| 标题 | 工厂伙食承包合同书 |
| 范文 | 工厂伙食承包合同书（精选3篇） 工厂伙食承包合同书 篇1甲方： 乙方： 甲乙双方经友好协商，就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成如下协议： 一、承包时间 1.甲方把员工伙食承包给乙方，试用期为天，试用期过后双方如无异议，此合同自动顺延有效期从日起至日止。 2.合同期满后，如继续签订合同，需提前一个月通知对方。 二、伙食承包标准 1.甲方员工伙食费为每人每天元，每天餐，中晚餐各荤素汤，另夜宵每人元/次。 更改伙食标准，须双方协商一致并签订书面协议作为本合同附件。 2.甲方管理伙食费为每人每天元，每天餐，中晚餐各荤素汤(围台办伙分盘办伙)。 三、甲方责任 1.甲方无偿提供现有的厨房厨具、水和住宿，在使用过程中如有损毁，由方自行购买和维修。(燃料、电由方负责)。 2.甲方每天预报次日就餐人数给乙方，方便乙方管理及配餐工作。 3.中途甲方要求解约，甲方须一次性结清伙食费用给乙方。 4.甲方员工用餐时，须派厂内保安维持开餐秩序。 四、乙方责任 1.乙方应做到按时开餐，饭熟菜香，厨房员工由乙方自行招聘，工资由乙方支付。 饭堂所用大米、油、菜、肉、配料等费用由乙方负责。 2.乙方保证在规定的用餐时间开餐，不可出现员工无餐可用的现象。 3.用于就餐的饭卡由乙方提供。 4.乙方做到菜式多样化、新鲜化，每餐须提供多种菜式供员工选择。 5.乙方保证甲方员工在用餐时间内饭菜温热，不会出现冷菜和夹生饭的现象，如因生产需要，需提前或延迟，甲方事先通知后，乙方需配合并保证饭菜温热。 6.乙方所使用食物保证是当日采购，并保证食物安全新鲜。 7.乙方员工必须遵守甲方一切厂规，如有违反按甲方厂规处理。 8.乙方每天要打扫甲方餐厅范围内的清洁卫生，用餐过后必须擦拭桌面及清理地面，桌椅摆放整齐，并应定期清扫饭堂内的消防器材、门窗、风扇及玻璃(注：厨房里的剩饭及剩菜由乙方负责处理，厂内犬物的食物由乙方负责)。 9.乙方工作人员注意工作卫生，如有疾病者应立即解雇，更换新员工。 10.甲方员工如吃到乙方厨房里做的饭菜引起食物中毒事件，经医院确定，属乙方饭菜引起的，一切误工费、医疗费和法律责任由乙方负责。 11.乙方工作人员工作期间，必须穿戴整齐的制服，开餐时须戴口罩、一次性手套，不能在工作场所吸烟、喝酒。 12.乙方节假日照常为甲方服务，如须加餐由乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。 在元旦、端午节、中秋节、劳动节、国庆节五大节日需给甲方员工免费加餐(注：主菜一道)。 13.乙方指派一个专业人员负责饭堂管理的工作，该人员要具有决定权(可全权代理乙方法人意见)。 14.乙方负责吸收甲方员工意见，不断改善甲方员工伙食。 15.乙方工作人员必须遵照甲方的一切厂规，不可与甲方员工发生冲突，如有纠纷，由双方负责人协商共同处理。 五、伙食费结算方式甲方伙食费由乙方垫付天后，同甲方结款一次。 甲方必须在天内一次性将上期伙食费以现金形式结算给乙方(结算伙食费按甲方提供就餐人数计算)。 甲方不得无故拖延乙方伙食费，否则乙方有权停止甲方员工伙食，直至结清伙食费为止，期间一切后果及损失由甲方负责。 六、违反责任 1.自合同生效之日起，双方互相合作，协力配合，若中途出现意外问题，由双方代表共同协商处理。 2.如果乙方的饭堂工作在合理的期限内(即一个星期)没有达到甲方提出的合理要求并得到改善，甲方有权在天内单方面解约。 3.本合同一式两份，甲乙双方各持一份，共同遵守，任何一方不得任意违约，否则全部损失归违约方赔偿。 甲方单位名称： 乙方单位名称： 甲方代表签名： 乙方代表签名： 年月日 年月日 工厂伙食承包合同书 篇2甲方： 乙方： 为了加强员工饭堂管理，提高员工膳食水平，甲方现将饭堂承包给乙方经营，为了明确双方权责关系，特订立以下合同，希甲、乙双方共同遵守。 一、甲方饭堂以每天单价计算：员工 元/人，管理人员 元/人(早、中、晚三餐)的伙食费标准承包给乙方经营，夜宵另计为 元/人。 二、甲方的责任： 1、无偿提供厨房餐厅水电、燃料、厨具设备、厨房员工住宿。厨具设备双方在交接时进行盘点，且双方主管签字。 2、第二天(或下月)的实际就餐人数须在当天下午5点前(或本月底)提供给乙方，且双方主管签名：并以此为结算伙食费的依据。 3、提供准确的就餐时间。早餐 ;夜宵。 4、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。 5、负责维持饭堂就餐人员的秩序。(如排队秩序) 6、协助乙方对卫生环境管理工作。 7、甲方须按时结算清上月伙食费给乙方。 三、乙方的责任： 1、必须遵守国家的《食品卫生法》，饭菜卫生要有保证，如发现员工有中毒事故，经有关职能部门检验是乙方所供膳食引起，一切责任和费用由乙方承担。 2、保证按双方拟定伙食标准供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、鸡、鸭、蛋、蔬菜等供应。 3、保证按时开餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供员工选择。 4、负责厨房工作人员的相关费用(如厨房工人的工资)。 5、提供每周更新的菜谱给甲方。 6、员工膳食：早餐以“粥、粉、面”等为主，辅料有“萝卜干、花生米、酸菜、绿豆、馒头、油条”等。