标题 | 2024年厨师用工合同范本 |
范文 | 2024年厨师用工合同范本(精选14篇) 2024年厨师用工合同范本 篇1甲方: 乙方(厨师、服务员): 经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。 一、合同期限: 合同期限为年,年月日起至年月日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。 二、工作待遇: 甲方支付厨师工资20xx元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用; 三、乙方工作责任及要求: 1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度; 2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。 3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%~100%费用。 4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。 5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。 6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。 四、乙方有下列情况甲方可解除合同: 1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的; 2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的; 3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。 五、甲方或乙方单方解除合同时,必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。 六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。 七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从年月日起生效。 甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________ 代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________ _________年________月_______日 _________年________月_______日 2024年厨师用工合同范本 篇2甲方(雇用方): 乙方(受雇方): 根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本雇佣合同,共同遵守。 一、乙方于每周一至周五负责烹制甲方工作期间的伙食,一日两餐(早餐和午餐)。 二、本雇佣合同期限为一年,其中试用期为一个月。试用期内,甲方负责采购伙食原料,并独立核算伙食成本,试用期满后,由乙方负责采购伙食原料,但伙食收费标准必须遵照甲方核定的成本价标准。 三、甲方每月按时足额支付乙方工资报酬¥700.00元(人民币大写:柒百元整),工资报酬含安全意外保险。 四、甲方因临时接待或周末加班需要用餐,经提前通知乙方后,乙方应服从甲方的相关安排,甲方承担用餐的成本费。 五、乙方必须严格按照国家食品安全卫生操作流程烹制,确保餐食的卫生、安全,若因违规操作不慎发生食物中毒或意外安全事故,责任由乙方承担。 六、若甲方向乙方提供住宿,乙方应当保证住宿期间的财产安全,防火防盗,因疏忽大意发生不安全事故,责任由乙方承担。 七、乙方应当注意上下班途中自身的人身安全,若发生意外事故,乙方自行承担责任,甲方概不负责。 八、甲方提前十日以口头方式通知乙方,可以解除本雇佣合同;乙方提前十日以口头方式通知甲方,可以解除本雇佣合同。 九、乙方应厉行节俭,杜绝铺张浪费,避免一切不必要的费用。 十、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。根据需要可以签署补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。 十一、本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决,协商不成的,任何一方可以向人民法院提起诉讼。 十二、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。 甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________ 代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________ _________年________月_______日 _________年________月_______日 2024年厨师用工合同范本 篇3招聘方:__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方 受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条:协议期限 协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。 第二条:工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件 由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。 第三条:劳动纪律 1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。 3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。 第四条:劳动报酬 1、乙方月工资为:元/月 2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。 4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。 第五条:劳动纪律 1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。 2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。 3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。 4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。 第六条:其它 1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。 2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。 甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________ 代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________ _________年________月_______日 _________年________月_______日 2024年厨师用工合同范本 篇4用工协议书 甲方(用工单位):____________________________ 乙方(职介单位):江西省_________________________________(以下简称甲方),因生产(工作)需要,乙方向甲方提供工作人员或生产工人,经双方共同协商,达成如下条款: 一、用工的基本条件 1、具有初中以上文化程度,年龄在18岁以上,有一定技术的人员。 2、身体健康,无慢性疾病。 3、有吃苦耐劳精神,能胜任本职工作,保证完成生产任务。 二、生产条件、任务和工种 1、甲方根据国家有关职工的安全生产、劳动保护、卫生健康等规定,为员工提供必要的生产(工作)条件,以保证生产(工作)任务的顺利完成。 2、乙方职介的 等 名同志(名单附后),同意按甲方生产(工作)需要,安排承担生产(工作)任务。甲方也可以根据生产(工作)任务需要,安排其它工作。 三、协议期限及组织管理 1、提供用工协议期限为壹年。协议期内如发现有不符合条件的,甲方可以退回乙方。 2、甲方要做好员工的思想政治工作,进行安全生产、操作规程、遵章守纪教育和技术培训。 3、协议经双方签字即具法律效力,双方必须严格遵守。