标题 | 宾馆前台的工作岗位职责内容 |
范文 | 宾馆前台的工作岗位职责内容(精选9篇) 宾馆前台的工作岗位职责内容 篇11.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00) (1) 查看交班记录,了解未完成的工作事项。 (2) 检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。 (3) 分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。 2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00) (1) 贵宾抵离情况和宴会、活动通知。 (2) 当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。 (3) 当天客房销售余缺情况等。 3.布置工作任务(09:00) (1) 向领班布置当天的主要工作。 (2) 落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。 (3) 布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。 4.检查日常工作(09:00~14:00)。 (1) 内宾登记表和外宾登记表。 (2) 订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。 (3) 员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。 (4) 权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。 (5) 资料存档。 5.主持例会。 (1) 评价当天工作,布置工作任务,公布新的规定,通报有关情况。 (2) 传达有效通知等。 6.检查工作完成情况(14:00~17:00)。 (1) 次日离店表、延长离店表和客房误差表。 (2) 检查工作的完成情况及其它。 7.思考及了解。 (1) 当天未完成的工作和明日工作计划。 (2) 问题处理及与有关部门的协调。 (3) 明日贵宾抵离活动情况,明日客房出租和余缺情况及其它。 8.下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。 9.注意事项。 及时向部门通报前台信息,包括:客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情 (1) 况,客人向前反映的投诉情况,与其它部门未能协调的情况,大厅发生的重要事件。 (2) 协调好班组关系。主要指同以下班组的关系:客房服务中的,财务结帐,销售预订,前厅行李,餐饮预订,前台总机,前台商务中心,大堂经理。 (3) 在日常工作中加强对属下的培训。 宾馆前台的工作岗位职责内容 篇21、销售客房; 2、为住店客人办理入住手续并安排房间 3、掌握住客动态及信息资料,控制房间状态; 4、为客人办理换房、调整房价等情况,并跟踪预离房间状态; 5、提供对客及对内的咨询及留言、转交物品工作; 6、协调对客服务; 7、岗前认真阅读交班本,了解并落实上一班移交的事项,确认交接班的营业额并交接清楚。 8、办理客人入住登记和退房手续,确保资料的录入准确、及时。 9、负责访客的接待引见。 10、负责电话、邮件、信函的收转发工作,做好工作信息的记录、整理。 11、负责公司文件、通知的分发,做好分发记录并保存 12、负责文件的打印、复印。 13、负责大厅办公用品、办公设备的清洁保养和大厅的整洁,培养大厅的盆景植物 14、对工作中出现的各种问题及时汇报,提出工作改进意见 15、收集在店客人的各种特殊需要及反馈意见,并呈报经理。 16、完成领导交办的其他或临时工作 宾馆前台的工作岗位职责内容 篇31、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督促、巡查以及对客沟通工作。 4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。 5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。 7、督促服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具耗损,并及时补充所缺物品。 8、督促员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 9、完成经理交办的其他工作。 宾馆前台的工作岗位职责内容 篇41.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 2.认真地进行交工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。 3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。 5.快速准确地为客人办理入注延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。 6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。 8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。 9.制作、呈报各种报表报告。 10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。 11.切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。 12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。 14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。 15.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。) 16.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。 17.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。 18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。 19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。 20.正确处理客人的留言、电传等。 21.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。 22.正确处理钥匙的发放。 23.严格遵守现金和票据管理制度。 24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。 25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。 26.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。 27.做好本岗位的清洁卫生。 28.电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。 