标题 | 简单食堂承包合同 |
范文 | 简单食堂承包合同(通用35篇) 简单食堂承包合同 篇1甲方: 广州市 有限公司 乙方:佛山市 膳食管理服务有限公司 现经甲、乙双方友好协商,对《饭堂伙食承包合约》进行以下补充协议: 一、乙方在合同期内如违约,需向甲方一次性支付违约金_________元; 二、合约期满,甲、乙双方是否继续合作,双方都必须提前一个月以书面形式通知对方; 三、在合约期间,乙方如造成甲方员工无法在正常时间用餐(按甲方公布的时间),乙方需承担甲方报餐人员数的三倍餐费,金额直接在乙方月结金额中扣除; 四、乙方食堂工作人员须接受甲方人事部监督,并遵守甲方规章制度,服从甲方人事部管理;如无故严重违反规定三次以上,并造成严重后果的,甲方有权单方面终止合约; 五、补充协议具有同等法律效力。 甲方:甲方代表签字盖章:签定日期: 年 月 日 乙方:乙方代表签字盖章: 签定日期: 年 月 日 简单食堂承包合同 篇2一、 合同双方: 发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 二、 承包期限: 从______年______月______日至______年______月______日止 三、 具体内容: 1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元( )晚餐为人民币______元( ),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。 四、 甲方责任: 1、 提供设备的维修保养。 2、 提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、 甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 五、 甲方权限: 1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。 3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。 5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。 7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。 六、 乙方责任: 1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。 3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、 必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。 6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 7、 乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。 9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 七、 乙方的权限: 1、 有权自主经营,自负盈亏。 2、 有权自主聘用,调用工作人员。 3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。 4、 如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。 八、 其它: 1、 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。 3、 节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。 4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。 5、 承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。 6、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 8、 本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份: 甲方代表[签名]: 乙方代表[签名]: 单位[盖章]: 单位[盖章]: 电话: 电话: 日期: 日期: 简单食堂承包合同 篇3发包方:____________ 承包方:____________ 根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准 甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐____元,中、晚餐各____元)中级人员____餐为人民币________元;高级人员 桌,餐元,夜宵一体式____元,供给乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式 A:用餐方式: 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 B:结算及付款: 1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任 1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币____元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费____元,水电费____元) 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。 8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。 四、乙方责任 1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。 2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。 3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负 六、合同期:乙方办理伙食试用期____天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为____年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 甲方:____________乙方:____________ 签订日期:_______年____月____日_______年____月____日 简单食堂承包合同 篇4甲方:__________ 乙方:__________ 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务 1、甲方于_____年_____月_____日将第_____食堂内场地即原_____第_____食堂提供给乙方使用。 2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。) 4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工; 二、乙方的权力与义务 1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于_____年_____月_____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。 3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂_____吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月_____元。 5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。 7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。 10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。 11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。 三、违约责任及解决办法 1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。 6、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。 8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、承包期限 从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。 五、承包金额 1、承包金额每年为人民币_____元整。 2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为_年7月22日之前。 3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。 六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 甲方:__________联系方式:_______________ 乙方:__________联系方式:_______________ 日期:_____年_____月_____日_____年_____月_____日 简单食堂承包合同 篇5(以下简称甲方) (以下简称乙方) 甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议: 一、甲方的职责和义务 1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。 2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。 3、负责食堂的办证工作。 4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。 5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。 6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。 二、乙方的职责和义务 1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。 2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。 3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。 4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。 5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。 6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。 7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。 8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。 9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。 10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。 11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。 12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。 本协议有效期为20_年7月1日————20_年6月30日,20_年7月1日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。 以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于20_年7月1日起生效。 甲方:__________乙方:____________ 简单食堂承包合同 篇6甲方:___________(以下简称甲方) 乙方:___________(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜: 一、 经营方式 1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、 双方权利及义务 1. 甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2.乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)乙方现场工作人员必须具有健康证。 8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准 早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式 甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限 试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方; 七、违约责任 1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。 3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。 八、其它 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:__________________乙方:__________________ 甲方代表:______________乙方代表:______________ 日期:_____年_____月_____日_____年_____月_____日 简单食堂承包合同 篇7甲方: 乙方: 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。 一、 承包方式 甲方将食堂承包给乙方经营,食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用(转交食堂清单看附件),合同结束如数归还。 二、 经营模式 承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。 三、 甲方的权利和义务 1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。 2、提供水电给乙方使用,由物管负责抄收,每月收费。 5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。 6、协助乙方制定食谱,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜标准(一荤两素一汤,米饭)。 四、 乙方的权利和义务 1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。 2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。 3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,让职工有满意感。 4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。 5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。 