任何一方违反协议,如果给对方造成了经济损失,由违反协议方负赔偿责任。 4、双方对履行协议过程中出现的违约或争议问题,可向企业或企业主管单位的.劳动争议协调组织、当地劳动仲裁机关申请调解或仲裁。也可依法向当地人民法院起诉。 5、甲方做好乙方职介员工的更换、疾病、伤、残、亡等事故的处理。 6、乙方所职介的员工期满或辞退离开甲方,乙方应督促其完清一切手续。 四、劳动纪律 1、乙方所职介的员工必须自觉遵守国家的政策法令和企业的规章制度,严格执行安全技术操作规程。 2、遵守劳动纪律服从甲方调配。 3、乙方所职介的员工如有违纪行为,甲方可以按照有关规定,视其错误性质、情节轻重、损失大小、本人态度严肃处理。违法者由司法机关查处。 五、劳动报酬 实行计件工资制,按多劳多得的原则办理。 六、保险福利 1、乙方所职介的员工因工负伤,由甲方给予免费治疗。医疗终结时,由县以上医院出具“医疗证明书”,经企业所在地劳务鉴定委员会鉴定,确认为不能从事原岗位工作的,退回原藉,企业按规定发给因工致残抚恤费。 2、因工负伤待遇按照《遂宁市企业职工工伤保险条例》的规定执行。 七、协议的解除和变更 1、企业因外部条件或任务不足,生产经营状况发生严重困难,确需裁减人员经双方同意后可解除本协议。 2、由于不可抗力因素致使本协议书完全无法履行的可解除本协议。 3、本协议书订立时所依据的法律、法规修改后致使原协议无法执行的可变更本协议。 4、甲、乙双方协商一致可变更本协议。 八、双方认为需要商定的其它事项: 九、本协议一式贰份,具有同等效力。甲、乙双方各执壹份。 十、本协议涂改、代签无效。 甲方: 乙方: 甲方代表: 乙方代表: 协议签订时间: 年 月 日 2024年厨师用工合同范本 篇5甲方(用人单位)名称: 法定代表人或负责人: 乙方(劳动者)姓名:_______ 第一条:根据《中华人民共和国民法典》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。 第二条:劳动合同期限从___年___月___日起至___年___月___日止。 第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作: 1.每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导和向当天采购的教师或库管员反映,以便及时退货或处理。协助食品原料采购教师、保管员做好采购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。 2.负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。 3.组织指导食堂杂工进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配,并做好饭菜备份留样记录。 4.学生就餐结束后,组织指导食堂杂工对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施的清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。并规范做好食堂餐厨器具的清洗、消(杀)毒记录和环境卫生清扫、杀毒记录以及食堂综合卫生管理督(自)查表。 第四条:乙方工作时间以月为单位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一个月。 第五条:乙方完成本合同约定的工作内容后,甲方按月XX元的标准支付劳动报酬。 第六条:双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况,乙方自主参加各种社会保险,甲方不为其办理和支付费用。 第七条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。 第八条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。 第九条:甲乙双方的其他约定: 1.乙方必须持有效健康证上岗。 2.遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。 3.随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。 4.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。 5.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作由学校请人代理,乙方承担全部工资。 6.乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。 第十条:本合同期满或一方终止,乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。 第十一条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。 甲方:(签章) 乙方:(签字) 法定代表人或负责人: 合同签订时间:____年__月__日。 2024年厨师用工合同范本 篇6甲方:________________________ 乙方:________________________ 经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。 一、合同期限: 合同期限为?年,?年?月?日起至?年?月?日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。 二、工作待遇: 1、甲方支付乙方工资?元,甲方不再支付其它任何费用。 2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。 3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元,现因乙方经济困难,无法一次_____纳保证金,经甲乙双方商量,在其每月工资中扣除50.00元/月,至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还。如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。 三、乙方工作责任及要求: 1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按公司制度处罚。 2、甲方派人同乙方一起去购买菜,由乙方提出采购计划并监督甲方人员,同时承担责任。 3、公司内部一律使用饭票购饭制度,严禁收现金。否则属_____行为,按金额10倍处罚。 4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂,不允许跟职工闲谈与工作无关事宜。 5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任。 6、乙方必须保证一日三餐准时开饭。 7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%~100%。 8、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。 四、乙方有一列情况甲方可解除合同: 1、试用期内证明不符合录用条件的。 2、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的。 3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的。 4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。 5、占小便宜、有偷窃行为。 五、乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,并且必须取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。 六、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。 甲方:?乙方: 代表:?(右手大拇指印): 地址:地址: 日期:?______年______月______日日期:______年______月______日 2024年厨师用工合同范本 篇7甲方:中建铁路建设有限公司大连机车铁路工程项目经理部 住址:大连市旅顺口开发区金融街 乙方: 住址: 身份证号码: (附身份证复印件) 甲方招聘食堂炊事员一名,乙方自愿应聘,甲方同意聘用。双方经平等协商,订立劳动协议如下: 一、在协议有效期内,甲、乙双方必须遵守国家法律、法规,以保护双方的合法权益不受侵犯。 