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标题 酒店员职责工作心得
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酒店员职责工作心得(精选3篇)

酒店员职责工作心得 篇1

  要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单体现出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。

  这个月以来,我们做好了以下几项工作:

  一、组建了前台工作班子

  此刻前台有4人,实行早中晚三班制轮换。早晚班各一人,中班两人。

  二、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都要能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。

  三、解决纠纷,处理问题,服务至上

  由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,前厅部沉着应对,进取、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。

  四、微笑服务的缺乏

  总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑,仅有始终向客人投以微笑,服务才充满生机,客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时,主动、热情、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说普通话。

  五、销售技巧的缺乏

  由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时,根据市场行情和当日的入住情景灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通,加深配合默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,由前台喊高价格,若客人嫌房价太贵转身离开时,保安应配合上前主动降价留住客人。

  六、财务交账的漏洞

  由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为能够人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作。但以防万一,前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。

  为了进一步提高我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好!

  1、加强业务培训,提高员工素质,提高服务质量;前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,所以对员工的培训是我们的工作重点,仅有经过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供给优质的服务。

酒店员职责工作心得 篇2

  20xx年3月14日,学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店,在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门,参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念,个人印象比较深的,除了大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作,员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观,那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。

  在参观客房部的时候,每个房间都会有一个温度指南牌,员工会根据温度变化给客人相应的提示,这是一个细节,也让我们感受到了他们贴心的服务。

  同时我们还去了康乐部以及会议中心,桌椅摆放整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我们观赏了一番,豪华的室内设计,齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。

  尽管酒店有豪华的设施设备,全面周到的服务,但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量,在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够完善,有待进一步改进完善。酒店摆放的植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。

  通过参观丽森酒店,使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。

酒店员职责工作心得 篇3

  代:尊敬的各位领导、各位来宾

  吴:亲爱的同事们、朋友们

  合:大家晚上好!!!

  代:寒暑交迭,万象更新

  吴:金狗踏风去,瑞猪喜奔来

  代:当20xx年钟声响起的时候,我们回顾过去的一年

  吴:过去的一年,我们大家勤奋拼搏,艰苦奋斗,顾大家舍小家,使酒店的业务蒸蒸日上,取得硕果累累

  代:当20xx年已经远去,20xx年悄悄走近,值此辞旧迎新之际,让我们好好的庆贺这一年来的成绩吧。在此,我谨代表酒店

  合:祝大家新春愉快,鼠年吉祥!

  吴:今晚的活动分两个仪程,第一仪程是颁发枫景20xx年年度先进个人奖,第二仪程就是迎新春联谊会。

  代:活动中有美食、美酒、有趣味游戏、还有我们枫景人自己演的节目,同时酒店还为我们准备了丰富的大奖来助兴

  吴:届时我们将陆续抽取今晚的特等奖名、一等奖名、二等奖名、三等奖名、幸运奖桌

  代:同时,为了感谢您的演出,

  代:接下来请允许我来向大家介绍我们今晚的评审团:枫景总经理孟总、 吴:枫景营销部总监林姐、

  代:枫景拓展部杨总、

  吴:枫景工程部叶经理,

  代:还有来自....

  合:欢迎您们!

  吴:还有,我们还准备了多彩多姿的趣味游戏...总之,只要您积极参与、大胆献艺,今晚,您就是主角

  代:接下来请用最热烈的掌声请出我们枫景的大家长孟总为我们致新春贺词,有请孟总...

  代:让我们再次用最热烈的掌声感谢孟总的祝福!在进入我们晚会的第一个环节之前,让我们来玩个动感激情的游戏,游戏名叫"黄金流水线"

  代:好,第*桌获胜,您们将获得枫景20xx年的第一盆金,让我们用最热烈的掌声祝贺他们!

  吴:现在该是我们颁发枫景20xx年年度先进个人奖的时候啦!在

  代:在我手中的信封里装的是获得枫景20xx年年度优秀主管的获奖名单,接下来请用最热烈的掌声请出我们的大家长孟总和营

  代:让我们再次用最热烈的掌声来祝贺这些获得枫景20xx年年度先进个人奖的同事们!

  吴:枫景20xx年年度先进个人奖的颁奖活动到此就暂告一段落了。成绩只代表过去,辉煌的明天还需我们更加倍的努力!让我们在祝贺他们的同时,积极学习先进的工作方法、更加紧密的紧跟酒店发展的步伐,相信,明年的颁奖舞台上最耀眼的明星就是您! 代:接下来在,我们用最热烈的掌声请出我们身边的一位同仁,让我们一起来听听他的心里话,有请....

  吴:我们有理由相信,枫景因为有我们更强大,我们因为枫景更骄傲。同样,今晚有我们的积极参与、大胆献艺,活动因为有我们更加精彩,我们因为活动更加愉快! 代:今晚是个丰收的夜晚,今晚是个团圆的夜晚,今晚更是一个狂欢的夜晚... 合:让我们尽情的玩、尽情的乐、尽情的喝、尽情的醉吧,今夜让我们无眠...

  代:现在正式进入我们的迎新春联谊会环节,请大家在享用美食

  美酒的同时,积极参与到我们的节目中来吧...

  吴:肚pi 舞 ...

  表演、

  游戏、

  抽奖

  吴:尊敬的各位领导、各位来宾

  代:亲爱的同事们、朋友们

  吴:枫景20xx年度迎新春联谊会活动就要结束了,可我们依然沉浸在美好的喜悦之中

  代:我们的努力创造了辉煌的过去

  吴:我们的畅想预示了灿烂的明天

  代:此时,我们心潮起伏,感慨万千

  吴:此时,我们载歌载舞,春满人间

  代:此刻,我们满怀豪情,携手并肩

  吴:此刻,我们雄心万丈,期待明天

  合:让我们共同唱响这首《明天会更好》

  合:让我们共同祝愿大家在新的一年里,身体健康,心想事成!祝愿我们的枫景更加兴旺发达,再攀高峰!

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更新时间:2024/12/23 15:14:30