标题 | ktv服务人员礼仪 |
范文 | ktv服务人员礼仪 一位合格的ktv服务人员一定要拿出百分之百的微笑,感动顾客,赢得顾客的好评。那么你们知道ktv人员有什么要注意的礼仪吗?下面是第一范文网小编为大家整理的ktv服务人员礼仪,希望能够帮到大家哦! ktv服务人员礼仪1、避免餐具酒具碰撞发出声响。 2、服务中不可突然转身或停顿。 3、在服务时尽量避免与客人谈话, 如果不得不如此, 则将脸转移避免正对食物。 4、用过的烟灰缸一定要换掉。(不超过三个烟蒂为准) 5、除非情况需求, 避免聆听客人之闲聊。 6、根据年龄及阶级先服务女士, 但主人或女主人留在最后才服务。 7、手执可负荷之盘碟数, 留右手以便开门。 8、保持冷静。 9、客人走后才可清理服务台或桌子。 10、不可斜倚靠墙或服务台。 11、勿将制服当抹布, 经常保持制服之整洁。 12、口袋中随时携带开罐器、打火机及原子笔, 并随时为抽烟客人点烟。 13、在没经客人同意或要求之前, 不可送上帐单。 14、将配菜之调味料备妥, 如醋、酱油, 不待客人开口要求。 15、有礼貌地接待客人, 如果可能的话直呼客人的姓名, 遇到主管或同事应问好。 16、除非是不可避免, 否则不可碰触客人。 17、服务中, 若有客人歌唱完毕时, 应礼貌性的鼓掌鼓励。 18、进入包厢前, 先敲三下, 等候5秒开门进入。 19、清除所有不必要的刀叉、餐具, 但如有需要则补齐。 20、避免堆积过多之盘碟于服务台上。 21、不可让客人有种印象: 你对别的客人的服务比对他的好。 22、一切的服务以自身的安全为首要, 避免与客人发生冲突。 23、在厅中不可提高嗓音, 以能听到为准。 24、确定服务处所之清洁, 但需避免在客人面前做清洁工作。 25、只有在不影响服务的状况下才能与客人聊天, 但以不超过五分钟为限。 关于ktv服务人员的服务禁忌一、忌旁听 这是娱乐行业服务员的大忌。客人在交谈中,不旁听、不窥视、不插嘴是服务员应具备的职业道德,服务员如与客人有急事相商,也不能贸然打断客人的谈话,最好先采取暂待一旁,以目示意的方法,等客人意识到后,再上前说:“对不起,打扰您们谈话了。”然后再把要说的话说出来。 二、忌盯瞅 服务员在接待一些服饰较奇特客人时,最忌目盯久视,品头论足,因为这些举动容易使客人产生不快。 三、忌窃笑 客人在聚会与谈话中,服务员除了提供应有的服务外,应注意不随意窃笑、不交头接耳、不品评客人的议论,以免引起不应有的磨擦。 四、忌口语化 有些服务员缺乏语言技巧方面的学习训练和自身素质的培养,在工作中有意无意地伤害了客人,或引起某些不愉快的事情发生 五、忌厌烦 如果个别顾客用“喂”、“哎”等不文明语言招呼服务员时,服务员不能因为顾客的不礼貌就对其表现出冷淡或不耐烦的情绪。相反,我们更应通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。如你正在忙碌,可以说:“请您稍等片刻,我马上就来。” |
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