标题 | 食品安全工作述职报告怎么写 |
范文 | 食品安全工作述职报告怎么写(精选3篇) 食品安全工作述职报告怎么写 篇120xx年,××县人民政府认真贯彻落实省、市食品安全监管工作会议精神,切实加强对食品安全工作的领导,深入开展食品安全专项整治,用心探索新形势下的食品安全监管新机制,不断强化监管措施,保障了人民群众饮食安全,促进了食品产业健康发展。现将一年来的食品安全工作状况总结如下: 一穿越小说网、政府高度重视,加强领导、明确职责。二、加强宣传,人民群众食品安全意识进一步增强。(二)认真做好《食品安全法》的学习宣传。为学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》,下发了《关于组织学习〈中华人民共和国食品安全法〉的通知》,各成员单位、各乡镇高度重视,精心组织干部职工深入学习《中华人民共和国食品安全法》,提高了依法行政、规范执法的潜质和水平。各职能部门组织食品企业负责人学习《中华人民共和国食品安全法》,强化“企业是食品安全第一职责人”的意识,使企业自觉增强守法意识、质量意识和诚信意识。 (三)做好信息的收集和编发、发布食品安全消费警示。为及时反映食品安全市场信息,充分展示食品安全监管信息,共编发食品安全信息46期(市食安办采用20篇),其中食品安全监管信息27期(市食安办采用13篇),打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工动态信息14期(市食安办采用7篇),上报食品安全整顿动态信息5期。 为防范和减少野生蕈、亚硝 酸盐、毒鼠强及高毒农药、食用草乌、农村红白喜事等食物中毒事件的发生,确保广大人民群众的身体健康和生命安全,食品安全委员会及时发布了4期食品安全消费警示。yy签名大全 (四)加强对社会公众的宣传教育。充分利用广播和发放宣传资料、张贴宣传标语、开辟宣传专栏等形式开展宣传教育,提高了公众的食品安全意识、社会监督意识,在全社会构成了关注安全、关爱生命、珍视健康的良好氛围。各乡镇及各成员单位在县城中心城区、乡镇市场开展宣传活动,发放宣传材料12600份,受理群众咨询5600余人,倡导健康向上的消费和消费维 权文化。 三、强化措施,开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。四、开展食品安全整顿工作,促进食品安全状况明显好转。强对社会公众的宣传教育和企业(经营户)的培训,督促企业自觉增强守法意识、质量意识和诚信意识。向社会公布了食药监、农业、质监、工商、卫生、商务等部门投诉举报电话。按照边查、边纠、边整顿、边规范的要求规范食品生产经营单位的行为,完善了各项管理制度和措施,建立了蔬菜残留农药定期监测制度、畜产品防疫消毒无害化处理制度、食品质量承诺诺制度、索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等相关制度,确保食品安全整顿工作深入推进。 五、做好节日及重大活动期间食品安全监管,保障节日期间群众饮食安全。六、多措并举,食品安全监管工作取得实效。幸福签名 各监管部位按照分段监管为主、品种监管为辅的原则,密切配合、各司其职、各负其责,有效地开展了重点品种、重点环节、重点区域、重要时段食品安全整治工作。(二)生产加工环节监管进一步加强。县质量技术监督局加强食品生产加工企业和小作坊的食品安全的监管,指导各食品生产企业和生产加工小作坊从原料、配方等各个环节严格把关,建立了食品生产企业监管档案。全力抓好“四查、四建、四落实”:一查生产企业,督促建立全过程质量安全制度,落实企业主体职责;二查重点产品,建立分类管理、风险预警和快速反应机制,落实风险防范措施;三查重点行业和地区,建立重点区域治理整顿机制,落实地方政府领导职责;四查自身监管工作,建立协调、有序、分工负责的工作机制,落实相应的监管职责。