标题 | 酒店年底年会促销方案 |
范文 | 酒店年底年会促销方案(通用3篇) 酒店年底年会促销方案 篇1各行各业的经营都有旺季与淡季的区别,酒店也是如此。进入六月以后对于度假酒店来讲是经营的一个转折,在这个时候我认为也是一个调整期、开拓期。 一、拓宽客源、外出行销。 销售行业有一句话叫“旺季做销量,淡季做市场”,所以在进入淡季经营时,营销队伍很关键。有更多的时间去跑市场,把旺季时无法做的工作一一列出,到更多的领域去拉客源、推产品,因为每一个拉动都有周期性,为以后的经营种好“苗”。通过这种途径,开拓客源扩大市场。为什么会出现淡季,主要原因还是市场不够大、客源不够多。所以抓住一切机会扩大市场才能减少淡季经营的影响。 二、稳定客户、深挖潜力。 所谓稳定,稳定的都是老客户,酒店的最大的创收来自会议客源,虽然价位优势不大,但规模、时间上的优势远远弥补了价位的劣势。维系很重要,酒店的经营是长期性的不是一局定输赢的事,所以要坚持回访、加深印象,任何一个企业都有自己会务预算,不可能只开一次,所以回访的最终目的是了解信息,这也是一种营销的手段。酒店经营中有一句话讲的非常好“宁愿一人来千次、不愿千人来一次”充分说明了经营的长期性与维系客源的重要性。 三、加大推广、多做促销 越是淡季更不能放弃对外的推广,推广看似是一笔花销实则是无形的收入,也许当时你见不到,但它的作用是让客人认识你、想到你。 促销活动的展开实际上是给客人一个去的理由。通过活动增加人气,有人气才有财气。根据一个主题去宣传整合酒店的所有资源,去刺激消费。 四、查缺补漏、完善硬件 酒店的经营旺季,过高的开房率、翻台率,会使硬件设施受损,但在客源不断的情况下,无法进行深入的维养,这也未必是好现象,硬件的不足会让客人对你的品质产生质疑。因此当客源量下降时,工程工作的完善刻不容缓。 五、严抓培训、勤练基功 员工服务技能是伴随酒店发展常抓不懈的一项工作,但在进入淡季时,更有针对性。经营旺季强调更多的是现场管理与现场纠错但局限性强。所以利用这个时间,讲案例、模拟演练大范围的教育,让基础业务扎实、让特殊问题清晰,方便员工以后的业务操作。员工是酒店之基,基础牢固了,经营管理就顺畅了。 经营有淡季但心里不能有淡季,经营者所做的一切都是未雨绸缪、预先计划的,提前做好应对淡季的准备,才能减小淡季的影响。淡季经营我们应该做些什么?这是每一个经营者要思考的。 要想扩大营业成绩,要从两方面着手: 1、深度 2、宽度 结合你所说的情况,发表一下个人想法: 1、如果是老顾客前来旅游,可以给予优惠,消费打折,赠送代金养券,礼品,贵宾卡; 2、增加新的游玩节目,推出特色。关键是有吸引力,有新意。对准目标消费者的心理所想与接受能力 3、推出冬季来该处的旅游与景观亮点。自然的雪景,或赠送雪景某些方面的活动(如雪景艺术照片),或推出特色食饮及文化 4、集思广义,多探讨,大家坐在一起想,每人想一个办法,或几个人想一个办法,就有很多好的方法了。 5、与其它旅游项目结合,共同推出某项活动。 酒店年底年会促销方案 篇2春节作为中国的传统节日,一向受到重感情的华夏民族子孙的重视.古往今来,每年除夕夜之时,年夜饭则成为人们表达情感的必要载体,而今年的春节日趋临近,一年一度的“春节营销大战”随之即将拉开帷幕. 而策划作为无形资产,是酒店产品高质量的代名同,好的策划既是酒店整体形象的体现,又是酒店经济效益的载体.因此酒店必须将策划这一工作贯穿与整个销售过程中. 初拟策划及布置方案如下: 一.总体目标 通过春节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,打消顾客对消费档次的各种顾虑,从而取得一定的经济效益和社会效益.凝聚酒店的销售合力,调动全员积极性,营造和谐发展和积极进取的工作氛围. 二.整体策划 2.1目标定位:春节期间的散客、家人、亲朋好友、商务客人、企业团体. 2.2活动主题:银鼠辞旧岁,金牛迎新春. 2.3活动广告语:“暖暖除夕,有你真好”. 2.4活动广告文案: 一家三代围坐在春节餐桌旁,暖暖的亲情荡漾在每个人的心头,在一种温馨的家庭氛围下,每颗疲惫的心灵都找到了停泊的港湾,彼此眷恋地对望着,深情地发出内心最柔软的声音:“暖暖除夕,有你真好”. 2.5广告定位: 2.5.1宣传广告: 在《大连晚报》《辽沈晚报》上做一些宣传报道和广告. 悬挂宣传横幅,条幅. 媒体:《大连半岛X报》、《大连新商报》、《人民日报》、辽宁电视台、大连电视台一、二套频道、大连体育频道、大连人民广播电台、大连音乐之声. 宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻报道,会场图片. 