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标题 幼儿园厨艺教学计划
范文

幼儿园厨艺教学计划（精选20篇）

幼儿园厨艺教学计划 篇1

　　活动目标

　　1、学习安全使用烹饪工具。

　　2、体验品尝自制食物的乐趣。

　　3、知道简单的用餐礼仪。

　　教学重点、难点

　　制作三明治

　　活动准备

　　1、制作三明治的CD

　　2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。

　　3、轻快的.音乐。

　　活动过程

　　开始部分：

　　——唱《小小厨师》并律动。

　　师：小朋友们，今天我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!

　　唱儿歌。

　　基础部分：

　　1、讨论三明治的做法

　　——出示三明治，念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

　　师：小厨师们，知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?

　　幼儿讨论。

　　——出示CD影像，看一看三明治的制作过程。

　　2、制作活动

　　——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料，如面包，火腿，果酱等。

　　——师示范做三明治的过程。

　　——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前，提醒幼儿先洗手)。

　　结束部分

　　——放音乐，享用美食。

　　延伸部分

　　——注意简单的用餐礼仪。如：坐时注意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。

　　教学反思

　　在这次活动的开始部分，我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入，孩子们兴致很高。

　　基础部分时，我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟悉，而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，控制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。

　　在制作时，最难的是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。

　　在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们分享。如果再上一次，我会让他们分享彼此的食物，懂得好东西要大家分享。

幼儿园厨艺教学计划 篇2

　　活动目标

　　1、对面食感兴趣，感知面食的多样性，知道吃面食有益身体健康。

　　2、了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

　　活动准备

　　1、物质准备：白色小猫、PPT、和好的面粉、面粉的来历视频

　　2、经验准备：幼儿已学会几样简单的面食制作

　　活动过程

　　（一）激发兴趣师：有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（引出白白的面粉）

　　（二）说说面粉的来历师：你们知道这白白的面粉是用什么磨出来，麦子又是谁种出来的？（出示视频）小结：白白的面粉哪里来，黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来，农民伯伯种出来。

　　（三）了解多样的面食

　　1、认识多种面食师：白白的面粉有什么用？可以加工什么？

　　师：今天老师带来了一些面食，我们一起去看看、说说，它们是什么，是什么样的？（出示PPT第一页）师：你看见什么？它是怎样的？

　　师：在这么多面食里，你最喜欢哪一种，为什么？

　　2、出示烹饪方法，以问答的方式小结面食的烹饪方法师：老师还带来了一些好吃的面食，看一看，他们是用什么方法做出来的？（出示PPT第2~5页）儿歌小结：好吃的面食哪里来？白白的面粉做出来。

　　油条、麻花怎么来？油条、麻花炸出来。

　　馄饨、饺子怎么来？馄饨、饺子煮出来。

　　面包、蛋糕怎么来？面包、蛋糕烤出来。

　　馒头、包子怎么来？馒头、包子蒸出来。

　　各种面食做得好，小朋友吃了身体好。

　　（四）多渠道获取面食的信息

　　1、师：除了这些面食，生活中，你还见过哪些面食呢？

　　2、利用多种渠道了解面食信息师：今天我们就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！

　　（1）图片（花式面食）

　　（2）录音（面食自述）

　　3、小结：面食不仅种类多，而且还是我们中国的饮食文化之一呢。面食容易消化，而且热量高，可以用来填饱肚子。像烹饪方式为蒸煮的面食还有一个很重要的本领：保护、调养我们的胃。有些人吃饭不规律，使得胃受伤了，经常胃疼胃胀，这个时候你就要多吃点面食来调理调理你的胃。像烹饪方式为炸的面食，我们应该少吃，炸后的面食会破坏其原有的营养成分，变成垃圾食品。

　　（五）洗手自制面食

　　1、师：如果你是面食师傅，你想做出什么好吃的面食呢？

　　2、幼儿洗手制作面食。

　　活动反思

　　本次的活动，我开展的还是比较顺利的，幼儿参与的积极性也比较高。在导入部分，我用黑猫变白猫的一个情景，把幼儿的好奇心充分调动起来了。其次，我通过诱人的图片，让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样。接着，运用听、看的方式深入理解面食因烹饪方式的不同而产生营养的变化。层层深入中了解面食与人们的关系，从而完成本次活动的目标。

幼儿园厨艺教学计划 篇3

　　游戏名称：

　　玩牌摆珠。

　　游戏目标：

　　巩固认识1—5的物、珠、数对应关系。

　　游戏准备：

　　扑克牌1—5，珠码卡1—5，物体图1—5的卡片。

　　游戏玩法：

　　数字1—5的扑克牌、珠码卡1—5、物体图1—5的卡片家长和孩子各一半。先用“石头、剪子、布”的游戏形式确定输赢。赢者先出一张牌（或珠码卡），输者马上出一张珠码卡或物体图），是物珠数对应。游戏反复进行。

　　对家长的话：

　　5的认识，对孩子来说是一个难点，要理解一颗上珠表示的是一个数群，它和5颗下珠是相等的这一概念，是比较抽象的，我们的教学活动是根据孩子的年龄特点，采用具体形象化的操作来解决这个难点的'。家长您可以和孩子一起找找生活中的“5”，如一只手有5个手指头，一盒果冻有5个，一张5元和5张一元同样多，既而可以用珠码卡片1和5玩“抢卡片”的游戏，帮助孩子区分1和5。

　　回家练习：听一听、拨一拨（配套音带一）a面5的认识，一位数5笔练习1——2组

幼儿园厨艺教学计划 篇4

　　一、指导思想

　　认真贯彻《纲要》精神，加强对《纲要》中各领域的学习和研究，不断更新教育观念，为幼儿创设良好的师幼互动环境，树立“一切为了孩子，为了孩子一切”的教育思想，依据各领域目标合理地制定教育教学计划，让幼儿在不一样水平上得到提高。

　　二、状况分析

　　我班现有幼儿28人，男孩19人，女孩9人。经过一年多的学习和生活，孩子们在自己原有基础上都有了不一样程度的进步。我们注重每个幼儿生活潜质的培养，如：系鞋带、扣扣子、拉拉练、整理床铺、掖衣服等。加强幼儿自我服务的同时并能简单的为他人服务逐渐构成了较好的班级发展特点，主要有以下几个方面的优缺点：

　　(一)优势表现：

　　1、个性发展较好。我班幼儿大多性格较开朗、活泼、乐群，能主动与人交往，也愿意用各种方式表达自己的情感。

　　2、好奇心强，乐于表现。在科学活动中，孩子们常常兴趣浓厚、发言踊跃。

　　3、活跃、好动，喜爱参与体育活动。我班幼儿精力充沛，喜爱参加赛跑、攀登等户外游戏等，大部分幼儿身体动作较协调、灵活。幼儿总体体质水平有较大幅度提高。

　　4、班级常规进一步完善。进入中班，我班幼儿的规则意识进一步增强，大部分幼儿能较好的听取老师的意见，控制自己的行为，遵守班级常规。

　　(二)弱势因素分析：

　　1、我班有部分幼儿，他们在群众活动中注意力持续时刻短、自我控制潜质弱的问题较为突出，需要教师针对他们的实际请况给予引导和教育。

　　2、与操作活动中的活跃气氛相比，我班幼儿对于一些安静的活动兴趣不高。如，区角活动中，主动参与图书阅读的幼儿不多。同时，图书受损现象严重，一些幼儿阅读习惯较差，需要进一步培养幼儿阅读的好习惯。

