标题 | 2023年物流专业大学生实习报告 |
范文 | 2023年物流专业大学生实习报告(精选3篇) 2023年物流专业大学生实习报告 篇1根据酒店管理专业教学计划,xx年9月-XX年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。 一、上海吉臣酒店简介 二、实习岗位与内容 (一)酒店前台接待 1、早班工作流程 化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。 2、中班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。 3、夜班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。 (二)酒店餐饮服务 1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。 2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。 3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!” 4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。 5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。 6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。 每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。 7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。 8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水; 客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。 10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。 11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。 12. 餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。 (三)酒店客房服务 1、客房部楼层服务员:领取做房表→备车→推车至房门口→敲门→开门→拉开窗帘→清理烟缸,倒垃圾→做床→擦尘,检查设备→更换茶具→补充用品→地毯吸尘→调整窗帘→到卫生间开灯,冲水→撤棉织品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦镜子,墙面,毛巾架等→补充棉织品及客用品→查漏项→关灯,关门→锁房间门→填写清洁报告表。 2、客房部服务台人员:查看交接班记录→写房态表→前台报入住→改房态→通知服务员打水→通知总机开市话→结帐处报退房→改房态→通知服务员查房→通知总机查话费→做记录,报结帐处→补酒水→写房态表→夜12:00总结当日退房记录,计算房数和天数→填写客用品→分房,做房表→未完成工作记录在交接本上。 3、客房部工服房:发放楼层所需客用品→领取次日所需客用品→收、发客衣并记录→员工换洗工服并记录→与洗衣厂结算当天棉织数→月底客用品消帐,报财务洗涤费表。 4、总机:查看交接班记录本→一人负责接转电话,一人负责核对住房情况,检查空房是否关线并抄房态→按叫醒时间提供叫醒服务→前台报入住(散客)→开市话,长途并告知客人拨打方法→在房态表上登记入住→结帐处报退房→关线→在房态表上登记退房时间→检查是否有话费并报结帐处→夜12:00将当日全部长话单报送结帐处5、大堂pa:到客房部领取所需客用品→拖大堂地面→倒烟缸,收垃圾,倒垃圾→扫大堂门口→擦净面盆→冲刷恭桶→擦镜子及台面→冲卫生间镜面→擦电梯→吸电梯地毯→擦楼梯扶手→擦大堂墙面及卫生间墙面→擦大堂玻璃→擦广告牌及大堂柱子→擦卫生间门,灯及大堂装饰→擦圈椅,茶几→擦立式烟缸→擦转门玻璃→拖大堂地面→倒烟缸→收垃圾。 