| 标题 | 超市员工管理制度 |
| 范文 | 超市员工管理制度（通用15篇） 超市员工管理制度 篇1第一章 劳力管理 第一条 招 聘 1、企业根据实际岗位及工种的需要招聘员工。 2、企业员工的文化程度不得底于初中毕生，年龄18—28周岁，(特殊工种和引进人才不受此限)。 3、员工须身体健康，具有完全民事行为能力，持有效《身份证》、《健康证》、外来育龄妇女须持有《外来人口婚育证》，且无经济、刑事犯罪记录。 4、员工招聘需经面试、笔试两个环节来完成。笔试答券做为个人入职档案备券存档。 第二条 上 岗 1、员工必须经过岗位培训后经考核合格才能正试上岗。 2、员工试用期为壹个月，实习期为贰个月，员工入职满三个月后给予办理转正手续。 3、员工正式上岗即开始记算工龄。员工在公司实际工作年限满半年后开始追加工龄补贴，第一个半年为每月工龄补贴贰拾元，下一个半年开始按上半年度工龄补贴的基数乘1.5倍计算。工龄补贴最高限为每月不超过捌佰元。 第三条 考勤卡、考勤管理 员工以打卡为出勤的唯一依据，打卡由员工本人完成，班中急事临时请假或班中餐外出用膳同样应打卡。 第四条 请销假 1、除每月班轮休以外的休假一律应请假。 2、三天以内的假期由领班柜台长审批，四天以上至七天由现场经理审批，七天以上的假期由公司主管审批。 3、员工三天以内的病假凭区级医院诊断证明可带薪休假。 4、员工入职满一年后，每年享有一周带薪年假。 5、无论任何形式的假期，期满回公司均应到人事管理部门销假。 第五条 员工待遇: 1、节假日享有休假的权力，若因工作需要员工加班者，凡元旦、清明、端午、五一、中秋、国庆、春节的假日加班，每满一个工作日加发三天基本工资。每月的轮休若工作需要加班，每满一个工作日按基本工资乘1.5倍计发加班费。 2、员工转正后签定《劳动合同》。《劳动合同》签定后按厦门市劳动保障局的相关规定办理社保。 第六条 辞职、辞退 1、员工辞职需提前十五天递交辞职报告，经逐级审批后方可离职。 2、公司调整机构，压缩编制须裁减员工时，应提前十天通知被裁减的员工本人。 3、员工严重违反公司劳动纪律或在社会上参与打架斗殴、酗酒闹事或触犯法律被政法机关传拘、收审者一律给予开除。若员工的行为已给公司造成负面影响，已除名的员工公司保留通过法律程序追究其相关民事责任的权力。 第七条 奖 惩 (一) 员工有突出表现者，公司给予精神或物质奖励; 1、对工作认真负责，遵纪守法、超额完成公司交给的各项任务，表现突出者; 2、为公司发展出谋献策，其建议和意见为公司所采纳，取得显著成效者; 3、为维护公司利益和坏人坏事作斗争，使公司财物不被侵害者; 4、举报公司内部的渎职行为，为公司挽回经济损失者。 (二) 员工有下列行为者，公司将给予处罚: 1、上班迟到早退每分钟扣岗位津贴叁元。当班迟到超过三十分钟按旷工论处。当年度累计达八小时给予除名。 2、班中未经许可擅离工作岗位满半小时者，当天按旷工论处。 3、非因工作需要班中接听手机、小灵通或向外拨打电话者每次罚款人民币两元。 4、未经公司主要领导许可，擅自利用工作之便向厂商、供货商购买批价商品或向厂商、供货商索要赠品、试用品等，一经查实，每次罚款人民币伍拾元。情节严重者直接开除。 5、工作人员私下收受与公司业务有关的商家、厂家的馈赠、钱物，一经查实概予除名。 超市员工管理制度 篇21. 目的： 【企业是始于人而只于人的事业】此说明企业非但由人所组成，由人所运作，而且其目标之有效达成，端赖全体人员之团结合作，全力以赴，否则必难期有功，而组成或集合全体员工在一起共同行动，视需有一定秩序与纪律，作为规范全体组成人员之行为准则，方能避免团体变成一盘散沙的乌合之众。为保证公司各项生产与工作正常进行，提高公司生产、工作效率和管理水平，建立有序的工作、生活环境，特制订本制度。望全体员工自觉遵循。 2. 新进人员报到： 经采用之员工于报到时，需缴交以下数据： 2.1身份证影印本1份及相片2张。 2.2办公室人员需学历证件影印本1份。 2.3经历证件影印本1份(如证照或技术检定证明)。 2.4其他应缴交之体检报告数据或证明文件或保证书。 3.超市操作规范： 3.1员工行为规范 (1)不准挪用和赊销店内财物。 (2)上班时间不允许抽烟、喝酒、吃零食。 (3)不脱岗、串岗、不聊天、不上班睡觉，不准迟到、早退、随便请假。 (4)不打架骂人、不说笑、打闹。 (5)不准乱蹲乱坐，不准衣冠不整。 (6)不准怠慢顾客，更不允许与顾客争吵。 (7)不准倚靠柜台和货架、手插进衣袋、脚踏货架，不准趴、伏、坐于柜台和卖场内。 (8)不准放个人物品在收银台和卖场(如手提包、钱包、用餐饭盒、水杯等)。 (9)不准无理取闹，顶撞领导，不服从安排。 (10)不准上班接、打私人电话不准上班会客。(特殊情况需经当班责任人同意) (11)不准透露门店任何商业信息，如遇问题，须报备课长、处长处理。 (12)提倡互相监督，相互提醒。 3.2 仪表规范 (1)头发干净，梳理整齐。 (2)女士不披散头发长发应扎整齐。 (5)面部整洁，女士不描眉纹眉。 (6)上班时间女士应化淡妆不得浓妆艳抹。 (11)不得留长指甲。 (12)女士不得涂有色指甲油或染指。 (14)衣服常换洗，不得有异味。 (15)衣服干净整齐，上班要穿工作服。 (16)当班时间，不得穿短裤、裙子、超短裙等奇装异服。 3.3门店卫生规范 (1)店面整洁干净、明亮、布局合理气氛和谐。 (2)货架柜台和商品干净整洁无积尘蜘蛛网，按规定陈列。 (3)柜台、地面等就每天清洁，不得有污迹。。 (6)门口干净、整洁、无烟头、杂物、垃圾、废弃纸皮摆放整齐，垃圾筒定期清洗，地面无积尘、香口胶杂物等。 (8)店内各种设施、设备完好，功能正常。 (10)消防设备完好，能正常使用。 (11)卫生间，长期保持干净、整洁、卫生，并注意防火、防电、防水、防盗。 (12)仓库陈列有序、整洁。 3.4营业员标准化操作规范 (1)岗位职责 1、 严格执行门店服规范，做到仪容瑞正，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格遵守门店的各项规章制度，服从上级领导的安排。 2、 熟识店内商品和商品包装上应有的标志及自已责任区内商品的基本知识，包括商品的名称、规格、用途、保质期限、消费使用方法和日常销量等。 3、 了解相关商业法规，熟识卖场内的作业规范。 4、掌握商品标价知识，正确打贴价格标签。 5、注意查看商品有效期限正确维护商品，防止过期、变质、破损商品上架销售。 6、洞察顾客进场习惯和购买重心，了解商场的整体布局和商品陈列的基本方法和原则，并随时对责任区域内的陈列商品进行整理。 7、随时掌握商品销售的动态，及时按规范作要求完成取货和补货上架作为并及时提出补货建议。 8、要有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃。 9、了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识，能够排除一些小的故障。 10、负责卖场、商品、货架、通道的卫生，保证门店的清洁度。 11、负责卖场内的顾客接待、导购。 (2)作业要求 1、理货时要将不同的商品归回原位保持卫生化陈列。 2、进行加货作业时要做到先进先出原则，发现临近保质期的商品要立即告知上级领导，采取措施。发现过期变质破损的商品要立即下货架。并报备上级领导作相应处理。 3、理货时要检查标价牌与实物是否一一对应，严格按照理货作业程序进行。 4、对责任范围内的货架商品要认真管理做好防窃、防损。 5、营业员在理货过程中由于人为原因造成的商品破损，由个人承担并且马上买单。 6、对顾客要做到热情服务，见到顾客要点头，微笑打招呼。 7、对顾客的问题不能解决，需及时移交给其他同事或告知当班领导，并对相关问题做好记录。 8、推荐商品时，要尊重顾客意愿，不能误导顾客更不能死缠烂打。 3.5商品管理规范 (1)商品收货 1、点清商品数量规格是否与货单一致。 2、商品包装外观是否完整(标签、日期、厂家) 3、保质期限是否合符行业要求。 4、弄清供应商名称，门店内是否有该供应商以前的退货。 5、收货人签字并标注收货日期。 6、如有短货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效，不可私自在单上涂改。 7、如有退货须填写返厂单，由供货商签名确认。 (2)商品品质 1、无假冒伪劣商品。 2、无过期变质破损商品 3、没有“三无”商品(无生产厂家、无生产日期、无商标)。以上若有，相关责任人则受相关处罚。 (3)商品陈列 1、按单品为存要求，畅销商品丰富。 2、利用有效货架空间，商品整齐有序。 3、醒目，让顾客愉悦，有吸引力。 4干净无积尘，外包装或外形完整。 5、易放易拿，标答对应，陈列整齐完整。 6堆头显眼、有量感、POP广告牌醒目干净。 (4)促销商品 1、促销价格严格按照活动要求。 2、特价牌有显特价提示、活动时间。 3、简报派发，告之顾客活动内容，打动顾客。 4、促销按要求发放，不得出售或挪用。 (5)库存 1、目标库存量及单类商品适量。 2， 商品保持期不可超过限期的2/3。 3、商品过期、积压或商品严重缺货，责任人将受到相关处罚。 (6)商品信息 1、定期对商圈的了解(竞争对手的动态以及目标顾客的消费变化)，并提交书面报告。 2、定期对业态的了解(本行业的发展变化以及流行商品的变化)，并提交书面报告。 (7)商品的报损 1、失去商品价值和意义的商品(过期、变质、陈旧、破损等)一定要报损。 2、食品类的商品报损由店长签名后方可有防损进行处理。 3、商品报损超出额定范围应由相关责任人承担相应责任。 3.6收银员操作规范 (1)岗位职责 1、严格尊守门店的各项规章制度，服从领导安排，正确迅速结账，做好对顾客的收银服务工作。 2、保证收银机的清洁卫生及正常使用，学会日常的维护及简单的故障排除。 (2)作业要求 1、收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额。 2、准确正确识别纸币，收银机操作训练。 3、收银员不得私自将当日销售货款移作他用，收银员每天交班前或营业结束后必须清除挂帐单，交班后立即将销售款上交财务。 4、收银员 “三声”服务，唱收唱付，使用礼貌用语，如“您好”﹗欢迎光临﹗共多少钱﹗收您多少﹗找您多少﹗等，亲自提醒点清余款，若有少许顾客换商品交有服务台处理。 5、谨防高档贵重商品被调包，若有大单购物或顾客高峰，加多营业员协助装袋，并加强卖场看管。 6、在上岗期间，收银员不得擅自离开收银台。 7、收银员不得漏收商品款项。 8、如收银员对帐时短款，由收银员写出原因，对短部分进行赔偿，如收银员对帐时多款超过千分之五，要对其进行相应处罚。如收银员经常出现长短款现象，轻者调换工作岗位，重者予以辞退。 9、收银员每天交班前或营业结束后，必须清除挂账单。收银员上岗时不允许在收银区域存放私人物品及现金，如发现作偷盗论处。 10.任何收银员不能私自外出换零钱。 3.7安全操作规章 (1)消防安全 1、门店消防设施必须齐全。 2、买场内平时应保持疏散通道的畅通，不准堆放任何物品于疏散通道上。 3、用电须遵守相关安全规定，不可用大功率电器。 4、正确规范使用生活工作中的工具、用具、掌握水、电、气的使用常识。 5、应急灯必须可以正常使用。 (2)门店安全 1、货架顶部不可放置较重的商品或物品。 2、商品、货架的摆放必须严格规定，附合要求。 4、如果发现任何可疑人员，应密切注意，如有情况立即向公安机关汇报。 5、要严格遵守商品管理规范。 4. 出勤及考勤管理： 4.1工作时间： 1、本公司因业务需求，得依劳动法有关规定调整休息日、上班时间工作班次及加班，从业人员应予配合，不得借口拒绝。 2、本公司从业人员应准时上班，除规定免打卡人员外，均须按时亲自打卡，有关上班迟到、早退、旷工规定如下： (1)从业人员每上下班各打一次卡凡逾规定上下班时间5分钟者视为迟到或早退但偶发事件经主管核准当日补假者视为请假否则依下表处罚之： 项次迟到早退处罚方式 1超过5分以内 由主管口头警告不可超两次，超过者每次罚10元 2超过6-15分 罚10元 由工资中扣款 3超过16-29分 罚20元 由工资中扣款 4超过30分钟以上 罚30元工资中扣款 1.月累计迟到、早退3次或累计超过30分钟，记小过一次并扣10%工资。 2.忘记打卡应在隔日由部门主管签字确认，否则视同旷工。 (1)如因公差等工作原因而未能正常打卡时，依外出申请单或出差证明文件办理。 (2)拖延打卡以谎报加班者，予以记小过处分，再犯者予以记大过处理，第三次予以开除。 (3)凡未经办理请假手续(填写请假单)或假满未经续假或请假未准，而擅不出勤者或其事假未先办理请假手续者均以旷工论处。 (4)委托他人打卡者经查属实，双方处以旷工一日并记大过一次论，再犯者则予以开除。 (5)迟到、早退达1~4小时者，属旷工半天，扣罚1天工资。 (6)迟到、早退达4~8小时者，属旷工一天，扣罚2天工资。 (7)凡有迟到或早退者，当月绩效奖金将不发放。 (8)凡一个月内累计旷工2天或年累计5天者，公司有权开除之。 5. 工资计算方式 5.1新进同仁待遇，经试用三个月合格，视表现情况调整之。 5.2薪资之调整需视公司营运及管理状况、外界薪资水平、并斟酌个人所负职责与绩效办理之。 5.3公司实行薪资保密制度，从业人员不得讨论、或泄露自己和他人之薪资情况，否则一律开除。 6. 请假规定： 6.1给假之规定如下： 6.1.1公假：依法规定应给予公假者，工资照给，其假期视实际需要订之。 6.1.2事假：a.员工有要事必需亲自处理者，得在事前请无薪之事假，薪资以日薪计算之。 b.各部门主管应留意控制请假人数;请假超过7天以上必须经店长核准。 c.全年请事假不可超过15天，事假期间不发工资，超过规定天数不准在请事假。 d.连续请事假30天以上者，应办理退职或留职停薪手续。 6.1.3病假：因普通伤害、疾病或生理原因必需治疗或休养者(应以电话或他人代请假)，凡超过1天以上，须附公立人民医院开具之医疗证明，病假期间不发工资。 6.1.4婚假：服务满半年未满一年的员工，如本人结婚给予无薪婚假三天，满一年者给予7天，满二年以上者给予10天。 6.1.5丧假：父母、养(继)父母、配偶、子女给予10天无薪假，外祖父母或亲兄弟姐妹者，给予5天无薪事假，路程担误可另计，须附相关资料，否则以旷工论。 6.1.6产假：女性同仁生育者，给假45天 (含节假日)，难产者加给30天，均为无薪假。 6.2请假手续：请假时，应于事前亲自以口头或书面叙明请假理由及天数，但遇有紧急事故得委托他人代办请假手续，办理请假手续时得提出有关证明文件，一并随假卡送审。 6.3请假天数未满七天者，请假流程如下： 7. 外出规定： 7.1上班中，因故离开岗位者须向当班领导报备。 7.2有特殊事故因公外出时，需经课长→店长方可外出。 8. 服务手则： 8.1从业人员均需遵守公司一切规章、制度、办法及规定，且须服从主管人员之合理指挥，不得阳奉阴违或敷衍了事之情行出现。 8.2从业人员对所经办业务应严守机密，且不得窥探非其经办之机密。 8.3从业人员不得擅自离开工作岗位，应奉公守法、认真勤奋、爱惜公物。 8.4从业人员对公事均需循级而上，不越级呈报;但紧急或特殊事故则不在此限。 8.5从业人员不得利用职权图利他人，或对外发表涉及伤害公司之言论，且不得携带违禁品或易爆裂物进入公司。应以维护公司形象及信誉为主。 8.6公司权利之维护： 8.6.1从业人员除执行授权之业务外，不得利用公司名义，对外从事私人或非经公司认可之相关职务及交易，对外作认何口头或书面之约定和承诺。 8.6.2非经公司书面同意，从业人员不得为自己或通过第三人参与经营和本公司相同或同类之事业，亦不得为经理人或合伙人等。 8.6.3从业人员不得奇装异服，穿着应力求整齐，凡须着制服之要求规定者，应遵守之。 8.6.4从业人员应相互关爱、尊重人格、诚肯相处、遵守上述守则，并接受公司上司之职务调动，若有违反，公司将视其情节轻重，予以解雇、记过、警诫、降职、降薪等之处分。 9. 奖励： 9.1奖励种类： 9.1.1 嘉奖 (每次10元奖金) 9.1.2 小功 (每次30元奖金) 9.1.3 大功 (每次100元奖金) 9.1.4 晋级升等。 9.2有下列事迹者给予嘉奖： 9.2.1 整季度内多能按时上下班出满勤者。 9.2.2 维护公司荣誉、热心服务，有具体事迹者。 9.2.3 拾金不昧价值达三百元以上者。 9.2.4 管理及领导有方，使生产工作顺利运作正常者。 9.2.5 举报违规或损害本公司利益的案件者。 9.2.6 参与重要的改善或项目有显著成效者。 9.2.7 品行优良技术超群工作认真克尽职责能为从业人员楷模者。 9.2.8 工作积极尽责为公司避免较大损失者。 9.2.9 预防机器设备之故障或抢修工程，使生产不致中断者。 9.2.10其他类似之行为，经提报管理处批准者。 9.3有下列事迹者给予记小功： 9.3.1 领导有方，使业务拓展有相当成效者。 9.3.2 对生产技术或管理制度提出具体方案，经采纳确有成效者。 9.3.3 整年上下班出勤率100%，出满勤者。 9.3.4 有其他明显的较大功绩者。 9.3.5 执行临时紧急任务能于限期内完成，表现优异者。 9.3.6 在工作中节约成本，合理利用废料有重大成果者。 9.3.7 检举重大违规或损害公司权益者。 9.3.8 其他类似行为，经提报上级审核核批者。 9.4对于有下列事迹者给予记大功： 9.4.1 为维护公司安全和重大利益，遇有紧急事件或突发事变，奋不顾身，极力强救而减少或避免公司损失者。 9.4.2对主办业务有重大革新，提出具体方案，经实行后成效卓越，有20万价值以上者。 9.4.3 改善生产设备、作业流程、提高产品质量、降低成本有显著功效，且能举证其效率及价值者。 9.4.4 对于舞弊或危害公司权益之情事，能事先举发或防止，而使公司免于受害者。 9.4.5 具有其他重大功绩，足为全体员工表率者。 9.5对于有下列事迹者给予晋级： 9.5.1 一年内记大功3次者;具有其他特殊功绩者。 10. 惩罚： 10.1 惩罚种类： 10.1.1 警告 (每次10元经济处罚，绩效奖金减半发放) 10.1.2 小过 (每次30元经济处罚，当月不发绩效奖金) 10.1.3 大过 (每次50元经济处罚，当月不发绩效奖金) 10.1.4 解雇。 