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标题 食品检验员的具体职责说明
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食品检验员的具体职责说明(精选35篇)

食品检验员的具体职责说明 篇1

  职责:

  1、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;

  2、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

  3、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;

  4、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

  5、每月对检验数据进行汇总、统计。

  任职资格:

  1、从事食品行业质检工作经验1年以上。

  2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识,取得食品检验工职业资格证书。

  3、责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决能力。

食品检验员的具体职责说明 篇2

  职责

  1、负责样品的采样、制样工作;

  2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;

  3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检,并填写记录;

  4、确保化验数据的准确、有效,认真填写质量记录;

  5、做好工作现场的卫生清洁工作。

  任职资格

  1、大专及以上学历,化验相关专业;

  2、具有二年以上工作经验者优先考虑;

  3、良好的沟通能力和道德修养,有较强的团队意识。

  4.持食品检验工作证(无证者勿投简历)

  5.本公司工作环境优雅,人性化管理。实行大小周工作制,有年度旅游、工龄奖等

食品检验员的具体职责说明 篇3

  职责:

  1、负责SC、ISO220xx等质量体系的贯彻执行及完善;

  2、负责监督生产操作,确保各项操作均按照文件要求执行;

  3、负责生产过程人员卫生管理、环境状态监控;

  4、负责原辅料来料检验、放行入库以及使用监督;

  5、负责产品中间控制、检验入库、放行;

  6、针对生产、检验中出现和可能出现的风险进行数据收集、分析判断,利用专业技术或采取组织协调措施解决问题和杜绝风险,提高整体质量水平;

  7、完成上级安排的其他事宜。

  任职要求 :

  1、中专及以上,食品或相关专业;

  2、性别不限,年龄20-45岁,身体健康,无传染疾病,无犯罪记录;

  3、较强的工作进取心、责任感,有质量意识及有良好的团队协作精神;

  4、熟悉食品的法律和法规,熟悉食品质量管理及HACCP、ISO220xx体系更佳。

  5、一年以上工作经验,食品IPQC或检验相关工作经验者优先;

  6、熟练电脑操作,熟练相关的仪器、工器具操作

  7、接受相关食品专业应届毕业生。

食品检验员的具体职责说明 篇4

  职责:

  1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

  2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;

  4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作;

  5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;

  6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。

  任职要求:

  1、食品、医药或生物等相关专科以上学历;

  2、1年以上相关工作经验;

  3、吃苦耐劳,抗压性强。

食品检验员的具体职责说明 篇5

  1、协助质量主管制定化验室管理制度,并依据产品执行的检验标准规范检验操作规程,设计记录检验数据表格;

  2、根据产品检验规定,对每批次入库成品进行检验工作(包括产品感官、理化分析、微生物检验、净含量、包装等方面进行检验),并出具检测报告,报领导审核、批准;

  3、依据成品检验质量标准,对所检验批次成品判定合格与否,并对判定结果负责;

  4、依据检验标准,按频次对水质、人员、设备等食品接触面、环境进行检测,对于检测的数据及时反馈至上级领导和生产部,并对出现的异常进行跟踪直至检验合格;

  5、负责各项检验记录存档、管理工作。做好每月实验室检测报表汇总工作;

  6、负责日常样品的检测、留样观察等相关的样品管理工作;

  7、负责化验室试剂的配制与药品的分类管理工作;

  8、协助质量主管完成实验室仪器、试剂的请购工作,仪器设备的管理和使用,试剂耗材管理和使用;负责低值易耗品消耗情况汇总及剩余量盘点;

  9、协助质量主管完成产品每年的送外检工作和化验室各项检测仪器的台账和检定计划、产品送检和检测报告的取回;

  10、负责统计分析成品检验合格率,对检验不合格项目进行分析并提出改善意见;

  11、及时向上级反映各类品质异常问题;

  12、完成上级交代的其他任务;

食品检验员的具体职责说明 篇6

  职责:

  1.全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;

  2.汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

  3.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;

  4.生产现场的巡检及检验,原料、包材的检验;

  5.实验室测量仪器的清理、维护、保养。

  岗位要求:

  1.食品相关专业中专及以上学历,1年以上工作经历;

  2.持有食品检验工证;

  3.良好的沟通与协调能力,能够处理突发事件;

  4.会使用办公软件。

食品检验员的具体职责说明 篇7

  1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

  2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;

  4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作;

  5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;

  6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。

食品检验员的具体职责说明 篇8

  1,负责样品的接收、登记、传递和留样保管工作,负责下达检验样品及报告内部流转单并准确录入样品信息,对检验任务完成情况进行检查、督促、协调、考核;负责按要求做好检验报告汇总;

  2、负责检验检测报告的出具、审核、打印、盖章、发放;负责检验检测报告、原始记录及相关业务材料的归档保管;