6、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。 7、乙方承包后,食堂一切设施免费使用。 8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。 五、退出机制 1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。 2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。 六、承包期为六个月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。 七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 八、本协议从甲乙双方签之日起执行。 九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签):_________ 法定代表人(签):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 简单食堂承包合同 篇8甲方: 乙方: 为了把食堂进一步市场化、社会化,使其更加完善,更好地为师生提供优质的服务。现甲乙双方就食堂承包事宜达成如下共识: 承包方式:全包 承包期限: 一、 甲方履行的职责: 1、提供现有的食堂场所、用具给乙方,不收任何费用。 2、甲方对现有食堂进行安全维修,通水、通电。 3、甲方对乙方乙方承包的食堂进行宏观管理,维持用膳秩序。 4、食堂《卫生许可证》由甲方负责办理。从事人员体检费由乙方负责。 5、尽量动员住宿生在校内用餐,禁止外来商贩在校内出售饭菜和早点。 6、教学日如有变动,甲方必须提前通知乙方。(突发情况除外) 二、 乙方履行的职责: 1、持有县卫生防疫站签发的《健康体检合格证》。 2、自愿参与承包,签订合同时一次性向学校交纳押金3000元。 3、保证师生(含初三补课,以下都包含)三餐按时用膳,早餐供应稀饭、早点,中晚餐提供米饭,确保师生每餐的饭量供应,不以任何理由少弄或不弄、出现向学生出售其他代替食物现象。 4、饭菜保质保量,让学生吃好吃饱,对师生、家长反映的正确意见和建议作出合理的解答,并做出改正。 5、供应物美价廉、可口的饭菜吸引学生在校园内用膳。价格不得高于市场价格。不得运用非法的手段强制学生在校内用膳,更不得出售变质腐烂的饭菜和早点,否则承担由此引起的一切费用和责任。 6、要妥善保管大米,控制库存量,防止大米发霉、生虫,尽量少吃或不吃生虫的大米做的饭,做到每学期清仓一次。 7、负责饭卡的印刷、剪、清点和水票的发放,学生称米收取每市斤0.5元的饭卡工本费。 8、每天提供学生饮用水一瓶,保足学生早晚生活用温水,饮用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。 9、承担食堂燃料及学校承担维修以外的其他用具维修、添置。 10、 甲方提供给乙方食堂场地后,内部设施改建经甲方同意方案后由乙方投资,甲方不提供任何费用。 11、 承担除《卫生许可证》以外其他工商、税务等部门收取的一切费用和由于管理不善导致有关部门所做的处罚,并在甲方指导下改进。 12、 不得在校园内饲养家畜、家禽,更不得以任何理由组织学生参与有关食堂的经营活动或变相经营以及搬运物品等劳动行为。 13、 自收自支,自负盈亏,在合同期满前,不能因为内部管理不善影响学校正常工作,否则应自行退出承包方,相应的押金不退,同时追究相应的责任。 14、 乙方不得向学生出售烟酒,不得违反学校的作息时间任意开饭,容留学生看电视、购物,不得向学生赊账,不在校园内出售零食。 15、 乙方向学生提供的有废除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收处理,食堂及周边卫生由乙方负责打扫并保持清洁。 16、 购买油、盐、酱、醋等材料要有厂家的合格证。 17、 关心爱护学生,爱护学校公共财产,与学校共同承担维护学校安定、师生利益的责任。 本协议一式两份,双方各持有一份,签字有效。以上内容双方必须遵守,单方不得违约。否则承担相应的责任。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 简单食堂承包合同 篇9甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方内部食堂承包事宜共同协商,达成如下合同条款: 一、 经营方式 1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和厨工住宿。 2、食堂现有设施在合同期内归乙方使用,乙方需要向甲方交纳使用押金10000元,乙方负责厨房设施的维护和保养,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿或照原物配齐。 3、乙方自行采购、加工,对内经营,自负盈亏。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利和相关方签订劳务合同。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务 1、甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况等进行监督,并有权要求乙方及时整改和完善。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并协助加强对员工的管理和教育。 4)如甲方遇有重要活动需用餐安排,乙方应全力配合甲方指示完成。 2、乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生安全的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保证菜肴的新鲜和卫生。 3)乙方必须按时供应甲方通知的各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好,不能以没有菜等理由拒绝提供。 4)乙方必须处理好内部食堂的.垃圾等卫生工作,餐后要认真清洗食具并消毒,对食堂内部、用餐大厅环境卫生、灶台及炊事用品污垢进行全面清洁整理。同时要经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。 5)做好消除蚊、蝇、蟑、鼠害工作,保证内部食堂的整洁干净无异味。 6)冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)乙方工作人员必须持健康证,讲卫生、爱干净、个人卫生良好。工作期间,非食堂工作人员一律不准入内。 8)所有食堂工作员工工资和福利和安全生活、生产责任等均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律,不能干扰甲方的正常上班和工作,并接受甲方和上级卫生管理部门的管理和监督。 10)如果乙方未能及时提供甲方所需合格食物,致使甲方外出就餐,乙方应以 元/人的标准赔偿乙方。 三、伙食标准 食堂提供各式菜肴和米饭,快餐12元/人,标准餐20元/人,如需要加菜,菜的价格以中大酒店价格的80%,酒水由甲方负责。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式 原则上每半年计算餐费。 五、合同期限 试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。 试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。本合同有效期一年,如需续约,提前半月签订。 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方; 七、违约责任 1.因乙方提供不洁食物造成餐饮人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。 3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。 八、其它 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 附件:内餐厅用具清单。 甲方代表签字: 乙方代表签字: 20xx年 月 日 简单食堂承包合同 篇10甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)甲方将_____食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,特定立本合同。 一、工程概况: 1、工程名称: 2、工程地点: 3、承包内容: 二、合同内容: 1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止; 2、承包经营范围:食堂饭菜供应。 3、承包费用:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳承包费用_____元(¥_____元)。 三、甲方职责 1、向乙方提供食堂的经营场所; 2、向乙方提供餐厅工人住宿二间; 3、向乙方提供施工用水、用电;其中电费有乙方承当; 4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责; 四、乙方职责 1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备;为民工提供开水保障。 2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每年进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。 3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有 生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。 4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。 5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。 6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全防火工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任; 7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务 成以下协议:民工,保证民工的饭菜质量和价格水平; 8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。 9、注意用火、用电的安全。 五、其他 1、食堂及其职工生活区为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的'罚款_____元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方_____元/次; 2、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币_____元至_____元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场; 3、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款_____元,且甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款_____元,乙方承担因此发生的一切费用,同时甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场; 4、乙方如出现无法保证民工伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;外来人员在就餐出现问题由乙方承担。 5、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币_______元至_____元罚款。 6、本合同一式二份,双方各执一份。 本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。 甲方:_____乙方:_____ 日期:____年____月____日 简单食堂承包合同 篇11订立协议双方: 甲方:天津华耐美家装饰工程有限公司(以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部,并达成如下协议: 第一条 承包内容 甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的.三餐(早、中、晚餐)服务,并负责生活区局部卫生保洁。 第二条 承包期限 自二0XX年四月一日至二0XX年三月三十一日,为期一年。 第三条 承包方式 双方自签定协议之日起,乙方自行承担其选用炊事人员的工资;日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。 第四条 双方责任 甲乙双方协议签定后,双方履行以下责任: 乙方责任: 1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务。 2.任期目标: (1)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒。 (2)定期更换花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。 3.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康。 4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿。 甲方责任: 1.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。 2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。 3.按照实际需要,做好水、电供应。 第五条 发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任: 1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。 2.出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。 3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。 第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。 第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。 甲方: (签字、盖章) 乙方: (签字、盖章) 签订日期:20xx年X月XX日 简单食堂承包合同 篇12发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 沪太路东侧商业广场 工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。 一、 基本概况 1、食堂承包期限:按照施工合同约定,甲方负责施工的该工程开工日期至工程竣工日期为止。 2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数以每天实际就餐人数为准(费用由乙方承担)。 3、食堂的经营场所厨房、仓库、就餐场所,均由乙方自行租赁及承担所有费用。 4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。 二、 承包费用 承包经营卫生、安全、质量保证金为人民币五万元整(50000.00元),承包保证金交付时间为承包合同签订时。合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金(工程主体封顶时返还,不计利息)。 