| 标题 | 水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书 |
| 范文 | 水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书（通用3篇） 水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书 篇1一、初赛活动项目：水果拼盘 二、活动时间：20xx年x月x日 三、活动地点“工科三楼a307” 四、活动对象：全校学生 五、主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院 六、承办单位：食品营养协会 七、活动目的：结合当前大学生的特点及时尚潮流，提供有意义的课外娱乐活动，提高同学们的亲自动手与实践能力，为同学们提供一种时尚的活动和一种交友方式。增进同学间的感情交流 八、活动形式：报名参加本次活动者匀可免费参加初赛（每组不超过三人） 1、进行水果拼盘的比赛，时间一小时。 2、写出自己心目中蛋糕和面包的样式，，或者在初赛时交（不需要图片，字也不用太多200字内） 九、评分及选拔标准：从水果拼盘的观感，创意（名称与表达的内等），自己心目中糕点的实用可行性，两方面来评分。 1、食品营养协会从中选出20份 2、再交给实验室的盛老师及刘老师共同确定较适合的10组 u 4月21日晚食品营养协会从中选出选出10组，（可用时间21日晚） u 4月22日11：00前交盛老师。 u收到老师的评定后，4月23日内把各通过者全部通知到位，并告诉他们做相应的项目准备。 u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。 3、 4月3日还有一部分人：王程、李兰菊、屠夏君、伍玥、王芙蓉、冉梦雨、曾丽旋， u分析近期学校所宣传的所有喷绘、横幅、海报、宣传单等优缺点，并分类归纳总结。 u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。 4、通知财务部所有干事4月6日晚7：20在3a205开会，说明相关事宜，给每人分配相应的任务 5、 4月6日做好详细的初决赛策划书。 6、 4月7日给刘老师审查 7、根据审查后的结果： u决定海报、喷绘等制作内容和方式； u写赞助策划书等 十、活动过程中具体的实施方案及人事安排 （一）活动前期的准备工作 所有成员 成员：彭帅、戴媛媛、王芙蓉、童记强、曾丽旋、王程、李兰菊、沈俊秀、陈玲、赵可可、伍玥、谭如斌、屠夏君、徐召金、冉梦雨、王宏亮，马立昆，陈梅 宣传小组： 成员：王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌， 组长：王芙蓉 1)申请一个焙烤俱乐部的邮箱，在食协qq群里通知会员本活动。（王程） 2) 4月13日前制作出相应的宣传喷绘，（注明这次的活动地点，活动对象，活动的形式，报名方式，报名时间4月13- 19日，留下财务文档小组人的联系电话。）张贴于食堂等地的宣传栏上，还要制作一些相关的海报，旨在扩大这次活动的影响，也可张贴在相应的地方。所有人都要随时关注喷绘和海报的情况，防止被揭。若被揭，应及时告知宣传小组，去相关地方（校保卫处）领取或者补办相应的宣传手续。