三、实习收获与体会 (一)实习收获 1、熟悉了酒店管理的基本职责与工作流程 2、掌握了酒店管理服务工作的基本技能 (二)实习体会 1、酒店服务业是社会文明的一个窗口 2、诚信与微笑是酒店管理的基本理念 3、服务质量是酒店管理的永恒主题 4、酒店文化是酒店经验的灵魂 2023年物流专业大学生实习报告 篇2一:实习时间: 十七、十八周 二:实习地点: 2号实验楼302教室 三:实习目的: 为了更好的适应以后的学习和工作,在本学期末,由学校统一安排利用浙科物流管理软件进行实习。我们将所学到的专业知识和具体实践相结合,以提高我们的专业综合素质和能力,当然也为了让我们对物流公司的运营状况有一个整体的了解,物流的特点,主要设备和作业流程,运营管理,增强同学们对所学专业的认识,提高学习专业知识的兴趣,深化对所学知识的理解,以便即将迈入社会的我们能够更好的适应以后的学习和工作,为以后的学习和工作打下坚实的基础 四:实习内容 “物流”作为国民经济发展的动脉和基础产业,是一种新的生产力,是新的经济增长点。针对对这一物流形式学校利用浙科物流管理软件给我们一个更广泛的了解机会,软件中分公司总经理、调度中心、仓库中心、运输中心、四个角色来模拟现实的物流公司在一个模拟的市场环境中的'实际操作。学生成立物流单位,各单位在同一市场下竞争来完成订单。通过路线优化、运输陪送、仓储规划、危险处理,加强实际业务操作能力。由教师控制和调整市场环境的各种因素来增加各物流公司操作难易度来增强学生实验兴趣,使学生增强市场应变能力,同时也使学生能更好的在实验的过程当中与实际所学的物流知识相结合。 1、系统基础知识了解: 通过对机房里计算机中物流实训上机手册的阅读,基本了解上机模拟实训的步骤,流程,各个只能部门的业务范围与操作。 2、业务流程: 公司总经理:合同管理、总经理通过系统中合同的招标进行报价,若中标可对合同签订。订单的受理;针对系统发放的订单(托运单,发运单)进行接受或拒绝处理,并把信息发给调度中心,由调度中心对订单进行处理。物流设备管理;首先要租借,自建,购买仓库将信息发于仓库中心进行仓库分配,购买或租借卡车,招聘司机,x车,搬运工等。还要开通各种运输路线。进行财务管理。 调度中心:对总经理发送过来的货运单,托运单进行处理,对货运单进行补货将货源信息发布于仓库中心进行补货,对托运单进行暂存入库或直接生成运输单将信息发送至运输中心,另外调度中心还担有信息查询、风险管理、报表、财务结算等职能。 仓库中心:首先对总经理发送来的仓库信息进行仓库设定、对调度中心发送过来的信息进行入库操作(入库通知-运输单确认-入库卸货-开具入库单)、出库操作(出库通知-出库备货-运输单确认-出库装货-开具出库单-发货)、另外还但当这货物存放、拣货装配、货物移库、库存查询、仓库盘点、增值业务、财务结算、报表统计等工作。 运输中心:对调度中心发送的运输单处理、车辆管理(是否要采用其他公司的回程车)、当所用的车源不足时向总经理请求购买或改变运输方式。对司机管理的要认清是否有相匹配的司机,车辆提醒、风险管理、报表等。 五:训小结: 经过这几天对物流管理上机模拟软件的学习,我们了解到物流工作的复杂性,但在在此实习中充分了解物流企业相关的运营操作程序,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论知识了解运作方式,将我们所学到的专业知识和具体实践相结合,以提高我们的专业综合素质和能力,当然也为了让我们对物流公司的运营状况有一个整体的了解,对中国物流行业的发展状况有一个比较全面的认识,增强我们对所学专业的认识,提高学习专业知识的兴趣,切身体会到工作中不同当事人面临的具体工作与他们之间的互动关系,对针对这些操作每天都有不同的心得体会,而且发现了不同的问题,使我们在实习中充分发挥主观能动性,真正理解并吸收课堂中所学到的知识,为将来走上工作岗位打下良好基础。 