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标题 食品检验员的基本职责概述
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食品检验员的基本职责概述(精选27篇)

食品检验员的基本职责概述 篇1

  职责:

  1、原材料进货及储存过程中的检验。

  2、生产线半成品和成品的化验,生产过程中人员,空气,水质等的化验,原辅料在生产线上的使用监督。

  3、生产线上半成品和成品的质量控制。

  4、原辅料及成品的质量问题反馈,信息汇总,协助主管进行供应商的年度审核。

  5、实验室仪器的维护,保养和校对车间称。

  6、实验室药品的配置使用及药品的管理。

  任职要求:

  1、熟悉FSSC220xx认证及HACCP体系

  2、乳品行业相关工作经验。

  3、较强的综合素质与心理品质,能适应倒班生产。

食品检验员的基本职责概述 篇2

  1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。

  2、负责洗手消毒的消毒液配置工作,负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。

  3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。

  4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。

  5、负责车间的现场卫生的监督检查工作。

  6、负责生产车间现场品质巡检工作。

  7、负责化验室的产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。

  8、负责化验室药品的规范管理。

  9、负责产品的留样管理。

  10、负责化验室设备设施的维护和台账的建立及 检定计划编制和检定证书的保管等工作。

  11、负责化验室的现场卫生的管理和维护。

  12、负责相关记录的填写和归档管理,车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。

食品检验员的基本职责概述 篇3

  1、负责原料、半成品、成品的理化检验及微生物检验;

  2、负责车间生产过程、车间环境、员工等微生物监测;

  3、化验室的日常管理;

  4、化验室设备的维护、保养和管理;

  5、化验所需药品的采购申请,配置和保管;

  6、品管部门检验记录的整理、归档、汇总等事务。

食品检验员的基本职责概述 篇4

  职责:

  1.负责产品质量抽样、检验、封存及留样登记

  2.生产线半成品和成品的化验,生产过程中人员,空气,水质等的化验,原辅料在生产线上的使用监督。

  3.汇总整理和保管好各种检验数据资料

  4.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报

  5.实验室测量仪器的清理、维护、保养

  任职要求:

  1.食品、化学或生物等相关专业

  2.有1年以上食品饮料检验或相关行业工作经验,可接受优秀应届生

  3.有食品检验员证书者优先

  4.具有较强的沟通协调能力。

食品检验员的基本职责概述 篇5

  职责:

  1、保证检测工作的科学性、准确性,不允许出现作假违规等不合理操作;

  2、 操作检测仪器和相关检测用具,完成对食品(农产品等)的检测;

  3、记录检测数据,并按规范填写质量工作记录;

  4、分析检测数据,并跟进并反馈检测结果;

  5、实施检测技能的培训和考核;

  6、管理和维护用于检测的仪器和设备,并记录相关文档;

  7、完成上级主管交办的其他任务;

  任职要求:

  1、20-35岁,大专以上;食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业 ;

  2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验,并能够独立操作者优先;

  3、计算机熟练;

  4、优先应届生亦可;

食品检验员的基本职责概述 篇6

  职责:

  1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

  2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;

  4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作;

  5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;

  6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。

  任职要求:

  1、食品、医药或生物等相关专科以上学历;

  2、1年以上相关工作经验;

  3、吃苦耐劳,抗压性强。

食品检验员的基本职责概述 篇7

  1、严格执行与检验有关的质量体系文件规定进行检验,正确鉴别产品质量,对来料及产成品的符合性质量负责;

  2、 对检验过程中发现的不合格项填写《产成品不合格项通知单》,对产成品不合格品控制的正确性负责;

  3、检验中及时反馈产品质量及其他异常信息,认真履行报告的职能;

  4、正确使用检测设备和仪器,严格执行质量计量法规,对在用检测设备和仪器的完好性负责;

  5、做好检验记录,填写相关报表资料;

  6、严格履行保密规定,对图纸、资料具有保管职能;

  7、其他:完成上级领导临时交办的工作任务。

食品检验员的基本职责概述 篇8

  1、根据质量主管的检验计划完成当日工作任务;

  2、按作业指导书及相应流程对待检备件进行检验、清理,检验前以及检验过程中认真核对物料编码、名称,填写检验记录,并提交质量主管;

  3、监控项目现场质检工作的具体实施情况,包括人员组织、技术实施、质量、进度、安全、成品保护等;

