标题 | 西餐厅实习生实习报告范文 |
范文 | 西餐厅实习生实习报告范文(精选16篇) 西餐厅实习生实习报告范文 篇1一、 前言 应学校学院教学计划安排,在20xx年夏我被分配到北京海航大厦万豪酒店实习饭店管理课程,半年的时间我感受很深,收获很大,切实感受到了工作的辛苦与饭店业发展的现状,认识到了学习学校课程与切身时间之间密不可分的关系。通过本次实习我不但学到了饭店相关理论,也学到了如何更好地服务顾客,更加深了个人文化休养,为以后工作奠定基础,有利于回校后对专业课程的更好学习。在这半年的时间里,结合学校所学知识,在老师指导和饭店领导的前提下,我慢慢掌握了饭店基本运营程序与规范,切身感受到了饭店的宾至如归的服务理念,和饭店业现在发展的有关问题。在每日紧张而又充实的工作下,半年的时间如白驹过隙,其中充满了有酸甜苦乐,现在我将本人在实习期间的.心得报告如下。 二、 实习饭店概况 2.1实习单位概况 北京海航大厦万豪酒店(Marriott Beijing Northeast)位于北京市朝阳区霄云路甲26号,毗邻第叁使馆区,距中央商务1.5公里,距首都国际机场仅20分钟车程。酒店位置优越、交通畅达、环境怡人。酒店是一家国际标准的5星级绿色环保商务酒店,酒店楼体共28层,拥有321间豪华客房及商务套房,并设有大型宴会厅及各类会议设施,中餐厅、西餐厅、浪漫酒吧、异域特色餐厅、健身中心、游泳馆、spa馆、星巴克咖啡厅、行政走廊等一应俱全,是现代商务、会议、旅游下榻及会客的理想之所。 海航大厦万豪酒店建成营业于20xx年3月1日,由中国知名的企业 - 海航集团投资兴建,北京科航投资有限公司具体承建,并由著名的万豪酒店集团负责运营管理。 2.2实习部门概况 我被分配到的岗位是餐饮部万豪咖啡厅,也就是西餐厅,咖啡厅分前面服务客人的餐厅和主要为驻店客人服务的送餐部,我的服务区为餐厅。酒店的中餐厅、咖啡厅、印度餐厅都位于大厦2层,成品字形分布,从大堂可以直接走楼梯上咖啡厅。万豪咖啡厅是国际化的自助餐厅,现代化简介线条和光线彰显着他时尚商务化的特征,餐厅布局大气不失精巧,各个自助餐台围绕着客人需求与方便设计。餐厅菜品丰富,早中晚都有着美味而又营养丰富的美味佳肴,按照西餐的佐餐礼仪,从头盘、汤、副菜、主菜、甜品、咖啡茶水的顺序,各式美味多样有序的排列在自主餐台上。从印度烤鸡到北京烤鸭,从意式甜点到法式蛋糕、从海虹到牡蛎,从寿司到各式冷切,在这个餐厅你可以享受到国际化的美味。 咖啡厅共计42张餐桌,180个座位。自助餐服务时间时间为早6点到10点,中午11点半到14点半,晚上18点到21点。自助餐早餐主要服务于住店客人,为客人提供西式中式早餐的同时也提供鲜榨果汁吧、面当、各式粥品等服务,一般每天都会有250-320人来用餐,同时酒店的驻店管理人员也会来餐厅用餐;自助午餐主要服务于在酒店参加会议的与会人员,售价248元另收15%服务费,自助午餐客人不确定性较大,主要和宴会有关,有的时候客人能达到200人,而有的时候却只有几个人;自主晚餐团购客人居多,售价298元另收15%服务费,周五晚上为海鲜节自主晚餐,售价398元另收15%服务费,自助晚餐一般会有40多客人来用餐,而周五则人数比较多,自主晚餐提供菜肴丰富多样,同时甜品台提供更丰盛的蛋糕、甜品等,周五的海鲜节自主餐以海鲜为主题,有单独的菜单菜品,从头盘到主菜,都以海鲜为主要材料,餐厅为VIP客人提供一份可口的鹅肝,为每位客人提供两款免费鸡尾酒 – 蓝色玛格丽特和水果宾治。中午和晚上餐厅提供多种自选果汁,软饮,咖啡茶水,餐厅另设自选烤档,有牛排、香肠、鸡腿、培根、羊腿等选择。 咖啡厅同时提供零点服务,零点营业时间是早上6点到下午23点半,分零点菜单,早餐套餐零点,儿童菜单,酒水单。零点菜单主要包括头盘、汤、主菜、三明治、披萨、意大利面、亚洲美食、甜品,客人按照自己需要单点。 三、 实习主要工作内容及心得体会 3.1主要工作内容 早上5点半到后,准备自助餐台摆台,菜牌、自助餐餐具摆放,准备咖啡茶水,检查餐厅是否符合规范。开餐后为客人提供领位、介绍餐厅、提供咖啡茶水、为客人鲜榨果汁、收脏餐等服务,客人用餐结束提醒客人账单签字,收台补台等工作。早餐结束后,收自助餐、更改西餐餐具摆放。午餐、晚餐和早餐流程一样,中午收餐后传脏餐、补盘子、擦餐具、叠口布、收拾吧台等工作、晚上收餐后则需要为第二天准备相关鲜榨果汁所需水果,打扫卫生,收拾餐厅等工作。万豪咖啡厅周五晚上为海鲜节,需要准备单独的菜牌、现调鸡尾酒。 3.2心得体会 刚刚来到酒店的时候,由人事部对我们进行了为期两天的简单培训(In the beginning),让我们对万豪集团的发展有了初步认识。然后就是在餐厅服务客人,刚到的小半个月的时间里感觉挺累的,早上每天不到5点就要起床,尤其是刚步入社会、单位穿鞋不合适,脚肿了一段时间。对相关服务流程也不是很熟悉,感觉像无头的苍蝇,但是经过老员工的经验指导,领班主管、经理的照顾,我的认真学习和适应,慢慢我掌握了工作的基本要领和技巧。更是慢慢熟悉,喜欢上了这份工作。 众所周知西餐厅(咖啡厅)为酒店餐饮部一个比较辛苦的部门,我的工作除了基本的领位、提供点菜、询问咖啡茶水、上菜、收脏餐、摆台、折口布以外,还兼职勤杂工,咖啡厅男实习生较少,所以我经常做一些搬桌子、推盘子、做清洁等一些脏活、重活。咖啡厅的主要班次分早班5点半到下午12点半;中班下午3点到21点半;两头班早上6点到10点、下午18点到21点;半天班上午6点到10点。4个班次,我的班次主要为早班和中班。早上节奏比较快,对效率要求较高,午餐晚餐则要求个性化服务方面要求较高。我们实习的上班时间为8小时工作制,每周休息两天,根据酒店安排。但是一般工作时间都不能准点下班,一般会有1个小时左右的加班,但是如果加班时间过长,酒店会给记加班时间,不忙的时候给返休,补休。 3.2.1 饭店细节化国际化 北京海航大厦万豪酒店是一家商务化、国际化酒店,客人有一大半都是外国友人,在工作中,我不但掌握了基本的服务规范,更提高了个人英语口语水平,开阔了视野,增长了见识。进入单位1个月后,我基本上掌握了服务外国客人的相关技巧,可以从容为外国客人介绍餐厅,介绍菜单,酒水等,可以独立完成零点自助餐的服务。在服务形形色色的客人过程中,我被客人表扬过,也被客人投诉过,记忆比较深的一次,客人点了一杯拿铁一杯鲜榨果汁,由于我没有为客人说明过鲜榨果汁需要排队等一会的问题,客人因为等的时间过长而投诉。后来我更深刻的认识到沟通的必要性,服务过程中更要注重细节化,成就非凡待客师。 3.2.2 注重员工培训成就非凡顾客体验 酒店每天为我们员工提供15分钟培训,每日站会,每日试餐。每天的15分钟不但包括了各种食品作法、特点,也包括了餐厅相关服务技巧,提高了我们的专业素养,让我们更好地融入到了日常工作过程中;每日站会向我们提供了酒店最新资讯,注意事项,安排等,同时每周都有一个主题,让我们更好地了解以前发生的问题,现在的注意事项和未来的安排;每日试餐包括两道菜和1种酒水,这让我们更好地了解餐厅食品,可以更好地为客人推荐。 酒店在以上的同时,为我们提供了每月一次的实习生交流会,不定期的红酒培训,安全知识培训,相关运动队等活动。实习生交流会上,从最开始的那一次,好多同学向酒店领导反映实习过程中遇到的困难,自己的不适应,到后来的同学们互相交流实习经验,服务技巧,彰显了同学们的成长;通过红酒知识培训,让我们了解了酒店每月向客人推荐的一款月酒,更让我们可以更好地向客人推荐、介绍葡萄酒;安全知识培训包括了信息安全、防火安全、人身安全等,让我们认识到了保护酒店信息的重要性,让我们在为客人提供良好的服务过程中更好地保护了自己;同时酒店组织了自己的相关运动项目,我刚去的时候参加了酒店的足球队,晚上下班后,我们大家一起到足球场上踢球,在锻炼放松了我们的身体的同时更增进了员工之间的友谊。 3.2.3 万豪酒店核心体系“非凡待客师” 酒店为客人提供的核心服务体系为宾至如归,成就非凡的服务,这一点从酒店的细致化,细节中就能体会到,酒店称呼自己为“host”,询问客人是否需要帮助不是“Can I help you?”,而是“How may I assist you”,强调这里就是你的家,我们为客人提供温馨助手式的服务。另外员工每天需要随身携带“非凡卡”,非凡卡主要时刻提醒每位员工,为客人提供优雅、高效、细致的服务,时刻提醒着我们注重个性化服务理念,成就非凡待客师。我个人对此感受比较深,餐厅为常住客人记录档案,他们每天来用餐,我们可以知道他的姓名,他的喜好,能更好的为其提供服务,留住一个客人跟找到一个新客人同样重要。服务中强调优雅的服务,里兹说过“我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女”。优雅的服务才能带来更好地体验。高效服务,高效是每个地方每个单位都需要的,只有效率的提高才能创造更好地业绩,才能更好的提高顾客感受。只有做好了以上几点,才能成就非凡待客师。 四、 饭店现存相关问题 我在实习期间学到很多东西的同时也发现了酒店业,餐厅存在的相关问题,跟人感觉一个好的餐厅,一个好的酒店应尽量避免相关事项。 4.1 排班、加班体系不完善 加班问题可能每个单位都存在,我所在的部门正常工作时间是每天8小时工作制,但是我们几乎每天都会加一小时以上的班,早班为早上5点半到下午14点半,可我们几乎都是下午4点左右才能下班,而且基本上3个小时以下的加班不予记录。咖啡厅中午收餐时间为14点半,收餐结束后还需要整理餐厅卫生、叠口布,擦餐具、杯子等相关工作,所以14点半下班几乎是不可能的事。很多员工对此抱有怨言,而万豪咖啡厅要求则必须完成。个人感觉这种问题出现的原因为酒店员工人数不足,相关工作完不成,故而分配到每个员工身上的工作量较大,这从侧面反映了饭店业作为第三产业,是一个劳动力密集型产业的特点。我们应该着重提高相关劳动力人数;提高每位员工个人效率,个人素质;完善相关排班、加班体系,加班给予相关返休或者加班费。三个方面入手,一个好的体系下,每位员工才能更好地工作,员工有着积极向上的面貌才能为客人带来更好的体验。 4.2 饭店存在浪费现象比较严重 为了增加更好地服务体验,更好地食品、饮料,往往是做一个三明治一个番茄只用一两片,其他的就浪费掉了。每天早上鲜榨果汁吧有时候展示水果用不完,员工没有及时放入冰箱,第二天就烂掉不能再次使用了。而相关器材方面,比如一个榨汁机,咖啡机,由于员工不是完全规范的操作,没有及时护理,清洁保养往往没到使用寿命就报废了。相关能源方面浪费也是比较严重的,晚上餐厅收拾过后,很多时候没有及时关闭相关机器、灯光等,造成相关浪费,北京海航万豪酒店是一家规范的绿色饭店,虽然有相关的节能,节约措施,但收效不好。这种问题的主要原因是员工的节约节能意识不够,我们应该制定相关节能规定的同时,加强落实力度,进行相关培训,提高员工的节约成本意识。如果我们能够很好地控制浪费,就能有效地节约成本从而提高纯利润。 五、 实习总结 半年的实习时间如白驹过隙,转瞬即逝,从开始的迷茫到最后的熟悉热爱,更好地增加了我对饭店业目前发展现状的认识的同时,让我深刻体会到了如何为客人提供更优质的服务,更舒心的服务的重要性,只有切身的为客人着想,提供更“优雅、高效、细致”化的服务,我们才能更好地发展,更好地促进酒店业的繁荣。慢慢我也成长成为了一个酒店合格的“待客师”,成为一名优秀的服务人员。为回学校继续学习,为以后就业奠定了良好的基础。我会努力吧实习期间所学与回学校后的学业结合在一起在新的学期更上一层楼。 