| 标题 | 南州六月荔枝丹公开课教案 |
| 范文 | 南州六月荔枝丹公开课教案（精选2篇） 南州六月荔枝丹公开课教案 篇1一、教学目标 1、知识目标： 把握说明对象的基本特征及其相关知识。 掌握以引用古诗文为主的说明方法。 整体把握文章的说明顺序。 2、能力目标： 筛选信息，把握基本特征。 选择运用恰当的说明方法。 品味生动、精确的语言。 3、情感态度和价值观： 学习作者敢于质疑，不断探究的科学精神。 培养学生的观察力、表达力。 形成严谨求实的治学精神。 二、学习重点 1、抓住事物特征进行说明的技法。 2、引用古诗文的作用。 3、合理、严谨的说明顺序。 三、教学方法 引导，点拨，归纳 四、学法指导 把握特征，梳理文脉。 筛选信息，质疑探究。 自主学习，合作研讨。 五、学习者特征分析 学生对荔枝知之甚少，缺乏直观感性认识，更谈不上深层次的体悟。以本为本乃是破解难题的根本途径。 六、教学过程 （一）导入新课 板书课题：南州六月荔枝丹 贾祖璋 （二）出示目标 1、掌握荔枝的形态及内部特征 2、分析引用古诗文的作用 3、把握文章的说明顺序 4、品味缜密准确的语言 投影显示上述目标，学生齐读目标 （三）出示学法 筛选信息，抓住特征； 自主阅读，合作探究； 交流展示，拓展提升。 （四）研讨目标 第一、解决第一个问题 投影显示目标：本文从哪几个方面介绍荔枝的基本特征？ 要求：学生快速浏览课文，勾画与荔枝特征有关的语词。讨论，小组展示： 1、外部：外壳（粗糙）；颜色（深红或紫色）；形状（心脏形，卵圆形或圆形）；大小（直径三到四厘米）；重量（十余克到二十余克） 2、内部：膜（白、轻、薄、艳）；肉（白色半透明，，味甜微酸）；核（长圆形，表面光滑而色棕褐，无核） 3、生长：花期（二月初到四月初）；产地（我国）；古籍记载；习性（喜温暖） 生小结：从外部到内部，再到生长情况等方面介绍荔枝，具体、生动、准确。 第二，解决第二个问题 投影显示目标： 1、本文运用哪些方法进行说明？ 2、最突出、最典型的说明方法是什么？分析其作用。 回顾旧知：初中学过几种说明方法？ 明确：举例子、举数字、打比方（比喻）列图表、分类别、引用、下定义、作诠释等。 要求：浏览课文，就第一个小问题进行讨论。小组交流意见，形成本组结论： 展示： 举例子：20世纪60年代，广东调查所得，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝。 举数字：花期是二月初到四月初。荔枝大小通常直径三到四厘米。重十余克到二十余克。 打比方：心脏形，有细长如指形的“龙牙”，有圆小如珠的“珍珠”。 接下来就第二个小问题进行研讨： 扫读文本，自主学习，思考。将用得最多或者比较普遍的一种方法找出来。 明确：引用古诗文 要求：学生将文中引用的古诗文勾画出来，小组推荐代表有感情地朗读。 小组讨论：引用这些古诗文有什么作用？ 展示： “壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如雪，浆液甘酸如醴酪”——荔枝的外形及内部结构特点。 “飞焰欲横天”“红云几万重”——成片荔枝树林的景色。 “南州六月荔枝丹”——荔枝的产地、成熟期、颜色。 “盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”——膜的轻、薄、艳。 “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”——不耐贮藏、运输。 要求：再读文本，分析引用古诗文在结构上有什么作用？ 提醒：注意标题，开头，中间，结尾。 组内争议，组间交流。 展示： 以诗句为题概括文章的基本内容，引起阅读兴趣。 开头引用白居易的文章，概括介绍以前对荔枝的总体印象，引发质疑。 中间部分针对荔枝的几个特征（外壳、颜色、膜、不耐贮藏、习性）引用诗文进行具体生动形象的说明。 结尾引用苏东坡的诗句点出荔枝的发展前景。 师小结：引用古诗文，使文章的语言丰富多彩。文章富于文学性、趣味性。体现科学小品文艺性的特点。同时，文中引用古诗文也使得文章的结构脉络异常清晰：总——分——总 第三、解决第三个问题 投影显示目标：作者按怎样的顺序进行说明？ 要求：浏览课文，回顾第一个大问题，讨论。 明确：先说果实，后说花期、产地、古籍记载、习性，是先主后次。就果实来说先外部后内部，是从外到内，由表及里。 师小结：抓住荔枝的基本特征，整体上从主到次。具体到果实上，从外到内，由表及里。尽管材料多却组织得井然有序，详略得当，脉络清晰，一目了然。 第四、解决第四个问题 投影显示目标：品味精确的语言。 学生浏览课文，找出用词精确的语句加以解释。 