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标题 酒店实践管理心得体会
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酒店实践管理心得体会(精选3篇)

酒店实践管理心得体会 篇1

  工夫过的真快,转眼间,进入___公司已近两年,虽然说以前有独立的经营管理一个单体酒店的历程,但工夫不长;虽然说以前有酒店管理的经历,但都没有像现在这样能有机会独立的去思考、去决定一些日常经营管理方面的事情。因此,加入___,我感到很庆幸,很荣幸,也很感恩。

  在___的这段工夫里,我不仅增加了知识,提高了对社会、对行业、对人生的认识,而且也提高了实践管理的能力,提高了对行业、市场的感知度,提高了对事物的判断力,提高了处理复杂问题的能力。

  个人工作总结与组织的工作总结是不同的,个人的总结主要针对个人的个体总结,是围绕“个人”张开的。下面分几个方面对20__年度的学习、工作、进步与不足较为客观、较为系统地进行总结,从中汲取有利的可以再复制再操作的方面和需要改进的、提升的方面。

  持续的学习

  “学习”作为人类主要行为之一已经被各公司广泛运用于实践或被作为重点强调。学习一直与创新是分不开的,只有不断创新,人类才有不断的发展和进步。因此学习是社会不断进步的力量源泉。学习是提高一个人的综合素质和实践能力的重要方法,只有不断地持续地学习、实践、总结,个人的能力才能得以提升,个人的消费率才会不断提高,发展的空间才可以不断拓宽,个人的社会贡献和企业贡献才可以逐渐得以完成。

  结合酒店行业本质特性、行业的市场动态特征和现代行业管理需求,利用一切可能和机会进行学习是我的日常生活的重要部分。客人对经济型酒店提供的服务的基本诉求;经济型酒店客源市场变化的特征;市场客源以及市场销售份额比例和销售渠道的拓宽的变化;从事酒店行业人员变化了的管理特点等等。所有这些都需要去通过细心的观察和学习才能去进行深化了解和把握。只有纯熟把握这些知识,才能在日常的经营管理,切合酒店自身实际状况加以有效整合、改进,把服务工作做到更顺应市场、贴合顾客需求。

  因此,作为一名相对独立组织的“管理者”和必须要不断地学习才可以维系和提高该组织的运转效率。而这一点是组织良好运转的必要条件,而不是充分必要条件,因为影响组织生命和运转效率的因素很多。而离开这一点,要想让组织“青春常在”是绝对不可能的。

  我的工作

  给我留下印象最深的是20__年上海__会。从前期的准备工作到183天的繁忙接待,期间经历着紧张、压力、汗水以及热情。紧张的是行业各级管理机构一次次会议,不断施加的管理要求和世博接待标准,反反复复的莅临检查。压力来自外部客源数量和内部床位等设备的接待能力。汗水是包括所有员工在世博会期间所付出的高强度的体力。热情当然是较为圆满的完成世博会的接待任务。

  早在春节刚过,世博管理局、旅行局、公安、消防、卫生部门等就陆陆续续抵达店内对接待规范、安全、卫生、客人登记、消防等各方面、各角落进行检查,提出整改明细。特别是在“软件”上提出一系列更高的要求。在紧接着的三个月里,我们进行多次的服务知识、技能培训,强化接待服务意识,增强接待服务本领,完善接待服务标准,加强卫生质量管理,规范安全操作,加强消防检查,规范登记手续。在此基础上,我们才可以顺利的较圆满的完成世博会15000多人次的接待工作。在世博会期间,几乎每天都在迎接新的挑战,如何控制房价和出租率是确保收益化的关键,而如何安排接受每日的客人预订又是确保收益化关键的关键。同时,对市场的预测和如何合理配比客源结构比例也时辰考验着我。这些时辰变化的行业特性是日常经营管理对我提出的新的挑战。面对这些动态的挑战,那些细微的变化都需要加以密切关注,加以缜密的分析和谨慎的决定。

  在这一年里,另一个让我感觉有压力的就是员工的管理。员工招聘和流淌以及人力成本成为现实管理工作中的焦点。这不仅发生在我们旅店,在其他宾旅馆的也都存在这样的实际情况。这是个普遍存在的现象。在几年前,我们还感到无奈的被动或手足无措,以至怀疑在这方面的管理工作是不是存在疏漏。以至有很多业内人士提出稳定员工队伍、控制人员流失的诸多方案和措施。但是实践告诉我们,局限于80%以上的离职员工关注的福利待遇和企业利润再分配之间的矛盾的现实,作为管理人员所要做的就是如何面对现实,如何做好现实发生前的准备工作迎接这样现实的挑战,接下来就是怎样让稳定的服务质量得以持续来满意不断变化了的顾客需求。