西餐厅实习生实习报告范文 篇2实习到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有欢乐,有苦涩,有难受,这样那样的感受真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我肯定会将自己实习的经受仔细归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。 一、实习基本概况 作为一名旅游英语专业的大三同学,我荣幸地参与了大三学年学校支配的实习。应聘到x酒店距今已经有了近半年的时间,转瞬实习也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足宝贵的经受,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校内该怎样面对.。在实习过程中,酒店赐予了我足够的宽容、支持和关心,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了肯定的进步。 二、实习单位状况 坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲消遣、环球美食和温泉水疗于一身。 xx酒店则定位为最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。全部客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为来宾带来至臻完善的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的自然?景致。 三、实习内容及过程 我通过面试被安排到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里非常忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,基本上都是从酒店前台开头的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素养、沟通理解力量等。 酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够供应的全部的服务项目,所以为了给客人供应满足周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深化的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够挺直接触的部门,许多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最简单接触到的部门——前台。 比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去挺直跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择挺直打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,自不待言,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实习以来酒店就进入了特殊忙的阶段,酒店的入住率也经常居高不下。 许多时候,前台都处在特别劳碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人供应优质的服务,不得不说,耐烦和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永久是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。 四、实习总结及体会 或许,在外人看来,酒店前台的工作很简洁,不行否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发觉要想走出校内步入.拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个.人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。 对于自己的工作,无论繁重抑或悠闲,要主动主动地学习,仔细努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动担当,而不是躲避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不行避开地犯过许多错误,好在领导和同事也没有很责备,给我劝慰、鼓舞和极大的包涵,这让我特别感动。 (一)成果与收获 这些日子我学到了许多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应当具有怎样的服务意识。 实习是一个很好的平台,让我们对.有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经受过,才会明白.的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实习,我发觉自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。 刚开头上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回改变,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难受的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真实地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关怀照看,根本就没有仔细思索过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发觉得一切其实都来之不易。在高校校内里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,处处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。 当然,不行否认,有竞争才有动力,有竞争才会有进展。前台这个岗位使我明白,.竞争是激烈的,要想在.上立足,就必需有勇往直前,扎实肯干。通过这次实习,我有机会比较具体地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和伴侣,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应.融入.。通过这次实习,我清晰地熟悉到了当今的就业形势,也找到了自己与.的契合点,为我将来的就业做了一个良好的指引。 (二)问题与不足 整个实习历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实习也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注意的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素养,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力: 首先,学无止境,时代的进展瞬息万变,各种学科学问日新月异,我将锲而不舍地努力学习各种学问,提高自己各方面的力量,顺应时代的要求; 其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务学问、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践力量,避开高校生普遍的眼高手低的状况,做好自己的工作,成为一个优秀的人,实现自己的价值和个人价值; 最终,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良心情,端正自己的看法,主动、热忱、细致地的对待任何一份工作。 以后的半年,我还将连续在学校中学习,完成我的学业,这一段的宝贵的实习经受无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最终,诚心感谢酒店的各位同事和领导,感谢你们赐予我的关怀、照看和鼓舞,从你们的身上,我学到了许多许多。感谢xx酒店给我的这次宝贵的实习机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我诚心盼望能够越来越好。感谢! 西餐厅实习生实习报告范文 篇3实践单位:牛排加盟店 实践时间:20xx—07—15至20xx—08—15 实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。 随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西安尊品牛排西餐厅有实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。 第一部分:感言篇 在尊品的一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。 在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。 第一个是“Menu”(菜单) ,第二个是“Music”(音乐) , 第三个是“Mood”(气氛), 第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品), 这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。 在尊品实习最刻骨铭心的是尊品员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么汤克的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。 在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!!! 第二部分:实践篇 下面我就在尊品的实习过程及体会作一小结: 第一次暑期独自一人在异地生活,而且还要找份工作作为实践的内容,这一切对于我来说既新鲜又刺激。假期一开始便在整个古城西安兜转,却发现没有一样是大学生能干的。后来买了份招聘类的报纸,应聘的时候发现有点类似传销,立马就走人了。不经意间路过了尊品牛排餐厅,也就是我后来认真工作的地方,门口有个招聘启事,其中“兼职”两字深深吸引了我。进去以后,更是被其美观整洁而又幽雅的环境所打动。当时想即使让我在那里当清洁工也愿意,于是留了份个人资料,开开心心的走了。 7月19日下午培训,正是没回家的同学们发传单的好日子,干一天据说是40元钱,我毅然放弃了名额选择了尊品。和我一同入尊品牛排的新员工还有另外两个,一个叫陈水,一个叫李容榕。培训我们的是店领班董岚,她讲了尊品牛排餐厅的历史发展,文化氛围,未来的追求以及餐厅的管理原则,员工守则,奖惩及福利等等,使我对尊品更为向往。