　　日复一日，年复一年，冬去春来，在充满喜气的新年里我们又迎来了新的学期，做为老师的我感到十分荣幸。

　　新的学期新的计划，我将根据班级的实际状况和幼儿的年龄特点制定本学期具有本班特色的班务工作计划。

　　本学期的培养目标

　　(一)身体发展

　　1、早锻炼逐月安排

　　三月份：巩固以前所学的体育知识，学习新的体操，养成坚持每一天锻炼身体的好习惯。

　　四月份：练习早操

　　五月份：选定“六一”节目，用心进行排练。

　　六月份：练习、巩固以前所学习的体育知识及早操。

　　2、动作技能

　　(1)鼓励幼儿用心勇敢地参加体育活动，不怕困难。

　　(2)学会使用简单的操作工具和材料，主动参加各种手工活动。

　　3、生活卫生习惯

　　(1)简单、愉快地进餐，养成不挑食、不掉饭的良好习惯，学习自己分发和收拾餐具，能主动饮水。

　　(2)学会收拾整理玩具物品，不乱扔废弃物，不随地吐痰，不乱写乱画。

　　4。自我保护

　　(1)学会“学习保护自己不受伤害”也要学会不伤害别人

　　(2)记住自己的家庭住址及电话号码，遇到危险知道求救。

　　(二)认知发展

　　1、语言

　　(1)主动运用语言与别人交往、大胆运用词汇，体验语言交流对自己的好处。

　　(2)愿意表达自己的各种感受和想法，用心回答问题。

　　2、社会性发展

　　1、社会性认知

　　(1)了解社会生活中的主要规则，认识常见的交通工具，知道遵守交通规则。

　　(2)知道我国传统佳节的由来及好处，让每一个幼儿在活动中充分地表现自己，感受节日的气氛。

幼儿园厨艺教学计划 篇5

　　游戏名称：

　　跳格。

　　游戏目标：

　　巩固认识1—9珠码，会顺着数、倒着数，并练习跳跃能力。

　　游戏准备：

　　在地上画好格子、起跳线，格子内各写一个珠码1—9。

　　游戏玩法：

　　孩子按家长的要求玩跳格，家长说：“顺着数”。孩子即按1—9的顺序边数边一格一格地跳过去。家长说：“倒着数。”孩子即按9—1的顺序边数边一格一格地跳过去。

　　对家长的话：

　　6—9的认识是建立在5的认识基础上的，5和1是6，5和2是7，5和3是8，5和4是9，它是由一颗上珠和几颗下珠组成的。请家长多多鼓励孩子练习1—9的'拨珠，当孩子能根据您的任意报数快速在算盘上拨出时，请您好好表扬表扬孩子。

　　回家练习：

　　听一听、拨一拨（配套音带一）A面6—9的手指操练习，一位数5笔练习3—4组。

幼儿园厨艺教学计划 篇6

　　一、体能

　　1、掌握助跑跨跳及钻的动作技能。

　　2、学习第二套广播体操。

　　3、会使用环、棍棒、轮胎等小型器械玩游戏。

　　二、生活习惯

　　1、遵守公共卫生、不损坏公物，遵守家庭和幼儿园的生活作息制度。

　　2、会整齐地穿着衣服、保持仪表整洁。

　　3、学会有序地整理床铺。

　　4、会按天气变化及时穿脱衣服和察汗。

　　5、自觉喝开水和大便。

　　三、自我保护

　　1、饭前饭后不做剧烈运动。

　　2、知道活动时注意安全，懂得正确、安全地使用各种器械和玩具。

　　3、认识骨骼、肌肉、皮肤的各种名称、用途及简单的保护方法。

　　语言:

　　1、坚持在每天生活中用普通话进行交流。

　　2、能完整、连贯的叙述一件事的过程，学习合理创编。

　　3、知道毕业班的要求，有做哥哥姐姐的光荣感，初步了解小学生的生活和学习。

　　4、在日常生活和游戏中，主动与别人交往，积极表达自己的见解与主张。

　　社会:

　　1、讨论广州人过新年的风俗习惯及外省人过新年的风情。

　　2、知道广州禁止燃放烟花的规定，懂得做一个遵纪守法的公民。

　　3、独立自信地按意愿选择和安排活动，自己想办法解决问题。 4、乐于参与幼儿园和家庭中力所能及的劳动。

　　5、具有较强的时效性及任务意识。

　　6、能与同伴共同协商，按意愿进行活动，在活动中协调自己与别人的行为。

　　科学:

　　1、具有好奇心，对周围事物有浓厚的兴趣，主动接受信息，积极思考，能对同类或非同类的事物进行多纬度比较及多方面的分析，形成有关概念。

　　2、感知初春植物及气候的变化，了解季节对植物生长的影响，通过种植实验，知道植物生长所需的因素。

　　艺术:

　　1、感受自然界中美丽的色彩，具有表现色彩的欲望，掌握正确使用水彩工具的方法。

　　2、感受不同形式的音乐作品，大胆自然地创造性地抒发自己的情感体验。

幼儿园厨艺教学计划 篇7

　　一、幼儿体育情况分析：

　　本学期班级幼儿年龄基本在4～5岁之间，身体器官机能尚未发育成熟，而且根据上学期幼儿在体育游戏中平衡和跳跃上能力的不足，这一学期中班将加强幼儿平衡和跳跃上锻炼，同时结合走、跑、投掷、钻爬等多种方式全面的提高幼儿的身体素质和机能，特制定了一系列符合中班幼儿体质发展的体育游戏，为幼儿的全面发展打下良好的基础。

　　二、学期目标：

　　1、能在较热或较冷的户外环境中连续活动半小时左右。

　　2、具有一定的平衡能力，动作协调、灵敏。

　　3、具有一定的力量和耐力。

　　三、具体实施：

　　(一)九月份

　　1、练习四散追逐跑、躲闪跑得动作。

　　2、学会协调地两人夹球走。

　　3、练习由20～25厘米的高处往下跳，能轻轻落地，保持平衡，发展跳跃能力。

　　4、内容：

　　《夹球一起走》

　　重难点：能坚持合作，体验游戏的快乐。

　　《找家》

　　重难点：听信号练习在指定范围内四散走、跑、跳的动作。

　　《好玩的易拉罐》

　　重难点：能利用易拉罐玩出3～5种花样，发展跑、跳、投掷等动作，提高手脚的协调性。

　　《小球拍拍》

　　重难点：练习连续单手排球不低于3个。

　　(二)十月份：

　　1、能持物走高30厘米，宽20厘米的平衡木。

　　2、能肩上负重进行走、跑、跳、爬等动作。

　　3、能听信号四散追逐跑并进行闪躲，提高快跑，躲闪的技能。

　　4、内容：

　　《取宝》

　　重难点：练习曲线跑，提高动作的灵敏性和协调性。

　　《看谁投的远》

　　重难点：喜欢参加投掷活动，尝试控制投掷物运动的方向。

　　《快乐的小树叶》

　　重难点：练习在一定范围内四散跑，锻炼身体动作的敏捷性。

　　(三)十一月份：

　　1、能手脚协调、平稳地推小车走路，发展平衡及协调的动作能力。

　　2、能听信号向指定方向爬、合作搬运物品等，提高手脚协调能力，锻炼平衡感。

　　3、能根据指令做走、跑等动作，并具有一定的力量和耐力。

　　4、内容：

　　《运水果》

　　重难点：能手脚协调、平稳地推小车走路，发展平衡及协调的动作能力。

　　《灭害虫》

　　重难点：练习向指定方向挥臂投掷，发展上肢力量。

　　《独轮车》

　　重难点：练习推车走或跑，具有一定的力量和耐力。

　　(四)十二月份：

　　1、能三人合作进行游戏，练习快速跑，提高反应能力。

　　2、练习双手抓杠悬空吊起，增强手臂的力量。

　　3、练习闭眼向前走和原地自转的动作，提高运动平衡能力。

　　4、内容：

　　《迷迷转》

　　重难点：会听信号做蹲、蜷缩、自转和站立不动的动作，提高迅速反应和平衡的能力。

　　《小猴荡秋千》

　　重难点：练习双手抓杠悬空吊起，增强手臂的力量。

　　《不怕黑的猫头鹰》

　　重难点：练习闭眼向前走和原地自转的动作，提高运动平衡能力。

　　(五)一月份：

　　1、能熟练的进行单脚连续跳，进一步提高平衡能力。

　　2、练习双脚原地向上纵跳，锻炼跳跃能力。

　　3、练习听信号变换速度跑，增强对寒冷的适应能力。

　　4、内容：

　　《鸡蛋壳，鸭蛋壳》

　　重难点：能熟练的进行单脚连续跳，进一步提高平衡能力。

　　《蛇脱皮》

　　重难点：锻炼灵活转圈动作，发展身体的协调性和灵活性。

　　《小雪花》

　　重难点：练习听信号变换速度跑，增强对寒冷的适应能力。

幼儿园厨艺教学计划 篇8

　　一、学情分析：

　　学前班的小朋友刚刚入学，习惯比较差，注意力差等问题，课堂教学组织有一定的难度，因此教师的教学态度和教学理念起决定作用。本期将引导学生美术的热情和培养学生的审美情趣。

