| 标题 | 端午节研学心得体会 |
| 范文 | 端午节研学心得体会（精选15篇） 端午节研学心得体会 篇1五月初五，是我们中国年历的一个节日——端午节。 这个节日，是我们裹粽子的日子。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，许许多多不同味道不同种类的粽子，都会在这个粽香的季节纷纷涌现。根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为毒月、恶月，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。可端午节的意义起了变化。 人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格，将这个一直流传的端午原意给忘了，把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗，联系到他的身上。公无前229年，秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋，冒死进宫陈述利害，楚怀王不但不听，反而将屈原驱逐。楚怀王如期赴会，一到秦国就被囚禁起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后客死于秦国。楚顷衰王即位不久，秦王又派兵攻打楚国，顷衰王仓惶撤离京城，秦兵攻占城池。屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死和城池攻破的噩耗后，万念俱灰，仰天长叹一声，投入了滚滚激流的汩罗江中。 我不禁赞叹起屈原为国悲叹的情感，对他有着深深的敬意。为国悲伤的感情是我们能比的吗？我顺手拿起一个粽子，继续向下看： 江上的渔夫和岸上的百姓，听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上，奋力打捞屈原的尸体，纷纷拿来了粽子、鸡蛋投入江中，有此郎中还把雄黄酒倒入汪中，以便药昏蛟龙水兽，使屈原大夫尸体免遭伤害。 从此，每年五月初——屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，以此来纪念伟大的爱国诗人，端午节的风俗就这样流传下来。 屈原为国捐躯，将端午节的意义改变，和江上的渔夫和岸上的百姓的行动证明了屈原的爱国。我看了看身旁的粽子，不禁赞叹起屈原的品行，为了使屈原的尸体免受伤害竟如此行动，可见屈原的品行，我下次也要去划龙舟，投粽子，以此来纪念伟大的爱国诗人屈原！ 端午节研学心得体会 篇2当我们迎来端午节的时候自然会因为这个美好的节日感到高兴，无论是各式各样的活动还是端午节的美食都是令人心生向往的，所以当我参加了这次走进端午节的活动以后才会对此感到十分难忘，毕竟活动的参与让我学到了不少关于端午节的常识可谓是收获颇丰，当活动迎来结束时刻以后也应该能够感受到自己收获的心得体会。 吃粽子可谓是端午节最基础的形象符号自然得予以重视才行，所以在这次端午节活动中我和大家直接尝试去包粽子，虽然作为初学者的我们可能会在包粽子的过程中出现纰漏却也应该意识到这项活动的意义所在，毕竟无论是包粽子的成就感还是对端午节的探索都是令人感到激动的，活动之初我们便积极参与到包粽子的项目之中并根据书本上的经验进行摸索，由于事先便采购好了糯米和粽叶自然不会存在太大的难题，只不过由于包粽子的过程中比较贪心的缘故导致总想将粽子包得更大一些，直到被批评过后才意识到粽子包得太大将会导致很难将其煮熟，而且每个人手中的原料都事先进行了分配自然不能够抢占他人的份额。 对艾草这类植物的研究也是我们这次走进端午节的活动之一，虽然端午节会有在家门口摆放艾草的习俗却对其原理不太了解，后来在网上查询资料以后才明白艾草在古代是能够用以辟邪祛病的药草，正因为如此才会将其挂在门口用以表达对家人身体健康的美好祝愿，再加上老一辈人认为用艾草煮过的水洗澡能够起到祛病消毒的效果，这便显得这种端午节比较常见的植物究竟有多么珍贵了。 