10.2 有下列情形之一者，经查证属实，给予警告处份： 10.2.1 经常迟到、早退，屡教不听不改者;无故旷工半天者。 10.2.2 在工作时间聊天、嬉戏、擅离职守、扰乱工作秩序、违反安全生产者。 10.2.3 浪费公物，情节轻微者。 10.2.4 不服从、不遵守单位主管人员指挥者。 10.2.5 行政、管理人员未认真执行公务而导致公司受到轻微损失者。 10.2.6 上班期间在场区内穿拖鞋、赤膊等影响公司形象者。 10.2.7 在非吸烟区抽烟，经劝说不改者。 10.2.8 未佩戴识别证或穿着制服者。 10.2.9 主管干部因督导不力，致使下属违反公司规定者。 10.2.10其他违纪行为，但情节较轻者。 10.3 有下列情形之一者，经查证属实，给予记小过处份： 10.3.1 对上级批示或有效期限的命令，未能如期完成或处理不当怠工导致公司利益损失者。 10.3.2 直属主管对所属人员明知舞弊有据，而予以隐瞒屁护或不举报者。 10.3.3 在职务上诈欺公司及滥用职权情节较轻者。 10.3.4 因疏忽致使机器设备或物品遭受损害或伤及他人，但情节较重者。 10.3.5 未经许可进入禁止进入之场所者。 10.3.6 在公司与同事口角或喧哗、扰乱工作秩序、违反安全生产情节较重者。 10.3.7 携带危险物品入店者。 10.3.8 上班中睡觉者;擅离职守、怠忽工作使公司蒙受轻微损失者。 10.3.9 伪造出勤记录或请人或代他人打卡者。 10.3.10其他类似行为者;警告无效者。 10.4 有下列情形之一者，经查证属实，给予记大过处份： 10.4.1 投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非份利益者。 10.4.2 遗失或损坏公司的重要文件、物品、设备者。 10.4.3 拒绝听从主管人员合理指挥监督，经劝告无效，甚至兴风作浪者。 10.4.4 违反安全规定措施致使公司蒙受重大损失者。 10.4.5 挑拨是非、恶意攻击或诬告、伪证、陷害同事而制造事端者。 10.4.6 在工作场所，酗酒或滋事者。 10.4.7 上班中卧睡或离岗睡觉者。 10.4.8 在公司外，对公司作出虚假或诋毁性评论者。 10.4.9 发现危害公司安全知情不报，而任其发生者。 10.5 有下列情形之一者，经查证属实，可不经预告给予解雇处分： 10.5.1 使用虚假证件或虚伪不实意思表示，致使本公司误信而遭受损失者。 10.5.2 违反工作规定情节严重者。 10.5.3 在公司内赌博、聚众滋事或有妨害风化之情事者。 10.5.4 故意损坏机器、工具、原料、商品或公司其他物品。 10.5.5 故意泄露公司营业上的柲密;使本公司蒙受损失者。 10.5.6 违反规定携带易燃易爆品入超市者。 10.5.7 无正当理由而旷工3日，或一个月内旷工累计达3日者。 10.5.8 张贴散发煽动性文件、图画，足以破坏劳资情感者。 10.5.9 打架斗殴造成严重后果者。 10.5.10偷窃或挪用公款、公物或盗用印信、窃取公文及员工财物者。 10.5.11 在公司内拉帮结派、营私舞弊侵害公司利益者。 10.5.12 对同事暴力胁迫，或有其他不良名誉之违法行为者。 10.5.13 造谣惑众、影响工作或煽动他人怠工、罢工者。 10.5.14 试用不合格或试用期内受小过以上处分者。 10.5.15 经公司合理调动，不遵从工作指派者。 10.5.16 公开诋毁公司名誉及信用者。 10.5.17 向公司请假而往他处工作者。 10.5.18 利用职务之便，要求或收受回扣者。 10.5.19 一年内记大过达3次，且无功相抵者。 10.5.20 其他重大过失或不当行为，导致严重后果，经主管部门查核属实者。 10.5.21 对公司处罚不满，擅自撕毁公告者。 11. 离职手续： 11.1 自请离职人员，除经特准外，均须按下列期限内提出辞呈，经核准并办妥移交及离职手续后，方得离职： 11.1.1 试用期人员→提前7天。 11.1.2 一般作业员→提前15天。 11.1.3 技术、后勤人员→提前一个月。 11.1.4 行政、文职、助理人员及专员→提前一个半月。 11.1.5 课长及部门主管人员→提前二个月。 11.2 离职人员工资： 11.2.1 自愿请辞者，需依规定办理，本月工资于离职作业完成日发放。 11.2.2 遭解雇开除人员得扣除应扣款后于离职作业完成日发放。 11.2.3 未请假，未到班者，视同自动离职，当月工资不予核算发放。 12. 保密措施： 13.1 员工对有关本公司之经营计划、技术资料、人事档案、工资福利待遇、招聘试卷、公司规章制度、财务资料、商品成本表等均应予以保密，不得对外口头泄漏，私自影印拍照或图利他人，否则依法究办。 13.2本公司新旧员工一律需严守保密之规范之规定，并由管理部负责执行。 14. 颁布实施： 14.1 本制度各条款呈请店长核定后正式生效公布之，本制度得每年依实际经营状况进行修正，每一年修正一次，以符合需求。 14.2 本制度所列各项条款的最后解释权归本公司管理处所有，最终修改权、核定权则归属公司。 超市员工管理制度 篇3作为一名超市员工，必须要以超市的形象、利益为出发点，以方便顾客为宗旨，本着对超市兢兢业业工作，全心全意为顾客服务的态度，凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度： 1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。 2.员工与员工之间互相监督，举报各种违纪行为，根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内，下班不得夹带卖场内任何物品出门，不得偷吃偷拿卖场内任何物品。 3.爱惜本超市的所有物品，发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂，尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画，听从管理人员的统一安排。 4.要勤俭节约。不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。 5.不迟到，不早退，按时上下班，高高兴兴上班来，平平安安回家去。 6.临期产品提前下架问题：保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发现过期导致货物不能及时退换出去，该区域服务员承担全部责任，自己将过期产品买走。 7.货物的摆设要整齐，产品要干净，日期要新鲜，摆货规则：新日期在里，老日期在外;同等价位，同等类别摆在一起，纵向摆货，新货破损或包装漏气，日期临近不新鲜等问题，应及时报告店长，产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。 8.称散货时要认真查看PLU号，不能出错，员工对自己区域的物品价格、位置要清楚，顾客询问物价时要如实回答，无标价签应及时补上。 9.爱护公共卫生和公共财产，去卫生间必须登记，保持卫生间里面整洁。 10. 上班时间不得玩、打手机，不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等，不得剪指甲。不得靠在货架上;不得趴在柜台上;不得坐在地上擦货;上班时间不得购物;不得吃东西;仪态要大方，站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。 11. 对待顾客要热情，不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等，员工之间要和睦相处，不能拉帮结派，不能争吵斗殴，发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助，不能没有素质的拉拢顾客，要有团队合作精神。 12.顾客来换货，态度一定要好，凡是顾客换货，一律不准补票(不论服装换皮鞋;还是皮鞋换床品等)。发现有人补票，一次罚款30元。 13. 员工要以超市的利益为先，不能做有损超市利益的事，不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客，提倡顾客主动办卡，告知顾客会员卡的好处和优惠政策。 14. 各区服务员必须保管好各自区域的任何产品，盘点时，发现物品遗失或者被偷，此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。 15. 员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。 16. 老员工辞职必须提前1个月写申请报告，否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资，新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者，扣除培训费300元。 17. 