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食堂员工签订合同模板

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食堂员工签订合同模板（精选3篇）

食堂员工签订合同模板篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　为搞好食堂工作、方便职工就餐，注重饮食卫生，提高饭菜及服务质量，根据员工食堂管理办法，经双方协商一致，签订劳务承包合同如下：

　　一、甲方的权利与义务：

　　1、为乙方无偿提供职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具(以交接清单为准);

　　2、免费为乙方提供水、电、燃煤，并保证正常供应; 甲方食堂管理员及甲方伙食委员会有权对乙方的饭菜质量、品种、环境卫生、服务态度实行监督考核和指导;

　　3、食堂所有设备、用具、餐具的添置及维修，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方购置或维修;

　　4、食堂所需主、副食原料，由甲乙双方共同采购，由甲方指定专人对购进物品进行检查，验收合格后方可入库，由甲方保管且负责办理入库手续，发现不合格物品甲乙双方责任人各赔偿50%;

　　5、免费为乙方提供住宿，所配物品如有损坏和丢失，乙方负责维修和赔偿，同时乙方人员必须严格遵守甲方的各种管理制度;

　　6、负责办理食堂的“卫生许可证”工作; 在餐厅设立职工意见箱，对职工所提合理化建议和意见乙方应于考虑和采纳，甲方将整改情况在餐厅予以公示;

　　7、在内部审计监督配合下，对职工食堂每月进行一次盘点，不得弄虚作假，否则每次给予责任人1000元以上罚款;

　　8、食堂所配电动三轮车，只限于食堂送餐及购买物品;

　　9、有权对乙方安排的小炒厨师及服务员提出调整;乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换，每延后一天罚款50元，从乙方当月劳务报酬中扣除。

　　二、乙方的权利、责任和义务

　　1、乙方在承包职工食堂期间，要遵守甲方劳动纪律和员工行为规范，以服务职工为宗旨，按照甲方食堂管理员及伙食委员会提出的意见和建议及时增加花色品种，提高饭菜质量，降低饭菜成本，乙方每月盈亏幅度不得超过2%，超过此规定则扣当月总报酬的2%-4%，全年累计盈亏不得超过最后一个月营业额的5%-8%，超出部分按实际额数从所提报酬中扣回，并将扣款额有计划地用于改善就餐职工的伙食，不得挪作它用，并且不得连续亏损和连续盈余;

　　2、乙方必须保证全厂职工每日早、中、晚和运行工夜餐正点供应，并保证每日中、晚餐按时送到现场，保证饭菜新鲜，卫生合口，热饭热菜让职工吃好吃饱，因乙方原因造成延误的，则扣其当月劳务费的2%-10%;

　　3、乙方必须搞好环境(包括设备、设施、地面、餐具、炊具等)和食堂卫生，每餐后必须对所有餐具严格消毒，防止传染病的发生，严防食物中毒事件的发生，因管理不善每发生一次中毒事件，扣罚乙方5000—10000元劳务费，并负责医疗费用及其他损失，情节严重者直至追究刑事责任;

　　4、乙方工作人员必须持有焦作市武陟县卫生防疫站颁发的食品从业人员健康证方可上岗，费用由乙方自理;

　　5、乙方人员在食堂就餐，每人每月伙食费计30元，从当月劳务费中扣除;

　　6、乙方人员在甲方工作期间，凡亲属、朋友、来宾在职工食堂就餐的，应提前告知甲方，并按规定向甲方交纳伙食费，否则以就餐标准2—10倍罚款;

　　7、乙方要爱护、保养好食堂的设施和设备，人为损坏和丢失，要照价赔偿;

　　8、乙方人员的工伤、医疗费以及所发生的社会刑事纠纷均由乙方负责;

　　9、无论何种情况乙方不得收取现金，否则除没收本金外，再按收取现金额的10倍予以罚款，从当月劳务费中扣除;

　　10、乙方人员必须严格执行“卫生五四制”，乙方人员工作期间必须佩带干净整洁的劳保用品，由乙方负责提供，否则每人次罚款10元;自觉接受上级卫生部门和甲方工会、伙食委员会的检查和考核，凡不符合要求的罚款100—200元，不计入成本;

　　11、乙方向甲方交纳贰万元保证金，正常终止合同时如数退还，如乙方单方终止合同，保证金不再退还;

　　三、劳务报酬的计算和提取

　　1、乙方劳务费按月营业额的35%提取，未经加工的食品、水、酒不得计入营业额;

　　2、乙方劳务报酬按以下公式计算：营业额×35%—应扣除部分;

　　3、甲方当月招待费<1万元时，按3500元/月支付乙方劳务报酬;当月招待费≥1万元时，按实际营业额×35%支付乙方劳务报酬;

　　4、乙方劳务报酬的提取，由食堂核算填表，经甲、乙双方食堂管理员签字认可，报部门领导审核，经公司主管领导批准后，每月25日前一次性付给乙方;

　　5、劳务费支付方式为转帐支票或现金支票。

　　四、合同的续签与终止

　　1、甲乙双方在合同到期前30天协商合同事宜，如终止合同，应提前30天通知对方;