三、 水电费用承担 甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。 四、食堂管理 1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。 2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所及食堂四周整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。 3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。 4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。 5、甲方有权进行检查监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任,一切损失均由乙方承担。 6、食堂经营过程中,乙方与任何一方发生矛盾及纠纷,均由乙方自行解决并承担相应的一切费用,与甲方无关。 六、就餐标准、费用结算 1、甲方项目部管理人员就餐,费用由乙方承担。 2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐。 3、就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。 七、合同解除 1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的.,甲方可以解除本合同。 2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。 八、纠纷解决 因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。 九、其他约定 1、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。 2、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。 发包人: 联系电话: 合同订立日期: 承包人: 联系电话: 简单食堂承包合同 篇13甲方: 乙方: 经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议: 一、食堂地点: 二、合同期限:合同期限为年,自年月日至年月日止。 三、甲方用餐人数:员工管理人员或工程总建筑面积(工程期限) 四、餐费标准:员工每人每天标准为元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人员每人每天标准为元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜视贵公司情况而定。 五、供餐标准:早餐提供的品种有,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供。 六、供餐时间:早;中;晚;宵夜; 七、承包方式: 八、付款方式: 九、双方权利与义务: 1。甲方的权利与义务 (1)甲方提供职工食堂经营场所。 (2)甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前四小时通知乙方。甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方 (3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑工地员工使用现金或刷卡除外) (4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。 (5)甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。 (6)甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作。 (7)甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权。 (8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。 2。乙方的权利与义务 (1)乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务。 (2)乙方经营食堂期间,应遵循国家及上海市的有关法律法规,遵守甲方厂区及宿舍的安全,生产制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿,未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。 (3)乙方应严格安照《上海市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。 (4)乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务 (5)乙方在采购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任。 (6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存, (7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方公司的情况,应当行保密义务。 (8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责,乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。 十、违约责任 甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。 十一、合同终止 本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权。 十二、争议的解决: 一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交上海市人民法院解决。 十三、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效。 甲方:乙方: 地址:地址: 甲方代表:乙方代表: 签约日期:签约日期: 简单食堂承包合同 篇14甲方(发包方):-----有限公司 法定代表人: 乙方(承包方):---- ----甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。 第一条承包对象 -------有限公司职工食堂。 第二条食堂日常管理经营模式 1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。 2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。 3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用。 4、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。 5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。 6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。 第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准 一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。 一般工作人员早餐标准每人----元,午餐和晚餐每人-------元,标准两荤三素及水果。 外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。 每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。 若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。 第四条承包期限、承包费用及结算方式 本承包合同有效期自20-----年月日起至年月日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。 甲方按月支付就餐费用,每月-----日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。 第五条甲乙双方的权利义务 1、甲方的权利义务: (1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。 (2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。 (3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。 简单食堂承包合同 篇15甲方: 乙方: 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。 一、 承包方式 甲方将食堂承包给乙方经营,食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用(转交食堂清单看附件),合同结束如数归还。 二、 经营模式 承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。 三、 甲方的权利和义务 1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。 2、提供水电给乙方使用,由物管负责抄收,每月收费。 5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。 6、协助乙方制定食谱,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜标准(一荤两素一汤,米饭)。 四、 乙方的权利和义务 1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。 2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。 3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,让职工有满意感。 4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。 5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。 6、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。 7、乙方承包后,食堂一切设施免费使用。 8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。 五、退出机制 1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。 2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。 六、承包期为六个月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。 七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。 九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 简单食堂承包合同 篇16发包方:____(以下简称甲方) 承包方:____(以下简称乙方) 甲方根据需要将公司食堂承包给乙方经营、管理,经甲乙双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方应共同遵守执行。 一、承包期限: 本合同有效期为壹年,从___年__月__日至___年__月__日止,其中试用期__个月。 二、具体内容: 1、甲方在班员工凭(刷卡)饭票到食堂就餐,食堂应保证不同班次的员工都能吃上同样标准的饭菜。 上班员工每人每天享有一次凭(刷卡)饭票就餐机会,总经办每月末汇总员工就餐人数,按每人每次5元计算结算当月费用。 饭菜标准:一荤两素一汤,米饭保证员工吃饱。每天荤菜不一样,素菜不重样,保证早餐每天不重样,保证夜餐与中餐质量一致,总经办发现不符合或达不到标准,第一次警告,第二次,考核20元,第三次,考核50元,一个月内有三次以上,一年内有十次以上,公司有权终止合同,并不承担任何违约责任。 未凭饭票员工在食堂就餐时,食堂可根据饭菜成本直接向其收取就餐费用。 2、乙方根据甲方员工工作班次,及时保质提供工作餐。甲方长住的员工,乙方需保证长住员工的早餐、晚餐两餐就餐,早餐标准5元,晚餐标准10元,由就餐人员签字就餐。 3、平时节假日期间甲方如有员工加班,乙方应保证甲方加班人员正常就餐。法定假日就餐原则上由公司加班人员自行解决,费用由公司报销。 4、食堂保证每天24小时白开水供应。 5、夏季食堂负责制作绿豆汤供车间工人饮用,绿豆、糖等由公司负责购买。 6、乙方需向甲方交纳诚信保证金,金额为__元,如果在承包经营过程中发生安全事故(如食物中毒等),甲方有权扣除保证金作为对公司的赔偿,如果造成的损失保证金不够赔偿的,甲方有权从当月结算的餐费用直接扣除,并且有权直接终止合同而不承担任何责任。 三、甲方责任: 1、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具(大的物件,冰柜、冰箱、煤灶、煤气罐)等,小的物件如锅、碗、瓢、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行购买使用。 乙方在使用甲方提供的用品时,需小心保管,尽心使用,后期如果发生设备损坏,需由乙方负责赔偿。后期设备的新增与维修保养均由乙方承担。甲方负责保证水、电正常供应,大物件正常使用。 2、甲方提供乙方男工作人员的住宿,相关的生活必须品由乙方自行配置。 3、甲方提供厨房所用的'水、电,费用由乙方承担,食堂平时需节约用水、用电。 四、甲方权限: 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如有特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。 并有权进行经济考核,从当月结算餐费中直接扣除。 3、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权进行考核,考核标准见管理规定,并可要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。 5、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方重大损失或事故的,上诉至法院处理。 6、甲方每月对员工做一次食堂满意度调查,调查结果如果连续两个月低于60%,甲方将对乙方提出警告,如果乙方仍未改进,甲方有权终止协议。 如果有两个月低于50%,甲方有权立即终止合同。乙方结束承包时,甲方需要等乙方用完购进的食材,原则上时间不超过三天。三天以后还未用完的,由乙方自行处置拿走。 五、乙方责任: 1、严格执行甲方消防、治安、卫生及食堂管理等各项规章制度。 在承包期间(含聘用人员)发生一切安全问题均由乙方完全负责。 2、乙方必须确保在甲方的工作人员数量,至少不低于2人(其中厨师1人)。 工作人员按卫生部门规定进行身体检查,并提供体检证明,相关费用由乙方承担。 3、经营场所进行定期防鼠灭蝇,定期(每天)清洁打扫卫生,定期(每月)全面一次清洁整理,必须确保食堂工作场所、就餐场所干净、整洁、清爽。 甲方每天进行检查,不符合要求,甲方按照公司规章制度进行考核,考核的费用甲方有权从当月的结算的餐费中直接扣除。 4、已方必须确保食物的质量,购进的原料必须保证新鲜、卫生、品质好、无污染,杜绝食品中毒事故,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,做到食品卫生及环境卫生。 