宣传时间:20xx年1月1日——20xx年1月24日 宣传频率:报纸《人民日报》公告三次,各项活动介绍三次.《大连新商报》公告五次,现场图片刊登共五次.《大连半岛X报》:公告五次,节目花絮刊登五次.辽宁电视台将“暖暖除夕,有你真好”的广告,每三天播放一次.大连电视台:以“银鼠辞旧岁,金牛迎新春”为主题,宣传船舶丽湾酒店春节活动,每天两次(分别定在19:00中央新闻前和20:00大连新闻后各一次)每次限五分钟.大连体育频道:以“银鼠辞旧岁,金牛迎新春”为主题,宣传活动安排,穿插少量节目花絮.每天播放一次(定在体育新闻前),每次三分钟.大连人民广播电台、大连音乐之声:以“银鼠辞旧岁,金牛迎新春”为主题,宣传船舶丽湾酒店春节活动,每天三次,每次限五分钟.船舶丽湾大酒店酒店网站全天不间断滚动播出相关新闻,总体情况,并配合宣传图片和活动花絮(请注意网站背景一定要有过年的氛围).在酒店外围拉横幅宣传,在大堂外用滚动大屏幕,滚动播放活动时间和内容及电梯广告宣传. 2.5.2宣传册:宣传画册将分为以下几本分册: 分册一:整体介绍船舶丽湾大酒店的基本情况、内部设施、机构设置等,为客户提供酒店信息 分册二:着重介绍酒店餐饮和住宿条件,并配以插图等,体现船舶丽湾的豪华与舒适,阐释船舶丽湾的文化信息 分册三:集中、全面地展示“银鼠辞旧岁,金牛迎新春”20xx春节活动.介绍节目内容与安排并给每张宣传画册编号,在活动中抽奖时用.并在小册子内注明票价、适用的范围、节目活动的种类、时间的安排以及抽奖的规定;中英文对照,精美印刷,由销售人员和各部门促销人员大力向外界派发. 2.5.3春节贺卡: 贺卡具有收藏价值,并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式,能渗透酒店对老客户的人文关怀和对新客户的热情期待.贺卡请于十二月二十五日前印刷完毕,用营销部门实施派发,邮寄工作.派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起. 2.5.4印制宣传单: 利用宣传单对活动进行宣传,其长处在于直观、快捷、受众广泛,对扩大知名度、引起关注有着举足轻重的作用. 2.5.5礼品制作: 提前打好预算,确定所要订购的礼品种类、数量.由营销部货比三家后,将最后的选择和价位以书面的形式递交给财务部,由财务部协商后呈领导审批,审批通过,方可由营销部继续实施. 2.5.6内部宣传: 由人事部将酒店节日宣传策划活动以店报的形式向各部门领导进行宣传,再由各部门领导开会以口头形式向本部门下属员工进行传达(一月五日前完成); 各部门下属员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(一月十日前完成) 由人事部挑选一对服务员扮演小金牛,并进行适当的培训(一月十五日前完成); 总机负责在春节期间播放背景音乐,以烘托整个酒店的节日气氛. 三、春节酒店的布置及装饰: 3.1酒店外围: 3.1.1在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理). 3.1.2在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼.外围草坪上斜拉彩旗. 3.1.3大门口悬挂“船舶丽湾大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅. 3.1.4大门口两侧玄武岩贴对联“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”横批为“恭贺新禧”. 3.1.5酒店大堂两侧玻璃门贴兔年生肖剪纸图案 3.1.6酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒). 3.1.7三楼、四楼阳台栏杆插彩旗. 3.2酒店大堂: 3.2.1大堂顶棚每两角为一组拉上细铁丝,在细铁丝上缠绕拉花(注意尽量让铁丝被拉花覆盖,不要露出铁丝),并在每组绕有拉花的铁丝上挂上宫灯和中国结(注意穿插的要有顺,数量要得当,间隙要匀称). 3.2.2在总台收银的接待桌上用红灯笼架一个坐立的拱门,拱门两边分别安放在接待桌的左右角接近尽头处. 