食品检验员的基本职责概述 篇9

  1、对电感、变压器、壳体、PCB印制板按标准要求进行验收。

  2、对元器件筛选、焊接、装配、调试、试验、老化等检验工作。

  3、按照检验标准及技术标准进行原材料、外协件、外购件的检验工作。

  4、按照要求及时填写检验报告单,开具合格证,并进行检验标识。

  5、按照相关检验标准判定半成品、成品是否合格,是否能批量生产。

  6、对不良品进行统计,协助上级进行原因分析、问题改善及跟踪验证。

食品检验员的基本职责概述 篇10

  1. 负责公司原材料、半成品、成品、产品过程检验,以及研发产品、客户返厂产品、维修产品检验。

  2. 按要求执行公司检验标准和检验规范,并及时反馈检验异常、改进建议。

  3. 负责关键工序、特殊工序的过程检验监督。

  4. 按要求填写检验记录,并归档。

  5. 负责对检验过程中发现的不合格品进行标识、隔离、记录,并对不合格产品进行信息反馈。

  6. 参与检验环境、检验设备、工装的维护。

食品检验员的基本职责概述 篇11

  职责:

  1、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;

  2、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

  3、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;

  4、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

  5、每月对检验数据进行汇总、统计。

  任职资格:

  1、从事食品行业质检工作经验1年以上。

  2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识,取得食品检验工职业资格证书。

  3、责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决能力。

食品检验员的基本职责概述 篇12

  1.按工艺流程、技术标准、产品图纸等资料要求做好产品的检查并做好检查记录。

  2.严格批量产品的首件检验,巡回抽检工作;

  3.汇总、整理各项检验记录及相关资料;

  4.正确使用各种检验设备、工具,做好检验设备、工具的保养工作。

  5.及时上报质量问题,对检验结果负责。

  6.协助质量主管完成其他质量方面的工作。

食品检验员的基本职责概述 篇13

  1.负责常规的医院感染监测中的各种标本的微生物学检验。

  2.负责医院感染暴发时流行病学调查中的微生物学标本检验。

  3.配合医院感染管理中临床漏检标本的检查。

  4.定期总结医院感染监测标本的检验结果。

  5.负责医院感染管理中其他检验工作,如消毒剂浓度测定。

  6.参加医院感染有关的继续教育工作。

  7.参加医院感染的有关的科研工作。

食品检验员的基本职责概述 篇14

  职责:

  1、负责根据企业原料标准对来料进行验收,对供应商资质收集、审核、归档等;

  2、负责对公司生产的原料、半成品、成品及车间卫生进行质量检验,提出问题并提供专业化建议;

  3、负责配合接受外部对公司的产品、质量管理体系的检查、审核和认证工作;

  4、负责定期对生产过程、车间卫生点检,发现不合格情况及时通知相关人员进行整改,并跟踪整改效果;

  5、负责制定食品安全相关手册、程序文件,建立健全公司食品安全相关记录等。

  岗位要求:

  1、全日制大专及以上学历,食品相关专业学历,1年以上相关工作经验者优先;

  2、了解食品检验各项制度及要求,有现场质量管理工作经验;

  3、熟悉食品生产要求和流程,熟练操作电脑及办公软件;

  4、有备良好的组织协调能力和交流沟通能力。

食品检验员的基本职责概述 篇15

  1.根据《机械加工作业标准书》、《装配作业指导书》、《首件检验记录》、图纸或相关指导性文件,负责生产过程中首件产品的检验、判定、记录和标识。

  2.根据《自检&巡检记录》上规定的巡检项目和巡检频率,负责生产过程中产品的巡回检验、判定、记录和标识。

  3.根据《生产加工流程单》、图纸或相关指导性文件,负责生产过程中工序完工产品的检验。

  4.负责监督和反馈生产过程中工艺性指导文件的执行情况。

  5.负责新产品导入阶段样品检验情况的记录和反馈。

  6.针对过程检验发现的不合格项,及时开出《不合格品处理单》交由过程质量工程师进行确认并执行《不合格品控制程序》。

  7.针对过程检验发现的不合格项,需要做好标识,待《不合格品评审》决议后,执行最终处置方案。

  8.认真、如实填写《质量日报表》,并做好每日检验记录的整理和归档。

  9.负责过程检验现场的5S维护、质量状态标识的维护。

  10.负责质量控制文件、测量工具的日常维护和保养。

  11.负责过程检验现场不合格品的管理,防止不合格品误用。

  12.上级领导交办的其他工作。

食品检验员的基本职责概述 篇16

  1、 熟悉过程管理控制流程;

  2、 熟练运用三大量具,具体其它特种量具设备操作优先录取;

  3、 熟练识别图纸;

  4、 参与过质量管理培训的更佳;

