期: 日期: 实用的食堂承包合同 篇28甲方:__________________ 乙方:__________________ 为提高食堂工作人员的工作积极性,使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求,对建杰集团员工食堂实行承包。承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;补贴经营,福利为主;安全卫生,民意为先。具体条款如下: 一、承包期限:自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。 二、补贴标准 乙方在完成下列承包要求的情况下,甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元,同时,乙方按月支付从甲方领取的柴油费用,电费半价收取。蒸汽、水费免费、由甲方免费提供。 (说明:需服从生产用汽的要求,在冬季因生产用汽的增加,有可能会停止供汽,此时需改用电加热代替)。 三、对乙方的基本工作要求 1、在规定的供应时间内,足量提供饭菜。具体供应时间: 早餐:07:00—08:30 中餐:11:00—12:30 晚餐:17:00—18:30 夜餐:23:30—0:30 因生产需要,部分员工需要延时或提前用餐时,生产部门需要提前告知食堂人员,食堂应以生产为重,提供相应的用餐服务。 2、供应品种: (1)早、夜餐: 以面食为主,主食品种每餐不少于3种,每餐有一个新品供应,三天后可重复。 (2)中、晚餐: 以米饭为主食,大众菜肴品种每餐不少于7种,四素三荤,每天提供新菜肴2只,三天后可重复。 (3)素菜每份1.5元及以下为主,荤菜以5.0元/份以下为主,荤素菜每份一般不超过3元,炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在4.0—4.5元/餐。 (4)不得以供应炒菜而不供应或少供应大众菜。 (5)夏天(8、9、10月份)提供免费汤一份/人。 3、毛利指标 菜、饭综合毛利不得超过10%。 菜、饭计利成本包括:主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。 4、卫生、安全 (1)工作人员统一着装上岗,上岗人员必须持有本人有效的健康证(公司承担2人次/年的健康证申领费用,其他人员的健康证申领费用自负)。 (2)厨房卫生,一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的`要求。 (3)接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。 (4)出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。 5、员工评价 在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。 6、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作,自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐,乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的服务工作。 四、甲方应为乙方做到的事项 (1)甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的水平,食堂用水、蒸汽免费、电费用由甲方半价提供。夏季餐厅用空调电费免费(根据当月空调使用频率确定用电量) (2)为乙方开设厂内小买部提供经营场所一处,小买部的盈亏由承包者自负,到期时的小店商品由乙自行处理,甲方概不负责。 (3)公司管理部对维护员工就餐秩序负责,必要时派管理人员进行现场秩序维护,并对用餐部门进行用餐纪律的管理。 (4)为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。 (5)做好企业上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。 (6)不得干涉承包食堂的内部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。 (7)负责对食堂生活垃圾的定期清理。 (8)食堂因上级卫生部门的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情况,公司负责购置。 (9)经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的,保留其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间工作。 (10)承包保证金,在承包期结束时一次性返回。 五、乙方应做到的其他事项 (1)乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计7600元作为保证金)。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。 (2)食堂消费可实行消费卡或现金消费,消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。 (3)每餐供应需明码标价,允许职工只买饭不买菜。 (4)乙方的食堂工作人员自找,工资自付,但工作人员需在甲方人力资源部备案,并接受相关的的检查。 (5)食堂现有设施归承包者使用,在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修,由承包者自理。 (6)在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。 (7)食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。 (8)小卖部为企业内部的便利点,不得在厂区以外的范围从事经营活动,不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品,不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。 (9)早、夜餐的开设应在承包合同生效后,15天内开设运营。 (10)食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。 (11)食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源,最后一遍必须是自来水,禁止用地下水用作可食水源。 六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核 1、因食堂责任,造成供应断挡,一次扣100元。 2、食物中毒,除负责医药费外,扣500元/位。 3、卫生检查不合格,公司内部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。 4、乙方提前终止承包合同,应提前30天告知甲方,未履行告知义务,扣1000元/天。 5、食堂工作人员违反厂纪厂规,按厂纪厂规处理。 6、如员工满意度达到考核要求的,甲方承诺对乙方实行物质奖励,金奖在承包期满时发放。 七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工,劳动、工伤等相关保险由乙自理。 八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,合同共三页,一式二份,合同双方各持一份。 甲方:__________________(代表签字)乙方:__________________(承包人签字) 签约时间:____________年______月______日签约时间:____________年______月______日 实用的食堂承包合同 篇29立合同单位: ____区职工大学(以下简称甲方) ____县第九施工队(以下简称乙方) 一、甲方委托乙方兴建锅炉房、洗澡间、更衣室和木工室各一间,面积共76平方米。屋顶用空心预制板和加气预制板两种,顶部二层油毡。规格和技术要求严格按设计图纸(后附)施工,下水埋设长30米的8寸缸瓦管管道;上水地下部分挖填长50米、深1米、宽0. 