| 标题 | 酒店策划方案 |
| 范文 | 酒店策划方案十篇 酒店策划方案 篇1一、 活动方案目的：提升餐饮酒店的知名度、品牌形象 二、活动方案主题： 主题一：“你是我心中最美“为主题 此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。 主题二：“浪漫回味年”为主题 三、活动方案策略： 根据节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益? 四、活动时间：20xx年2.14日-2.16日 五、活动地点：暂定于餐饮酒店内外 六、活动定位及调性 1、定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。 2、调性： 格调 文化 时尚 广泛 七、活动形式 2.14日-2.15日 消费达金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。 2.16日 情人节夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。 八、活动内容 以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动，针对2.16日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。 20-40岁单身群体——“你是我心中最美”大型单身交友派对： 凡是单身人群均可参加8.16日餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。 凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定) 20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侣主题派对： 只要你身边有伴侣，均可参加2.16日餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是2.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。 九、现场氛围打造 A、餐厅外围布置 ①、鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围 在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下最美的身影。 ②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题 结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。 ③、古香古色宣传立柱→点明活动主题 摒弃传统的中华立柱，根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜;遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。 B、大厅环境氛围布置 ①、中式灯笼布置 在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。 ②、造型宣传吊旗布置 按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。 ③、摄影照片领取台造型布置 根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。 ④、分区舞台造型布置 根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。 ⑤、光影艺术设备布置 根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。 十、情人节当天活动安排及流程 A、(单身区) 情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。 享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。 7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。 情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。 B、情侣区 情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。 寻5个完美爱情——全城寻找5对在情人节当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受餐饮酒店特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。 情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠，凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。 十一、宣传 海报宣传主题：“你是我心中最美” 酒店策划方案 篇2微信公众平台服务号，顾名思义，主要是给客户提供服务的，那么大家知道酒店的微信营销方案怎么策划？ 一、微信营销目的与意义 当下微信的用户数已经突破4亿，各行业企业纷纷开展微信营销，酒店行业亦不例外。在酒店行业，布丁酒店和华住酒店的微信营销做得最为出色，且取得了不错的经济效益。 