| 标题 | 服务员的岗位职责 |
| 范文 | 服务员的岗位职责十五篇 服务员的岗位职责 篇11.负责协助领导组织协调机关日常工作。 2.负责文秘、安全保卫和重大会议、活动的组织安排工作。 3.负责离退休人员的服务工作。 4.负责上级政务督查任务的落实、上报。 5.负责人口和计划生育重大问题的调查研究。 服务员的岗位职责 篇2指挥和疏导门前车辆，做好宾客迎送工作。 面带笑容，为客人打开车门，躬身向客人致意，并用右手挡住车门上沿，以免客人碰头。对孩子、老人或是行动不便的客人，要主支提供帮助，搀扶下车。 帮助客人装卸行李，并请客人清点、检查有无物品遗失。如果客人是离店，应在车辆开动后向客人挥手致意。注重在开关车门时不要夹住客人的衣裙及物件。 观察出入门厅人员的动向，注意做好防暴、防窃工作，并协助保卫人员做好宾客抵达与离开时的保卫工作。 细致热情地接受订房和团体开房。在开房时向客人详细介绍房间情况，讲清房价，避免引起误解。 做好开房登记和有关验证客人身份的工作。熟悉当天抵店的VIP客人身份、房号及抵离时间。 熟悉当天散客及旅行团的开房情况，掌握当天的房间状况。 办理加床和换房要向客人讲明情况，并要登记和说明，以便查询。 夜班当班员工，要负责制作当日报表，反映房间情况，并搞好班组卫生。 严格遵守各项制度和服务程序。 服务员的岗位职责 篇31、为来访客户提供茶水、餐点服务; 2、保持吧台区域台面整洁，饮具和餐具的清洗消毒; 3、及时补充吧台物资(消耗品); 4、收集客户意见、建议及现场问题; 任职要求： 1、熟悉基本厨具操作，如微波炉、咖啡机、烤箱等 2、形象好，五官端正; 3、高中以上学历; 4、有良好的表达能力和沟通能力; 服务员的岗位职责 篇4服务员岗位职责 一，负责做好各项餐前、餐中、餐尾准备与工作，做好与班组之间和服务员协调，善于协调其他岗位工作的达标。 二，认真做好开餐前的准备与检查工作按标准摆台，布置包间并补充开餐的各类用品用具。 三，按点菜服务规范为客人提供菜品酒水的推销按要求填写各类表格与单据。 四，与传菜员吧员等密切合作，按工作程序与标准为客人提供高效，优质的各项餐中服务。 五，及时征询客人的意见与建议，帮助解决客人就餐中提出的问题必要时将客人反映的情况上报部门经理。 六，遇到客人投诉应立即向上级汇报解决尽量的满足客人的要求。 七，做好区域餐具布草多项的补充与替换工作对设施及器皿的损坏与短缺应急时向主管汇报， 八，负责区域设施设备的清洁保养工作，保证提供优雅清洁安全的就餐环境。 九，保质保量完成上级领导交代其他工作。 十，服务人员每天把自己的工作区域收拾干净，如出现问题负责人承担后果。 服务员的岗位职责 篇51、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的.卫生环境 2、服从上级安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作： 3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务。 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人问题和投诉反映给店领导，寻求解决办法 5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生。 服务员的岗位职责 篇61.协助、检查牧场、小区的牛奶收购工作。 2.协助、指导并监督小区做好设备清洁工作。 3.指导、培训牧场、小区设备的具体使用与维护工作。 4.组织牧场、小区相关牛场生产人员进行培训、指导工作。 5.对产奶不合格的牧场、小区进行技术指导、监督。 服务员的岗位职责 篇71.准确无误地接听电话，并详细记录。 2.保持与其他部门的密切联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度。 3.对外借物品进行登记，并及时收回。 4.统计客房酒吧的消耗量，填写酒水补充报告单，并负责保存;按规定时间到前台收银处取反馈单，送交洒水消耗统计表。 5.保管各种设备和用具，并编写建档，定期清点。 6.掌握房态，并将信息准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告。 7.及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号。 8.每日做好24小时维修统计工作，及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。 9.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存，准确无误地做好各班次的交接记录，并向领班转达汇报交接记录内容。 10.每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房入住情况。 11.妥善保管住店客人的洗衣，适时将已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，应做好交接记录，同时接收店外客人的洗衣服务，并与洗衣房人员做好洗衣的交接记录。 12.将前厅部的换房通知单转交领班，落实具体工作，并将贵宾通知单转交领班，落实各项接待工作。 13.认真登记遗留物品，并妥善分类保管。 14.结账房号应及时通知当班服务员，并将17:00后结账房号通知中班主管和领班，以便及吋安排清扫。 15.负责楼层服务员布巾发放和收回，负责有关楼层急修项目，与工程部联系，送交“客房维修单”。 16.及时向领班和楼层主管汇报客人投诉，并做好记录。 17.负责服务屮心的卫生和安全，填写服务员:I:作报告表、楼层酒水控制表。 18.认真完成好—h级指派的其他工作。 服务员的岗位职责 篇81、清洁并检查客房、补充用品： A、负责客房高标准的服务及清洁工作。 B、根据客房主管的指导，清扫空房，退房，续房 C、检查房间，随时掌控所辖区域的即时房态。 D、补充客房供应品，包括小商品（小商品在前厅的除外）。 E、上报客房设施设备的丢失和损坏情况，及时下单维修。 2、为客人提供服务： A、以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。 B、及时，适时的完成对客服务。 3、清洁用品使用及保养： A、确保工作车（篮）内清洁用品和工具齐全。 B、正确使用清洁用品及工具，负责保持工作间、工作车（篮）、客房办公室的干净和整洁。 4、检查客人遗留物及客房内贵重物品。 A、上报客人遗失在房间的物品。 B、如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款，应立即报告客房部办公室。 C、上报客人房间丢失物品。 5、确保工作区域的安全。 A、注意在酒店楼层徘徊的陌生人，如遇行迹可疑的应及时上报。 B、排查不安全隐患，一经发现及时排除或上报。 服务员的岗位职责 篇91.保持健身房地面清洁、器械清洁。 2.保管客人的衣物。 3.及时向客人提供毛巾、面巾等用品。 4.提供客人指定的饮料。 5.在客人休息时，向客人推销本店所备的饮料。 6.