划龙舟是我一直心向神往却没有机会尝试的端午节活动，只不过由于这项活动十分盛大的缘故导致我们难以得到有效的组织，因此我们选择简化形式从而通过在家观影来了解划龙舟的活动，虽然条件比较简陋却能够通过电视上划龙舟的身影加深对这项活动的了解，事实上若是有机会的话我也希望能够参与到划龙舟的活动之中，相信无论是团结合作的氛围还是竞争中激发的热情都能够让自己学会很多，毕竟对我来说这次走进端午节的活动着实令自己收获了不少的体验。 活动虽已结束却抹不去这次端午节给自己留下的难忘印象，正因为参与到端午节的活动之中才能够对此深有体会，虽然不知道何时才能够再参加到这种有趣的活动之中，但是我会珍惜这份参加走进端午节活动的回忆并总结这方面的经验。 端午节研学心得体会 篇3端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原提出了一个能够富国强民的好主意，但由于当时社会的腐败他的策略不但没有被国王采纳，反而被攻击排挤最后逐出都城，流落汉北。屈原生性耿直，不愿委曲求全，看破红尘，跳进了汨罗河以死捍卫正义。当地的渔夫知道此事后非常痛心，划着小船把竹筒里的米撒向汨罗河喂鱼以保全屈原的尸首。后来，大家把竹筒盛米改为包粽子，把划小船改为赛龙舟，逐渐形成一种仪式。以后每年的农历五月初五为端午节，人们吃粽子，划龙舟以纪念这位伟大的爱国诗人。我们全家人都非常敬佩屈原的人品和才智。因此，我们家每年都很重视端午节，一定要包粽子以此纪念屈原。 端午节的习俗是吃粽子，赛龙舟。粽子分两种形状：一种是牛头粽，一种是尖尾粽。妈妈是我们家包粽子的能手。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：“用芦苇的叶包的粽子最香。”所以，每年端午节妈妈都用芦苇叶来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇叶子放在温水里泡一泡，把准备好的糯米和枣，花生分别洗完后伴在一起。等芦苇叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一粒枣，接着在里面放上糯米，花生，中间再夹几片枣肉，包好后再将草绳捆绑好大功告成了。妈妈包的粽子又大又结实，像一个个包袱，又像一个个秤砣。妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后，再泡在汤水里一个小时左右使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子香味扑鼻，让我直流口水，有时一口气竟能吃上好几个然后腆着大肚子那憨态惹人笑。 过端午节除了吃粽子，还要赛龙舟哟! 我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都握着船桨动作协调、齐心协力地奋力向前划着。擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着鼓，“加油，加油!”场外的拉拉队，发出雷鸣般的呐喊声、助威声此起彼落，使水手们更加鼓足了干劲，勇往直前……每年赛龙舟的场面都非常壮观。 端午节吃粽子，赛龙舟不但是中华民族的传统习俗，而且传承着中国的传统文化。 端午节研学心得体会 篇4每一年阴历的五月初五，是端午，每每这一天，我们家就繁华起来了。 端午那一天，奶奶一直很早的取出自身采来的粽子叶（便是苇叶），把它煮一遍，随后放到冷水使得它变冷预留。我奇怪地问：“奶奶，为什么要先煮一遍呢？”奶奶说：“不煮得话它太脆，非常容易断，无法包的。”哦，原先也有那样的大学问呀！然后奶奶便会把早已泡好的檽米和煮好的豆馅都提前准备回来，那样就逐渐包了，我激动的对奶奶说：“奶奶，我也要包。”奶奶望着我摩拳擦掌的模样笑着说：“行吧，最先我们要先把豆馅攥好。”因此大家先把豆馅搞成一个个豆馅团。下面大家就逐渐包了，在奶奶的具体指导下，我先从水中取出几块粽子叶，叠起来在一起，然后把他们叠成布氏漏斗形，可是底端不可以有洞，奶奶跟我说：“你刚开始学，就不必放豆馅了，立即放米就可以了，先试一下包一个“瞎”粽子。”我一听现在很多在加工厂有过经验的客户，想必都知道有关原料的就笑了，嘿嘿，原先沒有馅的粽子叫“瞎”粽子呀！