六:实训感受 以往对于物流管理概念的认识,仅仅是停留在浅显的书本知识。对于物流的本身感到很神秘,难以想象现实中的物流业和心目中的物流业有那些不同之处。对于物流,知道它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。但在实际操作中却没有想象的那么的简单。通过这几天上机实习的简单了解,使我对于物流企业运营管理有了更加深刻的认识。突破于书本上固定的理论知识充分认识到实际操作中的繁琐步骤,一个企业的运营所包含的诸多部门和所发挥的职能作用之间相互紧密联系着。作为一名物流管理专业的大二学生,在就业竞争与学习中我们应该多学学以致用服务于社会。平常我们在学习中更多的是学习和专业有关的理论知识,然而今天在经济全球化的形势下,特别的今年的金融危机在就业形式极具尖锐的时期,我们不仅要学会课本上的理论知识,更多的是要把理论与实践相结合,掌握更多的经验,不至于到以后才感叹“书到用时方恨少”。今天我们有机会在实训课上接处了浙科软件,它把我们日常学习的与专业有关的知识紧密的接合了起来,这让我们深刻明白学习是一个环环相扣的环节。,以便即将迈入社会的我们能够更好的适应以后的学习和工作。 总而言之,在上机实习的这几天时间里,使我学到了书本上无法到的东西。是课本知识的再度升华,是从感性认识上升为理性认识的过程。感谢学校给予我们的这次实习机会和老师们的实习教导。 2023年物流专业大学生实习报告 篇3实习时间: 20xx-20xx。 实习单位: 物流有限公司 实习生:
一、公司简介 物流有限公司注册资金5000万元,占地320亩,拥有100多辆卡车和300多辆干线卡车,在xx省拥有近130条直达专线。物流有限公司是集运输、仓储、货代、信息服务、配送加工为一体的综合性物流公司。 二、实习内容 1.熟悉业务 我因为会计专业被分配到公司财务部。因为对业务不熟悉,主管财务的X经理找了部门里一个很有资格的同事带我一起,让我在学习的时候帮着同事。热心的同事让我多学习,多看,多问。接下来的半个月,我会在同事的帮助下学习实际的公司会计流程和具体操作。 2.开始做生意 由于同事的肯定和X经理的认可,我被任命独立管理总公司下属公司的资本账户。我负责分行银行账户和现金账户的日常汇划和制作会计凭证,每天下午向X经理汇报当天的工作细节和账户信息。虽然我很高兴我的能力得到了确认,但我还是有点紧张,因为我一个人负责。我小心翼翼地不忽略每一项。一旦分行有付款通知,我会先打电话询问,然后再进行银行询问。我要求每笔汇款手续齐全;每天结束时,我会将当天的凭证审核几次,然后向X经理汇报,并征求经理对我工作的意见和建议。 3.从错误中学习 随着在公司时间的增加,我的业务越来越熟练。由于物流公司的业务是周期性的,我们财务部的工作也是阶段性的。9月份,物流公司迎来了物流旺季,我们的工作量也增加了。9月底总结到总账的时候犯了错误。犯错误的时候很不耐烦,但是越急错误越急。我很长时间都找不到错误的原因。这时候同事发现了我的状态,问我是不是搞错了。我如实告诉她账目是正确的。同事说不要急着慢慢来,同时帮我一点一点整理。终于找到原因了。原来我忙的时候拿错钱了。虽然钱只有几十块钱,但我告诉自己,以后一定要严格要求自己杜绝这样的错误。会计没有小时。如果我不吸取教训,就有一些错误。 三、实习经历和感受 1.实习期间我第一个感受到的是,作为一个财务人员,应该具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门,要收集下级会计信息,上报上级会计信息,相互协调,内部整理会计信息。就是各个部门的各类人员在相互打交道时一定要注意沟通方式,协调好工作关系。工作重要,心态端正,心理素质好。在公司工作期间,没有同事和领导的帮助,我不可能学到这么多技能和经验,所以如果我想快速提高,我必须努力工作,虚心求教。 2.作为一名会计,你应该有一个严格的工作态度。会计是一项非常精细的工作,要求会计人员准确计算每一项指标,牢记每一项税法,正确使用每一个公式。会计不是一个创新的工作,它通过一个又一个精确的数字来反映问题。