标题 | 关于服务类实习报告范文合集 |
范文 | 关于服务类实习报告范文合集(精选3篇) 关于服务类实习报告范文合集 篇1实习的日子终于来了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。 明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们人被分成了个组,分别在不同的部门,并且每天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。 我们组的个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的`要做好思想准备才是啊! 中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是小时工作制,而且每天还得加班个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。 另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候! 员工代表着整个酒店的形象,这是酒店设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢? 关于服务类实习报告范文合集 篇2实践单位: 钱柜ktv(卢湾店) 实践时间: .7.4—.8.12 实践内容: 外场服务员 实践目的: 通过在娱乐行业中进行社会实践,接触社会上各式各样的人,更清楚的认识这个社会,并且在实践中学习一些待人处事的方法。 还记得第一次去复兴公园,从地铁口出来之后,走路到复兴公园,被沿途的风景吸引了。在上海这个水泥钢筋城市中,看到沿途这么多的古树,这么漂亮,我就想以后到这个地方来工作是多么惬意啊!没想到,今年暑假,真的去了那里工作。 7月4号正式培训,我们20个人,坐在一个大包厢里,王主任就开始给我们上课,8个小时啊,还是坐在。培训3天下来,觉得坐着实在是太累了。到了第三天下午,我们开始练习一些蹲姿,站姿,还有拿托盘的姿势,还有一些招呼语“您好,光临!谢谢光临,请慢走”还记得一个小子,总是说错,总是说成:“光临,请慢走!”我们所有人都笑了。以后的日子,都是开开心心的渡过的。不过,也验证着白岩松写的那本书《痛并快乐着》 每天工作8个小时,不过也不是天天上班,有时候做六休一啊,有时候做五休二啊,看排班了。8个小时,都是晚班。 上班第一天,安排的职位是送餐,当时觉得他们跑服务铃的好爽啊,就那么站着,有服务铃响就进去,问需要有什么服务。觉得送餐累死了,送餐的时候基本上每天开100多瓶啤酒。结果,上了1个多月的班,基本上全是跑服务铃,根本没有送过几次餐。不过,很悲剧的是,辞职那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那个多啊,4个楼层,所有的包间全都待满了客,从上班一直忙到下班。哎。 跑服务铃是干的时间最长的职位,也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边,真的学到了不少东西,一些在学校当中永远学不到的东西。一些东西,只有自己家亲身实践过,才能感受到他的魅力。有一段时间,都养成了见人就喊“您好”的习惯,我也不知道是怎么了,下了班之后还是那样,或许这就是习惯吧。 送餐,跑服务铃,楼接,接待,买单,解释消费,这就是我的工作,不过也是让我每天精神振奋的工作。每天去上班的时候,都是很困的样子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神马上就会振奋起来。或许,这就是通常说的那句话吧,在工作中获取快乐! 在里边上班,很快乐。同事们,这段时间谢谢了,有你们的陪伴,我很开心,是你们丰富了我的人生,让我的生活又加上了一笔亮丽的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,还有刚哥,梅姐,秦姐,张主任啊,副理啊,副店啊,谢了!还有一起工作的那么多的同事。 我觉得,工作开心,就是一份好的工作。 兼职,一个个的离开了,但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。 虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。 关于服务类实习报告范文合集 篇3一、实习资料 1、B2B:这次的实习我们是从B2B的交易平台开始的,这个交易平台也是最烦琐的,又很多的事情要去做,才能够到达交易的成功。 首先是在学校的电子商务实训平台上进行学生注册。成功注册了用户后,登陆开始真正进入B2B的交易平台。当然我们实习的都是虚拟的交易平台,就需要我们自我去到后台审核自我的身份。身份和信用度确认后,卖方能够发布自我的商品到交易。 买家登陆B2B交易平台,目的就是要买到货真价实的商品,双方都是以企业的身份,购买的产品都是大批量的,需要产生交易凭证,高的企业,不会让买家产生多大的风险,不致产生付款后不发货的情景。 