| 标题 | 餐厅圣诞活动策划方案 |
| 范文 | 餐厅圣诞活动策划方案（精选3篇） 餐厅圣诞活动策划方案 篇1活动整体思路： 一、活动目的：2019年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到XX饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。 二、活动时间：2019年12月24日——26日 三、活动地点：XX饭店 四、活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。 五、活动内容： (一)11月24日 平安夜 主题：平安是“福” 活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。 具体内容：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福! 需要支持：一棵大型的圣诞树(供应商支持); 苹果20190枚，费用大约6000元; 亲情卡片20190枚，费用6000元 。 (二)12月25日 圣诞夜 主题：幸运 活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。 年龄25周岁，手机尾号为25，生日是12月25日的等顾客，都是幸运顾客。 活动内容：在酒店大厅设立一个活动区，做简单的布置，加强酒店的活跃气氛，重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内，在主持人的提示下猜出礼品的价格，猜中即赠。 需要支持：幸运礼品(供应商支持) 其它费用预测：1000元 。 (三)12月26日 狂欢夜 主题：激情狂欢夜 活动方式： 1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅 (1)吃：免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉 (2)喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡 2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅 (3)玩：免费进行喝啤酒比赛 (4)乐：免费现场点歌活动 。 (四)、惊喜特价，超值回报 24日—26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动： 1、每晚7：00——10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。 2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品; 3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要，为其提供联欢聚会场地。 4、二--九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。 一、圣诞节酒店的布置及装饰 (一)、主景点布置 1、大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作)，显得高大气派，吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元 2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图(木工制作， 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建，费用预算1000元)。 3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。(1000元) 4、大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元) (二)、其他景点布置 娱乐综合楼：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。(1000元) (三)、礼品 主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用1500元。 (以上共计预算费用10000元。) 二、酒店整体气氛布置 (一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。 (二)、安排两名圣诞天使迎宾。 (三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作) (四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目：《平安夜》、 《普世欢腾，救主下降》 《天使歌唱在高天》 《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等) 三、产品设计策略 (一)、客房 客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房)，全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。 拟订方案： “圣诞祝福”套房 1、时间：12月24日——26日 2、地点：二——九楼的客房 3、规模：25间 4、内容：特别设定一些“圣诞祝福”套房。 5、气氛布置：房间配置白色烛光，放祝福音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。 6、房价：588元/间 (二)、餐饮 餐饮部推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。 拟订方案： 烛光晚宴 1、时间：24日——26日 19：00——22： 2、地点：一楼星河厅 3、规模：80——100人 4、内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。 