  3、负责业务咨询、收集客户信息、建立客户档案、征求客户意见和跟踪服务等业务工作;

  4、负责对检验备份样品的保管;承担过期和备份样品的处置工作;

  5、了解客户需求,签订合同/协议,负责跟踪督促项目的进展情况,及时沟通协调;

食品检验员的具体职责说明 篇9

  1、负责农产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

  2、负责成品的感官检验,封存及留样登记,建立完整的质量检验台账;

  3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

  4、负责生产现场的质量控制,每天不定时检查操作过程、卫生监督;

  5、公司领导安排的其他相关工作;

  6、负责日常试剂的配制和仪器设备的维护、校正。

食品检验员的具体职责说明 篇10

  检验员的岗位职责为:检验人员应系统掌握检验方法和检验所依据的标准,了解检验过程;做好检验的一切准备工作(包括仪器,设备,试剂,药品,标本等),并保证达到检验要求。

  1.检验人员应系统掌握检验方法和检验所依据的标准,了解检验过程。

  2.做好检验的一切准备工作(包括仪器,设备,试剂,药品,标本等),并保证达到检验要求。

  3.对所领用的精密贵重仪器要加强管理,经常检查,精密贵重仪器要记录档案,明确责任。要熟悉实验室有关仪器,设备的功能,特点和操作方法,要具备维护,保养的知识,并能进行简单维修,因违反操作规程而损坏仪器者,应酌情处理。

  4.遵守实验室制度,按时上、下班,工作时要坚守岗位,配合主管加强对实验室的安全管理工作。

  5.实验室人员要经常打扫和保持实验室的环境卫生,使用的仪器、药品要经常洗涤、擦拭,做到窗明几净,台面整洁,放置有序,标志分明,使用方便。

  6.加强仪器设备和器材的管理,保证帐、卡、物相符,如有损坏、丢失,必须上报主管领导研究处理。对已超过规定使用年限、损坏严重无法修理的仪器、设备和失效药品,实验室统一上报,经批准后进行妥善处理,任何人不得擅自拆改拿用。

  7.检验人员要本着节约精神,严格控制实验中各类药品的使用量,不得随意浪费,对损坏的仪器将按个酌情进行处理。

  8.一般常用的仪器和药品的领用由检验人员填写领用单,上级主管签字后,在库房领取,精密贵重仪器领用须主管和总经理签字。任何人不得将实验室任何物品转送他人,公司其他部门借用仪器药品,须经主管同意后,并办理借用手续。外单位及个人借用须经总经理批准后方可办理借用手续。

  9.加强工作,确保人身安全,防止触电、中毒、爆炸等危险事故发生,下班时要认真检查各实验室门窗、水、电是否关好,发现有不安全因素要及时报告,对废液要倒在统一指定的地方,及时销毁处理。

  10.完成上级主管交给的其他任务。

食品检验员的具体职责说明 篇11

  1、为线制程巡回检查、产线的制程异常处理、故障了解品质检验工作流程与内容

  2、了解QC七大手法,会使用计量仪器、如游标卡尺等

  3、日常检验数据统计,作好质量原始记录,对所检物品的质量情况进行统计、分析、汇总、上报

  4、沟通表达能力,具有较强的品质意识,在工作方面须做到认真负责、严谨细致、服从安排,有一定的抗压能力

食品检验员的具体职责说明 篇12

  1.根据企业要求及技术文件标准,对入库的原辅材料进行检验。

  2.原辅材料检验结束后,出具检验报告,并判定原材料是否符合入库和使用标准。

  3.对按规定需定期复检和超过保存期限的原辅材料进行复检,以确定该材料是否能继续投入使用。根据企业出厂产品检验规范与检验规程,对产成品及出库产品进行检验,严把质量关、数量关、凭证关。

  4.对成品检验中出现的不合格品进行进行鉴定,并监督其处理过程。

  5.对符合出厂要求的成品,出具质量检验合格报告。

食品检验员的具体职责说明 篇13

  1、根据质量主管的检验计划完成当日工作任务;

  2、按作业指导书及相应流程对待检备件进行检验、清理,检验前以及检验过程中认真核对物料编码、名称,填写检验记录,并提交质量主管;

  3、监控项目现场质检工作的具体实施情况,包括人员组织、技术实施、质量、进度、安全、成品保护等;

食品检验员的具体职责说明 篇14

  1、 熟悉过程管理控制流程;

  2、 熟练运用三大量具,具体其它特种量具设备操作优先录取;

  3、 熟练识别图纸;

  4、 参与过质量管理培训的更佳;

  5、 具备锌压/铝压/机加工经验管理控制经验的优先录取;