B2B的交易方式下,卖家需要到物流公司选择以什么方式托运商品,买家需要凭着交易凭证到物流公司去提货,交易过程中,物流公司起到了不可替代的作用。买卖双方的转帐、存款等都需要涉及到网上银行这个中介。 2、B2C:这次实习操作的第二个资料便就是企业和个人的交易平台,卖家仅有在购买了商品后,才能在B2C平台上发布商品,所以没有搞好B2C的交易,当自我在B2B的交易平台上购买了一些商品后,就可在布商品注册、登陆,后就顺利发布商品,由于是直接应对的是终端消费者,应当把自我公司的信誉和形象搞好,因为任何一个消费者都愿意购买信得过的公司和产品。买家在B2C交易中,有很多的选择空间,并且任何一个了一个容消费者收藏商品的购物车,方便消费者看到自我喜欢的商品时,时间购买。买家的权利显然增多了,能够对卖家进行评价和投诉,增加了买家的购买主动性。当然在这个环节,消费者是直接和企业进行购买,专门的物流公司托运产品。网上银行是交易必不可少的,与B2C不一样的是买家需要的是个人的帐户。 3、C2C:与B2B、B2C相比,个人和个人的网上交易步骤更为简单明了,只要网上拥有合法身份和网上银行帐户,还有“认证中心”签发的数字证书基本上就能够在网上开店。在交易平台上,需要把B2B、B2C的操作完成后,买家在购买商品时虽然有更多的选择空间,品,买家不再是沉默的,能够对卖家的商品、信誉进行评价,大大掌握了交易的主动性。个人与个人的交易方式,商品比较单一,数量很少,基本上无需物流公司的介入,更多的是选择送货上门和邮寄方式来完成交易,买卖双方只要都开通了网上银行帐户即可进行交易汇款,C2C的交易。 二、实习班级和实习时间 实习班级:市场营销本科。 实习时间:20xx年x月x日。 直接由企业或邮局来完成货运,企业和个人都需要有自我的网上银行帐户,C2C平台上才有能够出售的商品。可是需要注重卖家的信誉度,XX月XX日买家最大的担心就是要一个诚信度网上银行交易,安全是最重要的问B2B的交易环节,是很难成功得做B2C的交易平台上进行发B2C的交易平台或者是卖家都供给能够收藏起来,不能一味的购买商B2B成功等一段C2C具有法律效用的。就不需要委托专成功地完成。 三、实习过程的实施 1、组织货源;包括实物、数字,虚拟产品和无形服务。 2、订单处理;企业对企业的模式要对订单的反应及时、准确、专业、避免订单处理不当的风险。 3、网上支付; 4、物流配送;就是企业能保证货物及时,准确地到达对方手中。 5、售后服务;B2B企业的售后服务要求很高,很专业,是整个服务的一个环节,这些流程对于企业之间来讲任何一个环节都至关重要。 四、实习效果总结 电子商务作为一种高效率、低成本的新兴商务模式正在以爆发式的速度成长起来,电子商务此刻已经普遍运用于各个角落。此次的实习资料是围绕我们在一个系统软件中选择一个项目产品进行经营,这项资料不仅仅为了帮忙我们对电子商务从基础到全面深入的了解,也算是给我们的一个创业机会。在这个过程中,在学校内接触到真实的工作环境及工作过程,积累了工作经验,好的基础。 五、实习中存在的问题 1、现有实训软件的不足。 现有实训软件主要面临的问题是没有模拟商务环境。学校只供给了模拟软件,息和企业信息等关键数据,很多的信息都需要我们杜撰出来,以保证,远没有真实商品生动、吸引人,发布的产品信息连自我都懒得去浏览。学生兴趣全无,单凭教师强迫着去完成,效果往往很差。现有软件是没有消费者的,也就是模拟市场中没有购买力者。比起在线运营的免费电子商务平台,这种实训软件在功能上过于简单,时间就能完全了解,根本不需要一到四周去使用。另外,实训软件也存在界面单一、产品分类和产品信息少、用户易用性差、无专人维护等问题。 2、对电子商务模拟实训软件的要求。 实训软件首先应能模拟现实电子商务环境,其次应能在短时间内完成交易,体系,能够确定学生们的工作孰优孰劣,简单说就是能根据学生的操作情景直接评分。另外,软件要具备良好的稳定性、用户易用性、可维护性。 实训需要从一个模拟的商务环境中开始,在该初始环境中,自身的初始状态,如商品种类、销售额、库存数量、信誉度、处理图片及页面的技术水平、网络营销本事等。 六、今后实习工作的改善措施 教学软件要想到达应有的实训目的,必须要具备初始的产品、商务活动。如今的电B2BB2CC2C及物流进行的,不供给产品信信息质量自然难又充当消费只需要花一两次课的并有相应的评价不一样企业有其企业等信息,进行完整的电子我们既巩固了专业知识又能够为毕业后的就业或创业打下了良杜撰的次数多了,我们既充当销售者又存在若干家企业。 1、建立电子商务企业初始信息库。首先应存储若干企业信息,包括产品图片及介绍、销售情景、人力资源情景等。企业信息库能够供学生选择,或由教师指派,一旦确定下来,就是该学生所拥有的企业的初始状态,由此开展与其他同学所拥有企业的竞争。根据我校的实际情景,一个自然班为XX人,以机房一般容纳XX人来计算,企业数量在—比较适宜。这样就能满足一个学生独立参与某一个电子商务企业的管理,而不必非要划分小组,更能检测出学生综合应用的本事。 2、建立消费者信息库。首先应存储若干不一样个性特征的消费者,按他们的购买习惯划分成不一样的消费群。