标题 | 酒店年底年会促销方案范文 |
范文 | 酒店年底年会促销方案范文(通用3篇) 酒店年底年会促销方案范文 篇1各行各业的经营都有旺季与淡季的区别,酒店也是如此。进入六月以后对于度假酒店来讲是经营的一个转折,在这个时候我认为也是一个调整期、开拓期。 一、拓宽客源、外出行销。 销售行业有一句话叫“旺季做销量,淡季做市场”,所以在进入淡季经营时,营销队伍很关键。有更多的时间去跑市场,把旺季时无法做的工作一一列出,到更多的领域去拉客源、推产品,因为每一个拉动都有周期性,为以后的经营种好“苗”。通过这种途径,开拓客源扩大市场。为什么会出现淡季,主要原因还是市场不够大、客源不够多。所以抓住一切机会扩大市场才能减少淡季经营的影响。 二、稳定客户、深挖潜力。 所谓稳定,稳定的都是老客户,酒店的最大的创收来自会议客源,虽然价位优势不大,但规模、时间上的优势远远弥补了价位的劣势。维系很重要,酒店的经营是长期性的不是一局定输赢的事,所以要坚持回访、加深印象,任何一个企业都有自己会务预算,不可能只开一次,所以回访的最终目的是了解信息,这也是一种营销的手段。酒店经营中有一句话讲的非常好“宁愿一人来千次、不愿千人来一次”充分说明了经营的长期性与维系客源的重要性。 三、加大推广、多做促销 越是淡季更不能放弃对外的推广,推广看似是一笔花销实则是无形的收入,也许当时你见不到,但它的作用是让客人认识你、想到你。 促销活动的展开实际上是给客人一个去的理由。通过活动增加人气,有人气才有财气。根据一个主题去宣传整合酒店的所有资源,去刺激消费。 四、查缺补漏、完善硬件 酒店的经营旺季,过高的开房率、翻台率,会使硬件设施受损,但在客源不断的情况下,无法进行深入的维养,这也未必是好现象,硬件的不足会让客人对你的品质产生质疑。因此当客源量下降时,工程工作的完善刻不容缓。 五、严抓培训、勤练基功 员工服务技能是伴随酒店发展常抓不懈的一项工作,但在进入淡季时,更有针对性。经营旺季强调更多的是现场管理与现场纠错但局限性强。所以利用这个时间,讲案例、模拟演练大范围的教育,让基础业务扎实、让特殊问题清晰,方便员工以后的业务操作。员工是酒店之基,基础牢固了,经营管理就顺畅了。 经营有淡季但心里不能有淡季,经营者所做的一切都是未雨绸缪、预先计划的,提前做好应对淡季的准备,才能减小淡季的影响。淡季经营我们应该做些什么?这是每一个经营者要思考的。 要想扩大营业成绩,要从两方面着手: 1、深度 2、宽度 结合你所说的情况,发表一下个人想法: 1、如果是老顾客前来旅游,可以给予优惠,消费打折,赠送代金养券,礼品,贵宾卡; 2、增加新的游玩节目,推出特色。关键是有吸引力,有新意。对准目标消费者的心理所想与接受能力 3、推出冬季来该处的旅游与景观亮点。自然的雪景,或赠送雪景某些方面的活动(如雪景艺术照片),或推出特色食饮及文化 4、集思广义,多探讨,大家坐在一起想,每人想一个办法,或几个人想一个办法,就有很多好的方法了。 5、与其它旅游项目结合,共同推出某项活动。 酒店年底年会促销方案范文 篇2桑拿部一旦发生火灾,为能够有领导、有组织、有效地进行扑救和疏散客人和员工,抢救国家财产,保护客人和员工的生命安全,把火灾损失控制在最低程度,特制定本预案。 一、发现火情立即报警 桑拿部全体人员发现火情都有责任报警,必须迅速将火情信息传到总机()和消防监控中心(监控室)。 1、发现火情时,不要惊慌失措,要沉着冷静。报警时,应语言清晰的将火情发生的区域部位、燃烧物品、目前状况、报警人部门、姓名,报告监控室。 2、停止营业,管好钱物。迅速引导客人疏散。并组织员工进行火灾的初期扑救。 3、桑拿部经理应坚守岗位,恪尽职守,随时将火情报告监控室。 二、接到报警后的行动措施 1、监控室和总机值班员应迅速准确地记录火情信息,冷静详细的了解火情发生的区域部位和火势大小等情况。 2、安保领班携带对讲机赶赴现场,及时了解火情,随时向监控室反馈火情信息。 3、总机值班员将火情报告安保部,工程部经理(或值班人员)。 