对客人的消费进行登记，并将记录提供给领班。 服务员的岗位职责 篇101.负责协调有关部门建立流动人口计划生育综合治理的管理机制。 2.负责指导、协调全市流动人口计划生育管理工作。 3.负责拟定《流动人口计划生育管理办法》，贯彻落实上级关于流动人口计划生育工作的法规、规章和政策。 4.负责组织全市有关流动人口计划生育发展趋势研究。 5.负责对不按照规定办理婚育证明，经其现居住地的计划生育行政管理部门通知后，逾期仍不补办或者拒不交验婚育证明的，对与已婚育龄流动人口形成劳动关系的用人单位和个人拒不履行流动人口计划生育管理职责的情况进行调查取证。 服务员的岗位职责 篇11岗位职责： 1、审核确认整车结算单中的装饰，延保及退款等，对新车客户退款登录EAS账户审核确认。保证单车结算正确。 2、审核整车及费用类凭证，二手车凭证。装钉凭证。保证账务处理准确。 3、编制月度厂商返利明细表，制作厂方返利预估表。开具返利红字通知单，核对返利预估回款情况。保证返利预估及时准确。 4、编制财务分析表，每月编制厂方财务报表，宝马金融报表，财务检查。保证报表及时准确。 5、领导安排的临时工作。 服务员的岗位职责 篇121.严格要求自己，工作积极主动，文明礼貌服务，努力提高服务质量，忠于职守，讲求效率，秉公办事，不利用工作之便干私活、谋私利。 2.为酒店宾客提供长途电话、电传、传真、打字、复印等服务工作。 3.服从上级指挥和领班安排，努力完成交办的每一项业务工作，力求保质保量提供各项服务。 4.具备外语知识和打字技术，熟悉和掌握所用仪器设备的性能、保养和简单维修，以便迅速、准确地为客人提供服务。 5.熟悉电报、电传、复印等各项业务，工作中严格按照规程操作。 6.微笑服务，对客人热情有礼,有问必答，尽量满足客人的要求，耐心解释客人的各种疑问。 7.刻苦钻研业务，对技术精益求精，努力提高业务工作水平，提高整体的服务质量。 8.自觉遵守酒店的各项规章制度，认真做好交接班工作。 服务员的岗位职责 篇13服务员岗位职责 1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅主管的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。在岗时间，要精神集中，不准几个人凑在一起闲谈，要控制情绪，保持良好心态，按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务。 2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。 3、正式开餐前，严格执行工作程序、服务程序，按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品的卫生要求，确保正常营业使用。 4、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。 5、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅，做好宴会致词并主动介绍本店特色及经营性质。 6、服务开餐间，“请”字开头“谢”字不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。 7、值台服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。 8、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。 9、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中避免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。 10、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。 11、骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸内有3个级3个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上香巾，香巾必须干净整洁。 12、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。 13、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要通知客人菜以上齐并询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。 14、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁。 15、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅。 16、送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房是否看台后方可收台，收台时要轻拿轻放。 17、收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。 18、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。 19、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。 20、员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助，遵守本店一切规章制度。 21、积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。 22、服从餐厅主管的管理，完成餐厅主管交办的其他工作。（注：如发生上述岗位职责不落实的情况，公司本着“谁出事谁负责”的原则，对服务员进行处罚，视情况给予20——50分惩罚，由餐厅主管进行监管。） 服务员的岗位职责 篇14职位描述 1、高中以上学历，年龄在18—30岁之间 2、具有酒店前台收银工作经验。 老家菜是一家连锁型的餐饮企业，长期招聘服务员、收银员，有意者欢迎来电咨询 工作地址： 老家菜一店：高新区香樟大道与海棠路交口 老家菜二店：高新区香樟大道与海棠路交口香御公馆 老家菜三店：经开区繁华大道与习友路交口往东100米 老家菜四店：蜀山区望江西路与怀宁路交口 老家菜五店：包河区徽州大道与望江路交口向南50米 老家菜六店：金寨南路与包公路交口向东100米 面试地址： 高新区香樟大道与海棠路交口老家菜酒店总部办公室 服务员的岗位职责 篇151、负责责任区(楼道、楼梯、圆厅、洗脸间、厕所)内的卫生清扫工作。 2、在岗时间内发现公物损坏或异常情况，及时报告门卫或公寓负责人。 3、负责本楼前公共卫生，随时做到无杂纸、无积雪。 4、服务员要熟悉本楼学生，在岗时发现可疑人及时报告门卫。 5、按时按规定，保质保量的做好本职工作。 |
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