| 标题 | 幼儿园中秋美食节活动方案 |
| 范文 | 幼儿园中秋美食节活动方案（精选6篇） 幼儿园中秋美食节活动方案 篇1活动目标： 1、了解、认识各种各样的月饼。 2、通过做月饼，送月饼，买月饼，尝月饼发展幼儿协作游戏的能力，增强幼儿交往能力。 3、让幼儿知道节日的时间。 4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。 活动准备： 阅读区：幼儿用书《秋日旅行》，各种月饼图片。手工区：橡皮泥、月饼盒，彩纸。商店：各式各样的月饼、假钞，牙签，纸盘。 活动过程： 一、出示月饼，引起幼儿兴趣看，这是什么?农历八月十五是中秋节，中秋节就要到了，中秋节要吃月饼，这是我们中国的习俗。你们吃过月饼吗?你吃的月饼是怎么样的?它的'形状、味道是怎么样的?(让幼儿自由说一说)然后出示相关的图片。 二、介绍区角材料，提出活动要求手工区：在手工区里我们有各种各样的月饼盒，请你们将他们包装一下，看谁的漂亮?包好就可以拿到商店卖。如果卖完可以用橡皮泥制作月饼。商店：这是月饼商店，店里有谁?请幼儿扮演阅读区：书里有很多的月饼，大家可以看一看有些什么样的? 三、幼儿自主选择区域进行活动，教师巡回指导。 四、幼儿听音乐结束活动，收拾整理玩具 五、评价幼儿活动 教学反思： 为了让幼儿能够在幼儿园也感受到节日气氛，于是便设计了这个节后开展的中秋主题活动，请幼儿和自己的同学、老师一起品尝月饼，共享节日的快乐。 幼儿园中秋美食节活动方案 篇2活动设计 很多小朋友们都吃过香喷喷的月饼，但是，应该没有小朋友们自己做过月饼吧，这个烹饪课就让小朋友们自己来制作月饼，加深对月饼和中秋节的了解。 活动目标 1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。 2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。 3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果 活动准备 1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。 2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。 3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。 活动过程 一、入场 师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。 师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们吃过月饼吗？（吃过）。那你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、红绿丝、花生米等）。 二、观察感知 1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。 师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。 2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。 三、制作月饼 1、请幼儿来品尝不同种类的月饼，让幼儿观察品尝，并问幼儿：小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗？（愿意）。现在老师就来教你们做月饼。 2、老师边讲解边示范月饼的做法： （1）先将面揉好，用手团、压，然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上捏紧。 （2）将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。 （3）将做好的月饼放入微波炉内烤熟。 3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。 教师讲解：今天老师给你们带来了很多月饼卡片，你们知道这些卡片是什么形状的？什么颜色的吗？（发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状，什么颜色的`）。 4、做游戏：（利用图片进行分类） 教师拿两个纸盆做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物（小猫、小兔），再把大小不同的正方形月饼分给（小熊、小鸭）。 教师向幼儿交代清楚，月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。 5、将自己做的月饼带回家。 幼儿园制作月饼，圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿，但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食，教师们通过让幼儿自己制作月饼，来加深对月饼的了解。 幼儿园中秋美食节活动方案 篇3集体活动目标： 1、幼儿初步了解中秋节，知道为什么要过中秋节，什么时候开始过中秋节。 2、幼儿能够通过多种渠道来收集资料，并学会分享交流资料。 活动准备： 请家长帮助幼儿收集关于中秋节的资料，以及一些中秋节的图片。 活动过程： 一、导入。以谈话的形式导入，激发幼儿兴趣。 师：小朋友们，你们知道我们国家有那些节日吗？ 二、向幼儿介绍中秋节，包括时间，来历。 1、教师请幼儿介绍，并请其他幼儿倾听从中知道了哪些，与别人有哪些不同。 2、教师介绍自己的材料，使幼儿了解中秋节的来历。 三、扩展幼儿经验，并介绍中秋节的习俗，让幼儿了解更多。 师：小朋友们，你们知道中秋要吃什么吗？ 师：除了吃月饼，我们还干什么呢？ 四、教师像幼儿介绍获取资料的`方法。 师： "呀，小朋友了解那么多知识，那你是从哪里了解到的？" 1、幼儿交流自己获取知识的渠道。 2 、教师帮助幼儿总结从哪获取知识：方法及渠道。 五、活动延伸 1、幼儿继续搜集各种各样的月饼 2、幼儿尝试制作月饼 六、活动结束，幼儿回家向家长分享今天的所得。 幼儿园中秋美食节活动方案 篇4社会活动： 快乐的中秋 活动目标： 1.认识传统节日中秋节，知道其来历及有关习俗。 2.体验分享、合作的快乐。 3.能自信地在同伴面前大胆讲述、表现。 活动准备： 1.有关月亮的图片、动画、故事传说。 2.活动前与幼儿一起布置活动室，悬挂月亮变化图。 3.每个家庭准备一个月饼带来。 活动过程： 1.