3.2.3总台两边立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结. 3.2.4总台接待桌上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰. 3.2.5大堂吧在原有的绿植上缠绕上丝带,墙上贴一两幅抽象的生肖剪纸图案. 3.2.6后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案. 3.2.7循环播放春节背景音乐,从大年二十八开始. 3.3酒店餐厅: 3.3.1包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯(注意穿插的要有顺,数量要得当,间隙要匀称). 3.3.2宴会台背景墙装饰一春节图案. 3.3.3餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,所有植物暂时改成金桔盆栽. 3.3.4中餐厅背景按婚宴设计(底铺绒布,顶和旁边用窗帘装饰),中间挂一春节装饰图案.顶棚用红、黄两色彩带做弧形波浪装饰、中间挂一塑料宫灯,所有大株植物上挂红包袋、洒彩花和小元宝. 3.3.5迎宾处通道门贴财神图案. 3.3.6播放春节背景音乐,大年二十八开始播放. 3.4酒店夜总会: 3.4.1大厅舞台背景用春节图案喷绘. 3.4.2夜总会通道挂塑料灯笼,吧台装饰些拉花. 3.5酒店楼层: 3.5.1各楼层通道口吊顶挂中号塑料宫灯. 3.5.2各楼层电梯口挂红灯笼,电梯口正面墙贴春节装饰图案. 3.5.3电梯内部暂时全部换成带福字的红地毯,迎面梯壁倒贴大红福字,将两侧宣传报暂换成酒店春节期间优惠活动及价位. 3.5.4各楼层写字间和办公室贴福字和对联至正月十五(正月十六取下). 3.5.5播放春节背景音乐,大年二十八开始播放. 四、春节优惠活动: 4.1春节套票:实惠多多,惊喜多多,春节推出“吉祥如意”套票 包括: 4.1.1餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅) 4.1.2客房:288元/间.天(含双早) 4.1.3娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时16:30—02:00赠送包房2小时. 4.2客房: 4.2.1自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间.天 4.2.2凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份. 4.3餐饮: 4.3.1大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭: 588元/桌688元/桌888元/桌 大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭: 888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉祥如意饺子一份) 提前预定年夜饭,有小礼品赠送.预定专线: 定餐满1000元,赠送大抱枕一个(抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消费赠送抱枕,对顾客来说比较实在).将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为牛的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个. 4.3.2春节期间宴会厅推出春节套餐: 金玉满堂宴:688元/桌 富贵吉祥宴:788元/桌 五福临门宴:888元/桌 4.4中餐厅: 中餐厅是您的私人美食花园,杯斛交错中享受浪漫的海鲜盛宴.畅享船舶丽湾美酒世界,3楼午市、晚市自酿鲜啤免费,4楼消费赠红酒1支. 4.5二十三楼西餐厅: 西餐厅诠释精致细腻的品位,让怡然自得在优雅里攀缘.午餐人均消费百元赠红酒1支,晚餐自助三人同行,一人免单,持西餐会员卡二人同行,一人免单. 4.6一楼大堂吧: 凡在春节期间在此消费者,均可享受8折优惠,并增送果盘一份. 4.7四楼明月府: 四楼明月府典雅的室内装潢,完备的现代视听,一流的音响设备,专业的舞台灯光,是生日PARTY,亲朋聚会的选择.春节期间(正月初一至正月十五)包场8折优惠,并赠送红酒、香槟各一支. 