标题 | 桑拿服务员岗位职责 |
范文 | 桑拿服务员岗位职责(通用22篇) 桑拿服务员岗位职责 篇11、在接待客人前,服务员(制度职责大全服务员)必须先进行检查,检查桑拿室的温度是否达到标准,冷水池,热水池的水质情况,冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。 2、客人来到时要热情接待,递给客人三巾和浴衣,请客人自己到更衣室更衣,交给客人更衣柜的钥匙,提醒客人保管好自己的衣物。 3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。 4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的`手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。 5、客人离开时要表示欢送,感谢客人的友好合作,并提醒客人带齐自己的东西。 6、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。 7、写好工作日志,待主农牧民检查验收合格后,方可下班。 8、遵守酒店的各种规章制度,服从部门经理(制度职责大全经理)的工作分配。 桑拿服务员岗位职责 篇21、参与制定茶楼各项服务标准、流程及工作程序,组织和督促员工严格执行; 2、当班期间,负责茶楼各项督导、巡视工作,对较为重要的客人在服务员服务中给予特殊的关注,必要时亲自参加重要客人的接待工作; 3、正确处理好与客人之间的关系,将客人的'意见和建议转告主管,提高服务、茶艺的质量; 4、督导员工保持茶楼卫生状况及良好的工作环境,保持茶楼应有的特色; 5、负责管理茶楼的各种物品,降低各项成本,填报茶楼运行所需的各种物品领用单,设备维修等; 6、妥善处理服务工作中发生的各类问题,并及时汇报经理; 7、督导员工遵守茶楼各项规章制度; 8、积极思考茶楼内部存在的各种问题,提出合理化建议; 9、协助部门领导做好对服务员的考核评估及业务培训工作,以不断提高服务员的服务技能与专业技能; 10、完成上级布置的其他工作。 桑拿服务员岗位职责 篇3岗位职责: 1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁,不擅自离岗。 5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。 8、交班时应该把未完成的工作或特别事项交代清楚,接班人未到不得擅自离开工作岗位或先行下班。 9、员工不得偷盗公私餐物。 10、与同事相处友好合作,营业时间以客人为主,出现矛盾把客人放在第一位,服务好客人再作内部处理,也不可在营业区域吵架打闹。 桑拿服务员岗位职责 篇41、严格按本度假区的服务要求和标准来为客人提供服务; 2、收集客人的意见和熟客以及重要领导的喜欢及时向上级汇报; 3、负责所属区域的卫生清洁工作,定期对所保管的物品进行清点,做好交接工作; 4、上班前检查自己的`仪容仪表,以及工作服是否达到上岗要求,并不得擅自离岗; 5、餐前做好准备,确保所有餐具清洁和卫生,无缺口、桌布、口布无污迹无破损; 6、餐中做好服务工作,做到四勤(嘴、眼、手、腿),并熟记菜品的作法、口味、主料等; 7、负责餐后的收餐和清洁卫生以及收尾工作; 8、一切完毕后,上报领班或主管进行检查,并统一安排; 9、严格听从领班的安排,完成好各项工作。 桑拿服务员岗位职责 篇5岗位职责 1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅主管的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。在岗时间,要精神集中,不准几个人凑在一起闲谈,要控制情绪,保持良好心态,按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务。 2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。 3、正式开餐前,严格执行工作程序、服务程序,按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品的卫生要求,确保正常营业使用。 4、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。 5、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅,做好宴会致词并主动介绍本店特色及经营性质。 6、服务开餐间,“请”字开头“谢”字不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。 7、值台服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。 8、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。 9、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中避免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。 10、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。 11、骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有3个级3个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上香巾,香巾必须干净整洁。 