违者乙方承担全部责任。所需米、面、油、肉食等物品需保证优质产品,从正规渠道采购,以确保饮食安全。 5、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 6、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 7、由甲方提供的厨房现有的设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。 乙方在日常使用水、电、气时要注意节约,不得浪费,如果甲方发现乙方存在浪费行为,有权按公司制度进行考核与通报。 8、乙方在运作期间的各项材料费用及所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 如果因乙方原因导致发生劳动纠纷,由乙方承担所有责任,因此而给甲方造成的损失,甲方有权从承包费用中扣除损失的费用。 六、乙方的权限: 1、有权自主经营,自负盈亏。 2、有权自主聘用,调用工作人员。 3、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。 七、其它: 1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,因乙方责任造成的伤害由乙方负责。 3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。 4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。 5、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前一个月通知对方。 6、甲方每月15---20号期间与乙方结算上个月的餐费费用。 7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 协商不成,可以向甲方所在地法院起诉。 8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。 甲方代表〔签名〕: 乙方代表〔签名〕: 单位[盖章]: 单位[盖章]: 年 月 日 简单食堂承包合同 篇17订立合同双方: 发包方(以下简称甲方):绥棱县机关事务管理服务中心 法定代表人: 住所:绥棱县党政机关办公中心 承包方(以下简称乙方): 工作单位:绥棱县机关事务管理服务中心 甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双 方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。 第一条承包物 餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。 第二条承包费、承包期限及结算方式 承包费每年16,000.00元,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期内承包费96,000.00元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方所有,此款之外购买物品,由乙方自定,产权归乙方所有。 第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡,经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的,年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。 机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每餐4元,标准由乙方自定(其中主食不少于3样,副食不少于6样),乙方取得自助餐的利润不准超过15。如有特殊要求,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。 第四条机关工作人员用餐时间,原则上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。 第五条甲、乙双方权利和义务 1、甲方的权利和义务 (1)甲方负责支付取暖费、水费。 (2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。 (3)乙方不承担上级部门指派的费用,如需要承担,由甲方承担。 (4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办公楼用电的价格标准收取。 (5)承包人身份不变,工资福利待遇不变。 (6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。 (7)如有关部门要求办理证照,由甲方负责。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。 (2)乙方承包的食堂以服务机关为目的,周一至周五原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保机关安静、安全。 (3)自觉服从甲方的`管理,并接受业务主管部门的监督和指导。 (4)保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。 (5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。 (6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。 (7)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。 (8)乙方保证机关食堂在20xx年5月20日正式投入使用。 第六条违约责任 本合同签订后任何一方不准单方终止合同,如甲方违约,首先应退还承包费,赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约,甲方收取的承包费不予退还。 第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿。 第八条其它条款 本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。 甲方: 法定代表人: 乙方: 20xx年五月七日 简单食堂承包合同 篇18甲方:新盟包装装潢有限公司(补充方,以下简称甲方) 乙方:(被转让新承包方,以下简称乙方)身份证号:___________________________。 因“20xx年02月20日所签订的食堂承包合同书”乙方责任人鄢满国于_________年___月___日将其合同转让给新承包食堂责任人:由_______________管理甲方食堂,该新食堂承包责任人(以下简称乙方),为延续前20xx年02月20日所签署的合同,并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及国家卫生标准和甲方制定的《食堂卫生强化标准》前提下,自愿主动为甲方每位员工做一份保质、保量可口的佳肴。甲、乙双方经友好协商,就“20xx年02月20日所签订的食堂承包合同书”所涉未尽事宜,一致达成如下补充协议: 1伙食标准: 1、1乙方根据甲方要求必须向工人每天提供至少贰餐(即中餐和晚餐)。 1、2员工餐中餐:品种不得少于6个,即3荤3素;供员工选择2荤2素;荤为纯荤,每餐必须变换不同花样的品种。 1、3员工晚餐:品种不得少于4个,即2荤2素;供员工选择1荤2素。所有荤菜为纯荤)。 1、4早餐可根据食堂承包人自愿方式定论,但必须保证向就餐人员提供新鲜、无腐烂变质、有异味、过期过夜等食品。 1、5食堂窗口用餐价格不得高于7元用餐价格,荤菜根据就餐人员自愿选择按量付钱。 1、6甲方用餐人员因条件因素不能在食堂就餐的,乙方必须免费为甲方一车间、二车间、三车间提供送餐服务且每一餐必须提供免费的汤类。 1、7行政餐:每壹桌餐费正常按壹佰圆人民币核算,其成本价格每桌不得低于餐费的70%。用餐标准:三荤四素一汤(即七菜一汤,荤菜纯为纯荤),每盘荤菜所需质量:肉类不得低于2、5斤份量、鱼类不得低于3斤份量;海虾类不得低于0、5斤,其他海鲜类视用餐量和市场价格合理搭配。视季节和每一餐根据就餐人员要求搭配不同品种,并提供一周菜谱,每桌不能是中餐、晚餐都必须提供三个纯荤菜加四个素菜加一个营养汤,合计三荤四素加一汤为一桌。具体口味和质量以就餐人和甲方要求提供为准。行政餐若愚用餐人员减少至中餐10-15人以下,晚餐5人以下,甲方要求每桌餐费双方另行协商议价。 1、8乙方必须按照要求为甲方各车间不能在食堂就餐的人员提供免费送餐服务,餐费不得高于外面市场价格;每一份菜在同等市场价格下必须要下滑少于1元,每餐必须免费提供一汤给就餐人员。 1、9员工餐大米价格每斤不得低于2、5元、行政餐大米价格每斤不得低于3、5元; 2就餐方式: 2、1甲方员工餐为自由式就餐,点菜和小炒,应明码标价,同样每一份菜在同等市场价格下必须要下滑少于1元。 2、2甲方员工餐以刷卡和现金作为就餐依据。刷卡系统由甲方提供。 2、3就餐时间为:按甲方正常上下班就餐,时间另行提供,特殊情况以另行调整为准。 3结算方式: 3、1乙方以甲方刷卡实际消费和餐费明细账目为结帐依据。双方在次月十日结帐一次,并在结帐后五天内甲方以现金或现金支票付清该款项给乙方。 3、2乙方提供收据作为结算依据,无相应收据或发票甲方视情况不予结算。 4双方权利与义务: 4、1甲方无偿为乙方提供现有厨房、厨具等给乙方使用,水电费甲方免费为乙方提供但不得随意浪费,甲方任一位人员若有发现乙方人员有浪费水源或不节省用电现象情况属实每发现一次罚款200元。甲方行政用餐内的空调除本公司人员用餐时间开放外,其他任何人和任何时间未经允许不得开放,每发现一次将处罚乙方100元的罚款;食堂厨房用具若需增添由乙方自行购买负责;甲方给乙方提供的现有的各类资产若乙方使用不当损坏或丢失,由乙方维修或赔偿。 4、2甲方为乙方提供现有的厨房、厨具等一切器具,在签署合同之前双方已经如实盘点清理并确认无误后开具厨房资产清单,清单双方以三方签字即生效,清单一式贰份,一份给食堂责任人保管,一份由人才行政中心(后勤)存档。 4、3甲方免费提供乙方员工住宿(定员5人),乙方人员必须遵守甲方生活区相关管理规定;室内、餐厅、操作间、储物间摆放整齐干净、原色,定时清理卫生。乙方作业及生活区域的消防器材必须按月维护一次,丢失或有损坏由乙方赔偿。 4、4甲乙双方签署的合同期满,或终止合同,双方须提前一个月通知对方;合同游戏规则将按制定的合同条约办理,乙方在甲方使用的资产将按资产清单一一清理,若有减少或损坏乙方应照资产类别补回,损坏照价赔偿。 4、5甲方协助乙方维持食堂生活秩序,并加强对员工的教育。 4、6甲方对乙方厨房卫生、食品质量、份量、供应时间进行监督,发现异常情况经双方确认后,由乙方提出整改方案给甲方,并按甲方制定的相应食堂各项管理规定予以实施,若有违反将采取50—1000元的罚款。有关食品质量、卫生引起的各类纠纷由乙方负责,并承担经济损失附连带法律责任。乙方若在甲方不服从公司管理将立即终止本合同。 4、7乙方须向甲方提供合法有效的法人身份证复印件,乙方在操作当中必须向甲方提供①《畜禽肉食类检验检疫合格证》加盖公章复印件一份;②《食品产品合格证或检验报告》复印件一份;③《农副产品食品卫生许可证》加盖公章复印件一份;④《食用油检验报告或购物凭证》加盖公章复印件一份;⑤食堂工作人员健康状况体检报告各一份。乙方必须遵守国家规定的`卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,保持用餐区,厨房卫生,全面按甲方要求执行6S管理标准;乙方员工必须接受甲方要求在规定时间内定期健康检查。 4、8乙方保证按时开餐,不得以任何理由随便停餐、推迟开餐等,若有违反每一次处罚1000元的罚款作为损失补偿。若因乙方未按时开餐而影响甲方正常生产而所造成的损失由乙方负责(特殊情况除外,如停水,停电)但必须提前向甲方通知。 4、9乙方人员不得随意带亲友进入厂区内,乙方车辆出入或携带物品出入应接受甲方保安或相关管理的检查监督。 4、10乙方必须严格操作规程,正确使用和爱护甲方设备,因乙方不正当操作造成损坏,由乙方负责维修赔偿。 4、11乙方所有工作人员在甲方发生的任何安全责任事故及其他事故由乙方全权负责与甲方无关。乙方必须配合国家环保规范,不得污染甲方生产、生活环境,甲方有权督导乙方执行。 4、12乙方人员的工资、各项福利由乙方自行负责;乙方在甲方的效益亏盈与甲方无关不承担任何损失。 4、13乙方人员进入工作期间,进入食堂操作间及开餐时必须戴口罩及手套,严格按甲方制定的《食堂卫生标准办法》操作,若有违反给予罚款处理,乙方不得有任何非议。 4、14乙方保证节假日照常开餐,特殊状况不需开餐,甲方须提前通知乙方。 4、15乙方在6月—9月高温阶段须无条件接受免费为甲方各生产车间提供烧、送凉茶服务,一天两次;(凉茶配料由甲方负责);6月—10月之间按甲方要求每一周一次须向各车间提供糖水一次(糖水用料视甲、乙另行达成条件而定);每逢传统节日食堂应向就餐人员加餐,餐费应优惠收取,并提供免费礼品一份。 4、16经双方签订合同之日起一年内未经同意协商,乙方不得私自上调或更改餐费价格。 4、17乙方在甲方食堂窗口所售的饭菜和小炒必须明码标价,进行公布。必须在每周拟定好下周菜谱交于人才行政中心确认,若有变动将按就餐人员提供的要求为准。 4、18甲方负责提供现有的厨房及用餐场所和配餐场所,若大型需要整改视情况另行协商。 4、19自合同签订补充协议之日起,乙方将向甲方交纳10000元保证金(大写:壹万元人民币),乙方接管的转让合同原有的保证金若有效,转让方若无其他违反甲方合同事项,根据协商可将继续用于被转让人作为乙方保证金财产担保,合同终止后无其他违约事项将全额退还。 5违约责任: 5、1甲、乙双方均应遵守本合约之条款,严格履行,乙方若在合同期中途退出则按违约处理,甲方将扣除乙方50﹪的保证金。且连带给甲方赔偿损失。如双方发生争议时,双方应通过协商解决,若协商不成,任一方均可向当地仲裁委员会申请仲裁。 5、2本合同履行期间,如遇自然灾害、政府行为及其它不能预测或避免等不能克服的客观情况和不可抗拒因素,使合同不能继续履行造成的损失各自承担,甲乙双方相互之间不承担违约责任。若公司因发展需要或须扩展项目、整改,乙方在合同期内应接受甲方另行的协议。 5、3乙方在承包合同期内或合同期满无权将甲方的食堂或以任何形式及其变相转让或承包给第三方,若有违反规定,甲方将立即终止本合同并同时扣除乙方50﹪的(违约金)保证金。 6合约期限: 6、1合同即将到期,甲乙双方须延续或终止合同,甲乙双方都必须提前一个月相互通知对方 6、2本合同期限:______年____月____日至______年____月____日终止。 6、3合同期满前一个月,如双方无异议,即表示本合同已构成,为自动延续签署合同期限。 7合约终止: 7、1乙方逾期不能正常供应伙食,不能如愿按合同内的标准和《食堂卫生强化标准》操作,不服从甲方公司管理,经甲方贰次以上要求乙方进行整改无效时,甲方有权终止本合约。 7、2若因食堂伙食质量问题而使大量员工在外就餐的,所占公司人员总数比例低于30%人数,甲方有权利要求乙方整改(整改期限为一个月)若乙方整改无效,甲方有权终止合同。 7、3若在供餐期间,因卫生、饭菜质量、味道、新鲜度及服务等问题上引起争议,乙方未能达致甲方的要求标准等,甲方有权拒绝乙方继续供餐,直至乙方发出书面承诺改善,若协商未能在一个月达成,甲方有权无条件终止合同。 7、4转让合同正本和合同补充协议书具有同等法律效力,合约终止前,除有另行协议外,双方仍应依合约履行。 9合约份数: 8、1本合约补充协议和续前转让合同正本甲乙双方各执一份。(备注:附带一份《食堂卫生强化标准》给乙方,另一份补充协议和续前转让合同正本包括《食堂卫生强化标准》由甲方存档)。 甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________ 代表人:_________代表人:_________ 签约日期:_________签约日期:_________ 简单食堂承包合同 篇19发包方: (简称甲方) 承包方; (简称乙方) 甲方将政府食堂以承包的形式面向社会公开招标,现乙方中标。根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规,经双方协商一致,达成如下协议: 一、承包期限及费用: 自签订本协议起至 年 月日止(期限1年),年承包费6000元,合同签订时一次付清。