笑归笑我还是照奶奶说的去干了，我往布氏漏斗形的粽子叶里装满檽米，再把粽子叶剩余的部分沿着口一压，把米封在里面，我正提前准备开展最后一步，把它系住，但是，这时候，它确像一个顽皮的小朋友伸开了嘴，把米呕吐出去，也没有舍弃，在奶奶的具体指导下又从头开始，坦白说，这一确实不太好学，在奶奶基本上包完全部的粽子的情况下，我终于也包好啦自己的粽子，换句话说我终于学会了包粽子了，我兴高采烈跳了起來，奶奶望着我包的的粽子兴高采烈说：“没得说，琦琦确实学会了呀，模样尽管不好看点，可是早已不漏米了，再好好地训练训练，20__年奶奶可就会有助手了”。听了奶奶得话，我高兴极了，我一定会好好地训练的，20__年我一定能帮奶奶一起包粽子。 奶奶乐滋滋地把粽子放到髙压锅中，过去了40分钟，色香味俱全的粽子就起锅了，我吃着甘甜的粽子，很高兴，感觉尤其美味，由于这终究就是我的劳动所得！ 这就是我们家的端午，热烈欢迎你们下一次端午来我们家，吃我给大家包的粽子哦！ 端午节研学心得体会 篇5今天是端午节，那你们知道端午节有哪些习俗吗?哦。对了，就是划龙舟、吃粽子、撞蛋、包薄饼…… 中午我去外婆家，我过去的时候，大家已经开始包薄饼，我看她们包得那么尽兴，所以我也加入了她们的队伍。下午妈妈又把我和哥哥带去看龙舟。啊，看龙舟的人可真多啊!人来人往，水泄不通啊。乘着人们的呐喊声、欢呼声和”隆隆“的击鼓声，龙舟快速地向我们驶来。他们整齐划一地用力划船，全身都湿透了。 晚上妈妈又教我编蛋袋，还和妈妈撞了几个鸡蛋呢。 啊，端午节实在太开心了!我希望明年的端午节快点来到。 端午节研学心得体会 篇6“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了，想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧! 我的家乡――永昌，位于祖国的大西北，是座古城，历史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼，人们留心于早晚的云蒸霞蔚，四时的风花雪月，并不太在意小小的端午节;在此，人们向往着都市的灯红酒绿，生活的纸醉金迷，而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西，却不知在此边陲小镇中，端午节也是热闹非凡的。 家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天，人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上，据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包，并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中，让孩子或戴于项下，或系于腰间，可增强免疫力。我的家乡由于缺水，所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡，最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净，并配一把包，用棕叶宝成三角锥形，蒸熟，便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。 我最爱吃粽子。每逢端午节，我总要吃个够，直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水，除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子，吃起别人包的，总觉得有些干涩，不如妈妈包的香嫩。 不知怎的，每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米，氤氲香气中，仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻，为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔，气吞山河?