12、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。 13、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要通知客人菜以上齐并询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。 14、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁。 15、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅。 16、送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。 17、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。 18、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。 19、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。 20、员工之间建立好良好的'同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。 21、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。 22、服从餐厅主管的管理,完成餐厅主管交办的其他工作。(注:如发生上述岗位职责不落实的情况,公司本着“谁出事谁负责”的原则,对服务员进行处罚,视情况给予20——50分惩罚,由餐厅主管进行监管。) 桑拿服务员岗位职责 篇61、接受会议中心主管的领导和工作分配,严格遵守会议中心的工作要求和服务程序,工作中保持良好的仪容仪表和精神面貌; 2、接到会议通知单后,详细了解会议名称、性质、开会时间、与会人数、会场布置要求以及其它特殊要求,有疑问时及时与主管沟通; 3、严格按照会议确认单中列明的各项会议要求做好会场布置工作,保证会议所需各项设备设施的正常运转,并在会前半小时完成所有的会前准备工作; 3、会议入场时,要做好对客人的欢迎和引领服务; 4、会议进行中,根据客户的需求做好添加茶水服务和其它协助,遇到客户有需要帮助时须尽量满足,不能解决的要马上报告主管; 5、会议服务过程中,不能随意离开工作岗位,需要离开时要请示主管找人替岗; 6、会议结束前30钟须准备好客户的消费帐单,会议结束后协助客人做好结帐工作; 7、客人离开会议时,要做好欢送工作,提醒客人带齐行李物品,发现遗留物品及时联系客户解决; 8、工作中经常巡视会议中心区域,保持会议室内及公共区域的环境卫生,检查各项设备的使用和保养情况、用品及费用消耗,确保各种设施的正常使用,发现设备故障及时报修; 9、根据会议的接待情况和客户的反馈信息,适时提出服务或工作改进意见; 10、积极参加各种培训活动,努力学习业务知识,提高业务技能,满足各项服务要求; 11、处理客户的简单投诉,解答客户的一般业务咨询,不能处理的马上通知主管; 12、完成上级领导交办的其它事项。 桑拿服务员岗位职责 篇7吧台服务员岗位责任制 1、上岗前应认真修饰,以具备完美的仪表,给宾客以礼貌热情的问候。让宾客感受宾至如归的感觉。 2、对企业的设施,经营项目及特色应充分了解,能及时准备确的回答客人的询问,并不失时机的向客人主动介绍。 3、对已订餐的客人核实后,告知服务员引领至相应包房,如客人要求换包房,应尽可能满足客人要求,并通知经理及服务员。 4、能熟记客人称呼,性格,爱好,并在客人再次光临时给予适当的称呼。 5、对部长的要求要立刻去做,服从指挥。 6、了解酒店各项收费标准,熟悉各类酒水的专业知识(产地、度数、价格等)。 7、熟悉各项服务及包房价格和及时推出的活动内容。 8、了解客源情况,根据订餐情况,调整进货及备货。每市前酒水备货充足保证正常供应的需要,搞好酒水外观的清洁检查各项设施是否运转正常,如有损坏及时报修。 9、严守照单发货的原则,杜绝一切损害酒店利益的行为。 10、每市后,检查库存情况,随时检查库存酒水的保质期限,减少不必要的损失。 11、做好每市销售情况的登记工作,及收市后核对工作。搞好本岗卫生。 12、酒水员要见单付酒水及烟。 13、酒店电脑不允许私用,如打印私人文件、打游戏等。 桑拿服务员岗位职责 篇81、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具,如:笔、火机、开瓶器、笔记本、酒水单(不能将现金带入营业场所)。 2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议,不准迟到。 3、服从上级的工作安排,每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。 4、当值有客人到位,要主动上前询问并提供服务。 5、当值时勤巡每张台,注意观察每张台的消费情况及客人示意需要的服务,收走空瓶、脏杯、碟之类的东西,并随时向客人提供推销服务。 6、见到客人争吵或突发事件应立刻通知主管级的管理人员,在工作中禁止与客人争吵、争论(就算认为自己没错),应主动找上级人员解决。 7、下班前搞好本区域的卫生,清理脏杯具用具到洗杯房,并检查地面有无骰子和其它用具用品,如有应主动拾起,将干净的杯具器具摆放于家私柜并锁好。 8、下班前清点所有的'用品及用具,并将之摆放于指定的地方和锁好。 