员工守则概括为六个字:“美真准,优高快”,即美观整洁的环境,真诚友善的接待,准确无误的供餐,优良维护的设施,高质稳定的产品,快捷迅速的服务。尊品的管理原则与一般的酒店大同小异:以客为尊,相互信任,认同鼓励┄┄岚姐还讲了产品及卫生知识,讲到“台塑小牛排”,“顶级菲力”,“特质牛排套餐”,“意大利肉酱面”等等,都是店里的招牌菜,我恨不能马上尝遍所有的菜,在这样的餐厅吃饭确实是种享受。 餐厅名字叫做“尊品牛排zunping beefsteak”,餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可 能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。 西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢? 容榕以前在饭店干过,立马就上手了;陈水悟性也不错,也很出色。就我传菜传的慢,而且老让老员工帮我上菜。后来我们训练点菜,我感觉自己简直到了害羞的地步,实在无可救药。点菜时客人问及菜的原料及做法,我是一问三不知,幸而有老员工指导,总算勉强应付了第一天。 第二天我提前一小时到店,专门看菜谱,记菜名,请教老员工菜的做法。那天传菜比先前快多了,也熟练多了。晚上下班时还小有成就感。助理经理给我一张激励卡,评语是“提前到店熟悉菜谱,具有敬业精神,很棒!”我深受鼓励。激励卡其实是员工福利的一部分,一个月中谁得到的激励卡最多就将得到50元的就餐券。所有员工还分为四个组,组与组之间还要竞争,一个月中哪个组得到的激励卡最多将得到150元的活动现金。我暗暗下定决心,一定要努力! 有一天我做预打烊,发现某些装饰品损坏,于是向岚姐反映,她当即夸我是所有员工中最认真的一个。我先是高兴了一阵,但最后一个老员工对我说:“你不能这样,其他员工受责备会记恨你的。”我顿时领悟。提醒自己以后做事一定要三思而后行。 一次,领班赵洁跟一洗碗大姐谈话,说:“以后上班记着要戴工作牌,不然要扣工资的。”我听了笑着说:“没事儿,她在里边洗碗没人看见。”领班顿时瞪我一眼,说:“我说了算还是你说了算?”我不吱声。随后她把我叫到一个没人的地方谈话,还问我认为自己是公司的财产还是负债。我惭愧的低下头。从那一刻起,我才深刻意识到自己所处的环境已不再是无拘无束的校园、家庭,而是有各种纪律约束的社会,以后在做人做事方面更得遵守规矩。 我们来这里打工,真正要学的不是如何传菜,如何推销,而是如何搞好人际关系,这才是人生中最最重要的课题。一个领导,他不一定在技能上胜人一筹,但是他在情绪上一定是相当稳定的,与人相处的技巧、方法是很适宜的。他能使他的下属觉得可靠,值得信赖。而我们的最终目标决不是打工而已,我们要吸取他们的长处,一步一步迈向人生的高处 人无论在什么时候都要有乐观的心情,不管你到了哪里,领导总希望自己的员工是阳光的,有精力的,积极向上的。为什么有些人能到管理阶层,有些人则被人管,就是因为做管理者的人乐观,开朗,能使下属们信服。 8月10号发工资,我拿到生平第一次的工资,虽然不是太多,但我很兴奋。我觉得我再也不是小孩子了,我开始懂得怎样靠双手挣钱,更重要的是懂得怎样与他人相处。 第三部分:获益篇 通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己在有两年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。 通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力! 祝愿酒店能够越办越好。 最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿尊品越做越大! 西餐厅实习生实习报告范文 篇4一、实习目的 了解和熟悉服务行业的基本状况,把握从事服务工作所需的一些详细操作技能。把握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的协作与帮助。培育自己的职业精神和职业素养以及对工作的和责任心。为今后的职业打下肯定的基础。 二、实习时间 20xx年10月 三、实习单位概况 四、实习岗位 用餐区服务 五、实习过程和内容 首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与将来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是挺直去部门报到。 主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供应服务员。之后由于一些缘由我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的准时供应。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一开头每天都是一种躲避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是担当酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和关心客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的爱好与.跟重复的次数成反比。 六、实习经受与收获 我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的缘由,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有.。酒店豪华的硬件设施以及大量.上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会肯定要去五酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发觉繁琐的课程、生硬的理论、毫无.的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了.,对于将来布满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过高校的四年求同学涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和懊悔自己将一无全部。每天都想着,我从明天开头肯定好好学习,每天布满着活力去过好每一天。然而到了明天发觉自己很绝望,每天都在想自己为什么转变不了这种状态。现在想来缘由就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来转变,不信任自己通过努力就会比别人优秀。 我在浦西洲际酒店实习有一段让我很不开心的经受。但是这段经受却是珍贵的,这段经受让我熟悉了自我,这段经受让我变的成熟起来,这段经受让我对于将来更加布满了一份信念。我觉得缘由是许多的,首先我把在学校对于课程的不感爱好转移到工作上来。在学校时由于对于课程没有爱好所以就想以后不从事酒店业,一开头心态就不对,认为实习只是学校课程设计的一个环节而已。我所实习的目的只是为了能够顺当准时的拿到一个毕业证而已,然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人,所以就想怎么能够把这六个月舒适的“混”过去。感谢上天让我来到了ecco,这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这个“混”的念头让我有这段不开心经受的一个主要缘由。每天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒,怎么偷懒不会被发觉。殊不知我们部门的人个个是精英,根本不会让我有任何偷懒的机会。我记得每天经理来上班就会问ricky(谭佩)在哪里,我还记得我们部门的hostess常常把我从pantry里面叫回吧台。我逃离吧台一部分缘由是有混的思想在作祟,另一部分的缘由是我的个性还没有从同学时代装换成一个职场人员的性格。同学时代喜爱特立独行,不喜爱别人对自己过多的干预。所以一开头很不适应,比如自己做错事了,经理或者老员工的脸就像包公一样,说话的语气也很不友好,然而在家里或者是学校做错了事情,不会有人这般来对我,觉得自己特委屈,所以和他们的距离在心里已经排到很远了。所以不想和他们接触,不想和他们说话。自己稚嫩的想着为什么他们会那么的凶。后来这样进行了恶性循环。工作完全失去了.,真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态,一上班就想着要下班,这样一个在一次餐厅的盘点上,由于我做事的方法和看法让我犯了一个错误。这个错误在经理眼中是不行谅解了。也是这个错误让经理对我基本上是彻底的绝望了,我的工作岗位也由于这一次从酒吧服务员转到了看自助餐。我记得经理在这次事情之后也对我讲了他对我的看法或者是阅历之谈吧,他说:“一个人在别人眼中的看法是从你所说出来的话和你所做出来的事而得出来的,我觉得你说话过于自信,这跟你的力量很不相符。盼望你以后说话之前先想一下自己的力量,要说出和自己力量相符的话。” 幸运的是我从酒吧服务员转到自助餐服务员,是一个特殊严峻的员工来教我。我是不能在他面前做错一点事的',否则就会挨骂。刚开头常常被他骂,心里会有一点不好受。由于前车可鉴,我并没有由于挨骂而变得很消沉,而是将他骂我当作一种鞭策。他除了骂我,还会教我下次怎么做,或者告知我的缺点在哪里。和他日益的接触我从他身上学到了许多好的东西,比如他做事的仔细、做事的执着等,也看到了许多不好的东西。好的我东西我做到见贤思齐,坏的东西自身对比一下,有着改之无则加勉。随着时间的拉长,我学的东西越来越多,我对于自己的本职工作基本上可以做到应付自如。我在同事的眼中和经理的眼中的形象渐渐地转为正面。我得感谢部门全部的人,感谢他们使ricky变得成熟,是ricky变得比刚来的那个ricky更加优秀。同时我也得感谢自己,感谢自己能够坚持,感谢自己能够正确的熟悉别人对我的看法,感谢自己能够以更加成熟的心态来面对工作中别人对我的指责。 半年的实习画上句号,这段的实习,我得到了的熬炼,实习的过程也使我从同学到在迈出.时历经的过渡,为了自身的独立,为了学问的运用力量,为以后正式踏出.奠定牢固的基础。 在实习的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态,更让我有了服务员应当有的剧烈服务意识。在一次与某经理谈天时,该经理提到了服务意识,我特别赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望,应当对的同事也同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是服务员真正的素养的体现。使得我从初出茅庐的同学,渐渐的熟识了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我渐渐地.。 我以能够以做一名服务人员而傲慢,每天都在关心别人,而客人在这里得到的是惊喜,而也在客人的惊喜中找到了财宝人生。