　　二、教材分析：

　　1、知识教育要点：

　　（1）认识和运用各种平面形、常用色。

　　（2）运用形和色，进行临摹、添画、记忆画、想象画练习。

　　（3）学习使用各种简易绘画工具，学习撕、折、拼、贴和揉捏、搓、挖等手工制作法， 养成正确地绘画、制作姿势与习惯。

　　（4）欣赏祖国风光和儿童画、民间美术作品的美。

　　2、能力培养要点：

　　（1）在美术活动中发展学生的想象力和创造力，积极促进从无意想象过渡到有意想象 ，从再现想象过渡到创造想象。

　　（2）在绘画活动中大胆用笔用色，鼓励儿童通过绘画表达自己的情绪情感。

　　（3）提高手部运动的灵活性，促进手和脑的协调发展。

　　（4）提高对色彩美、形状美的能力。

　　3、审美教育要点：

　　（1）培养儿童热爱祖国、热爱家乡、热爱劳动人民的感情。

　　（2）让学生感受美术活动的愉悦，激发儿童对艺术创造活动的兴趣。

　　2、全册重难点：

　　（一）重点：

　　1、 传授版画的方法和步骤，并进行一系列练习；

　　2、用撕纸拼贴方法进行简单画面制作；

　　3、欣赏大自然中的动植物和中外儿童优秀美术作品。

　　（二）难点：

　　1、在绘画训练中，要求线条自然流畅，色彩鲜艳丰富，造型大胆生动，富

　　有儿童情趣。

　　2、在工艺制作中，培养学生初步的造型能力，培养按步骤操作的良好习惯，

　　培养学生发散思维和思维的灵活性与敏捷性。

　　3、在欣赏过程中，提高欣赏能力，发现美和创造美、鉴赏美的能力。

　　三、全期提高教学质量的措施与方法：

　　1、教师联系各学科的课堂要求，根据美术课的自身特点，明确地向学生提出正确的学习态度，逐步培养学生良好的学习习惯。

　　2、利用课堂教学，充分发挥教师的直观性演示，动作要规范化，给学生以楷模，学习正确作画方法，充分调动起学习气氛。

　　3、选择富有儿童情趣的教学内容，采用生动活泼的教学形式，激发和培养学生学习美术的兴趣。

　　四、教学内容及进度安排：

　　9月

　　认识美术给我们的情趣，欣赏各种美丽的画

　　10月

　　画简单的物品动物及手工艺制作

　　11月

　　画简单的植物手工艺制作

　　12月

　　画简单的生活用品手工艺制作

　　1月

幼儿园厨艺教学计划 篇9

　　1、上课常规

　　（1）走线（稳定情绪、集中注意力、发展身体平衡能力）。分为徒步走、听着音乐走、跟着老师或同伴交换动作走、自然走、持物走等。其中持物走要根据孩子的不同能力区别放物，投放的物品主要是：容易倾斜的物品、容易摇晃的物品、容易掉在地上的物品

　　（2）静寂游戏

　　（3）铺、卷工作毯。强化正确使用工作毯的方法、绕工作毯走等

　　（4）拿起教具的方法。正确的那教具方法——双手；正确的端托盘方法——拇指在上，四指在下

　　（5）认识物品（让孩子认识班级中的物品、认识自己物品的位置等）

　　（6）正确使用剪刀

　　2、生活礼仪

　　（1）正确的站姿和坐姿

　　（2）让幼儿学会打招呼

　　（3）学会感谢与道歉、学会门的开关、学会搬椅子

　　（4）学会团体游戏的规则，并学会遵守

　　（5）学会打喷嚏、打哈欠、咳嗽的方法

　　（6）学会用餐的礼仪，学会报菜名

　　3、照顾环境

　　（1）东西要正确的摆放

　　（2）学会收拾和整理

　　（3）做值日生，摆好餐具

　　4、照顾自己

　　（1）有顺序的穿脱衣服

　　（2）穿脱鞋子

　　（3）学会洗手和洗脸

　　（4）日常保洁（漱口、擤鼻涕）

　　（5）自己进餐

　　（6）学会入厕、便后洗手

　　（7）衣饰框（学会扣大纽扣、小纽扣、拉链、暗扣）

　　5、大肌肉动作训练

　　（1）基本动作（走、跑、双手双膝着地爬、拍球和滚球）

　　（2）基本体操

　　6、小肌肉动作训练：

　　（1）五指抓（抓大米、抓小米、抓沙子）

　　（2）三指抓（融入分类、点数、配对练习）

　　（3）二指捏（捏珠子、扣子、牙签等或更细小的物体，并注意改变容器的高度与口径）

　　（4）一指按

　　（5）舀（舀固体——舀液体）

　　（6）倒（倒固体——倒液体）

　　（7）折（对边折——对角折，折布质材料、折纸巾）

　　（8）敲（安全图钉钉在橡皮泥上——泡沫板上——木板上）

　　（9）穿（珠子——大纽扣——粗吸管——细吸管——形式排列穿）

　　（10）缝（穿线洞洞板）

　　（11）夹（大夹子——小夹子——镊子夹——眉夹）

　　（12）撕（撕直线——撕图案）

　　（13）挤（挤海绵——挤奶油）

　　（14）剪（拿剪刀——简短直线——剪长直线）

　　（15）揉（揉纸团——揉橡皮泥——揉面团——揉元宵）

　　（16）食物的准备（做“切”的动作、择菜、抹果酱、穿肉串）

　　（17）拧（拧瓶盖、拧螺母）

幼儿园厨艺教学计划 篇10

　　新的学期，新的希望，新的起点，孩子们带着笑脸又回到了我们的大家庭中，展望新学期，我们又有新的挑战。时间过的可真快，转眼已在我和孩子的大家庭中度过了半个学年。看着孩子在我的照顾和教育指导下在慢慢的长大、懂事、学到的本领和知识，心中真是无比的欣慰和喜悦。但在上个学期我还存在着很多不足和需要努力之处，为了使自己在新的学期更快地取得进步，所以在开学之余，为自己指定了这份计划，来鞭策自己，使自己能够取得更大的进步。

　　一、思想政治方面

　　认真学习有关政治文件，保持正确的思想政治和方向。经常和老师们一起探讨学习体会，以便更快的提高自己的政治思想觉悟。热爱自己的事业，无论是面对孩子还是面对家长，始终要保持微笑，树立起良好的教师形象，用老师和“妈妈”的双重身份去关爱每一位幼儿，滋润每一颗童心。对幼儿要一视同仁，并且要时刻告戒自己，一切要从孩子的角度出发，让每一个幼儿在幼儿园中都能健康快乐的成长。时刻注意自己的言谈举止，严格要求自己。

　　二、常规方面

　　由于班上的孩子们比较活泼好动，因此常规有些乱，首先要让幼儿喜欢幼儿园、喜欢老师，见到人要主动打招呼（早晚主动向爸爸妈妈、老师说再见，见到叔叔阿姨、同学主动问好等）！养成良好的卫生习惯（钣前洗手，）锻炼幼儿的自理能力（自己穿脱衣服，自己吃饭等）养成轻声说话，不大声喧哗，椅子轻轻搬轻轻放的好习惯。学会友好的与别人相处、帮助别人（不争抢玩具，和小朋友分享自己的.玩具、并能主动帮助老师做一些力所能及的事情）学会遵守公共秩序！