宾馆前台的工作岗位职责内容 篇51、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 2、处理销售部或其他部门发来的预定单; 3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理; 4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作; 5、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求; 6、为客人办理换房、加床续住等手续; 7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡; 8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单; 9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班; 10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料; 11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料; 12、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性; 13、协助前台收银员为客人做好结帐工作; 14、完成经理交办的其他工作任务。 宾馆前台的工作岗位职责内容 篇61、主持前台、商品部、行李生的日常管理。 2、负责对下属员工进行任务分工。 3、掌握住店客人情况,出租率及各下属的日常服务情况。 4、掌握客人预定情况,审阅当日的订房单并及时向部门经理报告重要团体和客人的订房排房情况,各部门的设备运行情况。当天抵店的VIP客人及团队用房要开通知单分送有关部门。 5、每天检查房间状态,掌握客房使用情况。 6、随时处理客人投诉和各种合理要求,解决工作中出现的问题。 7、完成部门经理交办的其他工作。 宾馆前台的工作岗位职责内容 篇7根据我们的饮食习惯,与其说是“请吃饭”,还不如说成“请吃菜”。所以对菜单的安排马虎不得。它主要涉及到点菜和准备菜单两方面的问题。 点菜时,不仅要吃饱、吃好,而且必须量力而行。如果为了讲排场、装门面,而在点菜时大点、特点,甚至乱点一通,不仅对自己没好处,而且还会招人笑话。这时,一定要心中有数,力求做到不超支,不乱花,不铺张浪费。可以点套餐或包桌。这样费用固定,菜肴的档次和数量相对固定,省事。也可以根据“个人预算”,在用餐时现场临时点菜。这样不但自由度较大,而且可以兼顾个人的财力和口味。 被请者在点菜时,一是告诉作东者,自己没有特殊要求,请随便点,这实际上正是对方欢迎的。或是认真点上一个不太贵、又不是大家忌口的菜,再请别人点。别人点的菜,无论如何都不要挑三拣四。 一顿标准的中餐大菜,不管什么风味,上菜的次序都相同。通常,首先是冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,最后上果盘。如果上咸点心的话,讲究上咸汤;如果上甜点心的话,就要上甜汤。不管是不是吃大菜,了解中餐标准的上菜次序,不仅有助于在点菜时巧作搭配,而且还可以避免因为不懂而出洋相、闹笑话。 在宴请前,主人需要事先对菜单进行再三斟酌。在准备菜单的时候,主人要着重考虑哪些菜可以选用、哪些菜不能用。 第一类,有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。 第二类,有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。 第三类,本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。 第四类,主人的拿手菜。举办家宴时,主人一定要当众露上一手,多做几个自己拿手菜。其实,所谓的拿手菜不一定十全十美。只要主人亲自动手,单凭这一条,足以让对方感觉到你的尊重和友好。 在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条: 宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,__通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒不吃荤腥食品,它不仅指的是不吃肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。 出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。 不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。 有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。 在隆重而正式的宴会上,主人选定的菜单也可以在精心书写后,每人一份,用餐者不但餐前心中有数,而且餐后也可以留作纪念。 宾馆前台的工作岗位职责内容 篇81、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 2、处理销售部或其他部门发来的预定单; 3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理; 4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作; 5、为客人办理入住登记手续,安排房间,[莲山 课~件]尽可能满足客人的合理需求; 6、为客人办理换房、加床续住等手续; 7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡; 8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单; 9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班; 10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料; 11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料; 12、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性; 13、协助前台收银员为客人做好结帐工作; 14、完成经理(番禺经理)交办的其他工作任务。 宾馆前台的工作岗位职责内容 篇91、签考勤、检查仪容仪表,以最佳状态投入到工作中; 2、负责当班期间区域卫生; 3、认真阅读交班记录,完成上一班未完成的工作; 4、接受客人投诉,及时处理解决并做好记录,向经理助理汇报; 5、接听、转接酒店内外线电话,提供电话咨询服务; 6、积极销售酒店房间、会员卡等产品; 7、随时做好散客(团队)的接待工作,准确、迅速的为散客(团队)办理登记手续; 8、接收和处理电话预定,并按操作程序录入电脑信息; 9、了解当天及近期的房间情况,房间紧张时控制好房态; 10、根据电脑房态图联系客人,为客人办理延迟退房和续住手续; 11、每日核对房态表,确保房态准确无误; 12、了解当天是否有VIP客人,做好VIP客人的迎接准备; 13、认真做好各类报表打印和统计工作; 14、协助客人填写住宿登记表,核对有关身份证件,确认客人离店信息。 15、了解客情,做好突发事件的处理工作; 16、做好客人遗留物品的找回和保管工作; 17、认真完成前厅助理交予的各项工作,出现问题及时汇报; 18、严格遵守保密原则,勿将客人信息泄露给外部人员; 19、准确打印各项收费账单和发票,办理客人的各项结账; 20、及时补充工作备量; 21、办理外借物及客人行李的存取手续; 22、为客人提供酒店物品租借服务; 23、为客人指引方向及解答疑问,介绍酒店和本市情况,为客人提供服务; 24、协助保安维持门口秩序,及时了解和反馈工作区域的信息; 25、观察出入人员动向,协助保安做好防爆、防窃工作,掌握消防知识,在遇到紧急情况时能够按照规定采取措施; 26、提供订票咨询服务,提供传真、打字、复印等服务; 27、认真整理、记录自助商务中心每日消耗情况; 28、会基本保养和维护部门各种设备,出现问题及时汇报; 29、积极参加各类培训,搞好团结合作,发挥工作主动性、积极性; 30、认真做好每班备用金及未完成工作的交接; 31、完成领导交予的其他工作。 |
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