《一份详细的餐饮投资计划书》-个人简历-写作素材-范文大全网

标题

一份详细的餐饮投资计划书

范文

一份详细的餐饮投资计划书

　　4。餐具+杂物预计费用6000。

　　5。广告预计费用1000。

　　4。如果想同时容纳60人。打桌子或沙发400一套（1*4）也就是30套预计费用1万2。

　　5。房租一次交3个月房租按新都价15元一个平方200平方预计费用在3000 3个月也就是9000。

　　6。招聘三名厨师（大厨师1名预计费用1500-1800。切配一名700。杀手一名500。）和4名服务员（600），在学校招收一到两名学生400，做兼职。

　　7。第一个月的进货费现在不太清楚。

　　8。不加第一个月的进货费是： 12。84万。

　　六、风险分析：

　　1、上座率不够：

　　可能是宣传。口味。服务。店面形象。都有不足。应即时纠正以避免风险的纯在性。

　　2、价位定低。（货价过高。求过于供）：

　　价位适当抬高。或与供货商再谈价格。

　　3、在同一地区出现和我们一样的店铺：

　　我们要做的是抓住老客户尽量拉住新客户多搞优惠活动。把服务与质量品质更加提高。

　　4、资经回笼太慢：

　　多搞活动。因为此时因该走上轨道。谁机应变才是最重要的。

　　七、每天开销：

　　1、每天开销。进货比如是1000（不太清楚这看厨师定的什么菜来决定原料和菜）

　　2、每月的房租打2700是每天90

　　3、每天的电费打1。5一度5个空调同时运做（5*1*12）105加其他电费50。电费每天在155左右

　　4、水费打1。2一吨15顿左右每天是18元

　　5、员工工职一共是5400/30=180

　　6、不可遇见费每天20

　　八、投资回笼：

　　1、一天预计60客人一人36*60=2160

　　2、2160-1000-155-90-180-18-20=697。3人平分232。3元

　　3、人5W/232。3=215。2天回笼资金

　　九、扩张计划：

　　再未来的两年内纯利润每人每年在8万左右就可以开第二家或第三家店。

随便看

范文大全网提供教案、简历、作文、工作总结等各类优秀范文及写作素材，是综合性免费范文平台。