每月请假超过3天的员工，本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发工资时再发。 18. 新员工试用期间不得请假，试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖场内的工作，即不被录用，立即辞退。 19. 每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险，金额为174元，保期为一年。没买保险者不得上岗，(附：工作期满3个月的员工，保险费用由本超市承担，未满3个月员工，有本员工自己负担，一单投保概不退还，如有特殊情况离职，可携带超市团体保险单复印件，无原件拿走。) 超市员工管理制度 篇4一、目的 为做好服务工作，进一步提升员工的素质，调动广大员工的积极性和主动性，更好地为顾客服务，特制定本制度。 二、范围 适用于超市全体员工。 三、员工管理制度 第一条 日常工作管理制度 (1)员工上班前，应认真检查仪表仪容是否规范，工牌是否佩戴规范。 (2)在指定区域排队，准备参加班前会。 (3)班前会时，认真听讲，服从安排。 (4)班前会完毕后，根据开会内容，进行补货、清洁及开店前的准备工作，迎接顾客到来。 (5)整理陈列商品，及时补充商品，做到库有柜有。商品陈列要达到整齐、清洁、丰满、美观，要按照先进先出原则进行陈列，既要方便顾客挑选，又要摆放安全。 (6)整理检查商品，如发现有质量问题的商品和“三无”商品(无品名、厂名、厂址)一律不准上柜。 (7)检查标签和广告标识，做到标识准确，一货一签(散装除外)，货签对位，字迹清楚，POP悬挂规范。 (8)备好零用钱和包装用品，售货工具(扎口袋、封口带、扎口机、电子秤、刀、剪、夹子、小票、笔)。 (9)在超市通道遇见顾客时，应主动给顾客让道。 (10)员工应严格按照公司规定的时间就餐，并保证正常工作进行。 (11)出入员工通道时须佩带工牌，不许携带私人物品进入超市。 (12)员工下班时，不得在超市长时间逗留、闲聊。 (13)防损、防火安全 ①每位员工应具备较强的防损、防火意识，杜绝一切不安全因素发生。 ②在营业现场发现盗窃行为及现象时，应立即制止，并迅速通知管理人员。 ③用水、用电严格遵守安全操作程序，下班认真检查水源、电源的关闭情况。 ④见到顾客遗失的财物应立即上交服务台。 ⑤防火卷帘门下不允许放置任何物品。 (15)班前会 ①员工每天列队召开班前会，管理员按排当日工作，并检查员工仪表、仪容情况。 (16)交接班 ①交接班前，早班员工应将交接班内容(如班前会内容;商场布置的工作;上午销售中的问题;商品情况等)记录下来，确保交接内容全面、准确。 ②下午班员工换好工装，戴好工牌，自查仪表仪容符合要求后，提前10分钟方可进入专柜交接。 ③交接完毕，早班员工应迅速离岗。 ④上、下班员工不许在营业现场更换工装及整理仪表仪容，下班员工严禁在本岗位逗留，与在岗员工闲聊。严禁因交接班而影响接待顾客。 第二条 上 岗 1、员工必须经过岗位培训后经考核合格才能正试上岗。 2、员工试用期为壹个月，实习期为贰个月，员工入职满三个月后给予办理转正手续。 3、员工正式上岗即开始记算工龄。员工在公司实际工作年限满半年后开始追加工龄补贴，第一个半年为每月工龄补贴贰拾元，下一个半年开始按上半年度工龄补贴的基数乘1.5倍计算。工龄补贴最高限为每月不超过捌佰元。 第三条 考勤卡、考勤管理 员工以打卡为出勤的唯一依据，打卡由员工本人完成，班中急事临时请假或班中餐外出用膳同样应打卡。 第四条 请销假 1、除每月班轮休以外的休假一律应请假。 2、三天以内的假期由领班柜台长审批，四天以上至七天由现场经理审批，七天以上的假期由公司主管审批。 3、员工三天以内的病假凭区级医院诊断证明可带薪休假。 4、员工入职满一年后，每年享有一周带薪年假。 5、无论任何形式的假期，期满回公司均应到人事管理部门销假。 第五条 员工待遇： 1、节假日享有休假的权力，若因工作需要员工加班者，凡元旦、清明、端午、五一、中秋、国庆、春节的假日加班，每满一个工作日加发三天基本工资。每月的轮休若工作需要加班，每满一个工作日按基本工资乘1.5倍计发加班费。 2、员工转正后签定《劳动合同》。《劳动合同》签定后按厦门市劳动保障局的相关规定办理社保。 第六条 辞职、辞退 1、员工辞职需提前十五天递交辞职报告，经逐级审批后方可离职。 2、公司调整机构，压缩编制须裁减员工时，应提前十天通知被裁减的员工本人。 3、员工严重违反公司劳动纪律或在社会上参与打架斗殴、酗酒闹事或触犯法律被政法机关传拘、收审者一律给予开除。若员工的行为已给公司造成负面影响，已除名的员工公司保留通过法律程序追究其相关民事责任的权力。 第七条 奖 惩 (一) 员工有突出表现者，公司给予精神或物质奖励; 1、对工作认真负责，遵纪守法、超额完成公司交给的各项任务，表现突出者; 2、为公司发展出谋献策，其建议和意见为公司所采纳，取得显著成效者; 3、为维护公司利益和坏人坏事作斗争，使公司财物不被侵害者; 4、举报公司内部的渎职行为，为公司挽回经济损失者。 (二) 员工有下列行为者，公司将给予处罚： 1、上班迟到早退每分钟扣岗位津贴叁元。当班迟到超过三十分钟按旷工论处。当年度累计达八小时给予除名。 2、班中未经许可擅离工作岗位满半小时者，当天按旷工论处。 3、非因工作需要班中接听手机、小灵通或向外拨打电话者每次罚款人民币两元。 4、未经公司主要领导许可，擅自利用工作之便向厂商、供货商购买批价商品或向厂商、供货商索要赠品、试用品等，一经查实，每次罚款人民币伍拾元。情节严重者直接开除。 5、工作人员私下收受与公司业务有关的商家、厂家的馈赠、钱物，一经查实概予除名。 超市员工管理制度 篇51、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。对待每位顾客必须一视同仁、诚信无欺、不准以貌取人。 2、上班时必须穿公司统一规定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不准进入卖场。 3、遵守并执行公司的考勤制度，上班时不迟到、不早退。每月迟到10分钟以内且不超过3次，将不做任何处罚。超出后每分钟扣1元，以此类推，同时扣除当月全勤奖，半小时以上按旷工处理。 4、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用，不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐，不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。 5、不准在上班时间内窜岗、相互聊天、不准在卖场内大声喧哗、不准在自己所管辖的范围内与朋友、亲属吹牛、谈笑，不准在上班时间内打接私人电话。 6、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。 7、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。 8、上班时必须站立服务，不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。 9、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。 10、当顾客买不到商品时，应向顾客道歉，并给予建议，其用语为“对不起现在刚好缺货，让您白跑一趟，您要不要先买别的品牌试一试”？或“您要不要留下您的电话和姓名，等新货到时立刻通知您”等。 11、不知如何回答顾客询问时，不能说“不知道”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理/主管为您解答。 12、顾客询问商品是否新鲜时，应以肯定并确切的态度告诉顾客：“一定新鲜”，如果您买回去不满意，欢迎您拿来退钱或换货。 13、员工应经常使用如下文明礼貌用语：“您好，早上好/中午好/下午好/晚上好!欢迎光临！请拿好，请慢走，祝您购物愉快！欢迎再次光临！”等服务用语 14、及时清理、检查柜台、货架上的商品是否整齐、丰满，检查商品标签是否与商品相符。 15、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生，使之整洁、美观、整理好货架上商品，商品陈列必须作到整齐、规范。 16、上班时，如自己有急事需外出办理，必须以书面方式申请。本柜柜长同意， 值班主管审核方可离岗，未经同意或擅自外出的，按旷工处理。 17、保持销售区域的卫生干净，整洁。随时检查通道是否有空纸箱、垃圾等杂物。如果购物通道有障碍物影响顾客购物，应及时清除。 18、在卖场内不准随地吐痰、乱扔垃圾。自己管辖范围内，如地板如有水迹、污渍的应自己主动拖扫干净。如发现对顾客有不安全因素的，应及时通知巡视员或柜组长马上处理。若处理不掉的尽快通知商场经理。 19、变价商品更改价格必须把实物送到电脑室、电脑员更改价格后，才能更换标价签，不准私自加价、标价或私分商品。 