乙方在签订合同之时,交给甲方财产押金5000元。合同期满,乙方没有损坏公物,甲方原数退还财产押金,损坏公物需照价赔偿。 二、具体事项: (一)财产管理 1、甲方为乙方提供厨房、餐具等(具体财产明细表详见清单)。 2、乙方因需要购臵物品,产权归乙方所有,解除合同时乙方自行处理。 3、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管,承包结束时,乙方应根据清单清还甲方,对损坏或丢失的,按价赔偿。 (二)甲方的权利和义务 1、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查。如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求终止本合同。 2、甲方先行垫付乙方在经营期间水电费用,然后根据办公用水、用电标准向乙方收取。 3、甲方来人接待原则上安排在食堂就餐(特殊情况除外)。由甲方党政办公室工作人员开具就餐单,乙方按甲方就餐单标准进行配臵或由甲方自行安排,未经甲方同意不得擅自更改就餐标准。用餐菜价低于洗马现行菜价的10%标准计算。 4、干部日常工作用餐为自助餐,收费标准为每餐4元,用餐标准为3菜(2荤1素)1汤。 5、甲方尽量及时给乙方结账,如合同期满后,乙方不另行续约,甲方保证在六个月内结清各项费用。 (三)乙方的权利和义务 1、乙方在承包期间要服从甲方的管理和安排,每日对各种餐具进行消毒,保证食堂干净整洁。 2、乙方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生安全。 3、乙方食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方承担。 4、乙方必须保证每天早、晚两餐的正常饮食供应(包括节假日)。要尽量满足就餐人员的正当的饮食要求。乙主必须按甲方规定时间准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 5、乙方负责食堂用电、水费用及食堂内的各项设施的维修。 6、合同期满后,在同等情况下,乙方具有优先权与甲 7、乙方在合同期内不得将食堂再转承包给第三方。 8、乙方必须保证食堂饭菜的数量和质量,如因自己经营不善造成亏损由自己负责。 四、结算方式: 干部日常个人用餐根据干部就餐标准收取,甲方会议用餐和来客招待费用,乙方每月10日将上一个月甲方开具的就餐单及菜单整理好,交党政办登记审核,按甲方财务管理制度进行报账结算。 五、违约责任 乙方没有履行自己的责任,甲方有权中途终止合同,重新发包。乙方相应损失自负。 六、其他 1、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。在同等条件下,乙方享有优先承包权。 2、其他未尽事宜,经合同双方共同协商,再作补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。 3、本合同一式两份,甲乙双方各一份。本合同自签订之日起开始生效。 甲 方: 乙方: 法人代表: 年月日: 简单食堂承包合同 篇20发包方:x学院(甲方) 承包方:x (乙方) 根据教育局《x》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。x学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 x(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。 一、承包范围和期限。 甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:20x年12月1日至20x年11月30日。 二、报餐和供餐标准。 1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。 2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。 3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。 三、乙方在承包经营期间的责任。 1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。 在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。 2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。 3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。 4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。 5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。 6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。 7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金x万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。 四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。 1、甲方向乙方提供以下场所 (1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。 (2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。 2、甲方向乙方提供管理人员。 (1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。 (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。 3、乙方向甲方交纳承包金每月x元,每年按10个月计算,共x元。学年度的上学期末交承包金x万元,学年度的下学期末交另一半承包金x万元。营业额超过x万元后,超出部分利润部分对半分成。 4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。 5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款 100元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。 6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以x元的罚款。 五、用电防火安全 1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。 2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。 3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。 4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。 5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。 六、其它事项 1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。 2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。 3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。 4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。 5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。 6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。 7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。 8、本合同经双方签字日起即可生效。 9、附件: (1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。 (2)食堂卫生安全管理规定一份。 (3)日成本核算分析表一份。 甲方代表: 乙方: 简单食堂承包合同 篇21甲方: (以下简称“甲方”) 乙方: (以下简称“乙方”) 第一条 合作方式: 1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜肴烹饪必需的水电费。 2、甲方将应付乙方一个月的餐费,作为乙方的风险保证金。 2、乙方自行采购、加工食材;负责燃料等,负责购置厨房设备; 3、乙方自行安排、管理厨房员工,并负责厨房员工工资和福利。 5、每日就餐人员以甲方实际就餐人员为基准计算。 6、乙方负责甲方员工一日四餐的按时保质保量供应,提供时间:早餐(7:30-8:30),午餐(12:00-12:30),晚餐(17:30-18:00),夜霄(23:30-24:00)。夜宵就餐人员甲方每人每天补助6.5元给饭堂。 甲方因特殊情况需推迟就餐时应通知乙方。 第二条 双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2) 甲方对乙方食材和配菜的营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督和管理,并有权要求 乙方及时整改。 3) 乙方因供餐延误影响甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有权追究乙方的责任。 4) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 5) 甲乙双方每月联合进行就餐人员满意度调查,就餐人员满意度达不到60分以上的,第一 次甲方据实对乙方提出口头警告,第二次甲方据实对乙方处以扣除1%当月餐费的处罚, 第三次甲方直接与乙方解除合同,并处以扣除5%当月餐费的处罚。 6) 甲方将不定期对乙方原材料采购质量进行抽检,发现不符合国家相关要求时,根据实际 情况第一次甲方对乙方提出口头警告并要求立即改善,第二次甲方据实对乙方处以扣除 1%当月餐费的处罚,第三次甲方直接与乙方解除合同,并处以扣除5%当月餐费的处罚。 2、 乙方的权利义务: 1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服 务等。 2) 乙方负责食材的日常质量检验和质量保证;烹饪用油应是品牌桶装油,严禁购买、使用 地沟油;全部调味品应是正规厂家生产并取得国家QS安全认证。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持 菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 5) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理 食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 6) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 7) 消毒柜定期清理,冰柜定期整理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 8) 乙方现场工作人员必须具有健康证,到期需及时更换。 9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 10)乙方负责公司划分的食堂卫生区内的环境卫生并按公司制度执行。 第三条 就餐标准: 1、中、晚和夜霄三餐饭菜应是三荤二素一汤供员工自由选食二荤一素一汤,菜品两日内不得重复。 2、早餐应是面条、馒头、油条、糕点和白米稀饭,两日不得重复。 3、餐费标准:每人315元/月。 第四条 结算方式: 1、餐费为月结30天。 第五条 合同期限: 1、合同期壹年,即从20_年12月28日至20_年12月28日止。 2、合同期间双方不得无故解除本合同,合同期满后本合同自动失效。 第六条 合同解除条例: 1、因乙方原因造成的食品安全事故, 乙方除承担经济法律责任外,甲方可单方面解除合同。 2、甲方拖欠餐费达两个月以上, 甲方除承担利息和支付违约金外,乙方可单方解除合同。 3、国家政策调整或甲乙双方中的一方没有能力执行本合同,经协商双方可解除合同。 4、在承包过程中甲方员工意见多,反映提出后不及时改正、不按照承包协议执行或无视食堂管理规定的,经核实,甲方有权随时终止承包合同。 5、除本合同6.1条款外,解除本合同,需要提前30天以书面形式通知对方。 第七条 违约责任: 1、乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的损失及法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方餐费超过30日(以结算确认单日起)时,应承担违约金赔偿金赔偿金为应支付餐费的0.1%。 3、 一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方风险保证金的50%。 第八条 其它: 1、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 2、本合同从甲乙双方签字之日起执行。 3、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。 4、本合同到期后甲、乙双方不再续约时,乙方在甲方食堂的相关设施乙方同甲方的新食堂承包商协商转让。转让价格为总费用减使用年限的折旧费,具体价格由乙方和新食堂承 包商沟通解决,甲方不参与。 甲方: 乙方: 签约日期: 年 月 日 签约日期: 年 月 日 简单食堂承包合同 篇22发包方:_______________公司(下称甲方) 承包方:XX市_______________餐饮服务公司(下称乙方) 根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准: 甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币__________元,(早餐_____元,中、晚餐各_____元);中级人员_____餐为人民币_____元;高级人员_____桌,餐_____元,夜宵一体式_____元,供给乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: a:用餐方式: 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款: 1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任: 1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币__________元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费__________元,水电费__________元)。 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。 8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。 2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的'准则。 8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任: 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。 