展示： 大多数是深红或紫色……也有淡红色的，又有黄荔，淡红色而略带淡红。 荔枝大小通常直径三到四厘米。 荔枝花期是二月初到四月初。 师小结：语言的精确性体现了科学小品的科学性、严谨性。准确地介绍了荔枝的基本特征。 （五）自主互动 再读课文，把不懂的问题提出来，自主交流解决。 问题组：本文还有那些说明方法？举例说明。 互动展示：作诠释，引用史料。 （六）探究拓展 投影显示：请同学们写一段有关荔枝的文字，把文中引用的古诗文连缀起来。比一比，看谁写的又快又好！ （七）课堂总结 投影显示：文章运用多种说明方法特别是引用古诗文按照从主到次，由外到内，由表及里的顺序，准确、生动地介绍了荔枝的基本特征。体现了科学性与文艺性相结合的文体特点。让我们多角度、全方位了解了荔枝的科学知识，受益匪浅！ （八）布置作业 投影显示：介绍一种你最喜爱的水果，突出引用的说明方法。 南州六月荔枝丹公开课教案 篇2教学目的： 1.掌握课文先主后次、由表及里的说明顺序; 2.以引用为重点，学习用数字、举例子、打比方等多种说明方法; 3.从课文引用的材料中，在思想认识上受到一定的启发教育 4.领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。 5.了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。 教学重点： 本文的结构方式。 教学难点： 本文语言的准确性和科学性。 课时安排： 二课时 第一课时 一、释题导入： “南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区;成熟的季节六月(公历七月);鲜果的色彩丹，绚丽如丹。突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。 本文属于科学小品，属于说明文。所谓小品就是随笔之类的小文章，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。 二、作者简介： 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。 三、通读课文，注意字词： 字词正音： 缯zēnɡ：古代丝织品的通称 瓤ránɡ：瓤子醴lǐ：甜酒囊nánɡ：口袋 酪l&agra一ve;o：用-乳-汁制成的半凝固状食品 勃bó：烟起貌莆pú：福建莆田县 词语补释： 龟裂jūnli&egra一ve;：呈现许多裂纹。(龟甲ɡuījiá) 幅员：领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。 劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。(使动用法)现多指滥用人力物力。 不了了之：把问题放在一边，就算了事。了：完成。了(第二个)：了结、结束。 逼真：⑴极象真的;⑵真切。 绚丽：灿烂美丽。 渣滓：⑴物品提出精华后剩下的东西;⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。 兼程：一天走两天的路。 造化：⑴自然界的创造者，也指自然。⑵福气、运气。 四、指导自读： 1、结合注释阅读全文，标出读不准音的、不懂意思的、难写的字词，查词典解决，做到能读、会写、懂意思; 2、在了解课文大意的基础上细读课文，弄清课文写了什么、是怎么写的、为什么这样写、有什么特色，对文章有进一步的理解; 3、写出课文的结构提纲; 4、划出课文中引用的部分，思考它们的表达作用; 5、提出疑问。 五、编写全文提纲，弄清顺序，理解脉络： 通过这个结构提纲，使学生明确：《南州六月荔枝丹》介绍荔枝这种水果的生态特点，因此从生理特性写起，写到它的生活习性，并且以生理特性为主，生活习性为次，这是文章总的说明顺序。写荔枝的生理特性，主要是写果实的特点，这一部分的说明顺序是由表到里，即从外部形态写到内部结构，一层一层，从外壳一直写到内核，条理非常清楚。 第10段说明荔枝的花，在分段处理上有一些分歧，如课文的练习，把它归入内部结构，这显然是不恰当的。因而有的就把主体部分分为“果、花、产地、习性”四大段，这种分法可以参考。 (列提纲也是一种很好的思维训练，要充分启发学生积极思考，敢于质疑和发表不同意见。) 第二课时 一、阅读第一段，提出问题： 背诵(或抄录)。《荔枝图序》全文 荔枝生巴峡间，树形一团一团一如帷盖，叶如桂，冬青;华如桔，春荣;实如丹，夏熟;朵如葡萄，核如批把，壳如红缮，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。 