全年共巡查食品生产加工企业和小作坊96户次,监督抽查食品56批次(其中合格46批次,不合格10批次),查处违法食品案件10件,罚款金额6。698万元。 (三)生猪定点屠宰管理得到进一步规范。县商务局采取“四项措施”加强生猪屠宰市场监管。严格执行《生猪定点屠宰场内部管理办法》、《生猪定点屠宰加工标准》,提高屠宰加工服务水平,保证加工肉品质量。着力加强屠宰场检验检疫工作,认真做好生猪宰前、宰中、宰后的检验检疫,严把入场检疫和肉品出场关,无“两证一标”的生猪一律不得入场,对检验检疫不合格的按规定进行无害化处理。强化肉食流通市场的监管,加强了对集贸市场、厂矿等地的猪肉经营和流动摊点进行巡查,严厉打击私屠滥宰销售病死猪肉注水肉等违法行为。县城生猪定点屠宰场加工肥猪14936头,累计检出病害猪17头,按规定作了无害化处理。××县畜牧局深入八个乡镇对乡镇屠工进行了《动物防疫法》等相关法律法规培训,共有乡镇屠工315人参加了培训,保证广大消费者能够购买和食用到放心肉。(五)进一步加强餐饮业和学校食堂监管。县教育局强化目标职责管理,加强学校食堂、饮用水卫生等的监管力度,抓好学生的健康检查和健康教育活动。做到“一不倒掉(留样不达8小时的不倒掉)、二不下锅(学校食堂用水和蔬菜未经检验的不下锅)、三不上岗(从业人员体检不合格不上岗,不穿戴工作衣帽不上岗、未签合同不上岗)、四不进入(山茅野菜等四类高危蔬菜和食物不进学校食堂)。县卫生局严格餐饮业许可准入,进一步推进餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理工作。加大对高风险食品、高风险餐饮单位的监督力度,组织开展学校食堂、农家乐、旅游接待单位、城乡结合部餐饮经营单位、小型餐饮单位及建筑工地食堂的专项整治活动,确保了餐饮消费环节的食品安全。 (六)各乡镇强化食品安全管理,消除食品安全隐患。以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维 权意识为目标,多方位开展食品安全宣传工作,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。充分发挥乡镇令品安全领导小组的平台优势,利用街天、重大节庆日前,组织领导小组成员单位联合开展食品安全检查,重点对学校食堂、单位用餐食堂、旅馆餐馆和食品加工、零售经营户的食品安全检查,进一步肃清的不良食品在市场的流通,有力的保障了人民群众的食品安全。 七、狠抓重点,农村食品安全水平进一步提高。 (一)巩固和完善了农村食品安全监督网络建设。加强对各乡镇食品药品安全协管站督促和指导,做到机构、人员、制度、职责落实到位,完善了各项工作制度,层层落实了监管职责,进一步完善了“纵向到底、横向到边”的县、乡、村三级食品监管网络,把食品监管触角延伸到农村基层,营造了农村食品监督供应网络建设的良好市场环境;开展了乡镇食品药品安全信息监督员培训,提高了食品安全信息监督员识别假冒、伪劣食品的潜质。着力完善“12315”举报点网络,加强了农村食品安全监督网点建设,为有效打击农村生产、销售假劣食品的违法行为筑起了一道安全屏障。(三)开展了农村食品安全供应网络建设。以全面推进“万村千乡市场工程”项目建设为契机,建立和改造农村食品药品经营网点,累计建成“万村千乡”农家店103个,举办了“万村千乡市场工程”店长培训会,取得了店主满意、农民满意、上级满意的良好实效,使之成为我县农村现代流通网络的终端和为“三农”服务的前沿阵地。 (四)进一步巩固和完善信用体系建设成果,把食品安全信用体系建设试点工作的经验和做法推广运用到全县的食品行业,促进了食品产业健康发展。按照“突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本”的工作原则,在做好宣传、培训工作的同时,加大监督检查力度,狠抓管理制度落实,小街镇食品安全示范乡镇建立工作取得明显成效。 一年来,我县食品安全监管工作,在市食品安全委员会的关心指导下,在县委、政府的正确领导下,透过各成员单位、各乡镇的共同发奋,我县食品安全工作取得了明显成效。主要体此刻“四个没有”:全县没有发生一齐重大食品安全事故,没有发生一齐因食品安全问题致人死亡的事件,没有发生一齐群体性事物中毒事件,没有发生一齐因有害食物而致病致残的事件,全县人民的饮食安全得到保障。 八、存在的困难和问题。 (一)我县食品检验检测机构不建全,现有食品检验检测设备差,技术力量薄弱,不能满足目前工作需要。 (二)仍有部分食品生产经营消费单位按规定要求的各种台帐记录不全。采购索证索票台帐登记不全,记录简单。 (三)市、县机构改革尚未进行,食品安全监管职能调整尚未交接,监管体系有待进一步理顺。 (四)监管协调机制还有待进一步完善,各部门间协调配合力度还需进一步加强。 九、明年工作打算。 (一)继续落实食品安全监管职责制。继续把食品安全工作纳入目标考核范畴,层层落实安全监管职责,健全食品安全协调机制,完善食品安全监管各项工作制度,为食品安全工作深入地开展带给了有力的制度保障。 (二)继续加大食品安全监管力度。加强沟通协调,加大联合执法力度,按环节监管、分兵把守的原则,做到职责明确,措施具体,监管到位,将监管工作重心下移,加强农村市场监督管理和综合整治,继续深入开展食品安全专项整治。 (三)加强食品安全信息报送和发布工作。建立畅通的信息平台,按时报送食品安全监管相关信息。根据不一样季节食品安全事故发生的特点和性质,向群众带给科学、准确、及时、公正的食品安全信息,增强人民群众的消费信心。 (四)认真组织好节日食品市场专项检查活动。有针对性地开展节假日食品安全监督检查,对重点地区、重点环节、重点品种进行集中整治,组织开展好联合执法检查,严厉打击制售假劣和有毒、有害食品的行为,确保节日期间人民群众的饮食安全。 (五)加大对食品安全知识、法律法规和政策宣传的力度和覆盖面,把食品安全宣传工作贯穿于食品安全监管的全过程,采取多种方式,广泛宣传食品安全形势,加强《食品安全法》等法律法规的宣传普及工作,提高广大人民群众的维 权意识和参与意识。 (六)继续推进农村食品药品“三网”建设。进一步完善组织机构,加强对协管员、信息员和监督员的培训,进一步规范群众宴席的管理,消除和减少农村食品安全隐患。 (七)深入开展食品安全整顿工作。继续采取有效措施,加大监督检查力度,发奋构建起食品生产、流通和消费各个环节的综合监管和质量安全保障的长效机制,促进食品生产、流通和消费单位诚信自律,不断提高自身管理水平,深入推进整顿工作,确保食品安全整顿工作取得实效。 食品安全工作述职报告怎么写 篇2以“强化红线意识促进安全发展”作为指导思想,强化安全生产的职责意识和反违章管理,树立全员参与意识,把保障安全放到至高无上地位,透过多样培训和演练工作,进一步宣传贯彻党的安全生产方针、政策,普及安全生产法律法规和安全知识,弘扬安全文化,落实隐患治理的各项措施,创新资料、创新形式、创新手段,注重实效,努力提高全员安全健康文化素质,促进公司安全发展,将20xx年上半年安全生产工作述职如下: 一、完善体制、明确职责,切实强化安全安全监管公司领导班子高度重视安全工作,及时召开安全工作会议,对班子成员职责进行明确分工,明确职责,落实职责,要求各成员切实担负起对安全生产工作的领导、管理、督查、检查职责,为全公司安全生产工作的顺利开展带给组织保障;严格落实“一岗双责”,层层签订安全目标职责状。