  6、 熟练运用办公软件的优先录取

  7、独立主导过程检验工作/异常流程控制/报表录入制作更佳。

食品检验员的具体职责说明 篇15

  食品检验员职位要求

  ①食品专业或相关专业大专以上学历;

  ②两年以上食品企业化验室检验工作;

  ③吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力;

  ④熟悉食品行业相关质量卫生要求。

  食品检验员岗位职责/工作内容

  ①采集样品;

  ②配制标准溶液;

  ③使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的.微生物含量;

  ④检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标;

  ⑤记录、计算、判定检验数据;

  ⑥协助主检人员完成检验报告;

  ⑦检查、维护仪器设备;

  ⑧负责检验室卫生、安全工作。

食品检验员的具体职责说明 篇16

  1、负责核酸提取、荧光pcr 及相关辅助工作;

  2、负责检测结果的分析和相关工作的记录;

  3、及时与相关人员沟通协调,及时处理工作中出现的'问题;

  4、保持实验室整洁有序;

  5、按时、保质、保量地完成检测任务。

食品检验员的具体职责说明 篇17

  - 负责测量和质检机加工零件与工装夹具

  - 负责检测零件并出具测量报告

  - 负责跟项目经理和现场经理沟通关于测量的事情

  - 负责和客户沟通、讨论测量有关的事情

食品检验员的具体职责说明 篇18

  1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。

  2、负责洗手消毒的消毒液配置工作,负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。

  3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。

  4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。

  5、负责车间的现场卫生的监督检查工作。

  6、负责生产车间现场品质巡检工作。

  7、负责化验室的产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。

  8、负责化验室药品的规范管理。

  9、负责产品的留样管理。

  10、负责化验室设备设施的维护和台账的建立及 检定计划编制和检定证书的保管等工作。

  11、负责化验室的现场卫生的管理和维护。

  12、负责相关记录的填写和归档管理,车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。

食品检验员的具体职责说明 篇19

  1、按照工艺流程卡,技术标准条件做好每个项目的检查记录,防止错检、漏检,及时发现产品中出现的不良品并打上标记,要求并监督制造方采取有效措施认真管理,防止不良产品、不合格产品混入合格产品而埋下质量隐患。

  2、签发产品或部件合格与否的质量证明。

  3、指导和管理所属成员的`检验工作。

  4、完成上级领导指派的其他任务。

  5、对检验结果负责。

食品检验员的具体职责说明 篇20

  1、负责按制程检验规范要求对制程产品进行首件、巡回、末件检验工作。

  2、负责按制程检验规范要求对检验产品进行判定工作。

  3、负责按制程检验规范要求对检验产品进行记录工作。

  4、负责按制程检验规范要求对检验产品进行处置工作。

  5、负责按制程检验规范要求对检验不合格品进行标识、隔离工作。

  6、负责按制程检验规范要求对检验不合格品进行反馈工作。

  7、负责按制程检验规范要求对返工、及选别产品进行二次检验工作。

  8、负责对本岗位检具、量具进行定期校正工作。

  9、负责对制程产品批次合格率的统计工作。

  10、负责对制程工艺核对监督工作。

  11、负责对制程不良品区域产品处置情况进行监督工作。

  12、负责配合协助品质部经理临时安排的其它工作。

食品检验员的具体职责说明 篇21

  1、完成指定项目的检测任务

  2、完成相关检测原始记录

  3、仪器检测前处理以及仪器操作,主要包括原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、ICP-MS等

食品检验员的具体职责说明 篇22

  1.负责微生物限度检验并出具检验报告。

  2.负责包装材料质量检査并出具检验报告。

  3.负责工艺用水监测、洁净度监控。

  4.负责卫检室现场管理。

  5.负责相关岗位操作规程等文件的起草。

  6.完成主管临时交办的工作。

食品检验员的具体职责说明 篇23

  职位描述:

  1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水分检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并协同查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议;

  2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;

  3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转;

  5、监控生产、仓储环境及生产过程,督促生产员工保持卫生并按照sop进行生产,及早发现问题或潜在风险,减少不合格品的`产生;

  6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。

  岗位要求:

  1、大专及以上学历,食品工程或质量等相关专业;

  2、熟悉食品安全、质检方面相关法规;实验操作熟练,熟悉微生物检测操作及原子吸收光谱仪的操作;两年以上食品制造行业质检工作经验;

  3、做事认真负责,诚实可信,原则性强,沟通能力良好,积极肯学,能承受压力;

  4、具有食品检验员资格证,具有qs认证工作实际经验;

  5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先

食品检验员的具体职责说明 篇24

  1、参与维护、监督质量体系的运行、组织和管理内部质量审核工作;

  2、根据质量主管的检验计划完成当日工作任务;

  3、负责委外加工的半成品进行首检工作

  4、负责所管辖车间内生产流水线做首检工作;