幼儿园厨艺教学计划 篇11

　　一、本学期教学总目标

　　1、幼儿情况（幼儿数、行为习惯、认知水平）分析。

　　幼儿人数：35人，幼儿社会性交往能力较好，喜欢幼儿园，喜欢与别人交往。在成人的提醒下，会使用礼貌用语。

　　2、本学科教学目标。

　　能大方地与同伴交往。在活动中，不争抢玩具，学会谦让，学习与同伴友好相处。合理地表达自己的要求和愿望，愿意做自己力所能及的的事。知道爱家人、老师、同伴，会感谢，有爱心。会初步使用礼貌用语与他人交往。

　　二、主要教学内容及分析

　　1、自我意识：

　　都知道自己的姓名年龄幼儿园家庭成员性别，但是对于自己的家庭地址知道的只有个别幼儿，多数幼儿不能具体地说出，都愿意接受别人的关注，表扬，都喜欢参加集体活动，大部分幼儿能遵守活动的要求。

　　2、情绪情感：

　　幼儿会用表情、语言来表达自己的情绪，享受周围熟悉的人和动物，愿意接近它们，幼儿能知道并做到并爱护它们。

　　3、社会交往：

　　幼儿能应答教师及同伴的询问，并愿意接受邀请，都喜欢与同伴一起玩。幼儿会知道等待、轮流做游戏，幼儿能理解并主动使用日常用语。

　　三、工作措施

　　1、在平时的生活中，多和有儿交流，让幼儿有一定的自我认识。

　　2、开展专门的自我认识课，让幼儿了解自。

　　3、在游戏及活动中让幼儿自由的发展，鼓励幼儿大胆表达自己的愿望和情绪。

　　4、生活中和家长共同引导幼儿有爱心，懂礼貌。

　　四、分周教学进度安排：略

幼儿园厨艺教学计划 篇12

　　一、指导思想

　　以《关于幼儿教育改革与发展的指导意见》为指南，进一步落实《幼儿园工作规程》、《纲要》和《3——6儿童学习与发展指南》精神，围绕幼儿园工作计划，坚持求真务实，求精创新的工作作风，创设良好的环境，优化一日活动，促进幼儿健康成长，克服困难，爱岗敬业，全心全意为幼儿、为家长、为社会服务。

　　二、工作目标

　　1、抓队伍建设，促综合素质提高

　　2、抓特色研究，促办园声誉提高

　　3、抓班级管理，促保教质量提高

　　三、主要工作及保障措施

　　(一)抓队伍建设，促综合素质提高

　　1、加强师德修养，树立良好形象。

　　各班利用家园共育栏以书面形式向家长、幼儿展示本班的“服务承诺”，自觉的接受家长的监督。每日以“今天你努力了吗?今天你微笑了吗?今天你蹲下和孩子谈心了吗?今天你和家长交流了吗?”来反思自己的工作，以良好的师德形象服务于家长，服务于幼儿。

　　2、加强理论学习，提升教师素养。

　　本学年在业务学习中，除学习有关教育教学理论外，将针对《幼儿教育》中存在的问题，组织教师讨论，并发表意见，撰写心得，鼓励投稿。另外，坚持“教育随笔”的撰写，引导教师用《纲要》理念去分析教育现象，反思教学行为。

　　3、落实保教分层管理，提高一日活动质效。

　　(1)根据按需施培的原则，对教师进行小菜单式的速成培训。具体制订培训计划。

　　(2)开展听课、评课活动，互动式提高教师观察、分析、评价等综合能力，从而促进教师专业化发展。每位教师一学期至少上2次汇报课。班组长、骨干教师要起模范带头作用。教学园长、保教主任继续加强随堂听课，争取能对每一教师进行指导。

　　(3)各类资料的批阅时间采取定期检查、抽查相结合，自送与抽检相结合的方法，提高各类资料的撰写质量。

　　(4)加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，定期召开保育员工作例会，学习保育业务知识、卫生保健常识，不断提高保育员的业务素质。

　　(二)抓班级管理，促保教质量提高

　　加强班级工作的管理力度。强化班组长的管理意识，提高班组长的管理水平、决策水平以及协调水平，以良好的班级形象、优质的服务态度、全新的工作理念，出色的完成各项工作任务。

　　1、教师与幼儿的互动：善于发现每个孩子的闪光点，尊重每个孩子的选择，善于找到每个孩子的最近发展区。

　　2、幼儿与幼儿的互动：善于培养孩子的语言交往能力，努力朝着让孩子“开心、开口、开窍”方向发展。

　　3、教师与家长的互动：善于指导家长的育儿知识等工作，与家长建立平等和谐的关系。高质量地做好孩子的成长档案;每学期一次家长开放日;每周用书面的形式向家长展示幼儿园教育教学内容;期末进行一次家长问卷，了解家长的意见、建议，向家长进行展示活动。

　　(三)强化教育教学常规管理，重视家园联系。

　　1、建立科学的一日活动常规，细化每一环节的管理，从入园、晨间活动、集体教学、游戏活动、餐点、午睡、离园，每一环节有具体明确的要求。

　　2、重视对个别幼儿的辅导，建立家园联系册，密切家园联系，建立家长委员会，定期召开会议，提高家教园地的质量，做到更换及时，内容丰富，有较强的指导价值，并做好记录，形成家园教育合力。

　　(四)强化幼儿常规习惯的训练，重视养成教育。

　　立足习惯养成，养成良好的学习、生活、卫生习惯。每周明确品德习惯教育重点，在一日活动中渗透，认真落实幼儿在园一日常规要求，幼儿行为习惯评估要求，把幼儿良好习惯养成落到实处。

　　(五)深化课程改革，促进幼儿全面发展。

　　1、继续使用省编主题活动教材。落实学习好《3-6儿童学习发展指南》，并写好学习笔记。实践新课改，使用好教材。在课程实施过程中，以幼儿积极体验为中心，组织幼儿相互学习，促进幼儿智力因素与非智力因素协调发展，将教育过程的知识性、趣味性、活动性有机结合。

　　2、认真钻研新教材，探索好的教学方法和教学经验，开展公开教学看、听、议、评活动，优秀教学活动评选等，通过活动的开展，优化教学活动组织，扎实搞好各学科的教学。

　　3、加强集体备课。组织教师研究教材，科学合理制定各项教学、活动计划，注重教材的分析把握，教学活动的前期准备。

　　4、继续开展互相听课、年级教研课活动。每位老师每周必须听课一节，主任每周最少听课三节，教学园长每周最少听课一节，听课后并及时评议。

幼儿园厨艺教学计划 篇13

　　幼儿体育游戏是幼儿园体育活动中最重要的内容。教师只有具备了体育游戏设计的专业技能，才能更好地发挥体育游戏的功能，促进幼儿身心和谐发展。设计幼儿体育游戏应考虑以下几个方面：

　　（一）锻炼性

　　1、必须要有某些基本动作，将1—2个基本动作渗透到游戏的情节中。

　　游戏可以1个基本动作为主，如：助跑跨跳（跳过一定高度）。也可是融合多个基本动作的综合练习游戏。如：爬、跳、平衡等。

　　2、要有一定的运动负荷量。

　　运动负荷量是指人在运动过程中所承受的生理负担量和心理负荷量。只有运动负荷量保持适宜，才能达到较好的锻炼效果。过小过大都不行。过小，则达不到锻炼的目的；过大，又超出了幼儿身心所能承受的限度，不利于幼儿身体的健康和游戏的完成。

　　影响运动负荷量的因素主要有：

　　（1）运动强度。指单位时间内，人在运动时的生理负荷量，常用心跳频率（脉率）来表示。即通过脉率在运动过程中的变化和运动后的恢复情况（生理负荷曲线）以及脉搏指数来判断体育活动的强度。

　　对幼儿来说，生理负荷高峰值在130--150次/分，活动后5—10分钟应恢复到安静时的脉率，脉搏指数（体育活动各部分的平均脉率与安静时的脉率之比）应在1.4--1.8之间。

　　（2）运动密度。指一次活动中，幼儿实际练习时间与该次活动总时间的比例，就是运动密度。一次体育活动中有：教师指导(如讲解、示范、演示教具、纠正错误等)，幼儿做练习，相互观察与帮助，练习后必要的休息，组织措施(如整队、交换练习地点的调动队伍)等。