二、乙方工作内容与工资待遇 1、乙方在甲方食堂工作期间,服从甲方工作安排,做好职工饮食。 2、乙方执行月综合工资制,每月__________元人民币(大写_________________),记薪周期为公历月份月初一日至当月最后一日;不足整月,按实际天数计算,每天___________元人民币(大写_________________) 三、甲方责任 1、按月向乙方支付工资。每月15日前,支付上月结算的工资。 2、保证工作环境不损害乙方的`人身安全。 3、向乙方提供必需的劳动防护用品。 4、承担由于甲方原因给乙方造成损失或损害的责任。 四、乙方责任 1、向甲方提供身体健康证明,并遵守甲方劳动纪律,讲究个人仪表。 2、因食堂和生活住所在一起,乙方保证不损坏甲方的办公、生活用品和其他物资财产。 3、热心本职工作,做到人走断电、关阀、熄火保证厨房安全,并保证餐具和厨房的清洁。 4、非甲方原因发生的个人各种损失和伤害,责任自负。 5、承担由于本人原因给甲方造成的损失和损害。 6、个人合法权益收到侵害,有权向有关部门提出申诉,直至向司法部门起诉。 五、协议自201年X月X日起计算,由于铁路工程工期的不确定性,工作时间双方按天数计算,直至甲方工程结束或双方解除协议。 六、任何一方如需提前解除协议,应提前十五日书面通知对方,解除协议时乙方负责向甲方清点交接物资设备,甲方负责向乙方结清工资。 七、其他约定 1、甲方向乙方支付的工资已包含“三险一金”等社保费用,由乙方自行缴纳。 2、国家法定节假日,甲方不再给乙方另行加薪,实行月综合工资制,薪酬均包含在内。 八、本协议一式三份,甲方两份、乙方一份,自双方签字之日起生效,结清工资自行失效。 甲方(盖章) 甲方: 委托代表人: 乙方: 联系电话: 联系电话: 年 月 日 2024年厨师用工合同范本 篇8招聘方:__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方 受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条、协议期限 协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。 第二、工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。 第三、劳动纪律 1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。 3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。 第四、劳动报酬 1、乙方月工资为: 元/月 2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。 4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。 第五、劳动纪律 1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。 2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。 3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。 4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。 第六、其它 1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。 2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。 甲方: 乙方(姓名): 签约代表人:(签字) 身份证号码: 2024年厨师用工合同范本 篇9甲方:________________________ 乙方:________________________ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把____________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为______年,即从______年______月______日起至______年______月______日止,其中试用期为三个月,即从______年______月______日起至______年______月______日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币______元,每月_____日至_____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方每月______天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少______人到甲方厨房工作(其中炒锅______人、砧板______人、凉菜______人、面点______人、打荷______人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品) 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担。若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担。乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币______元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。 10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。 甲方签名:______乙方签名:______ :______年______月______日______年______月______日 2024年厨师用工合同范本 篇10招聘方:__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方 受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条、协议期限 协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。 第二、工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。 第三、劳动纪律 1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。 3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。 第四、劳动报酬 1、乙方月工资为: 元/月 2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。 4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。 第五、劳动纪律 1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。 2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。 3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。 4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。 第六、其它 1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。 2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。 甲方: 乙方(姓名): 签约代表人:(签字) 身份证号码: 日期: 2024年厨师用工合同范本 篇11甲方:_________________ 乙方:_________________ 甲方因工作需要,经考核,录用乙方为________________酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议: 第一条甲方录用乙方从事________________酒店的服务工作。劳动合同期限为________年(________月),从________年________月________日至________年________月________日止。其中试用期为_____个月,至________年________月________日止。 