所以一定要增强对数字的敏感度,及时发现问题,解决问题,弥补漏洞。 3.作为一个即将工作或者刚刚步入社会的新人,通过这次会计实践,我学到了很多书本上学不到的会计特点和经验积累。以前一直觉得自己的会计理论知识扎实,很强。就像所有的工作一样,我已经掌握了规则,遵守规则是对的。那么,做一个优秀的会计应该是没问题的。现在才发现,会计其实更讲究的是实用性和实用性。离开操作和练习,其他都是零!会计就是做账;其次,是会计的连通性、逻辑性和规范性。每项业务都必须登记到可以关联的账户中,如记账凭证、明细账、日记账、三栏账、多栏账、总账等。,显示其原始凭证。这是其中之一。每一笔会计交易都是有根据的,按时间顺序一笔一笔的记录,很有逻辑。这是第二个。在会计实践中,不允许随意增加或篡改错账更正。每一个程序和步骤都是以会计制度为基础的。体现了会计的规范化。 四、个人经历和未来规划 我马上就要离开学校了。外面的一切都是新鲜的,一切都是陌生的。通过这次实习,我了解到学生的骄傲和对美好未来的憧憬会造成很大的损失。毕竟一个真正的职业需要更全面的构建,需要重新认识社会,认识职业,认识工作。实习经历告诉我,会计是一条漫长而艰难的路。如果毕业后止步于现状,我会慢慢被淘汰,所以我制定了自己的未来规划。 1.短期规划 对于研究生来说,毕业后的前三年是非常重要的时期。前三年的工作是认识社会的基础和第一步。在这个时期,正确的心态、务实的学习、良好的习惯是非常重要的。很多人因为第一职业选择不当而产生心理阴影,导致对工作产生偏见和失望,无法以积极的心态面对工作。然而,一些组织提供了一个良好的成长环境,这是积极的,合作的和积极的。这样的氛围给大家一种温暖的感觉,对工作和事业充满信心,养成积极向上的态度。在会计这条路上,很多人从出纳做起,从管理货币资金、票据、证券等的进出。,填制和审核许多原始凭证,这是会计的基础工作。然而,做好一名出纳并不是一件容易的事情。它要求出纳人员具有全面熟练的政策水平、熟练的业务技能、严谨细致的工作作风和良好的职业道德。前三年一定会努力,积累经验。我相信通过自己的努力,我会成为一名会计。这个时候我的知识特点要及时调整,从原来的基础工作到会计和会计监督的职能,学习专业素质的完善,对人际关系的理解,团队合作的意识。一个专业人员最基本的专业素质是敬业精神、职业操守、职业信誉。此外,在头三年,重点是巩固基础工作。全面扎实地做好本职工作,认真学习本专业的特点,养成良好的学习、工作、生活习惯,培养个人意识,学会有效沟通,培养专业意识,这些基础知识对以后的进一步发展都将起到决定性的作用,也是实现从学生向专业转化的重要条件。 2.长期规划 基础工作已经基本熟悉,基本的专业素质已经培养,所以他们将面临第二次改变,这也是他们职业生涯的第二部分。无论任何会计从业者,普通会计岗位都不是终点。第一阶段后,要逐步从普通会计的角色转变为经理的角色。即从一般会计转为财务经理,前三年实习,基本业务知识已经熟练,能够胜任自己的岗位。但是从自己的晋升路线来看,要想实现进一步的发展,就必须调整自己的知识结构,补充下一步发展所需的知识。 财务经理是一个职业,一般的会计师事务所都需要这样的人才。然而,现代企业对财务管理的要求越来越高。财务经理不仅要有丰富的专业知识,还要懂记账业务,熟悉企业的整体经营管理,积极参与企业的各项决策。这个角色让很多习惯了传统会计角色的财务人员不适应。 因此,作为一名现代财务经理,必须掌握更全面的知识,基本的财务管理能力、沟通能力、领导能力、财务决策能力、协作能力、时间管理能力、创新能力、学习总结能力等。,构建优秀的财务经理能力结构。 首先是管理意识的培养,就是站在管理者的角度看财务,角度不同,侧重点不同。如何协调上下级关系,如何组建培训团队,如何作为一名优秀的参谋协助CEO决策,是这一时期锻炼和培训的重点。 其次,要及时总结失败的成功经验和教训,不断改进工作中的问题,不断进步。专业知识在任何时候都很重要,但综合素质的提高才是决定性因素。一个优秀的财务经理首先是这个领域的专家,其次才是优秀的经理。 |
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