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀） 3)制作报名的宣传单，a3纸就可，类似于烹饪大赛那种样式的，贴于各宣传栏和寝室的展板上（李兰菊，沈俊秀，谭如斌） 4)在工作简报上通知各班，并让各班的班长和团支书做好报名和宣传工作，本院的以班级为单位确定参赛者名单，4月19日前交于社团部文件盒内（代媛媛） 5）比赛前两天和当天，本院以班为单位通知各班班长比赛时间和地点，并告诉初赛水果拼盘的水果和盘子及水果刀等自带，让其通知他们班的人，外院则以短信的形式通知到第个人。比赛前将喷绘等拿到比赛现场。（谭如斌） 6）20日前制作小部分小型宣传单，内容只要“蛋糕制作大赛初赛与你相约”就行了，（可用不同颜色的纸，内容手写，字体不限制）20日晚同样贴于各宣传栏和展板上。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌） 7）喷绘、海报创意建议内容 1、想品尝自己的劳动成果吗？这里给你一个展示自我的平台，给你一个充分发挥想象的空间，给你自己一次超越自我的机会，这里，你将动脑设计自己的蛋糕面包，动手制作自己的精彩，一切尽你的掌控之下。以蛋糕和面包样品照片为背景。 2、自己动手，一切变得意义非凡！或许它并不精致，或许它并不美味，但是它却承载着你满怀的情谊和汗水！ 3、制作两张喷绘，一张初赛水果拼盘的，另一张决赛蛋糕和面包制作的。 财务文档小组： 成员：陈玲，赵可可，伍玥，徐召金 组长：伍玥 1、4月13日之前制作报名表。包括姓名、学院、专业、班级、联系电话，另制作评分表。收集报名者的信息（陈玲。赵可可） 2、19日前等组织小组的人审请到教室后，去考查教室，根据教室的'大小和报名的人数来安排报名人比赛时的位置（每排有几个人，每两面人间隔多远）（陈玲，赵可可，伍玥，徐召金，） 3、20日前制好每个成员的位置表，打印两份，21日一份到时贴在教室的门上（这份要记得写上每排的序号），另一份，剪好每个人的名字，按对应的位置贴好。（陈玲，赵可可，伍玥，徐召金， 4、活动前做精密预算。收取活动费用，做好统计规划，做出详细的费用支出记录，（伍玥，徐召金） 组织小组： 成员：冉梦雨，曾丽旋，王宏亮，马立昆，童记强，陈梅 组长：冉梦雨 1、申请场地：工科三楼的大教室，例如a307（在4月17之前申请一间大教室。例如3a307。先到学院盖章，再到学校教务处申请） 2、准备物品：水果刀（尽量准备着），保鲜膜，透明胶，垃圾篓，水桶，照相机（有相机的和能借到相机的都要把相机充好电带上，每个人的只要是能照相的手机都要充好电备用）。（到时把相应的喷绘等也带上） （二）活动中的具体工作安排 所有的人6：10之前必须做好室内的所有事务（包括会场布置，名单的粘贴，放好比赛所需的一些物品等） 宣传小组： 活动前挂好相应的宣传横幅，喷绘等，角度要能方便照相。 组织小组：冉梦雨、马立昆 1)按照安排的序号贴好每个人的名字 2)派2个人到门口迎接参赛选手，帮助他们找到自己的编号位置。 3) 4个人负责给已经到了的同学的桌子上贴上保鲜膜。贴好了就可以开始了。 4)在比赛的过程中，要有一个人专门负责照相，比赛结束后把照片发到邮箱里（并交一份给协会的组织部）。 文档小组： 负责一些用品的发放与登记（如果有的人少了一些东西，比如刀等，可以来领取，但是要登记姓名 （除活动现场的组织小组其他人员都为机动人员）极积配合组织小组的人维护好现场的秩序，给对活动有疑问的人进行讲解。所有的人手安排由冉梦雨、马立昆负责。 （三）活动后的工作 宣传小组： 清理好我们的宣传资料，保持赛场的干净整洁 组织小组： 清理现场，搞好卫生，一定要打扫干净才能离开。 文档小组： 清理我们自己带的用品其余的人配合大家完成工作，每个人都要做好准备处理意外事情的准备。第二天每个人写好自己的总结。（一定要在22号写好，过了时间就不用写了，26号和决赛的一起交。） 