4、由安保部,工程部经理(或值班人员)组成调查、甄别、确认小组,立即赶赴现场,迅速查清下列问题: (1)火情的具体位置、燃烧物品是什么?燃烧范围大小及火势走向? (2)火源是什么?是电起火还是其他原因? (3)火场的详细情况,有无人员被困?有无贵重物品? 三、灭火指挥 调查小组确认火情后,应立即通知总机值班员报告总经理。总经理在察看现场后,迅速成立灭火指挥部,由总经理担任总指挥,指挥部由总经理、总支书记、副总经理、安保部、工程部经理(或值班人员)以及桑拿部经理组成。指挥部设在监控室。 酒店内一切人员,包括桑拿部全体人员必须服从灭火指挥部的领导和指挥。 灭火指挥部的职责 l、确定现场灭火指挥人。及时召集组织力量,布置救人,抢救物质,供水、排烟、灭火等任务,并检查执行情况。 2、视火势大小,迅速做出是否通知消防队的决定。 3、视火情决定是否通报人员疏散,并组织实施。 4、消防队到达后,及时向消防队或火场总指挥报告情况,按照统一布置带领员工实施各项灭火工作。 5、密切注意酒店内的一切情况,稳定客人情绪,做好安全保卫工作。 四、有关部门的任务 A、义务消防队的任务 1、听到报警后,立即带好消防器材和工具赶赴现场,等候命令。 2、听从指挥部的命令,实施各项灭火工作。 B、安保部的任务 1、主管携带对讲机赶赴现场,随时将火情反馈给监控室值班员。 2、大堂岗位阻止一切无关人员进入酒店,保持高度警惕性,密切注视可疑情况,防止治安案件发生。 3、员工岗及时清理酒店周围的通道,为保证消防车接近大楼作好准备。 4、监控员要密切注视火灾现场及其他区域的情况,随时向指挥部报告。 5、指派义务消防队员迎接消防员的到来,指示室外消防栓,水泵接合器的位置,告之火灾现场及灭火指挥部的位置。 6、指派义务消防员在桑拿部上一层及四周担任警戒工作。 7、指派义务消防员协同安保员加强警戒巡逻,防止犯罪嫌疑人趁火打劫和进行破坏活动。 C、工程部的任务 1、指派一名技工携带对讲机迅速进入消防泵房,按指令启动、关闭消防泵,保证消防用水正常供应。 2、派电工控制火灾部位的电源,并设法解决现场必需的照明。 3、采取排烟措施,视火情关闭所有电闸。 D、客房部的任务 1、客房部经理及时赶赴现场,及时将火情报告监控室和总机。 2、客房部领班应赶到洗衣房,迅速准备足够的湿毛巾,以备灭火人员急用。 3、其他人员待命,听从指挥部的命令和安排。 五、组织疏散 如无法控制火势,迅速组织疏散,以免遭受重大伤亡。 1、如消防队领导或火场临时指挥部认为火势不可控制,二次报警后,指挥部应立即做出疏散决定。 2、二次报警后,立即利用广播将录制好的中、英文广播通知进行反复广播,主要内容是要求客人听从指挥,在工作人员的引导下,从最近的疏散通道撤离大楼以及不要乘坐电梯。 3、疏散客人时,应由上往下逐一房间搜寻,迅速检查房内有无客人,检查完毕后,挂出“房内无人”的牌子方可离去。 4、客人已经撤离火灾区域,必须阻止客人以任何理由重返火灾区域,以免造成不必要的伤亡。 5、人员撤离后,安保部、客房部经理或主管应对客房再次检查一遍。 根据《威尼斯假日酒店治安防火责任书》“第三条:以各租赁单位(户)所承租的房间为治安防火责任区,以租赁单位(户)负责人为责任区的第一治安防火责任人”的规定,承租户桑拿部负责人应对桑拿部消防工作负全权责任。桑拿部应选派3—5名年轻人担任义务消防员,酒店安保部将对防火责任人和义务消防员进行消防知识的培训。 桑拿部负责人和全体员工应该了解和牢记本消防预案,熟悉疏散通道并牢记消防器材存放部位,学会并掌握消防器材的使用方法。 酒店年底年会促销方案范文 篇3一、组织机构与职责 酒店设立防洪防台风应急指挥部,台风来临时指挥部各组织成员必须立即在酒店做好防汛防台应对和值班工作。