在去年的基础上对安全生产职责书的考核资料和考核实施细则进行了充实和完善,把安全生产工作目标任务层层分解,构成了“横向到边、纵向到底、职责到人、不留死角”的安全工作网络格局;实施全员安全生产风险抵压金制度。 二、用心响应、群策群力,扎实开展安全生产活动 1、安全隐患治理年活动的开展状况 20xx年是国务院安委会确定的“隐患治理年”,我公司以党的xx大精神为指针,深入贯彻落实科学发展观,坚持安全发展的指导原则, 狠抓隐患整改,进一步排查我公司存在的安全生产隐患,完善安全生产规章制度,提高安全生产管理水平,确保我公司安全生产形势持续稳定,在完成第一战役的基础上,隐患排查治理和监督检查工作的第二战役。 (一)认真制定方案。结合8S的工作方针,针对在第二季度易出现问题的隐患重点环节、重点部位,制定了第二战役具体实施方案。 (二)严格落实职责。严格落实“一岗双责”和“分工负责制”,安环部承担了隐患排查治理的义务和职责,各成员结合个人分工状况用心主动的开展隐患排查治理工作,做到了不走过场、不留盲区、不留死角。 (三)加强隐患的治理和监控。对排查掌握的事故隐患,都立即下发隐患整改通知书,按照职责、措施、资金、时间、预案“五落实”的要求,已经全部整改到位。 2、安全生产百日督查专项行动的开展状况 这次安全生产百日督查专项行动按照分工负责的原则进行,由淖毛湖农场工业科带领公司安环部成员对生产厂区各重点部位进行督查。对督查中发现的问题,明确职责人,并限期整改落实,督查结束后,对发现的问题和整改落实状况进行分析总结,并提出下一步工作的对策和意见。安保工作措施制度不够完善等隐患,及时下发了隐患整改通知书,并制定了整改措施,现已基本整改完毕。 3、安全生产月活动的开展状况 在第七个全国“安全生产月”活动中,我公司按照上级文件精神的安排部署和要求,围绕“治理隐患、防范事故”的活动主题,开展了形式多样、资料丰富的安全活动。为加强活动的组织领导,专门成立了“安全生产月”活动领导小组,对工作职责进行了明确分工,在厂区区悬挂标语横幅,张贴安全宣传画,组织安全生产咨询活动,进一步完善生产事故及险情应急救援预案,补充应急救援设备、设施,做到安全生产防患于未然。 三、加强宣传,广泛动员,切实增强安全生产意识 (一)用心部署,广泛动员。班子高度重视安全生产工作,把安全工作摆上重要议事日程,切实抓紧、抓细、抓实。始终坚持安全例会制度,及时传达上级文件精神,了解生产安全生产状况,查摆问题,将各类事故隐患消灭在萌芽状态。 (二)强化培训,增强意识。为提高全公司的安全管理水平和安全意识,我公司用心开展了安全基础知识、技术技能和安全法律法规等方面的培训教育工作,重点学习了师安监局下发的安全宣传资料,及时的组织员工进行学习,提高了全公司干部职工的安全意识,有效的防范了安全事故的发生。 (三)加大宣传,强化防范。我公司认真学习贯彻落实淖毛农场下发的文件精神,认真组织,周密安排,加强教育,扩大宣传,确保目标、措施、任务落到实处。在厂区显著位摆放了安全宣传展板,组织安全员生产人员发放安全生产宣传材料,努力提高安全生产意识,增强安全生产防范技能。 四、强化措施,突出重点,扎实做好安全生产工作 (一)认真做好节假日值班工作。按照上级领导的安排,坚持领导带班制,做到定人、定车、定岗,切实做好节假期间值班工作,加强对厂区巡查力度,做好节假日期间安全保卫工作。 (二)认真做好安全检查工作。利用周一例会期间认真组织对重点部位潜在的安全隐患进行排查,加强对生产厂区进行安全检查,做到防患于未然。 (三)认真做好饮食安全工作。切实加强食堂、餐厅的卫生管理,努力创造一个良好的生活环境。