水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书 篇2一、活动项目：蛋糕裱花 二、活动时间：20xx年5月13日下午18：00 三、活动地点：工科三楼大教室 四、活动对象：从初赛晋级的10组选手 五、主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院 六、承办单位：长沙理工大学食品营养协会 活动目的：提供一个能够让同学们大胆设计、构造心中的艺术，去完善自我，挑战自我的平台。旨在提高同学们的动手与实践能力，丰富大家的课外娱乐活动。 七、活动形式：进入决赛的选手免费去实验室拿蛋糕胚子和奶油，巧克力豆，巧克力棒，对蛋糕进行裱花，所有进入决赛的成员均可以带走自己的制作的蛋糕 八、评分标准：由评委根据蛋糕和面包的精美度等标准来评分。并评出最终获奖等级，根据现场现众的投票确定最佳人气奖。 蛋糕：一等奖1名 二等奖2名 三等奖7名 最佳人气奖1名 九、活动步骤及其具体的实施 1、裱花前的培训（5月6日中午12：30——13：30） 宣传小组： 5月5日再次通知进入决赛组培训的时间地点等内容，必须每个人通知到位，并要求12：25在工科三楼大门口集合 （一）活动前的准备工作 宣传小组：（王芙蓉） 1、5月10日再次通知进入决赛人比赛的时间地点等内容，必须每个人通知到位，并要求17：45在工科三楼大门口集合。 2、打印40张有关糕点制作大赛决赛相应的一些通知，贴在各寝室的宣传板及学校的宣传栏上（5月10内完成） 组织小组：（马立昆） 准备要贴的宣传喷绘、横幅，2袋气球，2块抹布，教室申请条，6张桌子，2个扩音器，300张观众的投票贴纸，2张大红纸，相机等 （二）活动过程中的安排 宣传小组： 由2个人提前30分钟到实验室挂好宣传喷绘、横幅，布置好现场等（王程） 组织小组： 1、派2个人17：40前到达工科三楼门口，组织参赛者签到，向参赛者宣读比赛规则和实验室的规章制度。 2、分别带领同学们去相应的实验室领蛋糕胚子及一些材料。 3、随时听从老师的安排，协助老师组织完成这次比赛。 4、比赛过程中要进行拍照或者摄像（照相机一定要电量充足；照片要内容丰富，尽可能的包括整个比赛场景，并有一定的清晰度） 财务小组： 1、把原材料费交给组织小组的人带去交给盛老师。 2、购买奖状奖品，并填写奖状。 各参赛选手注意事项： 1、决赛时各参赛选手，按老师提供的材料（蛋糕胚子和奶油，巧克力豆，巧克力棒）设计生日蛋糕或面包的造型，即样式原创。（若有特殊的材料，自带） 2、制作完毕清洗用具，保持比赛场地干净整洁。 3、严格按照注意事项进行比赛。 4、成品出来后由评委评出获奖名单。并颁布证书表示祝贺。 （三）活动后的工作分配 1、到场的干事等比赛结束后帮助老师打扫现场卫生，收拾好用具，整理好放回实验室，并打扫实验室的卫生， 2、组织小组的人把照片发到邮箱里面。（并交一份给协会的组织部） 3、每个人在比赛结束第二天晚上9：00在3a202交活动总结。（过了时间就不用写了，也不用交了。） （四）经费预算 喷绘：36元横幅：30元 打印：4元奖状：4元 气球：9元蛋糕材料费：300元 给老师的钱：100元 共计483元 实验室内的注意事项 为了保证大家都有一个好的实验环境而真正得到这次温馨的体验，希望所有参加的同学能够自觉遵守以下几点规则： 一、进入实验室之后，听从老师或助教的安排，取用实验用具和材料；不得擅自打开实验设备开关等。 二、在实验的过程中，样品的用量视按照人数等事先计算好的来取；再配料的过程中，请不要随意增加原辅料量，超出部分自费。 