9、如有遇到客人找经理或老板时,应向客人问清姓名和所属单位,不得直接找经理或老板,也不得答复经理或老板在不在。 10、服从上级的工作分工,做到先服从后上诉。 11、严格遵守公司各项规章制度。 桑拿服务员岗位职责 篇91.严格要求自己,工作积极主动,文明礼貌服务,努力提高服务质量,忠于职守,讲求效率,秉公办事,不利用工作之便干私活、谋私利。 2.为酒店宾客提供长途电话、电传、传真、打字、复印等服务工作。 3.服从上级指挥和领班安排,努力完成交办的每一项业务工作,力求保质保量提供各项服务。 4.具备外语知识和打字技术,熟悉和掌握所用仪器设备的性能、保养和简单维修,以便迅速、准确地为客人提供服务。 5.熟悉电报、电传、复印等各项业务,工作中严格按照规程操作。 6.微笑服务,对客人热情有礼,有问必答,尽量满足客人的要求,耐心解释客人的各种疑问。 7.刻苦钻研业务,对技术精益求精,努力提高业务工作水平,提高整体的服务质量。 8.自觉遵守酒店的各项规章制度,认真做好交接班工作。 桑拿服务员岗位职责 篇101.负责协助领导组织协调机关日常工作。 2.负责文秘、安全保卫和重大会议、活动的组织安排工作。 3.负责离退休人员的服务工作。 4.负责上级政务督查任务的落实、上报。 5.负责人口和计划生育重大问题的调查研究。 桑拿服务员岗位职责 篇111.及时清理宾客的房间及卫生间,做好送开水、开夜床工作;清扫所辖楼层的公共区域、热水间、制冰间、客梯厅和走廊地毪等。 2.按规定领取楼层万能销匙,准确填写钥匙领用单。完成白班交接的未完成的工作,认真填写服务员工作报告的各项内容。 3.确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损,发现问题立即向领班和服务中心报告,并陪同工程维修人员进房间维修。 4.留意住店客人的特殊行为和患病情况。 5.及时清理客房内的餐具,并通知送餐部,协助洗衣房分送客衣。 6.严格按照消毒程序,对客人使用过的用具进行消毒。 7.客人离店后及时查房,发现问题和客人遗留物,立即报告领班,并将客人遗留物交服务中心登记。 8.及时核准房态,迅速清理空房,经领班核准,报告服务中心。 9.及时补充客用品,并合理使用、保管设备和清洁用具。 10.检查房内冰柜的酒水,填写楼层酒水饮用记录和酒水单,补充缺少的酒水。 桑拿服务员岗位职责 篇12服务员岗位职责 一,负责做好各项餐前、餐中、餐尾准备与工作,做好与班组之间和服务员协调,善于协调其他岗位工作的达标。 二,认真做好开餐前的准备与检查工作按标准摆台,布置包间并补充开餐的各类用品用具。 三,按点菜服务规范为客人提供菜品酒水的推销按要求填写各类表格与单据。 四,与传菜员吧员等密切合作,按工作程序与标准为客人提供高效,优质的各项餐中服务。 五,及时征询客人的意见与建议,帮助解决客人就餐中提出的问题必要时将客人反映的情况上报部门经理。 六,遇到客人投诉应立即向上级汇报解决尽量的满足客人的要求。 七,做好区域餐具布草多项的补充与替换工作对设施及器皿的损坏与短缺应急时向主管汇报, 八,负责区域设施设备的清洁保养工作,保证提供优雅清洁安全的就餐环境。 九,保质保量完成上级领导交代其他工作。 十,服务人员每天把自己的工作区域收拾干净,如出现问题负责人承担后果。 桑拿服务员岗位职责 篇131、了解客人需求,填写酒水供应单,方便客人查阅结帐; 2、按酒水供应单提供令客人满意而又恰当的服务; 3、做好每天营业前的.所有准备工作; 4、保持酒吧内干净、整齐、清洁,及时清理已用物品; 5、熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格 6、坚持财务制度,维护财务纪律; 7、完成领导交办的其他工作。 桑拿服务员岗位职责 篇14服务员(职务责任)职位说明工作责任: 根据班长的安排,努力制作桌椅、餐厅卫生、餐厅包装袋,准备各种用品,确保正常的营业使用。2.接待客人要主动,热情,礼貌,耐心,周到,让顾客有宾至如归的感觉。3、使用礼貌的语言,为顾客提供最好的服务,4.擅长向顾客介绍和销售本餐厅的饮料和特色食品。5.配合班长的工作,服从班长以上领导的指挥,团结一致,善于帮助同事的工作。6、积极参与培训,不断提高服务技能。7.工作地点:韩佳、赤玉桥、江夏张龙道是根据需求安排的。在职资格:1,年龄18-30岁,健康,热情主动;2、品行端正,可以努力工作。 桑拿服务员岗位职责 篇151.代表酒店迎送V.I.P.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项; 5.记录和处理换锁、换钥匙的工作; 6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间; 7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题; 8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作; 9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端; 11.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间; 12..与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款; 13.发生紧急事件时,必须作正确的指示; 14.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人; 15.