20、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理，如不严格把关、造成严重损失，实物负责人承担一切责任。 21、卖场各区域领用物品必须先是报损商品，在没有报损商品的情况下，才能领用正常商品，领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用，如需领换拖把等贵重商品，必须经商场经理同意。 22、自己用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。水杯、抹布不准摆放在货架上及商品后面，拖把、扫把、水桶等应摆放在指定的位置。 23、在上班期间，各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格，即把价格高的商品更换为价格低的商品。自己下班后或通知朋友、亲属前来购买，一经发现一律移交公安机关处理，并取消当事人月工资奖金及其它补助，其人公司做辞退处理。 24、经常检查商品的正面是否面向顾客，有无做到整齐码放及先进先出的原则，经常检查商品的生产日期、保质期。 由于工作不负责，造成本柜商品过期的或霉变的，按商品的价值由柜长、柜员承担相应责任。 25、凡是大宗购物的问到商场员工时，应及时与客服部（办公室）联系，由客服主管部门负责接待业务，各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品可以折价销售，必须通知客服主管部门负责处理。 26、各柜组长、员工必须具有较强的防盗意识，特别留意对容易丢失的本柜商品及其它柜的商品，平时应多观察、多留意、多走动，发现问题及时通知巡视人员。如发现顾客偷盗，员工内盗的应及时与卖场巡视人员联系，协助抓获的员工，将给予10-100元奖励。 27、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问，不举报的一经核实，一律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。 28、员工在上班过程中，如利用工作之便，监守自盗或内外勾结偷取卖场内商品的，包括赠品及促销产品，无论情节轻重，一律移交公安机关处理，月工资、奖金等一律扣除，并给予公司500元的经济补偿，本人作辞退处理。 29、男员工不准留长发、胡须、长指甲、染发、不戴耳坠等，女员工不准留长指甲、涂指甲油、不披头散发等。 30、卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密，切实维护商场的经济利益。 31、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场，如酗酒者在上班时间内影响工作，给公司带来经济损失或造成不良影响的，一切后果将由本人承担，其人公司作辞退处理。 32、有事需请假的员工，必须提前请假，病假一天以内报请柜长批准，二天内报请主管批准，三天以上报请总经理。事假1天报请主管批准，2天以上呈报总经理，未经批准同意不来上班的按旷工处理。 33、遵守公司员工通道管理制度，自觉接受值班人员的工作例行检查，上、下班时按顺序排队打考勤卡，不准替人或叫其他人代打卡。 34、卖场在活动期间的抢购价商品，不准在上班时间内，私自隐藏或抢购，违者按内盗处理。上班时间，不准将包寄存在服务台或自动存包柜。 35、公司每月的一次员工大会，员工必须按时参加，迟到者按上班考勤算，不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的，公司将按旷工处理。 36、员工离职必须提前15天以上提交书面辞职申请，否则公司将扣发未发的全部工资、奖金等。 超市员工管理制度 篇6一、根据商品所需的存储条件，分类进行保管。制定库存货物监管员，负责监管物品少缺预报，有效期监督。 二、统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。 三、保持库房的清洁卫生，消除导致商品霉烂、变质及虫蛀、鼠咬等隐患。 四、控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。 五、经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量、质量的变化情况，采取措施加以预防。库存商品发现变质、破损、超过保管期时，或出现滞存情况，仓管员要及时上报主管，提出处理意见。 超市员工管理制度 篇7为了更好地经营本超市，方便管理，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本规章制度将超市的员工规范、奖惩办法集于一册，希望超市全体员工认真学习，自觉遵守。 第一章、总则 一、工作态度 1、热情——以热情的态度对待本职工作、对待顾客及同事。 2、勤勉——对于本职工作应勤恳、努力、负责。 3、诚信——讲求诚信，反对虚假作风。 4、服从——各位员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。 5、整洁——各位员工应注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁。 二、工作要求 1、开门营业前，当值的员工，应保证： (1)工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。 (2)设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。 (3)存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。 (4)办公区的书面凭证的完整和条理性。 2、营业结束后，当值的员工，应保证： (1)向主管人员汇报设备和设施的损坏情况并记录，便于及时准确的维修。 (2)补充购物袋。 (3)确保收款机有足够小票打印用的纸卷。 (4)整理收银台和销售区。 三、行为准则 1、工作时间必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。 2、定位定岗，上班时不扎堆闲聊，不说笑打闹，上班时不允许睡觉。 4、待客必须有礼貌，说敬语，帮助挑选，当好顾客参谋，尽量做到顾客满意。 5、个人卫生：干净，整洁，保持头发清洁。 6、员工只可在非工作时间购物。 7、上班时间不允许玩手机、听手机音乐。 8、上班时间不允许吃零食，上班时不许偷吃货物。 9、上班时不能随便离开工作岗位。 四、卫生要求 1、每天负责值日的人员，应按时清理卫生。 2、保证卫生间，超市区域等顾客能到的地方的整洁。 第二章、分则 一、售货员的职责 1、负责商品的缺货登记，摆货，查日期。 2、随时向经理汇报缺货情况，调查市场变化。 3、及时向经理反映快过期产品。 4、熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。 5、要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。 6、严格执行服务规范，严格遵守纪律。 二、收银员的职责 1、收银员的服务态度必须良好，收款迅速，不允许你推我让。 2、收银员买东西要让其他收银员收款，杜绝自买自收。 3、收银员家人买东西，自行回避，由其他收银员收款。 4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。 5、顾客要的.货物，要随时登记在要货单。 三、经理职责 1、全面负责超市的经营管理工作。 2、负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。 3、每周、每个月、每季度都要指定经营计划和管理目标。 4、保证遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高超市的社会效益。 5、保证超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。 6、负责对员工执行各项规章制度的考核。 7、完成上级领导交给的其他任务。 8、负责超市的进货管理工作。 9、及时了解市场动态，解决进货与价格等问题。 10、负责进货计划，检查售货员商品销售情况。 11、经营的品种类别要齐全，品种丰富。 第三章、其他 一、安全规则 1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。 2、禁止将东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。 3、所有员工对任何可能引起危险的操作和事件应杜绝，严重的应报告部门主管。 4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。 5、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。 