未必会有大笔的金钱,但也不会贫困,富有才智、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然还有富有爱的家庭,全部的这一切才构成了我将来的生活。其实,富有的人生不难找,它就在为别人带来的每一份惊喜当中。 实习是结束了,虽然我今后不肯定还会从事酒店业,但是在浦西洲际酒店的实习将是我人生中的一笔珍贵的财宝。现在想来经理和老员工的包公脸和严峻到没有人情的话语是对的,在上海这么一个竞争如此激烈的环境,只有肯定的优秀才能有立足之地,想要优秀你必需不能犯错误。一烦错误你就可能被淘汰出局。这段经受是值得我去回味的,为我今后的工作将能带来很大的关心。 我在同事眼中和经理眼中的印象估量每个人都可以知道这会是怎么样一个印象。 西餐厅实习生实习报告范文 篇5各位老师,同学: 大家下午好,很高兴能够作为校内组的代表向大家汇报我们的实习工作。 本学期一开始,经过院领导老师的精心准备策划,我们有幸进行了为期四周的实习,我组作为校内组,共六人,被统一安排在中国海洋大学网络中心,协助网络中心搞好网络建设和维护。学院指导教师陈欢老师,实习单位负责人姜鹏,赵有星主任。总的来说,此次实习是一次成功的顺利的实习。通过我们的努力,我们已最大可能的完成了实习大纲的要求,既充分巩固了大学前期两年的专业知识,又对今后两年的专业科目学习有了新的理解,这次专业认识实习增强了我们的职业意识,并激发我们在今后两年的学习中根据实习的经验识时务的调整自己的学习方向和知识结构,以更好的适应社会在新闻传播领域,尤其是网络传播发展方向的人才需求。 下面我就我所在的单位作一下简单介绍: 中国海洋大学网络中心成立于1994年5月,其前身是信息管理研究所,中心按照中国教育科研计算机网络组织结构和管理模式,成立了校园网络管理领导小组和校园网络专家领导小组,在分管校长直接领导下,承担中国教育和科研计算机网青岛主节点以及中国海洋大学校园网的建设、规划、运行管理、维护和数字化校园的工作 网络中心下设网络运行部、网络信息部、综合部。 在此不在作详细介绍,下面着重汇报一下我在此次实习中的具体实习内容以及我个人的实习体会。 在网络中心老师的安排下,实习期间,我共参与或个人承担了以下工作:电脑硬件组装,系统安装调试,专业网络布线、ftp信息服务器日常维护、www服务器日常安全检测、局部网络故障检测与排除、校内单位硬件更新等。 在做完这些工作后我总结了一下有这么几点比较深刻的体会: 第一点:真诚 你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。 第一天去网络中心实习,心里不可避免的有些疑惑:不知道老师怎么样,应该去怎么做啊,要去干些什么呢等等吧! 踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声:“老师早”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容 易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和老师们打成一片,很好的跟他们交流沟通学习,我想,应该是我的'真诚,换得了老师的信任。他们把我当朋友也愿意指导我,愿意分配给我任务。 第二点:沟通 要想在短暂的实习时间内,尽可能能多的学一些东西,这就需要跟老师有很好的沟通,加深彼此的了解,刚到网络中心,老师并不了解你的工作学习能力,不清楚你会做那些工作,不清楚你想了解的知识,所以跟老师很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可缺少的钥匙。通过沟通了解,老师我我有了大体了解,边有针对性的教我一些知识,我对网络部线,电脑硬件安装,网络故障排除,工作原理应用比叫感兴趣,所以老师就让我协同他们或独立的成校内大小单位的网络安装与检修工作。如档案馆网络故障检修、胜利楼若干办公室的网络故障检修等,直接或间接保证了校园网的正常运行和使用,在这方面的工作中,真正学到了计算机教科书上所没有或者真正用到了课本上的知识,巩固了旧知识,掌握了新知识,甚至在实践中推翻了书本上旧有的不合实际的知识,这才真正体现了知识的真正价值,学以致用。此外呢,老师还特地带我们去参加了三次正规的讲座,分别是校园网使用网络计费、校园网电子政务、和网络安全三个主题。此次报告一并带来了该公司的最新产品,报告中我懂得了网络计费的原理和方式以及从硬件上是如何实现的,从侧面也看到了学校引进新产品即建设投标的过程。 第三点:激情与耐心 激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。 在中心时,老师就跟我说,想做电脑网络这一块,激情与耐心必不可少,在产品更新方面,这一行业就像做新闻工作,补断的更新,这就需要你有激情,耐心的去不断的学习,提高自己的专业水平。在一些具体的工作当中也是这样的:记得前两天老师安排我整理一下仓库并且要求我在这堆报废机器中组装好两台能够正常运行的机器,说实话,当时我心里就有些不太情愿,太麻烦了,尽管这样,我还是一脸轻松的接了下来,接下来我就耐心的,按步就班的开始找有用的零件,把一个机箱拆的不能在拆,所有的零件我又对照书本一一的认了一遍,真正的弄清了各个零件之间的组合结构关系,最后拼凑出了两台机箱,仅这一项就用了整整两天的时间,通过老师的指导,自己的捉摸,调试,自此,我算是真正的搞明白的计算机的硬件安装,维护和更新,接着我又进行了各种计算机操作系统的反复安转调试,一遍又一遍的调试安装,自然有些烦,但我用我的热情耐心克服这些困难,问老师,查资料,一个个问题迎刃而解,自己在这方面的知识得到了充实。这些在平常的书本上仅仅是获得感性的认识在这里真的实践了,才算是真正的掌握了,也让我认识到了自己的不足,告诫自己,不管做什么,切忌眼高手低,要善于钻研。还有我感触比较深的就是查看log日志记录 ,因为服务器的维护使复杂又艰辛的,既要保障物理安全又要保证系统安全,这就需要通过查询log日志记录,每一分钟的服务器状况都有log日志记录,而且它一是数据量大、二是有大量无用信息,所以查看log使非常“痛苦”的事情。像这些工作我熬深深地感觉到每有激情与耐心是做不好的。 第四点:细心负责和基本的专业素养 细心负责是做好每一件事情所必备的基本素质,基本的专业素养是前提。 实习期间,我承担了ftp服务器的管理工作和www校内信息服务的日常检测工作,这同专业的发展方向是极其吻合的。ftp服务带有自身的特殊性,用户可以在其中发布各种文档包括文本、声音、视频、多媒体等,对ftp的管理就要有极好的电脑知识尤其要对文件路径十分了解,还要有信息归纳的能力,将校内用户上传的文档分门别类的放在不同的文件夹中,这也是作为我门专业学生应当具有的基本能力之一, 在 ftp管理的过程中,我深刻的感受到了作为信息管理者和发布者是非辨别和政治敏感的重要,用户上传的文档是未经许可和身份认证的,所以在ftp服务权限中对上传文件夹(up)做了只能上传而不能随意下载的处理,而管理员的职责是将up文件夹中的文档作初步审查,审查包括文档中是否包含反政府反党的信息、是否包含黄色等不健康信息、是否倡导了不健康不科学的生活方式和态度等各个方面。 所以说要做好这些事情,不细心负责,没有基本的专业素养,是很容易出现漏洞的。 第五点:“主动出击” 当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。 在中心的时候,我会主动的打扫卫生,主动地帮老师做一些力所能及的事情,并会积极地寻找合适的时间,向老师请教问题,跟老师像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和老师走的更近,在实习当中,,老师就会更愿意更多的指导我。获得更大的收获。记得当时经济学院反映网络不同,我就自高奋勇,去进行检修,等网络接通的时候,我心里感觉很高兴,因为我的主动,我巩固了我所学的知识,并且得到了老师的认可。 第六点:讲究条理 如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。 “做什么事情都要有条理,”这是老师给我的忠告 西餐厅实习生实习报告范文 篇6实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,也是我们走向工作岗位的第一步。 一、实习单位 改革开放给我的家乡带来了翻天覆地的变化,尤其是这两年建立了一系列的经济技术开发区,带动了乡镇、农村经济的发展,得知这一消息,在一位朋友的引荐下,我找到了离我们家比较近的一间企业,想在这里施展一下我的专业手脚,开发一下我的专业头脑。 怀着一种美好的憧憬,我来到了,企业推行全面的质量管理,采用先进的生产工艺、齐全的测控手段。设备先进,技术力量雄厚,具有生产和开发各种产品的能力,该企业生产的系列产品,凭着过硬的质量、良好的使用效果、完善的服务受到广大客户的欢迎,在省内外已经占有一定的市场。 二、实习主要过程 初来乍到,我这一介书生顿显窘迫,紧张地有点说不出话来,含糊其词地把自己的大学生活、学习情况作了一个汇报,然后就是沉默不语。公司经理看出我的局促感,于是打破僵局说:“小伙子,长得蛮帅气的嘛!”一句不经意的夸赞顿时消除了我心中的紧张情绪,我笑了笑说:“多谢经理夸奖!以后有许多向经理您学习的地方,还请赐教。”的一位负责人过来,我坐在经理的办公室等着。 一会儿,来了一位中年人,经理介绍说这是公司财务部的王会计,你以后就跟着他学习吧。我连忙起身,与他握手致意,并把自己此次的一些实习情况又说了一下。王会计点点头,笑着说:“好好干!”就这样,我的实习开始了。 (一)第一天上班,心里没底,感到既新鲜又紧张。新鲜的是能够接触很多在学校看不到、学不到的东西,紧张的则是万一做不好工作而受到批评。 也许是公司成立的时间不长,会计部并没有太多人,只设有一个财务部长,一个出纳,两个会计员,而我所见到的王会计就是其中一个。 也许同是家乡人的缘故吧,王会计对我非常和气。他首先耐心地向我介绍了公司的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些基本知识要领,对我所提出的疑难困惑,他有问必答,尤其是会计的一些基本操作,他都给予了细心的指导,说句心里话,我真的非常感激他对我的教导。在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真是我的幸运。虽然实习不像正式工作那样忙,那样累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我觉得自己过得很充实,觉得收获也不小。在他的帮助下,我迅速的适应了这里的工作环境,并开始尝试独立做一些事情 (二)第一天算是熟悉了一下公司的基本情况,第二天,我按照上班的时间早早地来到单位,先把办公室的地板、桌椅打扫干净,然后又把玻璃擦了擦,第一项工作完成了,我满意的给了自己一个微笑。 王会计也准时来到办公室,他对我说,今天主要让我浏览一下公司以前所制的凭证。一提到凭证,我想这不是我们的强项吗?以前在学校做过了会计模拟实习,不就是凭证的填制吗?心想这很简单,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。 也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来王会计让我尝试制单时,我还是手足无措了。