标题 | 优秀员工守则 |
范文 | 优秀员工守则 《员工行为守则》对全行员工如何做人、做事进行了规范。下面是第一范文网小编为你带来的优秀员工守则呢偶然,欢迎参阅。 优秀员工守则1一、环境卫生制度 1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。 2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。 3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。 4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观,如有损坏应及时维修和更新。 5、非火锅厨房工作人员未经许可不准进入火锅厨房。 二、火锅店食品卫生制度 1、坚决执行食品卫生法,切实做到生、熟食品分开摆放。 2、生熟食品用的刀具、砧板、框架要严格分开使用,不能混合使用。 3、一切食具、炊具必须严格进行清洗清毒,未经消毒的器具不准使用。 4、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染),杜绝食物中毒事故的发生 5、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。 6、新鲜蔬菜要保持干净,必要时要进行水泡,以防农药中毒。 三、火锅厨房工作守则 1、凡是火锅厨房工作人员,每年要进行一次体检。 2、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为家人服务的思想,做到热情周到,积极主动改善出品质量。 3、遵守劳动纪律,做到不迟到,不早退,不无故旷工,有事要请假。 4、爱护公共财物,注意节约用水、用电和一切燃料。 5、克己奉公、不徇私情,不多吃多占。厨房一切用品,未经负责人同意不能借出和私用 优秀员工守则2一、现场管理规范 主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有: 1、卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。 2、陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。 3、商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。 二、服务管理规范 上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。 1、服务用语。服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。 2、对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。 3、客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。 三、门店人员岗位职责 1店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。要做到: ——监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。 ——执行总部下达的商品价格变动。 ——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。 ——掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。 ——掌握门店各种设备的维护保养知识。 ——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。 ——监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。 ——负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。 ——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。 ——负责对员工的培训教育。 ——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。 ——监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。 ——监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。 ——做好与门店周围社区的各项协调工作。 店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力 2店助理职责 店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验,掌握本岗位技能,熟知门店各岗职技能,熟悉店长、副店长的工作职责,协助店长做好工作。 3门店收银职责 收银的具体岗职规范有: ——做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。 ——营业前认领备用金并清点确认。 ——营业前调试好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。 ——顾客进店时,应表示欢迎顾客光临。 ——登打商品价格时,应报出每件商品的金额,登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。 ——收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。 ——应替顾客做好商品装袋服务。 ——收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。 ——耐心地回答顾客的提问。 ——记录和保管遗失的物品。 ——发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知经理来处理,避免影响正常的工作。 ——在非营业高峰期间,听从经理安排从事其他的工作。 ——营业结束后,按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。 ——经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告,短款自付。 ——向有关部门提供销售信息及顾客信息等。 四、门店理货职责 理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货职责是巡视货物,耐心解答顾客的提问,对所属货区商品的保质期心中有数,必须熟悉所负责商品范围内商品名称、数量和保质期,掌握商品标价的知识,正确标好价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。 五、验收职责 严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,因此,门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点,减少事后因退货或其他原因造成的浪费,避免以后发生不必要的争执。 优秀员工守则3一、维修工程人员岗位责任制: 1、负责检修一层商场的照明、电梯等一切用电设备。 2、负责维护FF公司所属的装饰成品以及其它的维修。 3、对重大设备检修时跟进和协调工作。 4、熟知检修设备的基本结构、工作原理、及照明线路的分布结构。 5、负责一层商场、公共区域及各商铺的所有电度表的计量抄录上报工作。 二、维修工程人员维修工作票制度 1、一切报修凭报修单来做维修工作。 2、工程人员接到报修单签字后立刻赶到事故现场。 3、对事故作准确判断后,在安全措施做好后,即时处理。 4、处理完毕,清扫现场,并让报修人签字确认后,报修单交工作负责人保存。 并对处理情况做详细记录。 5、在接到紧急故障时,可不用报修单,处理完毕补办手续。 6、工程人员受理报修单后,需工作间断,转移需工作负责人认可。 三、交接班制度 1、接班人按规定时间提前到岗,并且工作服、工号牌穿戴整齐。 2、交班人整理报表及检修记录,并做好工具钥匙、仪表等备用器材移交。 3、交班人交接当班已完成,或和交接班的人来共同完成未完成的工作。 4、接班人查阅工作记录,并查看工具等备用器材,对方签字后方可完成交接。 四、维修人员巡检制度 1、线路和设备绝缘有无损坏、老化、裸露,带电部位是否有屏护,警示牌等。 2、室外线路是否有悬垂过大,离建筑场太近,固定点脱落等现象。 3、电气箱、柜盘、接线盒、刀闸空开、灯头、插座等是否有损坏,是否裸露带电。 4、保护接地(接零)干线是否损坏,支线是否锈蚀、断线、串接现象。 5、使用临时线是否办有手续、架线是否合理,开关选用,安装是否正确,有无专人管理。 6、电气设备附近是否堆放杂物、易燃、易爆品,及室外电气设备有无防雨措施。 7、危险环境的电器、线路、照明是否符合要求。 8、检查各商铺有无违章用电现象。 9、巡检中发现设备异常或问题要做记录。 |
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