开展微信营销的好处如下： （1）开拓市场宣传新渠道，塑造企业品牌形象； （2）增强与关注客户群的互动，进一步发展潜在客户； （3）及时推送酒店的各种促销、优惠信息，吸引客户预定。 因此，建议开通生活派酒店微信。 二、实施方法 开通微信公众账号 调查：华住酒店是各个分店注册账号，向关注酒店的粉丝发送电子优惠券。截至20xx年6月30日，华住拥有1216家酒店，客房总数达到132,557间，入住率为91.3%，会员超1100万。截止到20xx年2月15日，华住有52万微信粉丝，激活会员超过20万，平均每天有638间/夜预订，会员来源67%靠“附近的人”功能，门店扫码只占16.7%。微信会员占总会员数4.7%，微信预订占总预订量5.3‰。 布丁酒店是微信系统嵌入酒店HTML5页面，并接入布丁酒店后台，客人直接可以进行订房。微信在线订房功能，需有一定投资，做二次开发方可实现。目前，布丁酒店在全国30多个城市拥有超过230家门店，600多万会员。截止到20xx年5月10日，微信粉丝已达到54万人，新用户占61%，日均订单264个。另值得一提的是，26%的新增会员使用微信订房成功入住次数达到2次以上，微信用户订房高峰时间段为14:00-16:00。每天有上千条会员咨询。布丁只在周三和周五推送1条信息，以活动类与游戏类为主。 因此，第一阶段学习华住酒店，由各酒店开通微信公众账号。充分利用微信摇一摇、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能来发展会员。当粉丝关注各酒店微信后，微信运营人员要通过一对一的推送向新粉丝介绍酒店的优惠促销活动等，并不定期通过群发功能向粉丝们开展 更加直接的互动体验。当各分店粉丝超过500，可以申请认证，提高公信力。 第二阶段当生活派酒店达到一定规模，辐射全国时，可以学习布丁酒店，开通集团的微信公众账号，并申请官方认证。集团公众账号可以在微信现有功能基础上，做深度的二次开发，开通在线订房、微信支付等功能。 三、内容策划 1.日常信息推送 微信内容以公司动态、促销信息、互动活动为主。 2.长期促销活动 方案一：成为生活派酒店微信会员，即可获赠20元优惠券 活动时间： 20xx年12月1日——20xx年12月31日 参与酒店： 生活派酒店公司旗下各门店 活动内容： 关注生活派酒店微信，即赠20元生活派酒店电子优惠券，通过生活派酒店官方直营销售渠道订房并成功入住，立可抵扣房费，消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员。 温馨提示： 1. 20元电子优惠券仅限生活派酒店官方直营销售渠道使用（生活派酒店官网、官方微博、官方微信、400-678-6969、各门店电话）； 2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的会员，仍享原有级别折扣，亦可使用价值20元的电子优惠券； 3优惠券将自动匹配到您激活的手机号上，请妥善保存，通过生活派酒店官方直营销售渠道预订客房，在入住时只需出示生活派酒店发给您的获得20元优惠券的界面，即可享受房价减免活动； 4. 优惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外；在此期间，不限制入住次数，一次入住，仅可享受1间夜的房价减免； 5. 优惠券仅限生活派酒店微信会员使用，不可转赠他人； 6.本券不可用于时租房、餐饮、小商品等消费,使用优惠券部分不再享受会员积分,也不开具此部分发票； 7.不能与特价房、百元房、团购房等优惠促销活动同时使用； 8.不兑换现金、不找零、复印无效、遗失不补； 9.优惠券使用房量有限，先订先得。 方案二：酒店微信营销推广方案 x酒店通过两大阶段实现招募粉丝到口碑分享、优化服务目标，占领了同类型酒店的营销先机。 第一阶段：资源整合，立体招募价值粉丝/会员 用喜达屋自有资源（酒店内宣传物料、官网、官方微博、百度搜索品牌专区等），以二维码作为导入口，吸引品牌兴趣粉丝；同时借助微信的`周边功能覆盖酒店附近高价值用户，成为微信平台第一个同时运用“摇一摇”、“附近的的人“功能的企业。微信用户一旦与SPG俱乐部微信账号建立好友关系，不仅可以收到最新活动信息、酒店优惠、在线预订等服务，还有机会抽奖赢得澳门免费酒店住宿以及参与“欢享之夜”预订酒店赢积分活动。 第二阶段：动静结合，智能维护 静：内容吸引，口碑分享。贴合SPG会员尊贵身份和阶层品位，软性传递SPG酒店和会员活动，让每一条传递信息做到具有价值性而不是打扰。让微信好友在获得利益信息的同时，不断增强对SPG俱乐部以及喜达屋集团的品牌好感。为了更好的激发SPG好友在微信分享， 前期招募期通过澳门免费酒店住宿大奖吸引，刺激和激发粉丝主动分享给自己手机及社交朋友。 动：真人客服。SPG俱乐部官方微信实现与喜达屋强大的客服中心对接，率先实现真人化专业客户服务，让SPG尊享服务始终伴用户身边。 智能：定制化技术开发，智慧管理数据 1、官方会员注册引导：开放官方微信接口，用户通过微信即可注册成为SPG俱乐部会员，让潜在需求在第一时间实现转化。 2、关键词自动应答：基于微信公众帐号的自定义接口开发，实现关键词自动应答信息的菜单式管理设置，实现精准便捷的客服响应，优于现有公众帐号后台手动管理。 3、数据智能化管理：基于微信的消息接口开发，实现客人咨询提问批量导出、好友分组管理等多重数据管理技术，为品牌后续推广提供数据化支持。 从20xx年10月中旬开始，运营上线54天，增加微信号好友超20000人，访问酒店会员活动网站超过60000人，吸引新注册会员达5930人，用户微信咨询超过6000次，共达成1192份意向订单 。并且喜达屋酒店集团成为首家运用微信客服的国际酒店品牌，明显提升品牌忠诚度、喜好和体验度、参与度 。 