　　每次活动中，只有运动的密度及运动负荷适宜，才能收到最好的活动效果。而且幼儿的练习密度是否合适较大程度影响着幼儿的运动负荷量。一般来说，体育游戏密度只有达到50%～70%时，才能达到身体锻炼所需的活动量，达到身体锻炼的目的。

　　（3）练习的数量和质量。前者指练习的次数、距离的总和，它们与幼儿的运动负荷一般成正比。后者指练习的正确规格和要求。对练习质量的要求越高，幼儿需负出的心理负荷则越大。

　　（4）游戏内容和组织措施。体育游戏内容的难易是否合适，教师组织措施是否得当等都会较大程度地影响幼儿的运动负荷。

　　（5）幼儿的个别差异。指幼儿的身体机能水平和心理特点的个别差异。在幼儿园体育活动中，往往相同的练习对不同的幼儿会产生不同的影响。

　　（二）趣味性

　　1、选择幼儿熟悉和喜爱的角色，安排简单有趣的情节

　　角色可以是小朋友，也可以是各种小动物（小兔、大灰狼、狐狸等），各种人物名称（爸爸、妈妈、运动员、机器人等），各种物体名称（树叶、雪花、汽车等）。可以只设计一个角色，也可设计多个角色。角色安排方面；可以设计同一个角色或者不同角色共同完成一个任务，也可以选择不同角色相互对抗。

　　2、灵活多变、推陈出新

　　教师要认真研究班级幼儿的发展水平、需要，以及本园的活动条件，对游戏构成的要素（基本动作、情节、角色、规则、环境、器械等）做出适当的调整，使体育游戏常玩常新。

　　（1）改变或提高基本动作的要求。

　　（2）增加或更换游戏角色、丰富游戏情节。

　　（3）改变游戏规则。

　　（4）在同一个游戏中改变场地的设置条件，赋予游戏新的目的。

　　（5）改变器械的玩法。

　　（6）就地取材，利用本园、本地区的资源，替换游戏中的器材。

　　（三）教育性

　　体育游戏的内容以及开展体育游戏的过程，应该渗透各方面的教育。

　　1、要使幼儿养成良好的习惯。如：收拾整理器械、不随地扔纸屑、碰到了器械及时扶起等。

　　2、要使幼儿形成良好的态度和能力。如：大班体育游戏《跳竹竿》，4名幼儿需要密切配合才能完成，幼儿还需要协商敲竹竿的节奏，对培养幼儿团结合作的意识和能力极其有益。

　　此外，当幼儿在游戏中遇到困难时，教师应鼓励幼儿互相帮助，完成任务，培养幼儿助人为乐的品质。还应鼓励幼儿大胆尝试、创新的玩法，培养其勇敢、大胆、勇于创新的优良品质。在游戏中，要求幼儿遵守规则，培养幼儿遵守规则的意识等等。

　　3、要使幼儿的认知能力得到发展。如：《跨步比赛》，从起点跨大步到终点，谁的步数少，谁为优胜者。

　　（四）安全性

　　在设计体育游戏时，教师要考虑各种安全因素。

　　1、活动的范围要适当。不能太大、太分散，又不能太集中。

　　2、在内容的安排上，不要出现跑步后立即做爬或者平衡的动作。

　　3、往返的路线、投放的器械不能太拥挤，避免造成碰撞。

　　4、根据游戏内容选择不同地面。如：骑小车等选择硬质地，跳跃和翻滚等，要选择比较松软的橡胶地或者草坪。

　　（五）发展性

　　小、中、大班幼儿在身体、心理等方面的发展具有明显差异，因此教师在设计体育游戏时应考虑到幼儿的发展。

　　在小班，教师应尽量多地采用模仿性游戏和有主题情节的游戏。如：《勇敢的小鸭》中，幼儿模仿小鸭捉鱼，鸭妈妈带鸭宝宝过小桥、穿山洞、捉鱼、吃鱼等等。由于中大班幼儿对活动结果已变得十分关心，因此，在中大班可多采用竞赛性游戏，以激发幼儿练习的积极性，提高练习的效果，还可培养幼儿的积极进取精神和集体责任感、荣誉感。

幼儿园厨艺教学计划 篇14

　　美术，是一门艺术类学科，在学习美术过程中，孩子们不仅能从中学到如何用线条表现事物，还能培养孩子的动手能力，培养孩子的艺术修养。在本学期的美术教学中，我们将会根据教材给孩子各方面的培养。

　　一、指导思想：

　　学前教育的任务应是向幼儿进行体、智、德、美全面发展的教育,使其身心健康活泼的成长,为入小学打好基础,为造就一代新人打好基础.学前班的美术教学作为提高幼儿素质的重要学科,是对幼儿进行美育的重要手段

　　二、学情分析：

　　我班共有幼儿50名,人比较多。学前班的孩子小,控制自己行为的能力还不是很好,具有好动不好静,注意力易转移,抽象思维还未完全起步,形象思维和无意注意占优势的特点.

　　三、教学内容分析：

　　学前班这学期设计的美术活动,作为提高幼儿素质的重要学科,本学期教学内容包括：观察、绘画

　　四、教学目标：

　　通过音乐教学使幼儿在以下几方面得到充分发展：

　　1.使幼儿体验美术学习的快乐,培养美术学习的兴趣.

　　2.发展幼儿的情感、美感,发展幼儿的基本美术能力.

　　3.发展幼儿的感知觉.

　　4.美术教育对于幼儿的合作精神、人际交往能力具有积极的作用.

　　5.培养幼儿艺术感.

　　五、教学措施：

　　1.充分利用现代教学手段进行教学.

　　2.积极参加到幼儿学习美术的活动中去.

　　六、进度安排

　　1、比较物体的多少，长短，大小，粗细，高矮，这些，孩子以前就学过了，也能正确比较，而在本学期的主要任务就是加强他们比较的能力，让孩子能掌握正确的比较方法，让孩子在“出现在不同位置，不在同一水平面上”等情况下也能正确比较。

　　2、比较正方形，长方形。引导幼儿巩固它们的特征，能根据它们的特征对它们进行比较，并能正确地找到它们。认识圆形和三角形，能比较不同，正确找到它们。

　　3、按形状分类，让幼儿通过比较形状的不同来分类。

　　4、空间位置的认识和学习，上、下、前、后的学习也是必不可少的，教师应正确引导幼儿正确辨别方向，给以后的生活打基础。

　　5、线条就能画得更好，更清晰，更合乎要求

　　6、在此期间，对孩子的涂色过程也要严格抓，让幼儿不要涂出线条外，涂色时按顺序涂，有规律地涂色，不能乱七八糟地画。

　　2、其次，则是手工。手工中更多的是印画和贴画。培养孩子的动手

　　能力，让幼儿在操作中探索发现其中的奥妙。其中还穿插着美术游戏，让幼儿在学中玩，玩中学，提高幼儿对学美术的兴趣，更好地配合老师学好美术，增强自己的动手能力。

幼儿园厨艺教学计划 篇15

　　一、班况分析：

　　新学期我班插了1名新生，现在共有幼儿z名，其中难孩有z名，女孩有z名。通过一年半的学习，幼儿在学习和生活上都有一定的进步。大部分幼儿已经养成良好的行为习惯，对人有礼貌，语言表达能力、与人交往能力、生活自理能力以及动手操作能力都有较大的发展。认真规范幼儿的一日常规，加强纪律教育，努力做好班级保教工作。进一步培养幼儿的自我服务能力，喜欢帮助他人，尊敬师长和同伴友爱相处的情感，使他们在自己原有的基础上都得到发展。

　　二、教育教学工作

　　1 对于大班的孩子来说，在幼儿园的学习只剩下短短一学期的时间。作为老师，我们应充分利用这段时间，为幼儿提供多元的学习环境，注重多元智能的开发教育，积极为入小学打好基础。

　　2 根据幼儿园教育的目标结合中班幼儿的兴趣，制定好每月、每周、每日教学工作计划。促进幼儿身体的正常发育和机体的协调发展，增强体质，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。在活动中注重对幼儿进行语言智能、数学逻辑智能.人际关系智能、音乐智能、身体运动智能、自然观察智能等的发展。