三、在实验过程中，爱护仪器，不明操作事项的，请问老师或助教，不可随意动用仪器，以免造成损坏。 四、实验结束后，请清洗所用仪器、设备，打扫实验室。 五、仪器损坏情况处理：损坏的仪器，需照价赔偿或预支相应的修理费。 水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书 篇3一、活动宗旨： 1、发挥社团作用，加强社团建设。 2、丰富同学课余生活，活跃校园文化氛围，促进各学院之间的友好关系，体现我们学生风华正茂的精神状态。 3、加强各学院学风建设，培养进取精神。 4、提高同学们的语言表达能力、独立思考能力，开拓同学们的思维，提高演讲水平。 二、活动背景： 1、为庆祝建校x周年，我们社团将举办一场朗诵比赛来做纪念。 2、提高社团影响力，增强社团凝聚力，给同学们表现自我的平台。 3、我校很重视学生的语言表达能力和逻辑思维能力，校团委及领导们的大力支持也是我们举办此次比赛的重要契机。 三、活动主题： 庆祝长春理工大学建校55周年。 四、活动目的： 1、展现我校学生风采，激扬青春。 2、提高学生对学校的了解和认识，弘扬校训精神。 3、培养合作意识，弘扬社团文化。 4、通过举办此次活动提高同学们的口语交际能力，挑战自我，超越自我，增强自信心，丰富同学们的课余生活。 5、加强交流，拉近各学院同学之间的距离，促进院系友谊，营造和谐校园。 五、活动对象： 长春理工大学全体大一学生，学院内自行选拔，报名表见附录。 （1）各学院各推荐四组参赛选手，其中至少一组参加多人比赛。 （2）各学院需指定一名大二负责人，全程跟踪比赛流程，全权负责各自学院参赛选手。 六、活动安排： 1、时间：20xx年x月 2、地点：长春理工大学图书干报告厅 七、宣传方式： 展牌，海报，条幅，人人网，新浪网，腾讯网，广播站宣传，冠名， 八、活动内容 （一）、比赛规则：比赛分为单人组和多人组（2—5人）。 初赛：选手根据抽签决定比赛顺序，每人限时一分钟进行诗文朗诵（多人组限时五分钟），朗诵篇目由评委现场给出。由评委根据评分要求评选出单人组前15名、多人组前8组进入复赛。 复赛：选手根据指定的主题自拟题目进行朗诵，朗诵篇目需原创，可自行选择配乐，比赛顺序由初赛名次决定，单人组限时5分钟，多人组限时10分钟。由评委当场评分并由主持人宣布进入决赛名单。 决赛：由三个部分组成： 1、形象展示和自我介绍：展示个人风采和自我介绍，以拍摄视频及制作PPT为主（视频由主办方拍摄，PPT需选手配合朗诵篇目自 行制作）。 2、朗诵：单人组限时4—5分钟、多人组限时8—10分钟，原创篇目，要求内容符合主题，健康，格调高雅，富有时代性和创新精神，自带配乐光盘或电子文件。由嘉宾评委打分。 （二）、比赛要求： 1、各院系参赛者仔细阅读比赛须知，熟悉赛会的日程安排。 2、各院系同学围绕主题准备演讲内容，须原创。 3、各参赛队员及组织人员务必于每场比赛开始前十五分钟到达比赛现场，比赛开始五分钟后未到视为自动放弃。 4、各参赛队遵守赛事各项时间安排，如遇特殊问题，及时与主办方联系，以便协调安排，保证赛事顺利进行。 5、遵守赛会的纪律及规则规定，在每场比赛之前做好细致的准备工作，以利于选手在比赛中发挥出自己的最好水平。 6、比赛期间，各参赛队不要与评委接触，如想表达对赛事的意见，请与演辩协会成员联系。 7、各院系可专门组织本系同学观看本院部选手参加的比赛，并可组织、准备适当的宣传用具、标语口号等，但不得影响比赛现场的正常秩序，不要喊口号或喝倒彩。在赛场听从主持安排，遵守赛场规则，保证赛场卫生，所有影响比赛正常进行的行为，组委会都有权阻止并要求其离开比赛现场。 