酒店策划方案 篇3以端午节为契机，大势宣传餐饮新出品（粽）瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息，挖掘市场销售潜力，电话联络或拜访团体客源，增加团体、家庭订购份额，通过粽文化的渲染，浓厚端午节气氛，提高餐饮食品牌知名度，对六月餐饮营业冲刺开启前奏。 目标：做旺西餐（铁板烧、大堂吧），仅粽子销售额力争达到5万元。 主题：粽香传情香飘万家 时间：5月28日端午节（促销时段：5月25日28日） 一、策划思维出发点： 1.人人都过端午节，但知道端午节和粽子的来历没有几人。 2.思乡怀古，纪念屈原，也是一种爱国主义的传统教育。 3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺，厨艺正统、风味独特、源远流长。 4.时下富贵客源以本地人居多，广东人最讲迷信、避邪、求吉祥，趋求精神保险者多，至尊粽有此功效：益智、驱邪、避邪、润五脏。 5.根据粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人润五脏，中青年扶正驱邪、儿童益智，因人而异、各取所需，购有所值，食有所益。包粽比赛，吸引参与。 6.通过电视广告空中轰炸，金至尊龙船出水激起百丈浪花（动画），引起百家瞩目，近悦远来。 二、宣传措施： 1.印制宣传单、粽券各20xx份，单、券合一页，节省印刷费用，策划部设计制作。（价格1500元，5月23日到货） 2.制作大型龙船一个，放置西餐展台；配文字：粽行千里，香飘万家。 3.广告展架2个，宣传端午节来历、粽的特色、品种等，图文并茂。 4.设粽子展示柜、设现场销售点：冰柜储存粽子。 5.对所有粽子，密封压膜包装，印金至尊质检标签、更显高雅，设计礼品手提袋，待议） 6.宣传横幅： （1）粽香千年，驱邪益智，香飘万家！ （2）快乐端午、健康美食相约金至尊！ （3）政府防流感指定饮品大堂吧免费享用！ 7.宣传单派发方式两种： a、跟报刊发售点联系，拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。 b、各部门前台派发。 8、演艺大厅led推介、主持人宣讲（端午节活动）。 9、短信宣传10000条、电视广告4天（播20次） 三、西餐出品销售价目 端午节家庭套餐（含粽子）：粽子种类及价格： 大堂吧酒水价目：铁板烧促销价目： （均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌） 四、销售措施： 1.粽券派发方式：拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。（餐饮部出计划） 2.天虹商场设点销售（销售部安排） 3.大堂吧现场销售 凡订购20只以上,可享9折优惠 凡订购30只以上,可享8.8折优惠 凡订购50只以上,可享8.5折优惠 凡1人购粽券1套（6张），可免费现场吃粽子。 6只为1套/打，1人现场（买单）吃粽子一打以上，再吃不要钱。 五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动 活动三大亮点： 1、下午现场包粽比赛5月2528日，西餐部大堂吧促销粽子，同时组织客人举行现场包粽比赛，让客人体验包粽之乐趣，优胜者可享赠当晚入住客房特价（268元/当晚），或送粽子一串红酒一盅（预计10份）。 2、娱乐千人粽子宴5月2528日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目（员工饭堂加粽一个）。 3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券：指定在大堂吧享用； 六、费用计划与效益预测： 广告印刷费用1500元、电视广告费用（含日本料理铁板烧宣传）4000元。效益预测：只要营销到位，突破目标任务应该不成问题。 端午节酒店活动策划10 一、时间：5月26日―― 6月10日 二、地点：x大酒店 三、活动目标及活动宗旨： 1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。 2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费； 3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力； 4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。 四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 五、定位：“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。 六、促销活动组合 1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，艾F金开房1间送20元餐饮消费卷。 2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的'名义开展如下促销活动。 1）美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。 2）贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。 3）以端午节文化为端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。 4）在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。 