每天中、晚餐供应 菜( 荤 素)一汤，夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等为主 。 7、管理员工膳食：早餐以“粥、粉、面”等为主，中、晚餐供应菜(荤一汤。 8、若发现巩固应的膳食(每天每餐与本合同不同时)。员工超过以上有意见，加上有权提出改善要求，出现问题屡次不改善，甲方有权在15天书面通知乙方终止合同。 9、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入。 10、要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导的安排。注意防火，文明经营，态度诚恳，讲究公共卫生。工作时间要穿工作服，持有效健康证上岗。 11、不得随意带亲友进入甲方厂内，车辆出入货所带物品要接受保安检查。 12、经常督促注意卫生，做好饭堂膳食、卫生管理工作。 13经常剩菜由乙方自行处理。 14、大节假日(元宵、五一、端午、中秋、国庆)免费为员工加菜一道。 四、伙食费结算的方式：甲方员工伙食费用由乙方先垫付，甲方以 天为单位结算(以现金形式，本餐费不含税费，如需提供税票，另计给乙方)最迟不超过 天付清伙食费用。如中途协议解除合同时，甲方须在当日结算清所有伙食费用给乙方。 五、本合同期限为 年。即从201 年 月 日至201 年 月 日止。期间任何一方要求解约须经双方协商，并提前15天书面通知对方。 六、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。 七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。 甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________ 法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________ _________年____月____日 _________年____月____日 工厂伙食承包合同书 篇3甲方：佛山市顺德区四方板业制造有限公司(以下称甲方) 乙方：黎来仪 (以下称乙方) 甲方因需要将饭堂承包给乙方，甲方每月支付元给乙方作为饭堂承包的劳动酬劳，不足一月按日平均计算。甲、乙双方经协商同意签订如下合同，双方应共同遵守。 一、伙食标准： 1、甲方员工每人每天为甲方协助购买粮、油及其它佐料。乙方需购买每日所需的蔬菜、肉类及其它。 二、乙方责任与义务 1、乙方需酌情按照季节变化来购买日常的蔬菜、肉类等，不得铺张浪费和偷工减料。 2、保证甲方员工按时就餐，根据甲方要求灵活变更就餐时间。 3、厨房工作人员要做好个人卫生，不随地吐痰，丢垃圾等，保持餐厅、厨房及周边环境整齐清洁。冰箱存放的物品需保证健康和卫生。 4、保证厨房工作人员持有健康证上岗，定期进行体检。 5、对餐具、厨具进行全面的清洗、消毒、搞好厨房、餐厅清洁卫生工作。 6、厨房工作人员穿着要整齐干净，不留长头发、长指甲、胡须等。 7、厨房工作人员要遵守甲方的一切厂规厂纪，遵守当地治安管理条例，接受甲方监督，违者按甲方规定处理。 三、甲方责任与义务 1、提供设备设施的维修保养。 2、提供厨房所用的水、电、燃料等。 3、每周末统计清楚下周的就餐人数，若有人员变更需及时通知乙方，以便调整。 4、教导员工排队按次序用餐、文明用餐、节约用餐、杜绝浪费。 5、教导员工自觉维护公共卫生。遵守饭堂公共秩序，如有违者，由甲方负责处理解决，避免影响乙方正常开餐。 6、日常工作中其他方面的协助。 7、次月15号~20号按双方约定支付相应的劳动酬劳给乙方。 四、乙方和甲方交接进行盘点时，甲方厨房之现有设备及炊具均无偿提供结乙方使用，乙方必须合理使用并妥善保管，如有损坏或遗失，乙方要负责维修及赔偿，合同终止时应如数交还甲方。 五、乙方应按甲方要求或灵活变换每天的菜谱，严格执行《食品卫生法》。注意伙食质量，保证甲方员工每天能正常用餐。每天应保持鱼、肉类或冷冻食品新鲜，蔬菜按季节变化多样化。乙方需协助甲方的节假日加餐和烧开水、煲凉茶、煲糖水等服务。饭堂馊水由乙方自行处理。 六、在乙方承包期内，经民意(公开、公平、公正)试卷调查，甲方就餐人员40%(含40%)对乙方伙食质量、卫生、服务态度等有意见，经甲方书面形式通知乙方，如乙方在30天内没按时或拒绝改善，甲方有权终止合同。 七、乙方在承包期间内不得发生食物中毒及消防安全事故，经政府有关部门调查核实，属乙方原因造成发生的中毒或火灾事件，乙方应承担由此造成的全部经济损失和法律责任。 八、本合同期限为 年，从 年 月 日起至 年 月 日止，其中前 月为试用期，试用期内伙食质量、卫生、服务态度等不符合甲方要 求的，甲方有权随时终止合同。 九、在合同期间内任何一方要求提前解约或续约，须与对方协商同意并要提前一个月通知对方，任何一方不得以人为原因而任意违约，否则全部损失归违约方赔偿，甲、乙双方须共同遵守合约原则。 十、本合同一式两份，甲、乙方各持一份。如有不足之处及增加条款，经甲、乙双方协商同意后，均具有同等到法律效力;本合同经双方签字、盖章之日起生效。 十一、附甲方提供给乙方使用的厨具1份。 甲方代表人(签名) 单位盖章： 签订日期： 年 月 日 乙方代表人(签名) 单位盖章： 签订日期： 年 月 日 |
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