这时候我才想到王师傅的良苦用心。于是只能晚上回家补课了,我把《会计学原理》搬出来,认真的看了一下,又把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而对此有了更加深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备,呜呼!这就是会计所要从事的工作。 (三)在接下来的日子里,我所作的工作就是一边学习公司的业务处理,一边试着自己处理业务。做过会计模拟实习的人都知道,填制好凭证之后就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在学校,错了还可以用刀片把它刮掉,在公司里,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。如此繁琐的程序让我不敢有一丁点儿马虎,这并不是做作业或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依 除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是件容易的事了。 路途遥远自不必说,仅仅来回的折腾也就够终生受用的了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控机。说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了。税控机就是打印出发票联,金额和税额分开两栏,是要一起整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难,只要稍微懂OFFICE办公软件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,以后走上工作岗位也不会无所适从,因为在学校学的课本上根本就没提过这种新的机器,看来实习真的很重要啊! 我的虚心学习得到了公司的认可,由于要早点返校,我不得不结束我的这次实习,临走的那一天,一种日久生情的感觉油然而生,相处长了真有点舍不得,公司张经理在我临走的时候说:“如果你回家乡发展的话,不要忘了和我联系!”说罢,递给我一张名片。我双手接过,连同实习鉴定表一起装进口袋,这一天是20xx年8月。我的为期近一个月的实习就此结束了。 三、实习所想、所感 实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,但我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪能应付这瞬息万变的社会呢? 经过这次实习,虽然时间很短。可我学到的却是我两年大学中难以学习到的。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起 来的效率才会更高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。 实习虽然结束了,有许多让我回味的思绪,在这个春意盎然的季节,伴随着和煦的春风一起飞扬,飞向远方,去追逐我的梦! 实习工作报告总结(四) 作为一名即将毕业踏入社会的大学生,这次实习就像是上台前的最后一次彩排,当我走进公司时那种激动而又紧张的心情不言而喻。生怕会在工作中出现差错,然而现在看来所有在实习中出现的困难,都是一笔珍贵的财富,警示着我在今后的工作中做得更好。 一、实习过程 开始实习之前,我多少有些心虚。因为我的许多朋友都有过假期打工的经历。而作为一名英语专业的学生,这次的实习却是我的第一次工作经历。从工作那天开始,我过着与以往完全不一样的生活,每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事,我们肩上扛着的责任,不再只是对自己了,而是对一个公司,所以凡是都要小心谨慎。 学校换成了公司,同学换成了同事,不再有自由支配的时间,一切来得那么无情,但是去必须适应。其实我的工作就是、做些翻译、收发信函、报价、传真和邮件、绘制表格等。每天重复着这些烦琐的工作,时间久了容易厌倦,但是工作烦琐也不能马虎,一个小小的错误不但会给自己带来麻烦,更会给公司带来巨大的损失,而像公司的业务员每天都得到处奔波,他们必须具备坚韧不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错时遭到领导责骂还不能赌气就此辞职,每次看到他们我就会充满干劲。 踏上了社会我们开始与形形色色的人打交道,由于存在着利益关系,很多时刻同事不会像同学一样嘘寒问暖,有时候我会很矫情的想起安妮宝贝说过的,纯粹的东西总是死的很快,而现在所能做的,只有在怀念中适应变化的一切。 二、实习感悟 “在大学里学的不是知识而是一种叫自学的能力。”当我真正走上工作岗位时才深刻的体会到这句话的含义,除了英语和计算机操作外,课本上学的理论用的很少,我担任的助理一职平时做些接待客户、处理文件,有时觉得没有太多挑战性,而同公司的网站开发人员就大部一样了,计算机知识日新月异,他们不得不以自学尽快掌握新知识,迎接一个一个新的挑战,如果他们之靠在学校中学到的知识肯定是不行的。我们必须工作中勤于动手,不断学习新知识积累经验,没有自学能力的人迟早会被企业和社会淘汰。 我最大的感悟就是真诚所至,金石为开。不管多难做,做好自己的那一份,总有一天会有收获,只是时间的问题。但如果你不去做,这一天永远不会像天上掉馅饼那样到来。就像士兵突击中的许三多,从泥巴到尖子只是做与不做的区别。 另外,人际关系的处理也很关键,虽说在工作中能力必须有,但如果没有同事的合作与包容,你可能什么都做不了。以前可能是因为电视剧看的太多的原因,我总是感觉职场上充满了明争暗斗,要处事圆滑甚至耍些小聪明才能生存。但在与同事相处的过程中,我觉得更重要的是放大别人的优点,缩小别人的缺点。多站在别人的立场上想问题。。 还有就是坚持的重要性。也许是受阿甘正传和士兵突击两部影视作品的影响。再加上实习中自己的感悟。我觉得,整个人生有因就有果。只有做好身边的每一件小事,才能得到所谓的善果。针对大学生眼高手低的特点更应重视坚持的重要性。也许我们所不在意的一件小事,就是我们的一个机会。要想长成参天大树就要靠坚持靠积累。 针对助理的职业特点,具体遇到挫折时不妨从调整心态来疏解压力,并进行冷静复习,从客观、主观、目标、环境、条件等方面找出受挫的原因,总之,通过这些感悟,我不仅明了我会在以后的工作中做得更好,更会学会珍惜,珍惜父母的每一分辛苦转赚来的钱,珍惜每一次工作机会„„因为懂得了它们的重要性,以后我会更加珍惜。 三、实习总结 首先,是建议方面的。希望以后学校可以增加实践环节以增加学生们的工作能力,并以社会需求为导向调整课程设置,毕竟,我们改变不了招聘条件,职能使自己成为人才,这就要求学校加大教学改革力度以适应社会需求。 其次,是我在本次实习表现的总结。通过这次实习,我收获了工作和为人处事方面的经验,但是也有一些遗憾,也许因为实习日子短的关系,我对助理工作的认识还仅仅停留在表面,未能具体处理全部工作,虽然有了一定的理论上的认识但仍缺乏实践。针对以上总结,在今后的学习和工作中我要做到以下五点: 其一是加强英语的学习。对于助理这一职务虽然频繁的应用英语,但作为自己的专业却可以成为我的优势。可是,在实习的过程中这个优势却并不怎么突出,这是由于我对英语还处于会而不精的原因。所以,在以后的学习中我要通过扩大词汇量和增大阅读面来提高自己的英语水平,使自己的优势更加突出。 其二是加强沟通能力。通过实习,我发现,专业知识固然重要,但良好的沟通能力是让别人发现自己能力的前提,对于助理这个职位来说,沟通能力更是包括了一个人从穿衣打扮到言谈举止等一切行为的能力。通过在日后的交际中来提高我的沟通能力一定会在我以后找工作的过程中起到事半功倍的作用。 其三增强前提是奉献的意识。因为是突出个性自我的关系,在这一方面我做得很不够。我们虽然一在日常的工作和生活中接受了团结合作的重要性,停留在这个大家都认同的概念中,可能会进一个误区,理论正确行动却没有效果,这就要求我们每个人增加奉献精神,一个人若不懂得在团队中主动奉献,能力再好也会变成可有可无的角色。应该把自己所拥有的知识能力奉献出来才能促进团队的进步,并使自己的能力得到认同。 其四是学习忍耐,社会不像学校,它关系网错综复杂,没有人可以无条件的接受你的一切情绪,俗话说,忍一时风平浪静,退一步海阔天空,要保持宽容的心态,在风平浪静时海阔天空处才能更好的获得成功,处理好一切关系。 其五是要做好身边的每一件事。现在我的人生观和过去有些不同,曾经年少轻狂,好高骛远,总觉得明天肯定会很美。现在,在我心中定义的美跟以前不同,得到的方式也不同。现在的美是一种踏实的感觉。而且是通过自己的坚持不懈的努力得来的。 实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段宝贵经历,而这次实习的意义,对我来说已不再是完成学分、完成毕业实习的任务,而是我们真正在实践中开始接触社会、了解社会的一次重要机会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,增长了见识,开阔了视野,为我以后走上工作岗位打下了坚实的基础。 。 虽然我们即将走向社会,但作为一个刚踏入社会的年轻人,几乎没有任何社会经验。可在实习期间的每一件小事中,我们能够体会到人际关系、机会、评价、竞争、成功、失败等各种我们在今后经常会遇到的事件,相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要基石。而在这剩下的半年中,我们能再学些什么,再做些什么,这短短的实习经历能给我们很好的启示。 在这短短的2个多月中,我除了学会了一些工作的基本技能外,也学到了做人做事的道理,更让自己浮躁的心平静了下来,看清了自己的能力,明白了自己究竟想要的是什么。这些都是在学校中所学不到的宝贵的东西,更让我看到了这个社会竞争的残酷,所以只有保持进取心才能使自己不被淘汰 实习结束之后,当初对自己适合什么样的工作什么岗位的迷茫已渐渐消失,心理终于有了些轮廓,在现实生活中,走好人生第一步是重要性不言而喻,它会影响我们今后的道路,我会带着在实习中的收获,去争取去努力,把握好人生中的每一个机会,找到自己想要的生活。 最后要感谢我的母校,一直以来对我的培养,感谢全体老师的栽培,感谢四年来我身边的良师益友。是你们在我身边帮助我成长,谢谢你们。 西餐厅实习生实习报告范文 篇720xx年7月1号,我来到了希腊,这里很好。湛蓝湛蓝的海和稍显荒凉的山丘,加上那星罗棋布的橙色的红色的矮房子,这里俨然是一个童话世界。在接下来的六周时间里,我在TEHNH A.E.公司中完成了我的实习任务,同时也真正在希腊的一座小城里体会了他们的生活方式与风土人情。除此之外,我用十二天的时间在这个浪漫而神秘的国度里完成了一次环游旅行。所有这些,我把它编成文字,以此纪念我这次有趣的经历。 工作 我所在的公司叫TEHNH A.E.,是一个主要从事防盗门生产和铝板机械加工的公司。公司不大,除了一幢办公楼一个仓库四个生产车间外就不剩下什么了,但是效益不错,由于主要消费群体是全国一百多家防盗门生产厂家,也有一部分出口到中东,产品长期供不应求。这也为我接下来的要干的工作埋下了伏笔。中国有句老话,万事开头难。我第一个礼拜真是过的浑身不舒服。倒不是因为工作太累或者语言问题,是因为我没事干。