　　2、合同终止，甲乙双方要认真清点食堂设备、用具和物品，乙方应在合同终止30天前将设备、物品清点造册移交甲方，凡乙方损坏丢失的物品照价赔偿甲方;

　　3、本合同一经签字生效后，双方无特殊情况不得变更或解除，未尽事宜，经双方协商解决，否则违约方向对方交纳一万元违约金，并赔偿由此造成的损失;

　　五、双方的义务及其它

　　1、甲乙双方要共同遵守员工食堂管理办法规定，努力办好职工食堂，为生产一线服务，让领导放心，让职工满意;

　　2、每月由甲方组织伙食委员会及有关部门参加的食堂工作座谈会，乙方派员参加，认真听取职工意见，制定改进措施，限期改进工作;

　　3、乙方有义务无条件地完成甲方交付的临时做饭任务(如抢险抢修等)，收入计入当月营业额;

　　4、乙方每天必须公布饭菜品种和销售价格，否则罚款50元/次;

　　5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方两份)双方签字生效。

　　甲方：代表：

　　乙方：

　　____年__月__日

食堂员工签订合同模板篇2

　　委托方：(以下简称甲方)

　　管理方：(以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，双方就餐员工伙食托管事宜经共同协商，达成如下协议：

　　一、托管方式：

　　1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水、电和燃料、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。

　　2、承包期内必须添置、或需要更换的物品，由甲方承担，确因老化无法继续维修和使用的，由乙方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。

　　3、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。

　　二、双方的权利和义务：

　　A、甲方的权利和义务

　　1)甲方按托管合同规定监督乙方作法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。

　　2)提前一天核定就餐人数，并告知乙方。(以方便乙方采购)

　　3)甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督，有必要时，可要求乙方及时整改。

　　4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　5)所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。

　　B、乙方的权力和义务

　　1)负责食堂的托管管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　　2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和环境。

　　3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，(出现故障除外)做到新鲜可口、花样翻新，营养搭配好。

　　4)餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理，经常清理内外水池、下水道、确保畅通。

　　5)清除蚊、蝇、鼠害等。

　　三、伙食标准：

　　早餐元、中餐元(大荤小荤素菜一汤)、晚餐元(大荤小荤素菜一汤)、夜宵元(大荤小荤素菜一汤)。

　　四、结算方式：

　　甲方按实际用餐人数提前一天通知乙方现场主管人员被餐，并依据半个月(15天)或一个月结算餐费。于每月的日以现金或现金支票方式付给乙方。:

　　五、若有一方有意终止合同关系，需提前一个月通知另一方。

　　六、违约责任：

　　1、食物造成甲方人员食物中毒经执法机关确认属实，由责任方负责应当赔偿并承担相应的法律后果。

　　2、甲方若未按时付给乙方余款，应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)。

　　3、一方有意终止合同而没有提前一个月通知对方，需赔偿对方一个月餐费的10%。

　　七、合同有效期限：

　　从年月日至年月日止。

　　八、争议解决：

　　因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后才生效，合同正本一式俩份，甲乙双方各一份。

　　甲方：乙方：

　　(签章生效)(签章生效)

　　XX年XX月XX日 XX年XX月XX日

食堂员工签订合同模板篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方将员工食堂承包给乙方，使员工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和物美价廉、经济实惠的就餐服务，为企业生产提供良好的后勤保障，，双方本着平等、互惠的原则，经协商一致，达成如下协议：

　　一、甲方员工伙食标准： 8元/每人

　　二、承包期限：

　　自年月日至年月日止。

　　三、承包方式：

　　由甲方提供场地，乙方自主经营、自负盈亏并自觉接受甲方监督。

　　四、甲方责任：

　　1、有专人统计用餐人数，并提供给乙方。

　　2、甲方应协助乙方维持餐厅治安秩序。

　　3、不得随意停止承包和随意增加收费项目。

　　4、提供厨房场地，水电和现有厨房设备。

　　5、监督乙方提供的饭菜质量。

　　五、甲方权限：

　　1、甲方有权对乙方进行各种行政管理：如：卫生、安全、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，由乙方承担全部责任。

　　2、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求乙方进行及时整改或终止本合同。

　　3、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予经济处罚。

　　4、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，由乙方负责赔偿。

　　5、甲方有权要求随时抽查，对伙食问题提出改善建议。

　　六、乙方责任：

　　1、乙方在承包期内不得随意将食堂转租(转借)给第三方。

　　2、乙方工作人员必须，必须持有相关部门出具的健康证。乙方严格进行餐具消毒，不得弄虚作假。乙方保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

　　七、乙方权限：

　　有权自主经营，自负盈亏。有权自主聘用，调用工作人员。甲方违约乙方有权提出终止承包合同。

　　八、费用结算：

　　九、其他：

　　1、在合同期内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不随意解除合同。

　　2、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

　　3、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前一个月通知对方。

　　4、本合同若有未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

　　5、本协议经甲、乙双方签字之日起生效。

　　6、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

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