金戈铁马，仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然，九万里风鹏正举!隐隐的，似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江，只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月，可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的，是岁月的裙袂，挽短罗衣留不住的，还有你追寻真理的脚步…… 忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原来，手中的粽子已尽，才明白富贵名禄过眼云烟，君王霸业恒河沙数，最终空留叹嗟，沉沦不已…… 粽子在口，母亲在身边，家乡在心中。 关于端午节的个人感想八 “五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。 端午节要插艾枝，悬艾虎。端午节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。 端午节要画门符。端午节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。 端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除__的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。 端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。 赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。 端午节真是一个有趣的传统佳节! 关于端午节的个人感想九 盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。 我从来没粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。 “然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。” “在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的的一个了。 下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。 到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。 早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。 五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋…… 关于端午节的个人感想十 说起赛龙舟，不禁令我想起那宽阔的珠江江面上，锣鼓震天、百轲争游的精彩场面。随着人们的喝彩，喧闹声，粤曲《赛龙夺锦》那悠扬的乐调，我的心潮也翻腾了起来了!只见江面上清波荡漾，一排排蓄势待发的龙舟一字儿地排列着，热闹极了。那就是一年一度龙江镇的龙舟竞渡。 赛龙舟，是一种传统的民间的活动，以顺德人为代表的珠三角人民尤其喜爱龙舟活动，可分为游龙(以漫游、观赏表演为主)和赛龙(比赛竞速为主)。由于龙江镇河流交错，山清水秀。正因为这样，今年当地政府值欢庆端午佳节之际，举办了龙舟竞渡。 记得那一天，我们一家人早早地来到龙江镇准备观赏龙舟，可谁也没有想到，江岸便早已挤满了人，到处周围人山人海，彩灯高悬，旌旗飘扬，呈现出一派喜气洋洋的节日气氛。五花八门的“蛟龙”在江面上“蓄势待发”，水手们精神抖擞，各自都舒展着优美的身姿……比赛即将开始了! 正午12点，比赛进入了倒计时，就要“放龙”了!“三、二、一，准备——”只见周围的观众紧张得流下了豆大的汗珠。“啪啪……”随着鞭炮的响起，龙舟竞渡正式开始了! 