3、 ktv a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。 b)消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。 c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间（中包，提供茶水一壶）。 4、桑拿中心 全套300元 送餐饮消费卷20元。 七、营销活动效果分析 1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想（也就是先做人气），让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。 1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部A斜，以部门联动拉升餐饮人气。 2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。 4、通过此次营销计划，应实现目标：客房1.2万元/天，餐饮1万元/天，ktv3千元/天，休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。 八、经费预算及广告策划： 1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由负责。 2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条，共500元。由负责。 3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由负责。 4、xx县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由负责。 5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用300元。由蒋负责。 6、消费卷制作400张，费用50元。由负责。 酒店策划方案 篇4商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外。对于不一样的企业来讲，淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的情景下，只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍然能够让自我的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方案。 一、活动目的 1、经过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。 2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人，最终提高酒店的.销售额。 二、活动时间 20xx年4月1日至20xx年8月1日 三、涉及的部门 销售部、餐饮部、前厅部、客房部 四、活动主题 暖春狂欢季，有礼相迎。 五、活动方案 (1)多种方式推广，让淡季不淡 方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。 具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。 方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。 具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。(代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不一样而定)。 方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。 具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。 (2)优惠顾客，拓展奖励计划 优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。 优惠二：凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定) 优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。 优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传) 六、广告宣传 1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。 2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。 3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。 4、酒店前的喷绘或POP宣传。 七、广告费用预算 广告预算的分配如下： 1、代金券的制作费用控制为：元。 2、优惠卡的制作费用控制为：元。 3、景点区的宣传广告费用控制为：元。 4、店前的喷绘制作费用控制为：元。 合计： 酒店策划方案 篇5一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是消费者，拉动消费的.