第二条基本权利和义务: 甲方: 1、根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理; 2、保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资; 3、做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业; 4、依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分; 5、工资每月发放一次,定于10号发放。 6、特聘厨师工资为_____元。 7、乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。 乙方: 1、严格按照酒店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇; 2、遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律; 3、严格遵守操作规程,保证安全工作; 4、完成甲方分配的工作任务和经济指标。 第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。 第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。 第五条:必须承诺保守酒店机密。 第六条:本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。 第七条:履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。 甲方(签字):_________________ ________年________月________日 乙方(签字):_________________ ________年________月________日 2024年厨师用工合同范本 篇12甲方:负责人 乙方:临时雇佣厨师 经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。 一、合同期限: 合同期限为 学期, 从 年 月 日起至 年 月 日止,约定的期满,本合同自然终止。 二、工作待遇: 1、满期甲方支付乙方工资共计 元,甲方不再支付其它任何费用; 2、工作中若因特殊原因,甲方需要解聘乙方则甲方赋予乙方在职时间工资;工作期间若乙方需要辞职则协商解决,甲方付给乙方在任时间工资;若乙方不经协商自行脱离工作给甲方造成工作损失,则甲方有权拒付乙方工资; 三、乙方工作责任及要求: 1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度, 2、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任; 3、乙方必须保证一日三餐准时开饭; 4、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具,保管好厨房用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%~100%。 5、乙方要有节约的`思想,不能故意浪费食材;乙方不能有偷窃行为,情节严重甲方有权解聘乙方。 6、乙方必须身体健康不得有传染病。 7、本合同未尽事宜,双方协商解决。 四、乙方有一列情况甲方可解除合同: 1、违反学校纪律制度,职业道德情节较为严重的; 2、不服从工作安排,经教育不改的; 3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者; 4、占小便宜、有偷窃行为。 5、乙方需持健康证上班,发现感染有传染病者,解聘; 五、乙方单方解除合同时,必须15天以前提出申请,并且必须取得甲方同意,申请提出期间乙方也需要遵循本协议; 六、协议一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。 甲方(签字): (签章) 乙方(签字): (签章或按手印) 签字日期: 年 月 日 2024年厨师用工合同范本 篇13甲方: 乙方: 经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。 一、合同期限: 合同期限为 年, 年 月 日起至 年 月 日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。 二、工作待遇: 1、甲方支付乙方工资 元,甲方不再支付其它任何费用; 2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。 3、乙方在甲方工作期间交纳保证金1000.00元,如因乙方经济困难,无法一次性交纳保证金,经甲乙双方商量,在其每月工资中扣除200元/月,至到扣满1000.00元为止。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。 三、乙方工作责任及要求: 1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按公司制度处罚; 2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂,不允许跟职工闲谈与工作无关事宜; 3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任; 6、乙方必须保证中餐和晚餐准时开饭; 7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。 8、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。 四、乙方有一列情况甲方可解除合同: 1、试用期内证明不符合录用条件的; 2、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的; 3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的; 4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者; 5、占小便宜、有偷窃行为。 五、乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,并且必须取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。 六、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。 甲方: 乙方(右手大拇指印): 代表: 乙方确认住址: 地址: 乙方身份证地址: 2024年厨师用工合同范本 篇14甲方:________________________ 乙方:________________________ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把____________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为______年,即从______年______月______日起至______年______月______日止,其中试用期为三个月,即从______年______月______日起至______年______月______日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币______元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方每月______天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少______人到甲方厨房工作(其中炒锅______人、砧板______人、凉菜______人、面点______人、打荷______人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品) 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币______元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。 10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。 甲方法人代表签章:______乙方签名:______ 签约日期:______年______月______日______年______月______日 |
随便看 |
|
范文大全网提供教案、简历、作文、工作总结等各类优秀范文及写作素材,是综合性免费范文平台。