加大对食品采购的检查验收力度,做到无变质、腐烂、不合格的食品入库,确保全公司干部职工的饮食安全。 (四)认真做好综治防范工作。保卫人员加强对外来人员、车辆的询问记录工作,确保公司内无闲杂人员逗留,严禁外来人员不经带班领导同意在本单位职工宿舍内留宿。坚持夜间大门值班制度,加强对机关大院、办公楼进行夜间巡查力度,有效的防止盗窃现象的发生。班子成员落实岗位前移,靠前指挥的要求,严格执行上级领导领导带班制度,确保厂区突发事件的控制及信息沟通。 (五)认真做好夏季“四防”工作。一是防高温。对厂区、办公楼和员工宿舍空调进行全面检修,确保在使用时运行正常;购买了夏季防暑、防虫用品,及时发放到每一位干部职工手中,防止职工高温中署;二是防大风。应对夏季有可能出现大风天气,我公司对厂区的标志牌、宣传牌进行了检查加固,防止大风天气造成倾倒、损坏现象的发生。 (六)认真做好人员安全保护工作。根据目前新疆局势,针对这一状况,我们一是加强对值班人员的安全教育,提高自我保护意识。要求值班人员在值班过程中首先要注意入厂车辆状况;二是注意厂区存在的安全隐患;三是注意人员的安全操作。 上半年的安全生产工作已经结束,同时也为今后的安全生产工作打下了良好的基础,在今后的工作中,我们将从讲政治、讲稳定的高度认真履行职责,加大措施,强化管理,把安全生产真正落实到实际工作中去,为圆满完成全年的各项工作而不懈努力。 食品安全工作述职报告怎么写 篇3为认真贯彻落实国家及上级部门《关于开展20xx年六月安全生产月活动的通知》精神,按照公司安排,结合生产实际,公司紧紧围绕强化安全基础,推动安全发展的活动主题,扎实开展20xx年六月安全生产月活动。进一步提高了全司员工的安全意识,促进了公司安全文化建设,为下一步的安全生产打下了坚实的基础。现将今年安全生产月活动总结如下: 一、领导高度重视,精心部署 为确保本次安全生产月活动的各项工作有效落实,使活动收到实效,公司高度重视,5月24日,公司召开安全生产月活动动员大会,会上公司成立了以经理为组长,分管安全的副经理为副组长,生产部、设备能源部、安全环保部等部门为成员单位的安全生产月活动领导小组,负责组织、监督、检查、协调安全生产月活动的全过程,制定出活动资料、方案和活动时间表,做到有组织,有领导,有条不紊地组织开展安全生产月活动。同时公司领导对20xx年安全生产月提出了具体的工作要求和部署,要求各车间、部门负责人,要广泛发动全体干部职工,用心参与公司组织的各种安全月活动,努力提高全司员工的安全生产意识和安全操作水平。并且要求各车间也相继组织员工召开安全月动员大会,各自成立了安全生产月活动领导小组,根据车间安全生产实际,制定出活动资料和实施方案,以保证安全生产月活动的有效开展。 二、广泛宣传,注重实效 为了做好安全生产月活动的宣传工作,公司于5月份就用心搜集、整理各项安全月活动资料,并及时下发车间进行宣传、学习,同时,将安全生产月活动主题和相关宣传标语,制成4条宣传横幅,于5月30日分别悬挂于公司有机锡基地和无机锡基地的醒目位置,营造了良好的活动氛围,拉开了安全生产月活动的序幕。公司于6月1日组织员工学习高总经理的安全讲话,6月7日组织了一次以安全月活动为主题的黑板报竞赛,由公司四个车间、质监部参加,本次黑板报竞赛主题鲜明,版面新颖,形式多样,资料丰富,广泛宣传了党和国家安全生产法律法规、方针政策和公司管理制度,以及安全生产技术知识,推动全员牢固树立科学发展、安全发展的理念,为安全生产月活动的顺利开展做好了铺垫。 三、用心开展安全知识教育培训活动,不断提高员工安全素质 6月中旬由安全环保部牵头组织对全司员工分层次进行安全知识教育培训,一是透过组织公司管理人员学习有关安全生产法律法规、方针政策的培训学习,使管理人员牢固树立科学发展、安全发展的理念,提高履行安全管理职责的自觉性,依法、按章、规范地抓好安全生产管理。