6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。 7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。 8、员工有义务将任何安全事故上报给上级管理人员。 二、考勤管理 1、超市员工的每月休假2天，遇到法定节假日按平时上班，但是之后可以调休。 2、员工早上需提前15分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟到处理，迟到5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元，依此类推，迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资。 3、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向总经理请假批准。 4、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假批准。 5、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元，依此类推，早退30分钟以上者按旷工半天处理。 三、薪资管理 员工的工资，超市都委托xx银行每月xx日前转账至员工在入职时提供的银行卡上。 四、奖惩规则 1、奖励 (1)当月满勤的员工，超市奖励满勤奖xx元。 (2)售货员当月业绩超计划20%，超市奖励xx元。 (3)年中时，视超市的经营情况，给予员工xx元年中奖。 (4)年终时，超市发给员工xx元年终奖。 (5)遇节假日时，超市给每个员工发过节费xx元或者相同价值的礼品代替。 2、罚则 (1)验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。 (2)上班要点名考勤，迟到一次扣10元。 (3)收银员若长短款都要赔偿。 (4)库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。 (5)员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。 五、其他 风险提示：企业要在员工入职一个月内与员工签订书面的劳动合同，否则企业需要承担双倍工资的风险;劳动合同必须具备劳动合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止条件以及违反劳动合同的责任等条款，建议企业与员工签订劳动合同时，可以先咨询专业的律师，或者查阅好相关法律问题，避免引起不必要的劳动纠纷。 1、员工在入职后的一个月内，超市要给员工签订劳动合同，并办理相应的社保。 风险提示：实践中，发生离职员工侵犯公司商业秘密时，争议焦点往往不是员工有没有义务保守公司的商业秘密，而是该秘密是不是构成受法律保护的“商业秘密”，以及单位如何提供证据证明离职员工实施了侵权行为及侵权造成的损失。由于商业秘密侵权证据很难收集，或调查取证的成本非常高，往往导致单位对侵权行为束手无策。企业在制定规章的时候可以约定通过保密协议，据此证明商业秘密的存在、证明企业对商业秘密采取了保护措施，一旦发生侵犯商业秘密的行为，便于举证，有利于企业借助法律手段保护自己的商业秘密，维护合法的权益。 2、员工应保证超市的商业秘密不外泄，特别是进货价，不得泄露给无关的第三人。 3、正式员工辞职的，应提前三十天提出申请;试用期的职工应提前三天提出离职申请，申请离职后，超市应给员工办理离职手续。 风险提示：企业规章制度也可以成为企业用工管理的证据，是公司内部的“法律”，但是并非制定的任何规章制度都具有法律效力，只有依法制定的规章制度才具有法律效力。劳动争议纠纷案件中，工资支付凭证、社保记录、招工招聘登记表、报名表、考勤记录、开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬以及计算劳动者工作年限等都由企业举证，所以企业制定和完善相关规章制度的时候，应该注意收集和保留履行民主程序和公示程序的证据，以免在仲裁和诉讼时候出现举证不能的后果。 超市员工管理制度 篇8一、员工签到及请假规定： 1、员工早上需提前15分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。 2、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向总经理请假批准。 3、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假批准。 4、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元……早退30分钟以上者按旷工半天处理。 二、员工工作时间及休假的规定： 1、员工实行倒班制，工作未干完的情况下，需干完工作后方可下班，否则按旷工半天处理。如遇促销活动、收货或盘点等特殊情况需要加班时，必须服从领导安排，不服从安排的将予以辞退。 2、员工每月休假2天，每超过一天免去当月奖金的二分之一，无奖金的`免去1.5天的工资。 三、防损防盗的规定： 1、员工必须在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市，也不得将超市内商品私自拿出超市，否则按偷盗处理。 2、员工使用更衣箱需领导指定，任何人不得私自更换。任何人不得在更衣箱内存放店内商品中，如有特殊情况需要存在的，须由店长批准，否则按偷盗处理。 3、员工平时出入超市一律走出口，并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。 4、员工在工作中由于过失造成商品损坏的，须照价赔偿，故意损坏商品的须按商品的10倍赔偿并予以辞退。 5、员工如有偷盗商品的，按商品价值的100倍以上罚款或移交公安机关处理。 6、员工在工作中，需加强店内防盗工作。如本组商品盘点超过千分之2.3将免去本组的全部奖金用于弥补商品损失，直到补齐为止。注：各组员工都该列出本组内易丢失的物品，每天清点并与库存进行核对，发现问题及时向店长反映。 7、员工在超市吃喝商品的一律按偷盗处理。 四、员工在工作中的注意事项及规定： 1、员工在工作时间内一律不得接打私人电话，如有特殊情况需经领导批准到办公室内接打。 2、员工在工作时间内不得购物，购物一律在下班后方可，晚上可在下班前10分钟内购物。员工购物一律到指定收款台交款。 3、员工不得在超市内坐着工作或休息。 4、员工不得在超市及库房内吸烟看书报。 5、员工不得空岗，如有事需要出超市需通知相关领导并在门口做好登记。 6、员工不得在工作时间内吃饭或休息，如有特殊情况须经店长批准后方可。 7、员工在超市及库房内不得扎堆聊天。在卖场内不得揣兜抱胸，不得依靠货架。 8、员工在工作中不得接待亲友会客长谈。 9、员工的私人物品一律放在更衣室内或店长指定地点。 10、员工不得结伴上厕所。 11、员工之间必须搞好团结，不得打架骂人，有事须向领导反映处理。打架骂人的一律予以辞退并免开当月工资。 五、关于服务的规定： 1、公司视供货商及顾客为上帝，员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。 2、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务，对顾客提出的问题必须耐心解答，不准说不知道或不清楚。 3、看到顾客手拿商品时须主动给顾客拿购物筐或购物车，帮助顾客。 4、我们的原则是顾客永远是对的，员工如果被顾客投诉，一律将受到处罚或予以辞退。 超市员工管理制度 篇9一、做好本职工作，积极、主动、热情、周到为宾客服务。 二、严格执行物价政策，明码标价。 三、诚实守信，保质保量，不出售有害健康的食品。 四、遵守纪律，做到不旷工、不迟到、不早退，不擅离职守。 五、及时对商品进行整理，保持陈列整齐美观。 六、接受监督，虚心听取意见。 七、交接班时，做好货物的盘点工作。 八、落实例会制度，对工作进行讲评。 超市员工管理制度 篇101、上班穿无带凉鞋，靴子； 2、个人卫生不佳，工作服上有明显污迹或不整齐； 3、员工指甲过长或指甲里特别脏（个别指甲留长也不允许）； 4、留怪发型，头发凌乱； 5、男员工头发过耳，女员工头发过肩没有梳起； 6、吃饭超过规定时间10分钟以内，没有按时返回工作岗位； 7、上班时间未按要求佩戴工牌； 8、随地吐痰，当众挖鼻孔，掏耳朵； 9、男员工戴奇异饰物； 10、生鲜部员工戴戒指，涂指甲油； 11、当众嚼口香糖； 12、当月迟到或早退一次{按规定，晚到5分钟以内为迟到，30分钟以上为旷工} 超市员工管理制度 篇11一、每天早晨超市工作人员上班后，由超市负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查，检查内容如下： 1、视察超市工作人员精神状态是否有过度疲惫和病态； 2、视察超市工作人员眼球、面色是否特殊黄（有患肝炎的可能）； 3、视察超市工作人员有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）； 4、视察超市工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病； 5、询问超市工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的'疾病； 6、视察超市工作人员有否带戒指、项链等违规饰品，指甲是否剪短，个人卫生是否符合要求。 