最佳机会，这次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅处在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题；"中秋同欢禧，好礼送不停" 三、活动对象；针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有用的照应不同的人群。 四、活动时间；x月x日——x月x日 五、活动形式；折扣；赠送；抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动宣传 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它有关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好有关记录总结，为促销评估做准备 酒店策划方案 篇6一、活动时间；6月xx日—xx日 二、活动主题；六月佳礼 扮靓父亲 三、活动内容； 活动一；六月佳礼 扮靓父亲———五光十色闯关中大奖 父亲节活动期间，商品全场88折，购买商品折后单票满128元以上者，可凭电脑小票参加"五光十色闯关中大奖，为父亲抽个父亲节礼品"活动，为父亲献上精美的父亲节礼品。 奖品设置； 特奖；任选服饰一件； 一等奖；送指定商品一个； 二等奖；购买商品在打8折； 三等奖；购买商品在打7折； 四等奖；明星海报一张； 活动细则； 1、在卖场收银台出入口处放一促销长桌，并铺上红布；于桌上放置两个抽奖箱，每个箱上都装着5种颜色的乒乓球共11，分别是白色4个、兰色3个、绿色2个、黄色、红色各1个。 2、只要顾客链续两次从箱子里抓出来的乒乓球的颜色是同样的，即可获得相应的中奖奖品；红色球代表特奖；黄色球代表一等奖；绿色球代表二等奖；兰色球代表三等奖；白色球代表四等奖。 在购物袋内放入写有"今天别忘了打个电话给父亲"、"父亲的生日是哪一天？"父亲的节日仅有一天。"为父亲过生日吗？"等等温馨话语的卡片等。下面印上新世纪名称及。 备注；从消费者的感情需要出发，容易引起在外工作的子女们对父亲的`响念，而且这种宣传是公益性的，顾客完全不会有抵触心里。对树立一个有感情、有责任感的新世纪形象有很好的作用。 在店门口做一个美观的留言板，用粉红色的作底板，在右上角画上关于父亲的画，在左下角写上关于父亲的诗，中间用纸折的千纸鹤拼成一个大心形，旁边拼成一个梢小点的心形，用一个小心链接起来。 全部的人都可以在上面写上给自己父亲的祝愿的话。只是作为一个公益的活动，可以增多人气，人可以给顾客一个好的形象。 酒店策划方案 篇7一、活动目的 重阳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的.最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题 “关爱老人，我们给您送礼” 三、活动对象 针对高中低不一样的人群进行不一样的重阳节促销活动，有效的照应不一样的人群。 四、活动时间 20xx年xx月xx日——xx月xx日 五、活动形式 打折；赠送；抽奖 六、活动具体资料 1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋异常加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总，为促销评估做准备。 酒店策划方案 篇8活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日 目的：不仅仅能够让消费者花少钱吃百样菜，还能够使消费者明白餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。 要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式： 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费： 3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的`消费者均能获得优惠券。 4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 酒店策划方案 篇9一、主题 美满良缘由天赐满意婚宴在 二、总体思路 充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的.黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。 三、活动时间 X年XX月至X年XX月 四、活动内容 1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。 2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。 3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道 4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。 5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。 6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。 7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。 8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。 