| 标题 | 酒店岗位职责范文 |
| 范文 | 酒店岗位职责范文（通用18篇） 酒店岗位职责范文 篇1（1）接受总经理的督导，直接向总经理负责，贯彻酒店各项规章制度和总经理的工作指令，全面负责康乐部的经营和管理。 （2）根据酒店规章制度和各设施项目具体情况，提出部门管理制度和主管、领班的.具体工作任务、管理职责工作标准，并监督实施，保证部门各项娱乐设施及各项管理工作的协调发展运转。 （3）分析各设施项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势，研究并提出部门收入成本与费用等预算指标，报总经理审批。纳入酒店预算后，分解落实到各设施项目，并组织各级主管和领班完成预算指标。 （4）研究审核各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程，并检查各设施项目各级人员的贯彻实施状况，随时分析存在的问题，及时提出改进措施，不断提高服务质量。 （5）根据市场和客人需求变化，研究并提出调整各设施项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等管理方案。配合酒店销售活动，配合有关部门组织泳池边食品销售适应客人消费需求变化，提高设施利用率和销售水平。 （6）审核签发各设施项目主管的物品采购、领用、费用开支单据，按部门预算控制成本开支，提高经济效益。 （7）做好各设施项目主管、领班工作考核，适时指导工作，调动各级人员积极性。随时搞好巡视检查，保证康乐中心各设施项目管理和服务工作的协调发展。 （8）制定部门各设施项目人员编制，安排员工培训。根据业务需要，合理组织和调配人员提高工作效率。 （9）随时收集，征求客人意见，处理客人投诉，并分析康乐中心服务质量管理中带倾向性的问题，适时提出改进措施。 （10）搞好康乐中心和酒店各部门的协调配合，完成总经理交办的其他工作任务。 酒店岗位职责范文 篇21)执行消防安全主管级部门经理的工作指令,负责做好酒店内部的各项安全防范工作,向部门经理负责,并报告工作。 2)直接参与和带领员工做好日常的安全监控工作,发现各种报警信息和可疑情况,立即跟踪监录,并及时报告,迅速高效的做好工作, 3)接受上级业务主管部门的'工作指导,严格执行消防法规,全面做好酒店的防火工作。 4)贯彻执行各项防火安全制度,经常进行防火检查,落实防火措施。掌握消防消防中心的操作流程,熟悉消防设施,器材和电视监控镜头的分布位置,做好消防设备,器材的使用管理,定期进行检查,确保完好有效。 5)经常深入工作实际,帮助和指导各部门落实消防管理制度,配合做好重大接待任务是有关消防方面的工作,发现不安全的苗头和隐患,及时提出意见和整改措施,并向部领导汇报 6)带领员工做好监控设备的日常维护和保养工作,发现故障及时保修,保证各种设备运作正常, 7)熟悉酒店各类应急预案,在发生紧急情况时,按预案和领导进行与各岗位的联络、调度。 8)在部领导的直接领导下,配合或参与对各类案件和重大事故的调查工作。 9)做好交接班工作,交待清楚,并有记录。 酒店岗位职责范文 篇3岗位职责： 1、主持前厅的管理工作，配合总部的'各项营销策略的实施。 2、执行总部下达的各项任务。 3、做好前厅各个部门的分工管理工作。 4、监督前厅商品损耗管理，把握商品损耗尺度。 5、掌握前厅各种设备的维护保养知识。 6、监督前厅内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。 7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。 8、主持召开餐前会，传达有关指示，做餐前的最后检查，并在餐后作出总结。 酒店岗位职责范文 篇41. 监督指导并参与所辖班组的各项接待服务工作，保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的`服务。 2. 准确控制房况，与客房、等部门做好相关与信息的沟通。 3. 及时检查下属员工处理接待、服务工作，及时发现问题及时纠正。 4. 对下属员工和进行培训，并及时有效地提供帮助指导。 5. 协助预定部做好客史资料的管理工作。 6. 检查管辖岗位纸张、表格、文具用品的供应情况，保证各部门运转正常。 7. 负责本班组的安全、消防工作。 8. 完成上级指派的其他任务。 