　　3 能主动地、专心地进行数学操作活动;观察、比较、判断10以内的数量关系，逐步建立等量关念。

　　4　进一步加强良好教育环境的创设，注重体现幼儿的可操作性和参与性。

　　5保证幼儿的游戏时间，根据孩子的兴趣，生成各游戏活动，帮助孩子形成初步的合作能力，大胆表现交往的能力，初步解决问题的能力。

　　三、保健工作

　　1、加大安全教育工作力度，把安全放在首位，用“心”去观察孩子，把“安全”落实到各自的具体环节中。通过一系列的活动来增强幼儿的自我保护的意识和能力。

　　2.认真做好每日的卫生工作，做到班级内无死角。

　　3.重视体育锻炼，保证幼儿有足够的户外活动时间。活动中，幼儿学会随着活动量的变化而增减衣服。并能及时收拾和整理区域。

　　继续做好幼儿的卫生保健工作，尤其是季节性流行病的预防。幼儿的自我保健意识和能力要加强。为幼儿提供自我服务的机会，形成良好的卫生保健习惯。

　　4.定期在《家长园地》栏目上宣传有关的卫生保健知识，家园共同做好卫生保健。

　　四、家长工作

幼儿园厨艺教学计划 篇16

　　一、指导思想

　　本学期围绕幼儿园三年规划，以“规范办园、精细管理、提升内涵”为发展目标，结合《未成年人道德教育》的逐项要求，根据我园实际情况，以优化幼儿一日生活，建立良好的工作秩序和常规标准为核心，加强教育教学研究，在实践→反思→改进中提升教师的教育教学水平，打造优秀教师队伍，促进幼儿、教师健康成长。

　　二、年度教学工作目标

　　优化课程，精华管理，强化队伍，提升内涵，促进幼儿、教师健康成长。

　　三、学期重点目标

　　1.加强常规管理工作目标化、标准化、流程化、制度化的落实。

　　2.加强教师队伍的建设，在层级培训中提升全园教师的专业素养。

　　3.完善教科研组织建设，加大课题研究的力度

　　五、分解目标与措施

　　(一)精化管理

　　1、细化各项保教工作管理流程与制度，明确工作要求与规范，使常规管理走向目标化、标准化、流程化、制度化。

　　2、通过环节行政值班巡查及进班指导、经常巡视各班的保教工作开展情况，及时发现问题及时解决，为教师提高有效的指导策略。

　　3、要求进班教师严格遵守幼儿园教师行为规范，做到人到、心到，加强班级安全工作的管理，每月对幼儿做出正确的评价并及时向家长反馈及时沟通调整。

　　4、各年级组和班组要根据本年度教学计划，结合自己班孩子的年龄特点，制度切实可行的班级计划、年级组计划，力求主题鲜明，内容丰富，形式多样。切忌不切实际的“高、大、空”，教务处定期对照各班、各组计划检查教学工作。

　　5、备课制度在保持原有提前一周备课的机制上，要求每次活动有安全目标、措施的体现，效果分析中有对本次活动安全事项的小结;并要求45岁以下的教师单周一次创新活动，双周一次电化教学的课程体现。

　　6、科学合理的运用功能室，按教务处的排班计划按时开展活动，并做到有活动记录。

　　7、结合“核心价值观”多渠道的开展德育教育活动，将德育工作、安全教育与日常教育教学相结合，在幼儿园一日生活的各个环节中渗透，并以“大手牵小手”的形式，由孩子带动家庭，由家庭影响社会，全民参与到“文明创建”中来。

　　8、深入开展区角、体育、晨间、户外等游戏活动，积极创设适合幼儿年特点的游戏活动内容，把”文明礼仪”教学渗透到各项教育活动。积极开展幼儿体育锻炼活动，加强游戏活动的指导，通过游戏活动的开展，让幼儿在满足快乐的同时，增长知识和经验，获得各种能力的发展.

　　(二)教师队伍

　　1、加强教师师德师风建设，结合“文明创建”工作，对照“核心价值观”，努力打造一支高素质的教师队伍。

　　_开展道德讲堂

　　_读书活动

　　_师德演讲

　　_国旗下宣誓

　　_教师礼仪培训_

　　2、新教师培养。

　　_继续研读《幼儿园一日生活组织与策略》，帮助新教师尽快熟悉本职工作，能顺利地开展一日活动。

　　_开展“岗位练兵”活动，帮助新教师尽快成长。

　　_继续为新教师配备师傅教师，增强带教老师的责任心，从各方面关注新教师，使其尽快适应工作岗位。

　　_为新教师提供各类培训的机会，增强教师的素养。

　　3、青年教师培养

　　_借助于年级组活动的开展，为这部分教师压担子，提高她们的组织能力，大胆探索教育工作的新思路。

　　_学习提高操作、使用媒体的能力，进一步提高使用现代教学媒体的能力。

　　_继续加强青年教师的基本功训练，坚持“每周一练”的专业技能培训，提高青年教师组织教育教学活动和评价的能力，独立自主完成教学活动。

　　_绘画(芮)

　　_手工(徐)

　　_琴、歌唱(朱)

　　_舞蹈(李)

　　_阅读(应)

　　4、成熟教师的培养

　　增强经验型教师的工作积极性，挖掘她们的优势，如：班级常规管理方面等，通过开设讲座及讲授等方式，调动这部分教师的积极性。鼓励教师继续参加各类进修，始终保持与时俱进的脚步。发挥老教师的“传帮带”作用，指导青年教师科学开展班级各项工作，做到言传身教，以身示范。

　　_优秀进步青年考核

　　_优秀带教老师考核

　　(三)教育科研

　　1、以年级组为单位开展年级组的教研活动，活动内容多样做到有计划，有内容，有总结。

　　2、成立教研沙龙，制定各组教研计划，在组长的带领下，以开展研讨活动，促进教师发展为目的，开展各种形式的教育教学研讨活动。

　　_音乐游戏(吴)

　　_体育游戏(何)

　　_创意美术(芮)

　　_绘本阅读(田)

　　3、发挥骨干教师的引领示范作用，如定期进行示范课活动，进行实践教学经验的研究讲座等。发挥她们的辐射作用，要求上好示范课、进行课题研究、“一对一”帮扶、积极参加各类评比活动，保质保量完成任期内的各项考核目标义务。

　　4、继续开展青年教师“送教下乡”、“一课三研”、“同课异构”、“基本功大赛”等活动，给青年教师搭建展示和交流的平台，从实践中反思，在反思中不断成长、成熟。

　　5、以研促教，鼓励青年教师参与课题研究，从小处做起，从班级实际出发，结合“文明礼仪”课题研究，开展系列教育活动，培养有礼、快乐的幼儿。

　　(四)家长工作

　　1、成立家长委员会，充分发挥家长教育资源，切实发挥家长委员会的辐射带动作用。及时与家长沟通孩子的发展情况，关注幼儿的个体差异，获得家长的理解与支持。

　　2、充分发挥网络的作用，定期班级网页及家校互动平台，增加与家长沟通的机会。

　　3、利用家长园地、班级博客、家长学校、亲子活动、半日活动等增进家园沟通，向家长宣传“科学育儿”的方法，“文明礼仪”的行为、并围绕“核心价值观”对家长进行专题培训，取得家长支持，达到家园教育一致。

　　4、增强家长的安全意识，保障幼儿健康快乐的全面发展。

　　(五)月工作计划

　　八月份

　　1、各项计划制定

　　2、新老生报名登记工作

　　3、教师培训

　　4、总园开学工作会议

　　5、年级组、教研组会议

　　6、环境卫生检查

　　7、新生家访、创建班级博客

　　九月份

　　1、幼儿入园，教学秩序正常化

　　2、家长学校：新生家长会、成立家委会

　　3、早操编排、国旗下讲话

　　4、开学第一课(听妈妈讲那过去的故事)

　　5、结合“教师节”开展感恩活动

　　6、9.18安全演练

　　7、结合“中秋节”开展活动

　　8、片级教研活动

　　9、全园家长会、家长礼仪培训

　　10、环境、区角创设

　　11、礼仪小卫士上岗培训

　　12、年级组园本培训活动

　　13、迎国庆亲子活动(大班)