3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负 六、合同期: 乙方办理伙食试用期_____天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为_____年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期:__________年_____月_____日 甲方代表签名:__________乙方代表签名:__________ 盖章:__________盖章:__________ 签订日期:__________年_____月_____日 简单食堂承包合同 篇23甲方: ________________________ 乙方: 为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。 一、合同期限: 本合同的有效时间为 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。 二、费用及付款方式: 承包金额为: 元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金。 三、甲方义务与权利: 1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的`场地和用具的使用权。 2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。 3、每天向乙方提供用餐的预估人数。 4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。 5、向乙方员工免费提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。 6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。 7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。 8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。 四、乙方义务与权利: 1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。 2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。 3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证。 简单食堂承包合同 篇24甲方:(以下简称“甲方”) 乙方:(以下简称“乙方”) 第一条合作方式: 1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜肴烹饪必需的水电费。 2、甲方将应付乙方一个月的餐费,作为乙方的风险保证金。 2、乙方自行采购、加工食材;负责燃料等,负责购置厨房设备; 3、乙方自行安排、管理厨房员工,并负责厨房员工工资和福利。 5、每日就餐人员以甲方实际就餐人员为基准计算。 6、乙方负责甲方员工一日四餐的按时保质保量供应,提供时间:早餐(7:30-8:30),午餐(12:00-12:30),晚餐(17:30-18:00),夜霄(23:30-24:00)。夜宵就餐人员甲方每人每天补助6.5元给饭堂。 甲方因特殊情况需推迟就餐时应通知乙方。 第二条双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方食材和配菜的营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督和管理,并有权要求乙方及时整改。 3)乙方因供餐延误影响甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有权追究乙方的责任。 4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 5)甲乙双方每月联合进行就餐人员满意度调查,就餐人员满意度达不到60分以上的,第一次甲方据实对乙方提出口头警告,第二次甲方据实对乙方处以扣除1%当月餐费的处罚,第三次甲方直接与乙方解除合同,并处以扣除5%当月餐费的处罚。 6)甲方将不定期对乙方原材料采购质量进行抽检,发现不符合国家相关要求时,根据实际情况第一次甲方对乙方提出口头警告并要求立即改善,第二次甲方据实对乙方处以扣除1%当月餐费的处罚,第三次甲方直接与乙方解除合同,并处以扣除5%当月餐费的处罚。 2、乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方负责食材的日常质量检验和质量保证;烹饪用油应是品牌桶装油,严禁购买、使用地沟油;全部调味品应是正规厂家生产并取得国家QS安全认证。 3)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 4)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 5)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 6)做好消除蚊、蝇、鼠害。 7)消毒柜定期清理,冰柜定期整理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 8)乙方现场工作人员必须具有健康证,到期需及时更换。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 10)乙方负责公司划分的食堂卫生区内的环境卫生并按公司制度执行。 第三条就餐标准: 1、中、晚和夜霄三餐饭菜应是三荤二素一汤供员工自由选食二荤一素一汤,菜品两日内不得重复。 2、早餐应是面条、馒头、油条、糕点和白米稀饭,两日不得重复。 3、餐费标准:每人315元/月。 第四条结算方式: 1、餐费为月结30天。 第五条合同期限: 1、合同期壹年,即从20xx年12月28日至20xx年12月28日止。 2、合同期间双方不得无故解除本合同,合同期满后本合同自动失效。 第六条合同解除条例: 1、因乙方原因造成的食品安全事故,乙方除承担经济法律责任外,甲方可单方面解除合同。 2、甲方拖欠餐费达两个月以上,甲方除承担利息和支付违约金外,乙方可单方解除合同。 3、国家政策调整或甲乙双方中的一方没有能力执行本合同,经协商双方可解除合同。 4、在承包过程中甲方员工意见多,反映提出后不及时改正、不按照承包协议执行或无视食堂管理规定的,经核实,甲方有权随时终止承包合同。 5、除本合同6.1条款外,解除本合同,需要提前30天以书面形式通知对方。 第七条违约责任: 1、乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的损失及法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方餐费超过30日(以结算确认单日起)时,应承担违约金赔偿金赔偿金为应支付餐费的0.1%。 3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方风险保证金的`50%。 第八条其它: 1、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 2、本合同从甲乙双方签字之日起执行。 3、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。 4、本合同到期后甲、乙双方不再续约时,乙方在甲方食堂的相关设施乙方同甲方的新食堂承包商协商转让。转让价格为总费用减使用年限的折旧费,具体价格由乙方和新食堂承包商沟通解决,甲方不参与。 甲方: 乙方: 签约日期: 签约日期: 简单食堂承包合同 篇25甲方:福建省侨兴轻工学校 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单)提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。 2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。) 3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。 4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方 面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。 6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务: 1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。 2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。 3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。 4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币x元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。 5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量,以不影响左邻右舍为度。 6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。 7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。 8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。 10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 三、违约责任及解决办法: 1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。 6、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。 8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、合同的解除 1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的`合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。 2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。 3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。 五、承包期限:从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。 六、承包金额: 1、承包金额:每年为人民币:元整。 2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前;第二次交纳承包金时间为20xx年6月22日~25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日~25日。 七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。 八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 九、担保人应对合同的义务承担连带责任。 简单食堂承包合同 篇26甲方:_________ 乙方:__________ 根据《民法典》及相关法律规定,甲乙双方友好协商,就食堂经营事宜达成如下协议: 一、经营方式: 1.甲方提供厨房两间、大小餐厅各一间、储存房一间、电动三轮车一辆、副食柜一个、蒸饭车一台、冰柜一台、保温车一台、煤气灶两套、煤气瓶四个及若干餐具、厨具物品供乙方经营使用。 2.乙方拥有上述物品的.使用权,要爱惜甲方财物,在承包期内如对厨房、餐厅及硬件设施进行装修、改造,须提前通知甲方并得到甲方许可,在承包期内对上述物品的维修由乙方自行解决。 3.甲方提供电动三轮车供乙方买菜、米、油使用,不得进行其它用途。车辆的安全,维修均由乙方负责,如果车辆安全存在问题,甲方有权收回。 4.乙方自行购买食堂日常用品、生活用品,甲方自行经营副食柜,费用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方结算,采取自负盈亏方式。 5.乙方自行安排厨房员工,并负责其工资、生活及福利和安全,甲方提供其住宿 简单食堂承包合同 篇27合同编号:116903 甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、经营方式: 1、乙方承包制,乙方自行采购,加工,自负盈亏. 2、承包期间乙方需向甲方交纳卫生财产保证金1000元。承包期间出现师生食物中毒、对食堂财产损坏、房屋损坏、厨具损坏等现象后果全部由乙方赔偿承担。 3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具体负责管理,不得转包,或管理不善。 4、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,提供厨师住宿。 5、甲方提供用水、用电等设施。 6、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏或使用过程中破损,乙方需照价赔偿。若设备(房屋、电源线路、厨具)在使用过程中需维修,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责维修。 7、乙方自行安排食堂从业人员,并负责食堂从业人员工资福利待遇。8、承包期内合理的必备的必须添臵或更换的厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添臵或更换。 9、承包期内乙方的食堂管理人员,厨师的培训、体检、办证、学习等费用由乙方承担。 二、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。不得在食堂里开设小卖部,否则视为违约。 3)、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、价格、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。饭菜价格需经学生、家长、教师代表评议,甲方会同乙方确定。如因物价涨浮,饭菜价格需调整时,由乙方提请甲方,甲方召开学生、家长、教师代表会,确定价格。 4)、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对师生的教育。 5)、甲方提供水池设施、电源、线路、灶具设施。本学期用电由甲方提供。甲方向乙方提供两吨块煤。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。 6)、乙方在经营中必须严格执行《食品安全》的各项条款,并接受学校食堂食品的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证、统一白色卫生服装方可上岗服务。 7)、乙方做到师生食品安全无差错,做好食品安全的软件资料,随时接收有关部门的检查。 8)、乙方一切债务与甲方无关。 9)、乙方所有进料建立台帐,原料采购点必须有经营许可证和卫生防疫证,进料索证,做到证件齐全,进料有记载,存放有分类,卫生、安全、防尘、防潮、防鼠、防火、防蝇。 10)、乙方必须自觉遵守承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。不准酗酒闹事,不准赌博,不准大吵大闹,按时作息,不准干扰正常的教学秩序。 11)、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位臵,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。 