在希腊工作,“relax”,我是早有准备,但当上班两天之后经理才告诉我其实公司还没想好让我干什么的时候,我真是要昏厥过去。“Do everything you want and you can find something to do!”这就是我们讨论的结果。于是第一个礼拜接下来的时间就全扑在找自己能干的事上了。我决定从熟悉产品开始,于是我便开始天天与那些奇形怪状的零件啊,钢管啊,铝板什么的打交道了。 好在同事们都很热情而且有个来自波兰的小伙子已经在这里实习了一段时间,在他们的'帮助下,不出一个礼拜,我就对厂里六个大类十几种产品的工艺流程烂熟于胸了。在这段时间里我也决定了我在剩下的时间里应该完成的任务:(1)质量监控(2)市场调查(3)宣传美工。当我完成了第一个presentation向经理Yannis展示我一个礼拜来学到的东西的时候,他非常惊讶我在一个礼拜里学到了比他期望的多得多的东西。他向我竖起了大拇指,“well done, boy”。 既然目标已经明确,我就真正开始我的工作了。在第一个礼拜里,我了解到他们厂里的染色车间总是效率很低,于是我就决定从这个环节切入。于是整天整天地蹲在他们的染色车间里观察生产细节。当时正是酷暑,希腊虽属海洋性气候,但白天温度仍在35C以上,又加上染色车间里有一个加热炉,室内温度更是接近40C. 我记得那几天我下班一回到寝室第一件事是洗澡,第二件事是挣扎着爬上床睡上几个小时。功夫不负有心人,在两周之后我用params模拟了生产中的染色流程找出了其中的weak points,并最后提出了解决方案,在不增加新设备或消减人员的前提下,有效的将生产效率提高了10%。当我完成第二份presentation的时候,包括在经理在内的全体职员都响起了掌声。他们高兴地跟我说他们公司内部平时根本就没有人来关心这些细节并去做这样的调查,而我所做的这些工作对于他们公司来说是建设性的。这样一来,看来我的第一个任务完成的还不错,在得到经理的认可和信任之后,我便开始另一个艰巨的任务:对中国防盗门市场的研究。由于公司对中国市场很感兴趣,但又对中国的基本情况知之甚少,因此作为一个竺可桢学院企业管理与创新强化班的学生,更作为一名中国人,这样的工作更是义不容辞的了。于是我又开始天天与中国厂家打交道,每天查网站发邮件收邮件等等等等,最终整理出了一份详细的调查报告,其中罗列了中国最主要的几家防盗门生产厂家的基本信息和产品特点,并最后作了分析比较。与此同时,我还与另一位实习生合作完成了对厂家整个生产过程的模拟,并对生产布局提出了一些建议。由于boss并不懂英语,因此最后的时候通过翻译我们实习生把我的实习成果跟他进行了大汇报。他看完了非常高兴,说从我们身上看到了公司的希望。最有趣的是最后boss,这个五十多岁的老头竟随着我为公司作的产品展示文档的音乐打起拍子来。 西餐厅实习生实习报告范文 篇8尊敬的经理: 我是一个普普通通的上海大专生,在这里混混沌吨了五个月之后原来发现自己的知识是远远不够的。我需要重新的充电,从小就一直被老师教导一句:书到用时方很少。现在总算理解这句话的含义了,可是已经晚了。 于是乎我决定辞职,重新去学习,感谢贵公司的这仪段时间的照顾,我要提前结束我的实习期了。忠心感谢你们的栽培。 此致 敬礼 辞职人 20xx年x月x日 西餐厅实习生实习报告范文 篇9现在回想起实习期间,往事还历历在目,有酸的,有甜的,有苦的,有辣的, 自心中滋味也只有自己最清楚,机电类毕业实习报告。 但是不可否认的却是这些经历将会是我人生当中 不可多得的财富和经验的累积。毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它 使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也 打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。 近两个 月的工作,通过了解工厂的生产情况,与本专业有关的各种知识, 第一次亲身 感受了所学知识与实际的应用,让我们大开眼界,也是对以前所学知识的一个初 审。通过这次生产实习,进一步巩固和深化所学的理论知识,弥补以前单一理论 教学的不足,为后续专业课学习和毕业设计打好基础。 一、实习目的 生产实习是我们制造专业理论学习之外,获得实践知识不可缺少的组成部 分。其目的在于通过实习使学生获得基本生产的感性知识,理论联系实际,扩大 知识面;同时专业实习又是锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道,培养当 代大学生具有吃苦耐劳的精神,也是学生接触社会、了解产业状况、了解国情的 一个重要途径,逐步实现由学生到社会的转变,培养我们初步担任技术工作的能 力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的内容和方法。这些实 际知识,对我们学习乃至以后的工作,都是十分必要的基础 二、实习单位介绍 3 月 1 日,我们来到广州双涛筛网制造有限公司实习。该公司成立于 1990 年,前身源之于著名的丝网之乡河北省安平县丝网集团,产品已形成了系列化。 专业生产产品有:不同材质的陶瓷、食品用输送带网系列;不同类型的金属扩张 网系列;还有各种压花网、勾网、电焊网等。在实习中我们首先听取了一系列关 于实习过程中的安全事项和需注意的项目,在机械工程类实习中,安全问题始终 是摆在第一位的,然后通过该厂总设计师的总体介绍,粗略了解了该厂的产品类 型和工厂概况,也使我们明白了在该厂的实习目的和实习重点。 三、实习内容 工作环境有些艰苦,每个工位的大小只能够容纳一张椅子,一旦工作起来就 没有休息的时间,坐在椅子上一动不动,久了感觉全身腰酸背痛很难受,而且车 间内噪音很大,环境嘈杂,空气污浊(车间为全封闭式的),那会儿能休息一下 的就是上厕所,但是上厕所也要打报告,批准以后才能去在接下来的一端时间, 我分别在通机车间,专机车间和加工车间进行生产实习。在通机车间,该车间负责 人带我们参观了他们的生产装配流水线,并为我们详细讲解了平面磨床个主要零 部件的加工装配工艺和整机的动力驱动问题以及内部液压系统的一系列构造。 我 最感兴趣的应该是该平面磨床的液压系统,共分为供油机构,执行机构,辅助机构 和控制机构。从不同的角度出发,可以把液压系统分成不同的形式。按油液的循 环方式, 液压系统可分为开式系统和闭式系统。 开式系统是指液压泵从油箱吸油, 油经各种控制阀后, 驱动液压执行元件, 回油再经过换向阀回油箱。 闭式系统中, 液压泵的进油管直接与执行元件的回油管相连, 工作液体在系统的管路中进行封 闭循环。其结构紧凑,与空气接触机会少,空气不易渗入系统,故传动较平稳, 但闭式系统较开式系统复杂,因无油箱,油液的散热和过滤条件较差。考虑到经 济性的问题,所以该平面磨床采取开始系统,外加一个吸震器来平衡系统。 现代工 程机械几乎都采用了液压系统,并且与电子系统、计算机控制技术结合,成为现 代工程机械的重要组成部分,怎样设计好液压系统,是提高我国机械制造业水平 的一项关键技术。 在专机车间,对专用磨床的三组导轨,两个拖板等特殊结构和送 料机构及其加工范围有了进一步的加深学习,比向老师傅讨教了动力驱动的原理 问题,获益匪浅。在加工车间,对龙门刨床,牛头刨床等有了更多的确切的感性认 知,听老师傅们把机床的五大部件:床身,立柱,磨头,拖板,工作台细细道来。 在听了工人师傅的讲解后,明白了一般零件的加工过程如下:胚料---划线 ---刨床(工艺上留加工余量)--粗车--热处理,调质--车床半精加工--磨--齿轮 加工--淬火(齿面)--磨面。 齿轮零件加工工艺:粗车--热处理--精车--磨内孔--磨芯,轴端面--磨另一 端面--滚齿--钳齿--剃齿--铡键槽--钳工--完工。 此外劳动强度不是很大,但劳动时间性很长,只要没有完成预订数量,不管 有多累多苦,加班是再所难免的,且是带有强制性的。这种加班的频率几乎每天 都有,加班下来一天共在十二小时以上的工作量,当初真的很难适应这种压迫式 环境,实习报告《机电类毕业实习报告》。而身边的工友同事,大都是中专和技校的学生,而且很大一部分都没有毕 业就来上班,照样忍受着煎熬,有点类似现代般的包身工,赤裸裸的剥削,学校 给这样的企业提供学生,由这些资本家来压榨这些十七、八岁甚至十五、六岁的 孩子血汗,感到心有而力不足。 再者在这样时间性很长的工作下,员工的饮食却很差,饭难吃到难以下咽, 由于饭菜是没有油脂的,就算吃下去很快就会感觉到肚子空荡荡的饿,这点我感 处颇深,因为平时在校都从来没有像这么饿过,也没饿得这么快。估计饭堂是厂 里包的,每顿每个人的所谓三菜一汤的伙食标准很低,所以不可能自己损失,只 能降低饭菜的质量来求得利润。工人即使不想吃食堂的饭也没有时间出去吃饭, 因为平时根本就没有时间,一星期只放行三次,所以只能每天吃着一个味道的难 吃的饭菜 总的来说实习收获很大,在此期间,极大地丰富了自己关于零件加工工艺的 知识,拓展了自己的知识面。 在这次实习中,感触最深的是了解了数控机床在机械 制造业中的重要性,它是电子信息技术和传统机械加工技术结合的产物,它集现 代精密机械、计算机、通信、液压气动、光电等多学科技术为一体,具有高效率、 高精度、高自动化和高柔性等特点,是尖端工业所不可缺少的生产设备。目前我 国绝大部分数控机床都是出自国外先进制造商,无论在数量上,精度,性能指标上, 中国制造业都远远落后于发达国家,需要我们奋起直追。 四、实习收获 在实习过程中,我从技术,团队合作,专业素质等方面都有了极大的收获。 从技术方面来说, 这次实习给了一次我将所学知识进行运用来解决实际问题的机 会,在实习过程中,许多原来并不熟练的知识逐渐被清晰的理解,许多原来没有 重视的方面也得到了巩固,更在发现及解决问题的过程中学习到了不少新东西, 在课本中所提到的技术要求之外,我在以下几个方面我有了比较深的体会: 1 、由于是同组合作,所以在实习程中团队精神就尤为重要,首先要拟订准 确的计划,分工明确,在测量过程中我们不但要做好自己的工作,还要考虑同组 人的工作,尽量要为别人带来便利。小组成员的合作很重要,实习小组的气氛很 大程度上影响实验的进度。 2 、在实习前一定要及时预习测量方法以及相关的计算公式,在实习过程中 要听指导教师的安排,避免由于测量方法错误而造成的错误和误差。熟悉了仪器 的使用和明白了误差的来源和减少措施,还应掌握一套科学的测量方法,在测量 中要遵循一定的测量原则,如: “从整体到局部”“先控制后碎部“、 、 ”由高级到 低级“的工作原则,并做到步步有检核”这样做不但可以防止误差的积累,及时 发现错误,更可以提高测量的效率。 3、业内计算必须要非常仔细,因为没一个小错误都可能导致整体的错误, 误差的检验也是很重要的,一切数据都必须控制在可允许的范围内。 4、四等水准测量和纵断面水准测量以及场地抄平均需检查限差,超过差限 一定要重新测量 。 5、团队合作的精神,在我们工作的每条生产线上,其实都是一个团队,不 分你我个体,只有团结互帮才能做好其中每个细节。例如,我所在的流水线是加 工读卡器的,一天加工的数量三千以上,从每件最初的零碎品配件,能够从头到 尾拼装与安插其它配制, 每一步骤到每一细节甚至一个小小的螺丝都离不开团队 的协作,可以说明每一件测试成功的已成品流向市场,都凝聚着团队合作精神。 6、为人处事方面,其实我认为毕业实习另一个目的是在实践中初识社会, 了解社会,即将走出校门的我们,往往对社会缺乏足够的认识,甚至感到迷茫, 需要时间去积累。