一条条“蛟龙”如箭离弦”，千船齐发，飞一般地划啊划，欲争群龙之首。此时，站在“龙头”的鼓手张锣结鼓，乐声响起江面，欢声笑语也在两岸回荡。只见各个龙舟队的健儿激浪高歌，狠劲猛划，奋力冲刺。领头那只“蛟龙”奋力“飞腾”着，后面的也不甘落后，领头的龙舟被后来者超越了。原先领头的那只船不服气，水手们怒发冲冠地向前冲——好一幅千船竟发的壮丽图景啊! 谁知突然遇上风太大，竟然把领头的那条龙舟弄翻了，十几条紧跟在后面的船见到机会来了，马上超越他们了!正在危急之时，掉到水里的队员并没有惊慌失措，他们齐心协力地把沉船弄好。一次失败了，引得人们哈哈大笑，好一幅人与自然博斗的壮观图景啊!但队员没灰心，重头再来!船终于弄好了!队员们爬上船，奋起直追，永不放弃。 经过十几个回合拼搏，受过挫折的那条毅力坚强的龙舟，终于反超越了原来的那些船，抢先冲过了终点，闯进龙门，勇夺锦标啦!顿时两岸鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，大家都欣喜若狂地喝彩着，为水手们的精彩表演欢呼着，呼喊着他们心中英雄的名字，热闹极了! 今天的见闻使我觉得，赛龙舟这种精彩的民间活动，就像我们的人生那样，既精彩刺激，又充满艰辛困难;既会失败挫折，也会成功夺标。失败和挫折谁没遇到过呢?跌倒了爬起来再走吧!阴沟翻船虽然可怕，但挣扎爬上船，仍可以划向理想的彼岸，登上光辉的顶峰!我们无论做什么事，只要能像水手们那样不畏艰难，去奋力“冲刺”，就一定可以成功! 端午节研学心得体会 篇7我一年里最喜欢过的节日就是端午节了。端午节又叫“端阳节”、“重五节”等，是农历的五月初五，俗称“端午节”，“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是：吃粽子、赛龙舟、插艾草、喝雄黄酒等。据说，吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。 端午节一早，我刚睁开眼，就看到妈妈在门外忙着什么。过去一看，原来妈妈在插艾草，餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的粽子。这时，我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子，口水都忍不住要留下来，几分钟，两个鸡蛋和一个粽子就没了影。 到了晚上，我们到爷爷家一起过端午。饭菜上完了，爷爷从柜子里拿出一瓶像是药酒的什么东西，还要我们每人喝一口。我问爷爷：“这是什么呀?”爷爷笑着说：“这是雄黄酒喝了能避邪的。”我端过雄黄酒，喝了一口，感觉辣辣的，但心里想着：“这样我就能避邪了，辣算什么。” 吃完饭，我们全家一起到大明湖去看龙舟。来到大明湖，发现有许多人在湖边等着看龙舟比赛呢。我们找了一块“绝佳”的观看场地，来观看龙舟赛。只见参赛的龙舟一字排开，龙舟大约10米长，半米宽。龙舟上的人，有的在商量战术配合，有的在做热身。岸上的观众都为哪条龙舟能夺冠猜测着。我看中了一条绿色的龙舟，这条龙舟上的人都很健壮，热身做的也很充分。正想着，比赛就要开始了。站在船上的发令员一声枪响，几十条龙舟像蛟龙一样，在水中穿行着。那条绿色的龙舟处于第五名，船上的击鼓手奋力地呐喊着，激励船员们奋力前行。我也呐喊着，用全部的热情我支持的龙舟加油。观众们也都紧握双手，期望自己支持的龙舟夺冠。我呐喊着，为那条绿色龙舟加油。船员们仿佛听到了我的加油，更加奋力地划着。只见绿色龙舟超越了另外两支龙舟成为了第三，这时，他们又超越了一条龙舟。我更加卖力的呐喊，希望他们能夺冠。绿色的龙舟已经于第一名齐头并进了，这时距离终点还有50米，船员们奋力地划，终于取得了第一名，这时绿色龙舟已经冲过了重点。“14号龙舟是冠军”随着裁判员的宣布，全岸观众沸腾了。我也为绿色龙舟的好表现欢呼。顿时，大明湖成了欢乐的海洋。 我恋恋不舍的离开了大明湖，端午节虽然过去了，但它留给了我许多美好的记忆。 端午节研学心得体会 篇8对于端午节，大家应该都不陌生吧!端午节是中国的传统节日，这端午节其实是为了纪念一位非常伟大的人——爱国诗人屈原。那是，屈原被敌人抓去做俘虏，于是选择了跳河自尽。