为生病或发生意外事故的`客人安排送护或送院事宜; 16.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作; 17.金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修; 18.做好本组范围内的防火防盗工作; 19.向领导反映有关员工的表现和客人意见; 20.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报; 21.做好领导指派的其它工作 桑拿服务员岗位职责 篇161、负责所管的酒店音频、视频设备的正常运行和保养。 2、严格遵守酒店的规章制度,按照《员工手册》的规定规范自己的行为,上班时间不脱岗、不串岗,不做与工作无关的私事。 3、认真钻研业务,不断提高技术水平,适应不断发展的服务需要。 4、参与制作本酒店闭路电视节目和背景音乐节目,并按计划播放。 5、负责保管各种设备、仪器、元件和工具。 6、认真执行交接班制度,认真做好交接班记录。 桑拿服务员岗位职责 篇171、负责接收和处理客人的消费凭证、单据、准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银机。 2、负责客人消费的入帐工作、准确、快捷地打印收费帐单,及时完成客人的消费结算; 3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡、客帐及衔帐,并与报表、帐单保持一致; 4、完成当班营业日报表,帐务报告表及更正表; 5、保管好帐单、发票并按规定使用、登记; 6、认真解答客人提出的有关结帐方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级领导报告处理; 7、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作; 8、交接班前,必须做好收银处的清洁卫生工作; 9、每天工作结束后,应将当班报表、帐单、营业额封袋及时交财务部专管员。 桑拿服务员岗位职责 篇181、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的.卫生环境 2、服从上级安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作: 3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务。 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉反映给店领导,寻求解决办法 5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。 桑拿服务员岗位职责 篇191、负责责任区(楼道、楼梯、圆厅、洗脸间、厕所)内的卫生清扫工作。 2、在岗时间内发现公物损坏或异常情况,及时报告门卫或公寓负责人。 3、负责本楼前公共卫生,随时做到无杂纸、无积雪。 4、服务员要熟悉本楼学生,在岗时发现可疑人及时报告门卫。 5、按时按规定,保质保量的做好本职工作。 桑拿服务员岗位职责 篇201.服从领导,做好餐前准备工作。 2.严格执行操作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。 3.按主动、耐心、热情的要求,不断完善服务工作。 4.团结协作,礼貌周到地完成接待任务。 5.妥善安排顾客就座,注意客人用餐情况,及时更换餐具、烟灰虹,及时清理桌面,并换上干净的桌垫。 6.要手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务。 7.上班时要控制情绪,保持良好的心态。 8.上班时要精神集中,不准几个人凑在一起闲谈,不准做与工作无关的事。 9.遇到客人投诉应立即报告上级领导解决,尽量满足客人的合理要求。 桑拿服务员岗位职责 篇211、打扫会议室卫生(包括门,窗,地面,地角线,柜子,衣架,台面,绿植,衣帽间,备餐间等)使门,窗,地面,柜子,台面无杂物;地角线干净,绿植无杂物。保持良好的.卫生环境。 2、若有客人看会场要尽量陪同,记录好客人要求及标准并向领导反应情况。 3、有会时按照会议通知单摆好台形,检查设施设备是否完好,检查台面卫生,会场卫生;检查贵宾室,卫生间卫生,为会议做充分准备。 4、会中按照会议服务流程做好接待工作。 5、会后先要检查是否有客人遗留物品并上交。 6、关闭设施设备,将会场收拾到无会标准 桑拿服务员岗位职责 篇221、负责西厨房的工作布置,在管理上起承上启下的作用 2、合理布置员工工作任务,并对员工工作予以引导和监督。适时处理工作中的`问题,直接和向上级部门反映。 3、布置西厨房人员的工作排班时间表,合理调配人力,必需时布置员工加班。 4、做好西厨房财产管理,检验食品质量,订立原材料采购计划,确保全部原材料在使用过程中没有变质或损坏等情况。 5、辅佑襄助处理西厨房设备和硬件的保养等问题,确保不使用肮脏和破损的餐具、用具,训练员工依照规程操作。 6、确保西厨房食品出品质量,常常检查食品味道、成色、所要求的温度及菜肴的份额。 7、谙习食品卫生法及操作安全学问,确保在食品生产过程中不使用不清洁或污染的产品。 8、定期对部门的工作进行总结,对员工的表现作考核并向上级汇报。 9、妥当使用西厨房内的设备,注意常常清洁保养,如发觉问题适时报工程部维护和修理。 |
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