6米的管道沟。 各种建筑材料及一般工具(如铁锹、镐、脚手架、必要的搬运工具)由甲方准备,小工具由乙方自备。 二、乙方同意按设计图纸要求包建甲方上述工程,工期20天(从____月____日开始)。 1.上述锅炉房等房屋建筑甲方按梅平方米元付给乙方劳动费,共计元,上下水管道及水井工程由甲方另付乙方劳工费总数的一半;工程结果,甲方根据设计标准驮收含格后,再付余额部分。如在________年内因施工隐患造成质量事故,由乙方负责维修,甲方不付劳工费。 2.乙方如能在符合设计要求,保证质量的前提下提前完成修建任务,甲方给乙方追加劳工费急数9%的奖金;乙方如不能在预定工期完成任务,每拖延一天,甲方要扣除劳动费总数2%的罚金。 三、甲方安装的锅炉重 2. 4吨,直径 1. 25米,高 2. 6米,需在锅炉房建前定位,由乙方从南楼西__搬运到新建锅炉房(距离约30米),并将12米高的烟囱按规定安装完毕。为此,甲方付给乙方劳工费 元。 四、安全第一。乙方在施工过程中,应保证施工人员的安全,如因施工组织、管理不善造成安全事故,由乙方负责。 五、停工待料由甲方负责。 ____区职工大学(公章) 代表: ____县第九施工队(公章) 代表:________ 年月又日 实用的食堂承包合同 篇30发包方 (以下简称甲方) 承包方(以下简称乙方) 为了维护项目部日常工作,方便现场职工的日常生活,切实提高职工生活质量,经甲乙双方协商,就生活区食堂、小店经营承包事宜如下: 一、本着公平、公正、平等、自愿的原则,甲方将食堂、小店承包给乙方经营,承包期限自协议签订日到本工程竣工结束. 二、 协议签订之日,乙方必须一次性支付给甲方10万元食堂承包费(不管经营如何不作退还),3 万元水电预付费(水、电费按照当地工程建设收费标准每个月抄表结算多退少补)。 三、食堂、小店内所需的所有设备、材料均由乙方自己购置、维修、保管,所有食堂、小店工作人员的工资均由乙方承担,健康证及卫生许可证由乙方负责及时办理,甲方协助,费用由乙方承担(如检查不合格,所产生罚款由乙方承担)。 四、食堂范围内外区域公共卫生由乙方负责打扫,不得有明显脏、乱、差的'地方,卫生必须得到项目部认可。 五、乙方在经营过程中,必须统一服从甲方的管理和安排,大小设备配置必须符合杭州市文明工地和标化工地标准,食堂工作人员必须“三白”上岗,严格按照《杭州市食堂卫生管理条例》经营,做到卫生、清洁、价格合理,进菜必须到有证摊位采购,并做好采购记录,熟菜必须留样24小时,并做好留样记录,如有关部门检查不合格,所涉及的所有费用均由乙方承担。 六、乙方在经营过程中,做到微笑服务,诚信经营,和气生财,不得与工人发生吵闹和打架,不准经营伪劣产品,如有发现全部没收并处每次20__元罚款,食堂及小店饭菜和商品价格必须合理适当,如发现工人对食堂人员服务态度及价格不满,项目部有权做出经济处罚,如因食堂变质等原因产生的一切后果,都有乙方承担,情节严重时甲方有权终止协议,乙方必须无条件清退出场(预付款不得退还),并承担相应的法律责任。 七、乙方必须善始善终做好食堂工作,中途不得以任何理由退场,工程结束退场须经项目部同意,如中途退场预付款不得退还,一切损失自负。 八、甲方负责提供乙方食堂操作间、餐厅、小店房、储藏室、宿舍屋各一间给乙方使用,并承担餐厅电费、水费。其它水电费由乙方承担,所有工人宿舍内禁止烧饭菜,允许班组特殊人员在项目部指定集中伙房烧饭菜。 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效,如有违约一切损失由违约方承担,望双方共同遵守,共同创建安全、文明、和谐的生活区。 甲方: 乙方: 代表: 代表: 年 月 日 身份证号码: 年 月 日 实用的食堂承包合同 篇31甲方: 乙方:____市家禾管理服务有限公司(以下简称乙方) 根据《民法典》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下食堂承包合同范本: 一、 承包项目:甲方的员工食堂 二、 承包方式: 1、甲方为乙方提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。 2、 在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。 食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的`清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。 3、 食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。 三、 双方的权利及义务: (一)、甲方的权利与义务 1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。 2、 乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。 因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。 3、 甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。 4、 甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。 (二)、乙方的权利与义务 1、 甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。 2、 厨房的泔脚料应由乙方自行处理。 3、 厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。 4、 公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。 5、 废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。 6、 配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。 7、 遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。 实用的食堂承包合同 篇32甲 方: (以下简称甲方) 乙 方: (以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方医院食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂原有的设备清点列清单,提供乙方无偿使用,乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。 2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、食品食材乙方自行采购、加工。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房内环境卫生。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,必须经甲方同意。 6、甲方由于员工工作特殊,乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。 7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需续约另签合同。 8、试营业三个月,期间水,电,场地等设施,乙方无偿使用。试营业后由乙方向甲方缴纳承包费 元/年。 甲方权利义务: 1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 乙方的权利义务: 1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 3、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4、做好消除蚊、蝇、鼠害。 5、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 6、乙方工作人员必须具有健康证。 7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。 8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。 