以后，人们为了不让河中的鱼虾吃屈原的尸体，就朝江中扔食物给鱼虾们吃，之后便有了粽子。说到粽子，我便记起了去年的端午节—— 那是一个晴朗的天，蓝蓝的天上只飘着几片薄薄的云，太阳照得到处都是暖洋洋的，不时刮过一股小风，给人们又添加了几分清凉。在这么好的天气当然也会有好的心情，但是我那愉悦的心情并不只是因为天气好，还因为今天是农历五月初五，端午节。在这个节日里人们一大早就准备好端午节必备的东西——粽子。在外面，人们一般都是在外面买，但是这次我回了老家，老家就不一样了，家里的老人早早的就准备好包粽子的材料，粽叶，绳子，糯米。一切准备就绪后，大家就开始包粽子了。 首先拿起一片粽叶，把其中一头卷成一个漏斗状，往里面放一些糯米，然后在想一个方向包粽叶，把最后一点小尖包进粽叶里，最后用绳子包一下，一个胖鼓鼓但有棱有角的粽子就做好了。看到这里，我手也开始痒痒了，迫不及待的拿起一片粽叶就开始包起来。我一步步仔细地做着，学的有模有样的。只差最后一步了，我拿起一根绳子把粽子绑了起来。终于大功告成了，看着我的作品，心里美滋滋的，情不自禁的笑了起来。随着时间的推移，粽子也越来越多了，最后就差把粽子煮熟了。 大家都陆续醒了过来，粽子也下锅了，一股浓浓的粽香味飘在空气中，吸入的空气满满的都是粽香。我们几个小孩子口水都要流出来了，还不等粽子煮熟出锅，我们就围住那个锅，围成了一个圈。过了一会儿，粽子要出锅了，大人们要我们往后退了几步就开始拿粽子。一揭开锅盖，锅里热气直冒。一股股白气升到空中，一会儿就消失不见了。但最吸引我的还是那股粽香，浓浓棕香直往我鼻子里钻，让我更加的迫不及待。等着等着，终于等到了。 端午节研学心得体会 篇9中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色，有自己的独特的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。 在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。 回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白粉和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。 接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯! 就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。 吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。 到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。 端午节研学心得体会 篇10__月__日，就是端午节。在端午节，人们比赛赛龙舟，挂艾叶驱虫祛病，会做许多有意义的活动，令人开心。 妈妈单位发了两张提货券，可以获得两箱粽子。有蜜枣的、八宝的、菠萝的、猪肉的。早上，我吃了一了个蜜枣的和八宝的粽子，美味极了，让我的味蕾享受了一次奇妙的味觉旅行。 中午，外婆邀请我和妈妈去她家吃饭。在外婆家，我和表哥、表弟一起玩了“愤怒的小鸟”，打通了许多困难的关卡，还品尝了外婆自己包的`花生、葡萄干馅的粽子。吃饭的时候，我们在电视上看到了包粽子比赛。 只见，一个个的参赛选手迅速地从盆里抓出米和豆，倒在用粽叶卷成的筒里，倒出多余的部分，再把筒口封住，用细线捆紧，整个包粽子的过程，仅有15秒! 甚至有的参赛选手用了5分钟就包30个粽子! 我还在电视上看了赛龙舟比赛。十队龙舟排在湖面，等待着裁判的一声令下。“预备-开始”! 裁判打响了发令枪。龙舟上的选手拼命摇桨，众多龙舟在水面上相互追逐，生怕对手超过了的自己。随着第一艘龙舟冲过终点线，观众们顿时发出惊叹，“真是迅速”。我听到周围观看的群众热烈的呐喊声，喊声过后，观众们又送给他们热烈的掌声。 这个端午节我过得既有趣又充实。