　　14、“宝贝电视台”启动

　　15、电子白板课例比赛

　　十月份

　　1、结合“国庆”开展爱祖国、爱家乡情感教育

　　2、园本培训：a、新教师拜师 b、年级组教研活动

　　3、各年级组开展社区活动

　　4、片级教研活动

　　5、向家长开放半日活动

　　6、各班结合重阳节开展敬老活动(中班)

　　7、幼儿冬季运动会筹备工作

　　8、秋、冬季传染病预防宣传工作

　　9、成立教研组、新课题开题工作

　　10、新教师考核课

　　11、年级组园本培训活动

　　12、幼儿体操比赛

　　13、环境卫生、保教常规检查

　　十一月份

　　1、消防安全教育活动(11月7日)

　　2、青年教师绘画比赛

　　3、幼儿冬季运动会

　　4、片级教研活动

　　5、教师外出学习

　　6、园本培训：a、学习汇报 b、教学研讨

　　7、年级组园本培训活动

　　8、环境卫生、保教常规检查

　　十二月份

　　1、园本培训：a、理论学习 b、教学研讨

　　2、片级教研活动

　　3、各班结合圣诞节开展活动(小班亲子活动)

　　4、幼儿迎新系列活动(语言比赛;书画、手工展)

　　5、冬季校园安全工作

　　6、校园安全演习

　　7、年级组园本培训活动

　　8、两园幼儿比赛活动(内容待定)

　　9、环境卫生、保教常规检查

　　元月份

　　1、元旦庆祝活动

　　2、幼儿技能达标活动

　　3、教师读书活动比赛

　　4、完善校本研训册

　　5、各项迎检工作、资料整理

　　6、班主任交流会、学期总结

幼儿园厨艺教学计划 篇17

　　由来与目标：

　　水墨画有着深厚的文化底蕴，已成为世界公认的艺术流派，并将其使幼儿得到认识。本班幼儿对于画画、剪纸等艺术方面又有特殊的兴趣，因此，本学期将主题活动定为水墨画，并尝试着通过水墨画教育这个载体，我们引导幼儿发现、感受和表现生活中的美，培养他们的审美情趣，促进他们兴趣、情感、意志、创造性思维等心理品质的整体和谐发展。

　　教学准备：

　　经验准备：幼儿对水墨画的认识

　　物质准备：毛笔、笔洗、墨、宣纸等水墨画基本用具

　　教学过程：

　　活动一

　　谈话活动《关于水墨画》

　　这个活动教师的主要目的是想了解班中幼儿对于水墨画了解的有多少，并了解、掌握到对于水墨画幼儿的兴趣的方向，就像爱因斯坦有句名言：“兴趣是最好的老师。”教师了解了幼儿的兴趣就像医生为病人看病一样，“对症下药”、就会得心应手了许多。

　　活动二

　　激发幼儿学习水墨画的兴趣

　　教师带领幼儿到户外，请幼儿观察蓝天白云、青山绿水，感受大自然所创造的美。又请幼儿从家中带来花草虫鸟、瓜果蔬菜等的图片或是实物，请幼儿观察各种大自然的产物，发现其中的美，激发幼儿对美术的兴趣。

　　活动三

　　水墨画欣赏《哥哥姐姐的画》

　　教师出示毕业了的幼儿画过的水墨画，带领班中幼儿欣赏，并请幼儿观察做画用的纸、画面、颜色，讨论墨与水之间的关系。教师开始引入水墨画常规，并且开始建立水墨画常规，并为即将学习的水墨画做伏笔。

　　活动四

　　水墨画—儿歌

　　目标：幼儿通过儿歌形式练习水墨画的用笔方法

　　过程：1.学习执笔儿歌

　　幼儿以儿歌的形式学习执笔儿歌，教师与幼儿边学习儿歌边进行实际操作。

　　2.学习中锋与侧锋笔法。

　　幼儿学习中锋与侧锋儿歌，教师准备若干张纸，将儿歌带到笔法中幼儿实际尝试两种笔法。

　　反思：幼儿通过儿歌的形式来复习水墨画的执笔方法、浓墨与淡墨的方法。幼儿的执笔方法在每次水墨画活动中教师都要重点指导，因为幼儿用惯了普通的笔。而用墨方法幼儿仍需要多加练习。

　　活动五

　　水墨画—丝瓜

　　目标：幼儿复习中锋笔法与侧锋笔法；幼儿练习水与墨之间的相互协调

　　过程：

　　1.教师以游戏形式提问幼儿笔法儿歌：中锋笔法与侧锋笔法

　　2.幼儿在宣纸上练习笔法

　　3.教师找出若干个幼儿练习的笔法做为水与墨协调中出现的典型的例子

　　4.请幼儿仔细观察，并说说自己都观察到了什幺，自己从中发现问题，教师给予辅助

　　5.总结问题后教师与幼儿共同画丝瓜

　　反思：绘画水墨画丝瓜，对于本班幼儿来说难度不是很大，很多幼儿画的得心应手并且非常形象。

　　活动六

　　可爱的熊猫

　　目标：知道熊猫是中国的国宝；练习中锋、淡墨与浓墨画法；尝试用毛笔画出熊猫的明显特征。

　　过程：

　　1.复习“执笔儿歌”

　　2.以对歌形式复习中锋笔法、淡墨浓墨法。

　　3.观察熊猫外型特征。

　　* 出示熊猫玩具，知道熊猫是中国的国宝。

　　* 观察熊猫外型特征：头、眼、眼圈、耳、身体、腿、尾。

　　4.做画并提注意事项

　　* 教师用毛笔蘸足淡墨，用中锋画头、身体等轮廓，再用笔尖蘸足浓墨画眼圈、耳等部位。

　　*展示作品。

　　反思：幼儿在先前以有的经验基础上，这次尝试画熊猫，虽然浓墨与淡墨仍需要练习，但是部分幼儿已经可以画出熊猫的基本形态，齐琪小朋友将熊猫的动态画的非常逼真、生动。

　　活动六

　　水墨画—牵牛花

　　目标：复习中锋笔法与儿歌、幼儿继续练习浓墨与淡墨；幼儿学习侧锋

　　过程：

　　1.教师以游戏形式复习水墨画儿歌：

　　中锋笔法、浓墨、淡墨，在复习过程中幼儿边说儿歌边实际操作

　　2.学习侧锋笔法：

　　教师示范侧锋，从侧锋笔法的特点引导幼儿讨论这是一个什么笔法

　　3.教师画牵牛花，请幼儿仔细观察，在牵牛花中教师运用了什么画法，引导幼儿探索

　　4.教师带幼儿尝试画牵牛花。

　　反思：幼儿复习了中锋笔法的儿歌，但是在实际操作方面还需要更多的练习。幼儿学习了侧锋笔法，在掌握沙上仍需要更多的练习。幼儿显然对中锋笔法很有兴趣，但是教师引导语不够充分。

　　活动七

　　水墨画——丰收的果实

　　目标：幼儿复习梨、柿子、葡萄、桃子、苹果、葫芦的画法及要领；发展幼儿想象思维；幼儿尝试自己创作画

　　过程：

　　1.教师提问幼儿目前我们学过了几种果实的画法（梨、柿子、葡萄、桃子、苹果、葫芦）

　　2.教师请个别幼儿到前面画并说出要点

　　3.其他小朋友及教师给予补充

　　4.教师总结

　　5.教师以《丰收的果实》为题，展开幼儿想象请幼儿画一幅创编画

　　6.教师小结幼儿的作品

　　反思：第一次请幼儿将一学期所学的果实放在一起作为一幅创编画画出来，对幼儿来说加大了不少难度，同时也是对一学期所学会的果实进行一个总结。幼儿的表现差异很大，从活动中看出，幼儿对于基本的一些笔法仍旧掌握不够。