五、婚宴套餐标准 1、百年好合宴688/桌(10人) 2、金玉良缘宴788/桌(10人) 3、珠联璧合宴888/桌(10人) 酒店策划方案 篇10第一、宴席问题与消费心理 1、我们要面对的宴席问题 （1）宴席有哪些种类？ （2）什么人摆宴席？摆什么宴席？ （3）摆宴席的目的是什么？ （4）摆宴席过程中有什么烦恼？常出现哪些棘手问题？ （5）吃宴席有什么讲究？酒桌上有什么规矩需要注意的？ （6）赴宴有什么感受，吃完宴席有什么反映？ （7）宴席散了，还能留住什么？ 2、消费心理 从上述问题的研究中我们发现，温州消费者对酒店宴席的要求是很低的，一般只期望“菜要好吃点、服务过得去、环境差不多”，其他的就没有什么奢望了。赴宴的人一般只是为了给亲戚面子，帮朋友捧场，数几张票子给别人，后来别人又数几张票子给自己，来来去去一点感觉都没有，甚至会产上惧怕赴宴的心理。为什么会出现这样的心理，因为各个酒店能够提供给消费者的增值服务太少，能够制造出的新鲜亮点太少，少到他们无法奢望能有什么更多的惊喜出现，更不要说有什么值得回味和留恋的地方。 所以，创造出不一样的新宴席，让设宴变得更超值，让赴宴变得更快乐！就是我们需要强化竞争力的要点，就是我们“精品酒席”规划的核心思想。 第二、五马条件 1、硬件条件 （1）有客房、餐厅为一体的综合型硬件优势。 （2）有高档、华丽、明亮的酒店装饰环境。 （3）有同时容纳3个20桌以内规模的宴席接待能力。 2、软件条件 （1）有多年的良好口碑，是温州餐饮的名牌企业。 （2）菜品非常丰富，可以为客户提供不同配餐需求。 （3）服务系统较为完善，有能力承接各类宴席。 第三、宴席定位 【整体定位】：温州市最佳中小型精品宴席 【宴席诉求】：做有特色的宴席、有创意的宴席、有感动的宴席，让主人惊喜、让客人快乐，让宴席变得更有意义，让每一场宴席都成为永远不散的完美宴席。 【宴席文化】：追求细节、创造惊喜、留住感动、珍藏快乐 【宴席理念】：打造完美宴席留住精彩人生 【宴席使命】：倾力打造永远不散的完美宴席，让人生变得更有意义！ 【宴席特色】：每一场宴席量身订制，最大程度满足客户的个性化需求。 【宣传口号】：同样摆酒席，鸿景不一样！ 【鸿景特点】： （1）经验丰富的宴会专家为客人提供宴席整体安排，并打点所有细节。 （2）量身订做专属的菜单，并进行宴会氛围布置。 （3）联合专业策划公司，为每一场宴席提供策划创意、礼仪服务和环境布置。 第四、宴席整体规划 1、三大主打宴席 （1）婚宴（订婚酒、结婚酒） ■婚宴主张：让每一场婚礼都惊喜非常。 ■主题名称：每一个婚宴都要根据客户的特点制订婚宴主题，让宾客一看就能感知新人的一些故事，为礼仪活动埋下伏笔。如“倾诚之恋——魏猛先生与田静小姐新婚之宴”、“e网情深——小龙哥哥与天仙妹妹的新婚大宴”等等，用不一样的方式来诠释宴席、诠释婚礼、诠释爱情。 ■主题背景：不论是订婚或结婚，每一场婚礼都根据主题名称进行背景设计和布置，让整个现场都能感受到浓浓的主题气氛和热烈的主人恋情。 ■主题音乐：根据新人喜爱的音乐，特别是跟两个人因缘有关的音乐，进行现场播放。为司仪主持提供更多的'报料，为现场来宾制造更多的欢乐气氛。 ■特色菜单：在统一宴席菜单的基础上，可以根据客户的特点和要求，进行个别菜式和名称调整，以吻合宴席主题，营造一个统一的主题宴会氛围。 ■增值服务： A、婚宴筵开10席以上可奉送 每席奉送嘉宾名单牌、宴席菜单和新人画报 每席奉送精美请柬10套 每席奉送喜庆糖果金币、金花生、红枣、桂圆、贡桔 宴会专家免费提供宴席安排和细节打点 免费提供舞狮迎接、大厅海报宣传指引 免费提供指定背景版和喜庆布置 免费提供舞台和音响设备 免费布置签到台，敬送嘉宾签到本，签字笔。 敬送婚礼现场电子相册一份 提供特价酒水 提供桌面花饰 B、婚宴筵开15席以上可另敬送 敬送当天新婚蜜月豪华标房一间 免费提供背景音乐 免费提供麻将、纸牌玩乐 敬送名贵香槟塔和大香槟壹支 敬送婚礼现场珍贵相册一本 员工穿礼服服务 敬送孕育书籍一套 提供上菜仪式 C、婚宴筵开20席以上可另尊享 敬送新婚当天蜜月尊贵套房一套 免费提供5层精美蛋糕模型一座，供拍照留恋 敬送婚宴现场珍贵数码照片光盘一套 花瓣点缀餐桌 （2）生日宴（儿童生日宴、青年生日宴、中老年人生日宴） ■宴席主张：让每一回生日都过得有意义。 ■主题名称：每一个生日宴要根据主人的特点和要求策划主题名称，章显主人的个性和亲人的关怀，为环境布置和氛围营造提供核心主题。如“可爱宝贝——陈晓雨周岁生日宴”、“知心爱人——秦雯26岁生日宴”、“鸿福寿星——王长龄老先生80寿辰大宴”等，用不一样的方式来表达关爱、庆贺生日。 ■主题背景：不论是小孩周岁、成人生日还是老年人寿辰，都根据主题不同进行主题背景策划和布置，营造一个主题宴席氛围。 ■主题音乐：根据宴会特点精选歌曲，或根据主人特点和爱好，挑选主题音乐曲幕，营造浓烈的氛围、提升现场气氛。 ■特色菜单：根据宴请特点和个性要求，在整体菜单基础上进行个别菜式或菜名调整，并制作特定菜单放在桌上，形成一个量身订制的菜单，让生日的主人感动，让生日酒更有意义。 ■增值服务： A、生日宴筵开3席以上可奉送 每席奉送嘉宾名牌、宴席菜单、主人画报 每席奉送精美请柬10套 免费提供大厅海报宣传指引 免费提供生日歌和音响设备 敬送现场全家福照片一张 将您的生日存入《酒店生日档案》，每年本店会送一份小礼品和祝福给您 为寿星赠送一份小礼品、寿桃包和水果拼盘一份 为寿星赠送一份精美生日蛋糕 B、生日宴筵开6席以上可奉送 每席奉送嘉宾名牌、宴席菜单、主人画报 每席奉送精美请柬10套 宴会专家免费提供宴席安排和细节打点 免费提供大厅海报宣传指引 免费提供指定背景版和喜庆布置 免费提供生日歌和音响设备 |
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