酒店年底年会促销方案 篇3桑拿部一旦发生火灾,为能够有领导、有组织、有效地进行扑救和疏散客人和员工,抢救国家财产,保护客人和员工的生命安全,把火灾损失控制在最低程度,特制定本预案。 一、发现火情立即报警 桑拿部全体人员发现火情都有责任报警,必须迅速将火情信息传到总机()和消防监控中心(监控室)。 1、发现火情时,不要惊慌失措,要沉着冷静。报警时,应语言清晰的将火情发生的区域部位、燃烧物品、目前状况、报警人部门、姓名,报告监控室。 2、停止营业,管好钱物。迅速引导客人疏散。并组织员工进行火灾的初期扑救。 3、桑拿部经理应坚守岗位,恪尽职守,随时将火情报告监控室。 二、接到报警后的行动措施 1、监控室和总机值班员应迅速准确地记录火情信息,冷静详细的了解火情发生的区域部位和火势大小等情况。 2、安保领班携带对讲机赶赴现场,及时了解火情,随时向监控室反馈火情信息。 3、总机值班员将火情报告安保部,工程部经理(或值班人员)。 4、由安保部,工程部经理(或值班人员)组成调查、甄别、确认小组,立即赶赴现场,迅速查清下列问题: (1)火情的具体位置、燃烧物品是什么?燃烧范围大小及火势走向? (2)火源是什么?是电起火还是其他原因? (3)火场的详细情况,有无人员被困?有无贵重物品? 三、灭火指挥 调查小组确认火情后,应立即通知总机值班员报告总经理。总经理在察看现场后,迅速成立灭火指挥部,由总经理担任总指挥,指挥部由总经理、总支书记、副总经理、安保部、工程部经理(或值班人员)以及桑拿部经理组成。指挥部设在监控室。 酒店内一切人员,包括桑拿部全体人员必须服从灭火指挥部的领导和指挥。 灭火指挥部的职责 l、确定现场灭火指挥人。及时召集组织力量,布置救人,抢救物质,供水、排烟、灭火等任务,并检查执行情况。 2、视火势大小,迅速做出是否通知消防队的决定。 3、视火情决定是否通报人员疏散,并组织实施。 4、消防队到达后,及时向消防队或火场总指挥报告情况,按照统一布置带领员工实施各项灭火工作。 5、密切注意酒店内的一切情况,稳定客人情绪,做好安全保卫工作。 四、有关部门的任务 A、义务消防队的任务 1、听到报警后,立即带好消防器材和工具赶赴现场,等候命令。 2、听从指挥部的命令,实施各项灭火工作。 B、安保部的任务 1、主管携带对讲机赶赴现场,随时将火情反馈给监控室值班员。 2、大堂岗位阻止一切无关人员进入酒店,保持高度警惕性,密切注视可疑情况,防止治安案件发生。 3、员工岗及时清理酒店周围的通道,为保证消防车接近大楼作好准备。 4、监控员要密切注视火灾现场及其他区域的情况,随时向指挥部报告。 5、指派义务消防队员迎接消防员的到来,指示室外消防栓,水泵接合器的位置,告之火灾现场及灭火指挥部的位置。 6、指派义务消防员在桑拿部上一层及四周担任警戒工作。 7、指派义务消防员协同安保员加强警戒巡逻,防止犯罪嫌疑人趁火打劫和进行破坏活动。 C、工程部的任务 1、指派一名技工携带对讲机迅速进入消防泵房,按指令启动、关闭消防泵,保证消防用水正常供应。 2、派电工控制火灾部位的电源,并设法解决现场必需的照明。 3、采取排烟措施,视火情关闭所有电闸。 D、客房部的任务 1、客房部经理及时赶赴现场,及时将火情报告监控室和总机。 2、客房部领班应赶到洗衣房,迅速准备足够的湿毛巾,以备灭火人员急用。 3、其他人员待命,听从指挥部的命令和安排。 五、组织疏散 如无法控制火势,迅速组织疏散,以免遭受重大伤亡。 1、如消防队领导或火场临时指挥部认为火势不可控制,二次报警后,指挥部应立即做出疏散决定。 2、二次报警后,立即利用广播将录制好的中、英文广播通知进行反复广播,主要内容是要求客人听从指挥,在工作人员的引导下,从最近的疏散通道撤离大楼以及不要乘坐电梯。 3、疏散客人时,应由上往下逐一房间搜寻,迅速检查房内有无客人,检查完毕后,挂出“房内无人”的牌子方可离去。 4、客人已经撤离火灾区域,必须阻止客人以任何理由重返火灾区域,以免造成不必要的伤亡。 5、人员撤离后,安保部、客房部经理或主管应对客房再次检查一遍。 根据《威尼斯假日酒店治安防火责任书》“第三条:以各租赁单位(户)所承租的房间为治安防火责任区,以租赁单位(户)负责人为责任区的第一治安防火责任人”的规定,承租户桑拿部负责人应对桑拿部消防工作负全权责任。桑拿部应选派3—5名年轻人担任义务消防员,酒店安保部将对防火责任人和义务消防员进行消防知识的培训。 桑拿部负责人和全体员工应该了解和牢记本消防预案,熟悉疏散通道并牢记消防器材存放部位,学会并掌握消防器材的使用方法。 |
随便看 |
|
范文大全网提供教案、简历、作文、工作总结等各类优秀范文及写作素材,是综合性免费范文平台。