酒店岗位职责范文 篇5一、应付会计岗位职责 1、报销单复核； 2、凭证及会计账务复核； 3、督促会计税务申报； 4、工作底稿汇总； 5、辅助财务经理财务价值类延伸。 二、主管会计岗位职责 1、负责全面财务会计核算工作； 2、负责制定并完成公司的`财务会计制度、规定和办法； 3、审核公司的原始单据和办理日常的会计业务； 4、审核公司的原如凭证、记帐凭证、公司的会计报表、年度汇算清缴及各类年度报表； 5、负责管理公司应收应付团队； 6、负责核算公司销售、成本、费用及利润年度预算。 酒店岗位职责范文 篇6岗位职责： 1、负责酒店入住宠物的日常散步、活动、喂养、护理；宠物物品收纳、管理、按需求使用； 2、负责酒店房间的日常清理、消毒、部门区域内卫生保洁； 3、负责宠物游戏区域的管理、清洁消毒； 4、负责协助训犬师完成相关训犬任务； 5、完成店长及主管交代的其他相关工作。 任职要求： 1、有照顾、护理宠物的经验； 2、工作认真负责、吃苦耐劳； 3、有爱心，对宠物及宠物行业拥有发自内心对热爱； 4、善于学习，在工作中能够不断提高自身的专业知识； 5、执行力强，能够顺利的完成日常工作； 6、有宠物医疗、宠物营养学经验者优先。 岗位职责： 1、以管理酒店内部员工和酒店外联为主； 2、对酒店的房量情况进行有效的核实和控制； 3、对疑难订单处理和解决； 4、做好和其他部门的协调工作； 5、部门经理交代的其它工作。 酒店岗位职责范文 篇71、在营销经理的领导下，认真完成各项工作任务。 2、负责餐前、餐中、餐后检查布置的工作是否符合标准及迎宾的仪表仪容及接待工作。 3、负责检查预定记录及客人的特殊要求，并根据情况分流。 4、协助大堂经理做好宴席和会议的预定接待工作。 5、记录顾客投诉意见，及时与相关部门联系处理并向上级反馈。 6、做好服务部候台、翻台协调及对客人的解释工作。 7、负责本部门员工的业务培训和考核、考勤工作。 8、了解每日促销活动和每日推荐菜肴和新推出的`服务项目，做好前厅宣传工作。 9、配合与协调其他部门工作。 10、完成主管交办的其他工作任务。 酒店岗位职责范文 篇8岗位职责: 1.必须具有高度的责任感,精于业务,热爱本职工作.工作任劳任怨,忠于职守,严格管理.团结协作,自觉维护酒店的声誉和利益. 2.负责电话总机室全面管理工作,直接向经理负责,努力完成每月计划任务. 3.合理调配下属人员,负责组织制定电话机房的规章制度和员工值班表. 4.督促电话员顺利有效地完成电话接通、电话叫醒、国际、国内长途、电话业务查询等, 5.负责组织培训提高话务员的专业技能,树立为宾客服务的`良好职业道德。 6.负责评估,考核和督导下属员工的工作。 7.定期检查话务机线路和有关设备工作情况,保养和维修备并保存记录。 8.严格检查和监督电讯保密制度的实施,维护顾客利益。 9.对店内发生的失火、盗窃、急病等重大事件、事故及时通知有关部门,妥善处理。 10.核查电话收费单开列使用次数及收费是否相符,检查营业收入报表。 11.负责组织或协调专业人员的安装新机、搬迁或更换电话设备。 12.负责机房的安全保卫工作。 素质要求: 1.文化程度:中等职业学校和高中毕业 2.外语程度:通晓一门外语 3.专业知识:通晓饭店的服务设施各营业点的服务项目,服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能,并能严格培训下属员工；熟悉饭店所有电机分机号码,熟记相当数量的外界电话号码。 能力要求: 1.应变能力:能够沉着地应付饭店中出现的紧急情况并能指示电话员按规定进行工作。 2.业务管理能力:有组织指挥话务员按服务工作规程和质量要求完成话务工作任务的能力。 3.协调能力:能够同长途电话台很好地协调,关系融洽,同饭店工程技术部,前台积极配合。 4.思想工作能力:掌握员工的思想状况,做好思想工作。 酒店岗位职责范文 篇91.熟悉并掌握政府及地方有关房地产和物业管理服务的政策、法规及相关规定。 2.掌握园区内物业空置动态情况,并熟悉入住业主相关情况。 3.接待业主、租户的投诉,并将投诉转往相关部门或上报,同时跟进投诉处理进程。 4.及时将投诉处理结果告知投诉人,并做好定期回访工作。 5.熟悉并掌握管理中心入住、二装及所有相关手续的`办理流程,提高工作效率。 6.自觉学习,不断更新知识,提高自身的作业技能,在办理各项手续时,认真做好相关的提示工作。 7.熟悉物业公司所有有偿服务内容及收费标准,并认真做好宣传工作。 8.每日巡视检查公众区域清洁、设施、保安情况。 9.