  5、 具备锌压/铝压/机加工经验管理控制经验的优先录取;

  6、 熟练运用办公软件的优先录取

  7、独立主导过程检验工作/异常流程控制/报表录入制作更佳。

食品检验员的基本职责概述 篇17

  1、认真做好公司产品检验和记录工作;

  2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

  3、做好仪器的维护保养工作;

  4、每日下班后负责水电安全;

  5、完成上级交办的其他工作。

食品检验员的基本职责概述 篇18

  1、负责物料、中间产品及成品(含无菌、细菌内毒素、环残等)的分析检验,确保检验记录的完整性与可追溯性;

  2、负责工艺用水的日常监测;

  3、负责洁净室(区)环境(含微生物)的监测;

  4、配合其他部门进行相关设备或工艺验证;

  5、负责生产设备、检验仪器、仪表的计量校验管理;

  6、参与质量体系认证工作。

食品检验员的基本职责概述 篇19

  1、完成产品相关检验工作(产品的潜在的、出现的质量问题);

  2、做好数据统计、记录真实且有效完整;

  3、负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;

食品检验员的基本职责概述 篇20

  1、对原料、包材、半成品及成品的检查,并进行理化、微生物等项目的检验;

  2、负责实验室检验设备、试剂保养和管理;

  3、做好相关检测报告登记、汇总工作;

  4、完成领导交代的其他工作。 

食品检验员的基本职责概述 篇21

  职责

  1、负责样品的采样、制样工作;

  2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;

  3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检,并填写记录;

  4、确保化验数据的准确、有效,认真填写质量记录;

  5、做好工作现场的卫生清洁工作。

  任职资格

  1、大专及以上学历,化验相关专业;

  2、具有二年以上工作经验者优先考虑;

  3、良好的沟通能力和道德修养,有较强的团队意识。

  4.持食品检验工作证(无证者勿投简历)

  5.本公司工作环境优雅,人性化管理。实行大小周工作制,有年度旅游、工龄奖等

食品检验员的基本职责概述 篇22

  1.熟悉公司所有产品、制品、物料的检验标准,按标准验收

  2.负责工厂来料、产线制品、成品的检验、验收工作

  3.定期对车间产线制品巡查,做好记录和检验日报表,如实反映车间产线制品及产成品质量情况,特别是质量问题

  4.严格按照产品质量标准检验、验收;确保来料、制品、成品质量,是整个产成品都在可控范围内

  5.负责接待客户验货人员并做好服务,解答他们的推出是问题

  6.配合好各部门特别是销售部门工作,保证出库的成品质量可靠

  7.完成好上级交付的临时工作任务,维护好公司整体形象

食品检验员的基本职责概述 篇23

  - 确认和分析不良品,并对可疑品进行处置

  - 协助处理产线质量问题

  - 对现场员工执行QAP状况进行审核

  - 对一线员工的质量培训(新的QAP或版本更新以及所有量检具的使用)

  - 加入8D问题解决团队,对改善措施的执行情况以及效果进行跟踪确认

  - 准备并提交出货报告

  - 确保最新版本的文件在现场使用

  -其余主管安排的任务

食品检验员的基本职责概述 篇24

  1、遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,保证安全生产。

  2、负责物料、中间产品及成品的分析检验工作。

  3、在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。

  4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。

  5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。

  6、对出现的质量问题或检验事故,不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。

食品检验员的基本职责概述 篇25

  1、负责SC、ISO22000等质量体系的贯彻执行及完善;

  2、负责监督生产操作,确保各项操作均按照文件要求执行;

  3、负责生产过程人员卫生管理、环境状态监控;

  4、负责原辅料来料检验、放行入库以及使用监督;

  5、负责产品中间控制、检验入库、放行;

  6、针对生产、检验中出现和可能出现的风险进行数据收集、分析判断,利用专业技术或采取组织协调措施解决问题和杜绝风险,提高整体质量水平;

  7、完成上级安排的其他事宜。

食品检验员的基本职责概述 篇26

  1、负责公司零件的质量检验工作,负责对零件检验的记录、反馈、统计、分析、存档等工作,及时上报质量问题;

  2、负责处理生产过程中的因零件所产生的质量问题,提出因质量问题所需的纠正/预防措施,并跟进落实;

  3、参与制定产品及物料的检验标准,检验程序和检验方法;

  4、负责日常检测仪器的校验和管理;

  5、协助质量主管对内部质量体系的建立与完善工作。

食品检验员的基本职责概述 篇27

  1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

  2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;

  4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作;

  5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;

  6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。

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更新时间:2025/2/6 18:57:03