在实习中,我体会到为人处事的重要,学会了与人真诚沟通, 平时与工友和领班交流互换工作上的意见,来彼此产生同事间的信任,对我来说 是一笔财富,让我在进入社会后就学到了重要的一课,也经历了社会的残酷。 7、吃苦耐劳的精神,在没有去实习之前就充分地想象吃苦到底是啥回事, 概括性地在脑海中琢磨,而总是以一种轻率的心态去面对,总以为在企业中再苦 再累也压不倒可以说是在农村长大的我。 可事实上,台资企业生产任务都比较饱 和,每天均要加 3-4 小时的班,而且工作中纪律要求严格。这些一下子打乱了我 十几年的生活习惯和原有的期望值,感到适应不了而陷入不切实际的空想,心里 失去平衡。每天下班后感觉,身体吃不消,又累又困又饿,这都是我从来都没体 会到过的。但看到身边的工友,这些只有十多岁的中专生,我又有另一番感悟, 同样是在一种环境下工作, 同样是受苦受累, 为何他们就能坚持, 而我就不能呢? 他们都能坦诚面对, 为什么我不可以?问题出在于自身态度, 没有端正态度面对, 只是空想空谈吃苦耐劳精神,是不实际的,容易在挫折面前低头泄气,所以让我 学会不管做什么事,首先自己的态度要明确要端正,才能承受客观存在和战胜自 我的勇气。 实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金 石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发 挥作用,才能得到丰富、完善和发展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论 知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新, 并 在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己 事业的成功打下良好的基础自己本身还是存在着很大的欠缺, 我不能仅仅将自己 定位为一名刚毕业的大学生,更应该定位为一名基层的工人阶级,这样才能不断 地提升自身的素质、素养,不断地改进自己的知识结构水平。 西餐厅实习生实习报告范文 篇10一、前期准备 1、院方:7天的实习前培训,对电子商务,淘宝店有了基础的了解 2、企业:对企业员工进行统一的培训辅导,迎接实习生的到来 3、企业:安排对应的学习实践岗位:岗位分售前客服,售后客服,渠道管理,店铺基础运营,品牌维护,店铺活动等岗位。并针对每位同学分配对应资深员工作为指导师傅。 二、实习过程 4、企业:实习生和指导师傅的见面会,指导师傅带徒弟进入工作岗位并分配工作任务 5、企业:实习生和师傅之间的看,问,答,学,实践,总结的过程 6、企业:每天日报总结当日学习实践成果, 17:30小聚分享学习实践经验以及心得 7、企业:每天对学习实践成果做评分,师傅根据实习生评分,进行自我评测,规划第二天的工作安排 三、实习总结 总结实习情况,根据实习过程中的评测,给出实习实践鉴定结果,出示实习实践证明。 四、实习过程回顾 20xx年10月24日, 08级市场营销1班和2班一共25名同学来我司杭州淘购电子商务有限公司进行实习实践。五天时间匆忙而过,带着收获的实践经验,一部分人选择面试继续留下来工作,一部分人信心满满的踏上大学走向社会的新旅程。回顾同学们在实习期间的表现,作以下回顾总结: 4.1、初入公司,培养优秀职业素养,提高执行力 第一天到公司报到的情景:公司人员集体的欢迎仪式,欢迎二十五位同学的加入。公司总经理周亮在欢迎仪式上关于企业文化及如何提高自身的职业素养的讲话,之后安排了师傅与实习生见面会,开始了第一天的实习。第一天的实习期,同学们主要实习的内容是:了解工作中的基础信息,认识公司员工,多与他们沟通接触。通过这些,培养同学们的沟通交流,学习新事物的能力,并为之后的实习工作奠定基础。这阶段同学们整体表现较好,在当日下午的小聚,每个部门都有实习同学能够站出来分享实习心得。 4.2、了解基本工作流程,融入公司氛围,协助师傅完成工作。 实习的第二阶段,同学们主要了解公司的各岗位的基本工作流程。10月25日是公司的周年庆,公司举行了丰富多彩,形式多样的互动游戏。同学们和公司员工一起互动,积极融入公司氛围,感受简单快乐的企业文化。 2天下来,当各自师傅交代实操任务给同学们,同学们大部分能认真执行,在工作中遇到不懂的地方,能够虚心的请教,并加以揣摩,最终完成任务。晚上分享时听到同学分享说:“今天我做客服,成功接待了一个客服,感觉好激动。” 4.3、理论与实践相结合,实践中学习总结。 第三阶段,同学渐渐适应了这个新的工作和生活,表现越来越积极乐观,在工作中,每个同学都大胆地发挥了自己的特长,将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去,完成工作任务。 本阶段同学们开始学会总结每天的工作,学会如何提升自我在企业的竞争力。在每天同学们反馈的日报中,可以看出同学们从刚接触日报时,困惑日报该怎么写,不知如何总结自己的工作,之后通过他们虚心地向公司职工请教,渐渐培养出善于总结思考的能力,最后同学们也能将工作中学习到一些的东西进行总结。在最后一天的欢送仪式上,大部分同学都踊跃站到台上分享工作的心得,总结自己学到的东西。 在分享中听到:“我在第三天的时候,让我坚定的决定,继续留下来这里工作,因为我对淘宝产生了很深的兴趣”,“过程中我的师傅很给力,教会了我很多”…… 五、实习总结: 1、此次实习结束后,到岗25人,坚持实习5天的同学有21人,希望延长实习期继续实习的有5人(沟通后达成一致,延长一个月的实习期),希望留下直接就业并通过面试合格的人员2人。 2、大部分同学都参与到了具体的工作实践中,并有初略的心得体会。 3、提出换岗轮岗的想法,基本上学生仅安排了一个岗位实习,由于实习时间短暂,全面性未满足学生的想法 4、大部分同学,对企业文化的认同感相对强烈。这方面的职业素养对于以后职场心态的调整,具有良好的促进作用。 西餐厅实习生实习报告范文 篇11我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。 北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。 北京蕉叶饮食有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。 一、准备工作 虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。 二、实习过程 蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。 我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。 酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。 三、心得看法 酒店服务宗旨服务至诚:尊重宾客,赢得宾客的信赖,努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围,使之有宾至如归之感。 酒店服务宗旨追求卓越:“创造一流质量”,为酒店的卓越品牌自豪,争取在酒店业找到自己的 “超常目标”,努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。 酒店服务宗旨敬业乐群:员工热爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创造财富,企业关心员工, 照顾员工,让利润分享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标, 凝聚成一种归宿感与使命感,上下一心出智拼力,为企业作贡献。 宾客至上:以宾客为中心,一切围 追求卓越:“创造一流质量”,为酒店的卓越品牌自豪,争取在酒店业找到自己的 “超常目标”,努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。 敬业乐群:员工热爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创造财富,企业关心员工, 照顾员工,让利润分享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标, 凝聚成一种归宿感绕宾客的需求开展经营活动,我们的信条是“宾客提供最优质的服务“。 西餐厅实习生实习报告范文 篇12xx年7月25日我来到乳业股份有限公司参加带薪实习,俯仰间十几天的时间已转瞬而逝,虽然仅有短短的十几天,但这十几天很充实,让我学到了很多很多,我的思想,对社会的认知等方面都有了新的提高。我想它定将成为我今后前行的宝贵经验。 在乳业实习的这段时间,让我真正明白了也实践了做小事需“巧“的真正内涵。给老酸奶盖盖子,不看即会的工作。然而在第一天时,我们不仅要双手工作,而且常常盖偏,速度也非常慢。但是当我们仔细观察了员工的动作并细细思考后,我们恍然大悟,他需要使巧劲。第二天时我们已可以一只手拿着盖子另一只手盖,不仅速度非常快,而且质量高。这件事让我清晰的认识到不论干什么事都需要动脑,经过思考我们会事倍功半。当然我们在做事情的时候更不能因为事情简单而不真正的用心,其实很多简单的东西中恰恰含有不简单的道理。多想,多思考,我们将收到意想不到的效果。在今后的生活学习中我勤思考,做一个爱动脑的人。 在带薪实习中我第一次认识到快乐的心是高效率工作的关键。在乳业我们被分配到外包装车间工作,工作内容及其简单,只是将一个简单动作重复重复再重复,枯燥乏味不言而喻。大家工作时也常常一脸倦容,没有激情,没有活力。有一天下午有一个同学提议让我们边工作边讲笑话,结果一个个的笑话,一声声的笑声消逝了我们的'疲劳,心情也变得十分的愉悦,手上的动作也越来越快。那天下午是我们实习以来做的最多的一个下午,也是我们认为过的最快,最轻松的一个下午。这是我第一次真正的从实践中认识到心情对工作效率的影响。这也让我再次深刻的明白只有当我们真正的热爱我们的工作,我们在工作中才会感到快乐,或许也只有这样我们才能做出成绩。可有些时候我们并不能像我们所想的那样去干我们自己喜欢的事情,但是我想我们可以向我们实习的时候一样在没有乐趣时自己制造乐趣,这样不仅让我们心情愉快而且可以提高工作效率高。我很庆幸在高考后填志愿时我毅然的填报了自己喜欢的专业。这不仅让我在学习时充满了热情,也定将让我在以后的工作中充满热情。 西餐厅实习生实习报告范文 篇13尊敬的: 您好! 在今年年初时,我便收拾好了行囊走进了我们公司。因为是刚刚踏入社会的原因,很多地方我都不太懂,对于有些事情我也很抗拒。但是我长期坚持下来之后,发现其实每一份工作都很艰难,也很幸福。无论是路边卖煎饼的大爷,还是坐在办公室的白领,都有幸福的地方,也有难受的时候。我也渐渐的清楚这个社会生存的规则,没有人可以一帆风顺走到尽头,如果人生的路上不经历风雨,又怎能在未来见到彩虹呢?实习的这段时间为我的人生开启了更多的领域,我也是第一次认识到原来社会的运行规律,但是由于自己的一些原因,我不得不辞去这份工作,很感谢公司愿意给我这个应届生这样一份工作,也很感谢公司同事们一路走来对我不断的引导和照顾。在这里向提出这次辞职,望尽快审批,感激之情不以言表。 