9、乙方必须按照安全操作规范使用灶具、电器及水、电、气等设施,因操作不当造成的损失及伤害由乙方承担。 其他: 1、若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,也须提前30天通知甲方; 2、因乙方提供不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的,由乙方负责全部赔偿责任并承担全部的法律后果。 3、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签):_________ 法定代表人(签):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 实用的食堂承包合同 篇33甲方: 乙方: 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。 一、承包方式 甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。 二、经营模式 承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。 三、甲方的权利和义务 1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。 2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。 煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。 3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。 4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的.正常生产。 5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。 6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。 7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。 四、乙方的权利和义务 1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。 2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。 3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。 4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。 5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。 6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。 7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。 8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。 9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。 10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。 五、退出机制 1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。 2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。 六、承包期为八个月,自20__年1月1日至20__年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。 七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。 九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方签字: 实用的食堂承包合同 篇34发包方(以下简称甲方): 承包方(以下简称乙方):____________ 工作单位: 甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。 第一条承包物 餐厅(西厢房二楼)面积798、8平方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。 第二条承包费、承包期限及结算方式 承包费每年16,000、00元,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期内承包费96,000、00元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方所有,此款之外购买物品,由乙方自定,产权归乙方所有。 第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡,经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的,年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每餐4元,标准由乙方自定(其中主食不少于3样,副食不少于6样),乙方取得自助餐的利润不准超过15、如有特殊要求,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。 第四条机关工作人员用餐时间,原则上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。 第五条甲、乙双方权利和义务 1、甲方的权利和义务 (1)甲方负责支付取暖费、水费。 (2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。 (3)乙方不承担上级部门指派的费用,如需要承担,由甲方承担。 (4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办公楼用电的价格标准收取。 (5)承包人身份不变,工资福利待遇不变。 (6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。 (7)如有关部门要求办理证照,由甲方负责。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。 (2)乙方承包的食堂以服务机关为目的,周一至周五原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保机关安静、安全。 (3)自觉服从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。 (4)保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。 (5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。 (6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。 (7)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。 (8)乙方保证机关食堂在20xx年5月20日正式投入使用。 第六条违约责任 本合同签订后任何一方不准单方终止合同,如甲方违约,首先应退还承包费,赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约,甲方收取的承包费不予退还。 第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿。 第八条其它条款 本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 |
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