端午节马上就要过去，在浓浓的粽香中，让我们期待着下一个端午节的到来…… 端午节研学心得体会 篇11每当到了农历五月五日，一年一度的端午节就要到了，这是中国人民节日中的一个节日，习俗多种多样，如：吃粽子，赛龙舟，插艾叶……可今年的端午节可不一样，以前我们到了端午时都是买棕子吃，但今天可是我们亲自包的! 妈妈对我说：“包棕子要拿两片棕叶叠在一起，翅棕子叶的三分之一处折成‘漏斗’的样子，接着就是把糯米放入，用筷子捣实，然后用‘漏斗’上面的棕叶把‘漏斗’封好，最后用绳子绑住打个一个结，一个香甜的棕子就好了。”我按照老妈说的做，可是我在包棕子的时候，不是漏糯米就是把刚折好的漏斗搞散了。可我不会被一点儿困难给退缩，我又一次重来，包了老久，功夫不负有心人，我终于包好了一个棕子。 奶奶把我们包的棕子放在锅里蒸，过了7——8个小时，奶奶把棕子拿了出来，对大家说：“吃棕子啦!”我与老爸，老妈一起出来，准备吃一口美味棕子。我尝了一口棕子，哇!棕子真好吃!我立刻对奶奶说：“奶奶做的棕子超好吃哇”!爸爸妈妈尝了也夸奶奶她的厨艺好，奶奶被夸得直说：“哪里哪里”! 这时，我问爸爸：“我们为什么要吃棕子呢?”爸爸说：“这是纪念战国时候楚国的爱国诗人屈原。”奶奶接着说：“屈原有着爱国激情，却又报国无门，后因楚国国都失险，在公元278年的五月初五，屈原投泊罗江而死。为了对屈原的哀思，人们就把包好的棕子投入河内，让鱼儿们吃饱后免吃屈原的遗体。”奶奶一口气说了一大堆话。 我说：“哇!奶奶你懂得真多。” 今天，我真开心，如你问我为什么，我会说：“今天我学到了知识与包棕子，当然开心!” 端午节研学心得体会 篇12对于节日的印象在我已是很模糊了，常年在外的奔波，为的是能让日子往好处奔，人也活得能走到街上去，常常把时间就给淡忘了，只是某月某日某一节日的到来亦或是已经过去，我才恍然明白，这已是该过端午节了。 在我的印象中过节大多是孩子们喜欢的事，因为我小时候就喜欢过节。 记得那已是几十年前的事了，那一年的端午节我们院子上屋的来友哥要结婚了，那几天整个小院像是沸腾了，全院所有的人都在忙碌着，就连街上的四邻也前来帮忙，最热闹的还算是我们这些不干活白吃白喝还闹事的孩子们，在我的印象中那几天真的比过年还要热闹。 大人们一大早就开始忙碌起来，有包粽子的，有做绿豆糕的，还有炸油糕的，大人们一见到我们孩子就往我们的身上挂一个香包，有几次我们几个孩子为了那个香包香，那个香包好看而闹得不可开交，大人们不管我们的吵闹，看着我们只是在一旁笑，但他们的手脚是不会停下来的。 前来道喜的人们挤满了我们的小院，不管是大人和孩子来的都是客，最让我们这些孩子们高兴的事，那天来了很多和我们同龄的孩子，刚开始大家还比较拘束，一旦玩熟了，那些孩子比我们更加的能疯，我们很快和他们成了好朋友，有几个孩子在分手告别时哭的哇哇的，大人们只好留一两个孩子在小院过夜，几家的孩子都在抢和自己最好的朋友到他家去住，这时的大人们笑得更加的开心了。 我那是时搞不清人为什么要结婚，端午节刚过不久，我们几个孩子就问大人，来友哥什么时候还结婚呢?大人们说：人一辈子只能结一次婚，你来友哥不再结婚了，那还有谁要结婚呢?大人说：你们问谁结婚干什么，结婚就有好吃的，好喝的，还有好多好多的小朋友和我们玩，大人们笑着逗我们说：等你们长大了就可以结婚了，我们就问大人：我们什么时候长大，我们什么时候能结婚。 在我的印象中，那时的人们前来道喜，大多有前来帮忙的意思，礼品的多少都不会受到人们的耻笑或非议，特别是人们一见面时的道喜场面显得更加的融合，亲切，吉祥。就如同大家是一家人似的，我每每想来心里总有一种难于言说的留恋，那情景在我已是很久远，很久远的事了，就如同已故的亲人们，我只能想念他们，而永远也见不到他们一样。 我记得那天的晚上，来友哥的爸爸还给我们这些孩子们讲起屈原的故事，也许我是从那时起喜欢上了屈原，后来又喜欢上了屈原的(橘颂)，特别是经过郭沫若改编的新橘颂，更使我永远记住他。 端午节研学心得体会 篇13端午节是我们中国的传统节日。端午节这一天，我们大家都要吃粽子，这是谁都知道的。当然，还不止这一个习俗，还有：赛龙舟、挂香包、采艾篙、喝雄黄酒等。 回想昨天的端午节，真让人难忘! 端午节，我们一家三口在家里准备包粽子。那是我第一次包粽子，既好奇又兴奋。看到妈妈拿出早就准备好的原料：有粽叶、糯米、红枣等。