提问：白居易写荔枝，从树形、树叶到花、壳、实、味等等，写得比较全面，而课文的第1段为什么只引用了其中“壳如红缯，膜如紫绢，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”四句? 引文是为写作目的和说明内容服务的，引用哪些文句，必须有所选择。第1段里所引4句的内容，实际上就是这篇文章所要说明的重点。这一段把自己幼时对荔枝干的认识同白居易对荔枝的描写进行对比，通过比较提出问题，为下面进行具体说明开了路。这篇说明文的开头同《景泰蓝的制作》不一样，不是用平实、简洁的语言而是写得比较生动，这就是科学小品(文艺性说明文)的特点。 二、研读课文： 1、本文在介绍荔枝时是从那几个方面介绍的?那部分是作者介绍的重点? 果实(重点) 2、作者在介绍果实的时候是按照什么顺序介绍的?这样写有什么好处? 外部形态 -- 内部结构 好处：符合人们观察认识事物的规律，便于读者理解。 3、作者对荔枝外部特征的介绍是从那几方面介绍的? 4、看书第二段，作者是用哪个词来描写荔枝外壳的? “粗糙”。 5、那么，什么叫做“粗糙”? 不光滑，不精细。 6、用“粗糙”这个词来描述荔枝是否准确? 准确(不准确) 7、想一想比如草莓、核桃、卢柑、猕猴桃等果实的表面能否用“粗糙”这个词来形容? 可以。 8、大家说，只用“粗糙”这一个词能否把荔枝的外壳说清楚?换句话说你头脑中出现了荔枝的模样了吗? 没有。 9、这只是初看荔枝时对荔枝外壳总的认识。你们看看为了把荔枝和其它果实区别开来，作者抓住荔枝的那些特征来介绍的?采用了什么方法? 特征--龟裂片、片峰。 方法--下定义、打比方 10、这样介绍有什么好处? 准确、形象、简明。 11、荔枝的外壳已经说清楚了，作者为什么又在最后补充了一句话? 更准确、更令人信服、不片面、不绝对。 12、由此可见要说清楚一个事物至少要具备几个条件? 抓住事物的主要特征。有一定的说明方法。准确简明的语言 13、为什么一定强调要“抓住事物的主要特征”? 特征：是一个事物区别于其它事物的最主要、最本质的方面。只有把握了事物的特征，才有准确性可言。特征往往是呈多方面的，从不同角度看特征不止一个这就要根据写作目的、读者对象选好角度确定重点，进行重点说明，以便是读者对被说明事物有个深入、细致、全面的了解。 14、从这个结构示意图可以看出，作者是从不同方面来写荔枝的外部特征的，这里有没有不是荔枝的外部特征的地方?重量。 15、既然不是外部特征，可为什么又在这里出现了呢? 因为同种事物重的个头肯定也大，写重量是为了说荔枝的大小，因此也是必用到列数字的说明方法。 16、在写荔枝颜色的时候有这样一句话：“成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。”这句话说的是否准确?为什么? 准确。有了限制词：成熟、大多数、或，使荔枝的颜色具有普遍性。使说明语言准确的方法之一是-----加限定词，使其具有普遍性。 17、根据上面所讲的阅读第四段文字，在介绍荔枝形状时哪些词语不能少?为什么? “或”、“通常”、“有的”、“显隐随品种而不同”。修饰限定作用. 18、明白了抓住事物的特征说明事物和说明语言的准确运用，现在我们来实践一下。请同学们仔细观察手里的卢柑，尽量用准确的语言介绍卢柑的“外部形态”。(学生活动) 19、为了使说明事物更准确起见，还可以借助一些资料。下面是百科全书上一段关于柑果的介绍。 柑果：又称橙果。浆果的一种类型。外果皮坚韧革质，中果皮疏松髓质，有纤维束布其间，干燥果皮内的“桔格”就是这些纤维束。内果皮膜质分为若干室，室内充满含汁的长形丝状细胞，是原来子房内的表皮一毛一发育而成的。这是果实的食用分，如柑、橙、桔、柚等的果实。 20、这段文字是按照什么样的顺序介绍的? 外--内(外果皮----中果皮----内果皮) 21、本文在介绍荔枝的内部构造时是怎样介绍的?按什么顺序介绍的? 22、荔枝的内部构造是按从外到内的顺序写，这部分介绍在结构上有没有不妥当的地方?“贮藏”不应放在这个结构里。那么它应放在哪合适?有关资料。 荔枝花————10 有关内容 栽培史、产地——11 古代荔枝谱 ——12 习性、生长北限—13 23、有关内容有这麽多，是不是随便放一个位置就行?应把它放在哪? 不行。放在“栽培史、产地”处。 24、可见，写好一篇说明文除了前面说的三个条件外，还应该注意说明的顺序和查阅有关资料。 三、小结： 说明事物要抓住特征 要查阅有关资料 |
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