12)、甲方召开膳食工作会议时,乙方应亲自到场参加,听取学生、家长、教师代表及有关部门的意见,及时改正,提高服务质量,以把食堂办的更好。乙方若两次不亲自参加,视为违约。 13)、甲方负责人:。 2、乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、安全、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应过期发霉腐烂变质的.食品,保持菜肴的新鲜和卫生,保证给学生供应热的饭菜,严禁供应包装食品。 3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样繁新、营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并进行消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外、门前屋后卫生,确保整洁。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠害等。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)所有食堂工作员工工资、福利、员工健康状况、人身安全均由乙方负责。甲方概不承担任何责任。 8)厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。 9)、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从卫生、治安等部门和学校的管理,做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作,操作间,餐厅,储藏间等做到____日三扫(早中晚)。保持空气新鲜,清洁卫生。出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。 10)、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还保证金。 11)、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。 12)、节假日、星期日期间的食堂财产安全由乙方值班保护,甲方不承担看护财产责任。寒暑假期间由甲方看护。 13)、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在合同终止前____日内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权采取措施,强制搬出或向有关部门起诉。 14)、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 15)、乙方负责人:。 三、伙食标准食谱: 早餐按照常坪学校营养早餐食谱供应。 中餐不超过5元人。其中中餐标准按常坪学校食堂供餐标准供应。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式: 甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费。____月一结算,每月月头一周内支付现金(如上面组织部门现金不到位,可延迟支付)。 五、合同期限: 合同期限为半年,即从________年____月____日至________年____月____日止。合同期满,双方如无异议,可按程序双方商议续约。 六、合同终止条例: 1、若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方; 2、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。 3、遇不可抗拒的原因如天灾等而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。 七、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方账款超过____日(以结算确认之日起)的,应承担相应的责任。 3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10% 4、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 5、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。 八、其它: 1、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。 2、本合同双方签字后生效。 3、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。 4、协议订立时间: 5、协议订立地点: 甲方(公章):_________乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________ ________年____月____日________年____月____日 简单食堂承包合同 篇28甲方:________________地址:________________联系方式:________________ 乙方:________________地址:________________联系方式:________________ 现于________________至________________将九龙电力食堂承包如下: 一、甲方委托乙方经营管理位于重庆市九龙坡电力公司所在地负三楼食堂,供应员工早午晚接待餐供应。 二、甲方委托经营管理餐厅期限为一年,合同到期需提前30天以书面形式通知乙方。 三、甲方提供餐厅营运所需的设备和正常经营所需的条件,乙方在遵从甲方要求的伙食结构及标准的前提下,由乙方负责对餐厅进行全面经营管理。 四、甲方提供厨房、餐厅经营所需的所有设备、水、电、气设施(甲方承担电力设备的费用)。 五、甲方如有高级餐或贵宾餐需要时,须提前一天通知乙方,乙方按甲方要求标准为甲方提供餐饮服务。 六、用餐时间及标准 早:8:00—9:00中12:00—13:00晚17:30—18:30超出用餐时间一律不接待。 早餐:糕点、咸菜、米线、粥等 中餐:4个荤菜、4个素菜、汤、咸菜(四选二) 晚餐:2个荤菜、2个素菜、汤、咸菜 七、乙方所有员工必须接受国家卫生防疫部门的体检,体检费由甲方支付,体检合格方可录用。甲方免费为乙方委派的员工提供食宿,衣服一年四套,所有员工必须穿整洁制服,吊工作牌,衣服员工必须遵守甲方的规定。为了保证食堂员工有良好的睡眠,甲方需为每个房间提供冷热设备。 八、甲方的权力和义务: 1、甲方有权对餐厅的食品之品质、数量、卫生及服务水平进行监督。 2、乙方必须严格遵守bong执行《中华人民共和国卫生防疫法》及有关食品卫生方面的法律法规。 3、乙方负责在甲方承接食堂所需的申报手续及政府各部门对开办食堂所涉及的所有审批甲方给予必要的配合,消防及环保除外。 4、乙方须维护餐厅的清洁和卫生,乙方所使用的原材料必须新鲜,并适合使用,腐烂、腐坏部分须清除;原料及食物之洗切加工须符合有关的卫生标准;烹饪好的`食物须注意保温并严防虫蝇;每餐所剩之饭菜不得再次供应及时清理垃圾。 5、乙方接受来自政府职能部门检查,对检查不合格的应按要求整改直至合格。 6、乙方于每周四事先公布下周的菜单作为参考,甲方如有任何建议和意见,需于24小时内反馈给乙方,以便及时调整。 7、乙方管理人员须与甲方相关管理部门人员紧密合作并服从指导。努力提高饭菜质量。 8、甲方对乙方每周进行一次抽查卫生(不定时抽查)。 9、乙方聘用的员工须持合法健康证,身份证及健康证复印件呈送甲方备案。 10、乙方员工应遵守甲方的餐厅管理制度及其它方面的管理规定,员工不得在工作区内吸烟,工作前饮酒等。 11、甲方将在职员工、临时员工人数进行每人每天二十元生活费计算,补给乙方(节假日除外)。 12、乙方将在每月1-3号将所有数据单交后勤经理审核,甲方对所有数据无误的情况下,4-6号付清全部费用(转账、支票),乙方可在开始一个月内向甲方领借生活费,具体面议。 13、甲方五条件给予生活用车一部(不含驾驶员、油费、修理费)。 14、甲方必须给乙方在职人员购买五险,按国家标准(合同终止五险终止)。 15、本协议双方合法授权的代表签字之日起效,未尽事宜,由甲乙双方共同协商以补充修改,补充修改是以本协议有效充实完善,具有同等法律效力。本协议一式肆份,甲乙双方各执两份。 甲方:________________盖章乙方:________________ 授权代表:________________授权代表:________________ 日期:________________日期:________________ 简单食堂承包合同 篇29甲方:________________地址:________________联系方式:________________ 乙方:________________地址:________________联系方式: ________ 现于________________至________________将九龙电力食堂承包如下: 一、甲方委托乙方经营管理位于重庆市九龙坡电力公司所在地负三楼食堂,供应员工早午晚接待餐供应。 二、甲方委托经营管理餐厅期限为一年,合同到期需提前30天以书面形式通知乙方。 三、甲方提供餐厅营运所需的设备和正常经营所需的条件,乙方在遵从甲方要求的伙食结构及标准的前提下,由乙方负责对餐厅进行全面经营管理。 四、甲方提供厨房、餐厅经营所需的所有设备、水、电、气设施(甲方承担电力设备的费用)。 五、甲方如有高级餐或贵宾餐需要时,须提前一天通知乙方,乙方按甲方要求标准为甲方提供餐饮服务。 六、用餐时间及标准 早:8:00—9:00中12:00—13:00晚17:30—18:30超出用餐时间一律不接待。 早餐:糕点、咸菜、米线、粥等 中餐:4个荤菜、4个素菜、汤、咸菜(四选二) 晚餐:2个荤菜、2个素菜、汤、咸菜 七、乙方所有员工必须接受国家卫生防疫部门的体检,体检费由甲方支付,体检合格方可录用。甲方免费为乙方委派的员工提供食宿,衣服一年四套,所有员工必须穿整洁制服,吊工作牌,衣服员工必须遵守甲方的规定。为了保证食堂员工有良好的睡眠,甲方需为每个房间提供冷热设备。 八、甲方的权力和义务: 1、甲方有权对餐厅的食品之品质、数量、卫生及服务水平进行监督。 2、乙方必须严格遵守bong执行《中华人民共和国卫生防疫法》及有关食品卫生方面的法律法规。 3、乙方负责在甲方承接食堂所需的申报手续及政府各部门对开办食堂所涉及的所有审批甲方给予必要的配合,消防及环保除外。 4、乙方须维护餐厅的清洁和卫生,乙方所使用的原材料必须新鲜,并适合使用,腐烂、腐坏部分须清除;原料及食物之洗切加工须符合有关的卫生标准;烹饪好的食物须注意保温并严防虫蝇;每餐所剩之饭菜不得再次供应及时清理垃圾。 5、乙方接受来自政府职能部门检查,对检查不合格的应按要求整改直至合格。 6、乙方于每周四事先公布下周的菜单作为参考,甲方如有任何建议和意见,需于24小时内反馈给乙方,以便及时调整。 7、乙方管理人员须与甲方相关管理部门人员紧密合作并服从指导。努力提高饭菜质量。 8、甲方对乙方每周进行一次抽查卫生(不定时抽查)。 9、乙方聘用的员工须持合法健康证,身份证及健康证复印件呈送甲方备案。 10、乙方员工应遵守甲方的餐厅管理制度及其它方面的管理规定,员工不得在工作区内吸烟,工作前饮酒等。 11、甲方将在职员工、临时员工人数进行每人每天二十元生活费计算,补给乙方(节假日除外)。 12、乙方将在每月1-3号将所有数据单交后勤经理审核,甲方对所有数据无误的情况下,4-6号付清全部费用(转账、支票),乙方可在开始一个月内向甲方领借生活费,具体面议。 13、甲方五条件给予生活用车一部(不含驾驶员、油费、修理费)。 14、甲方必须给乙方在职人员购买五险,按国家标准(合同终止五险终止)。 15、本协议双方合法授权的代表签字之日起效,未尽事宜,由甲乙双方共同协商以补充修改,补充修改是以本协议有效充实完善,具有同等法律效力。本协议一式肆份,甲乙双方各执两份。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 简单食堂承包合同 篇30甲方:_____________________ 乙方:_____________________ 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、经营方式 1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务 1、甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2、乙方的'权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)乙方现场工作人员必须具有健康证。 8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准 早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式 甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限 试用期为1个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方; 七、违约责任 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。 3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。 八、其它 本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:_____________________ 乙方:_____________________ 甲方代表:_____________________ 乙方代表:_____________________ 签约日期:____________年_______月_______日 签约日期:____________年_______月_______日 简单食堂承包合同 篇31甲方:________(以下简称“甲方”) 乙方:________(以下简称“乙方”) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,制定如下合同内容: 一、经营方式: 1、甲方提供厨房、餐厅用房。 2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 二、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好监督工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对学生爱惜粮食、自觉排队等教育。 4)在校内不再开设其它食堂。 2、乙方的权利义务: 1)乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理协议书》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。凡有学生在校上课(补课)期间,乙方必须照常营业,保障学生伙食供应。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 3)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠害,有专门的防蝇罩。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放,生熟砧板分开用。 7)乙方应于________年________月________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。 8)食堂内不得出售四季豆、凉菜,不得加工出芽土豆。 9)厨房员工应遵守甲方各项规章制度,不得提前或推后营业,不得扰乱学校正常教学秩序。 10)乙方在食堂经营范围内不得出售除饭菜之外的其它商品。 三、伙食标准: 乙方必须有每餐2.5元的.饭菜,标准为:三个素菜、饭吃饱;向学生出售的单餐价格最高不得超过4.5元。