组织机构如下: 总指挥: 副总指挥: 成员单位: 二、台风程序 (一)台风前的自检准备 1、前厅部:收取大门口横幅及大门口的灯笼等装饰物及POP告示牌;大堂或电梯口摆放台风信息告示牌,并准备好台风提示卡交给客房部配入房间;准备雨伞雨具,前厅的每一位员工均应了解台风信息,及时解答客人询问,准备好前台应急照明灯,大堂副理应定岗在大堂,做好客户的问询工作并关注门口及大堂的情况及时上报,确保前厅正常营业秩序。 2、客房部、餐饮部、财务部:检查关闭各个房间、包厢、走道和楼道的`门窗;做好对客的防台通知客房部应将台风提示卡配入房间;准备应急照明灯; 3、总机:负责了解台风情况及时报告酒店领导和各部门相关负责人;准备好应急照明灯、对讲机,并检查总机后备电源是否正常运作,并在部门经理指导下做好停电应急服务,做好客人的问询服务。 4、各部门应提早1天准备好报损布草,以便应急使用。 5、由工程部对酒店外围、平台、霓虹灯、广告牌、卫星接收器、各营业部门及承租户的门窗进行全面检查用铁线、绳子、木桩等加固,对不牢固的悬挂物应进行临时拆除。检查地下电房机房等重要部位,做好加固酒店大门,并切断有可能发生短路引发火灾的.电路,水池应加满水,确保酒店的水、电、气正常供应,准备好足够的沙袋。 6、总办负责将台风信息传达于各部门所有员工,安排各部门负责人留店值班。 7、保安部通知宿舍保安员备勤,并配合工程部检查酒店外围、楼顶等重点部位的下水道、天沟是否通畅,准备照明用具及雨鞋雨衣,安全帽、手电筒、应急灯等。 (二)复检:由总办,工程部,保安部负责人按上述条款对各部门的准备情况进行复查。 (三)风势较大时应启动急程序: 1、保安部、工程部负责人应留守酒店随时应对突发险情,保证足够的人力物力做好抢修补救工作。 2、客房、包厢、布草、酒水、食品仓库若有渗水,所属部门应立即将房内物品转移到安全地点,工程部做好堵漏和排水工作。 3、前门的雨水可能倒灌流入大堂,保安部、工程部将沙包堆积在门口防止流入。PA班负责加派人手将积水清除。 4、后门的雨水可能倒灌流入员工电梯内,保安部、工程部将沙包堆积在后门口防止流入,后门岗保安负责将积水清除,如雨水已向电梯内倒灌,工程部应立即将电梯控制在1F以上楼层,禁止让电梯运行至—1F——2F。 5、风力很大时,前门和后门应采取木塞、木板加固,以防玻璃门被风吹毁,加固时要适当保留部分玻璃门开启,以减少风力对玻璃门的阻力,前门玻璃由行李员和保安部领班共同看护。后门玻璃由后门岗保安看护。 6、风力很大时,大门岗保安员行李员应注意高空坠物并引导客人车辆停入地下车库,必要时须佩戴安全帽,前厅部应将总台台面摆放的台灯,花盆等收起,以免被吹倒。 7、电梯内若有进水,工程部应立即启动排水系统,清除积水,为避免若风力较大致使客梯无法运行,应将餐厅屏风推至电梯口遮挡。 8、当遇到停电时,工程部立即联系物业处进行发电,恢复照明。保安部维持停电时的酒店安全秩序。停电时餐厅收银台由餐厅管理人员负责到位看护,总台收银台由保安部前门岗及02或01看护。大堂副理应做好客梯服务,查询是否有客人被关梯,做好被关客梯客人的安抚工作,楼层工及各部门管理人员应分散到各楼层、餐厅向客人做好解释及安抚工作。 9、天沟出现堵塞时,由工程部、保安部共同派人予以疏通,疏通人员要注意自身安全,必须佩戴安全帽,必要时应系安全绳,由两人一前一后共同配合操作。应注意屋面设备层用电设备是否存在漏电现象。 10、风力特大时,办公室应负责通知宿舍员工禁止外出,在店外住的员工应安排留宿酒店,办公室及各部门负责人应劝阻下班的员工不得离开酒店,办公室应做好滞留员工食宿安排。 11、总机负责通过电视了解,适时向各部门负责人报告台风情况,如有机场,高速公路,各大桥关闭的信息应及时向前厅报告,前厅应及时向住店客人通告。 12、台风较大时酒店执行总经理,工程部经理,保安部经理,应留酒店做好应急准备,其他部门经理是否留住酒店应根据酒店安排,如有离店应向酒店执总报批。 (四)台风过后有造成酒店损失的,各部门应在二日内汇总上报损失情况。 |
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