猜谜：“有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。”请你猜猜是什么？ 出示图：月球结合孩子们的观察记录讲讲月亮的变化。 2.介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。 师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，请小朋友讲一讲。教师完整讲述中秋节的美丽传说。 3.人们怎样过中秋。 1）请小朋友说说你们准备怎样和爸爸妈妈一起过中秋节？（请幼儿和家长讨论，由幼儿回答） 2）那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的？ 4.吃月饼，共同分享快乐。 1）师：你们知道人们用什么方式庆祝中秋节？我还知道，小朋友最爱吃月饼，今天大家带来了各种各样的月饼，那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。 2）教师简单小结，月饼的分类（点击课件） 3）幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》，边听音乐边分享月饼，体验与父母、同伴、老师一起过节的快乐。 活动二，水果拼盘比赛 活动目标： 通过活动，让幼儿了解中秋节也是水果丰收的节日。通过家庭小组式竞赛活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母之间的感情，体验节日的快乐。 活动准备： 小组号牌自带水果一次性塑料刀具盘子等活动过程： 一、教师介绍活动的意义 秋天是水果丰收的季节，在这一天，家家户户都会坐在月下不光赏月还要品尝月饼和各式丰收的水果，感受生活的富足。 二、介绍游戏规则 今天我们的家长也带来了丰富的水果，我们先来介绍一下（个别家庭介绍自己带来的水果名称，基本特性）现在我们将举行一个制作水果拼盘的大赛，活动规则如下： 1、以三个家庭为一小组，发放号牌。 2、在规定时间内，不但要比造型还要比桌面整理。 3、幼儿参与性将作为优先评奖标准。 4、奖项有：配合默契大奖和最佳造型奖 三、水果拼盘比赛 教师注意进行部分协作，其他班教师记录并进行评奖 四、评选与品尝活动 颁发奖状，互相交换品尝水果拼盘。 五、教师进行今天活动的小结 你们今天这个中秋节过的'怎么样？（请幼儿说一说自己的感觉）“你还知道哪些我们中国的传统节日呢？你喜欢过这些节么？ 活动反思 在这次活动中，幼儿和家长的积极性比较高，开始孩子们都认真的在听，后来慢慢有些活跃了点，特别是在游戏环节，家长比孩子更想参加游戏，孩子积极性没有调动起来，家长非常的配合。希望在下次活动中更要注重孩子的兴趣点。在故事上要更生动童趣一点。这次活动还是很成功的。就是孩子的积极兴趣方面还要花心思想一想。在最后结束还要加强。 幼儿园中秋美食节活动方案 篇5活动目标 1.了解月饼制作的过程，发展团、压、切等技能。 2.学会利用工具创造性地装饰月饼。 3.体验中秋节做月饼的快乐情感。 活动准备 1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。 2.课件。 活动过程 1.今天老师给小朋友带来了一个谜语：又圆又方，又甜又香，平时少见，中秋用上。 在中秋的时候吃月饼是我们的习俗，但是在平时的时候都很少吃。 2.为幼儿播放月饼的图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹? 教师小结：月饼的花纹有很多很多，有直线的、斜线的、波浪线的等等。 3.今天我们一起来制作一个圆形的.月饼，怎么来做呢?之后教师演示：先搓圆再压扁，然后在泥面上画花纹。 4.小组讨论：我们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。 5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼，教师巡回指导，对于做的好的幼儿要及时给予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其余幼儿学习。 6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面，放到前面的展示桌上，进行“月饼展示会”活动，让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么? 7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片，比如：小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。 教师小结：月饼的形状还有很多很多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来，带到幼儿园我们一起来欣赏。 幼儿园中秋美食节活动方案 篇6活动目标： 1、学习用橡皮泥制作月饼。 2、喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。 3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。 4、引发幼儿学习月饼的兴趣。 活动准备： 人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖若干。 收集各种月饼盒。 活动过程： 一、月饼店开张。 1、中秋节快到了，我们来开一间月饼店，开月饼店需要很多月饼。我们一起来制作月饼吧！ 2、出示“月饼”礼盒，师幼一同观察月饼。 3、中秋节，月亮圆圆，月饼也是圆圆的，上面会有一些美丽的`花纹，有的还有漂亮的图案。 二、做月饼。 1、介绍橡皮泥以及泥工板。 2、引导幼儿探索做月饼的方法：想一想、试一试，怎样把橡皮泥变圆。 3、个别幼儿示范探索的方法，教师引导幼儿讨论团泥，按压等方法。 4、允许幼儿用不同的方法制作月饼：用用手掌压或用工具压，然后用圆形瓶盖扣在泥饼上，按压成圆形；把泥直接填充到圆形瓶盖或者模具里并用手指按压，然后用手指在圆形泥饼上压出各种花纹。 5、个别指导，鼓励不愿动手的幼儿大胆尝试，指导幼儿想办法把月饼尽量做得圆一些。 三、包装月饼。 1、幼儿把制作的“月饼”装到月饼盒里，一同感受成功的快乐。 2、有了这么多的月饼，我们的月饼店可以开张喽！ 3、整理工具和桌面。 |
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