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标题 ktv年终工作总结范文
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ktv年终工作总结范文(精选4篇)

ktv年终工作总结范文 篇1

  第一天三小时培训时间

  一、取得个人简历(20)分钟

  目的:对新员工一定的了解1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作经验、

  二、公司基本简介(30)分钟

  目的:让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解

  1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式4、企业理念、发展方向……了解(10)分钟

  目的:让员工做到是公司的一部分---伙伴

  三、KTV基本知识了解(50)分钟

  目的:让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识

  1、KTV房间的介绍内容:房间规格大小、开房价格、房间分布………………

  2、酒水知识介绍内容:酒水的分类、价格,产地,度数

  四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟

  目的:练习员工的最基本的动和静内容:实地演习指导学员练习……………………

  五、自由熟悉房间以及酒水知识(30)分钟

  六、课后作业

  1、背包间规格大小,布局,开放价格

  2、背酒水价格,产地,度数和种类

  3、托盘自我练习

  第二天

  一、回顾第一天作业(40)分钟

  目的:巩固基本知识

  1、背包间规格大小,布局,开放价格

  2、背酒水价格,产地,度数和种类

  3、托盘自我练习

  二、器具的认识(20)分钟

  内容:酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配

  三、基本服务流程演习和练习(120)

  目的:统一新学院的基本流程熟悉,巩固其在服务过程中的基本工作熟悉度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图

  内容:……………………

  四、课后作业

  1、背包间规格大小,布局,开放价格2、背酒水价格,产地,度数和种类3、托盘自我练习

  4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准

  第三天三小时

  一、回顾第二天的课后练习(110)分钟

  A、1背包间规格大小,布局,开放价格2背酒水价格,产地,度数和种类3托盘自我练习4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准

  B、基本服务流程实际操作练习

  二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟

  目的:掌握服务的要领

  内容……………………

  三、KTV服务礼仪(30)分钟

  目的:服务员了解服务过程中的基本礼仪

  内容:……………………

  四、课后练习

  第四天

  一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程70分

  二、高品位服务的管理秘诀40

  三、KTV服务礼仪30

  第五天

  一、包间,酒水知识20

  二、统一基本服务流程120

  三、了解顾客类型20

  四、KTV包厢营业突发时间处理技巧30上

  第六天

  一、酒水包间知识20分

  二、演习服务操作流程以及服务技巧120

  三、KTV包厢营业中突发事件的处理技巧4

  第七天

  一、整体服务流程实际操作演习140

  二、KTV包厢中营业土法事件的处理技巧40下

  三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30

ktv年终工作总结范文 篇2

  在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。

  (一)建立市场调查机制,进行市场定位

  KTV市场是在不断的变化发展中的',今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

  (二)确定目标市场

  采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

  (三)导入KTV创业形象识别系统

  创造品牌,企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:

  ①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。

  ②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。

  ③行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。

  总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。

ktv年终工作总结范文 篇3

  如何做一名优秀的员工不是一件容易的事情,如何做一名成功的服务人员,更加不是一件易事。我毕业后投身于,因为我觉得在社会上最重要的一环就是学会如何与人打交道,如何体现自身优点,针对不同的人群提供服务,而我有幸进入了,在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:

  1、微笑在KTV日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

  2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

  3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

  4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

  5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

  6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在KTV就像回到家里一样。

  7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别KTV业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使KTV立于不败之地!

  每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

  平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

  作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

  学无止境,古人云活到老学到老,这句话一点也没错,社会在进步,知识在不断更新,我们只有好好的超前看,超前迈进才能做到不被社会淘汰,我知道自己还存在着很多不足,在今后的日子里,我更加要好好锻炼,改进自己,将自己的优点不断凸显出来,提高工作效率,做一名优秀的服务工作人员!

ktv年终工作总结范文 篇4

  1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。

  2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

  3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

  4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

  5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

  6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

  7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

  8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。

  9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

  10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

  11、负责所辖区域的买单工作。

  12、随时了解辖区内的房态。

  13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

  14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

  15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

  16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

  17、控制管理好公司的财物。

  18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

  19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。

  20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

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更新时间:2025/4/1 1:18:00