九、比赛流程安排： 1、主持人致开幕词并且介绍到场的评委、嘉宾。 2、主持人介绍比赛的规则、评分细则。（参考附录） 3、比赛开始，选手根据比赛前的抽签顺序进行比赛。 4、其间主持人向观众及选手公布结果分数。 5、在单人组比赛之后，中间穿插互动环节，来调节比赛气氛。 6、待所有的选手比赛完后，邀请评委代表上台发言，工作人员进行统分。 7、评委发言完后，主持人上台宣布比赛结果（依次由单项奖到一等奖） 8、上台颁奖。 9、主持人宣布比赛结束，全体工作人员、嘉宾、评委、选手合影留念。 10、工作人员负责做好后期工作。 九、活动准备及应注意的问题及细节： 1、由长春理工青年团给各系发出邀请，邀请并通知各系参加演讲比赛，通知内容包含比赛的报名表、比赛时间、赛制、比赛规则、评分标准等。 2、各学院在10月x号之前将报名表交到理工青年团 3、比赛中的工作人员由青年团社员及朗诵学社成员担任，包括计时员、主持、场控和记录员等。 4、邀请评委，联系外联，联系文艺演出人员。 5、做好前期准备（提前先申请好教室，布臵赛场，准备计时软件， 打印评分条邀请确定嘉宾等） 6、安排好秩序维护人员。 7、爱护好教室公共器材，保持教室卫生，在活动中一言一行符合大学生的行为 8、不做损害学校名义、损害他人的事情 9、做好嘉宾和评委的接待工作 10、比赛时派部内专人做好赛况记录 11、比赛后进行活动总结，为下次举办提供经验 十、参赛队伍注意事项 1、各参赛队员及组织人员务必于每场比赛开始前15分钟到达比赛现场，比赛开始5分钟后未到队视为自动放弃。 2、尊重比赛规则、主持、评委，不得扰乱比赛秩序，否则取消比赛资格。 3、选手衣着庄重、大方。 4、比赛队员必须带学生证参加比赛，上场前会有工作人员检查上场队员是否与该队所报成员相符。 十一、评委、嘉宾及评分方式 1、评委：由老师、青年团成员组成 2、嘉宾：团委老师，各组织或学院学生干部 3、评分方式：采取百分制，评委分数去掉一个最高分，一个最低分的平均分为最后成绩。 十二、奖项设臵： 复赛将选出表现良好的单人组前八名和多人组前五名进入决赛。决赛将决出一，二，三等奖各一名以及一个最佳团队奖，令设一个最受欢迎单项奖，由评委和观众综合选出。 十三、评分标准（满分100分） ●仪表形象：（20分） 1）服装整洁，衣着得体，与朗诵内容相协调，表演与朗诵融为一体，朗诵形式富有创意，形式新颖、灵活多样。（10分） 2）精神饱满，仪表大方，表情自然，肢体语言丰富得体，能展现选手良好的个人素养与形象。（10分） ●演讲内容：（35分） 3）主题鲜明，符合主题内容，寓意深刻，富有感召力和警世作用。（20分） 4）内容健康向上，充实生动，有真情实意，行文流畅，用词精练，详略得当。（15分） ●语言艺术：（45分） 5）普通话标准，节奏准确、协调，声情并茂，抑扬顿挫，停顿、语速等适当。（20分） 6）朗诵富有韵味和表现力、感染力，能与观众产生共鸣。（10分） 7）情绪饱满激昂，朗诵投入，效果良好，内容熟练，朗诵过程中无冷场或朗诵错误发生。（10分） 8）上下场答谢、致意，有礼貌（5分） 评分规则：评委明确给出每部分评分（评分为整数），由工作人员进 行最后加总，按成绩排名，单人组为一、二、三等奖，多人组为最佳团队奖。最受欢迎奖由评委和观众票选得出（如票数相同则得分高者获奖） 十四、备品 服装，绶带，托盘，果盘，三脚架，台布，水果，饮品，笔，纸，号码牌，打分表，评分细则，稿件本，幕布，海报，横幅，奖品，奖杯，奖状，邀请函。 十五、经费预费 略 |
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