消费者信息库供教师选择,教师能够随机选取消费者,也能够针对学生经营商品情景进行针对性的选择。选取出来的消费者构成模拟市场中的购买群体,学生不再担任购买者主角。从实训的本意来说也不需要训练学生的消费本事,这样学生能够一心一意担任好企业管理者这个主角。信息库中同一类型的消费者能够有多个名称,但拥有不一样的姓名和性别,他们只会出此刻企业产品的购物记录中。 3、建立例外事件库。能够设定某家企业的某类商品在某段时间异常受到欢迎,使其销售量大增。或者是不是有个亲戚自我开有工厂,能够拿到一手货源,这样就能够获得商品的溢价,赚取比其他企业更高的利润。例外事件还能够包括各种培训、差评、被用户投诉、发错了货、快递包裹遗失等,这些例外事件或将占用企业时间、影响后续商品的销售,或需要企业支付额外的培训及赔偿费用。 七、经过这次电子商务实习,我的心得体会如下 1、在一周的实习操作过程中,感觉到要想在网上成功地进行B2B、B2C、C2C的交易,需要强大物流公司作后盾,电子商务发展发展的迅速我认为很大程度上依靠着物流,当然也能够理解是电子商务促进了物流的发展。比如,比较成功的电子商务网站美国的亚马逊,是一个零售电子商务网站,他没有真正意义上的店面却能把生意做到全球,看出物流在在电子商务中是一个十分重要的环节,正的商品转移必然经过运输工具,这便构成了物流,物流在供应连中不可缺少,少了他,供应连接是不完整的,也无法实现整个供应连的流程。 2、网上银行的交易的安全问题越来越凸显其重要,因为它涉及到个人的银行帐户和,密码问题,网上黑客的猖獗,把电子商务的交易安全体系建设好,软件平台上,就没有涉及到这方面的知识,但这在现实的网上交易中不得不重视的一个问题。 3、网上的虚拟性,决定了需要严格审核企业和个人的身份,企业和个人也需要加强自身的信用建设,树立自身的良好信用形象,用状况。这就需要企业和个人能够很好地使企业的信用行为和信用本事处于最佳状态。 4、不管是B2B想在网上立足不可或缺的部分。和店铺,让更多的了解和认识,才有可能提高被购买的概率。在虚拟的平台里,也有网络营销这一部分,实际操作了后,感觉也是这样。 5、在网上进行交易,就难免不会有交易过程中带来的纠纷问题,网上交易由于存在虚拟等方面的特点,网上交易的法律制度体系就需要急需建立,方面不是很完善,出现纠纷问题怎样去解决不得不需要我们去研究。怎样涉及到这些,可是这也是在交易中很重要的一个资料。 6、实习的平台总是和现实中的网上交易有很大的差距,现实的交易不可能很快就能找到自我喜欢的商品,往往要花费很多的时间,程,而是始终找到价格适中,并且质量不错的商品。 经过这次实习,让我更加理解了电子商务是以电子化为手段,务理论知识;让我初步了解了合书本所学知识,融会贯通,不能忽视网上这块市场,域不端影响着我们。 B2B电子商务是指企业与企业之间,经过他背后的物流可想而知,于是能够不管电子商务怎样样的发展毕竟是虚拟的,真让无数多的人在网上望而止步的重要原因就是资金的安全问题,如果不我想会严重制约电子商务的发展。当然这次由于是在虚拟的因为买家在购买企业或个人的商品时,总是要看他们的信B2C、C2C的交易平台,企业和个人都需要进行网络营销,这是一个企业和个人在网上把自我的商品传上去后,就要推广自我的企业但由于我国的电子商务起步较晚,在这而这的实习交易平台,没有比如在价格方面,就不象虚拟的交易平台简单的询价过懂得了三流互相配合的重要性,收获很多。商务为目的的过程;加深理解了一学期来的电子商B2B、B2C、C2C的交易过程,并掌握了基本的实践技能;充分结更深一层的理解电子商务在各个领域的应用,同时任何一个企业都让我更加坚定电子商务将是今后经济发展的加速器,会在生活和经济领Internet或专用网方式进行的商务活动。那里企业,还是我基本掌握电子商务的实际应用,通常包括制造、流通和服务企业,其最大的特点是:交易双方不以永久、持续交易为前提。B2C是电子商务按交易对象分类中的一种,即表示商业机构对消费者的电子商务,这种形式的电子商务一般以网络零售业为主,主要借助于Internet开展在线销售活动。例如经营各种书籍、鲜花、计算机、通信用品等商品。 网上银行是指经过Internet网络或其它公用信息网,将客户的电脑终端连接至银行,实现将银行服务直接送到客户办公室或家中的服务系统。它拉近客户与银行的距离,使客户不再受限于银行的地理环境、服务时间,突破空间距离和物体媒介的限制,足不出户就能够享受到网上银行的服务。物流中心作为承担运输任务的第三方,也是电子商务中不可缺少的一环。 这次实习,是进行实战性工作,所以大家都在努力的做,也期望能够对以后的生活和工作有所帮忙。感激教师给我们这次实习的机会,让我们深刻的了解到做好一个网站不是一朝一夕就能完成的,它要求有很大的耐性和较强的创新本事。所以,很感激这次实习,让我有信心去应对以后的职业道路,奋力去开拓商机无限的网上市场,为中国电子商务的发展而努力!所以在以后的学习工作中我们要加强自我各方面知识和本事的培养,做好每一件事。再次感激教师! 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