二是组织对员工进行公司安全管理规章制度、岗位安全操作技能、安全生产事故案例分析和现场应急处置预案等资料的安全培训和警示教育,使员工能够熟练掌握岗位安全技能和自救互救措施。三是由人力资源部牵头做好特殊工种、特种作业人员的清理建档和教育培训管理工作,做到特种人员100%持证上岗。四是组织全员参与的安全知识考试和防护服及空气呼吸器穿戴比赛、锅炉岗位知识竞赛等活动,进一步提高了全员安全素质。 四、组织事故演练,提高全员风险防范意识和应急救援潜力 为加强对危化品突发事故应急处置和员工自救互救潜力,在安全月活动期间,公司各车间有选取性的开展了各项事故救援预案演练,透过事故应急救援预案的演练,提高员工的事故防范意识和事故救援与处置潜力,提高应急预案的有效性和操作性,为进一步健全完善了公司事故预警和应急处置机制打下了良好的基础。 6月18日,车间成功组织了21名员工进行氯气泄漏应急救援演练,透过演练,对公司危险化学品应急救援预案进行了实际的操作,进一步提高了全体员工对危险化学品事故处理的报警和前期应急处理潜力,锻炼了应急救援队伍的实战潜力。另外车间还于6月25日至29日举行防护服和空气呼吸器穿戴竞赛,竞赛资料包括防护服穿戴、空气呼吸器佩戴以及使用压缩机对空呼气瓶充气,进一步提高了员工的应急救援潜力。 五、开展安全隐患排查治理行动,落实安全生产职责制 活动期间,公司结合打非治违自查自纠、三项行动、三项建设安全工作要求组织开展了每周一次的专项安全检查。6月4~5日组织职业卫生安全专项检查,重点对职业卫生、作业现场环境、员工劳保穿戴等方面进行检查;6月14~15日,由设备能源部牵头,组织了设备安全检查、电气安全检查,主要从锅、容、管、特、机电设备、配电室现场及管理等方面进行隐患排查;6月18日组织了三季度综合安全检查和考评,主要从安全职责制落实、现场管理、危化品以及重大危险源管理、消防安全等相关管理规定或标准进行检查考评,共查出安全隐患30余项,查处违章违制5起,各车间部门对存在的问题进行了认真分析,严格按照三定四不推的原则用心整改,同时进一步加强设备设施包机制管理,加强安全生产职责制的落实,有效防范了安全事故的发生。 六、开展我为安全献一策安全合理化推荐活动 安全月活动期间,公司还组织了我为安全献一策安全合理化推荐活动,要求各部门、车间要发动全体员工用心参与安全生产合理化推荐活动,充分发挥广大员工创新潜力,从制度管理、操作规程、工艺、设备、职业危害防治等方面,提出安全生产合理化推荐,推广安全生产先进经验,促进工艺、设备改善,提高安全技术装备和本质化安全水平。公司共收到车间部门上报有价值的安全推荐58条。公司下一步将对这些安全合理化推荐进行评选,并适当予以奖励,以提高员工共同参与安全生产的用心性,对这些合理化推荐公司将用心采纳,不断完善安全管理,排查安全隐患,减少安全事故的发生。 七、存在的问题 1.透过六月安全生产月活动的开展,暴露出公司的安全宣传工作及员工的安全意识还有待进一步加强和改善; 2.各项事故应急救援预案还需透过不断的演练来进一步完善,提高事故应急演练的真实性和预案的可操作性。 总之,今年的安全生产月活动,得到了公司领导和全体员工的大力支持,各车间、部门围绕强化安全基础,推动安全发展的活动主题,认真开展了各项安全生产宣传教育和安全文化建设活动,增强了全司员工的安全意识和事故防范与处置潜力,强化了基层班组安全文化建设,进一步夯实了安全基础管理工作,为公司安全生产持续、平稳的运行带给了坚实的保障。 |
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