还没毕业之前,我便对自己有了一个很清楚的,我是一个比较内向,又不太会说话的人,但我却有一颗比较好强的好强心,我想去挑战那些我无法触碰的领域。而销售就是我面临的一个死敌,所以我便义无反顾地进入了公司开启销售之旅。刚来公司的时候,每天晚上都很想家,也很想在学校的时光。这个陌生的环境、陌生的人群,让我十分不自在。但随着时间的逐渐延伸,我融入了公司一些。但我渐渐的发现,人的一辈子其实并不长,我们的职业生涯也在一年又一年中消逝。我也更加清楚的认识到,我从事销售的这条路该是尽头了。我无法勉强自己去做那些我做不了的事情,这样会让我很痛苦,这和我的价值观不相符。我无法接受酒桌上的虚情假意,也无法对别人不真诚对待。而这个行业,怎么会让人时时真诚可靠呢?我会在此次离职之后确定好自己今后就业的方向,这个世界上有很多的事情值得我们去冒险,我也想在摔倒站起中逐渐找到属于自己的理想。 还是很感谢公司和同事们这段时间对我殷切的关心,虽然可能我性格个比较内向和大家沟通的比较少,关系也比较一般,但是大家对我的帮助我都放在心底,不会遗忘。我也期盼将来我们还有交汇的机会,希望再次看时,你们都是依旧美丽帅气,才华横溢,我也希望到时候的我会是让人满意的、也让自己满意一个人。在此再次祝大家前程无限,繁华未来。 此致 敬礼! 辞职人: 年x月x日 西餐厅实习生实习报告范文 篇14尊敬的公司领导: 您好! 我也很清楚这时候向公司辞职于公司于自己都会有一定的小范围的影响,公司里良好的人际关系和民主的工作氛围,让我找到了归属的感觉,在这里我能安心的工作,安心的利用休息时间来学习。然而对于领导交办的一些重要事项,我不能够很好的圆满完成,加之工作上的毫无成熟感、及不能够很好的灵活处理好遇到的各种突发事件,总是让我自己深深的感到愧疚,也总让自己感到很彷徨。 或许只有重新再到社会上去遭遇挫折,遭受更多的历练,在人生的道路上通过不断的打拼去寻找属于自己的定位,自己的职业规划及职业发展,才是我今后要做出的重要选择。 我希望公司能够理解我的实际情况,对我的申请予以考虑并批准! 此致 敬礼 申请人:
西餐厅实习生实习报告范文 篇15一、实习目的和任务 参加实践工作,了解社会,培养和训练分析、解决问题的能力,巩固所学理论知识,加强实际工作能力和专业技能,对已学的理论知识进行综合运用。通过实际操作,以便学习掌握填制和审核原始凭证与记账凭证,登记账薄的会计工作技能和方法,而且对所学理论有一个较系统、完整的认识,最终达到会计理论,会计实践相结合的目的。我在工作岗位主要是在县级检查院“计财科”会计部门工作。该部门有一个会计师,一个出纳,两个会计员。而负责指导我实习是会计部门年长的会计员,张姐。进入工作岗位,主要是学习行政单位的会计基础知识与运用所学知识相结合,帮助会计员做好一些简单的日常会计工作。比如用原始凭证做记账凭证,以记账凭证登记入账等工作。我还是在学习的阶段,所以一般比较简单的工作都是由我负责,比较复杂的都会交给部门的老前辈们来做,主要还是以学习的态度来进行实习。 二、实习步骤 1、学习各项关于行政单位的会计处理法律规定和会计基本方法、方式; 2、学习使用电脑和打印机制作印制各类会计凭证的操作; 3、初步负责辅助该单位的原始凭证、记账凭证的审核、和填制以及装订各类会计凭证; 4、负责校对该部门会计中出现的错误问题及核对账款,票据数目等。 三、实习内容 在实习期间,我很幸运,跟了一个从业10多年,年长且经验丰富的老会计员学习工作。虽然自己的专业也经常涉及会计知识,但作为大学生的我们是缺乏实践经验的,而且很多知识和经验是在学校学不到的。这是一种对做事的态度和勤奋精神表现,在两个月的实习中,虽然只学习了实习单位基础的会计知识,但也能把整个会计流程粗略的描述出来,也算是很大的收获了。同时也收获了很多关于会计学习以外的知识。 首先,我在简述我下我的实习任务。第一、我学习并了解了大量关于该实习单位的会计法律知识。有关违反会计法律法规的文件条文,违反税务管理行为、违反那随申报、拒绝阻挠税务机关进行检查、偷税行为、逃避税务机关追缴欠税行为、骗取出口退税行为、抗税行为、拖欠税款行为、非法出售增值税专用发票等等这些都有其相应的法律法规进行处罚,轻的只是罚款,重的还要判刑等。第二、学习并掌握了整理原始凭证、填制记账凭证等等会计处理过程。第三、学会了使用电脑和打印机制作各种凭证。第四、学习简单的账务处理程序以及稽核、审查。 在这实习期间里我主要的工作还是负责该单位里的一些小事情,帮忙长辈们给予布置的工作任务。对于刚进入实习单位的,很多事情都不会,于是,我每天都会把该请教的问题做好笔记,事后对其改进和求得长辈们的解答。慢慢的对于会计这行我也有了实际工作的一些经验,同时在这短短两个月的实习期间,也形成了对会计工作的热情。会计是一项不可马虎的工作,每一笔业务经济都需要我们认真详细的校对。这次实习,我受益匪浅,我认为,工作和在校学习是有很大区别的:第一、工作得不断学习,不断进步;除了努力做好会计的这项工作,有空的话我也会和出纳学学有关的知识。也帮助张姐他们做些整理电脑资料等等活。在这两个月中所接触的会计操作能力让自己的知识有所提高,以前学过的会计理论知识,里面的很多成本,资金,固定资产等等的会计科目都生晦涩难懂,但却在这实习中得到了操作,慢慢的也让自己感觉到得心应手了。第二,工作没有在学校那么轻松自己在。毕竟工作的环境不比在学校的轻松,每天都要按规定的时间上班下班,有时候工作需要还得加班,在学校上课下课都是准时的,况且,晚上就能休息,工作了还得回家继续加班做事。第三,工作要注重人际关系。在学校,可以一个人做自己的事情,但工作后,就不是只做自己的事,与他人毫无关系,要想工作顺利必须和他人交流沟通,要具有团队精神。虽然这次实习学到了很多,但是还是有一些方面是自己尚有欠缺的,在以后的工作中,我会好好的吸取教训,做好所有的工作,努力做到更好。正所谓没有最好只有更好! 四、实习心得与体会 在这仅仅两个月的实习期间,令我受益匪浅,学到了许多在学校里学不到的事,总的归纳为以下几点: 1、关于为人处事这一方面,我们一定要学会真诚待人。在单位里,领导、上级一直很重视我们如何做人的方法,一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。折射到具体生活中来,其中一方面就是要求我们要礼貌待人,真诚待人。会计部门是单位的核心部门,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息。作为会计人员要协调好相互间的工作关系,具备正确的心态和良好的心理素质。记住一句话叫做事高三级,做人低三分。 2、要勤学好问。对于会计从业人员,一定要有很高的素质要求。第一需要在工作中不断地积累经验,虚心向他人求教,提高业务水平;同时需要学习相关的法律知识,培养正确的法律思想,积累辨别是非的经验,遵纪守法,诚信做人,注重理论与实践相结合。从学习方面讲,会计从业人员只有不断地学习才能不断地充实自己,掌握最新的会计要领,法律知识以及税法规定。这样才能精通自己的工作内容,对单位的发展方向作出正确的判断,给政府预算做出良好的财务计划。进入单位实习是一个很好的接触社会,接触国家政府机关的机会,是一个来充实自我的学习机会。在平时工作中,我们一定遇到这样那样的问题,所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯,这样不仅能懂的'更多,而且会终身受益。 3、在具体办事中要讲究原则性,条理性,原则的东西绝对不能改,做事要有一定的条理,这样才能是别人听的更懂,更清楚明白。所以作为会计人员一定要把握好自己办事的尺度,首先自己要做到安分守己,其次对于他人的威胁,诱惑,和指使要做到坚决不从。如何挽救道德的缺失,将个人素质提高到一个新的层面上来,是我们每一个会计人员都要努力思考的问题。只有会计人员自身的道德素质提高,才能够走好职业生涯的每一步,只有会计人员全体道德素质提高,会计行业才能够得到更深的发展,市场经济的优势才能够发挥得更好。 4、作为一个即将工作或刚迈入社会的新人,也要注重,在工作中仅靠我们课堂上学习到的知识远远不够,因此我们要在其他时间多给自己充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域,在今后的工作中也是不能忽视的。我想每一次的经历都是一种积累,而这种积累正是日后的财富。在工作上,在学习上,我们要让这些宝贵的财富发挥它的作用,从而达到事半功倍的效果。在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程努力。 5、理论联系实际是关键 通过此次的实习过程我还发现,仅仅有熟练的理论知识对于我们会计人员来说是远远不够的,我们已经学习了这么长时间的会计,可以说基本上对会计已经耳目能熟了,有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但是在这次实习过程中仍然很吃力,这使我认识到会计理论如果离开实践过程皆为零,实际操作对于会计人员来说至关重要,离开实践环节的会计理论只是纸上谈兵,在财会人员的工作中行不通。 6、足够的耐心、细心是保障 会计工作本来就是繁琐的工作,在这次实习的过程中我们深刻体会到了一点。在开始的实习过程中,整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于简单的填写凭证、记账都会错漏百出,试算不平。出错越多,越是心浮气躁,越是心浮气躁,出错就越多,形成恶性循环。到后来,我认识到了这一不足之处之后,就静下心来,仔细研究分析,不但速度加快了,效率也提高了,起到了事半功倍的效果。因此,在财会工作中切忌粗心大意,马虎了事,心浮气躁。其实做任何事都一样,都需要有一颗平常心。 以上就是我的毕业实习报告。通过这两个月来的会计实习深刻的让体会到,要在实际操作过程中找出自身存在的不足,对今后的会计学习有了一个更为明确的方向和目标。在接下来的日子里,进入单位后还要努力学习虚心向前辈请教,以便我们能不断地查漏补缺,这样更能帮助我们金融专业的学生学好会计这门课,为以后走向社会奠定良好的基础。通过实习还加深理解了会计核算的基本原则和方法,将所有的基础会计、财务会计和成本会计等相关课程进行综合运用,了解将会计专业理论知识和专业实践有机的结合起来,开阔了我们的视野,为我们毕业走上工作岗位奠定坚实的基础。 西餐厅实习生实习报告范文 篇16一.实习目的:参加实践工作,了解社会,培养和训练分析、解决问题的能力,巩固所学理论知识,加强实际工作能力和专业技能,对已学的理论知识进行综合运用。 二.实习单位地点:xx省xx县人民检察院计财科 三.实习时间:20xx年2月13日—20xx年4月7日 四.实习内容:学习计财科的简单账务处理工作,包括: (1)原始凭证的核签; (2)记账凭证的编制; (3)会计簿记的登记; (4)会计用于单位管理各种事项的办理; (5)内部的监督与审核; (6)会计档案的整理保管; (7)其他依照法令及习惯应行办理的会计事项等。 五.实习具体安排: 实习计划主要分为四部分进行 第一部分:主要任务是学习和认知国家行政法检部门的.会计与企业会计的异同,以及各种关于处理会计的方法、方式。 第二部分:学习我国对机关单位会计处理法律法规及有关规定等账务处理文件。 第三部分:初步学习机关单位各种凭证的简单会计处理及其整个账务处理流程。 第四部分:学习对机关单位一些简单的账务处理进行实务操作。 |
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