乙方不准擅自提高饭菜价格。 四、承包金额的交纳方式: 在合同签订之日交纳承包金6500元,交纳保证金1000元。 五、合同期限: 合同期一年,即从________年________月________日至________年________月________日止。 六、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币壹仟元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;若乙方在合同期内第一次违反合同规定内容,扣除保证金400元,第二次违反扣除保证金600元,第三次违反则甲方有权单方面终止合同,承包金额不再退给乙方。 七、其它: 本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:________ 乙方:________ 签约日期:________ 简单食堂承包合同 篇32甲方:_______ 乙方:_______ 甲乙双方平等自愿、共同遵守履行,经充分协商订立以下合同如下: 一、承包内容: 范围:甲方在生活区内10号楼一层6间职工就餐房,5间制作房,1整间库房,2间便民服务部,1间职工宿舍作为乙方承包范围;如果乙方再要用房,甲方按500元/间收租费。内容:乙方提供职工就餐及便民服务部日常生活用品和副食品经营;为人员职工就餐义务制作。 二、原有餐具的处理: 甲方原有餐具给乙方使用,乙方应妥善使用,若有损坏,乙方按照原价赔偿。 三、职工食堂承包办法: 1、承包款总价为壹万元整;并交纳押金伍千元。承包款和押金于20xx年10月15日一次性付清。承包期限至20xx年春节前。押金余款于承包期限到期后无息退还。 2、承包过程中做到自负盈亏,如果乙方在承包时段内以亏本为由中断承包,其本年度的承包款不能退给乙方。 四、承包伙食质量及服务质量 1、甲方食堂作为职工服务性行业,如果乙方价格过高,造成职工难以承受的一切后果,由乙方自负。 2、乙方采购的主副食品一定要采购卫生、安全的商品,如因食品卫生等于对职工身体造成危害,乙方承担所有责任并负责赔偿,甲方要追究乙方的经济责任和行政责任,重则要交卫生防疫及政府行政机关处理。 3、甲方有权定期检查服务质量及主副食品的供应质量,发现伪劣商品甲方有权清除出大门。 4、为了对主食质量有追溯性,避免中毒事件发生,乙方每天对主食要做24留样。 五、乙方的卫生区域保洁问题 凡在乙方承包的餐厅、食堂制作间、门前走廊要按文明工地标准考核检查,甲方每天派专人检查,不合格一定要整改达标为止。 六、水电费处理办法:水电费由甲方安装计量表具,电费单价按1元/度计算,水费5元/吨,每个月月底结算,按时交费给甲方财务。 七、安全约定:乙方的液化气瓶、电气产品必须要有厂家提供三证的合格产品、年检证书,否则造成伤害事故均有乙方负全部经济责任,重则要交当地行政机关处理。 八、乙方工作人员的`健康问题:上岗的操作人员均要有健康证,便民服务部要有临时营业执照,工作人员上岗时要佩戴三白(白口罩、白大褂、白帽子)。 九、要做好灭蚊、灭蝇等四害处理措施,剩菜剩饭要按制定的管理制度。严禁吵架斗殴、赌博等行为,提倡讲文明,讲服务质量。本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方代表(签字):_______ _______年_______月_______日 乙方代表(签字):_______ _______年_______月_______日 简单食堂承包合同 篇33甲方: 乙方: 根据合同法和相关法律法规,以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求, 就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同: 1、承包原则 乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的`餐饮服务任务。 2、承包期限 承包期限为3年,自 20xx年 月日至年 月日 3、承包金额 (1)承包期间每年承包金额(含房租费)为 叁万元( 小写30000.00元)。 (2)乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。 4、甲方权利和义务 (1)甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。 (2)如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。 简单食堂承包合同 篇34甲方:_________________________________项目部(以下简称"甲方") 乙方:______________________餐饮管理有限公司(以下简称"乙方") 根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、经营方式 1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2.乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置。 3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 二、双方权利及义务 1.甲方权利义务 1甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2.乙方的权利义务 1乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。 3乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5做好消除蚊、蝇、鼠害。 6冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7乙方现场工作人员必须具有健康证。 8所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。 9厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准 ____________元/人,晚餐______元/人。其中______标准为______荤______素菜______汤,晚餐标准为______荤______素菜______汤,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式 甲方按______用餐系统核定用餐数,按月计算餐费,于每月的___________日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限 合同期一年,即从______年______月______至______年______月______日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系,须提前______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前3天通知甲方; 七、违约责任 1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。 2.严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油,如发现立即终止合同并予以严罚,涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。 八、须遵守的食堂相关规定 1.用餐时间:____________-____________,晚餐____________-____________ 2.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。 3.食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。 4.食堂炊事员必须采用新鲜洁净的'原料制作食品,发现有腐败变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。 5.严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。 6.清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。 7.每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。 8.加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理,随时清扫,使之无弃物、垃圾、油污及死角。 9.盛废弃物容器保持干净,使弃物不外溢并加盖放置,并对弃物进行及时处理。 1.食堂应按照"生进熟出"的原则合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中,备餐间必须单独设立。 11.食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。 12.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 13.要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等,以防止投毒事件的发生,确保员工用餐的卫生与安全。 14.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范,确保食品的质量和卫生。 15.每天对所采购的食品原料进行质量检验,并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。 16.在食品贮存场所内,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。 17.接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。 18.配备足够符合要求的消防器材并定期进行检查,规范用电行为,定期检查用电线路,严禁私自设置大功率设备以防线路负荷过大引起火灾或触电事故。 19.遵守项目部关于食堂管理的规定和要求。 九、其它 本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:__________________公司乙方:____________餐饮管理有限公司 甲方代表:____________乙方代表:____________ 签约日期:____________年_______月_______日 简单食堂承包合同 篇35甲方:___________(以下简称甲方) 乙方:___________(以下简称乙方) 根据《民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜: 一、经营方式 1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务 1.甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2.乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)乙方现场工作人员必须具有健康证。 8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准 早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式 甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限 试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方; 七、违约责任 1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。 3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。 八、其它 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:__________________ 甲方代表:______________ 乙方:__________________ 乙方代表:______________ 日期:__________________ 食堂承包协议书范本三 甲方:__________________ 乙方:__________________ 经双方友好协商,就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议: 一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。 二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作,为甲方员工提供用餐服务。 三、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备,甲方不承担任何费用。 四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。 五、甲方在过年过节如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐,应按照甲方提出的标准予以安排操作。 六、由乙方预垫甲方的用餐餐费,定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。 七、承包期从______年______月______日起至______年______月______日止。 八、甲方的权利与义务: 1.甲方依合同监督乙方合法经营,履行合同和各种行政管理职能。 2.甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行监督,及时提出宝贵意见。 3.乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 4.甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的员工反馈问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的服务质量。 九、乙方的权利与义务: 1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。 2.乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。 3.乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的采购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场。 4.乙方必须按甲方规定时间准时开餐,必须按时、保温、保质、保量供应饭菜,做到新鲜可口,花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动,以甲方通知为准。 5.甲方厨房的设备,乙方应正当合理使用,妥善保管,不得人为损坏和丢失,否则作价赔偿;同时应节约水、电、燃料。 6.经营期间,乙方员工严禁进入甲方的生产区。 7.若因操作或采购不当引起的卫生事故,以有关卫生部门出具的鉴定书为准,由乙方负责赔偿医疗费用。 十、其它 1.若一方有意提前解除合同,需经双方协商,并提前一个月以书面形式通知另一方。 2.甲方应在合同终止后三天内将所剩主、副食品(按市场作价)连同最后一笔餐费以现金方式结清给乙方。 十一、若有未尽事宜,可由双方协商对本协议进行补充,合同自双方签章当日生效。本协议一式两份,双方各执一份。 备注: 甲方(盖章):__________ 甲方代表:______________ 乙方(盖章):__________ 乙方代表:______________ ______年______月______日 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