标题 | ktv组长岗位职责 |
范文 | ktv组长岗位职责(通用3篇) ktv组长岗位职责 篇1主管的岗位职责: 1、准时主持每天的班前例会,传达上级的有关吩咐和工作指示,检查监督员工的.仪容仪表是否符合公司的要求和标准。 2、监督员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物,确保露面运作所需人手充足。 3、检查监督整个露面的卫生情况,不合格的地方及时作出处理。 4、安排好当天的工作计划,并编排好各部门每天的工作并随时检查工作情况。 5、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高整个店的服务质量。 6、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。 7、查看跟进所有工作,督促好营业前的一切准备工作。 8、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工;监督好员工的奖惩工作。 9、安排好收市工作。 ktv组长岗位职责 篇2岗位职责: 1、组织本部门的每日小会,安排好本部门各人员工作和负责区域。 2、协调好本部门人员之间以及与其他部门人员之间工作。楼面主管(组长): 1、检查楼面服务员的仪容仪表是否符合公司的要求和标准 2、分配好楼面服务员的具体工作,保证各个工作环节的衔接。 3、大力度检查楼面服务员工作卫生状况,对于没做到位的,及时要求外场人员改进。 4、配合上级做好管理工作,及时了解员工动态并向上级反应。 5、及时处理运营现场出现的.种种问题,不能处理的则及时上报处理。 6、每日上线后全场巡查包厢,以确保所有包厢能正常待客。 7、做好营业前的一切准备工作,以及各种营业期的准备工作。 8、仔细做好员工的考勤,协调好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物规范并擦拭干净。 4、每天准时站位,姿态端正,背不靠脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。 5、熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。 6、熟悉场所内房间的结构及分布情况,消费方式,保持迅速回答客人。 7、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间的消费形式,并按服务流程进行服务。 8、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结账。 9、服务员不可以座台,不可以在规定外向客人强索小费,注意控制调解自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。 10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清除烟蒂等易燃之物,检查完毕通告上司复查后方可下班。 ktv组长岗位职责 篇3要做好 ktv 包厢的结账工作,工作人员在熟悉企业的结算政策之后,按一定的责任与权限进行结账收银工作是十分必要的。 1、做好结账前的辅助的工作良好的准备是以快速、准确结账的基础为前提,这些工作包括: (1)准备发票、复写纸、书写工具等,同时检查发票的交接单上是否有错。 (2)准备足够的找零现金,且票面干净。 (3)检查各种设备是否处于良好状态。 (4)确认当天服务人员所负责的区域。 (5)根据判断当天的客人数及高峰期的工作量,做好心理准备。 (6)清洗台面,将各种用具按最方便使用的位置摆放整齐。 (7)调整个人精神状态,以最佳身心状态投入工作。 2、检查点歌单、饮料单等结算原始凭证的记录ktv 包厢中餐饮、娱乐消费比较复杂,顾客经常有增添菜肴、饮品或临时增加娱乐内容的要求,服务人员均应及时、准确的进行更正、删补,并认真检查结算原始凭证上的消费内容等,此数也就很正常的成为结账工作的一部分。 (1)检查餐饮单上记载的品名、价格是否与企业的标准一致。 (2)有无看不懂的缩写或不清楚之处。 (3)账单上各项娱乐消费记录是否完备。 (4)增补,尤其退菜、退饮品是否核实。服务员应将自己的工作代号标在凭证上,方便管理。明确顾客应付账款的细目,便于准确计算现金交易总额,也便于对顾客的咨询做出简明、迅速的答复。 3、客人要求结账时再行结账良好的结账服务应在顾客要求结账时,准确、迅速地提供服务,尤其是在 ktv 包厢的消费,不能因顾客消费时间过长或占用包厢太久而要求客人快速结账,更不能因接近下班或交接班时间而要求客人结账。结账时应尽可能缩短客人等待时间,加快结账速度 |
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