酒店实践管理心得体会 篇2

  回首一年物业公司客服部,可说是进一步发展的一年,不断改进完善各项管理机能的一年。在这当中,物业客服部得到了公司领导的关心和支持,同时也得到了其他各部门的大力协助,经过全体客服人员一年来的努力工作,客服部的工作较上一年有了很大的进步,各项工作制度不断得到完善和落实,"业户至上"的服务理念深深烙入每一位客服工作人员的脑海。

  回顾一年来的客服工作,有得有失。现将一年来的客服工作总结如下:

  一、深化落实公司各项规章制度和客服部各项制度

  在年初步完善的各项规章制度的基础上,重点是深化落实,为此,客服部根据公司的发展现状,加深其对物业管理的认识和理解。同时,随着物业管理行业一些法律、法规的出台和完善,客服部也及时调整客服工作的相关制度,以求更好的适应新的形势。

  二、理论联系实际,积极开展客服人员的培训工作

  利用每周五的客服部例会时间,加强对本部门人员的培训工作。培训工作是根据一周来在工作当中遇到的实际问题展开的,这样就做到了理论与实际的结合,使每位客服人员对"服务理念"的认识更加的深刻。

  三、日常报修的处理

  据每周末的工作量统计,"日接待"各种形式的报修均达十余次。根据报修内容的不同积极进行派工,争取在最短的时间内将问题解决。同时,根据报修的完成情况及时地进行回访。

  四、区物业费的收缴工作

  根据年初公司下达的收费指标,积极开展区物业费的收缴工作。最终在物业经理、书记及其它各部门的支持下,完成了公司下达的收费指标。

  五、能源费的收缴工作

  如期完成__区每季度入户抄水表收费工作的同时,又完成了公司布置的新的任务——__区首次入户抄水表收费工作。

  六、区底商的招租工作

  制定了底商的招租方案,并在下半年成功的引进了"超市、药店"项目。

  七、部分楼宇的收楼工作

  在9月份,完成了9#、10#的收楼工作;同时,又完成了部分区回迁楼(18#——1、2单元)收楼工作。

  总之,在工作基础上,我们满怀信心与希望,在新的一年里我们坚信,只要我们勤奋工作,努力工作,积极探索,勇于进取,我们一定能以"的努力"完成公司下达的各项工作指标。

酒店实践管理心得体会 篇3

  作为一个新成立的分公司,一切都要从头开始。六月同主任等先后跑税局办税务登记,办企业机构代码证等工作。在公司没有交通车的情况下,克服种.种困难,终于完成了国税的登记、一般纳税人的认定及地税的登记等工作。参与安宁分公司的建帐工作,由于自己从未建过帐,在师傅的带领下,不断摸索,不会不懂的就勤问,晚上就自己看书,寻找解决问题的途径和方法。经过部门全体人员的共同努力,完成建帐工作。经过建帐使自身的业务素质也有了一定的提高。

  六月是一个难忘的六月,刚建帐,在周边各关联单位都未协调好的情况下,使得工作难度大大增加,与老公司各种原、燃材料未交接、与关联企业的公用工程未签订合同的情况下,找各种资料、依据,对六月的成本进行核算。在要出报表的关键时刻,服务器坏了,使得我们连夜赶到总部,等待服务器厂家解决问题,恢复数据,加班加点,连夜赶制六月报表,并没由此而影响六月报表的报出工作。

  日常业务的处理不断走向正常化。大宗原材料已建立结算小组,每月都能按要求进行结算。备品备件的结算工作也已正常。组织参与大宗原燃材料的盘点工作,正确确定成本。

  七月参加了开票员的培训及与税务协调购买及安装防伪税控系统,在七月底开出第一批增值税发票,并指导出纳员学习开票知识,共同做好开票工作。

  八月参加用友软件的培训学习。经过学习,熟悉了用友的操作和技能,但知识是学无止境的,并不是经过学习,就一切都完成了,很多东西还需要不断积累,不断提高。团结协作是我们工作的基矗在七月费用核算岗位培训期间,完成了六月的纳税申报和日常业务等工作。

  管理的工作之一就是沟通。在遇到问题的时候和主任进行沟通、交流,以一致的思想去解决和处理问题。在遇到业务问题时,不断请教、学习、研究,以一种不曲不挠的精神来完成。平时的工作中,我注意与各相关单位和部门的协调工作,在部门领导不在的情况下,通过电话沟通、请示,完成日常业务工作,使我部工作能正常开展。

  经过三个月的工作,本人基本能胜任本职工作。但由于进入马龙产业集团的时间短,对于经验等方面还存在不足,将在今后工作中不断努力,不断提高。

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更新时间:2025/2/6 6:00:05