具有团队意识,积极协助其他部门人员的工作。 10.成为业主/用户与物业公司协调沟通的纽带。在做好物业管理服务工作宣传的同时,认真记录业主/租户对物业公司工作的意见及建议,及时上报主管。 11.配合销售部做好交/验房工作。 12.完成主管交付的其他工作。 酒店岗位职责范文 篇101、严守财会纪律，认真履行出纳员的工作职责，按照国家现金管理条例范围使用现金，管好企业的库存现金，保证资金的安全。 2、接受酒店的管理，遵守酒店的各项规章制度，作好自己的本职工作，按时上下班。 3、每天上午到总台收取前一天的营业款，现金办理的.移交手续，双方签字认可，并盖现金收讫章。 4、给报帐人员报销帐目时，报销凭证必须有会计审校签名，部们经理签名，财务负责人和总经理审批同意，报帐付款生效，报销帐单联加盖现金付收讫章。 5、有关人员借款必须有财务经理和总经理批准。 6、按照记帐规则正确记帐、结帐，做到帐证相符，帐与帐相符，帐实相符，帐表相符，日清月结，做出银行调节表，并及时报会计处理报会计处理未达帐目。 7、支票、单据的领用、回收，必须做好登记、签名制度。 酒店岗位职责范文 篇11【工作内容】 1、负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标； 2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支； 3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制 5、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全； 6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效； 7、负责做好酒店与客户的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象； 8、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件； 【任职资格】 1、大专及以上学历，条件优秀者可放宽至中专； 2、有酒店行业1年及以上的管理经验、前厅/客房/销售至少管理过两个部门，20—40岁，连锁酒店或星级酒店经验者优先； 3、具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力； 酒店岗位职责范文 篇121、每天做清扫、吸尘、循环过滤工作，做到泳池水质清澈透明、无异物。 2、每天投药消毒，要符合国家规定的水质消毒和卫生标准。 3、做泳池周壁清洁卫生，保持泳池整洁。 4、负责泳池安全，不得擅自离岗，确保泳池无事故。 5、爱护泳池装备，搞好维修保养。 6、泳池抽水、放水时要严格控制，不得随意浪费。 7、负责水桨房的设备管理及室内卫生。 酒店岗位职责范文 篇13岗位职责： 1、负责拟定年度安全、消防工作计划，组织实施日常消防、安全管理； 2、负责拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案； 3、负责制定酒店各部门的安全保卫制度和预防措施； 4、组织实施防火检查和火灾隐患的整改工作； 5、组织实施对消防、监控设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，疏散通道和安全出口保证畅通； 6、负责本部门的各岗位职责的拟定，并定期对下属进行业务培训及业绩评估，提高队伍素质。 酒店岗位职责范文 篇14职责内容： 1.根据部门整体的市场营销策略，编制好自己的销售计划 2.掌握和熟悉本市场的变化和竞争对手的情况，注意市场结构的变化 3.有策略的维护老客户，积极开拓新的客源市场 4.月、季、年做好相应的`总结和计划，针对不足提出整改方案并加以落实5.协助销售总监完成酒店下达的经营指标 任职要求： 1.中专及以上学历，形象气质佳，男女不限。 2.口才佳，沟通能力较强，有较强的团队协作意识。 酒店岗位职责8 1.负责酒店客房、会议室等的产品销售; 2.根据目标销售任务，协助完成门店营收指标; 3.维护好酒店已有客户，并进行新客户开发; 4.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划; 5.了解和掌握竞争对手的情况，掌握周边房价动态，及时调整房价政策，注意分析宾客的心理需求，达成销售。 