幼儿园厨艺教学计划 篇18

　　游戏名称：

　　拍电报。

　　游戏目标：

　　会听数、拨数1——4，掌握正确的拨珠方法。

　　游戏准备：

　　积木一块，小算盘，记录纸一张，笔。

　　游戏玩法：

　　1、家长和孩子面对面坐桌旁，家长先用积木敲击桌面若干下（4以内数），模拟拍电报，孩子听数后马上在算盘上拨入，游戏反复进行。

　　2、拨珠正确，在记录板上画一颗五角星。

　　3、家长和孩子可互换角色进行，看谁得五角星多。

　　附“拨3（4），去3（4）”的指法：（与拨1、2、去1、2的指法相同）

　　拨3（4）时，伸出右手拇指，在算盘靠右的第二档，拨入三（四）粒下珠，使这三（四）粒下珠靠樑；去3（4）时，伸出右手食指，拨去靠樑的三（四）粒下珠，使这三（四）下珠靠框。

　　对家长的话：

　　家长以鼓励引导为主，让孩子养成每天花上5分钟的时间，跟着录音机拨拨小算盘的练习，对今后的.学习至关重要。孩子在做4以内的认识拨珠练习时，让他边拨边跟着录音一起学说，这样有助于培养孩子的语言表达能力。

　　回家练习：

　　音带一：a面3的认识、4的认识。

幼儿园厨艺教学计划 篇19

　　一、本课程的地位、性质和任务：

　　本课程是学前教育专业本科选修课。手工是人类最古老、最具普遍性的综合艺术形式之一，它伴随着人类走过了漫长的历史，不断丰富和满足着人们的精神文化生活。本课程重点在学习纸材的`平面与立体制作系列等，以及各种材质或废旧物品的再利用而创作的作品。学生通过这门课的学习，能提高审美情趣，深化对创意、造型、色彩与选材等问题的理解与运用，激发学生丰富的想象力，培养学生创新思维与动手能力，促进学生养成工作的计划性、耐心细致的良好习惯。

　　二、本课程教学的基本要求：

　　2.1理论要求：

　　通过学习，让学生手工艺术了解产生和发展的过程，使学生初步认识手工艺术的内容和基本原理，了解手工艺术的主要流派，手工艺术的基本原理和规律、表现方法。通过学习，让学生明确学习手工艺术的目的及意义。指导学生掌握手工艺术的基本制作过程和规律；让学生全面了解手工艺术的基本功能，审美功能合和实用功能。

　　2.2实践要求：

　　使学生理解手工艺术的概念，了解手工艺术的构成，了解手工艺术的的特征以及手工艺术的规律,为学生在今后的专业学习和具体综合运用手工艺术规律的教学和创作奠定一定的基础知识。通过学习手工艺术的的表现技法，使学生掌握手工艺术创作中的多种表现方法,把握手工艺术语言的艺术性、多样性、趣味性、丰富性。

　　2.3学生学习要求：

　　使学生充分认识到手工艺术创作中的价值和重要性,掌握手工艺术造型中的艺术性原则。通过反复训练和强化训练加深学生对手工艺术的技法表现力，熟练掌握手工艺术的知识理论和实操技能。掌握结构的概念，建立结构思维来表现手工艺术的空间。

　　2.4教师教学要求：

　　指导学生掌握手工艺术的基本制作过程和规律；让学生全面了解手工艺术的基本功能，审美功能合和实用功能。课堂训练中以短期作业为主，实践教学和理论教学相结合，使学生掌握实践操作又熟悉理论知识，培养学生的审美意识，全面提高对手工艺术的认知水平和表现能力。

　　三、实践要求：

　　手工制作是一门实践性较强的学科，在学科教学中除了对中外最新的手工制作技巧的学习外，更要注重培养学生的非凡创意能力，在实践中熟悉各种材料的特性以及具备能利用各种材料进行巧妙组合，提高材料的表现力。强调理论在实践中的应用，要求学生结合理论知识在课内外对手工制作的本质、语言进行深入的探究和思考，为今后的手工创作打下坚实基础。

　　四、教学方法的原则性建议：

　　本课程拟以课内示范和课内专题训练为主，教学中的专题训练结合理论阐述并联系课内外作品进行互动性的探究和分析，并努力采用多种教学形式向学生传授手工制作的技巧与方法等。同时要求学生能因地制宜、就地取材选取手工材料并利用创意理念在课内外进行手工的制作，通过教学和指导帮助学生系统手工制作的技能技巧。

　　（一）教学重点：纸工艺的基本技法常用折纸技法剪纸的技法与创作纸浮雕几何形化具象造型与整纸切折造型布艺画彩绘类手工豆贴画废旧材料的创造与再利用

　　（二）教学难点：纸工艺的技能技法装饰的手法废旧材料的创造与再利用

　　（三）教学方法提示：

　　1、讲究图文结合、讨论、设疑、示范教学相结合，专题训练与理论相结合，鼓励学生通过多渠道来获得多方面知识，并在这过程中生成学习策略，学会学习和形成良好的思维方法。

　　2、讲究语言的生动性、授课方式的多样性、内容的针对性、师生的互动性、尊重学生的差异性。

　　2、及时针对学生的学习成果予以反馈。

　　3、针对专业特点合理安排一些课外考察学习，让学生增长见识、开阔眼界。

幼儿园厨艺教学计划 篇20

　　一、情况分析

　　我们中班年级组有x个平行班，x名教师，各位教师工作责任心强、虚心好学、认真努力。我们中班年级组是一个团结向上的小集体，我们热爱、关心、尊重每一位幼儿，在教育教学工作中积极、认真、负责，有较强的教科研意识。同事之间团结协作，互相关心，互相帮助，共同提高。

　　二、指导思想

　　以《幼儿园教育指导纲要（试行）》为行动指南，确立＂一切为了孩子＂、＂以人为本＂的教育目标，以园工作计划为指导，做好教育教学常规工作，认真开展教科研活动，努力提高保教质量，提高教师教科研的水平和质量。

　　三、工作目标

　　努力学习专业知识，提升教师专业水平，提高保教质量。

　　四、工作重点

　　1.树立＂一切为了孩子，全心全意为家长服务＂的信念，不断用新的教育理念武装自己，更好地服务孩子，服务家长，服务社会。

　　2.积极参加园内外的各项活动，加强政治学习和理论学习。配合园部组织教师、幼儿参加各项活动，在活动中促发展。

　　3.深入贯彻新《纲要》精神，积极实施课程改革，提高教育教学实效，促进幼儿全面发展。

　　4.开展互动式的教科研活动，提高教科研能力。继续开展我园课题的研究工作。组织教师参加相关的教育学习和研讨活动。认真研究，期末上好课题汇报课和专题汇报课。

　　五、主要措施

　　（一）认真学习，不断更新提高教育理念。

　　1.不断用新的知识和新的信息充实自己，认真贯彻终生学习的理念，认真参加园本培训和各类学习活动，将学习过程中获得的信息、知识与技能积极转化为自己的教学实践行为，以达到学习与实践的完美结合。同时，抓好教师的职业道德，巩固专业思想。

　　2.认真开展两周一次的政治学习活动，做到有计划有记录。

　　3.互相听课，互相学习，共同提高。

　　4.积极参加案例评比和基本功竞赛。

　　（二）认真开展课程审议活动，提高每位教师的教学能力。

　　1.认真开展课程审议活动，帮助每位教师把握教材，提高各科的教学能力。同时做好教学具的制作、收集、整理工作。

　　2.认真实施教学活动计划，各位教师在集体备课的基础上，根据本班的实际情况，随时调整教学方法、措施或内容，提高教学效率。

　　3.认真进行活动反思。每次活动后，每位老师要认真进行反思，写好反思。在每个主题实施之后，及时开展课程后审议活动，及时总结经验，从反思中成长。

　　（三）积极参加教研活动，提高教学有效性。

　　本学期，我们将以舞蹈活动作为重点研讨内容，通过互听观摩课，互相学习，取长补短，促进舞蹈教学能力的提高。

　　1.积极利用等节日，有针对性地在班中开展各类活动，结合相关人文资源、社区资源对幼儿进行爱老师、爱他人、爱祖国的教育。

　　2.结合课题研究，切实开展文明礼仪教学。
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更新时间：2025/2/10 20:42:19