二、落实专人填写好晨检表，并在晨检表上签字，晨检表要求真实、精确。 三、如检查中发觉个别超市工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病，按以下方法处理： 1、超市工作人员带戒指、项链等违规饰品，要求在工作前脱下； 2、指甲过长，个人卫生不符合要求的，责令其搞好个人卫生后上班。 3、患有凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触干脆入口食品的工作。 4、超市工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时，应马上脱离工作岗位，待查明病因、解除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。 超市员工管理制度 篇121、所有员工必须遵守上下班打卡或者签到点名制度 2、员工上班时，应换好工作服再打卡 3、员工下班时，应先打卡再换工作服 4、员工必须亲自打卡，不允许互相打卡，如有发现者，第一次予以口头警告，并罚款10元；第二次予以书面警告，并罚款20元；第三次予以辞退； 5、上班和下班未打卡，次日未经主管签字者，没漏打一次，口头警告，罚款5元，当月累计三次者，以书面警告，并罚款10元； 6、如卡机出现故障时，需由值班店长签字方可生效。 超市员工管理制度 篇13一、打卡 1、所有员工必须遵守上下班打卡或者签到点名制度 2、员工上班时，应换好工作服再打卡 3、员工下班时，应先打卡再换工作服 4、员工必须亲自打卡，不允许互相打卡，如有发现者，第一次予以口头警告，并罚款10元；第二次予以书面警告，并罚款20元；第三次予以辞退； 5、上班和下班未打卡，次日未经主管签字者，没漏打一次，口头警告，罚款5元，当月累计三次者，以书面警告，并罚款10元； 6、如卡机出现故障时，需由值班店长签字方可生效。 二、员工注意事项 1、公司原则上不聘用员工的近亲（如配偶、父母、兄弟姐妹）：同单位员工不得谈恋爱； 2、员工是公司的财富，公司将根据工作需要和员工具体情况决定员工必须的培训课程，包括上岗前的培训，平时非工作时间安排的培训； 3、员工本人要求调动部门、工种的，应首先向所在的部门负责人提出申请，而不应直接与其他部门接洽； 4、爱护公司财产，保养、管理好归自己使用的各类用品和设备，不允许将公司的设备、工具、物品等公司财产用于个人，不得私自转让他人使用。 5、对公司的快讯，不得私自挪用，不得乱涂、乱画、乱丢；公司赠品应当视同商品，不得私自挪用或不按规定擅自赠送； 6、每个员工都应妥善保管公司交给的任何场所的钥匙，不得擅自复制，不得借给他人；遗失钥匙，应立即报告直接主管或人事部，公司分发的制服和其他物品，离职时同钥匙一起交还给人事部；除正常损耗外，损毁费用将由员工支付； 7、员工号牌如遗失，应及时通知人事部，人事部将补发号牌，并收取补证费用5元，号牌必须佩戴于左胸前； 8、员工应避免携带大量现金和贵重物品上班；不得携带私人物品进卖场，所有私人物品必须存放在公司规定的更衣柜里，并需自付保管责任； 9、员工如发现内盗，可直接向店值班或防损部（主管及内保）报告，如情况属实，将给予该员工500元奖金，对偷窃员工公司将扣除全月工资及奖金，并将所盗物品以十倍价格购买，并在该员工档案上记录备案，对举报者公司将做到绝对保密； 10、员工在公司场所（包括卖场）内拾到物品，或收到由顾客交来的拾到物品时，须立即给予部门主管，由部门主管转交防损部并记录在案，同时广播通知失主；若失主向员工询问遗失物品时可指示失主去防损部查询。所有遗失的物品将由保安部保存，并由保安部负责处理；员工若有任何隐藏失物不报的行为将按偷窃行为处理； 11、对主管工作安排不得顶或故意违抗； 12、员工必须严格遵守公司规定的作息时间，不得迟到、早退，上班时不得随意串岗、离岗，有事离开须向主管报告；不得与同事嬉戏打闹，与顾客发生争吵：员工下班后或休假期间， 不得无故在公司逗留。禁止在公司场所内酗酒、赌博； 13、随时维持卖场商品、或加几个包干区的清洁； 14、不准在卖场内吃食品，喝饮料，动用或使用卖场内的商品； 15、员工（促销员和厂家进店人员）购物时，必须在早班下班后才能购物，不准在工作时间购物或将所购商品存放于服务台，员工不得私自扣留畅销商品； 16、快下班时不要催促顾客，不可有任何准备下班的动作，不要在顾客面前表现出一副急躁不安，走来走去的样子，要以愉快的心情欢送顾客。 违纪处罚标准 一、一般过失（A类过失每次处罚2~5元） （一般过失给予员工口头警告，并要求员工在过失单上签字确认后，存入人事档案） 1、上班穿无带凉鞋，靴子； 2、个人卫生不佳，工作服上有明显污迹或不整齐； 3、员工指甲过长或指甲里特别脏（个别指甲留长也不允许）； 4、留怪发型，头发凌乱； 5、男员工头发过耳，女员工头发过肩没有梳起； 6、吃饭超过规定时间10分钟以内，没有按时返回工作岗位； 7、上班时间未按要求佩戴工牌； 8、随地吐痰，当众挖鼻孔，掏耳朵； 9、男员工戴奇异饰物； 10、生鲜部员工戴戒指，涂指甲油； 11、当众嚼口香糖； 12、当月迟到或早退一次{按规定，晚到5分钟以内为迟到，30分钟以上为旷工} 二、轻度过失（B类过失小过5~10次） （按照规定填写过失单，并处以20元或以上罚款，存入人事档案） 1、当月累计迟到、早退两次（含两次）。 2、代人打卡（或请人代打卡）。 3、在卖场换装，整理衣物，梳头化妆，照镜子。 4、站姿不佳，身体松懈懒散，东歪西靠。 5、吃饭超过规定时间10分钟以上，30分钟以内。 6、工作时间会友。 7、上班时间结伴上厕所。 8、没有按时完成上货，清理、整理仓库。 9、两次以上（含两次），被口头警告工作不改的。 10、营业时间在卖场并排勾肩搭背、行走聊天、嘲笑打闹。 11、1月内有两次一般过失口头警告者。 三、重度过失（C类过失大过扣20~50元） （按照规定填写过失单，情节严重者扣除相应奖金，计入人事档案） 1、在卖场聊天，工作时间打瞌睡、睡觉； 2、在卖场里仍递商品； 3、旷工1天以上（含1天）； 4、吃饭时间超过规定时间半小时以上，没有按时返回工作岗位； 5、工作时间擅自离工作岗位、串岗； 6、未经批准私自调班； 7、在卖场、库房、更衣室等禁止吸烟的地方的地方吸烟； 8、工作时间在卖场大声喧哗、叫骂、追逐打闹； 9、盘点中出现人为重大纰漏的； 10、在卖场内评论商品的进货渠道、进价、制作过程、质量问题等 11、无论什么原因，于顾客发生争执的； 12、在工作期间使用粗俗、污秽、漫骂等有损个人形象、企业形象语言； 13、工作期间饮酒或酒后上岗的； 14、工作时间在办公室区大声喧哗、争吵唱歌吃零食，影响办公秩序； 15、丢失重要单据； 16、故意隐瞒事实，弄虚作假，造成重大损失或恶劣影响的； 17、经核实使用虚假病假条； 18、违反工作程序； 19、擅自改变商品价格； 20、没有按照采购部的商品清单订货； 21、擅自改动商品陈列排面； 22、一个月内迟到、早退累计五次以上（含五次），并扣除当月奖金； 23、传播内容失实的小道消息，制造谣言（扣除全部奖金）； 24、一个月内两次轻度记录（小过），扣除当月奖金； 25、主管级以上人员决策失误，影响企业形象和销售业绩（扣除当月奖金）； 四、严重过失（D类过失） （犯有严重过失者经查实后一律予以除名，并根据情况处以罚款，情节特别严重者移送司法机关处理） 1、索贿受贿，贪污盗窃，吃拿卡要； 2、故意毁坏商品及公司财产； 3、私自将超市商品拿出超市； 4、拒不执行上级指示，不服从工作安排； 5、越权行使造成严重后果的； 6、款共三天以上（含三天）； 7、收银员私拿、留存或代他人留存营业款及结账时少收或不收款； 8、泄露公司机密的； 9、打骂顾客，造成不好影响的； 10、严重失职、渎职，给公司造成重大经济损失或造成严重后果的； 11、未经允许私自将公司机密文件、规章制度等带出公司； 12、传播小道消息，造成恶劣影响的； 13、触犯国家刑事； 14、半年内犯有两次（含两次）重度过失 本{员工违纪处罚}未尽事宜，以公司相应规章制度为准 超市员工管理制度 篇14一、工作态度 1、热情以热情的态度对待本职工作，对待客户及同事。 2、勉励对于本职工作应勤恳、努力、负责。 3、诚实作风诚实，对虚假作风。 4、服从员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。 5、整洁员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。 