这粽叶又大又长，绿绿的;这糯米又香又甜，白白的;这红枣又大又圆，红红的。光看着这些东西就已经馋得我垂涎三尺。一切准备就绪后，爸爸开始包了，只见他流利地把粽叶卷成漏斗状，然后把糯米和红枣塞到粽叶里，再把上面的叶子折下来，就成了个三角形状的物体，最后用绳子缠好，一个粽子就做好了。 我看了就说：“这么简单索，让我来包。”妈妈说让她在一旁给我指导，我连忙摇摇头说：“不用，不用，我已经会包了，你们就看我的吧!”我先学爸爸一样把粽叶卷成漏斗状，可这个却难倒了我，怎么样也弄不好，等我把糯米和红枣塞到粽叶里，哪知这个粽叶不听使唤，一下就蹦开了，糯米和红枣顿时就洒了一地，我非常失望，生气地说：“我不包了。”爸爸语重心长地对我说：“刚才是谁在那说简单的嘛，怎么这么快就打退堂鼓了，遇到困难，就想要逃避。做一件事情，要认真地去做，刚开始做不好，这是正常的，只要你坚持下去，就一定有好结果。”听到爸爸的话，我非常羞愧，脸像红苹果一样红。 我重新走到餐桌边，坐下来后全神贯注地包起来，在妈妈的帮助下，我包的第一个粽子出炉了，看着它，心里充满了成就感。是呀!认认真真包的粽子就是漂亮!爸爸妈妈笑了，我也笑了。 昨天的端午节，真让人难忘呀!我不但学会了包粽子，还明白了不少道理。 端午节研学心得体会 篇14在我的家乡，人们喜欢春节。大人喜欢春节的热闹。孩子喜欢吃饺子，喜欢收红包，我觉得不是。印象中，中秋节、元宵节、清明节都不是特别的节日，印象最深的是端午节。 端午节最有趣。吃粽子是端午节的习俗。说到粽子，我很激动。在我的家乡，粽子是用浸泡过的糯米包裹在竹叶里，然后在锅里蒸。这样，米饭就有了竹子的味道 不一会儿，就割了一小捆。回到家，爸爸把艾蒿插到房檐上，密密麻麻的的一排，像一队士兵在为我们家站岗。我问爸爸为什么要插艾蒿，爸爸说这里还有一个美丽的故事呢。传说古时候，有一个村子的人都特别坏，上天派一个神仙来调查，决定要惩罚他们。神仙驾着祥云来到村子的上空，突然看到一个妇女带着俩个孩子往村里走，她怀里抱着一个大孩子，地上却领着一个小的孩子。神仙感到非常奇怪，就落下云头，来到妇女面前，问她为什么。 妇女回答说，因为小的孩子是自己的，大的孩子是邻居托她照管的，所以她要把大孩子照管好。神仙听完，觉得这个妇女是个特别善良的的`人，决定要救她，就对她说：“大姐你好，您是个善良的人，请您把这些艾蒿在五月初五那天早晨天亮前插到你家的房檐上，就会保佑你家平安无事了。”说完，神仙就化作一股青烟回上天去汇报去了。 妇女回到家，按照神仙的指示插好艾蒿，想到插艾蒿能保平安，就把事情的经过告诉了全村人，全村人都在五月初五那天早晨插好了艾蒿。端午的早晨，神仙再次来到这个村子的上空，决定放火烧掉这个村子，可定睛一看，村子里家家户户都插着艾蒿，不知哪一家是那位善良的妇女的家。神仙知道是善良的妇女想救全村人，于是成全了她的美意。从那以后，人们就在端午这天起早插艾蒿，以此保佑全家幸福平安。 端午不但有粽子这种美食，还有“插艾蒿保平安”这么美好的传说，让人们在享受美食的同时，还要传承与人为善的传统美德。我爱端午! 端午节研学心得体会 篇15星期天的早上，我就看见妈妈坐在客厅边哼着小曲边在包粽子，我想端午节还没到妈妈就开始包粽子了，顿时我嘴巴了的口水都快流出来了，肚子也情不自禁地敲起鼓来了。妈妈笑着说：“肚子饿了吧!”我狼狈地说：“嗯，是的。”看着妈妈包粽子，我赶忙动手帮忙，先把粽子的粗茎剪掉，再把剪好的叶子一片一片整齐地叠放在一边。妈妈把总也卷成个圆锥形，往里面抓上一把米，用筷子捅了两下，往里面放了一颗红枣，在抓些米，用手按紧，合上“盖子”后用粽绳把它扎了起来。就这样一个青绿色的粽子大功告成了，包好了一个挨一个，就像一串绿色的爆竹，又像一串绿色的辣椒，真是惹人喜爱呀! 我也拿起一片叶子开始学着妈妈的样子包了起来，可怎么也包不好，妈妈不耐烦地吼道：“别帮倒忙了，这可是吃的东西呀，弄脏了还吃得了吗，快回房间看书去。”我放下做不好的粽子，噘起嘴巴，小声说：“哼，真小气，别人包一个也不行。” 妈妈包的粽子又好看又好吃，翠绿的“外套”里面包藏着健康米和幸运枣加爱心。让我吃了一个又一个，吃了还想吃! |
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