酒店岗位职责范文 篇151、质量管理要从炒锅厨师的操作规范、制作数量、出菜速度、成菜温度等方面加强控制。 2、按“标准菜谱”规格标准，明确烹调方法，使产品制作标准化。所有菜品的切配、预制、烹调过程一定要严格按工艺要求和操作规程操作(如必须使用高汤的菜品不得用自来水代替等)。 3、调动厨师主观能动性，发挥手工操作的高超技艺。 4、服从厨师长的指挥、管理，接受有关菜谱的培训，熟练掌握厨师长分派的各式菜的制作。 5、杜绝使用变质、加工和配菜不合要求的原料。 6、注意配菜传来的客人的.特殊烹饪要求，如戒口等，使菜品符合客人要求。 7、接催菜牌后，在打荷的安排下，及时、快速烹制出菜。 8、严格操作规范，制止任何图方便的违规做法和影响菜肴质量的做法。严格控制每次烹调的生产量，做到少量多次，“单菜单炒”，严禁一锅同时烹制多道“单菜”。 9、坚持尝汤制度，每菜出勺都要尝味，做到自我把关。 10、厨师长每餐都要坚持抽查饭菜质量，确保每道菜品色、香、味、形俱佳，对不合格菜品一律退回厨房，并作好退菜记录，追查落实责任。 酒店岗位职责范文 篇16岗位概述 1.热爱酒店厨师工作,对工作认真负责,积极主动,作风严谨,不谋私利,为提高酒店人员的管理而尽心尽力； 2.负责对各种食品的加工制作，保证食品的`质量。 岗位要求 能力 a) 能够承受繁重的体力劳动。 2.经验 a) 具有两年以上酒店服务经验。 b) 能安全操作洗碗机,熟悉洗碗所要求的程序,具有维护所有洗涤设备的能力。 c) 熟悉食品卫生法。 3.操守 a) 维护集团和酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益。 b) 严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的机密资料，包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由集团和酒店提供的营运及操作资料。 c) 遵守安全操作规程，合理使用操作工具，节约能源等。 d) 自觉遵守酒店各项规章制度。 各项工作描述 1.将员工餐厅的餐具、用具清洗干净，并进行杀菌消毒。保证本职工作的卫生区域达到有关卫生标准和要求。 2.正确使用卫生工具、设备，爱护卫生工具，并能够进行日常保养几维修。 3.掌握正确的卫生操作方法及程序，防止在清洁中造成环境、食品等污染。 4.合理使用卫生清洁用品，以降低各种清洁用品的消耗。 5.将垃圾、废物倒在指定地点，清洁完毕后将卫生工具、用品放回指定地点，不得在公共场所乱堆乱放。 6.严格遵守酒店各项规章制度，按时上下班，不擅离职守、不串岗、不干私事，尽自己最大的努力做好本职工作。 酒店岗位职责范文 篇17一、在安全主管的直接领导下,带领属下员工主要负责公司停车场的安全管理。 二、全面了解并掌握本队员工的思想、工作和生活情况,并及时解决队伍内部出现的各种问题。 三、根据公司停车场的.实际情况,合理安排值勤岗位,并做到分工明确。车辆指挥动作规范、有序,确保车辆停放安全。 四、监督、检查各岗位执勤质量,及时纠正队员在执勤中的不规范事项。 五、每逢公司接待大型宴会或举行重大活动时,须事前做好来客车辆停放方案,并具体组织实施。 六、负责停车场内安全事故的处理工作,处理不了的须及时向当值主管汇报,并做好记录。 七、负责本队员工岗位操作技能的培训工作,使属下员工全面达到岗位服务标准。 八、负责本班次警卫器材使用和管理,并与下一班次做好交接工作。 九、每月对本队队员进行考核、评估,并提出奖惩建议书面报给主管。 十、完成上级交办临时工作。 酒店岗位职责范文 篇181.全面负责对所管辖的物业实施一体化综合管理、贯彻执行iso9000质量管理体系,完成公司的年度管理目标和经济指标。 2.制定各部门年度、季度工作计划并组织实施,业务上接受总公司和上级部门的指导和监督。 3.负责检查、监督各项制度的执行情况。 4.合理调配人员,协调各岗位的分工协作,责任到人,同时关心员工生活,确保公司员工有良好的精神面貌和积极的工作态度。 5.负责所管辖物业的装修审批,协调违章和投诉的'处理工作,落实安全、防火工作。 6.协调本部门与供水、供电、工商等和物业管理有关的部门的关系,便于开展各项工作。 7.认真完成公司其他工作职责内容和公司安排或委托的其他工作任务。 |
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