二、开关门营业工作 开门营业前的工作： 1、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。 2、设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。 3、存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。 4、办公区的'书面凭证的完整和条理性。 营业结束后的工作： 1、向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。 2、补充购物袋。 3、确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。 4、整理收银台和销售区。 三、员工的行为准则 1、必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。 2、以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。 4、待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。 5、个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。 6、员工只可在筏作时间购物。 7、上班时间不允许打手机，玩手机，听手机音乐。 8、上班时间不允许吃零食。 9、上班时不许偷吃货物，拿货物(如纸箱、塑料桶)。 10、库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。 四、上班时 1、上班时不能随便离开工作岗位。 2、上班时不能与亲朋好友闲聊。 3、员工不允许坐在货物上。 4、员工应当按照部门经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。 5、上半时上厕所不能超过15分钟。 6、上班时不允许睡觉。 7、若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。 五、售货员的职责 1、负责商品的缺货登记，摆货，查日期。 2、随时问经理并汇报缺货情况，调查市场变化。 3、及时向经理映快过期产品。 4、若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。 5、熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。 6、要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。 7、严格执行服务规范，严格遵守纪律。 六、收银员 1、收银员要有一个良好的服务态度，收款迅速，不要你推我让。 2、收银员买东西要让其他收银员收款，坚决不能自己收款。 3、收银员家人买东西，请自己回避，让其他收银员收款。 4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。 5、若发现收银员少收款，轻者罚款，重者卡出。 6、顾客要的货物,要随时登记在要货单。 7、员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。 七、卫生 1、值日人员按时清理卫生。 2、把卫生间，宿舍卫生打扫干净。 3、若发现卫生不合格者罚5块。 八、经理岗位职责 1、全面负责超市的经营管理工作。 2、负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。 3、做一个经营计划和管理目标。 4、保证在超市遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。 5、保证超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。 6、兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。 7、完成上级领导交给的其他任务。 8、负责超市的进货管理工作。 9、负责送货商，厂家进店关(如证件)。 10、负责进货计划，检查售货员商品销售情况。 11、经营的品种类别要齐全，品种丰富。 12、及时了解市场动态，解决进货与价格等问题。 13、负责对员工执行各项规章制度的考核。 九、安全规则 1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。 2、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。 3、所有员工必须保证自己及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。 4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。 5、员工应遵守工具的安全操作说明，筏作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。 6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。 7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。 8、员工有义务将任何安全事故上报。 6、超市员工规章制度 1、负责卖场商品的美观陈列。 2、负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。 3、负责卖场商品的物价标识维护和更换。 4、负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理； 5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。 7、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。 9、配合公司定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。 超市员工管理制度 篇15服务要求 1、肉柜员工上班必须着工装。佩带围裙，帽子，胸前挂卡。 2、注意讲究个人卫生。头发应修剪、梳理整齐，保持干净，禁止梳奇异发型。男员工不准留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为适度)，禁止剃光头、留胡须。 3、员工指甲应修剪整齐，保持清洁，不得留长指甲，不准涂有色指甲油，上班时间不得喷香水、戴首饰。 4、接人待物时应注意保持微笑。当顾客、来宾询问时，不能出现诸如：“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等会儿“、”没看我忙着呢“等不礼貌语言，也不能背向顾客回答或只用肢体给予示意而无语言回答。当顾客、来宾未听清再次询问时，不得态度不耐烦、语音语调明显升高，并带有不满情绪。 5、工作时应保持良好的仪态和精神面貌。上班时间原则上不允许坐着（生病、劳累过度及其他特殊情况时除外），不得趴在和坐在工作台上，不得将腿搭在工作台上。 6、注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、同事发生争吵。各级管理人员不宜在顾客或客户面前叱责员工。 考勤管理 1、夏季上班时间：6：30~21：00 冬季上班时间：7：00~20：00 中午休息时间为一小时。午休期间肉柜不得空人，采取轮流用餐方式。 2、员工必须按时上班，如遇特殊情况需事先请假，经批准后方可休假。 3、在上班后下班前十分钟以内到岗或离开者为迟到或早退，凡无故缺勤一小时以上一律按旷工处理。发现迟到早退，一次扣十元。人流量大，节假日时按卖场工作时间执行。旷工一次扣一百，如有急事需与生鲜课长请假。 4、每日实行打卡制度。早中晚到生鲜课长签到。 5、一月之内出现三次投诉空岗行为（空岗时间超过一小时），本店所有员工各扣除一百元。 员工职责 1、营业中员工要及时补货及整理排面，但补货时要注意避开人流高峰期，要不影响顾客购物为原则。 2、员工在加工肉类时，要依排面上所需商品陈列量加工生产。要预做在库，以备今天补货或明晨出排面。 3、要及时检查肉类鲜度，不良品及时处理。 4、当商品缺货时，及时告知主管下紧急订单。 5、晚上，员工要适当补货，适当控制陈列量，并对明天不能再售卖的商品打折处理及报废等，并随时收回散货。 6、提货时员工有义务负责接货。 7、营业结束后，员工要对排面上的商品进行整理，视需要收回冷库保鲜。 8、要对垃圾进行清除，对设备、操作间、卧柜等清洁卫生，并注意关闭水、电，收回散货。 |
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