标题 | 酒店年夜饭活动方案 |
范文 | 酒店年夜饭活动方案(精选3篇) 酒店年夜饭活动方案 篇1岁末将至,*酒店厨师长根据传统风俗习惯,结合风味,为您精心烹制了新年除夕大餐,让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。 优惠一:每桌均可参加抽奖活动,有机会获得*酒店为您准备的新年大礼盒,桌桌有奖。 优惠二:农历十二月二十日前预订,可获赠440元普通标准间一间。 优惠三:每桌免费赠送新年幸福饺一份。 2、宴会包厢年夜饭:每桌680元—2188元不等 多款选择,您可根据人数、口味选择适合自己的一款。 优惠一:凡在农历十二月二十日前预订,餐标(合菜)达到800元以上,可获赠440元普通标准间一间。餐标(合菜)达到1680元以上,可获赠520元普通套间一间。 优惠二:每桌免费赠送新年幸福饺一份。 1、新春佳宴 欢天喜地贺新年,爆竹声声庆团圆!一年一度的新春佳节将至,您的全家特别准备了多款春节套餐,伴您度过一个祥瑞和顺的中国年! 中餐厅大堂 人民币1288元,免费畅饮软饮料 人民币1688元,免费畅饮软饮料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地红酒 中餐厅包房或宴会厅人民币2088元,免费畅饮软饮料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝十二年自元月一日起,来中餐厅预订年夜饭,让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。 20xx年*月*日前预订年夜饭,享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算,可供8-10人享用。 垂询热线:5036转18分机 2、旋宫50旋转餐厅 *海鲜自助晚餐烹出爵士情调 18:00-22:00电话:5036转16 不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品,更有精致正宗的寿司,诱人的甜点…新鲜的时令水果,任您享用。 每位人民币168元 3、餐厅 *圣诞套餐地中海美食诱惑 18:00-22:30电话:5036转18 来餐厅,体验西班牙阳光美食。别具一格的餐前开胃自助品,精心烹饪的美味佳肴,让您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。 每位人民币128元 更有鲜活的波士顿龙虾 人民币350元 4、咖啡厅 *多菲亲子早午餐 11:30–15:00电话:50366转14 20xx年*月*日以及每周日,陪您的孩子来咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐,不仅有鱼子酱、上等的肉类美食,还有诱人的甜点,醇美的汽泡酒…让您大快朵颐之余,更能体验亲子的乐趣。 每位人民币195元,赠送一杯气泡酒, 每位人民币258元,即可畅饮气泡酒。 火锅 18:00–21:00电话:5036转14精选的牛、羊肉,海鲜,多款菌菇,各式丸子等火锅原料丰盛至极,任您享用,精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少!与三五好友来咖啡厅,尽享吃火锅的乐趣。 人民币88元,买一送一,畅饮可乐及雪碧 *商务自助午餐 11:30–14:30电话:X6转1406 快捷美味的自助午餐,色拉,东、西方风味佳肴,甜点…一应俱全。 每位仅需人民币99元。 酒店年夜饭活动方案 篇2为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下: 一、活动主题:“新春纳福、团圆盛宴” 二、活动时间:20xx年1月1日至20xx年2月9日 三、活动内容: 年夜饭火爆预定中……!happyneryear 龙岩中凯国际酒店,坐落于龙岩经济技术开发区腹地,东接龙岩新城,南邻志高动漫城和神州欢乐园,西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰,北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程,地理位置优越,交通便利。 即日起,中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20xx元,中凯奉送客房体验券一张,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧! 预定电话:0597-3219999 1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯” 本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼(见附表1) 预订有礼 1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)消费预定: 注: (1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的30%; (2)、所有未交订金的预订只保留到20xx年2月5日,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示; (3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。 四:工作要求及安排: 大堂: 1、自1月1日起,电话接听及待客问候语改为:happynewyear,新年好; 2、请于2月29日(即大年二十九)下午4点前准备好蛇宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作; 3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍; 4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作; 5、安排足够人员协助进行宾客引领工作; 宴会厅及包厢: 1、请于2月9日(即大年二十九)下午4点前完成团圆宴的摆台工作; 2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作; 3、确保大年二十九团圆宴的服务人员安排充足,接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等); 4、请于2月9日安排4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场宾客的引领工作,以确保用餐现场秩序; 5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生; 6、安排好包厢及大厅抽奖工作; 7、负责新年抽奖箱(一个)的制作; 8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月1日前完成); 9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置; 厨房: 1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单; 2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量; 3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量; 4、请安排好足够的人手。 采购: 1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位; 2、请于2月1日前将蛇角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小蛇饰品等采购到位; 3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货; 4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位; 行政: 1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服,在年二十九当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖; 2、负责协调各部门人员的调配安排到位; 3、做好现场拍照及录像工作; 4、做好此次活动的培训及检查工作。 销售: 1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌; 2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作; 3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作; 4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。 所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。 酒店年夜饭活动方案 篇3一、年夜饭主题: 严谨、活泼、凝聚、向上 二、年夜饭地点: x2楼多功能会议室 三、年夜饭时间: 20xx年1月14日(周六)16:00 四、年夜饭主持人及参加人员: 主持人:朱x毕 参加人员:公司全体员工(共计29人参加) 五、年夜饭流程及安排: 1、16:00全体人员到达酒店,等候年夜饭开始。 2、30年夜饭进行第一项。 主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。 3、公司总经理赵x做年终总结和20xx年计划。 4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年计划 5、部门代表,王发言。 6、年度表彰大会⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片,公布前三名各项数据,投影获奖人员照片,上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。 7、晚宴正式开始。大家开始就餐。 8、穿插小节目。节目要求:每个节目1-3人表演。 9、游戏。细节:分为四组游戏,分别进行。 ⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队 10、拜师仪式。 11、“我要说两句”——自由发言阶段。 12、猜谜语。 13、发放红包。 |
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