  5、负责产品出货包装首样检验工作;

  6、负责每2h一次巡检过程中各道工序半成品的抽检工作;

  7、负责产品加工过程中的方法以及过程的.检查

  8、负责监督各道6s的执行情况;(此项包括产品的摆放,隔离,区分,标识等);

  9、负生产中的不良品的标识,隔离;

  10、负责制程品质异常的提出(抽检批次不合格)和协助品质经理处理各道因为不良率超过界限值提出的品质异常单;

  11、根据检验过程结果填写相关质量记录文件。

  12、负责完成领导交办的其他工作任务。

食品检验员的具体职责说明 篇25

  1、完成产品相关检验工作(产品的潜在的、出现的质量问题);

  2、做好数据统计、记录真实且有效完整;

  3、负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;

食品检验员的具体职责说明 篇26

  1.负责成品入库、出货检验。

  2.客户投诉处理及相关纠正措施的跟踪处理。

  3.对成品检验结果进行统计、分析、报告,组织退货产品的确认和管理。

食品检验员的具体职责说明 篇27

  1. 负责化验室的检测及车间品质的监控;

  2. 按照要求对成品以及保质期内样品进行快检,微生物检测。

  3. 按要求对车间环境卫生,生产用水进行检验检测。

  4. 负责化验室的试剂、药品管理。

  5. 负责对化验室设备的维护、保养。

  6. 负责实验结果的统计、分析和备案工作。

  7. 负责样品室留样管理。

  8. 归档每月的检验原始记录和出厂检验报告,并整理备案。

食品检验员的具体职责说明 篇28

  1、认真做好公司产品检验和记录工作;

  2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

  3、做好仪器的维护保养工作;

  4、每日下班后负责水电安全;

  5、完成上级交办的其他工作。

食品检验员的具体职责说明 篇29

  1、按照来料检验计划、检验指导书,执行来料检验,做好来料检验记录和结果统计

  2、协助SQE和仓库,做好不合格品物料的标识、隔离、退库和库存排查,并负责不合格品报告的归档和供应商来料合格率的统计

  3、为研发阶段的样品确认提供检验支持

  4、检验工具、工装的定期维护和保养

食品检验员的具体职责说明 篇30

  1、根据公司战略规划制定管理实施计划,负责ISO质量管理体系的推进,确定公司质量方针,质量目标的实现。

  2、结合公司质量管理实际的产品质量标准,制定原材料、外协件、工序产品、成品检验规范,明确检验方式、检验程序及不良品处理的事项。

  3、把握品质控制重点,制定关键、特殊工序操作标准并协助相关部门人员执行。

  4、加强内外部协调沟通,负责顾客满意度信息的收集、汇总和分析,采取措施改进和完善品质工作。

  5、遵照公司指令,妥善处理顾客投诉,力求公正,客观。

  6、及时处理产品实现各过程中的品质工作。

  7、牵头组织有关部门对质量事故的调查分析,提出处置建议,防范类似事故的再度发生。

  8、确保公司的品质能够满总客户的需求。

  9、协助做好相关部门的配合工作。

食品检验员的具体职责说明 篇31

  1.负责模具首次试模样品的全尺寸及外观检测工作,并保留样品。

  2.负责休模后样品的关键尺寸检测工作。

  3.负责SPC、MSA、MFI检测及CAV扫描工作。

  4.负责产品图纸的归档。

  5.负责的Incoming尺寸检验。

食品检验员的具体职责说明 篇32

  1. 对原材料、工艺用水、中控样品、成品等进行理化、微生物、仪器或者生测项目的检测;

  2. 完成OOS、偏差等异常事件的实验室调查;

  3. 根据验证方案进行方法学验证;

  4. 负责电子数据管理工作。

食品检验员的具体职责说明 篇33

  1、对原料、包材、半成品及成品的检查,并进行理化、微生物等项目的检验;

  2、负责实验室检验设备、试剂保养和管理;

  3、做好相关检测报告登记、汇总工作;

  4、完成领导交代的其他工作。 

食品检验员的具体职责说明 篇34

  1、根据生产指令,认真细致完成工作,并做好生产、分析过程中的记录;

  2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪,并做好仪器的养护工作;

  3、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

  4、每日下班后负责水电安全;

  5、完成上级交办的其他工作。

食品检验员的具体职责说明 篇35

  1、负责对生产制程的控制

  2、负责对生产制程进行首件及巡检

  3、依据检验规范检验标准作业指导书及样品执行检验工作

  4、对检验过程中(流程、方法等)隐患性问题及时上报,批次性问题上报并跟进处理结果

  5、检验记录报表填写

  6、其他上级安排的工作任务。

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更新时间:2025/3/30 4:08:58