5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨的气氛。 6、票价：情侣票 200元/张 家庭票 250元/张(两大一小) (三)、娱乐 娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间，可针对性地打一定的折扣，以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。 拟订方案： KTV狂欢圣诞晚晚场 1、时间：24日——26日 19：00——24：00 24：00——凌晨7： 2、地点：二楼包厢及娱乐综合楼 3、规模：所有包厢 4、内容：包厢价格上涨 小包厢：晚场680元/场，晚晚场480元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，小碟两份，清茶免费) 中包厢：晚场1280元/场，晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费) 大包厢：晚场1580元/场，晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费) (四)、圣诞节各项工作倒计时 1、12月1日——12月7日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。 2、12月2日具体布置及装饰方案制出。 3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。 4、12月6日开始卖圣诞票。 5、12月6日开始布置景点。 6、12月10日景点布置完毕，开始在媒体上做广告。 7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。 8、12月12日核定娱乐部节目。 9、12月15日下发晚会备忘录。 10、12月23日下发圣诞服装。 11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。 此外，XX饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动，引导们度过一个新的圣诞节。其中，有在酒店里播放圣诞歌曲，圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。 (一)、狂欢实惠多 XX饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起，举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅，除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐，并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆，带上你的至爱，今晚最炫的就是你啦。 作为全市最具震撼力的酒店——柳州饭店，将是你“圣诞狂欢”的最佳选择。 (二)、电台软文 45秒钟广播 男：圣诞节的钟声就要敲响了 女：圣诞节的活动也要开始了 男：今年的圣诞节该去哪过呢 女：当然是XX饭店了。 男：为什么要去XX饭店呀? 女：从24日——26日，XX饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”三大主题活动，客房部开设了“平安祝福套房”，餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐，娱乐部举行KTV狂欢晚会，如此盛大的活动怎么能错过呢? 男：真的?那我们圣诞节就相约在柳州饭店吧? 女：好啊!不见不散啊! 男：不见不散! (三)、海报和横幅 1、冬季生活的恋歌，XX饭店传送圣诞祝福。 2、XX饭店圣诞活动多 三大主题让你狂欢 3、200元的情侣套餐 250元的家庭套餐 餐厅圣诞活动策划方案 篇2一、活动主题 西游寻宝，穿越圣诞! 时间：12月24日晚上18:00——20:00(具体时间根据学校情况调整) 二、活动背景 (一)活动群体 1、邀请学校学员及学员家人参加活动 (二)活动目的 1、维系加强学员与学校及老师感情 2、增加家长好感，促进口碑传播，利用家长渠道宣传招生 3、通过节气活动加强打造传播学校形象 三、活动流程 (一)人员签到 1、活动开始前15分钟人员签到，分发纪念圣诞帽、铃铛，由圣诞老人引入场地。场地安排点心、茶水、座椅。 2、播放欢快的歌曲暖场，圣诞老人在全场活动，引导人们拍照等，带动气氛。 (二)开场 1、主持人上台主持，开场。 2、组织全体成员手摇铃铛，唱跳一曲《铃儿响叮当》。 3、备注：舞蹈提前编排，让小朋友引导大人一起跳。 (三)找队友 1、活动内容： (1)按照家庭分组玩猜谜游戏。大人提示，小孩猜谜; (2)按猜出谜底个数计分排名，家庭依次按照排名选择，从西游队、魔幻队、圣诞队三个团队中选一个队伍加入; (3)为前三名家庭颁奖发礼品; 2、备注： (1)猜谜次数根据活动现场人数灵活安排，提前多准备一些猜谜内容。 (2)分好组后，可根据实际情况进行调整，比如人数太少的队伍安排老师加入。 (3)奖品备选：笔记本。 (四)奇趣夺宝 1、活动内容： (1)西游、魔幻、圣诞三个队开展知识竞赛或脑筋急转弯;分为各组必答题和三组抢答题两个环节; (2)答对1题可赢取1—2件原材料，每个小队有多次答题机会; (3)答题正确最多的小队，小队成员获得奖励; 2、备注： (1)答题次数根据现场人数和原材料数量具体决定，多准备一些不同种类的手工原材料; (2)针对家长和小孩，出一些不同类型的问答题;必答题环节设置每队大人、小孩轮流答题模式; (3)奖品备选：彩色铅笔。 (五)变装玩穿越 1、活动内容： (1)各小队成员利用赢取的材料开始变装。按照小队人物打扮特色，动手制作相应的衣着、帽子、装饰品等装扮成员，限时完成。 (2)角色参考： 西游队：唐僧、孙悟空、观音、嫦娥; 魔幻队：狐仙、吸血鬼、巫师、精灵; 圣诞队：圣诞老人、雪人、麋鹿、冰雪公主; 完成后，队员上台走秀展示;安排人员拍照; (3)根据最后装扮出来的人数和质量，老师给各小队打分。整体分数最高的小队获得奖励; (4)由全体队员评选出5位“变装高手”，获得个人奖励; 2、备注： (1)现场准备电脑、投影，在屏幕上播放各队角色形象，方便队员变装参考;或者由老师们动手做一些角色装饰做引导; (2)此环节为队员预留拍照合影留念时间; (3)礼品备选： 小队奖励：照片墙相框组合; 个人奖励：卡通抱枕。 (六)取经路漫漫 1、活动内容： (1)西游队、圣诞队、魔幻队取经PK，分为脑力、体力、才情对抗三个环节; (2)脑力竞赛：三个队进行限时词语接龙比赛;每个队有3次机会，看哪个队合计接的词语最多;每队由大人小孩轮流接龙作答;获胜队伍每人得到小点心一份; (2)体力对抗：抢板凳游戏。家长和孩子分开来比，分别有2次机会;获胜队伍共享蛋糕一份; (3)才情PK：才艺展示PK环节，每队准备1——3个才艺节目，可以单人，可以团队;最后由老师打分;获胜队伍每人赢得小饼干一份; (4)统计三个环节各队得分情况，总分最高的队伍，队员取得“经书”奖励。 2、备注： (1)鼓励才艺表演形式多样，歌舞、美术书法、演讲、顺口溜等等。老师可以先准备几个节目带动气氛热场; (2)“经书”备选：《秘密花园》绘本。 (七)尾声 1、主持人简要总结活动，如果有那个队伍没有获得过奖励，可以给予参与奖， 赠送小毛巾; 2、安排大家拍照留念等。 四、活动物料准备 (一)人员签到 1、现场布置：彩灯、鲜花、铃铛等装饰，搭建梦幻温馨舞台;灯光、音响 2、物料：饼干甜点、茶水、圣诞帽、铃铛、一次性杯盘 (二)开场 1、现场布置：舞台效果，走秀台 2、物料：装饰鲜花、气球 (三)找队友 1、物料：谜语牌(可用电脑和投影仪代替)、笔记本 (四)奇趣夺宝 1、物料：抢答按铃、各色彩纸、塑泥、笔、剪刀、手工刀具、胶水、胶带、订书机、木条、棉花、毛线、 人体彩绘颜料、干花、水钻、塑料袋等各类手工制作材料、彩色铅笔 (五)变装玩穿越 1、物料：照片墙相框组合、卡通抱枕 (六)取经路漫漫： 1、物料：板凳、点心、蛋糕、饼干、《秘密花园》绘本 (七)尾声 1、物料：小毛巾 (八)其他设备： 1、活动海报、易拉宝、活动背景板、窗花贴纸 2、话筒、音响、电脑、投影仪(或电子屏)、相机 五、后续总结 1、活动完成后，学校自我总结，了解活动效果、评价、得失，看是否取得预期宣传效果; 2、活动结束后，可以组建家长微信群(如果没有家长微信，可以安排老师在活动签到、中间和活动结束时以分享照片为名义加微信)，分享拍摄的活动照片(还可以打印几张合照赠送给家长)，同时了解家长、学员对活动的评价，以期后续改进。 餐厅圣诞活动策划方案 篇31、走过了一年的高物价，番茄红素又将迎来圣诞节和元旦节，番茄红素哪个好?20xx年的圣诞节很好哦，圣诞节12月25日就在星期六，20xx元旦呢?根据最新的国家规定在元月一号二号三号，也在星期六星期天，外加星期一，这样的话就对我们美容美发行业提供绝对上好的节日时期，作为美容美发管理者和美容美发店长而言，绝对不对错过这个美好的时间段。 2、20xx圣诞20xx元旦活动方案主题说明： (1)主题核心：给力，不说了吧，网络上到处都是，与时俱进，给顾客绝对眼前一亮的感觉。给力我们美丽，说明我们技术，绝对一流。 (2)主题关键：第一。为什么要用第一，元旦是新年第一天，每个客户都希望自己成为第一，不管什么，只要第一，相信大家一定很爽。 (3)主题重点：一定要结合《旺点美容美发管理软件》及相关软件来实施活动方案，才更加有效，否则活动有龙头蛇尾的感觉。 (4)本活动最好结合沙龙的实际情况进行。 3、20xx圣诞元旦活动方案目的： (1)利用节目提升旺季业绩。 (2)让我们店在提升人气的同时，多了几分冬天温暖的气氛。 (3)通过本次活动，促使我们技师(美容美发师)与助理的的团队协作精神。 (4)提升我们员工的技术，稳定客源。 (5)增加“大头率”，提升回头率。 4、20xx圣诞元旦活动时间 注意：搞活动不能太长，如果太长，让人觉得很假的感觉。20天正好合适。你的店剪头价格10元都不到，那这个活动方案，就不用看了。档次也太低了。) (8)一次性充值20xx元以上的顾客，免费送211元。 (9)代金卷：18元，28元，38元用于烫染。如何使用，如何发放，后面有详细说明。 (10)做烫染的给带小孩来的神秘礼品一份。特别说明：给小孩礼品，是为了加深你和顾客的感情。 6、20xx元旦圣诞活动方案准备： 活动是否成功，就跟打仗一样，就看准备得如何? (1)活动前一定要对所有店(连锁店)的员工进行培训说明本次活动的目的。 (2)网上下载好旺点发型设计软件个人版，用找来光盘刻录好。很小，只有11M。 (3)印刷和准备好代金卷。 优惠活动。说明：活动不只是对经常来的顾客，也对那些很少来的顾客进行，因为他们来得少，所以才应该多联系他们来哦。不要忘记了，你们做活动的时间地点电话。 (11)准备好节日音乐 7、20xx元旦20xx圣诞活动方案的实施 (1)代金卷的发放代金卷的发放以前我经常见到很多人在大街上发放，其实这样做，很让人反感，因为站街发传单的人实在太多了，而且体现不出价值来。为止这里有一个绝对好的主意告诉大家：代金卷的发放可以和其它非本行的行业合作，如果你在商圈，或一条街上，那么，你可以把代金卷送给那卖服装的老板或餐饮的老板，告诉他们购买了一件200元以上的服装的送一张价值28元的烫染卷，餐饮也类似，这样不同的行业联动起来，活动更有意思。同样你也可以告诉服装老板，他们的优惠卷可以放到你那里去。 (2)节日音乐的播放注意事项： A、网上下十首以上的音乐到电脑上播放。 方案的同时，一定要考虑员工的奖励，不然员工累了一半天，结果还是跟平常一样，那样的话，员工的积极性就不高了。我们多数美发店美容院把活动进行完后，就完了，后面什么也不做，顶多做一下分钱的事。其实是这样吗?不。其实活动反馈很重要，特别是对下一次活动如何开展起到承上启下的作用。如何反馈呢?这里告诉几种方法： A、顾客来进行消费时，一定采用软件进行建立档案，这样当顾客消费完后，节日完后就可以给他们一个电子邮件。 B、短信告知消费信息：不用说了。旺点软件收银后，可以自动给你的顾客发一条信息。 C、电话反馈联系。 (2)活动总结 A、给每个员工进行业绩排名。并和去年的业绩对比。 B、每个员工写活动总结和反思，如果只做活动，不总结不反思，那么就没有进步。 |
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